TORTA DE COCO VOLTEADA Y ACARAMELADA, SIN HORNO, muy fácil y deliciosa
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- Опубліковано 4 жов 2024
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Es una torta húmeda, suave, esponjosa y con el toque especial del coco acaramelado en la superficie que le da una decoración especial, que la hace simplemente maravillosa, linda y sobre todo deliciosa, algo diferente y que no podrás dejar de hacer, es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo = 280gr
3 huevos
1/2 taza de aceite vegetal = 125ml
1 taza de leche de coco= 250ml
1 y 1/2 tazas de azúcar = 330gr
1 taza de coco rallado deshidratado (también puede usar fresco) = 100gr
1 cucharada de polvo de hornear = 15gr
Ingredientes para el caramelo con coco:
1 taza de azúcar - 1 cucharada = 220gr
1 taza de agua caliente = 250ml
1 taza de coco rallado grueso deshidratado o fresco = 100gr
1 molde de 24cm de diámetro todo engrasado con mantequilla pero con mucha mantequilla.
Preparación:
Para el caramelo:
En una olla ponga calentar el azúcar a fuego bajo hasta que comience a derretir y comenzará a cambiar de color, dejamos hasta que el azúcar se derrita por completo, mezclando siempre y después que el azúcar haya derretido agregamos el agua caliente poco a poco para que no salpique tenga cuidado y vaya mezclando.
ya listo el caramelo lo dejamos enfriar un poco y lo colocamos en el molde con cuidado dejamos enfriar muy bien y agregamos el coco rallado para cubrir el caramelo, ahora reservamos y vamos a preparar la masa de la torta.
Para la torta:
En la licuadora colocamos los huevos , el aceite, el azúcar y la leche de coco, ahora licuamos hasta que quede una crema homogénea.
Colocamos esta crema en un bol y agregamos la harina de trigo ya tamizada y mezclamos con un batidor hasta que quede bien homogénea la masa, ahora agregamos el coco rallado y mezclamos por ultimo agregamos el polvo de hornear y mezclamos.
Colocamos la masa en el molde sobre el caramelo con coco y llevamos al horno pre calentado a 180ºc al menos 35 minutos o hasta que al pincharlo con un palito este salga seco.
También puedes colocar el molde en una olla grande con agua caliente para cocinar la torta a baño María durante 60 minutos a fuego alto con el molde tapado y la olla manteniendo el nivel del agua a la mitad del molde, después de los 60 minutos pincha la torta con un palito y si sale seco está lista, retira de la olla.
Ahora sea en horno o a baño María aún caliente debes desmoldar porque si no el caramelo se enfría y no podrás desmoldar la torta y se dañará, para eso debes primero revisar que la torta está desprendida del molde con ayuda de un cuchillo, pasándolo por las paredes del molde, coloca el plato voltea y desmolda, deja enfriar y está listo para comer. Buen provecho.
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Bubinga
Quincas Moreira
Pop | Feliz
Nunca habia visto este canal....ame a esta mujer¡¡¡....clara, buena vibra, no se enrolla, precisa y lo hace ver muy facil..me conquisto!
Toda la verdad, me encanta. Y todo rico todo lo qué e hecho. Ric
Ame este canal, ame en la manera en que explica a detalle 🥰
Me encanto esa receta la voy a hacer felicitaciones yo hago muchas reetas suyás me encantan desde Argentina
Soy fan de ella hace muchos años , siempre a sido tal cual es y aprendo muchísimo con ella.❤❤❤❤❤
Felicitaciones paisana. Los venezolanos q estan dando la vuelta al mundo son del tamaño del compromiso q se les presenta. Su emprendimiento es fabuloso. Muchos éxitos .
Hola. Hace mucho que te sigo. Tus recetas fabulosas. Te cuento que a esta torta le agregué una copita de Ron y quedó toda aromosa y el sabor del coco se potenció. . Muy tropical. Gracias.
Sra María José, que rica y fácil receta... Felicitaciones!! Ud. como buena Venezolana, mantiene la sencillez y cariño que otros latinos no tienen. Un abrazo.
Te admiro y felicito por esas recetas tan bien explicadas . Me gustan todas y las comparto con mis amigas y familiares. Gracias amiga por estar allí. Desde 🇻🇪 Venezuela un gran abrazo.
En mis sueños más remotos, imaginé tomarle amor al área culinaria... Esto es gracias a María José, gracias!
Yo nunca me pierdo tus recetas son deliciosas sigue adelante muchas bendiciones te veo desde Guatemala Centro América muchas bendiciones
Prepare esta torta queda riquísima la compartí en mi familia y amigos y a todos les fascinó es un lujo de torta para cualquier ocasión nos hace quedar muyy bien 👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻gracias,gracias
La mejor profesora explicando la mejoooor dios te bendiga.maria jose
María José eres tan bella enseñando te admiro mucho y qué Dios te bendiga
Gracias Maria Jqse todo lo que haces es una maravilla monica
Me enncantan sus reccetas
Muy deliciosos.Muchas.gracias.Bendicipnes.
Hay maria jose que rica se ve auque en venezuela cuesta hasta comerse un dulce la voy hacer esta economica como todo lo que haces grasias mi amiga adorada e hecho cosas rica que nos a dado gracias dios te bendiga mi niña y te proteja un abrazo desde venezuela tocalla 😙😙😙✌
Con tantísimas recetas de tortas y postres algún día tendré mi negocio.
La amo y le agradezco María José.
Desde Colombia.
Perdóname. María José que por dos vece te llame. María delos. Angeles pero el cariño es el mismo
UNA BELLEZA GRACIAS PROFE PORQUE PARA MI ES UNA EXCELENTE PROFESORA ABRAZOS DESDE CARACAS.
Demasiado buena esa torta de coco, la amo, la preparé hace poco y ya la he repetido varias veces porque me la han pedido, gracias María José, me encantan tus recetas, he preparado varias, un gran abrazo y que continúen los éxitos con tus recetas mágicas 😍💓🙏
Deliciosa ya la.prepare gracias Maria Jose
María José como siempre te botastes, con esa receta de la torta de coco,,,,,gracias compatriota ,un abrazo..
María José eres mi heroína en la cocina, amo el coco y está receta ha sido lo máximo... agradecida. !!
Te ganaste una suscripción más por tu sencillez y por tus postres maravillosos rápidos y muy fáciles
Me encantan todas sus recetas por que son exquisitas, sencillas y lo mejor de todo cualquiera puede hacerlas realidad en en nuestras cocinas sin instrumentos especiales y con esas perfectas instrucciones! Dios te bendiga grandemente María José
Diossss Maria Jose...una locura total todas tus recetas. Te adoro. DIOS te cuide y bendiga. Besos
nunca vi una persona que explique tan bien..
Eso mismo pensé yo además no nos complica con batidoras o separar yemas de las claras etc. Súper fácil la hice con mi hijo le encantó
Gracias por esas recetas tan sabrosas sin omitir detalles y bien explicadas, bendiciones desde Houston Texas
María José, preparé tu receta para el cumpleaños de mi hijo Facu🎂, sorprendí a la familia, estuvo deliciosa repitieron la tajada, felicitaciones, saludos desde Perú 🇵🇪👊🌷
Felicitaciones sra hermosa, riquísima torta.
Que rica se ve...Me encantan sus recetas...Dios la bendiga...un cariñoso saludo desde Venezuela.
Esa torta hay que hacerla! Se ve demasiado buena. 💁
Es una mujer muy tierna yo la sigo hace muchos. Años y e preparado todas sus recetas
María José ,gracias por sus deliciosas recetas ya he preparado algunas de ellas y quedan deliciosas. Ahora hice este volteado de coco y a toda mi familia le encanto.💕
Admiro mucho sus recetas Bendiciones, desde Perú.
Que delicia el coco uno de mis favoritos gracias por Compartir está delicia 👍👏👏👏👏
Excelente se ve Deliciosa Gracias por compartir querida María José saludos desde Lima Perú 🇵🇪 muchas felicidades bendiciones para todos Gracias 👏👏👏💖💖💖👍👌🙌🙏🙏🙏
Que ricura ! Y gracias por compartir, me parece que eres una persona talentosa en lo que haces y muy limpia .
Hola soy de Venezuela la felicito todos sus postres se ven perfectos ricos
Fabulosa ésa torta, María José! Es maravilloso verte realizar tu trabajo con ésa sencillez encantadora! Mis amigas y familia aman como explicas todo! Yo amo tus recetas y siempre, sobre todo en navidades, me luzco! Jajajajaja! Muchísimas gracias por tu labor! Bendiciones! 🙏🙏 #venezolanaenArgentina! 😄😄
Buenos dias. Todas las recetas tutas que he hecho, son formidables. Esta torta de coco la voy hacer, se que quedará exquisita, todas tus recetas son perfectas, porque explicas demasiado bien. Felicitaciones. Dios te bendiga por siempre.
Se ve muyyy rica,, muchas gracias por la receta, la voy a preparar..!! Saludos desde Vnzla..!
Dios bendiga sus manos...desde Venezuela
Sra Maria Jose hace años que la sigo, pero me sorprende con cada receta...:) en cuarentena haciendo cosas ricas dulces y saladas, junto a ud. Un abrazo y gracias por ser clara y sin secretos...todo lo que he hecho sale rico rico...GRACIASSSS desde Chile
Suprema, woooo 👏🏻👏🏻👏🏻 saludos y bendiciones desde la ciudad de Coro
🤤🤤Que rica y fácil....gracias. La voy hacer.
Soy tu fan he hecho algunas recetas y han quedado súper y ésta no va a ser la excepción. Gracias por darnos tantas recetas ricas Dios te lo pague.
Lo hice ..y me salió delicioso !!! Muchas por compartir recetas tan deliciosas...una suscripción más ..te sigo en todos tus vídeos.
Me muero de ganas por hacerla grasias por enseñar bendiciones
Gracias Maria José, que sigan esas excelentes recetas y así aprendemos todos a cocinar con mucho amor a la cocina y al horno, felicitaciones y bendiciones..
Mañana ahogó gracias 🙂😊🙏
Pero.tabie la.puedo aser en el.ormo
Excelente receta . me encanto.
Saludos desde NICARAGUA
Que delicia, me encantan todas las recetas con coco, como buena venezolana! La haré pronto, Dios mediante. Que siga cosechando éxitos María José!!!!👍👍
ññ
Que bella y hermosa la quiero hacer gracias El Señor les siga bendiciendo saludos
Muchisimas gracias por esa maravillosa receta de torta volteada de coco! Mil gracias querida Maria José, ya eres como de mi familia porque cuando no se que cocinar mi esposo me dice " preguntale a MariaJosé" jajahhahahaha Un abrazo amiga, bendiciones infinitas!!!
Jajaja me dio risa tu comentario amiga, un abrazo, bendicioness
María José, soy tu fan, por la practicidad. Dios te bendiga.
ASI ANDABA BUSCANDO UNA RECETA DE COCO TENGO 5 MECES DE ENBARAZO Y TENGO TANTOS DECEOS DE UN PAN DE COCO MANANA MISMO ME LA FABRICO MUCHAS GRACIAS POR TU TIEMPO PARA COMPARTIR RRIQUISIMAS RECETAS! ES MAS OY MISMO ME SUSCRIBO A TU CHANNEL!!!!!! WOW LO QUE ME VINE A ENCONTRAR NAVEGANDO POR EL INTERNET.
Gracias linda x sus recetas fabulosas me encantan que Jehová bendiga sus manos y le dé más sabiduría
Cómo siempre excelentes recetas.deliciosas.muchas gracias da gusto verte cocinar.un placer.Bendiciones🇦🇷😁🙋💜🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Dios te bendiga maria José mi torta quesillo con tu receta quedó Espectacular.. 🤗
Y ahora esta pasando mucho
apoyemos a esta niña Nikita López Venezolana que firmó este cortometraje gano a Nivel Nacional🙏 (FEA) Festival Estudiantial De las Artes en CostaRica, ahora participa por una Beca para estudiar Cinematografía. Comenta el video compartes con tus 👇👇 ua-cam.com/video/ROOfjYs4Tjs/v-deo.html
Felicidades paisana todos tus recetas se ven rico espectacular buenísimo bendiciones de Valencia Venezuela
Excelente explicacion y muy facil de hacer,se ve riquísima la voy a preparar para el fin de semana
Gracias
Felicitaciones M.Jose....súper 👏 👏 👏 y súper clara ...precisa y fáciles de hacer tus recetas..bendiciones
María José: 👍
Maravillosa idea 👏👏👏
Muy buena esa receta,,me encanta los postres que contienen coco.!
Hola q rica se ve muy buena idea xq no tengo horno xq quiero trabajar me encanta la resposteria pero no tenía idea cómo hacerlas muchas gracias x compartir Dios le bendiga siempre desde Venezuela es Antonia
Adoro suas receitas, Maria José. Beijos do Brasil
Que trata más hermosa y provocativa. Me encanta tu estilo. MARIA JOSÉ.. Saludos desde Colombia 💖
Me encantan sus Recetas voy a tratar de hacer esa torta de coco
FELIZ INICIO DE MES DESDE VENEZUELA UN FUERTE ABRAZO Y MIL BENDICIONES
Muy buena , excelente maestra de cocina, felicitaciones
Que delicia María José, soy fan de tu canal y de todas tus recetas. Abrazo y beso. Desde Barinas. Venezuela.
Me encantan tus recetas desde Venezuela la Guaira Edo. Vargas Sra Vicenta GUILARTE saludos
GRACIAS MI QUERIDA SEÑORA MARÍA, POR COMPARTIR CON NOSOTROS SUS EXQUISITAS RECETAS , BENDICIONES PARA USTED Y TODOS LOS SUYOS TAMBIÉN!!!
Muchas gracias. Maria Jose. Son magníficas todas tus recetas.
Gracias por compartir tus ricas recetas, te veo desde Lima-Peru
😋😋😋 que delicia ! Se la haré a mi hija que ama el coco y cumple años este mes de abril. Gracias por todas esas ricas recetas que son formidable. Todo lo que he hecho queda perfecto. Saludos de una paisana venezolana en Madrid 🥰
igual yo se la are ami hijo que igualmente cumple años en abril 😊
@@riccym.7521 Que la pasen muy bien...
Y ahora esta pasando mucho
apoyemos a esta niña Nikita López Venezolana que firmó este cortometraje gano a Nivel Nacional🙏 (FEA) Festival Estudiantial De las Artes en CostaRica, ahora participa por una Beca para estudiar Cinematografía. Comenta el video compartes con tus 👇👇 ua-cam.com/video/ROOfjYs4Tjs/v-deo.html
¡¡¡Maria Jose se ve una delicia,la hago cuando vengan mis hermosos nietos,los de Argentina no vendrán, pero estarán los canadienses,Gracias x ayudarme!!!!
muy buena sra se ve deliciosa la pondremos en practica,,, saludos desde venezuela.
Me gusta mucho como explica sus recetas,felicitaciones.Elida desde venezuela.
Delicioso! Contigo he aprendido a ser buena repostera. Gracias!!!💞
Sra. Mria José. Dios le bendiga. Sus recetas so todas bien ricas y esplica todo muy clraro.
Gracias y muchas bendiciones.
Desde Republica Dominicana
Disculpe: Sra. Maria José
Hoy hice esta torta con mi esposo siguiendo todas tus recomendaciones y nos quedó deliciosa! Gracias María José!
Q rico
Es que todo lo que hà presentado me gusta ud. Es una artista en la cocina gracias.
Que buena idea para mi nena que cumple años el 11 de abril y estamos en cuarentena
CON que Otra harina se puede producto,e
Mmm me provoca con una taza de café oh té gracias mi querida María José bendiciones
Que rico 😋 usted es una genia total. Yo no tengo horno, ya hice varias recetas de usted ❤️ ahorita voy por esta super económica🥰 un abrazo fuerte para usted desde Argentina ❤️👈🏼
😂😂😂.. Esos labios 👄😝
Te parece económica la leche de coco amiga??
Todas sus recetasme paresen espectaculares usted es la mejor la felicito desde Panama
Amei a receita! Saudações Rio de Janeiro!
Hola 👋 MJ, todas tus recetas sin desperdicio 😋 felicidades 👏 🇻🇪🥂
Lo hice y me quedó deliciosos🤤 lo voy a volver hacer, pero le agregare una pisca de sal porque cuando lo preparé sentí que le faltó ese toque...es sabroso se los recomiendo.👍
Me encanta lo haré pronto gracias dios me
La bendiga
Yo no doy DE VENEZUELA..SOY ARGENTINA...Y ME ASOMBRA VER LA SENCILLEZ DE TUS RESTAS..!!! QUE MARABILLA ....TODO LO QUE HACES..MIRO MUCHAS DE LAS RECETAS DE TODO EL MUNDO....SIN DUDA...SOS LA MEJOR...DESDE ARGENTINA. GRACISS. MSRIA JOSE💕
Delicioso y saludable María José. El coco vulnera la capa graso-proteíca que cubre a los virus, la cual impide el sistema inmune y fármacos hagan su trabajo. Muchas gracias por la receta. Un abrazo, bendiciones. 👍🏻😋❤️😘
Que delicia.!!!
Mil felicitaciones
Un fuerte abrazo y mil bendiciones desde bogota colombia.!!!
👏👏👏👏👏
Gracias señora x sus ricas y sabrosas recetas. Quier preguntarle el x a mi no me quedó bien cocinada otra receta en donde me fallo el cocinarla en una olla y con muy bajo calor de mi cocina. Le puse el más bajo calor como usted dice y no me funcionó. Tuve que llevarlo al horno de la cocina de mi hija x mi horno se quemo hace unos meses atrás.
María José eres un REINA. Desde URUGUAY
Me encantaría tener el éxito que tienes. Pero la edad me frena mucho, gracias a mis nietos que me ayudan bastante y tienen paciencia conmigo. Le doy la enhorabuena por todo lo logrado. Un abrazo
Ánimo, me suscribo a su canal
Me suscribo
Tienes el éxito que tus nietos y quienes se te allegan te demuestran. No te frena la edad, eres solo tú...... ¡¡Se feliz!!
Tmb me suscribo 💕
Uno mismo es el que se bloquea, ánimo te puede ir hasta mejor que ella, tú puedes
Me encantó! !...en casa mis peques y los papis nos facina el coco...
Esta receta se ve riquísima, a mi me encanta el coco. La pregunta que tengo no se relaciona con esta receta ; pero tengo esta inquietud, puedo hacer pan usando polvo de hornear?
no, tenes q usar levadura de panaderia
Sí, se llama pan de soda.
Hola Amiga la felicito por todas sus recetas son faciles de hacer y lo mejor es que los ingredientes Los das de varias formas que se entiende te bendigo desde Venezuela
OTRA OBSERVACIÓN QUE TENGO PARA TI AMIGA, ES QUE ME HE DADO CUENTA QUE MODIFICAS TUS RECETAS PARA QUE LAS PERSONAS QUE ESTAMOS EN VENEZUELA, DE ALGUNA MANERA U OTRA PODAMOS ELABORAR NUESTRAS RECETAS DE MANERA ACCESIBLE, MOTIVADO A NUESTRA CRISIS!! GRACIAS CORAZÓN!! DIOS TE CUIDE...!!
Siempre siempre pienso en eso, porque tengo familia en Venezuela y siempre estoy pendiente de todo lo que pasa y quiero que todos puedan hacer las recetas, saludos!
Se ve deliciosa gracias por compartir
Que, Conmovedor que así sea...
Y Saludos a todos Desde Venezuela!, aquí aremos esa receta y muchas Gracias @Temperos e Sabores
@@TemperoseSabores muy buenas tus recetas te felicito solo en venezuela no hay crisis en todo el mundo entero yo estoy en brasil y aqui esta todo peor me disculpan pero no vean solo venezuela veo q tienen el ojo solo para venezuela
Eres maravillosa María José bemdiciones iginia desde Venezuela
La hiceeee... recién volteada, el caramelo no me quedo bien pero lo demás si, gracias por compartir sus recetas
Sí pa n andino
En. Puedes 5tttt5ttttģ
Tal vez no te quedó por qué ella no dice que se debe poner unas gotas de limón para que no se endurezca cuando se valla enfriando 😊inténtalo de nuevo y te quedará buen té lo aseguro
Por dios es una verdadera delicia ..pronto pronto la hare saludos cariñosos desde Indianapolis Indiana
hola amiga, que se puede hacer cuando no tenemos molde de orificio???, otra pregunta, se puede hornear en un molde normal ???
Es exactamente lo mismo, el molde sólo determina la forma en que saldrá o cómo tú lo quieres. Sé que a mí no me preguntaste pero espero te sea de utilidad mi comentario.
C y a n S u c r e eso es así
María José, soy tu fans, me encantan tus recetas y te agradezco mucho. Son deliciosas. Prepara alfajores. Gracias. Martha de Lima/Perú.
Buen día, una pregunta: puedo sustituir la leche de coco por leche normal? Puedo darle un toque con esencia de coco? En Venezuela, es muy costosa la leche de coco.
Gracias 😉
Licuas el coco con un poquito de agua y de allí sale la leche, debes ser más coco que agua para que se salga más gruesa
Daniela,soy de Venezuela y ayer hice la torta, usé leche completa una taza como dice la receta y quedó expectacular,te animo a que la hagas 🎉
@@marthaelenajimenezperez7033 Gracias! Si, la he hecho en 2 oportunidades con leche completa y el resultado ha sido excelente.
Nuevamente, gracias por escribir.😉
Hola Maria Jose otra vez la estoy haciendo a pedido de mis hnos.gracias x compartir es deliciosa la hago en horno 🌷🇵🇪de Lima Peru.
Con que reemplazo la leche de coco?
Con leche normal de vaca también lo puedes hacer.
Gracias amiga, chef quede encantada con la elaboración de esta torta de coco, voy a comprar los ingredientes y la voy a haser espero y me quede igualita Dios la bendiga.
Una pregunta donde consigo la harina leudante?gracias espero su respuesta saludos de aquí de Córdoba Veracruz.
Va a estar muy complicado que, en cuarentena salgamos por coco, porque difícilmente es algo que se tenga en casa con distintas texturas, rayado fino y rayado grueso.
No seas pesimista amiga coco hayy
@@soniabalvincarlos2207 Claro que sí hay coco, pero no en mi casa!
Muy bien explicado como siempre t la comistes María José desde Venezuela tu fiel admirador José lamas salavarria
Gracias,e preparado tus recetas y quedan fabulosas,Cristina desde Venezuela