Coconut and Dulce de Leche Tart for birthday - super moist || Feather Sweets

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  • Опубліковано 4 сер 2024
  • Coconut and Dulce de Leche Birthday Tart - super moist. In this video you will be able to learn how to make a coconut and dulce de leche cake that will drive everyone crazy on birthdays. It is simple, quick and easy to do. You can do it and they will rip it out of your hands! It is super moist and delicious! Roasting the coconut in the oven enhances the flavor of the coconut. Combined with dulce de leche they make the perfect pair! Here are the ingredients of the recipe:
    Ingredients:
    Mass: 150 gr butter
    100 gr common sugar
    3 yolks (can be replaced by 1 egg)
    250 gr flour 0000 (all purpose flour)
    2 gr fine salt
    zest of 1 lemon
    vanilla essence
    Filling: 400 - 500 gr confectioner's milk candy
    Coconut cover:
    200 gr grated coconut
    100 gr sugar
    150 gr heavy cream
    2 eggs
    24 cm diameter and 4 cm high mold (it can be 26 cm too)
    ✅ Link to the video of the Classic Rogel Dessert:
    • 🇦🇷 Postre Rogel - Un c...
    ✅ Link to playlist Recipes with Dulce de leche:
    • Recetas con Dulce de L...
    The videos are made so that they can learn pastry in a relaxing and distraction-free way. They are designed so that you can see the procedures step by step, and so that you can see the textures of the preparations. If you have any questions about something I didn't mention in the video, please ask !!! If you tried the recipe please leave me a comment telling how it went!
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    I hope you liked it and see you in the next video !!! 🧡😊
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 27

  • @FeatherSweets
    @FeatherSweets  3 роки тому +5

    Esta tarta de coco y dulce de leche queda doradita y húmeda en su interior, por el dulce de leche y la crema de la parte superior que ayuda a hidratar el coco. Es un postre para dulceros! Infalible en los cumpleaños! Es una tarta fácil de hacer, deliciosa y que todo el mundo quiere comer!!! 😊😍

  • @osvaldotagliaferri4185
    @osvaldotagliaferri4185 2 роки тому +2

    Espectacular ¡¡¡¡¡

  • @rosangelagalvispatino6741
    @rosangelagalvispatino6741 3 роки тому +3

    Muero por sentir el olor de esa tarta ....Que divino.......

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +3

      Gracias Rosita!!! Algún día te hago una para que la pruebes!!! Te va a encantar!!! ❤️🥰☺️

    • @rosangelagalvispatino6741
      @rosangelagalvispatino6741 3 роки тому +1

      @@FeatherSweets I love you more and more💕💕💕

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +1

      I love you too!!! 🥰❤️☺️

  • @elenaaguiar8078
    @elenaaguiar8078 3 роки тому +3

    Que genia,me encantó el coco con la crema,una delicia esa tarta,gracias,la voy hacer

  • @monicahansen5928
    @monicahansen5928 3 роки тому +4

    Excelente!! Todo lo que nos enseñes es perfecto! Gracias!!

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +2

      Gracias Mónica!!! Anotado para los próximos videos!!! Saludos!!! 🥰❤️☺️

  • @carcar8592
    @carcar8592 3 роки тому +2

    Mmm se ve deliciosa la tarta,la voy hacer😋
    Siiiiii me interesa un vídeo de las diferentes maneras de decorar con manga,sobre todo me interesa la boquilla Saint horoné!😃👏

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому

      Hola Car! Genial! Queda anotado!!! Saludos!!! ❤️🥰

  • @Mhc-zp9kc
    @Mhc-zp9kc 3 роки тому +3

    Qué lindo color tiene la masa. Te quedó genial la tarta!

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +3

      Muchas gracias!!! ❤️🥰☺️ Quedó riquísima también!!! 🤤 Saludos!!! ☺️

  • @anasangles4601
    @anasangles4601 3 роки тому +3

    Siempre excelentes tus decoraciones. Estaría muy bueno que hagas un vídeo para enseñarnos

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +1

      Muchas gracias Ana!!! Así será!!! Saludos!!! 🥰❤️☺️

  • @hildahernandez5335
    @hildahernandez5335 2 роки тому +2

    observe que no se hornea antes la base, no queda cruda?.
    Me gusto su receta la aré aunque a mi no me gusta el dulce de leche espero que a mis clientes si, no tengo ningún conocimiento en repostería, pero si veo una receta y me sale la ofrezco al cliente si gusta ya la hice, me gustaría otras recetas como esta o de galletas.

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  2 роки тому +1

      Hola Hilda! No es necesario cocinar antes la base en este caso, y no, no queda cruda. Saludos!!! 🥰❤️

  • @avestruzo1453
    @avestruzo1453 3 роки тому +2

    Hola,está masa no usa Royal ?,sería bueno un vídeo con el uso de la manga

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +2

      Hola!!! Esta masa no tiene polvo de hornear, pero si quieres puedes agregarle para que rinda un poco más la masa! Más adelante haré un vídeo mostrando diferentes técnicas de manga para que puedan practicar nuevas formas de decorar! Saludos!!! 🥰❤️

  • @marinaschuster4581
    @marinaschuster4581 3 роки тому +2

    Hola, como conserva esta tarta?

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +3

      Hola Marina! Está tarta puede conservarse bien en heladera durante una semana, o bien puedes freezarla sin problemas así como está. Saludos!!! 🥰💕☺️

  • @avestruzo1453
    @avestruzo1453 3 роки тому +3

    Hola chef puede ser q cdo yo la preparaba se me bajaban los bordes porq en la procesadora yo esperaba q se me hiciera un bollo ?

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +2

      Hola! Si puede ser eso. Si bien utilizar la procesadora puede ayudarnos a hacer las cosas más rápido, no hay que olvidarse que a la masa no la queremos amasar para que no desarrolle el gluten y luego se nos retraiga y deforme la masa. El procesado por lo general yo lo termino hasta que veo el punto que les indiqué, y luego con cuidado y con paciencia integro el resto con las manos, cuidando de no amasar. Si uno deja la masa por mucho tiempo en la procesadora corre el riesgo de amasarla demasiado y activar el gluten. Espero te haya gustado el vídeo! Saludos!!! 🥰❤️☺️

    • @avestruzo1453
      @avestruzo1453 3 роки тому +2

      @@FeatherSweets me encantó,gracias!!

    • @FeatherSweets
      @FeatherSweets  3 роки тому +2

      🥰❤️☺️