Хляб с жива квас + урок как се меси тесто + как се прави жива квас
Вставка
- Опубліковано 14 кві 2022
- Подробно описание как да си захванете жива квас - hera.bg/s.php?n=2866
В края на видеото съм написал и рецептата за хляба с квас.
Instagram - plamen_petk...
Facebook - / plamen.petkov.9887
Който има възможност и желание може да ме подкрепи и в Patreon - / plamen_petkov
Тагове:
обиколка България колело Пламен Петков - Спорт
Много хубав и вкусен хляб и много полезна рецепта
Браво г-н Петков, хляба изглежда невероятно вкусен.
Благодаря , успях да си направя квас и е супер вкусен.
Привет Пламене. Мн благодарности за дейностите, с които ни обогатяваш и нас! Бог да те пази! Можеш ли да ми дадеш насока от къде да си закупя една такава каменна мелничка? И ние с годеницата ми сме планинари и си печем хляб с жива квас и бихме искали да минем едно ниво отгоре, да си мелим сами зърното! Мн поздрави и живи и здрави ще се видим на някой връх!
Благодаря за видеото!Жив и здрав.
Жив и здрав бъди.
Отдавна го чаках този клип и го пропуснах, че чак сега го гледах. Информацията е много полезна. Интересно ми е домашния кекс как се прави.
Наистина един от най-вкусните хлябове е с жива квас. Поздрави за полезното видео! Надявам се повече хора започнат да се хранят здравословно. 💪🍀
Браво! Много хубаво и информативно видео. Благодаря :)
Супер си! Продължавай все така! Ще гледаме с интерес
Супер! Много благодаря за видеото!
Благодаря!
браво Пламка лайк нагоре!!; Ще чакам за домашния шоколад
Браво! Малко и от мене. Може да се забърква дори с лъжица и да е по-рядка смес. И интересното е да се сложи в хладилник. Това е т.нар. бавна ферментация. След половин ден някъде, пак след наблюдение се вади да довтаса. Пак се гледа вече активно. Защото в един момент бързо вдига и после спада и става и по-кисел. Играчка е, но е по-добре казват.
Вземете си кръг на който да месите ,защото е по лесно за намесване.Иначе изглежда вкусно😋
Здравей Пацо,живо здраво! Хлябът изглежда много вкусен,припечен и полезен благодаря за рецептата.Наскоро преди време те гледах по телевизията в Стани богат,беше в публиката заедно с едно момиче и двамата бяхте роднини на един участник,който не знам какъв ти се пада на тебе и на двамата.Ще те видим ли като участник в Стани богат,били се записал за предаването понеже от вашият край,в града на Левски където си роден участваха един-двама участници колоездачи,които са минали маршрута Ком-Емине.Ще е много интересно и ти да участваш,за да покажеш твоите знания и общата си култура.Лека нощ и бъди жив и здрав.
А може ли да покажеш как се прави шоколад домашен ❤️
Започваме да го храним през 12 часа след като започне процес на захващане? При мен и при 2-рия опит вкисва.
Поздравление ! Аз правя един по-голям хляб, поне 1.5 кг до 2 кг, вечерта го омесвам с подобно количество квас, и на сутринта, след 12 часа във фурната на 20 ", или в хола до акумулиращата печка, втасва добре, иска да "излезе" от тепсията.