Как мне нравится этот шеф-повар грузинской кухни!красивая грамотная речь, всё понятно,культурно,аккуратно! Он работает и одновременно показывает и рассказывает о данном блюде! Обожаю! Здоровья на долгие годы! Спасибо за Ваши рецепты!🙏🙏💓👍
@@zazadolidze8339 Заза если это блюдо не чкмерули тогда возьми сам приготовь и выложи свое видео в интернете если ты повар как Георгий. Ты лучше него не сделаешь. Георгий классный повар от Бога просто супер и его рецепты тоже классные.
@@mananajachvadze8428 Манана Баку давно уже не дружеский город. Город Баку был классным городом в советское время когда мы там родились и жили а не сейчас. Того Баку уже давно нет и никогда не будет . Тогда там не было турков и еразов и все было классно. Я сейчас уже не хотел бы там жить хотя я там родился. Эти классные дружеские люди сейчас стреляют и убивают людей ради куска земли. Мы тогда жили в Баку когда был СССР и не знали что придется уезжать с нашей родины. Приехали еразы с Армении и стали хозяевами в Баку которые жили в селе . А здесь они людьми стали. Ераз он и в Африке ераз
Какой приятный повар! Вообще Вы молодцы, что на канале только одни самородки! Приятно учиться у грамотных специалистов, без лишней болтовни и рекламы во время программы) блюдо на очереди для приготовления! Спасибо за рецепт!
Спасибо за ваши рецепты. Все грамотно , по делу и без лишних слов. Только что вернулись из Грузии, объехали все регионы. Красивая страна и гостеприимные люди
понравился шеф повар объясняет все грамотно и доходчиво приятная речь и блюда очень классные...главное желание их приготовить и чем быстрее тем лучше...спасибо...желаю бодрости и здоровья...
Привет из солнечной Алматы ,мечта побывать в Грузии и всё попробовать,хотя у нас очень разнообразная кухня (120 национальностей проживает ),у вас не просто слово, а художественное слово-"Зелёные островки на белом фоне"😀👋.
Боже, как легко и какая вкуснятина, уже приготовил. правда я взял сметану не жирную и чуть разбавил с молоком, так как таких сливок у нас не нашёл. Моя жена и сын пальчики облизывали. Георгий дорогой, диди мадлоба! A вот комментары: аферист, побить...это глупо и зло, тут не война , а хорошие советы! разве не достаточно в интернете войн?
Я это блюдо делаю на сметане домашней разведённой до жидкого молоком..Курицу жарю на сковороде,жарю до готовности,вливаю туда сметану,минуты 2 прокипит добавляю специи и зелень,как закипит,снимайте с огня и дайте настояться 5 мин.Всё.Специи и зелень- хмели сунели,калиандр,паприку,чеснок,,петрушку..
Привет Гога! Это Аркадий Багдасаров 37 школа г. Тбилиси. Рад тебя видеть! Как дела? Молодец дорогой, умница, красавец!!! Если увидел это сообщение ответь мне
Есть сливки, называются cooking cream, жирность доходит до 35%. Но в России может их и нет. Я лично если нет сливок использую сметану, получается то же самое
ori wutis win russ mzareuls mivwere rom shkmeruli da ara chkmerulis klasikuri varianti aris katami-rdze-niori.erti mitxari rachashi nagebi sad kondat?gavufrtxildet erovnul samzareulos
Здравствуйте, рецепт хороший но есть одно но, при нагреве в духовом шкафу сворачиваются сливки, подскажите в чем причина? Пробовал разных производителей.
Если Это сливки, то совершенно очевидно, что не 22%, а как минимум 45%. Скорее повар положил 20% сметану, назвав её сливками. За это ставлю минус т.к. повторив рецепт в озвученном поваром варианте, получил совсем не тот результат.
Да есть всё,в ролике действительно не 20% сливки и даже не 33%.С 20% ни фига не получится их долго придётся держать чтобы загустели,уж лучше тогда бешамель сделать и им покрыть.
Так зелени не добавляется вапше .второе пажарили курицу режите на куски и на сковородке вибираите соус.и тушите на маленьком огне 10_15 минут.ингредиенти вода или сметана или молоко. Хмели сунели сол перец черники перец краснии по вкусу и чеснок и всё.ето традиционная блюдо так готовится.
Как мне нравится этот шеф-повар грузинской кухни!красивая грамотная речь, всё понятно,культурно,аккуратно! Он работает и одновременно показывает и рассказывает о данном блюде! Обожаю! Здоровья на долгие годы! Спасибо за Ваши рецепты!🙏🙏💓👍
Дай Бог Вам Здоровья, на связи!!!!
Россия+ ГРУЗИЯ=МИР+ЛЮБОВЬ
ПРИВЕТ ИЗ БАКУ! УВАЖАЕМ БРАТЬЕВ, ГРУЗИНОВ И ВАШУ,ВКУСНУЮ КУХНЮ. СПАСИБО! ВАМ ВСЕХ БЛАГ!
спасибо! а я обожаю вашу кухню!были в дружеским Баку и пробовали Ваши вкуснейшие блюда!Всего доброго!
Какое ето шкмерули ето издевательство над шкмерули
@@zazadolidze8339 обоснуй, чучело
@@zazadolidze8339
Заза если это блюдо
не чкмерули
тогда возьми сам приготовь
и выложи
свое видео
в интернете
если ты повар
как Георгий.
Ты лучше него
не сделаешь.
Георгий классный повар
от Бога просто супер
и его рецепты
тоже классные.
@@mananajachvadze8428
Манана
Баку давно уже
не дружеский город.
Город Баку
был классным городом
в советское время
когда мы там
родились и жили
а не сейчас.
Того Баку уже давно нет
и никогда не будет .
Тогда там не было
турков и еразов
и все было классно.
Я сейчас уже не хотел бы
там жить хотя
я там родился.
Эти классные дружеские люди сейчас стреляют
и убивают людей
ради куска земли.
Мы тогда жили в Баку
когда был СССР
и не знали что
придется уезжать
с нашей родины.
Приехали еразы
с Армении и стали
хозяевами в Баку
которые жили в селе .
А здесь они людьми стали. Ераз
он и в Африке ераз
Какой приятный повар! Вообще Вы молодцы, что на канале только одни самородки! Приятно учиться у грамотных специалистов, без лишней болтовни и рекламы во время программы) блюдо на очереди для приготовления! Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо.вкуснятина!Буду готовить все что предлагаете!
Спасибо огромное за рецепт. Вчера приготовила, просто божественный вкус. Спасибо ещё раз за ваши знания и рецепты!
Большое спасибо. Буду делать.
Делал ваше Чахохбили из курицы. Превосходно!
С уважением, из центра России.
я влюблена в этого повара!!!! Какой голос, какая подача!!!
Спасибо за подробное описание, готовила впервые и было оочень вкусно ♥️
такие потрясающие рецепты!
такой обаятельный ведущий!
и такая неподходящая музыка...
а в целом: аж слюнки текут пока видео смотрю!))
Liubov Fedosova
Очень вкусно! Все ваши рецепты очень грузинские и бесподобные!
Обожаю вашими рецепты,мы всей семьёй любим грузинскую кухню. Можно сказать что мы гастрономические грузины))
Спасибо за ваши рецепты. Все грамотно , по делу и без лишних слов. Только что вернулись из Грузии, объехали все регионы. Красивая страна и гостеприимные люди
Очень люблю грузинскую кухню. Спасибо за рецепт. Приготовила и получилось очень очень вкусно
понравился шеф повар объясняет все грамотно и доходчиво приятная речь и блюда очень классные...главное желание их приготовить и чем быстрее тем лучше...спасибо...желаю бодрости и здоровья...
Я собираюсь на субботу приготовить.Спасибо.Вы очень приятно преподносите блюдо.Буду готовить первый раз.Потом напишу что получилось.😊
Спасибо за рецепт, сделал со сливками 20% и без петрушки-получилось очень вкусно!! Аромат на всю квартиру)))
Есть село в Грузии Шкмери, в Рачинском районе, вот там и родилось это блюдо. Поэтому правильное название Шкмерули- то есть из Шкмерии )))
Давно хотела узнать правильное название. Спасибо дорогая Мери . Обожаю Ваш канал!!!🌹🥀🌹🥀🌹🥀🌹🥀
Мери скажите если ктото не любит кензу чем заменить
@@user-fo2wi5ds4b
Я не Мери - петрушкой
Большое спасибо , за правильные рецепты
Привет из Ессентуков!!!
Приготовил,очень 😋, спасибо за рецепт!!!!
Спасибо,приятно глазу,буду готовить по вашему и вспоминать вас,лайк за мастерство во всем.
Спасибо большое отличный рецепт
Готовила по этому рецепту. Очень вкусно, а главное быстро. Вкусняшка! Спасибо!
Обожаю вашу кухню😋 записала рецепт СПАСИБО ВАМ!!
спасибо!!! приготовил, очень вкусно! одним словом, шедевр!
Какая вкуснятина,спасибо за потрясающий рецепт!
Ми приготовили вашим рецептом шкмерули получилась очень вкусно спосиба за рецепт
Спасибо, Георгий. Чудесный рецепт. С каким достоинством и на прекрасном русском языке Вы рассказываете свои рецепты.
Надо же как-то впаривать свои услуги
Приятно и доходчиво объясняет!Респект,лайк,подписка.
Георгий вы молодец, у вас очень красивая и чистая современная кухня приятно смотреть я приготовлю по вашему рецепту курицу спасибо впечатлили
Очень вкусно спасибо
очень приятный мужчина . я бы поехал покушать его приготовления
Ни чкмерули а Шкмерули.эта деревня в Рача красивейщий уголок вгорах Грузии Шкмери!
Привет из солнечной Алматы ,мечта побывать в Грузии и всё попробовать,хотя у нас очень разнообразная кухня (120 национальностей проживает ),у вас не просто слово, а художественное слово-"Зелёные островки на белом фоне"😀👋.
Ди Ди маглоба... Спасибо за рецепт 🙂❤❤❤❤
Великолепно,спасибо большое!
Спасибо большое, за рецепт очень понравился супер!!! 😊
Привет из Истанбул
Выглядит очень вкусно 😋
Обезателно попробую
Большое спасибо
спасибо дорогой шеф..так аппититно..выглядит хочу приготовить мужу !
Тоже готовили в казане, это просто безумно вкусно! На выходных опять будем готовить ❤
vchera prigotovila :))) spasibo!!! ne hvatajet gruzinskih specij!!!
Великолепные видео - рецепты. Кажется ощущаю запахи блюд при просмотре рецептов! Очень вкусно, доступно, понятно.
наряд как у меня!))респект за видео
Спасибо, за рецепт. Незаслуженно мало просмотров
какой супер!
Боже, как легко и какая вкуснятина, уже приготовил. правда я взял сметану не жирную и чуть разбавил с молоком, так как таких сливок у нас не нашёл.
Моя жена и сын пальчики облизывали.
Георгий дорогой, диди мадлоба!
A вот комментары: аферист, побить...это глупо и зло, тут не война , а хорошие советы!
разве не достаточно в интернете войн?
hinkali100
hinkali100. цыпленок табака от мтвралашвили
@@user-dx2nv9ok5g
Наталья привет
с Краснодара.
Опять поздоровался...... я балдею !
Сейчас с удовольствием подписалась на ваш канал
и вообще всю зелень люблю
Обожаю !!!
Мимино захотелось посмотреть)))))
Диди мадлоба. чемо ткбило КАРТВЕЛО. ОГОРОМНОЕ СПАСИБО 💖💜❤
Повар так мило здоровается😙
Да .оччччень приятный позитивный человек !!!Речь спокойная грамотная Добрая интонация . Ну и Профессионал .конечно .ДАЙ Богему здоровья !!
Спасибо большое!
Очень вкусно!!!!!
Я это блюдо делаю на сметане домашней разведённой до жидкого молоком..Курицу жарю на сковороде,жарю до готовности,вливаю туда сметану,минуты 2 прокипит добавляю специи и зелень,как закипит,снимайте с огня и дайте настояться 5 мин.Всё.Специи и зелень- хмели сунели,калиандр,паприку,чеснок,,петрушку..
Anna Hubezova Может быть коРиандр? Или это что то другое?
Привет Гога! Это Аркадий Багдасаров 37 школа г. Тбилиси. Рад тебя видеть! Как дела? Молодец дорогой, умница, красавец!!! Если увидел это сообщение ответь мне
Bravo Giorgi!
особенно сливки, ща в таком доступном сегменте!!! )))
обожаю киндзу!
Кин-Дзу-Дзу 😂
прелесть
Такой же соус , плавленный сыр плюс исхмунели и в жаренные баклажаны 💥💥💥💥👍🙏 называется баклажаны в сливочном соусе 👍👍👍👍
Прелесть.
А мне все понравилось...обожаю грузинскую кухню.)Насчет сливок.., думаю это мацони, поэтому такие густые сливки.)
все так профессионально и красиво, спасибо ! смотрю и наедаюсь ,,, (сейчас Пост)
Прям чистокровный грузин повар))))
эх, да только дороговато выходит по продуктам)сливки в таком количестве сейчас космос стоит, тут один соус выйдет рублей на 400)
Возьмите сметану, можно разбавить чуть водой и запустить мукой чтобы не расслоилось, не менее вкусно получится.
Уважаемый Георгий, это больше сметана или сливки? Можно ли использовать сметану, просто у нас таких густых сливок нет.
Спасибо!
Городских жителей сразу видно!!!! Как это нет таких сливок???? Бывают даже ещё гуще)))))) Не покупайте молоку в магазинах!!
👍👍👍супер
Есть сливки, называются cooking cream, жирность доходит до 35%. Но в России может их и нет. Я лично если нет сливок использую сметану, получается то же самое
😊👍💪
Посмотрел ! А теперь сравню с Лазерсоном и чё-ныть выберу... )))
Я родилась в Грузии, но мало знаю об этих блюдах
👍🏻👍🏻👍🏻❤️
А со сметаной можно?
Хороша !!!
*_вкусняшка_*
Ел я в Тбилиси .Мадглоба.
Chkmeruli net!!!👉 Shkmeruli👈
ძალიან გთხოვთ,ეგ საბჭოტა კავშირის კონტური გააქრეთ ფონიდან,სირცხვილია.თუ კითხულობთ ქართულად?
скажите пожалуйста с чем ее подают или просто так кушают? спасибо
Я подаю с картофельным пюре
ori wutis win russ mzareuls mivwere rom shkmeruli da ara chkmerulis klasikuri varianti aris katami-rdze-niori.erti mitxari rachashi nagebi sad kondat?gavufrtxildet erovnul samzareulos
А сметану можно?
Взять 22 % сливки и развести водой до? %?
видать спец в своём деле
Ведущий похож на Демиса Руссоса. Мерси за рецепт.
Фигура один в один! Бороды вот не хватает для полноты сходства!
А можно вместо сливок, сметану?
ОТличный ведущий и отличная грузинская кухня . но с музыкой что то надо делать
Здравствуйте, рецепт хороший но есть одно но, при нагреве в духовом шкафу сворачиваются сливки, подскажите в чем причина? Пробовал разных производителей.
Процент жирности маленький
Господин хороший,блюдо называется ШКМЕРУЛИ,есть такое маленькое село в РАЧЕ,называется ШКМЕРИ,так для общего развития
Если Это сливки, то совершенно очевидно, что не 22%, а как минимум 45%. Скорее повар положил 20% сметану, назвав её сливками. За это ставлю минус т.к. повторив рецепт в озвученном поваром варианте, получил совсем не тот результат.
В России нет таких сливок,видимо.У вас сливки,как жирное молоко.Это неправильно.
Да есть всё,в ролике действительно не 20% сливки и даже не 33%.С 20% ни фига не получится их долго придётся держать чтобы загустели,уж лучше тогда бешамель сделать и им покрыть.
@@arms88ss не согласен. С 20% сделал. Только что. Не густо, конечно. Но и жирные такие не нужны.
Сделать можно и из молока,но получится ли то что должно было получиться?))))Это вряд ли.
Взял сливки 33% - супер!
SAMII LUCHSHII SHEF I SAMIE TOLKOVIE REZEPTI
Здравствуйте. Я не понял, получается надо готовить в два раза больше соуса под всю курицу, вы же использовали только пол курицы?
Тоже обратил на это внимание
Хорошие рецепты, приятный ведущий, музыка кошмар
а на куриные грудки все эти кости заменить можно?
Сливки в духовке свернулись! Почему, кто знает? И что делать, чтобы не сворачивались?
Супер, спасибо! Музыка ужас. Как и везде на этом канале, к сожалению .
შქმერული გიორგი ბატონო . მაგრამ რაჭაში რძეში ვაკეთებთ და მწვანილს არ ვუშვებით
vin aswavla an tu aswavla wesierad ver aswavles laparaki da an shqmerulis gaketeba?? :D
Так зелени не добавляется вапше .второе пажарили курицу режите на куски и на сковородке вибираите соус.и тушите на маленьком огне 10_15 минут.ингредиенти вода или сметана или молоко. Хмели сунели сол перец черники перец краснии по вкусу и чеснок и всё.ето традиционная блюдо так готовится.
не чкмкрули, а Шкмерули От названия высокогорного села Шкмери (შქმერი), откуда родом это блюдо. Запоминаем :"Шкмери - Шкмерули"