TRES RECETAS CON TOFUㅣComida CoreanaㅣReceta Fácil
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- Опубліковано 10 гру 2019
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INGREDIENTES
** Tofu Kimchi **
-1/2 a 1 pieza de Tofu
- 1 pieza de Cebollín. (picado)
- 200g de Carne de cerdo. (lomo) (vegetarianos descartar este ingred.)
- 1 cucharada de Azúcar.
- 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 1/4 pieza de Kimch.i (200 a 300g)
- 1 cucharada de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 1/4 tasa de Agua.
- 1/2 pieza de Cebolla en corte juliana.
- 3 a pieza de Cebollín picado.
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí.
- 1/2 cucharada de Ajonjolí tostado.
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar el tofu en cuadros (no tan grueso ni tan delgado).
2.Agregar al agua caliente.
3.Sacar del agua y poner uno por uno al plato.
4.En un wok como poco aceite agregar cebollín picado y freír.
5.Agregar carne de cerdo y freír.(vegetarianos descartar este paso)
6.Agregar azúcar y freír.
7.Agregar salsa de soya y ajo picado. Cuando hierve la salsa agregar kimchi y gochugaru. Mezclar.
8.Agregar agua y dejar que hierva.
9.Agregar cebolla y cebollín y dejar a que evapore todo el caldo.
10.Agregar aceite de ajonjolí y ajonjolí tostado, mezclar bien y listo!
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INGREDIENTES
** Tofu Gangjeong **
- 1/2 a 1 pieza de Tofu.
- 1 tasa de Fécula de maíz.
- 1 a2 cucharadas de Aceite de ajonjolí.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 2 a 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 1/2 cucharada de Azúcar.
- 1 a 1.5 cucharadas de Gochujang. (pasta de chile coreano)
- 3 cucharadas de Catsup.
- 1 a 2 cucharadas de Jarabe de maíz o miel.
- 1/2 cucharada de Ajonjolí tostado.
- Cebollín picado (decoración)
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PROCEDIMIENTOS
1.Quitar la humedad del tofu con una toalla de la cocina.
2.Cortar el tofu en cubitos.
3.Poner la fécula de maíz a una bolsa y agregar los cubitos de tofu.
4.Mezclar con fuerza.
5.Freír el tofu en el aceite a 160 a 170ºC, hasta que estén bien dorados.
6.Pasar a un colador o a una rejilla para quitar el exceso de aceite.
7.En el wok agregar agregar aceite de ajonjolí y ajo picado. Freír.
8.Agregar salsa de soya y azúcar, y cuando hierve agregar gochujang y catsup. Mezclar.
9.Agregar jarabe de maíz o miel y mezclar una vez mas.
10.Agregar ajonjolí tostado y mezclar.
11.Agregar tofus fritos a la salsa y mezclar a que todo el tofu tenga la salsa.
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INGREDIENTES
** Tofu a la plancha **
- 2 a 3 piezas de Cebollín picado.
- 6 cucharadas de Salsa de soya.
- 1/2 a 1 cucharada de Ajo picado.
- 1/2 cucharada de Azúcar.
- 1 a 2 cucharadas de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 1/4 pieza de Chile serrano picado.
- 1/2 a 1 pieza de Tofu.
- 1/2 tasa de Harina de trigo.
- Opcional. Huevos.
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PROCEDIMIENTOS
1.Mezclar en un bowl cebollín picado, salsa de soya, ajo picado, azúcar gochugaru y chile serrano.
2.Cortar el tofu en cuadritos.
3.Pasar por la harina de trigo.
4.Freír en el sartén con poco aceite hasta que estén bien dorados por ambos lados.
5.Poner los tofus en el plato, y encima agregar la salsa que preparamos.
** Listo! **
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#tofu #recetavegetariana #comidacoreana - Навчання та стиль
Hola Todos! Hoy les traigo tres recetas con tofu algo diferente de lo normal! Muy ricas y saludables!
Si quieren ir directo a la receta pueden saltar al minuto 2:20
Espero que los disfruten mucho! Nos vemos pronto Adiosss
el tofu es como el queso verdad ?
❤️😘
you prolly dont care but does anyone know a tool to get back into an Instagram account..?
I was stupid forgot the login password. I would appreciate any help you can give me.
Que es lo rojo el nombre está raro🙀es lo q me falta
Cucho que?ayuda alguien q me ayude después de la azucar
Wow, tu español es fenomenal!!
Mi error fue ver el video antes de ir a dormir,
ahora ya me dio mucha hambres, tan rico que se ve :)
A cocinar😅 saludos Eddie😉
Eddie D x2
Yo también 🥺
Si todoooo se ve deli deli!!!
Ame! Hice la segunda receta (Tofu Gangjeong) solo que para hacerlo más sano primero dore un poco el Tofu en una sartén y luego lo puse en la freidora de aire, la MEJOR RECETA DE TOFU! Por mucho. A lo largo de los años fui probando el Tofu de muchas formas pero esta es sin dudas la mejor, muchas gracias por compartir la forma de prepararlo! Me encantan tus vídeos
Hermosa muchas felicidades gracias por darnos muchas maneras diferentes de comer Dios te bendiga
Septiembre 2020! Recién te descubrí y cómo amo Corea y todo lo coreano pues obvio te amo y a tu comida. Mil gracias!
Las niñas aún pequeñitas 🥰🥰🥰, felicidades como ha mejorado el canal con los años,y tú como buena Coreana te ves más joven ahora🫰🏻
Me encanta todo lo qué haces ❤ muchas gracias por compartir en español todo lo que sabes 😊
*Wow! Eso luce genial! Ya me dió hambre 😜😋😋 mil gracias por compartir esas delicias!😘❤️🥰 Debo hacerlas*
Oohh muchas gracias , ya me dió hambre, los haré el fin de semana, Dios te bendiga
Perfecto español, perfectos platillos. Excelso!
Me encantan tus recetas, gracias por compartir
Muchas gracias, me encanta el tofu y tus recetas 🙏😘👏❤️💯💯💯
Yuna todo lo que haces se ve rico y estos tres platos de tofu se ven delicioso 😋 gracias.
Hola, hice la segunda receta Y ES EXQUISITO, me encantó 🤩🇦🇷
Voy a hacer una de tus recetas hoy. Muchas gracias por compartir tu cocina.
¡Se ve delicioso! Felicidades por tu familia, es hermosa
Hola! Acabo de hacer la segunda receta y me encantó!!!! La amé demasiado 🤍 muchísimas gracias por compartir
Super delicioso. Ya lo cocine y sabe delicioso
Que lindas! Comen con tanto gusto!
Gracias! Me encanta el tofu y no sabia como prepararlo❤
me gusto y lo prepare el segundo plato 😋gracias linda dama 💐😇
¡Qué delicioso! Voy a probar el tofu frito de las 2 maneras, gracias por las recetas 😊😋
Buenisimo video gracias. Lo Unico desconosco mucho de tus especias.
Que rico se ve ya se antoja gracias por tus recetas
Como no tengo la salsa lo hice con 2 chiles que mencionaste en otra receta, y me quedo muy rico el tofu gangjeong, sabe deliii❤️❤️ muchas gracias por campartirnos tus recetas
Hola Me encantarón tus recetas de tofu soy una persona adicta al tofu lo uso de hace muchos años en mis alimentos gracias por compartir saludos de California USA.
Muchas gracias por tus recetas hermosa, ❤❤
Todas tus rresetas me encantan aun que solo e preperado algunas .gracias por compartir💓
Acabo de comprar tofu en la tienda, y claro que tu canal tenía que ser la opción para aprender a prepararlo. Voy a intentar la segunda opción, me recordó tu receta de pollo frito coreano, y como me encantó ese pollo, seguro con tofu sabe bien.😋😋 . Gracias como siempre, un abrazo para ti y tu bella familia desde Chihuahua!!🤗
Hola estoy mirando tus vídeos porque apenas me subscribi ,y me encanta estás recetas porque me encanta el tofu ,ya tendré más recetas para cocinar.gracias
Gracias a la receta de Gangjeong mi hija se enamoró del tofu!!
Hoy también aprendimos a elaborar Tteok🙊
Muchas gracias por compartirnos tus recetas, se ven deliciosas!!!
un abrazo a ti y tu familia 😊
Se ve riquísimo!! Los haré
siii a mime en canta el tofu que recetas tan ricas gracias saludos🤗👌
Amiga, sos una genia. Tené por seguro que las voy a replicar en casa. Saludos de Argentina!!!!
La receta 2 ufff fenomenal, de lo mejor que he comido
Me encantan tus recetas explicas muy bien
Excrlente!!! Muchas gracias.
realmente sabroso.... gracias... como siempre un placer estomacal tus videos
Todo se ve delicioso!👌
Los amos I muchas gracias por estar en mexico
Hola y una , me encantan las recetas que preparas , y tu sonrisa es contagiosa Dios te bendiga , yo soy de Oaxaca , solo que vivo en USA , me encanta comer con vejetales así que estoy aprendiendo nuevas recetas.
Dirás buda, ese es el dios de los chinos.
Ya extrañaba ver tus vídeos!!! no me vuelvo a ausentar tanto tiempo!!! ahorita mismo me voy a ver todos los que me perdí!! y que deliciosas se ven las recetas, ya he preparado algunas de tus recetas, estas las tengo que hacer también!!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLAS!!!!!
Cuanto tiempo Axel 😅 Que bueno que ya estas de regreso! abrazoss😉❤️
Gracias por tus recetas coreanas… te agradecería que nos dieras más rectas saludables con condimentos comunes en cocina mexicana así como las que diste con tofu. Me suscribo.
Wow me sorprendieron tus recetas, me encantó todo 😋 espero poder hacerlas en estos días Saludos desde Bolivia 💕
Por primera vez haré tofu, y creo que ya sé cómo empezar jeje. Gracias bella. 🫶🏼
awww me encantaron, gracias!!! 🙃😊
Qué tierno el final ❤️❤️❤️❤️
Que hermosos tus pequeños, un grande 💋 ❤❤❤❤❤
Las mejores recetas que he visto! Aunque las salsas están complicadas de conseguir.
Muy ricos tus platillos. Yo voy a probar! Thanks!
Provecho Dora! Saludos😊
Nos encanta el tofu y yo nadamas lo preparo asado con aceite de ajonjolí o con salsa de soya y ceboyin y ajonjolí y en los y en los licuados y estas recetas me justaron las boy a aser gracias
En verdad te lo digo, veo tus recetas y meda muchas ganas de probar tu comida, se ven riquísimas las tres recetas.
Gracias Roberto! Provecho👍😉
Deliciosas las tres recetas. Me gusta el tofu, pero no sé prepararlo!! Gracias por compartirlas tus recetas! Un saludo desde Guatemala
Se ve rico yo quiero aprender a cocinar con tofu.
Gracias
Ya me voy a dormir .....pero me dio hambre de tus deliciosas recetas.......soy Colombiana un abrazo desde Bogotá..
Se ve rica, la comida también.
Muchisimas gracias, buscaba alternativas vegetarianas de corean food
Que rico!!! Muy bueno tu Espańol🥰🥰😋
Se ve muy rico!! lo voy a intentar
Thanks for the recipes I bought tofu but I didn't have an idea how to cook it and I love the second recipe Definitely I'll make it. Thank you for sharing step by step😊 😊
Tu español divino !!!😊👌la comida igual me imagino!!😁
Nunca me pierdo ningún video tuyo 😇 🇲🇽
Mmmmmmm yami adoro el tofu muchas gracias por las recetas😘
Todas tus recetas me encantan😋🇨🇴👍
Qué deliciosas recetas con el tofu.
Bellas tus hijas Yuna... Bendiciones.
Muchas gracias Ofelia! Que pases un bonito fin de semana! Saludos😘😊
Gracias estan ricas sus recetas desde Austin tx
Soy nueva en tu canal y por primera vez voy a probar el tofu. Me encantaron tus recetas, las preparare esta misma semana. Saludos y gracias! ;))
Me encantan las recetas de Tofu. Ya me suscribí. Saludos de una mexicana ✅🍀
Probando en este momento el tofu caramelizado. Qué deelicia!!! Odiaba el tofu hasta hoy. Gracias!!!
Hola chica tú español es excelente y con respecto al tofu lo que es am me encanta mucho cuando yo viví en la USA lo compraba en trade joes hoy que vivo en mi país se me hence bien difícil encontrarlo solamente he encontrado de el qué está empaquetado y no tiene el mismo sabor pero bien lo sigo consumiendo y lo preparo de diferentes formas y si es muy sabroso aquí el mi país muchas personas no lo conocen o no saben cómo se prepara gracias por tus vídeos sobre cocina coreana yo tenia mucho amigo coréanos,chino,mongoles,japoneses y a la major parte de ellos les gusta consumirlo y por eso aprendí a prepararlo así también
Me encanto🤗👏
No sé qué es tofu, pero se me hacía agua la boca. Todo se ve delicioso.
Hermosa, eres genial 🇮🇹🙋♀️🌹
Hoy hice la segunda receta y wowwww que genial!!!!
Amo tus recetas son deliciosas y explicas muy bien así son fácil de hacerlas !!
gracias David😊
Me encanta el tofu gracias por tus recetas
Excelente tu español que bien
Nunca había comido tofu y lo hice con algunas variaciones como la fritura ya que no me gustan las cosas fritas y quedó delicioso el tofu con esa salsita y arroz blanco
Soy nueva en tu canal y me encanto gracias
Que ricas recetas y que niñas mas guapas
Gracias por estas recetas yo no sabia cómo hacerlo
Me encantoooo
Fenomenal
Mil gracias amiga por compartir tus recetas originales!! 👍
Yo no como carne d cerdo pero la sustituire pr carne d pollo.
Podrías compartir postres!!! 😁😋Gracias otra vez! 😃
¡Qué bien, me gusta mucho el tofu y ahora se cómo prepararlo mejor! ¡Muchas gracias!
Provechito Aurora! Abrazoss❤️😊
Un tutorial cómo cuidas tu cabello lo tiene lindo en todos los videos y gracias por compartir estas ricas recetas coreanas
Excelente recetas! Me encanta el tofu! Gracias Yuna! Muchos saludos! 👋🏻🥰
Buen provecho Nelson y gracias 🙏😊
me encanta que la gente se da el tiempo de bajar y quejarse por la carne pero no para leer la caja de descripción, probare todas las recetas :D gracias
Que hermosa familia
Amooooo el tofu 😍
que tierna eres :) adore
Gracias por compartir ricas recetas, yo prove una ocacion carne de puerco en trocitos que esta como pintadita de rojo y asi nadamas y sabe ducecita no se le ve chile ni jitomate ni nada , bueno no se si era pato o puerco muy rico, no se si pudieras darnos una receta asi mas o menos, saludos y bendiciones.
Que hermoso, me encantan tus recetas y la calidez de tus videos al compartir en familia. Saludos desde Manzanillo Colima! :D
Muchas gracias! Saludos😉❤️
Gracia por tus recetas a poner las en práctica no más ahora 🤭muy lindas tus niñas bendiciónes
Muchas gracias Aliss❤️😊
Que rico se mira
Se ve muy rico todo gracias x compartir. En dónde se compra las salsas..
Súper rico hice el Gangjeong y salió súper rico 👌🤩😍
Muchas gracias por esas resetas a mi si me gusta el tofu
Nunca lo he probado pero se ve delicioso... bendiciones .. hermosa familia
Muchas gracias Maria! Abrazoss❤️😊