斑蘭椰汁千層糕【百年配方 不加糖 香甜軟糯 冷熱皆宜 簡單健康】(Sub and English recipe) Tapioca Pandan Layer Cake | Lapis Pandan
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 娘惹糕點，流行於印尼、馬來西亞、新加坡等東南亞地區，種類及口味繁多，色彩鮮豔、香味強烈，成為娘惹糕點的最大特色。
陳奶奶這次帶來斑蘭椰汁千層糕，是印尼的傳統經典糕點之一。
口感軟糯Q彈，香甜卻無需加糖，是糖尿病人也能吃的甜點！
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材料：
椰漿 400毫升
斑蘭葉 6條
水 600毫升
木薯粉 180克
粘米粉（在來米粉） 180克
中筋麵粉 40克
蜂蜜 20毫升
甜葉菊 3克+（可按自己喜歡而再添加）
斑蘭香油 2 - 3 毫升
雲尼拿香精（香草精） 0.5克
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斑蘭椰汁千層糕【百年配方 不加糖 香甜軟糯 冷熱皆宜 簡單健康 】
(Sub and English recipe) Tapioca Pandan Layer Cake | Lapis Pandan
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【English Recipe】
Nyonya cakes is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and other Southeast Asian regions, with a wide variety of flavours, colours and scents, making them the most distinctive feature of Nyonya cakes.
This time, Grandma Chan is going to share with you a traditional Indonesian pastry, Lapis Pandan (Tapioca pandan layer cake) .
It is soft and creamy, sweet with no sugar added, so it is a dessert that even diabetics can enjoy!
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Ingredients:
Coconut cream 400ml
6 Pandan leaves
Water 600ml
Tapioca flour 180g
Glutinous rice flour 180g
All-purpose Flour 40g
Honey 20ml
Stevia 3g (1/2tsp) or more
Pandan Extract 1/2 tsp
Vanilla extract 0.5g
奶奶好，早幾天試做了這糕，口感軟糯，不甜，室温放了三天還很軟。謝謝您。
不客氣，希望妳會喜歡❤️
👍👍👍奶奶不只菜做得好，聲音更是溫柔動聽，真想看看奶奶年青時的樣子💕💕😻😻
我也想看哈哈哈
哈哈，謝謝你們😄
我也是呀！估計必定是位温柔優雅的大家閨秀！奶奶家鄉是印尼那兒嗎？
@@user-mw2qn1hj4e 奶奶，很掛著你
斑斓椰汁千层糕太好吃了。 陈奶奶的百年配方且不加糖健康又美味。 谢谢分享！
聽奶奶說話，很溫柔，心裡會覺得很平靜，謝謝奶奶的分享，希望你身體一直健康舒適，祝福你。
一定是是配音
印尼華人有當地口音
可能 女兒 孫女 孫女婿
大陸口音
支持奶奶的分亨，感谢奶奶再长寿几个世界，见你想起奶奶了。
哈哈😄还是奶奶的手工制作更加健康美味！祝福奶奶身体健康，喜乐平安！
感謝陳奶奶、這是我最喜歡的印尼糕點呀!
陳奶奶，你真本事。
非常喜欢椰汁味的班兰千层糕😋😋 奶奶做的好漂亮👍👍 谢谢奶奶分享健康好食谱！
我知道老奶奶的長壽之道了，就是無糖！
能吃到千层餻的人真是幸运，每次都要蒸5分钟，那么15层最少的时间也是1小时一刻。您这是做7层绿色，几层白色我没看清楚，有机会我一定要试一下，涨了见识，谢谢奶奶
斑蘭椰汁千層糕
好吃到吮手指和呱呱叫
感谢棒棒哒美食的分享
Old Cute.boy 佬玩童赞!
好漂亮的椰汁千层糕！
好怀念这样的糕点，小时候有吃过，谢谢陈奶奶带我怀旧，😄
天然色素，绿色环保。非常漂亮的千层蛋糕🍰
哇 又有好吃不难做又健康的方子啦！谢谢奶奶💐
謝謝小廚神的支持😊
👍61！奶奶好！很喜歡吃這個 從來沒有自己動手做過 看了您的視頻 很讚！感謝分享！已訂閱！
感謝Jessie 妳的支持，一起加油哦🙏
奶好真厲害，千層糕做得好漂亮，一層蒸5分，一層層綠色的千層Q弹軟糯，好想吃呢😋😋👍👍♥️
謝謝寶妮的支持💕這個確實很好吃的。
陳奶奶祝福您聖誕节快乐!福寿安康!🙏🎄🎋
椰汁糕我也好喜歡吃！😍😍 千層糕好有心思
看完了，做的好漂亮啊。学习了，谢谢陈奶奶的分享。
謝謝你的支持！😄
从来没吃过 看起来不错👍 很棒的分享🤗
我愛這味😍😍
做的真的很棒
這個都能做，奶奶太厲害了😄
赞15👍！好漂亮的千层糕😍！谢谢分享🌹🌹💖💖🤗
我先看留言，慢慢看奶奶的制作
健康又美味！奶奶身体好棒！感谢奶奶的好方法👍💐
這看起來好好吃~奶奶好厲害
真是好看又好吃！我只吃过6层的呢！奶奶太棒了！🤩
奶奶做的千层糕真不错👍
Very nice, interesting and will probably be very tasty...
那天电视里看到这种糕就想寻方子，今天看到了，奶奶好分享，赞！
可否要份詳細的配方．感激不盡
@@maggietse121 时间太久了，我忘了，你打关健词，找找看吧
看着就想吃，小孙女太幸福了😂
谢谢奶奶的分享，真漂亮，看着就想吃一口😄，🈵️👍
謝謝Montessori Mama 的支持～😁
颜色真漂亮，QQ弹弹，好香好甜的感觉！赞
奶奶多教我們印尼食品
Rau câu ngon quá nhìn mà thèm luôn làm rất công phu
奶奶最近没上传新视频，我把这个又看了一次🌹🌹
谢谢您的分享！感谢陈奶奶！已分享到Facebook🤗❤️
真漂亮，QQ弹弹，好香好甜的感觉！😍😍
我很喜歡吃這個哇😋💓😋💓謝謝分享💖
謝謝悅君的支持💕
奶奶真厲害
請問陳奶奶那裡才可以買到甜葉菊?謝謝妳的分享
看起来很不错诶，我也要试一试了！！
👍🏻33.多谢奶奶分享健康美食
感謝老朋友支持！🙏
請問陳奶奶 ，你這個配方 用那麼多粘米粉還加面粉 ，蒸出來的糕不會太硬嗎？請答復，謝謝你！
27👍👍🌹我第一次见到👍👍奶奶好会煮👍👍🈵️💯
好喜歡奶奶：）
漂亮！
Hello dear how are you?
nice recipe.thanks for sharing.new 🤝🙏
五彩的涼糕，我們這裡30度哦，正適合！
like15
好漂亮，草地綠，青春的顏色
Awesome video new frıend 🌼🌸💕👍🙂
好好吃美味的千层糕。
謝謝瑞娜的支持🙏
谢谢陈奶奶分享❤😃
Wow so delicious🤗🤤😋😋 Thank you for sharing my friend
Thank you for visiting💕
谢谢奶奶的教导您的教学好清楚又详细我最爱看您的视频及您慈祥的声音也使我怀念我的母亲这个椰汁千层糕是我從小就最爱吃的糕点之一奶奶请问您祖藉在那里?您还住在印尼吗?我也很怀念家乡希望早日能再重游家乡.奶奶保重身体平安健康!我敬佩您!
奶奶好，想許願斑蘭蛋糕的作法
Great recipe and nicely done,like 64
Nainai lihai masak
終於等到奶奶新片了， 不知奶奶可否教rembel（糯米雞）
Nicola 妳好～我是陳奶奶的小孫女，我們家也很喜歡印尼糯米雞呢！
奶奶說過一陣子會跟大家分享食譜的😁
太好啦，期待奶奶的分享，感恩奶奶的無私分享
13👍奶奶好😘
👍颜色不错..好看的颜色让人有食欲
@@user-py1bj6lj7v 豬豬妳來啦💓
Làm bánh ngon hấp dẫn rất công phu
奶奶好久不見了❤️我來看看妳了
One more like!
奶奶你有KOSUI 食谱吗？
斑蘭椰汁千層糕真可口
好味到舐手指再吮手指
吃不到看到也超级过瘾
奶奶人在印尼嗎？ 好想奶奶開放報名上課
奶奶我想妳了。我想吃！
来了