CAFEC『DEEP27』PART 1：開封の義（まずはメーカーレシピで淹れるの巻）

先週のSCAJ展でのCAFEC三洋産業さんのブースで DEEP27 を試し淹れさせていただき、いい感じだったのでその場で購入。
今日やっと開封の義を執り行いました。
深煎りと浅煎りで、まずはメーカー推奨の数字で淹れて感触を掴みます。
何回かに分けてテーマ別にやっていこうと思います。