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Doctor Cafetera
Spain
Приєднався 10 лют 2022
Hola chic@s, soy Pablo Barrantes, vuestro Doctor Cafetera. Este canal trata sobre averías, reparaciones, dudas, y mucho más sobre cafeteras. Además también puedes encontrar datos interesantes sobre el café y sus distintos métodos de preparación.
Review del molinillo Sage The Smart Grinder Pro en Español
En este video os hago una pequeña review del molinillo de café Sage The Smart Grinder Pro. Un molinillo super versátil y preciso para cualquier tipo de molienda y café. Aquí tenéis una oferta de Amazon España: ➡️ Sage Smart Grinder Pro - amzn.to/3W6GchT
Además, aquí os dejo las herramientas que utilizo junto con mi Delonghi Dedica:
➡️ Anillo dosificador de café por 7,59€ - amzn.to/3zZIjM5
➡️ Portafiltro sin fondo de 51mm por 23,79€ - amzn.to/4f2nOx6
➡️ Tamper Ergonómico por 11,98€ - amzn.to/3Ns3gCt
➡️ Agitador de café DWT por 6,99€ - amzn.to/3Yr5fxl
➡️ Nivelador de café por 16,99 - amzn.to/4dSDsdo
➡️ Báscula de café por 12,99€ - amzn.to/4hauOtB
➡️ Estación universal para café por 18,29€ - amzn.to/4eLXqI2
➡️ Pantalla de disco para portafiltro por 6,59€ - amzn.to/4069ZJZ
➡️ Delonghi Dedica por 169,00€ - amzn.to/4eLlTO1
➡️ Cesta no presurizada IMS 51mm (H26) por 19,89€ - amzn.to/45Ox5p1
➡️ Hario Mini Mill - 32,00€ - amzn.to/4eLiAGH
➡️ Varilla Rancilio Silvia por 29,00€ - amzn.to/4cFKNgn
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Delonghi Dedica ☕ Review en Español ✅
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Hola! Acabo de obtener esta cafetera y estoy iniciándola. Es muy ruidosa? Quiero saber si está bien o no (la hemos echado andar y el sonido es fuertísimo). Gracias!
hijo de puta me he trabao me cago en dios ya
El problema que yo tengo con mi cafetería keuring cuando la prendo en piensa a tirar agua si parar ¿ Cuál piensa que sea el problema?
Vídeo de gran valor cafetero☕
Me gusto mucho sus vídeos , acabo de descubrir su canal hay otra forma, sin quedes perdicie café se se llama el rasado usted va a llenar el porta filtro y hará el movimiento de limpieza hacia dentro de su cafe, una torre . cuando este esa torre usted razara con su dedo el café . y esa es la molienda sera la adecuada. y otro dato es que en todos las canastillas tienen una linea donde marcan hasta donde debe de llegar el café ya prensado ( para que sea optima su extraccion )un saludo
Gracias muy util
Otra herramienta inútil 😂
Gracias, te acabas de ganar un like.
Muuuuchas gracias por la explicación. Decidida me cojo una igual👍
Hola genial videocada vez mas seguro de pillarme la delonghi y aprender el mundo del espreso, podrias hacer videos sobre molinillos manuales como el timemore c3 esp pro y si seria valido, un saludo....
Hola buenas tengo una delongui dinámica plus y me está fallando en la salida de café, incluso de agua porque en la descalcificación tampoco sale agua por el sitio del café, en cambio por el grifo de agua para infusiones si. Que me recomiendas? Gracias
Hola he realizado la limpieza y no se apaga la luz naranja y ademas decirte si me puedes ayudar porque tambien pierde la memoria de la cantidad de cafe y no me deja regular la medida de cafe se para cuando ella quiere puedes decirme a que es debido. Gracias
Pero si se rompe la valvula de sobrepresion, tiene arreglo?
Porfavor disculpa mi cafetera es nueva...hace mucho ruido es normal es la misma marca muchísimas gracias
No compraría ninguna, prefiero una multicapsula para el hogar. Saludos desde Argentina.
que pasa si no lo soluciono
Has visto la casabrews que es muy similar a la dedica? Me pareceria interesante un review de esa cafetera ya que no hay mucho info de especialistas sobre la misma.
una consulta estimado, como se puedo configurar la maquina para que funcione manual, es decir uno decida cuando termine la extracción y no el computador
Si se hace un tamizado del café se podría conseguir esa uniformidad de la molienda. Buen video e interesante experimento. Gracias
Todo perfecto pero como a todos los videos de estas características, se os olvida explicar como se colocan correctamente las cápsulas que se insertan en el 3er filtro que lleva la cafetera, y que es la única duda que tengo. 👋👋
Muy buena información, me quedare con la inissial.
Marca del molinillo eléctrico
Sage Smart Grinder Pro por 195,04€ - amzn.to/3W6GchT
Y la Outin no necesita comprar accesorios aparte?
Venga hombre. Pesar el café. De que vas. Tardo 1 hora y media en hacer un café déjate de royo. Me levanto a la 4:30. De la mañana como para estar pesando el café. Quiero hacer el café lo antes posible. Un saludo.
¿Qué sucedería si dejo reposar el café por más de 3 minutos?
Gran vídeo gracias, el mejor que encontré sobre el molinillo Hario
Muchísimas gracias!
Doctor, mi paciente una Lor barista de 3 botones que no tiene botón de encendido, cuando intenta hacer un café parpadean los 3 botones y mo hace nada. Cuál es su diagnóstico? Precedemos a la donación de circuitos o podemos operar?😂😂
Amigo, me acabo de encontrar tu video, tengo una cafetera Avera, la conecto y presiono el botoncito de encendido y da un ligero parpadeo de los botones, pero no hace nada mas
Que chulada❤
Donde puedo adquirir ese adaptador !
En Amazon tienes varios nodelos 👉amzn.to/4flJuVI
Buenas, estoy arreglando una bosch bienvenuto automatica, acabo de comprarle el grupo de escaldado, no saca agua por la zona de cafe, si por el de vapor, veo que saca vapor por la zona donde acopla la valvula con el conjunto de escaldado, le he limpiado, pero sigue fallando, he pedido una nueva, espero poder solucionarlo, porque el resto de cosas parece que funcionan correctamente
¿Y cual es el tipo de molienda optima para expresso? Porque es crucial la molienda exacta, por lo que veo. ¿Hay un numero universal o va segun sea el modelo de molinillo?
Depende del café que uses y de la cesta, pero lo que te determina el grado exacto es la receta; Por ejemplo, usas 18gr de café y usas un ratio de 1:2.25 (40gr de cafe en taza) en unos 25 segundos. Si al obtener los 40gr de café en taza el tiempo es muy bajo (18-20 seg) es porque la molienda es gruesa. Si tardas más de 30 seg entonces la molienda es demasiado fina. Por último, el sabor te condiciona un poco, ya que si te sale muy ácido debes moler más fino y si te sale amargo debes moler más grueso.
Gracias
Gracias por el vídeo me va a servir de mucho
Hola , muy buen video muchas gracias, pero donde compras los recambios? nosotros necesitamos el manguito de presión y no lo encontramos de ninguna manera en ningún sitio, gracias 😅
Si me dices que marca y modelo tienes puedo ayudarte a buscar. Ahora me voy a cambiar de casa y ya casi no tengo cafeteras en casa pero normalmente me regalan cafeteras viejas y las uso para partes. Una solución es buscar una cafetera igual que no funcione y sacar la pieza.
@doctorcafetera hola es esa krups que tienes en el vídeo, es un manguito de presión, nos pasa lo mismo tira agua y creemos que es por una junta de este , nosotros también la desarmamos.Muchas gracias
No sé dónde hay que hacer presión para sacarlo
Yo la he descalcificado y sigue la luz naranja y no se porque. Alguien que me aconseje?
Hola, 1. Con la luz del vapor parpadeando naranja, llena el depósito con un dedo de agua. 2. Mantén pulsado el botón de vapor hasta que el depósito se vacíe por completo. 3. Después de esto, la luz debería apagarse. 4. Apaga la cafetera. 5. Llena el depósito de agua y continúa con tu cafetera como de costumbre.
Buenas! Lo primero gracias por el vídeo. He empezado a seguirte hace poco y no solo he decidido coger la DeLonghi, también estoy valorando comprar este molino. Tengo una superautomática pero me gustaría tener también esta otra opción para los días en los que tengo más tiempo y puedo entretenerme en ir aprendiendo y disfrutar de un expreso más personalizado. El caso es que he visto bastantes críticas tanto en Amazon como en reviews respecto a los grumos del café que muele (esto tampoco me parece un drama si se usan determinadas herramientas). También hay gente que comenta que hace mucho ruido (sin estar moliendo siquiera) e incluso que no llega a moler suficientemente fino. Por tus vídeos diría que esto último no es así, que si muele bastante fino. También he visto críticas respecto a la cantidad de residuos que quedan tras la molienda, y como esto hace que si por ejemplo mueles 18 gramos al final obtengas 16 y en la siguiente por ejemplo 20. Por último y quizás lo que más me preocupa es la gente que asegura que se atasca con granos de tueste ligero. Cómo lo ves según tu experiencia? Gracias!
Como bien dices, los grumos no son un drama si después trabajas la pastilla con un distribuidor de agujas, cosa que hace todo el mundo... en cuanto al ruido nada que ver, si que hace ruido pero no muchísimo más que otros. La retención es importante para aquellos que no acumulan café en la tolva, pero no lo veo práctico, así que a mi la retención no me importa mucho. Yo lo más fino que he usado el dial es en el número 9, por lo que aún tendría más margen para seguir moliendo fino (con las muelas posicionadas en la posición 1). En definitiva, claro que me hubiera comprado un molinillo de 500-600 euros, pero este por la mitad de precio me ofrece lo mismo. Así como me pensaría comprar una cafetera con filtro presurizado como la Dedica, en cuanto al molinillo no dudaría. Lo del atasco, ni idea... yo uso tueste ligero siempre y ni un atasco... y ojo que el tueste ligero debería usarse más para cafeteras de goteo y no espresso, por lo que su molienda sería más gruesa.
@doctorcafetera gracias por la respuesta! Realmente he estado buscando y en este rango de precio es lo que más me convence así que lo probaré. En cuanto al filtro presurizado no me preocupa porque compraré el que mencionas en un vídeo, así como el portafiltro. Por cierto el tema de los tuestes claros, en mi caso si tengo a veces cafés con tueste medio que comparado con otros tuestes lo veo bastante claro jajaja pero imagino que los hay todavía más claros. En cualquier caso me quedo más tranquilo si tú ya has probado ese tipo de tuestes. Saludos!
Una pregunta mi cafeteria me parpadea en naranja y esta descalsificada pues solo have UN mes que la Tengo que puedr ser .Atentamente Saludos desde Barcelona España
Hola, en realidad no debería pero no eres la primera persona que me comenta esto. Estoy empezando a pensar que las cafeteras nuevas vienen configuradas así. En teoría, ese aviso debe saltar entre los 300 y 600 cafés dependiendo de si tienes configurado la dureza del agua en más o menos dura.
Mi cafetera muele el cafe y lo hecha al cajon y deja de funcionar.habro el infusircqye esta en un lateral y no lo puedo sacar hasta wue no vacío el cafe atascado wue puede ser es delonghi super automática unica.
Hola, creo que hay un problema con el infusor. Tengo que investigar un poco pero tiene pinta de que después de moler no sube el pistón para infusionar. Yo desmontaria y limpiaria bien el infusor por si estuviera atascado. Muchas de las averías de estas cafeteras se solucionan limpiando en profundidad.
@doctorcafetera después de ver su video saque el infusionador y parece qué el mecanismo estaba rígido como podría idratarlo
Hola buenas mi cafetera prende pero los botones no funcionan es Damasco
Hola buenas, tienes el mismo molinillo que yo, qué molienda lo pones para que salga así?yo lo tengo puesto en el espresso 15
Lo primero que tengo es las muelas en el 1. Luego depende del tipo de café lo uso del 9 al 15 más o menos. Cada café es un mundo y puede que tengas que usar un número diferente en función del café.
@@doctorcafetera genial!, porque tenia el problema que me salía el café a chorro, y no salía crema, lo molía directamente al 15 y creo que es muy gordo para ese brazo. gracias
Perdona mi maquina es krupsb es la misma i saca mucha crema mira tu maquina estará rota.
@@GabrielAmayaAmaya-o1b viste el video hasta el final? 🤣
Hola, que café molido recomendarias para usar con portafiltro sin fondo??
@@franlebru idealmente mira donde vivas alguna cafetería de especialidad. Ellos suelen tener café que te muelen para que la extracción sea la mejor posible. El problema de los cafés molidos comerciales es que siguen siendo un poco gruesos y el café sale demasiado rápido sin dar la crema deseada.
Mi cafetera suena cuando le doy al botón pero no encienden las luces del botón, y tampoco funciona. Gracias por el vídeo
Hola, si es como una falta de potencia probablemente sea la tarjeta de control. Te digo esto porque cuando no tienen fuerza para encender las luces suelen ser condensadores que se fastidian. Si es esto, una nueva te costará unos 30 euros ¿Cómo es el sonido que hace?
Pues el sonido de encender. El chiste es que a veces se enciende y otras no. Y a veces enciende después de intentarlo 35 veces sin éxito. De hecho estuvo como un mes apagada porque pensábamos que se murió. Paso por un corte de luz, y suponemos que algo le pasó allí. Es una Krups automática, se las que muelen el grano. Donde se compra esa pieza que mencionas? Gracias
@lacibicleta Definitivamente es un condensador. Si me dices la marca y modelo te busco una tarjeta de control barata y se la cambias. Por 30 euros tienes cafetera nueva 🤭
Es Krups Roma EA8105. Ya me dices. Gracias
@@lacibicleta Lo primero que te recomiendo es abrir la cafetera y echar un vistazo a ver si hay algo en mal estado dentro, descartar cualquier otro defecto. Si no ves nada mal 99% seguro que es la placa. Antes de comprar mira que el modelo sea la correcta. electrotodo.es/products/placa-electronica-cafetera-espresseria-automatic-krups-ms-8030001318
Excelente tampoco dejo comentarios pero este me salvó el día de no pasar amargado
Holaaa! Necesito tu ayuda!! Se me salio la goma derecha del fondo de donde va el disco. Tiene algún video en donde desarme la tapa delantera?
Hola ,tengo una cafetera delongui magnífica ,hoy no me funciona se enciende la luz de avería la luz de vaciado de posos y no muele el café , q puede ser ?
Hola! Pues no es una combinación de luces programada (todas las averías tienen una combinaciónespecífica), por lo que no creo que sea una avería. Me da la sensación que esta relacionado con la puerta de servicio, probablemente el sensor que detecta cuando se abre y cierra este sucio. ¿Has comprobado esto?
Muchas gracias super claro!
Gracias a ti por ver
Cual es tu cafetera?
La del video se llama Nespresso Citiz & Milk. Es un modelo antiguo que traía esa base tan grande.
Muchas gracias por el video, me acaba de alegrar el diaaaaaaa