COMMENT DÉCORTIQUER LE CRABE DES NEIGES

On adore ce merveilleux produit de la mer, on veut donc en tirer le maximum! Hélène nous apprend comment arranger le crabe des neiges. En bonus, un truc du grand chef Daniel Vezina.
Le garde manger d'Hélène (93)

[@marie-andreechartrand2454]

Je suis comme vous je mange le crabe nature, au fur et à mesure que j’ai fini avec une patte je suis incapable d’attendre! Un délice de la mer!🦀

[@ericbergeron9062]

Les bonbons de la mer!!! J'ai une bonne collection de petites cuillères/fourchettes à crabe, utiles quand je fais mon party de crabe annuel mais, mon poissonnier me disait, qu'il utilisait simplement... L'extrémité ( côté manche ) d'une simple petite cuillère à thé et je dois avouer que, ça fait le travail!!! Bonne saison des fruits de mer!!!