Gesunder ZITRONENKUCHEN ohne Backen 🍰 Ohne Zucker, glutenfrei und VEGAN
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Dieser vegane und glutenfreie Zitronenkuchen ist sehr kalorienarm, schmeckt und muss nicht mal gebacken werden :)
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Also, jetzt muss ich es einfach mal bemerken.. in dem stinknormalen Puddingpulver, welches mit Milch gekocht wird, ist KEIN ZUCKER enthalten! Den Zucker würde man, wenn man mag, erst dazugeben. Es gibt natürlich "instant" Puddingpulver, dieses eine "für die Tasse" zum Beispiel...das wiederum enthält Zucker. Das was die meisten aber zum Backen oder Kochen verwenden enthält keinen Zucker. So, Senf dazu gegeben 😂 fröhliches Backen✌
Von Dr. Oetcker habe ich neulich Puddingpulver (keinen Mug Cake!) gekauft. Ich habe auch gedacht, dass da kein Zucker drin ist. War es aber doch...
Patricia Scroda es gibt aber genug puddingpulver, in denen kein Zucker enthalten ist. Zum Beispiel von der Lidl Eigenmarke
Pam O. Hab ja nur gesagt, dass auch in, wie es hier genannt wurde, „stinknormalem Puddingpulver“ Zucker enthalten sein kann. Und daher ist es nicht falsch, wenn Anne in ihrem Video darauf hinweist.
@@patriciascroda1169 Und was sagt uns das?
Augen auf beim Puddingpulverkauf! 😂
Instablaster
Meine Tochter stellt ihre Ernährung um, so kam ich zu deinem Kanal. Du hast herrlich unkomplizierte Rezepte und ich finde es sehr sympathisch, dass die Küchenausstattung nicht so perfekt ist.
Was ist das für schönes Geschirr und Holzgabel!!
Cooles Rezept, werd ich auf jeden Fall nachmachen :) freu mich immer wenn's vegan ist yeah :D
Viel Spaß dabei und schick mir gerne ein Bild vom Ergebnis 😊
@@BodyFood Danke :) Hab kein Instagram hihi aber naja
Tolles Rezept, vielen Dank. Genau das Richtige für die warme Jahreszeit.
Sieht mega aus!!! Ich liebe allein schon die Fotos aus dem Thumbnail. Werd ich die Woche mal nach"backen" 🤓😎
🥰🥰🥰 Daniel gibt sich da immer so Mühe ☺️🤞🔥
@@BodyFood OI09>8
Tolles Rezept Anne, werde es ausprobieren😍 Dankeschön!
Anne, vielen lieben Dank für das Rezept. Ich liebe deine Rezept Videos, vor allem wenn es vegan ist 😉
Danke für das tolle Rezept:))
Yayy. Wird heute direkt ausprobiert 🥰
Muss ich unbedingt nachbacken !😀🤤♥️
Super Rezept!! Perfekt für meinen Geburtstag nächste Woche! Bin seit Ewigkeiten auf der Suche nach einem veganen no bake Kuchen, wo die Creme nicht (!) aus Cashews besteht (Kalorienbombe halt) 🙈 danke dafür!
Danke für das tolle Rezept :) deine Teller sind auch sehr schön, gibt es die noch zu kaufen? :)
Mega Rezept! Nachgekocht und sehr lecker geworden!
Anstelle von Stärke könnte man auch Agar Agar nehmen und der Masse die Festigkeit zu geben. Als Maisstärke Alternative würde ich lieber Reisstärke nehmen wegen dem Geschmack. Tolles Rezept danke 🙏🍀
Das sieht so gut aus! Muss ich unbedingt bald mal nachmachen 😍😍😍 heute morgen zum Frühstück gab es schon deine Topfenknödel, sehr lecker. Hab's das erste Mal gemacht 😋👌 danke für deine tollen und leckeren Rezepte 😇🌺
Gesund kann eben auch lecker sein. Toll dass du so kräftig meine Rezepte nachkochst 🤞😊
Der Kuchen sieht ja mega lecker aus 😍. Der wird definitiv nachgemacht... 🤤
Viel Spaß beim nachmachen Denise
Super Rezept ☺️
Unbedingt nachmachen du wirst es nicht bereuen 😊☀️
Guten Abend, ich habe die Zitronencreme in Förmchen gegeben und mit dem Boden getoppt. Die Törtchen werde ich zum Servieren stürzen. Merciiii, der Goût der Creme ist super! Salut Sandra
Sehr gut 👍. Freut mich das es dir geschmeckt hat. :)
Der sieht ja total lecker aus. Werde ich sowas von probieren. Und deine unkonventionelle Art ist auch beim Backen sehr sympathisch 😆👌🏻 Schönen Sonntag wünsch ich☀️🌺
Ja perfekt kann ja jeder 🤣🤣🤣
@@BodyFood habe den Kuchen nun ausprobiert und ihn jetzt im Kühlschrank schlafen gelegt 😅 bin ja gespannt, wie er geworden ist🤩🤪
Wird probiert😊👍🏼 danke
Hi Hi Claudia bin gespannt wie es dir schmecken wird 🥰
Wo kaufst du den deine Medoojl Datteln? Tolles Video, werde ich auf jeden Fall nachmachen.
Der Kuchen/Tarte sieht super lecker aus! Vielen lieben Dank für das Rezept, das wird auf jeden Fall mal ausprobiert
Beim Schauen kam mein kleiner Hygienefimmel durch bei deinen nagelneuen Sachen - also der Kuchenform und der Reibe - und ich dachte: hoffentlich hat Anne die auch vorher mal gründlich gespült ^^ haha - da saß ich ganz zappelig vor dem Bildschirm
Hi Hi Hi keine Angst mir ging's auch nach dem Essen gut 😀
OK mein Prachtexemplar kühlt gerade ab (: die Creme hab ich schon mal ein bisschen probiert...... Mega lecker!
ich habe gelernt, dass man speisestärke immer erst mit minimal kaltem wasser zu einer creme anrührt und dann kann man es überall dazugeben, ohne dass es klumpt :)
Hallo Anne, was ist das für ein Standmixer, also welche Marke? Liebe Grüße
In Vanille Soja Drink ist allerdings meistens auch Zucker enthalten. Welchen verwendest du?
Vanillepuddingpulver ist auch vegan :)
Sieht ja mega lecker aus. Leider ist Sonntag und ich hab keine Datteln 🙈 diese Zuckeralternativen schmecken mir leider überhaupt nicht. Süße daher trotzdem meistens normal oder mit agavendicksaft etc... Aber immer noch gesünder wie herkömmliche Kuchen 🙈
Hi Anne, mache ich demnächst nach 😊
In welchem Mischverhaltnis mischt du den Sojatrink und die Maisstärke?
Mein Exemplar muss unbedingt richtig fest werden, soll ein Geburtstagskuchen werden und daher muss er lange stand haben 😉🤗
Eine super Idee, werde ich definitiv mal ausprobieren 😊! Hat es einen besonderen Grund, dass du Maisstärke verwendest? Ich habe zu Hause Kartoffelstärke. LG
Kannst du auch verwenden Hauptsache es dickt an 🥳
Habe das Rezept ausprobiert, ich hatte 3 große Zitronen und es war leider viiiiel zu flüssig. Könntest du noch eine Angabe machen wie viel ml Zitronensaft man zugeben soll? Danke :)
Ich mag keine Sojaprodukte... ich glaub, ich probiere den Kuchen mit Hafermilch 🙂 Danke für das Rezept
Hey Doris da bist du echt frei und kannst auch Haferprodukte verwenden 😀
Bitte mehr Glutenfrei!!!!!!
👍😀
Gibt glutenfreie Haferflocken. 😬
Yaaaay 😻😻😻
Lecker🥺
Hallo Anne, ich habe eine Frage, kann man dein Porridge eigentlich noch kaufen? Irgendwie finde ich das in keinem Rewe mehr und auch online ist es nicht erhältlich.. Aber es schmeckt soooo gut, vermisse es schon 🙈🙈
Hi Julia die Kooperation mit Rewe war auf ein Jahr ausgelegt. Wir verbessern die Rezeptur momentan und werden das Porridge dann in unserem Onlineshop www.bodykiss-laden.de vertreiben 🥳
Ach das sind ja gute Nachricht!! Informierst du uns dann auch hier über UA-cam, wann das sein wird? Ich habe leider kein Instagram..
Liebe Grüße und einen schönen Sonntag
Natürlich
@@BodyFood Schaaade, nicht mehr im Rewe. War genau richtig für den Schoko-Hunger 👌
Von welcher Marke ist denn deine Milch?🥰
Das sieht ja so lecker aus Anne! 😍 und diese Fotos sind ziemlich perfekt!
Habe gerade mein erstes Rezeptvideo hochgeladen. Würde mich sehr freuen wenn der ein oder andere mal vorbeischaut :)
Ich schaue mal vorbei.😊
Anne woher hast du deine Töpfe und Pfannen? (:
Hey Martina von Ikea 👍
Hahahaha weisst du, wenn du nur ein paar Tropfen Flüssigkeit rein machst dann wird die Masse schön pappig und lässt sich super in die springform drücken.
Ich würde nicht Hafermilch zum Pudding erstellen nehmen. Hab es letztens mal versucht, die Hafermilch ist zu unterschiedlich zu Kuh- und Sojamilch um zu verdicken. Weiß jetzt nicht, ob es am Fett- oder Proteingehalt liegt.
Also ich mache meinen Pudding immer mit Hafermilch und das klappt super :)
Blueberry Pie hmm ok, hast du dabei irgendeine besondere Vorgehensweise?
Einfach ein bisschen Wasser in die Haferflocken / Dattelmischung und schon ist es Mixerfreundlich 😜
👁👁🙋♀️🗣Ihre neue 🤯 Form, - es gibt sooo viele! Warum hat man nicht einfach 🤯 2 runde Größen?! Und dann das Umrechnen, und ... LG 🙋♀️
Ich liebe diesen veganen Zitronenkuchen🍰🍋
Er schmeckt so natürlich und frisch. Wer die Zitrone weiterhin für seine Gesundheit einsetzen möchte, kann sich gerne meine Tipps ansehen.🙋🏼♀️
ua-cam.com/video/e-fsAGan_L0/v-deo.html
Hafer ist nicht gluteenfrei nur wenn es extra bearbeitet wurde
Anna Ziebarth Hafer ist von Natur aus glutenfrei, er kann allerdings durch die Lagerung oder die Verarbeitung in Anlagen, in denen auch glutenhaltige Getreideprodukte hergestellt werden, in Kontakt mit Gluten kommen und dadurch verunreinigt werden. Deshalb dürfen nur Haferprodukte als glutenfrei bezeichnet werden, bei denen eine Kontamination sicher ausgeschlossen werden kann.
@@antoniaminor7 Nein, das stimmt leider überhaupt nicht und ist für alle die Zöliakie haben nicht witzig!
@@christianekruger-blum7285 Ich habe auch nicht gesagt, dass glutenfreier Hafer für alle von Zöliakie Betroffenen verträglich ist, das muss doch jeder selbst austesten; ich bezog mich lediglich darauf, dass Hafer von Natur aus glutenfrei ist - und das ist er: www.zoeliakie-austausch.de/faqs/wie-ist-das-nun-mit-dem-hafer-ist-der-glutenfrei-oder-nicht/, dafür muss er nicht erst „bearbeitet“ werden. Und obwohl er glutenfrei ist, darf er eben erst dann als „glutenfrei“ bezeichnet werden, wenn bestimmte strenge Kriterien erfüllt sind und dabei geht es um Kontamination bei Anbau, Verarbeitung etc.
Seit wann kocht man mit offenen Haaren
Wenn ich Anne wäre und würde das lesen, würde ich mit den Augen rollen.
Sie kocht ja nicht - ist ein no bake Kuchen 🤣. Da sie ihn selber essen wird kann sie auch ruhigen Gewissens Haare drin haben 🤷🏻♀️
Schon passiert 🤣
Netter Karton 📦
Mit den Fingern in den Mixer 😨😨😨
Also durchdacht ist das Rezept nicht. In Sojamilch Vanille ist so viel Zucker drin, da kann von Zitronenkuchen OHNE ZUCKER keine Rede sein. Mich nervt ja sowieso, dass die Anleitung des Rezepts und die Zutaten bei BodyFood immer auf zwei verschiedenen Websites ist, so dass man auch ja auf beide Seiten gehen muss. Da ich das Rezept nicht abschreiben möchte, klicke ich hin und her, wie viele andere auch, was schön zahlreiche Klicks auf beiden Seiten generiert, schön für BodyFood, für den Benutzer aber total mühsam. Da ich leider nach Rezeptliste eingekauft habe ohne mir das Video anzusehen, habe ich die Sojamilch Vanille gekauft, viel zu süss und auch der künstliche Vanillegeschmack ist nicht mein Ding ... und wollte ja keinen Zucker nehmen... aber gut, habe das Erythrit gleich weggelassen. Ansonsten ist der Teig zu wenig im Verhältnis zur Zitronencreme und löst sich schwer vom Blech, aber das ist ja nicht so tragisch... Wer süsse Zitronencreme mit Zucker gerne mag, hat hier ein nettes Rezept. Wer einen Zitronenkuchen ohne Rohrzucker wollte, sollte auf Alternativen von Sojamilch ohne Zuckerzusatz setzen und dann die Art der Süße selber wählen. Und wie gesagt, den künstlichen Vanillegeschmack von der Sojamilch brauch ich auch nicht, wenn man schon eine Vanilleschote kauft...