با این روش بامیه ها رو به مدت طولانی در فریزر سبز نگهداری کنید/بلانچ کردن بامیه/فریزر کردن بامیه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 вер 2024
  • بامیه ارزش غذایی بالایی دارد و منبعی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبر است.
    بامیه گیاه سبز قد کشیده است و در محل‌هایی پرورش پیدا می‌کند که هوای گرم دارد، این ماده را برای پوست بیرونی آن برداشت می‌کنند و با این حال می‌توان آن را بخار پز، سرخ کرده یا آب پز درست کرد یا خام مصرف کرد، بیشترین مصرف بامیه برای استفاده از آنها در سالادها و همچنین پخته آن در خورشت می‌باشد و ساقه آن نیز مصرف صنعتی دارد.
    از نظر طب سنتی طبع بامیه سرد و تر است و کمی شیرینی است، استفاده از آن برای کسانی که مزاج گرم دارند، بسیار خوب است، بامیه منبع غنی ویتامین‌های مانند K, E, C, A, B و همچنین املاحی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است، از آنجایی‌که بامیه از خانواده سبزیجات است، حاوی مقدار زیادی فیبر از نوع مخاطی است، تمام قسمت‌های بامیه قابل استفاده بوده و به‌جز میوه که استفاده از آن مرسوم است، می‌توان از برگ‌های آن در سالاد استفاده کرد.
    ========================
    #بلانچ کردن بامیه #پاک کردن بامیه #فریزر کردن بامیه #بامیه#خورشت بامیه #خوراک بامیه #خورشت با میه با گوشت #خورشت بامیه بدون گوشت #خوراک بامیه #بامیه #بلانچ کردن #آشپزی با یلدا #یلدا#شب یلدا#آشپزی یلدا#آموزش بلانچ کردن بامیه #روش بلانچ کردن بامیه #نگهداری بامیه در طولانی مدت#نگهداری بامیه با ماندگاری بالا #آشپزی بامیه #بامیه سبز#طرز تهیه #آشپزی

КОМЕНТАРІ • 13

  • @Siminta
    @Siminta Місяць тому +1

    ممنون دختر خوب آموزشت عالی بود ❤❤❤❤😊😊😊😊

  • @cookingnik1397
    @cookingnik1397 Місяць тому

    وای بامیه ❤❤❤❤

  • @nasimacookcode01
    @nasimacookcode01 Місяць тому

    🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀

  • @Ashpazisalem_
    @Ashpazisalem_ Місяць тому +1

    بامیه خیلی مفید وخوشمزه اس💪😋
    عالی عالی بودبانو جان❤
    آشپزی سالم مشترک شدم 😊

  • @easycooking1523
    @easycooking1523 Місяць тому

    Like 1❤very nice video 👏👏👏thanks for sharing ❤❤❤watching ❤❤

    • @Ashpazi_ba_yalda
      @Ashpazi_ba_yalda  Місяць тому

      ممنون از لطفتون بسیار سپاسگزارم

  • @fatemehafzal5663
    @fatemehafzal5663 Місяць тому

    تمام مواد عالی بامیه ها با اینکار ها از بین میره

  • @behincook
    @behincook Місяць тому

    لایک ❤❤

  • @Ashpazisalem_
    @Ashpazisalem_ Місяць тому

    بامیه خیلی مفید وخوشمزه اس💪😋
    عالی عالی بودبانو جان❤
    آشپزی سالم مشترک شدم 😊

    • @Ashpazi_ba_yalda
      @Ashpazi_ba_yalda  Місяць тому

      @@Ashpazisalem_ ممنون از لطفتون متشکرم

    • @Ashpazi_ba_yalda
      @Ashpazi_ba_yalda  Місяць тому

      @@Ashpazisalem_ ممنون میشم کانال منو دنبال کنید