ТОРТ Фундук-Молочный Шоколад С ЧИЗКЕЙКОМ/ Беспроигрышное сочетание

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
    Instagram - / lubovicveti
    Telegram t.me/lubovicveti
    Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
    Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
    КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ / @lyubakuzmicheva
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Пралине • ПРАЛИНЕ/ простейший ре...
    --------------------------------------------------------------------------
    КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
    Творожный крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
    Кремчиз на сливках для выравнивания • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
    Кремчиз на масле для выравнивания • Самый простой и удобны...
    Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
    Ганаш для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
    Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
    --------------------------------------------------------------------------
    Торт 16 см, вес 1.5 кг без покрытия
    Бисквит
    Яйца 3 шт
    Сахар 115 г
    Мука 60 г
    Крахмал кукурузный 20 г
    Фундучная мука (мелко молотый фундук) 50 г
    Разрыхлитель 1 ч.л.
    Сливочное масло 30 г
    Чизкейк
    Творожный сливочный сыр 200 г
    Сливки 33% 30 г
    Яйца С1 1 шт
    Молочный шоколад 30 г
    Фундучное пралине (паста) 30 г
    Сахар 20 г или по вкусу
    Шоколадно-сливочная помадка
    Сахар 100 г
    Сливки 33% 150 г
    Какао 10 г
    Сливочное масло 20 г
    Молочный шоколад 20 г
    Жареный фундук 80 г
    Крем
    Молочный шоколад 170 г
    Сливки 33% 170 г
    Творожный сыр 240 г
    Фундучное пралине (паста) 40 г
    КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
    -------------------------------------------------------------------------
    Музыка:
    ES_Look into My Eyes (Instrumental Version) - Greylyn
    ES_In My Bed (Daxten Remix) (Instrumental Version) - Pure Indigo

КОМЕНТАРІ • 60

  • @НатальяЗахарова-к9п

    Отличный торт! У Вас очень хороший канал, вкусные вкусняшки! Лучше, когда вы говорите в кадре, плохо, когда просто мелькают слова. Процветания Вашему каналу, много новых идей! Мы с Вами!

    • @mitchellkasen5889
      @mitchellkasen5889 3 роки тому

      sorry to be so offtopic but does anyone know of a tool to get back into an instagram account?
      I was stupid forgot the account password. I would love any help you can give me!

    • @jalenorion2622
      @jalenorion2622 3 роки тому

      @Mitchell Kasen instablaster =)

  • @ЛарисаКостолева
    @ЛарисаКостолева 3 роки тому +2

    Любочка.не перестаю вами восхищаться .Обязательно приготовлю такой тортик

  • @quampure
    @quampure 3 роки тому +4

    Торт Шедевр! Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю!

  • @this_is_sveta
    @this_is_sveta 3 роки тому +2

    Люба , очень вкусный , интересный !
    я его приготовила на годовщину свадьбы друзей 🎁
    Сейчас готовлю второй раз - заказали гости , которые пробовали его на той годовщине 🥰
    Спасибо вам большое

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Света, как здорово! Благодарю вас за обратную связь!

  • @ЕкатеринаМуругова-ь8е

    Любовь,большое спасибо за этот рецепт!Просто потрясающий торт!Делала на заказ для одного клиента несколько раз и вот сделала недавно для себя-очень вкусный!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 роки тому

      Класс🔥 очень рада! Благодарю вас за отзыв ♥️

  • @justmaodi
    @justmaodi Рік тому +1

    Готовила на свой день рождения , божественно вкусный и не сложный в приготовлении торт, спасибо за рецепт!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Рік тому

      Очень рада, что рецепт вам понравился! Благодарю вас за отзыв ♥️

  • @ОльгаПотякина-н1и
    @ОльгаПотякина-н1и 7 місяців тому

    Люба, спасибо огромное за Ваш труд!!!!
    Это уже третий торт по Вашему рецепту. И все три бесподобные!!!!!! Очень вкусные, все разные, просто потрясающи!!!!!
    Этот торт покорил все мое семейство)) он еще не закончила, а дочь уже просила сделать еще)
    Спасибо за подробные изумительные видео!
    Не нашла на ютуб аналогов !!! У Вас все на высшем уровне!
    Спасибо еще раз!
    Буду ждать новых рецептов и делать все тортики подряд:)

  • @NatalijaYurko
    @NatalijaYurko 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт. Получился просто шедевр. Только бисквит я заменила на шоколадный. Всем гостям понравился.

    • @hhyqao
      @hhyqao 2 роки тому

      здравствуйте! извините, очень интересует один вопрос. думаю приготовить этот торт, но переживаю, что из-за чизкейка будет как-то суховато, что вы скажете по этому поводу?

  • @ЕвгенияНенашева-в6р

    Здравствуйте, Любовь! Спасибо Вам за такие замечательные, доступные, а главное, подробные рецепты! Теперь торты делаю только по Вашим видео!

  • @СветланаМатросова-ф9ю

    Благодарю вас за ваши шикарные рецепты.Готовила 3 ваших торта-всё получилось идеально!🔥🔥🔥🔥🔥

  • @borisenok007
    @borisenok007 Рік тому +1

    Сделала этот торт, рецепт огонь🔥

  • @sunshinelorane
    @sunshinelorane 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт💋👏 Пошла готовить😋😉

  • @ТимурМальцев-л8я
    @ТимурМальцев-л8я 3 роки тому +1

    Так , я уже список составил , с чем мы вас в гости ждём :)

  • @ТатьянаРадецкая-с3о

    Добрый день. Очень аппетитный рецепт. Делала торт фундук-кофе по др. рецепту. Что мне не совсем понравилось, что фундук в торте становится влажным, и теряется его твердость. В вашем рецепте сохраняется твердость ореха?

  • @yoshih.8910
    @yoshih.8910 3 роки тому

    Мне нравится ваш канал. Желаю каналу развития! У меня как раз лежит фундучная мука без дела. Люба, а как можно сделать пралине с миндальной 100 % пастой? тоже обнаружила банку, стоит себе сиротливо.

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Спасибо вам большое! Пралине это орехи в карамели, перетертые в пасту. У вас уже готовая паста, но без сахара. Она отлично подойдет для рецептов, где есть пралине, в таком виде как есть

  • @english-no8ij
    @english-no8ij 3 роки тому +3

    Торт получился очень классный, крутой. Спасибо!!!

  • @Watermelonhater
    @Watermelonhater 3 роки тому

    Скажите пожалуйста, а если я не хочу добавлять пралине в чизкейк и в крем (нужно без орехов) можно ли просто пропустить или нужно чего-то добавить больше? Спасибо ♡♡

  • @ЮлияСоломатина-щ6т

    Здравствуйте, подскажите, а можно чизкейк для прослойки замораживать?

  • @МаксимЛось-к7з
    @МаксимЛось-к7з 2 роки тому

    Здравствуйте
    Подскажите, а сколько храниться помадка?
    Просто вижу схожесть с карамелью, можно ли заранее приготовить?

  • @КряжеваНаталья-г5е
    @КряжеваНаталья-г5е 3 роки тому +1

    Готовый чизкейк можно заморозить? Обязательно попробую приготовить!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  3 роки тому

      Здравствуйте, Наталья 🌹 да, чизкейк можно заморозить. Но я не сторонник заморозки чизкейков 😬

    • @КряжеваНаталья-г5е
      @КряжеваНаталья-г5е 3 роки тому

      бывает, что остаётся крем чиз, и заморозка лучший вариант не испортить продукт. Спасибо за ответ👍

  • @yoshih.8910
    @yoshih.8910 3 роки тому

    А остывать нужно при открытой духовке?

  • @ВикторияВыборнова-с8ь

    Добрый день! Спасибо за рецепт! А бисквиту нужно остыть сначала? Потом в холодильник?

  • @kristinagevorgyan9582
    @kristinagevorgyan9582 7 місяців тому

    Здравствуйте подскажите если диаметр больше хочу например 24 я все ингредиенты *2.3. А крем и чизкейк я тоже умножаю на 2.3?

  • @ИринаКузьмичева-м7л

    🎂👍👍👍👍👍👍

  • @Строгаямать
    @Строгаямать Рік тому

    Не поняла, так мука ФУНДУЧНАЯ, или ПШЕНИЧНАЯ ??? надо уточнять, когда рецепт пишите. И какую конкретно муку обжаривать- из молотого ореха или пшеничную ? Дальше: так куда добавлять слив масло: к БЕЛКАМ или к ЖЕЛТКАМ !!!

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Рік тому

      Здравствуйте! В виде все подробно рассказано и показано, а в рецепте написано!

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 3 роки тому +4

    Хоть я и не любитель шоколадно-фундучного вкуса, но этот торт однозначно надо попробовать. Интересный рецепт. 👍😍 Да ещё и с чизкейком! 🤩

  • @ОлесяАндреева-д1т
    @ОлесяАндреева-д1т 3 роки тому +1

    Какой шикарный тортик🎂👍👍👍
    Спасибо огромное за Ваш труд! ❤
    Всегда жду с нетерпением новое видио🌺

  • @kristinasvidyk6162
    @kristinasvidyk6162 2 роки тому +2

    Пеку второй раз и бисквит поднимается в духовке до края формы и опускается в середине(( с чем это может быть связано? Что я могла сделать не так?🤔В первый раз такого не было.

  • @НатальяБалыкина-г1р
    @НатальяБалыкина-г1р 9 місяців тому

    Так... И что делать, если собралась готовить торт, а формы 14 см нет? 😢

  • @rajendranthulasi
    @rajendranthulasi 3 роки тому

    Hi 👋 request you to pls share recipes ingredients in English 😊

  • @dia_nut
    @dia_nut 2 роки тому

    Спасибо, захотелось сделать такой🤤Обожаю фундук😋

  • @ЯнаНыркова-н9щ
    @ЯнаНыркова-н9щ 2 роки тому

    Как у вас получается такие воздушные бисквиты? Я сколько не делаю, всегда тяжёлые, плотные. Скажите пожалуйста, в чем причина?

    • @justmaodi
      @justmaodi Рік тому

      скорее всего плохо взбиваете яица, либо слишком много муки

  • @ЕкатеринаДворянцева-в1ч

    Очень понравился рецепт. Но можно ли в чизкейке шоколад заменить на карамель?