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'이것' 한스푼이면 쫄깃쫄깃! 고기보다 맛있는 🍆가지!
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- Опубліковано 25 жов 2022
- 물컹거리는 가지가 싫다면 이렇게 해보세요
쫄깃쫄깃한 식감의 가지볶음
굴소스와 두반장을 넣어서 볶으면 더욱 맛있습니다!
이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : cafe.naver.com...
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
가지 4개
꽈리고추 15개(약 70g)
대파
양조간장(또는 진간장) 1스푼
굴소스 1스푼
두반장 1스푼
다진 마늘 1스푼
물엿 3스푼
맛술 2스푼
설탕 1작은스푼
참기름 1스푼
통깨 1스푼
식용유2스푼
#가지요리
#꽈리고추요리
#반찬
#고기볶음
#밥도둑
시청해 주셔서 감사합니다
오늘 하루도 행복하세요~^^
영상에선 가지 양 두개?정도로 보이는데
4개 썰은거맞나요?
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아아!가지너무좋아하고
아무리먹어도질리지않는
가지구이 찜 조림등등
가지가지사랑합니다!ㅎ
감사합니다!
😅😅😅😅❤❤❤❤❤
@@user-tz8bj4zt9gㅡㅡ2
두반장 없어서 고추가루 한스푼넣고 해서 먹었는데 충분히 맛있었어요..꽈리고추 없어서 양파로 대신했구요.지금 밥한공기 뚝딱하고 댓글 남겨요.맛있네요.
저도 양파로 대신👍👍😁
두반장 없을때 대체제 질문하러 들어왔는데 좋은 정보 감사합니다:)
두반장은 뭐예요?
굴소스는 먹으면 유방암 걸린다는 얘기가 있어서 전 굴소스는 사용 안하는데 , 안넣어도 되죠
@@zlzlbe뭔 유방암에 걸려요.. 걸리면 굴소스 판매 정지 먹겠죠 만약에 걸린다 하더라도 얼마나 많이 먹어야 걸릴까요..
엄청 맛있어 가지만 금새 다 집어 먹었어요 가지를 이렇게 저렇게 해도 맛없었는데 이렇게 하니 너무너무 맛있네요 이남 요리 최고입니다 👍 감사드립니다
제 가지요리는 항상 수분 날라갈 수 있게 긴 시간 볶아서 흐물했었어요~ 소금에 절여 짜주는것 꿀팁입니다 감사해요!
꽈키리코 꽈리고추 ㅋㅋㅋㅋ
수사반장보다 더 좋아하는 두반장 ㅋㅋㅋ
가지는 그냥 가지만 가지고
요릴 해 왔고 엄마가 해 주신거
받아 먹었는데 꽈리 고추도 넣어요?
아삭한 식감과 고추가 매우면
매콤한 맛까지 나면
환상적인 반찬이 되겠네요~🤤
오늘도 설명 맛집 환상 레시피의
쿡님 요리 잘보고 갑니다~💕
늘 건강 잘 챙기시고 행복한 날
보내세요~🍀💕😊
오늘저녁 부모님께 해드려야겠어요~ 이남자 레시피는 따라해서 실패한적이 없어서, 믿고 무조건 따라합니다ㅎㅎ 똥손인 저도 할 수 있어요ㅎㅎ너무 감사합니다^^
이남쿡님 안녕하세요 🥰
오늘 저녁반찬 알려주셔서 감사합니다 고기보다 맛있는
가지요리 기대됩니다
행복하세요🙆🙆
가지 싫어하는 남편이 "왜 맛있지?" 하면서 먹었어요ㅋㅋㅋ 항상 도움 많이 되고 있어요~~ㅎㅎ
두반장 없어서 고추가루 한수푼 넣어서 해먹었는데도 정말 맛있게 잘 먹었습니다~~~~
제가 살면서 본 가지 중에 제일 랩을 잘하세요(?) ♡
가지 꽈리고추 볶음 맛있어 보이네요.
가지를 한번 절여서 식감도 더 좋을듯요.
영상 잘 보았습니다. 감사합니다~~~^^
가지, 꽈리고추 맛있게 볶는 방법 신선하고 좋으네요.. 설명도 자세하게 해주시고 양념에 볶는 소리가 먹음직스럽네요😋👍
가지랑 꽈리고추라면 뭘 넣어도 맛있겠죠^^
얼굴은 찌더라도 맛있는건 양보할수없죠..😋
요즘 굴소스 응용해서 팽이버섯도 볶고 요리를 하니 참 맛있어요
가을은 말만 살찌는 계절은 아니죠ㅠ 먹은만큼 다 살로가지만 이남자님 요리수업은 거부할수가 없답니다~~
가지 사러 왔습니당 ㅎㅎ
재료도 양념도 다 있어서 방금 했는데 맛있어요~ 나물만 해서 먹었는데 쫄깃한 식감 좋으네요. 고맙습니다^^
엄마가 가지무침 해줄때마다 반찬투정했는데 보고싶네요
그죠~음식에 얽힌 기억은 오래가는것 같아요
그래서 저는 애들에게 집밥 열심히 해 준답니다
아픈엄마라~
사요나라~
엄마...
전 할머니 보고 싶어요
그럴엄마라도계셨다면😥
가지가지 맨트가 재미있는 요리 프로 즐겁게 보고 있습니다 고맙습니다^^
방금 해먹었는데 겁나 맛있네요 설탕은 작은스푼으로 하세요 전 실수로 숟가락으로해서 넘 달았어요 가지 요리중 최고^^
아.멘트는 어쩔거니 ㅋㅋ.재밌으시고 따라해보면 진짜 후회안하는요리.반찬 나옴.정말 금손됨
가지로 가지가지웃김
즐거운 하루 보내세요 👍👍👍👏👏👏☕️
언제나 요리를 잘 부탁 드립니다 언제나 고마워요 그리고 언제나 행복하세요
이번에 엄마가 간이 농사지으시고 남은 가지 어떻게 먹어야하나 고민했는데 바로 이 레시피로 갑니다. 믿고 먹는 이 남자의 쿡 레시피!!!
우와~냉장고에 가지3개 있는데 어찌 해먹을까 고민중에 타이밍 딱!!!
안녕하세요~
늘 감사히 영상보며 이젠 요리에 푹 빠져 버린 1인입니다~
김장 시즌이 다가오는데 요린이들의 보고 또 보는 교본이 될 김장법도 부탁드려요~^^
안녕하세요 좋은아침 요리영상 잘봤습니다 잘먹고나서 살이찐것이아니라 부었어요 감사합니다 좋은하루되세요 👍😃💖💖💖💖💖
맛있어 보여요. 해먹어봐야겠어요. 늘 쉽고 재미있게 설명해주셔서 만들어보고 싶은 생각이 들어요.감사합니다.
오늘도 맛있게 잘 보고 갑니다~^^
두반장, 굴소스 없어서 안넣었는데도 맛있어요~~
저는 고추가루 조금 넣고,
꽈리고추없어서 청량고추 몇개 씨빼고 넣어서 살짝 매콤한정도네요..
레시피 맛나요~~
들깨향 좋아해서 들깨가루도 넣었더니 괜찮네요
멘트 라임 죽입니다..굿~~~ 맛도 최고인 이남자...갖고싶내.ㅋㅋ
가지가지너무재미있어요ㅋㅋㅋ^^
저도.한번.해서.먹어야.겠네요.감사합니다.
이남자의 정체가 궁금 합니다.코메디 보다 더재미 있어요.요리도 배우고요.알먹고. 꿩먹고.감사합니다
없는 재료 두반장 대신 고춧가루, 꽈리고추 대신 양파로 대체 했는데 맛나요. 올리고당은 2스푼만해도 될 듯.
감사해요 레시피
가지 곳곳에 가지 가지ㅋㅋㅋㅋㄱㄱㅋㄱ
《양조간장1굴소스1두반장1물엿3 마늘1설탕1맛술2(믹스)》
※가지4개 잘라서 소금한스푼넣고20분절여서 씻지않고 꽉짜주기..꽈리고추끝만자르고 준비,
기름2스푼에 파넣고 덕은다음~ 꽈리고추넣고 1분덕음~ 가지넣고3분더덕은후 양념넣음. 수분날린후 참기름 마무리
설탕은 1작은술
ㅡㅡ
덖는 건 기름없이 마른팬에 하는거구요, 기름엔 볶는다고 하죠. 요약본 내용 감사합니다.
해리님 답글이 넘도움되네요 ㅎㅎ 지금
옥상에 텃밭 가지가
주렁주렁 요
와 맛있겠어요 . 감사합니다
두반장을 넣은 가지볶음 넘 맛있어요. 레시피 감사합니다 👍
넵 확인했네요
요즘밭에서 가지를 종종
따오는데 해봐야 겠네요 😅
만들었는대 완죤 마싯음 대신 두반장 없으면 고추장 된장 반반섞어서 해먹어두 맛있을듯
여기에 돼지고기 넣어서 같이 볶으면 술안주될듯 밥무거야지~
저는 절실하게 건강하게 살고싶습니다. 야채과일식을 주식으로 하고있고 여러 레시피를 공부중입니다. 맛있어보입니다. 한번 해봐야겠어요. 감사합니다.건강하세요^^
ㅋㅋ 가지가 가지고있는 ..
덕분에 요리가 늘었다고 칭찬듣습니다
감사합니다~~^^
감사감사
국민 마무리 ㅎㅎㅎ 참기름과 통깨 😊
세프님의 설명으로 맛다 익혔어요
즹말 감칠맛요
'이쿳' 은 나의 요리삶에 로또예용 ㅎ
가지요리 이거 찐으로 맛나요 자주 해 먹습니다 ㅎㅎ~~^^
지금해서 맛보면서 정말 기가막히게 맛있다는 표현이 나오네요
댓글을 안쓸수가 없는 맛!, 두반장이 신의 한수 인거 같아요~
아주 맛나겠네요 오늘 도전~~^^
가지가지 여러가지 재밌는 요리동영상, 항상 감사히 잘 보고 있어요.😂❤
유머감 쩌는 설명, 이남자는 누굴까 생각해봅니다 😂
나는 이 영상을 왜 이제봤을까
개맛있음 ㅠㅠㅠㅠ
다른것도 따라해볼게요!!
내가 좋아하는 가지요리
가지~가지~가지~웃어요~
감사합니다 ~
두반장 없어서 고춧가루 넣고 방금 만들어서 밥에 비벼 먹었는데 정말 맛있어요~!!
넘 잘보고 배우는 1인입니다. 중간중간 웃게 만드는 멘트, 넘 좋아요. 꽈끼리코. 담에 가지사서 꼭해봐야겟어요
와우.이렇게 해먹으니 정말 맛있네요.감사해요♡♡두반장없어서 안넣고 고추가루넣었는데도 꿀맛
서양에서는 가지를 자지로 표현 하더라구요. 한국은 좀 작은 고추를 그렇게 표현하죠.
이 남자의 쿡 정말 좋은 프로그램 이네요 전번에 호박볶음 해먹었는데 정말 맛이 있었어요
넘 재밌고 요리보고 따라하기 넘쉬어요~
감사합니다~~
유일하게 알림해놓고 영상뜨면 끝까지 보는 채널입니다
국민 마무리~ 참기름~ 아 너무 웃겨요~ㅋㅋ
와~~~~ 가지로 이렇게 맛있는 음식이 가능하다니~~
대단하네요 영상 잘보고 갑니다~~~^^
요리사님 설명이 넘 웃겨서 요리가 즐거울것 갔어요~
이 남자의쿡님 따라사 해 보았는데 너무 맛이 있어요 전에는 가지나물 잘 안해먹었어요 감사합니다 자주 해먹어야 되겠어요 한가지 요리 배웠내요
너무 맛있겠어요~늘 고맙습니다~^^
쉽고 명쾌한 시연에 구수한 언어유희는 덤~ 최애 조리채널
식감이 정말 좋아 보이네요
설명 쉬어서 요리하기 넘 편해요 항상 감사합니다😊
소금을 많이넣으면 짜요~~얼굴은 쪄요~~ㅋㅋㅋㅋ완전 빵터졌어요~~ 늘 느끼는거지만
너무 재밌게 요리 잘하시는거같아요
꼭 해보겠습니다^^😊😊좋은정보
감사합니다^^
날씨가 꿉꿉하네요 점심태 가지요리하러 두반장 사러갑니다
감사
수사반장?..ㅋㅋ
옛날사람 ㅋㅋㅋ
쿡님의 요리는 간단하면서도 맛있어요
감사합니다~~^^
가지만 가지고 만드는것보다 맛있겠네요.
내일 당장 가지와 등등 가지고 만들어 볼께요~~ 감사합니다.
너무 맛있네요~
맛있게 하는법 알려주셔서 감사합니다
가지랑 꽈리꼬추 둘다좋아해서 만들어봤는데 넘넘맛있어요 자주해먹을듯합니다❤ 감사해요😂
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 사랑스럽고 유쾌한 남자라니ㅡ
탐납니다~🥰🥰🥰🥰🥰
언어의 마술사👍👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣
쌤님 감칠맛나는 맨트덕분에 요리가 너~~무 즐겁답니다~~😂😂😂😂
주부린면 느구나 잘하는 요리 군침도네용
맛은 짜요, 얼굴은 쪄요,수사반장,두반장,꽈끼리코 ㅎㅎ 알고리즘 따라 왔자가 재밌는 요리 보고갑니다.오늘 저녁 해먹을게요~~
전 소고기 다진거랑,양파,생강 넣고 했는데 너무 맛있어여.
가지를 좋아하는 가지러버인데 처음 보는 반찬이에요 ㅋㅋㅋ 무조건 해먹어봐야겠어요 좋은 영상 감사합니다
처음보는 요리입니다 한번해먹어야겠네요 맛있는 요리배워가네요 감사합니다
가지요리 어려웠는데 따라해볼께요^^
얼굴은 쪄요~라니🤭🤭🤣
간단명료한 조리법 재밌는 설명!항상 감사합니다 ^^
맛은 짜요!!
얼굴은 쪄요!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
센스 짱👍 요리짱👍
오늘도 잘 배웠습니다~
감사합니다 ^^
이거 진짜 맛있어요!!! 지금껏 먹었던 가지 반찬과는 확실히 달라요!!!
맨트가 더 맛깔납니다.
수고 하셨습니다
와.. 가지랑 꽈리라니 짱맛있겠당 ㅠㅠㅠ
곧 도전해보겠습니다!!!
늘 좋은 요리 소개해주셔서 감사합니다
감사합니다 ^^
선생님 아침부터 입맛 다시며
주말에 도전
감사합니다
이 방송만 보면 웃으면서 요리 합니다 ㅋ 요리가 즐거위요
지난 주말에 가지 요리 해 먹었는데 가지의 식감이 졸깃하니 맛있었어요. 감사해요^^
밭에가서 가지를 많이가져 왔는데 오늘 해봐야겠네요
수사반장 다음으로 좋아하는 두반장 ㅋㅋㅋ
조은음식배울수잇어고마와요
김칠맛나는입담이가지가지네요~ㅎㅎ
진짜 맛나용. 벌써 10번은 해 먹은듯용.
오늘 해먹었는데 소고기도 좀 넣고 양념 부배로 해서 먹었는데 진짜 맛있었어여. 항상 좋은 레시피 감사합니다.
맛있겠당
오라 꽈리고추 생각도 못했는데 좋아요!해봐야 겠네요!🎉🎉😅감솨감솨!
국민마무리 ㅋㅋㅋ