윤이련 가지
가지볶음 이 레시피대로 하면 정말 맛있어요[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 3개, 양송이 3개, 양파 (1/4~1/2개) 채썰기. 풋고추 2개, 다진 홍초 (색깔용) □양념 진간장 3 매실액 1 (맛술 1) 물엿 1 (생략 ...
몰캉몰캉 [가지나물] 쪄먹을땐, 이 양념이 갑이야~ 쪄서 촉촉하게 먹는 가지무침 맛있게 만드는 법[윤이련]50년 요리비결
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윤이련반찬 #윤이련나물 □가지 찌는 법□ 물 300 ml에 불 올리고 가지도 바로 넣어준다. 물이 끓으면 3분 더 쪄준다. □가지 120g X 3 ...
다른반찬 필요없어~ 가지만 준비해주세요~ 가지반찬[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 2개 ( 350 g) 대파 1개, 양파 1/2 풋고추 2 홍초 반개, 땡초 1 □전분물 (전분가루 깍아서 1숟갈 물 100ml ) □양념 (좀 짭 ...
가지전은 고급 중식점 가도 이렇게 나옵니다. 가지전 맛있게 굽는 법[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 작은거 2개 맛소금 조금 뿌려준다 튀김가루 150ml 물 120ml(??) 가지는 튀김옷을 최대한 적게 뭍히는게 맛난 거 ...
가지두부볶음. 두반장말고 "이것" 넣으면 훨씬 더 맛있어져요~~ [가지볶음][윤이련]50년 요리비결
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된장 넣으면 구수하고 감칠맛나요. 된장이 없다면 간장만 2숟갈 해주세요. □재료 가지 하나, 두부 반모 (마트 천원짜리) □양념 밥숟갈 ...
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가지를 볶지않아 물컹하지않고 쫄깃한 식감을 살렸어요. 가지볶음,가지무침,가지요리[윤이련]50년 요리비결
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가지무침, 가지볶음 가지 2개, 땡초 1, 홍초 1 진간장 2 맛술 1 물엿 1.5 간마늘 0.3 참기름 조금 통깨 솔솔.
가을 오기전 가지는 이렇게 드셔보세요! 너무 맛있엉!!![윤이련]50년 요리비결
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양념 (뚱뚱한 보통 가지 3개 기준 450~500g) 시판된장 살짝크게 1큰술 물엿 2 매실액 1 간마늘 0.5 깨 1 마지막에 따로 넉넉히 토핑 ...
👉이것 넣으니 맛없는 가지가 꿀맛되네요! 그냥 볶지말고 이렇게 하세요. 가지반찬 가지볶음[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 2 양파 1 자색양파가 더 달큰해요. 대신 색이 별로. 가지는 너무 오래 볶지마세요. 색이 추해지고 죽탱이 됩니다.
가지를 기름에 볶지않고 이렇게 하니 볶은것처럼 정말 맛나요~[윤이련]50년 요리비결
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가지나물 □재료 가지 2개, 양파 중간 1개 땡초 (대파 ) 다진거 1숟갈 □양념 멸/까 액젓 1 나머지 간 맛소금 0.3 정도 참기름 1 깨 1 ...
가지만 볶지마세요~ 오늘 저녁반찬 도시락반찬으로 강추[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 2개 (중간 사이즈) 사각어묵 2장 양파 1/2 그 외, 홍초, 청초, 대파 고명 □양념 넣는 순서 (살짝 짭쪼롬해요. 양파를 더 넣어도 ...
애호박& 가지를 구우면 달달해져요 💜 애호박가지 반찬 🎵 애호박가지 구이, 애호박가지 무침[윤이련]50년 요리비결
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재료 애호박 1, 가지 1 □양념 구을때 식용유 살짝 진간장 4 매실액 0.6 간마늘 0.3 고춧가루 0.5 땡초 홍초 다져서 1숟갈 다진 파 2 ...
💥끝판왕 가지볶음❗이과정만 거치면 ✔물컹이지않고 쫄깃쫄깃 고기처럼 너무맛있습니다💯양장금주부
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물컹이는 식감때문에 호불호가 있는 가지를 그동안 번거롭게 구워서 요리했다면 이제부터는 이렇게 볶아보세요.고기처럼 쫄깃쫄깃 ...
[생가지무침] 이제껏 경험해보지 못한 맛 ☠주의☠ 체질에 따라 독성 반응있음. 다이어트 생식 샐러드. 가지무침, 가지요리, 가지 생으로 먹을수 있나요?[윤이련]50년 요리비결
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가지 고르는 법 가지는 신선하고 어린 가지로 골라주세요. 반으로 잘랐을때, 씨가 없으면 됩니다. 독성에 대해서는 가지를 한꺼번에 ...
가지 안볶고 이 방식으로 하니 너무나 맛있는 식감이 나오네요~ 가지 무침. 가지요리[윤이련]50년 요리비결
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재료 가지 아주 큰거 1개 양파 1/4 개 고명으로 빨간 홍초/ 피망 파 조금 □양념 액젓 1.5~2 매실액 0.5~ 1 물엿 1 참기름 1, 깨 1 ...
'이것' 한스푼이면 쫄깃쫄깃! 고기보다 맛있는 🍆가지!이 남자의 cook
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물컹거리는 가지가 싫다면 이렇게 해보세요 쫄깃쫄깃한 식감의 가지볶음 굴소스와 두반장을 넣어서 볶으면 더욱 맛있습니다! 이 남자 ...
가지나물 기름에 볶지 말고 옛 맛 그대로 무침 하세요엄마의손맛
Переглядів 2,6 млн 3 роки тому
레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! Click here to check the recipe! 1숟갈은 일반 숟가락과 같은 크기 입니다! 1 spoon is the ...
가지요리[가지무침]만들기.부드럽게 감칠맛나는 가지나물 맛있게 만드는 법.eggplant side dish양장금주부
Переглядів 769 тис. 5 років тому
부드러운 식감이 특징인 여름철보양식 가지무침 레시피 입니다. [재료] 가지3개,쪽파15g,마늘반큰술,홍고추1개반 [양념] 진간장1큰술 ...
《보름나물》 "호박" 오가리 & "가지" 오가리 나물. 젤 쉽고 맛있다~ 정월대보름 요리[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 197 тис. 4 роки тому
정월대보름#말린호박#말린가지 1년에 한번 먹는 나물. 지금부터 9가지의 보름나물이 순차적으로 올려드리겠읍니다^^ 다른 건 ...
맛있는 [가지볶음] 볶아도 무친것처럼 담백하게 만드는 비법. 물커덩X, 기름지지않아요.딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
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✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
여름 밑반찬~ 💥충격. 야채 빼면 2배 더 맛있어짐. 기존 오징어볶음은 이제 안녕~![윤이련]50년 요리비결
Переглядів 334 тис. Рік тому
재료 오징어 큰놈 2마리 손질후 550g 꽈리꼬추 한줌 or 풋고추 땡초 섞어 2~3 개 홍초 1개 □양념 식용유 2 진간장 3 굴소스 0.5~0.7 ...
진짜 가지가지 합니다.백종원 PAIK JONG WON
Переглядів 4,9 млн 4 роки тому
백종원 #가지밥 #가지요리 요즘 가지가 제철이죠? 오늘은 가지를 이용한 맛있는 가지밥 입니다. 갈은 고기를 넣으면 더욱 맛있지만 ...
1-3) 콩나물 삶지마세요. 탱탱하고 아삭함의 비결입니다. 콩나물무침 맛있게 만드는 법. 콩나물볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3,5 млн 5 років тому
삶지마세요 #콩나물무침레시피 콩나물무침은 시간 타이밍이 중요합니다. 이 방법대로 꼭 해보세요. 계량 - 커피자판기 종이컵 160ml, ...
빨간콩나물무침.. 요것도 살짝 넣어주면 맛이 up 됨.[윤이련]50년 요리비결
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재료 콩나물 500g □양념 참기름 볶. ❤맛소금만 하거나 ❤맛소금 0.6~ 0.7 국간장/액젓/참치액 1숟갈 고춧가루 1 간마늘 0.5 매실청 ...
Eggplant Steamed Recipe.팔숙이 palsook
Переглядів 2,6 млн Рік тому
🔔 Steamed eggplant. (1T = rice spoon) 4 eggplants (600g), salt 1T (10g), water 100ml, raw bean flour 4T (80g), perilla oil 2T ...
이렇게하면 둥근호박이 절대 물러지지 않아요. 초간단 여름반찬. 둥근호박볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 348 тис. Рік тому
재료 둥근호박 1 양파 홍초 □양념 참기름 볶 새우젓 0.5~ 1 깍아서 액젓 1 (새우젓으로 다 해도 됩니다. 근데 액젓으로 다하면 호박 ...
살이 쪽쪽 빠지는 항산화 항암 다이어트. 밥이 필요없는 가지볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 345 тис. 2 роки тому
초간단 라따뚜이 에요. 토마토가 새콤해서 중년남성들은 안좋아할듯 ㅋㅋ □재료 가지 하나, 쥬키니호박 1/3, 파프리카 적당량. 올리브 ...
3-3) 애호박볶음 만드는 법. 초간단! 참기름, 소금 끝! 반달말고 채썰면 더 맛나요. 호박나물,호박볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 983 тис. 5 років тому
호박나물맛있게만드는법 준비물 : 맛소금, 참기름 끝 애호박을 반달모양 말고 채썰면 식감이 더 살아나고 맛있습니다. (호박은 은근히 ...
[숙주나물] 숙주는 삶는거 아니예요. 숙주나물 만드는 법, 숙주 데치기, 명절나물 ,명절음식, 명절요리, 추석, 설날[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3,4 млн 4 роки тому
숙주 삶는 시간 ♥ 물 끓고 2분하면 아삭아삭 ~ 비린내 민감하면 더 오래 3분~ (엄마가 말하는 김이 확 올라오는 기준은 애매하니 물 ...
초간단 영양 풍부~ 애호박 양파볶음. 같이 볶으면 훨씬 맛있어요, 애호박 요리[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 4 роки тому
재료 애호박1, 양파1 □양념 참기름 1.5 (맛)소금 물1~2수저 깨 계량 : 성인밥수저 (9ml)Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 ...
[어남선생 레시피] 고물가 시대! 저렴한 가지 가장 맛있게 먹는 법! 가지튀김 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220930 방송KBS Entertain
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[어남선생 레시피] 고물가 시대! 저렴한 가지 가장 맛있게 먹는 법! 가지튀김 #신상출시편스토랑 #편스토랑 #음식 #푸드 #먹방 #편의점 ...
어묵이 팅팅 불지않으면서 촉촉해요! 제발~ 이 방법으로 맛을 내세요. 어묵잡채,땡초어묵볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 557 тис. 3 роки тому
재료 납작한 어묵 3장, 땡초 3개, 양파 1/4 □양념 진간장 2 맛술 1 원당 0.5 간마늘 0.5 물or 다시육수 반컵 후추 6~8번 물엿 1 마지막 깨 ...
[어묵볶음] 말라비틀어지지않고 촉촉~ 불맛도 살렸어용~ stir-fried fish cake. 오뎅볶음 황금레시피, 맛있게 하는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3 млн 4 роки тому
재료 오뎅 3장 (120g) 채소 적당량 (양파1/2개, 당근 조금, 대파, 고추 1) □ 양념 (야채 양 포함) 야채 없으면 오뎅 3장에 간장은 1.5~ ...
골이 찌끈거리는 명절나물~ 엄마는 이렇게 무칩니다~~ 나물 무치는법. 명절나물, 콩나물무침, 시금치나물, 도라지나물, 고사리나물, 생미역나물[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 636 тис. 2 роки тому
재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
가지 절대 그냥 볶지마세요! 무조건 '이과정'을 거쳐주세요. 쫄깃한 최고의 가지볶음 만드는법첫째아들
Переглядів 1,9 млн Рік тому
가지 #가지요리 #가지볶음 여러분, 혹시 가지 좋아하시나요? 싫어하신다면 아마 물컹거리고 기름져서 그렇지 않을까 합니다. 이 물컹 ...
냉국 안밍밍해~ 감칠맛 있게 오이미역냉국 만드는 법. 여름냉국 맛있게 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 4 роки тому
윤이련여름요리 □재료□ 냉수 1L 오이 작은거 하나 마른미역 3~4꼬리 양파 1/4, 땡초 1, 홍초 or 고춧가루 조금 오뚜기미역 ...
[어남선생 레시피] 2,000원의 기적 어향가지! 집에 있는 재료로 쉽게 만들자 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220930 방송KBS Entertain
Переглядів 592 тис. 2 роки тому
[어남선생 레시피] 2000원의 기적 어향가지! 집에 있는 재료로 쉽게 만들자 #신상출시편스토랑 #편스토랑 #음식 #푸드 #먹방 #편의점 ...
다이어트. 가지 + 애호박 으로 만들어서 밀가루가 없는 피자 😁가지, 애호박 피자 전.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 109 тис. 2 роки тому
가지호박피자, 가지호박전. 가지전. 애호박전 □재료 가지 큰거 하나 애호박 하나 땡초 1 or 다진대파 □양념 소금 1숟갈 깍아서 (수분 ...
미처 몰랐습니다! 이렇게 만드면 온 가족이 식탁을 떠나지 않는다는 것을!이 남자의 cook
Переглядів 3,8 млн 3 роки тому
미처 몰랐습니다! 애호박과 가지를 무치면 이렇게 맛있다는 것을... 볶지 말고 무치면 이렇게 맛있어요 이 남자의 cook 까페 ...
제철 가지무침 맛있게 만드는 법 심방골주부심방골주부 Korean Food Recipes
Переглядів 124 тис. Рік тому
요즘 제철인 가지로 오랫만에 가지무침을 만들어보았습니다. 한번 만들어보면 참 맛있는 저녁반찬이 된답니다. #가지무침 #밑반찬 ...