印尼三層糕【簡單原始 古早風味 香濃滑順 綿密細膩 入口即化 甜而不膩 】 Kueh Sepiku (Indonesian Layered Cake)
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- (Scroll to the bottom for English recipe)
陳奶奶這次帶來歷史悠久、傳統的印尼三層糕，
家傳二百年的做法，簡單的古早好滋味。
香濃的蛋香，細膩的口感，讓你一試難忘！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
材料：
蛋黃 12 個
蛋白 2 個
純牛油 (奶油) 200克
煉奶 (煉乳) 50毫升
糖霜 30克
中筋麵粉 50克
鹽 0.5克
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
印尼三層糕【簡單原始 古早風味 香濃滑順 綿密細膩 入口即化 甜而不膩 】
Kueh Sepiku (Indonesian Layered Cake)
Copyright @ 百歲廚娘 陳奶奶健康煮 (The Centenarian Chef Grandma Chan) 2021.
本頻道之所有影片及文字内容版權歸 百歲廚娘 陳奶奶健康煮 即本頻道所有，
未經准許，切勿盜取任何形式之內容轉載，違者必究！
Any reproduction or illegal distribution of the content in any form will result in immediate action against the person concerned!!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【English Recipe】
Grandma Chan would like to share with you Kueh Sepiku, the Indonesian 3-Layered Cakes.
This is a 200 year old family recipe with a simple, traditional taste.
With its rich egg flavour and delicate texture, leaving a pleasant aftertaste in your mouth!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ingredients:
12 egg yolks
2 egg whites
200g Pure butter
50ml Condensed milk (appox 1/8 cup)
30g Icing Sugar (appox 1/6 cup)
50g All-purpose flour (appox. 1/4 cup)
0.5g Salt
多謝奶奶好友分享美味美食🌼🌼🌟🌟☀️☀️🌟🌟🌼🌼
嗨！陈奶奶早上好🌈😄😀💖💖🌹🌹🌹🌹感谢您分享这个古老又好吃的蛋糕👍👍👏👏感恩🙏💖😀🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤看了很冲动的想吃一口呢😅😅‼️您记得要休息，不要太累哦💖🤗😀祝您和家人幸福快乐安康💖😀天天开心，天天都是好天😄😄😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀
印尼三層糕甜而不膩赞!
好吃到吮手指和呱呱叫
感谢棒棒哒美食的分享
Old Cute.boy 佬玩童赞!
赞12。三层糕很棒，多谢奶奶分享
wow tasty I enjoyed this so much 👍
Glad to see u here friend thanks for sharing With Us with my support 🥰 💓
这个三层糕看着好好吃，喜欢秘密细腻不太甜的糕点😍😍 谢谢陈奶奶分享传统好食谱，200多年的历史了呢👍👍
每次聽陳奶奶的解說就有一種溫暖的感覺～
感謝陳奶奶＾＾
谢谢陈奶奶分享传统好食谱👍👍41
陳奶奶好有活力
👍👍👍49👍👍👍看著簡單，用料卻又足又講究，真是不可多得的古早製作👍👍👍
看著相當有食慾啊，原來是這樣做的。
Hebat nya nenek。
好漂亮的三层蛋糕
奶奶依然勤奮做料理.....真幸福喔!!
声音和手不像是百岁老人！！百岁老人如果能操作还怕出镜？？家人为了点击率吧？？
very delicious and well presented
奶奶好棒，依旧能做这么多好东西吃
感謝很棒的分享👍❤️🌹🥰
聪明地做奶奶的蛋糕
First rate delight!
看着真的很柔软
古老的蛋糕，要用天然牛油，糖和油很重要，麵粉真的用得很少，還有-加了可口粉的，三種口味分開蒸再疊在一起，哇!看千層糕美味極了，我都想拿一塊來吃吃👍👍🌹🌹😊
意外發現陳奶奶的頻道，穩健又細心的解說舒心又好理解。
再来学习一遍😋😋🌹🌹
哦！第一次才知道，很想食哦，奶奶👍
陈奶奶做的印尼三层蛋糕看着真好看，一定也好吃😋，感谢分享，看🈵️点👍😄
来看陈奶奶做印尼蛋糕了 慢慢看起，一❤️👍😄定又是经典美味
這個三層糕漂亮又好味道！奶奶有那麼多的好食譜！謝謝了🙏👍
感謝陳奶奶，這個小時候，去印尼食品店媽咪就會買。
赞10👍！印尼三层蛋糕看着就很好吃😋！谢谢陈奶奶的分享🌺🌺💖💖
来品尝陈奶奶亲手制作的印尼美食咯，谢谢陈奶奶分享历史悠久的三层糕配方
漂亮的美味的三层蛋糕！感谢陈奶奶的分享。学习了。有空做一下。👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
奶奶，好好休息，慢慢的做，会一直订阅看的
感谢奶奶的分享🙏这个做三层蛋糕的视频我收藏起来了！👍 我还从来都没有做过蛋糕呢😊外面买的蛋糕都很甜，不敢多吃🤭这个必须学学！
奶奶
三奇來看你囉😄
台灣有種糕點叫做【茯苓糕】
跟這個有一點點類似
最喜歡這種糕點類的
配上一杯熱茶真的很棒
奶奶的廚藝真的很棒呀👍
软软的，各种香味，味道一定好棒！
流口水了～喜歡這種綿綿的口感
好漂亮真的是特别细腻。好吃😋
Great content, merry t
哇。两百多年的历史了。非常喜欢😘
印尼蛋糕！！好酷唷！！沒看過耶！！感覺好好吃唷！！
谢谢奶奶的分享这美味的疍糕
好想尝一尝啊，200年的配方，有机会我一定试一试，谢谢陈奶奶🌻😊
hello dear. how are you doing today?
Happy new year 🎊
看着想吃😋流口水🤤
這是荷蘭人傳統的千層糕(Spekkoek)簡約版吧!因殖民關係傳到印尼幾百年了！很喜歡奶奶這減糖健康版，用靚牛油等材料更忠於傳統!感謝奶奶
好像很好吃，有机会会做看看的！谢谢奶奶的分享💕
这才是真的古早风味吧😂
我怎么觉得声音和操作者不是奶奶本人？？如果是百岁老人还怕出镜吗？？