СВИНАЯ ШЕЯ | НА БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ | 2 в 1

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 308

  • @aksiniaborodina5450
    @aksiniaborodina5450 Рік тому +26

    Алексей! Это просто космос!!! Друже отдыхает…Как красиво, без лишних слов, съемка просто планета Венера. Обязательно повторю на Н.Г. За сырный кефир - отдельное Благодарю

  • @Kompotof
    @Kompotof Рік тому +25

    Картинка конечно у Лёхи просто шик! Чаще всего на телефоне смотрю, но когда на телике в 4К (как сегодня) - услада для глаз!

  • @prosto_adekvat366
    @prosto_adekvat366 Рік тому +7

    Всех с наступающим новым годом!😄

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 Рік тому +15

    Когда Лёха сказал тут без сыра ни куда, я подумал нафига он туда морковку по корейски добавляет)))))))))) Ну шипко ярко телик показывает у меня)))))
    Спасибо за рецепты друзья! С Наступающим вас!

    • @svetilnik123
      @svetilnik123 Рік тому +2

      до вашего комента тоже думала нафига млрковь😅

  • @northfirestar541
    @northfirestar541 Рік тому +4

    Ребята - Вы Заразы (в хорошем смысле). Заражаете такое приготовить и схавать!!! Блииин представляю как это в горячем виде шикарно, а вот про холодный сыр сомнения - надо Проверять!!!!

  • @ЕвгенияКрюкова-щ2ю

    Я одна подумала зачем ему тарелка морковки ?😁 спасибо, сразу уточнил, что сыр 😊

    • @АлександрБусель-ф6д
      @АлександрБусель-ф6д Рік тому +5

      Я сам не могу понять, у него чеддер всегда цвета морковки. Толи цветокорекция такая или сыр на самом деле, потому что уже несколько раз так было.

    • @letmeregisterbitch
      @letmeregisterbitch Рік тому

      @@АлександрБусель-ф6д у них ролики всегда перекручены по цвету

  • @sleep613
    @sleep613 Рік тому +5

    Прикольный рецепт. Если не заленюсь на НГ - сделаю порционные рулетики. Спасибо!!!

    • @Pils515
      @Pils515 Рік тому

      А ты заленишься, я знаю )))😊

    • @sleep613
      @sleep613 Рік тому

      @@Pils515 эээ! Хватит за мной подглядывать!!! 😁

    • @sleep613
      @sleep613 Рік тому

      ​@@Pils515не угадал))) Заправку сделал, сейчас пойду долбить стейки.
      С наступающим!!!! 🎉🎉🎉

  • @Elisha_GG
    @Elisha_GG Рік тому +10

    Только "черную икру" от Дини досмотрел. Теперь вот пришел к Вашему столу

  • @excellent9888
    @excellent9888 Рік тому +1

    Крутые рецепты , буду готовить на НГ , спасибо и с Наступающим Всех🎉🎉🎉🎄☃️🍾🥂

  • @kadrovichkayula01nsk
    @kadrovichkayula01nsk Рік тому +35

    У Алексея так глаза горят при дегустации сырочка. Сразу видно, что человек любимым делом занят! Алексей, благодарю за рецепт. Обязательно сделаю такой сырок на новый год. Буду есть одна и радоваться😂❤❤❤
    Привет из Новосибирска 🙂

    • @Михаилштоль-я5ь
      @Михаилштоль-я5ь Рік тому +1

      Привет из Новосибирска и тебе! Если хочешь, можно погулять в новогодние праздники в центре по Ленинина, да и просто скрасить одиночество)

    • @kadrovichkayula01nsk
      @kadrovichkayula01nsk Рік тому

      @@Михаилштоль-я5ь только сейчас прочла коммент. 🙈

  • @ПятыйСезон-ш4д
    @ПятыйСезон-ш4д Рік тому

    Приготовили на новый год! Бомбический рецепт! Удачи вам! Смотрим вас !

  • @nebro1042
    @nebro1042 Рік тому +1

    Как всегда высший пилотаж! Спасибо Наталья и Алексей, будем пробовать!)

  • @ЕвгенийЛарионов-ь2г

    У нас в ресторане, в панчетту заворачивают к творожному сыру вяленные томаты и листики шпината, тоже получется очень вкустно

  • @NINTHEND
    @NINTHEND Рік тому +8

    Как же я кайфую от этой музыки, когда блюдо показывают 🥰

  • @ОльгаБельская-г4ш

    Лёша, Наташа, огромное вам спасибо за рецепты. И так куча ваших салатов и не только в меню на постоянке, а теперь вот ещё такая вкуснота подъехала. Да ещё и с любимой частью свинюшки. Думала, что на горячее приготовить, теперь знаю.
    Спасибо!)

  • @isumrak
    @isumrak Рік тому +1

    Всех с наступающим НГ!

  • @АнастасияШарапова-ц8э

    Здравствуйте, Алексей! Впервые пишу комментарий на вашем канале, хотя всегда смотрю и ставлю лайки. На новый год приготовили рулет из свиной шеи с грибами, это была просто бомба! настоящее новогоднее блюдо, красивое и ооочень вкусное! большое спасибо за рецепт!

  • @ВикторияАкив-с1о
    @ВикторияАкив-с1о Рік тому +25

    Когда Алексей готовит, на это можно смотреть вечно❤

    • @sasha31121
      @sasha31121 Рік тому

      Смотри, раз делать НЕХУЙ!

  • @Arb0gastr
    @Arb0gastr 10 місяців тому

    Картинка готового блюда - СУПЕР

  • @ЕвгенияПрокофьева-г9и

    Далеко не вся ваша аудитория смотрит других фудблогеров. И даже если смотрит,то ваша подача уникальна. Не стоит отказывать в ваших рецептах. Пожалуйста, сделайте видео с рыбой

    • @Grillkov
      @Grillkov  Рік тому +4

      Будет)

    • @svenez1
      @svenez1 Рік тому

      как на вкус задник грилькова?

    • @ЕвгенияПрокофьева-г9и
      @ЕвгенияПрокофьева-г9и Рік тому

      @@svenez1 понятия не имею, а вы хотели обменяться впечатлениями?

    • @svenez1
      @svenez1 Рік тому

      @@ЕвгенияПрокофьева-г9и да, вкус ведь уникален?

  • @ВячеславДобрынин-л1ь

    Здоровья тебе, родным и друзьям!

  • @СаняГаруль
    @СаняГаруль Рік тому +2

    Лёха, я на вахте уже 2 месяца, постоянно смотрю твои выпуски! Приеду домой Ии..... приготовлю всё из последних выпусков!!!!!!! Особенно это мясо с картохой. Люблю тебя, бро, продолжай радовать качественным контентом, обнял.🙃

  • @DedZlobny
    @DedZlobny Рік тому +10

    Тёзка, спасибо за рецепт! Давно хотел попробовать сделать такой сыр из кефира, но забывал. Большой рулет не потяну, но маленькие обязательно попробую сделать для друзей ) Тем более, все ингредиенты понятные и любимые. Особенно, Шрирача )

  • @ддджжж-ч3м
    @ддджжж-ч3м Рік тому

    Спасибо огромное за рецепты, волшебно просто!

  • @ВладимирМещеряков-й9л

    Спасибо за рецепт творога!!!! Теперь детям делать буду

  • @т-34-ж2х
    @т-34-ж2х Рік тому

    Просто лайк. С наступающим дружище. Всех благ и здоровья 🤝🍻

  • @Rokot1978
    @Rokot1978 Рік тому +1

    Всякий рецепт надо обязательно проверять. Ребяты Вы меня подвели прямо под Новый Год. Ну не совсем конечно, но... Решил попробовать приготовить рулетики по первому рецепту. Сыр не подоспел вовремя. Да я заморозил и кефир оттаял, но стекать ему 8ми часов не хватило. Ему нужно часов 20 или сутки чтобы он как следует стёк. Если попытаться выжать, то даже через 4 слоя марли кефир спокойно вытекает. Нет, я конечно не растерялся и сделал все просто с черносливом и помидорами, но шанс попробовать рецепт на Новый год уже упущен. Получилось всё хорошо. В конце добавил немножно костринки газовой горелкой. По поводу намазки на красную рыбу. В видео на доске лежит скорее не замоченный чернослив. Вот Алексей зачем людей обманывать и с такой уверенностью говорить, что Вы его замачивали? По нему видно, что его вода условно касалась, просто помыли. По поводу обмазки. Я попробовал с красной рыбой, так как все равно сыр у меня остался. Скорее такую обмазку с красной рыбой лучше делать не с оливками, а с маслинами. Дело в том, что вкус оливок слишком яркий по сравнению со вкусами красной рыбы, черносливом и вяленными томатами. Маслины как то ближе и лучше в качестве обмазки по моему мнению использовать сыр Альметте (не в качестве рекламы, я много чего перепробовал) и лучше данную обмазку использовать в рулете с лавашом. Нет если кому нужен прям взрыв на языке не горманирующий со всем вкусом продукта, то пожалуйста - халапенью, хоть стручки острого перца, хоть ананасы кладите. Но по мне вкусы отдельных составляющих должны гармонировать в одном блюде. В данном конкретном случае обмазка подойдет для брускет из маслин, вяленных помидоров, чернослива (по-меньше) и добавки красной рыбы, или салями, или хамона. Если маслины заменить оливками, то нужно что-то яркое, например красная икра. Лайк, дизлайк не ставил, сумбурное видео мне кажется. Проверяйте рецепты. Всех с Новым Годом!!!

  • @олесяшаповалова-ъ3у

    Добрый вечер,какие вы молодцы супер рецепты будем пробовать,мы из города Дебальцево,и готовим что-то похожее по рецепту моей мамы,у нас маленькие рулетики из свинины называются пальчики ,начиняем мы мелко нарезаным свежим салом,жареными грибами с луком и по желанию сыром, попробуйте вам тоже понравится, Наташеньке привет ❤😊

  • @МихаилФедоткин-ю8й

    шедевр

  • @СергейКутков-ц4к

    Без напарника ты уже не тот...)))понял о чем я? но все равно ты не соплежуй как облом и офф) УВАЖАЮ, ЦЕНЮ, ЛЮБЛЮ ДУШОЙ КАК ЧЕЛОВЕКА! С наступающими тебя и твою семью.

  • @alexeykovalenko7305
    @alexeykovalenko7305 Рік тому +1

    Отдельный лайк за кофту👍🏾🤓

  • @korobas_Barabasa
    @korobas_Barabasa Рік тому +2

    Лёх, здорова, а рыбка? Рыбка то когда будет? А то скоро нг, жду твоего рецепта слабо солёной, хочу попробовать.)

  • @Ivan_Batalin
    @Ivan_Batalin Рік тому

    Спасибо! С наступающим! Главное в новогодних изысках не переборщить с солью 😜

  • @kirillkam416
    @kirillkam416 Рік тому

    Привет с Камчатки! Классный рецепт!

  • @ПавелКорчагин-г8в
    @ПавелКорчагин-г8в 10 місяців тому

    Спасибо за отличный рецепт Алексей!

  • @СамыйЧестный-б5к

    Лёха красавец !
    Смотрю тебя очень давно ! Всегда круто все и на позитиве ,удачи тебе во всем и с наступающим !👍👍👍👍

  • @ВячеславДобрынин-л1ь

    Смотрю твои выкрутасы и Pozor Polka. Очень позитивно!

  • @praktikavkusa
    @praktikavkusa Рік тому

    Вот это размерчик ! ! Да кусочек с такого объема минимум 2 часа запекать! Очень аппетитно выглядит !

  • @FLYERok1988
    @FLYERok1988 Рік тому

    Из большой троицы в моем мини-рейтинге Обломов-Покашеварим-Грильков, именно Лёха и Натали создают новогодний вайб (что бы это слово не значило). Спасибо за настроение!

  • @xsenus92
    @xsenus92 Рік тому +1

    Смотрю и тебя и Олега, но твой рецепт рыбки должен быть здесь! =)

  • @АлександрСергеевич-ж3ж

    Бомба!!! Сохраняю

  • @МихаилБ-т1с
    @МихаилБ-т1с Рік тому +2

    Классный выпуск, спасибо! Подскажи - гирлянда за тобой простая китайская, или у неё есть название? Выглядит очень красиво - подскажи пжлст🙏

  • @IKAR777
    @IKAR777 Рік тому

    Ух, как стонет Наталья... А рецепт аффигенческай...

  • @ВалерийПавлов-л2л

    Спасибо, Ррррррррребята

  • @ДмитрийСпец-э3з
    @ДмитрийСпец-э3з Рік тому +1

    ТАКИЕ РУЛЕТЫ БЕЗ МОРКОВИ НО С ЧЕСНОКОМ СУПЕР ДАЖЕ ХОЛОДНЫМИ ЕСТЬ СУПЕР И БЕЗ ВСЯКОЙ ФАЛЬГИ ГОТОВИЛИ НАШИ РОДИТЕЛИ

    • @АлександрБусель-ф6д
      @АлександрБусель-ф6д Рік тому +3

      😂 Это не морковь, а сыр Чеддер, я сам думал морковь, хорошо Лёха озвучил это 😂

    • @Attlika
      @Attlika Рік тому

      В видео нет никаких рулетов с морковью😊

  • @АртёмЩетинин-к6ю

    Лех, смотрю и Олега и тебя, неважно что он показал рецепт, сделай ты тоже пожалуйста. Народ поддержите.

  • @АлексейБреусов-ф7ш

    С наступающим! Всем КУ!

  • @Денис161-к2й
    @Денис161-к2й Рік тому

    Годно, спасибо за идею, всех с наступающим НГ💯👍🎉

  • @hookah764
    @hookah764 Рік тому

    Гдеж ты был неделю назад с этим рецептом. А то я уже задолбаося большие куски шеи запекать в духовке по 5 часов) и плов готовить на большую компанию. Такой рулет выручил бы меня) ну теперь придётся на нг готовить)

  • @sticus8747
    @sticus8747 Рік тому

    реально всё очень аппетитно)))))))

  • @АртемТерентьев-о2ъ

    Редко пишу коменты,но тут сдержаться не смог,спасибо за рецепт,Алексей, это просто #пушкабомба),обязательно повторю!

  • @hookah764
    @hookah764 Рік тому

    Ну все, Лёха. Сделал только что. Оба варианта. Не сомневаюсь, что будет кайфово. До этого все время мясо огромным куском запекал. Рваную свинину сделал. Но уже надоело. А вот эти конверты и огромная холестериновая бомба с сыром. луком и грибами - зачет)

  • @SE_KANT
    @SE_KANT Рік тому

    Несколько слов чтоб поддержать видео и автора

  • @IlyaProrok82
    @IlyaProrok82 Рік тому

    Великолепно ! Лайк !

  • @TT.Babenkov
    @TT.Babenkov Рік тому

    Леша- молодец, как всегда вкусно🎉

  • @АлександрЧайкин-к8о

    Леша, Наталья с наступающим вас, благодарю вас за рецепты и надеюсь этот не последний ещё. Лёша - творец и жду рецепт засолки рыбы,никакие отсащки не принимаются. 👍✌️🔥

  • @ВячеславДобрынин-л1ь

    С наступающим НГ!

  • @ZOV001
    @ZOV001 Рік тому

    Леха привет!!С наступающим тебя по соседски.Павловское-2.

  • @ТоликНестеров-р6щ

    Алексей очень крутой рецепт

  • @АннаЛысова-х6ц
    @АннаЛысова-х6ц Рік тому

    О, спасибо за рулетики и рулетище!

  • @hedgehogR2010
    @hedgehogR2010 Рік тому

    Можно попробовать замутить подобное, технология в ощм несложная. Спасибо, Лёха.

  • @ЕвгенийЗиновьев-в3э

    Красивый контент!
    Молодец!

  • @shvediyk
    @shvediyk Рік тому

    Рецепт огонь!!!!

  • @НикНикитыч-п1р
    @НикНикитыч-п1р Рік тому +2

    Леха, злодей, первый раз тебя смотрел не жуя чего-нибудь, изверг, яж слюной чуть не захлебнулся😀

  • @AlenaTven
    @AlenaTven Рік тому +1

    Рулет лучше сначала в пергамент а потом уже фольга сочнее довольно сильно будет

  • @dep821
    @dep821 Рік тому

    Лучший💚

  • @v_sagam
    @v_sagam Рік тому +28

    Леха, так ждала твой рецепт засолки рыбы, плевать что там у Олега, я его канал уже давно не смотрю, мне интересен контент, который ТЫ делаешь, поэтому надеюсь ты все таки передумаешь)

  • @marsyunya
    @marsyunya Рік тому +1

    Случайно зашла на канал, очень понравилось!!! Вы по-моему единственный блогер, который пробует приготовленное блюдо спокойно, а потом говорит результат. Все остальные только засунут кусок в рот, не прожевав уже пищат от удовольствия 😂 С меня лайк и подписка

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и

    Блин, Лёшка, как же вкусно!!! Привет Натуле❤

  • @dyxastve4uclavbl4
    @dyxastve4uclavbl4 Рік тому

    Лехаааааа с наступающим старина)

  • @ЕвгенийСол-м3ы
    @ЕвгенийСол-м3ы Рік тому +1

    мне сегодня рецепты не зашли, вкусовщина чисто(кроме сыра), но снято как всегда шикарно, Леха ест аппетитно, и лайкос авансом как всегда оправдал ожидания) еще рецептов и рейтингов!!!!!!!!!

  •  Рік тому +2

    Я бы в сыр халапешку добавил.)

  • @алексейиванов-э5з1с

    Сделайте обзор на грибочки (грузди) к праздникам самое то.

  • @GansTerror
    @GansTerror Рік тому

    Алексей.. расскажи про пульку?

  • @12121295823
    @12121295823 Рік тому

    попробуй творог с жаренным фаршем и немного зелени.

  • @fars1841
    @fars1841 Рік тому +1

    Всё чётко вкусно без воды, шизику с его рыбой привет 😂

  • @andreymax2323
    @andreymax2323 Рік тому

    😮 Лёш давай свой рецепт. Смотрел когдато Друже, но сейчас постарше, подача уже не та. Солю рыбу, безумно вкусно. Но Твой рецепт, с удовольствием гляну.
    Сейчас пора посолки рыбы ) тем более, анонсировал ты раньше.
    Ждём-с...😊

  • @SkovpenFilipp
    @SkovpenFilipp Рік тому

    Леха прям хорошо так выглядишь) помолодел)

  • @ЛеонидГазалиев

    А я ждал рыбу, придется друже смотреть)

  • @ИгорьЛапин-й1ю
    @ИгорьЛапин-й1ю Рік тому

    Блин а где брать марлю😁
    А сыр реально интресно

  • @igor_murom
    @igor_murom Рік тому +1

    Вот жаль, что не будет про рыбу, у Обломова спецом не смотрел, тебя ждал😢

  • @АлексейКудряшов-с6щ

    Ну ты и редиска. Определился с праздничным столом. И включил твое видео. И писец теперь надо будет идти за кифиром))

  • @knst96
    @knst96 Рік тому

    Что за кайф😋

  • @poedatelschenkov
    @poedatelschenkov Рік тому

    11:30 В кадре появляется тертая морковь, Лёша делает вид, что это сыр

  • @СтаниславНикитин-ц7п

    Соленая рыба, обломов обломал наверное😢 прям точно он Обломов😂 Вообще пофиг на его рецепт. Но эти рецепты с мясом нам ближе это супер вкусно, я рулет точно приготовлю. Ставлю лайк.

  • @evgenii_v
    @evgenii_v Рік тому

    Лещ, попробуй кислую аджику .

  • @haldragon
    @haldragon Рік тому

    Никогда не задавался этим вопросом, а сейчас стало интересно...
    В рецептах говорят "на 200 градусов 30 минут", а какой жар то включать? верхний, нижний или оба? конвекция нужна или нет?

  • @AlexMulik-l2w
    @AlexMulik-l2w Рік тому

    Всех энергетиков с праздником.

  • @ВячеславДобрынин-л1ь

    Очень печально, что пришлось "раздобывать". У нас в Красноярске покупается.

  • @ТимурГиматдинов-ш3ь

    Лёш, выложи пожалуйста, можно списком, можно маленьким видосиком тут или в телеге твои любимые сочетания, добавки к такому сыру. Делал его после первого видео о нем, но фантазии не хватило сделать из него конфетку..
    П.с. может вино с рыбой тоже все таки выложить, в телегу например, этакая режиссёрская версия, что бы Олег понимал что это не конкуренции ради, польза для?)

    • @irensheo7522
      @irensheo7522 Рік тому

      В конце видео, после слов : "не хотел это показывать, но мне не хватает!" Я думала, что Алексей достанет графин с водкой, но нет - шрирача😂

  • @АлександрЯковлев-ь3ш

    Ваша ширирача уже устала, ну сколько можно, применяй для топинга соусы на основе каролины, на порядок лучше)

  • @dimaserbsky7463
    @dimaserbsky7463 Рік тому

    Леха лучший на ютубе. Готовлю только под твои видосы. Спасибо.

  • @goduNeL
    @goduNeL Рік тому

    Королева Стола :)

  • @viktorzhuykov7559
    @viktorzhuykov7559 Рік тому +1

    Лех, а тебе не кажется что свинина на срезе розовая? 8:53

  • @alenaigorevna4866
    @alenaigorevna4866 Рік тому

    Алексей, покажите как жарить лангустины 😭

  • @ПапаПапин-е7к
    @ПапаПапин-е7к Рік тому +1

    Обожаю ваши готовки, а не обзоры ресторанов с Обломовым!!!

  • @kolyahijack1385
    @kolyahijack1385 Рік тому +1

    6:50 ты хотел сказать бекон защитит мясо

  • @bandierarossa1072
    @bandierarossa1072 Рік тому

    Не понял по видео. Рулетик начинают скручивать со стороны где нет начинки, или наоборот?

  • @andreyzhukov8028
    @andreyzhukov8028 Рік тому

    Правильно вешЁнки 😊

  • @ОлесяОкипная
    @ОлесяОкипная Рік тому +9

    Ждем рыбу и отмазы не принимаются!
    Олег никакого к нам отношения не имеет.
    Я смотрю Грилькова и жду его видео.
    Не разочаровывайте своих единомышленников перед праздником!
    Олег переживет. Канал не для него