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이렇게하면 둥근호박이 절대 물러지지 않아요. 초간단 여름반찬. 둥근호박볶음
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- Опубліковано 18 сер 2024
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장마로 무진 날씨
온천지 산과들 물먹은
푸른숲 들판
호박 오이 가지 등 열매채소가 식탁을 빛내주지요
참 반찬할것 없고
오늘뭐먹지~주부들은 골이 아프죠~
장마가 지기나 말기나
나뭇가지에 다리를 걸치고 건들거리는 호박
똑 따다가 나물도 볶고
전도굽고 국수도 해 먹어요 여름철엔 호박 가지가 으뜸인 식재료
자연에 감사합니다
식자재에 대한 고마움으로 요리를 합니다🤩❤️🙏
선생님 음식 수필집 한권 내셔도 될듯합니다
올리시는 글마다
적절하고 아름다운 우리말 표현이 예술 이세요~
나뭇가지에 다리를걸치고 건들거리는 호박~^^
지금까지 호박은
여름밥상에 얌전한 규슈였는데
갑자기 노름쟁이가 되버린 느낌입니다^^
내가 좋아하는 호박~
이제는 재미있는 눈으로 바라보게 생겼습니다
느닷없는 폭염과 장마에
건강하시고 늘 좋은에너지
주셔서 감사합니다.
죽탱이 ㅎ ㅎ
언어예술가 이십니다.
글예술가 이십니다.
두 분의 대화도 예술!
우리 선조들의
전통예술에 가까운
요리 해 주심에
언제나 감사한 마음으로
경청하고 있습니다.
늘 행복 함께 하세요.!!
내장이 너덜너덜 ㅋㅋㅋ낭찰낭찰 ㅋㅋㅋ 홍냐홍냐 ㅋㅋㅋ😊😊😊😊
호박이 얌전히 익는다는거 첨알았어요 ㅋ
새우젓에 잠깐 절이는것도요
너무 맛있어보여요~😂
ㅇㅔ고
따님 까칠~
질기긴 뭐가 질겨 쫀득쫀득ㅋ ㅋ
참 부럽다
이캐미가~^^
냥차냥챠 홍야홍야😊😊😊😊내장이 너덜너덜😊😊😊
어머니 구수한사투리에 빵터졌어요
더운날 짜증만발인데 큰웃음주셔서 감사해요
늘건강하세요
ㅋㅋ
따님의팩폭.
넘잼나쇼.
무조건 조타가 아니고
팩트를 말햊ㅜ니 참 실감납니다.❤
윤이련 어머니 요리가 좋아서 자꾸 보게 되었는데 아래에 쓰신 글을 보니 시인이셨네요. 다시 한번 감탄합니다.
여름에 새우젖넣고 볶은 둥근호박은 최고 반찬입니다
모녀간 대화를 듣고있으면 나도 모르게 행복한 미소가 지어지네요^^
어릴땐 맛없어서 안먹던 반찬...
어른되니 호박볶음 달큰짭짤폭신~~넘 맛있게 먹네요😅
잊고 지낸 오래전
돌아가신 엄마가 해주던 호박볶음이네요
저녁에 엄마생각함서 만들어야 겠어요~^^
선생님 호박 반찬 보고 호박 2개 천원 하는 호박 사갖고 와서 선생님 유튜브 보면서 따라해서 호박하고 우거지 된장국에 밥한그릇 뚝딱 했어요 요즘 몸이아파서 밥을 영 먹기가 싫었는데 선생님 덕분에 밥먹고 기운이 조금나네요 😂 정말 맛있게 먹었어요 감사합니다❤
이런 방법이!! 볶는 도중에 소금하고 액젓을 하니까 호박 자체에
간이 안 벤 싱거부리한 느낌예. 그렇다꼬 오래 볶으면
죽탱이 맞습니더. 팬 안에 씨 굴러다니고 난리나지예.
풋호박 어제 마트에 하나당 800원 하던데 너물도 하고 찌짐도 하고
참 고맙운 식재룝니더~ 윤이련선생님 밥상을 푸짐하게 해주셔 감사합니데이
와 냉장고 호박
꺼내야겟다
고맙구 감사합니다❤
늘 많은 도움되는 조릿법도 맛잇던 엄마표 반찬들 고맙습니다 🌸
목소리 너무 사랑스럽고 이쁜 따님 입이 장금이라요....
절여서 했을때 그 식감?
놓치지 않고ㅋㅋㅋ
선생님요리 항상 많은 도움됩니다
긴 장마에 가족 모두 건강하세요❤
선생님의 요리는 항상 경상도인 친정엄마를 생각해 합니다 음식도잘하시고 정겹고 따님과 티키타카가 너무재밋어요~~^^ 😅😅😅😅❤
둥근호박이 요즘 애호박 보다 더 맛납니다..
여름에만 만날 수 있는 호박~^^:;
하늘 가신 엄마의 정이 그립네요..😂
잘보고배워여 😊잘해서 먹어볼게여 무더운 여름 잘견디시고 건 복 되세여😊♧
말씀 참 재미있게 하셔요
행복 하세요 ~^^
최고🎉 최고 요리사에 시적인 언어...! 옆에서 딴지거는 따님 목소리는다정하고 사랑스럽습니다 오래 오래 계속하시길 ~~~
낭찰낭찰 홍냐홍냐~~~~~
그런데 낭찰낭찰은 낭찰낭찰 홍냐홍냐는 홍냐홍냐
말만 들어도 어떤 느낌인지 알겠어요ㅎㅎ
선생님 오늘 영상도 감사합니다~♥
따님과의 케미가 넘 재밌네요^^ 확실히 이련님의 둥근 호박 볶음은 맛나 보이네요~^^❤
윤이련님 구하기쉬운 재료로
아주 쉽게 설명해줘서 항상 잘 보고있습니다 따님 목소리 귀엽고 사랑스럽네요 부럽습니다
내장이너덜너덜하지않아 맛나것네요 하다보면 죽탱이가 돼서 난감했는데ᆢ요리고수님 짱입니다😅
감사합니다
낭찰낭찰 홍냐홍냐~~넘나 좋아요
아고 새우젓 넣고 볶은 호박 볶음 최고의 여름 반찬 맛나게 볶아 봐야겠어요
언제나 응원합니다
잘 하시는 말씀..투하ㅋ아하! 호박이 익을 때까지 계속 괴롭히며 휘저어 볶아서 너덜너덜 죽탱이가 된 거였네요. 뚜껑 덥기가 답이였네요. 감사합니다.
ㅎ😂😂 맛나겟어요 옴마
이거 정말 배우고 싶었는데 , 가르쳐 주는데가 없었는데 정말 감사합니다
정말 다르네요! 호박나물성공ㅠㅠ 😊😊❤
아침에 두부조림영상보면서 요리했는데 넘 맛있었어요~~오늘 저녁반찬은 호박볶음으로 픽해야겠어요!!!
늘 감사합니다. 건강하세요!!!!
왜그렇케 모녀가나눈말이 정겹습니까
음식도 간단하면서 맛있게 하신모습 오랫동안 보기를바랍니다
삶에서 우러난 여사님 설명이 마음에 촥촥 들어와 감깁니다.
노르스름 호박 사이사이 홍초가 저리 이쁜 줄 이제야 알겠네요.
고맙습니다~^^.
ㅎㅎㅎ.. 따님과의 대화가 정겹고 재밋어서 즐겨 봅니다
물론,, 요리가 메인이지만요
저도 애호박보다 둥근호박 애호가입니다, 비닐에 밀착되어 파는 애호박 호박맛이 안 나더이다
홍야홍야 ㅋㅋㅋ 어무이 귀엽
호박 참 맛나겠어요
음식을 참 잘하시네요**
ㅎㅎㅎ 모녀가 너무 잘어울립니다 .
요리도 배우지만 두분대화가 너무 재밋고 잠시 웃고행복합니다 ㅎ
몰라몰라 힝힝
어릴적 할머니께서 해 주시던 호박나물ᆢ쌤 고맙습니다
할머니 그리운 식탁 만들어봐야겠어요
여름애 호복새우젓볶음.. 정말 달큰하니 맛나죠. 개인적으로 저는 죽탱이가 더 맛나더라구요~~ㅋ
앞으로도 제가 좋아하는 예쁜 영상 많이 올려주셨으면 좋겠어요 좋은 한 주 보내세요~
백만 축하드립니다
구수한 말솜씨에 뽕간사람 구구절절 옳으신 지혜로움에 늘 많이 웃고갑니다 최근에 밝혀진 참기름은 열에가하면 암 유발케하는 ᆢ
참기름은 맨 나중에 ᆢ암튼 싱싱한 식재료에 건강하게 먹고 건강하게 삽시다
감사해요 ❤❤
티비에서 본
유명 튀김집에서는
참기름로 튀기는게 비법인데
참기름으로 다하면 그러니까 식용유 반반 섞어 튀기더라구요
그렇게 하면 될거같읍니다😅❤
호박맛있겠습니다항상감사합니다😊😊😅
매번 끝에 테클거시는데 웃음 짓게하네요😂
우리딸이 이제 22살인데 시집가면 구독하고 보라했어요..^^😊
즐겨먹는 음식입니다!!
그리운 목소리 ㅎ
요즘 호박이 물러서 잘 해먹질 못했어요 .
오늘은 호박볶음이 아닌 호박전을 해 먹어봐야 겠어요 .
감사합니다 .
씨 이름이 눈깜쟁이 씨군요 ㅋㅋㅋ
새우젖에 살짝 절이고
계속 젖지않고 뚜껑닫고
익힌다음 살짝볶으니
쉽게 할수있겠어요.
오늘도 또배웠어요.
감사합니다.
선생님 하시는 말씀이 맛이
있어요 ㅎ
호박나물 어떻게하나 늘
고민인데 정확히 배워갑니다
둥근호박도 하나 있는데 내일
배운대로 해봐야 겠어요
넘 이쁘게 잘 볶아졌어요 ㅎ
비법 감사합니다
따님과 캐미도 너무 좋아요
지금시장에왔는데 선생님영상 썸네일보자마자 아묻따 겁나큰 둥근호박사봤어요💗
저는 맨날 국이되더라구요~
오늘 저녁에 해볼께요❤
팬이 두꺼운가봐요 😅
낭창 낭창~
홍야 홍야~~~~언제나 정겨우셔요
울 엄마 생각남요~~ㅠㅠ
색깔도 다 살아있고 너무 예뻐요~ 선생님 방법이 최고입니다~^^ 선생님 전복밥이랑 양념장 한번 해주세요. 여름 보양식 시리즈로 하나쯤 들어가면 좋을거 같아요~
할머니 살아계실때
해주시던ㅠㅠ 최애반찬인데 ㅜㅜ 할머니 보고싶내요 ㅜㅜ 내일 해 먹어야갯어요 ㅠㅠ
낭찰낭찰 홍냐홍냐
사투리가 정겹습니다
둥근호박.가지볶음은 여름 느끼게 해주는 반찬이지요~
너덜너덜 안하고 낭창낭창
우리말 넘 예쁘요
오래오래 건강하세요 ❤
맛있습니다 이렇게 만들면 최고의요리입니다
ㅋㅋ댓글보다 아침부터 웃음짓게 되네요. 감사합니다. 친정아버지 해드리러 왔어용.ㅋ
호박 볶으면 너덜너덜 해지거든요
새우젓에 살짝 절였다가
따님은 ㅎㅎ
그맛에 봅니다😊
호박나물이 쫀독쫀독... ㅎ 맛있는 표현 입니다. 감사합니다.^^♡♡♡
이거 된장국 해먹어도 맛이 좋더라구요
낭창낭창 홍냐홍냐😂 ㅋㅋ오늘따라해봅니다
최고 여름 반찬
홍량홍량 낭창낭창ㅋㅋㅋ
군더더기없는 설명에 머리에 쏙쏙
모녀가 주고받는말 너무 정겹습니다
설명을 쉽게 해주시네요
둥근호박은 찌게만 해 먹었는데 이렇게 만들수도 있군요~ 잘 배웠습니다
0.7 안하면 안될까요? ㅎ
최고의 요리달인 이십니다❤
이거 해 먹을라고 오늘 조선호박 샀어예 ㅋㅋㅋ 낼부터 남부도 비 쏟아진다고 합니다 선생님 비 조심하시어요
홍냐~홍냐~^^안뿔라진다~^^말씀하시는게 왜케 정겹지?
요즘 자주호박 반찬해먹어요 최고예요
사랑하는 PD 따님!
큰 글씨, 자막 감사합니다!
이련님 오랜만에 요리 올리셨네요 내가 좋아하는 호박요리라 좋습니다
이련님 만큼이나 예민한 입 맛을 가진 막둥이 따님 홧팅~~
시어머니께서 주신 둥근호박 어떻게 먹어야되나 고민중이었는데 내일 볶아먹어야겠어요ㅎㅎ
오늘 아침에도 콩국물 만드거 두 세번 연속 보고 했어요😊
구수한사투리어머니말솜씨에호박나물이더맛나보여요😅ㅋ
저는 마 죽탱이를 만들었지 모예요? ㅎㅎ
홍야 홍야 절여서 한번 볶아 볼께요^^
선생님 레시피로 하면 너😊무 맛있어요.
늘 감사합니다 😊
호박이 얌전하게 익는다....시인이세요
낭창낭창~홍냐홍냐
방송 볼때마다 느끼는 건데 말투가 저희 큰이모랑 너무 닮아서 볼때마다 웃고 봅니다,ㅎㅎㅎㅎ
매번하는건데
다시한번 배워갑니다
100만 축하드려요~🎉
ㅋㅋ 호박 나물 ,호박 전 부쳐서 먹으면 맛있어요 색깔이 예뻐요 홍초가 들어가니까 확살아나요. 비주얼 역활
뭐 하나라도 트집잡아 보려다 급태세전환하시는 귀여운 막내딸 ㅋ
호박인데 질기긴 머 질겨요?
엄마말씀이 다 맞습니다.
아ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여우셔❤
호박은 들기름이 맛있더군요
미치게따
죽탱이~~~
난알아요!
홍냥홍냥❤
귀여운 딸😂❤😂❤😂
도톰하게 썰어서 소금 약간 버무린후, 전자렌지에 1-2분 한 후 팬에 양파, 마늘 볶다가 호박, 새우젓 넣어 아주 살짝 볶으면 물러지지않고 맛있음.
따님아 엄마가 하시는 요리에 태클을 걸지마~~~
그게 귀여운데요~
너무 부럽고요.ㅎㅎ
늘 한끝차이 비법전수네요~^^