ЧКМЕРУЛИ или очень ВКУСНАЯ КУРИЦА/Рецепт курицы в духовке/Быстрый обед/Быстрый ужин/Домашний рецепт
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Курицу мы готовим часто, и редко встретишь человека, который не любил бы блюда из этой птицы. И нам с вами, конечно же, всегда хочется разнообразия) Друзья, сегодня предлагаю традиционно простой рецепт, который выручит вас в любой день и час. Потому что это блюдо можно приготовить и в будни, и в праздники. Приятного аппетита!
Инстаграм / chef__zhurkin Подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)
Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен zen.yandex.ru/...
И еще приглашаю вас в ВК alexand...
И добро пожаловать в Фейсбук / aleks.zhurkin
Чкмерули
цыпленок - 650 г
чеснок - 15 г
кинза, петрушка, укроп - 10 г
мята - пара листиков
перец чили - по вкусу
сливки 33% - 300 г
хмели-сунели - 3 г
кориандр молотый - 3 г
помидоры черри - 60 г
соль
Для жарки:
масло растительное - 15 г
чеснок - зубчик
тимьян
розмарин
Chkmeruli
chicken - 650 g
garlic - 15 g
cilantro, parsley, dill - 10 g
mint - couple of leaves
chili pepper - to taste
cream 33% - 300 g
khmeli-suneli - 3 g
coriander - 3 g
cherry tomatoes - 60 g
For frying:
vegetable oil - 15 g
garlic - clove
thyme
rosemary
#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#мясо #курицазапеченная #жаренаякурица #чкмерули #курицавдуховке #грузинскаякухня #соусы #маринад #праздничныйстол #чтоприготовить
Рецепт - Чкмерули
цыпленок - 650 г
чеснок - 15 г
кинза, петрушка, укроп - 10 г
мята - пара листиков
перец чили - по вкусу
сливки 33% - 300 г
хмели-сунели - 3 г
кориандр молотый - 3 г
помидоры черри - 60 г
соль
Для жарки:
масло растительное - 15 г
чеснок - зубчик
тимьян
розмарин
Chkmeruli
chicken - 650 g
garlic - 15 g
cilantro, parsley, dill - 10 g
mint - couple of leaves
chili pepper - to taste
cream 33% - 300 g
khmeli-suneli - 3 g
coriander - 3 g
cherry tomatoes - 60 g
For frying:
vegetable oil - 15 g
garlic - clove
thyme
rosemary
#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#мясо #курицазапеченная #жаренаякурица #чкмерули #курицавдуховке #грузинскаякухня #соусы #маринад #праздничныйстол #чтоприготовить
Красавчик! 👍🏻
Отличная подача материала и суперрецепт 👍🏻
Птицу рыбу и молодицу берут руками. Это старая поговорка. Рецепт супер и шеф молодец что показал нам этот рецепт.
Ну вот... снова надо чесать за курицей... Не смогу же я теперь это не приготовить. Тем более, что, как всегда, просто, вкусно и понятно. Благодарю))
Четка, ясно, вкусно, красиво, спасибо, лайк.
Какая Красота и Вкуснота от одного вида!!! Спасибо за Отличный рецепт!!!!
Ммммм, какая вкуснота и красота. Главное, просто. Спасибо!
Приятного аппетита!
Следующий раз курицу готовить буду по этому рецепту я думаю, не обязательно брать целиком курицу так же можно бёдрышки или ножки спасибо. 👍👍👍👍👍
Приятного аппетита!
Здравствуйте
Да,это очень вкусно👍👍👍
Спасибо 😋
В большой семье за такую маленькую тарелку может начата война! Классное блюдо👍
Добрый день, Александр!)) Как всегда привет из Волгограда! Так соскучились по Вам!
И как обычно, рецепт просто класс. Сейчас пойду приготовлю)))))))а то голову ломаешь каждый день что подать на стол.
Волшебный рецепт! Очень вкусно!
Ммммм,вкусняшка....да ещё остренького добавить,обожаю.Приготовлю обязательно коллега.Спасибо за рецептик,привет с Нижнего Тагила!!!!
Спасибо!
Просто, вкусно, доступно. Спасибо большое, этот цыпленок идеальный. 👌👌👍😘
Шеф, Вы обалденнннный! Как всегда, готовлю , как Вы! Какой же Вы суперский!!! Блюдо интересно и легко! На данный момент, Вас смотрю и готовлю, как у Вас....
Спасибо! :)
Первая. Ураааа. Классный рецепт!!!
Как это красиво и вкусно....... мммммм........
Я как-то в ресторане грузинском заказывала, мне очень понравилось, а теперь подробно увидела. Рахмет Вам Шеф огромный из Алматы 🇰🇿👍👍👍👋👌
Спасибо! И приятного аппетита)
Спасибо большое за очередной классный рецепт.Александр приготовьте пожалуйста солянку.
Пока есть рыбная солянка ua-cam.com/video/xrWLP9Ltr04/v-deo.html
Слюнки потекли! Готовлю!!Спасибо за рецепт !!
Вкусное блюдо с запада Грузии.
Шкмерули не столь часто, но готовлю. Только соус я делаю из молока и сливочного масла: растапливаю в сотейнике сливочное масло, выкладываю в него чеснок и обжариваю, примерно, минут 5. Затем вливаю в сотейник молоко, добавляю соль, красный перец и зелень (по желанию), перемешиваю и оставляю соус вариться на медленном огне до начала загустевания, затем *хорошо* обжаренную курицу укладываю в *сильно нагретый* стеклянный лоток, заливаю соусом и запекаю в духовке 7-10 минут при 200⁽℃.
Спасибо Александр, что напомнили про это блюдо, давно не делал, надо приготовить.
Чкмерули это война вкусов во рту. Я был в восторге когда впервые попробовал это в грузинском кафе.
Согласен!
Аппититно.выглядит
Это нереально круто!!! Как всегда, КРАСОТИЩА!!!
Благодарю!
Спасибо вкусно
Волшебное блюдо. Только курочку маленькую не видно в магазах.
Всё есть, называется цыплёнок.. Главное внимательно смотреть😊☝
Великолепно, как всегда, приятно было увидеть Вас с умными врачами и профессорами
Спасибо!
Вкуснота! Побегу за цыплёнком) спасибо!
Александр спасибо за такое вкусное приготовление 😊👍 с каким же удовольствием Вы всегда готовите, ваше настроение передаётся и нам! Спасибоооо 💕
Спасибо за такой душевный комментарий :)
У меня слюнки потекли😋 Забегу в магазин сегодня, попробую приготовить👍
Здравствуйте! Это божественно вкусно! Все в восторге! Спасибо большое за рецепт!
Очень рад, что рецепт оправдал ожидания! Приятного аппетита :)
Александр доброго времени суток спасибо за рецепт цыпленка
Доброе утро! А я готовила завтрак(молочную рисовую кашу) и включила ютуб, где на кухне Александр готовит курицу-вкусняшку. Конечно, мне тоже захотелось вкусную курочку, которую думаю на ужин приготовить. Александр, спасибо за рецепт! И, конечно, за красоту и вкусноту! 👍👍👍
Людмила, а я бы сейчас рисовую кашу съел! Закрутился сегодня на работе и еще не обедал)
Красавчик.,всё очень просто и вкусно
Спасибо за рецепт, очень вкусно и классно.
Оч вкусно. Соус хорош! Приготовлю.Я только добавлю молотый грецких орех. Мне нравится привкус грецкого ореха. И! Побольше кинзы. Спасибо. Радости! Удачи!
Что объеденье - верим. Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю курицу по Вашему рецепту. Спасибо, Шеф!
Приятного аппетита! В кадр не попала соль) Надо, конечно, посолить)
@@Шеф-поварАлександрЖуркин 🤣🤣🤣👍
👏👏👏🇧🇾🇧🇾🇧🇾
Сделал. Получилось вполне вкусно. Непонятно, кстати, какое вино сюда бы подошло. Есть предположение про Киндзмараули, но не уверен.
Сделала сегодня эту курицу, вкусно очень! Вся семья оценила, спасибо за рецепт!
спасибо, Александр, очень вкусно и просто
Очень рад, что рецепт понравился!
👏👏👏браво!
Спасибо! Срочно за цыпочкой на рынок!!!Приготовлю детям приедут на выходные.👍😄👌
Приятного аппетита! В кадр не попала соль. Посолить, конечно, еще нужно :)
Это действительно очень вкусно и просто! Уже готовила, сегодня опять приготовлю! Самый вкусный рецепт из курицы! Сливки 10% использовала. Сметану не люблю, и она может свернуться.
Очень рад, что рецепт понравился!
Спасибо большое!!! Александр приготовьте пожалуйста мясную солянку.
Спосибо за рецепт
!!!!!!!!!
Журкин ты прелесть как и твоя курочка!!!
Какой Вы Молодец!Я восхищаюсь Вами. Желаю Вам и Вашей Семье Счастья
Большое спасибо!
Шарман,уже вкусно,божественно!
Пардон, а соль?
Посолите, конечно.
Спасибо за рецепт! ВЫ ДУШКА ,голос завараживает .УДАЧИ!
Будьте здоровы! Классный рецепт
Спасибо!
Вкусно, спасибо!
Вы лучший !!!!
Ну очень вкусно и красиво,захотелось скорее сделать
Пропустила.
Сходили или нет.
Я соль пропустила???
Посолите, конечно.