👉👉👉Imperméabiliser fond de tarte👈👈👈 (Tartes) 🍰
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 📜DÉROULE RATATOUILLE 📜
Sous chaque vidéo, retrouve la recette écrite et le pas à pas
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🍴Recette🍴
_______IMPERMÉABILISER FOND DE TARTE_______
1 œuf de 50gr
50gr de crème 35%
si l' œuf pèse 60gr ou 45gr, mettre l'équivalent en poids de crème 35%
Dans un bol, mettre l'œuf et la crème, mixer la préparation
Quand le fond de tarte est précuit ( env. 10mn - 180°C)
Badigeonner l'intérieur du fond de tarte
et aussi l'extérieur selon les envies
Remettre au four 5mn à 180°C
Laisser refroidir et garnir de crème pâtissière, ganache montée, crème diplomate...
et régalez vous
Un beau fond de tarte maison mérite une belle finition !
Super Astuce… Merci beaucoup 🌸☘️
Merci
Merci