Лёха, твои вступления мне анекдот напоминают :D Грузин продаёт на рынке КИВИ, подходит Девушка. Д.: это что? Г.: Киви! Д.: а какие они на вкус? Грузин после небольшой паузы: Памидор знаешь? Д.: да. Г.: вот точно такой же вкус, только савсэм другой! :DDD
Смотрел этот канал года 2, вечно в предложках, и только сейчас обратил внимание что не был на него подписан)))так что, втапливаю в миллион) подписался)))
Человек не заслуженно долго идёт к золотой кнопке..Алексей вы давно достойны миллиона подписчиков...Кулинар от Бога..Видно как от души готовит ,старается..Умничка...
Лёха, чтобы остаться в стиле Бургундии, но не тратить много денег на вино, возьми любое недорогое, но из сорта винограда Пино нуар, в Бургундии только из этого сорта делают красные вина, и это самый нетанинный красный сорт винограда, так что особенность в этом может иметь место быть.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось (немного похоже на Таллинскую рульку) - единственное, делала без грибов (ибо низзя). Восторг полный!
Лёха, произносится "биф бургиньон" или "биф де ля Бургунь". Ты очень хорошо заметил насчет помешивания - там мука, которая может пригореть и всё испортить. Моя знакомая так испортила дорогущую бутылку Бордо.
Лёха, ты говоришь, чтобы замораживали бульоны... Когда ты уже позовёшь гуру этого дела, чтобы он рассказал, как это делается и заодно провёл мастер-класс по креплению крышек к рамкам? Ты всё только обещаешь.😀
Надеюсь грибы - необязательный ингредиент? Не знаю почему, но с самого детства грибы терпеть не могу =( Рецепт добавил себе в список того, что буду готовить в ближайшее время) Лёха как всегда на Высоте !=)
Теска, рецепт я отмечу очень великолепным. Ты такой же парень как и я с залысинами на голове и не очень развитым искусством оратора. Однозначно рецепту респект 👍👍👍
Лёха, пиши, пожалуйста, под видео (или указывай в) сколько времени суммарно уходит на готовку. Приготовить многое хочется, было бы здорово и удобно знать сколько времени закладывать на один или другой рецепт) Поднимите вверх, чтобы Лёха увидел! Видео как всегда отличное :)
На клавиатуре ! знак расположен на цифре 1. Поэтому для усиления восторга и восклицания в интернетах принято ставить 1. Типа как мат в речи, для эмоционального подкраса
Приготовила по Вашему рецепту. Только у меня получилась не "Говядина по-бургундски", а "свинина по-соборски", из кагора😁. Это просто бомбически вкусно, чем-то на "болоньезе" похоже
Это, конечно, не бёф бургиньон, это другой рецепт в близком стиле, но французской классике он, пожалуй, не уступит. Хлопот меньше, результат при этом все равно замечательный даже на стандартной плите и в совершенно обыкновенной кастрюльке. Спасибо.
Насчет размера порции и того, что было мало - это не особенность французской кухни, это особенность того конкретного ресторана, где ты был. По своей сути говядина по бургундски это самая настоящая французская крестьянская кухня. Не высокая, не авторская, а именно крестьянская. С ингридиентами, которые были у крестьян и соответсвующими порциями - представьте, что вы целый день провели в поле, а вечером вернулись домой - порцию какого размера вы будете ожидать?
Лёха, твои вступления мне анекдот напоминают :D
Грузин продаёт на рынке КИВИ,
подходит Девушка.
Д.: это что?
Г.: Киви!
Д.: а какие они на вкус?
Грузин после небольшой паузы:
Памидор знаешь?
Д.: да.
Г.: вот точно такой же вкус, только савсэм другой!
:DDD
Как лёха сыра туда не бахнул, я удивлён
Скоро миллион и золотая кнопка!
Красава, старайся дальше!
Вот тут у меня загвоздочка! Или советовать канал, или удивлять вкусностями?)
Кстати, да! 5 с копейками тысяч осталось до миллиона☺
Смотрел этот канал года 2, вечно в предложках, и только сейчас обратил внимание что не был на него подписан)))так что, втапливаю в миллион) подписался)))
Давай рейтинг тунца в банке!!! ГО В ТОП!
Лёха, что за дела, а где в этом рецепте СЫРОЧЕК???
Александр Алёхин по беспределу попёр!)
Репорт за селф-харм!
Леху зохватили рептилоиды и вынуждают его наносить себе вред путем отказа от сырочка!
Человек не заслуженно долго идёт к золотой кнопке..Алексей вы давно достойны миллиона подписчиков...Кулинар от Бога..Видно как от души готовит ,старается..Умничка...
Как же душу греет стоящий на полочке сзади красный Дошик..
Поздравляю с 1.000.000 подписчиков! 👍
Очень вкусно приготовлено и не менее вкусно рассказано! Браво, Алексей!
А если нет "сливочного масла", можно его заменить на ""Шливошное машло" ?
Можно, только не перепутай!!
главно маргарина не вальнуть
Леха почти лям уже!!! Поздравляю
Спасибо Вам, Алексей!
Вы - мой кумир.
Хочу своих близких так же радовать прекрасной едой, и буду, из-за Вас.)
Блин, Лех, капец!!! Пора открывать свой ресторан!!!! Ты вообще большой умница. Спасибо за позитив!!!
Просто, доступно и от души. Респект.
Чуть слюнями не подавился)😄 спасибо Лёха!)
Нравится мне, когда непрофессионалы с душой готовят. Сам так делаю))
Леха, спасибо за рецепт!!! Сегодня приготовил - вышло просто обалденно!! Возьму на заметку для романтического вечера, только порции будут поменьше))
Лёха, чтобы остаться в стиле Бургундии, но не тратить много денег на вино, возьми любое недорогое, но из сорта винограда Пино нуар, в Бургундии только из этого сорта делают красные вина, и это самый нетанинный красный сорт винограда, так что особенность в этом может иметь место быть.
Молоток! Палец вверх! Скоро буду готовить это блюдо на ДР супруги))
Леха привет 🤝 спасибо дружище за вкусный и годный рецепт для любого праздника , От души .лайк 👍 поставил.
Видос на миллион уже приготовил?)))
Леха - красава. Так держать!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось (немного похоже на Таллинскую рульку) - единственное, делала без грибов (ибо низзя). Восторг полный!
Класс!👍💪💪💪скоро 1000000!!!
Видео выложил 3 октября, а сегодня уже 6ое!!! Оторви своё туловище от дивана!!! И делай контент!!! 🤣🤣🤣
Лёха! Обожаю тебя!!! Ты ах...ый чувак.
Офигенно аппетитно получилось... даже не смотря на то, что без шливошного машлица... Уверенный лайк!!! 👍👍👍👍
Я человек простой:
вижу как Леха готовит мясо-ставлю лайкос
Алексей, Лёша , Лёха - давно смотрю канал и вот первый комментарий. Красавчик !!! Рецепт - бомба ! Пойду возбуждать вкусовые сосочки жены 😂😂👍
Ну че можно сказать. Перед просмотром поел, достатчно плотно. Посмотрел видос. Иду опять к холодильнику.👍👍👍
Лови лайк дружище. Леха ты лучший.
Другими словами: томленная говядина в типа демиглясе )
*Леха закатил глаза - рецепт удался!!!* :)
Бургундия - это Пино Нуар. Для рецепта брали его, просто из менее дорогого региона? или просто "какое-то сухое красное вино"?
Начало рецепта:
"Первое что мы с вами сделаем это 100 грамм..." дальше я уже не слушал. Начало рецепта зашло, поставил лайк и пошел осуществлять.
Леха, спасибо тебе за контент!
Лёха, произносится "биф бургиньон" или "биф де ля Бургунь". Ты очень хорошо заметил насчет помешивания - там мука, которая может пригореть и всё испортить. Моя знакомая так испортила дорогущую бутылку Бордо.
Лёха, ты говоришь, чтобы замораживали бульоны... Когда ты уже позовёшь гуру этого дела, чтобы он рассказал, как это делается и заодно провёл мастер-класс по креплению крышек к рамкам? Ты всё только обещаешь.😀
Леха, а как ты побеждаешь сладость от морковки? Или тебе так норм? Я просто не могу ее есть, она супер сладкая( Соль ее не побеждает(
Кухня супер👍спасибо за рецепт.
От души посмеялся над последними словами в ролике. Дело в том что завтра у меня день рожденья.
Лехаааа! 6 тысяч! Уже придумал чем порадовать зрителей на 1 мульон?)
Как выбирать вино, которое бы пил в обычной жизни если в обычной жизни не вообще пью?)) Какое взять, что бы прям наверняка?
Итальянсаие вина не плохие, барон да сенак или альто робледо. Цена как раз для кулинарии нормальная. И качество не плохое
Болгарское зашибися
Лёха идёт к миллиону - давайте, ребята и девчата, поднажмём!!! Ставим лайк и оставляем коммент!!!
Леха если можно пару рецептов осенних заготовок типа халапенью или грибочков. Ты молодец Мастер!
Леха ,ты глаза так больше не закатывай,а то еще год другой и будешь уметь ими на 360° по вертикали фигачить
Надеюсь грибы - необязательный ингредиент? Не знаю почему, но с самого детства грибы терпеть не могу =( Рецепт добавил себе в список того, что буду готовить в ближайшее время) Лёха как всегда на Высоте !=)
Леша,бекон какой? Сырывяленый или варенокопченый?
Кубик вместо бульона пойдет?
Кубиком такое блюдо можно только на продажу похабить
Самое главное правило в жизни не готовить по рецептам из интернета, Грильков ты нас не обманешь
Блин,у меня так широко варежка не открывается....
Леха скоро лям) Будет какой то особый рецепт в честь этого?)
Лёха,чугунок у тебя от БИОЛ? На сколько литров?
Посмотрел и решил сделать тоже самое, только на IPA, вместо красного вина, интересно просто что получится! С уважением Коктейль ТВ
получится что-то скорее ирландско-английское, нежели французское, но тоже очень вкусно:) удачи вам в экспериментах и приятного аппетита:)
@@dariazhukovska9207 Спасибо, попробуем!
Вопрос такой, на сколько балона в гарелке хватает?
"чем то напоминать, но абсолютно другое" сразу напомнило "вот точно такой же бомбой только меньше и другой" из "день выборов" ;))
сразу вспомнил)
дельфины, воевавшие на нашей стороне, взорвали немецкий крейсер «Гюнтер Нетцер
Теска, рецепт я отмечу очень великолепным. Ты такой же парень как и я с залысинами на голове и не очень развитым искусством оратора. Однозначно рецепту респект 👍👍👍
Смотрю такой твой ролик выпущенный по моему 2 года назад (рецепт запечённых пельменей в горшочке) и приходит уведомление о новом ролике от вас)))
А что за песня когда Леха накладывал?
Рецепт бомба !!! В описании лук 2 раза , замени на морковь )))
Лайк !
Лёха, пиши, пожалуйста, под видео (или указывай в) сколько времени суммарно уходит на готовку. Приготовить многое хочется, было бы здорово и удобно знать сколько времени закладывать на один или другой рецепт)
Поднимите вверх, чтобы Лёха увидел! Видео как всегда отличное :)
Три дня назад сготовил это чудо! Только в духовке и в чугунной утятнице!😋 А еще в темном пиве аналогичное блюдо готовил.
Спасибо за идею рецепта!
Лёха, приготовь что нибудь из #кролика, вроде не было на твоем канале его)
Лёха, привет!
Через какое время убирать палки и лаврушку, в самом конце?
И эт, респект за "сливочное масло", ну ты понял ;)
А как же добавить сыра
Алексей, объясни, что означают цифры в названии видео?
На клавиатуре ! знак расположен на цифре 1. Поэтому для усиления восторга и восклицания в интернетах принято ставить 1. Типа как мат в речи, для эмоционального подкраса
Леха! Давай к ляму подписиков мути рейтинг пельмешей! Умоляю тебя, в топ, ребята! )))
Доска разделочная чёт не очень красивая,кстати сколько служит данный кухонный инструмент?
А сангрия подойдёт?
А как выбрать вино если ты совсем не пьешь?
Лёха, посоветуй вино, которое сам используешь и любишь
Я в вине вообще не шарю, последний раз я пил вино лет 5 назад и это была "Душа монаха"😅
Сергей Черезов у шато тамань появились вина Rouge и Blanc. Они шикарны для недорогого вина и внутрь и для готовки. Попробуйте. Стоимость 250-300₽
Еще чуток и лям подписчиков....красауээээллллаааа Лёёёёёёёхххххааааааа
Лёша, спасибо! Теперь окончательно определился, что из завалявшихся в морозилке рёбрышек косули сделать). А досточку не мешало бы пошкурить;)
5 тыс до миллиона, Леха, тащи!!!!
Отличный рецепт. И Леха вкусно рассказывает. Спасибо.
Леха, ты прав 7го ДР, спасибо за поздравление! :)
Почему такие перепады по звуку? Или это только у меня?
а с бараниной такое сработает?
Почему не сливошное?
Что есть мякоть бедра? Как это будет на профессиональном языке по разделке говядины?
На лям подписчиков давай наливай всем!!!👈👈👈
Приготовила по Вашему рецепту. Только у меня получилась не "Говядина по-бургундски", а "свинина по-соборски", из кагора😁. Это просто бомбически вкусно, чем-то на "болоньезе" похоже
Добро - поддерживает и лелеет жизнь.
Зло - уничтожает и препятствует ей.
Спасибо, Лёха!
Лёха! рукова свитера так не натягивай наверх, мне жена за это голову компостировала😁😁😁а рецепт - ОГОНЬ, как обычно🔥🔥🔥
Лёха, спасибо 👍👍👍
Осталось 6 к до ляма,поднажмите, Леха великолепен
А бекон точно нужен в этом рецепте? Просто мне кажется,что в таком количестве ингредиентов он очень потеряется и вообще не будет заметен
Уже давно Леше ставлю лайки в начале видоса, ни разу не ошибся!
А лука 2 штуки или 2 раза по 2?
Взрыв вкуса и мозга от кулинарного экстаза
Ну молодец, отличный рецепт,
Отличный рецепт.
Просто класс! Блюдо и сам Лёха!
По своему опыту знаю, что солить лучше в конце. Соус выпаривается, становится более концентрированным
Это, конечно, не бёф бургиньон, это другой рецепт в близком стиле, но французской классике он, пожалуй, не уступит. Хлопот меньше, результат при этом все равно замечательный даже на стандартной плите и в совершенно обыкновенной кастрюльке. Спасибо.
Без сливочного масла это делается или совсем никак?
Это для нормальных людей блюдо не для больных
@@АнтонПро-ы6ъ нормальный человек обязан любить сливочное масло)?
Красава, обязательно попробую
Лех! А давай ты снимешь видео о том, что ты используешь на кухне! Думаю далеко не мне одному будет интересно
Постоянно так готовлю,только без муки и вина.
Вино в еде чет не нравится мне
Насчет размера порции и того, что было мало - это не особенность французской кухни, это особенность того конкретного ресторана, где ты был. По своей сути говядина по бургундски это самая настоящая французская крестьянская кухня. Не высокая, не авторская, а именно крестьянская. С ингридиентами, которые были у крестьян и соответсвующими порциями - представьте, что вы целый день провели в поле, а вечером вернулись домой - порцию какого размера вы будете ожидать?
Леха, скоро лям на канале! Как отмечать будешь!?