Torta de conitos de dulce de leche
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- Опубліковано 22 чер 2020
- Impactante torta de Conitos de Dulce de leche!! Apta para golosos!!
Masa
250grs Harina 0000/ Harina floja
1 cdta Sal
125grs Manteca/ Mantequilla cortada en cubitos fría
1 unidad Huevo
20grs Azúcar
50cc Leche
Colocar la harina junto con el azúcar tamizada en un bowl. Agregar la manteca en cubitos fría. Integrar formando un arenado.
Unir el huevo, azúcar y leche en un bowl. Integrar a la preparación anterior formando una masa.
Estirar entre films de unos 4mm de espesor. Llevar a heladera por al menos 1 hora.
Una vez fría fonzar en una tartera desmontable de 20cm de diámetro
Pincharla con un tenedor. Enfriar en freezer por una hora.
Relleno
1 unidad Huevo
50grs Azúcar
50grs Crema
100grs Coco rallado
Integrar el huevo, azúcar y crema en un bowl. Agregar el coco rallado. Integrarlo bien.
Colocar en la base de la tarta fría.
Llevar a un horno precalentado a 160ºC por 35 minutos
Armado
1 Kgs Dulce de leche repostero
500grs Chocolate cobertura semiamargo
Con la base de la tarta bien fría realizar conitos de dulce de leche con manga.
Llevar a freezer para congelar.
Derretir el chocolate. Sumergir la torta en el bowl. Dejar escurrir bien.
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Naaaa me morí creí q se te partía la tarta😱. Si la hago se me quiebra seguro😬
A mi también, jejejeje
jajaja! Noooo. No se les va a partir si la congelan bien!!! No como yo que la tenía a penas fría!! A practicar!!
Y yo😂🤣😂🤣😂
Siiiii 😱 y la música acompañaba el suspenso!! Es magia pura!
Jaja terrible! Una genia! Voy a empezar con moldes mas chiquitos jajaja y a ir aumentando el tamaño y la confianza 😂
Genia total!!! El estrés que me agarraría si la diera vuelta yo, esperando que no se me quiebre jaja
Torta de conitos de dulce de leche y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Mortal 🙆❤ súper rica! Esa combinación de sabores no falla!!!
Me encanta como explicas, haces que todo sea más facil.
Sos una genia Isabel muy buenas tus explicaciones en todas las recetas que haces gracias besos
No tengo palabras Isa querida.. Que locura el baño de chocolate!!!..cada receta, tuya con ese chocolate exquisito y ese manjar (dulce de leche) son irresistibles. Mejor probarlas todas 😋😉Muchas gracias por endulzarnos la vida💜🤗
Hola Isabel !. Hermosa torta. ... adoro el coco !.La voy hacer de forma individual. Gracias 🙂
Un espectáculo!!!
Genial una obra de arte deliciosa 😍😍🙌💞
Me encanta como explicas y haces la mayoría de las cosas sin usar batirdora
Qué riquísimo...
Que genia! Nos encantan tus recetas, que osada Isabel !!
Qué Rica con el frío es maravilloso comer una torta de chocolate
Isa!! La hice salió genial!!! Un golazo esta tarta!!! Gracias
❤❤❤
Que buena version Isabel!! Sos una genia!! Me encantan tus recetas!! Las hago siempre!!👏👏👏
Qué bueno!! Mil gracias! Beso grande!
Muy buenaaa tartaa Isabel !👍
Que delicia de tarta!!! Me encanto la receta. Gracias por compartir tus conocimientos.
Muchas gracias 😊
Genia !! Abrazo enorme ❤
Genial todas sus combinaciones👏😘💙
Gracias! 😊
Waaaww que coraje!!
Exelente!
Genial!!! Gs Isabel!!!
Genia total
Genia!!!
Me encantaron tus recetas!!!
Muchas gracias 😊
Impecable... como todo lo que haces
❤️
También morí....DIOS tanta agilidad.......me encantó está receta, se ve deliciosa
Muchas gracias 🤗
Isa , delisiosa la receta desde chile un abrazo
¡Qué genia! Esta buenísima, seguro la hago. besos desde uruguay
Muchísimas Gracias! Beso grande!
Muy perfecta
Q Ricoo..!!sos una Genia, voy probar esa tecnica!!
Mil gracias!! 🤗
Saludos desde Bolivia 🇧🇴, me gusta mucho tus recetas.
Bienvenida!! 🤗
Una verdadera bomba deliciosa!!! Eres una capisima! Amo como pasteleas!
Muchísimas gracias!! beso grande!
Excelente, se nota tu formación académica, en el modo de trabajar...!!!
Muchas Gracias!!!! Beso grande!
Ay Isa, me dio miedo...!!!😫
Pense que se partia!!!
Pero noooo, sos una genia!!!😍😍
jaja!! Es para darles un poco de emoción!!! jaaja
Que rica por favor😍Geniaaaa
Se ve rica la voy hacer 👏👏
Excelente!
Sosssss lo masssssss!!!!!!🤩🤩🤩❤️❤️
Que genia que sos Isabel!!!!! Sí yo preparo esa tarta se me parte en mil pedazos 🤦♀️
Me encanto!!!una maestra tptal😍
Gracias! 😊
Una bomba 😋🤤 saludos desde Uruguay 🇺🇾
Muy de acuerdo! una Super BOMBA!!!
Sos una genia Isabel!!! Tus recetas reee funcionan,pero esta maniobra no me animo👏👏👏👏 😂
jaja!! Dale que podés!!! Solo congelála bien así la podés manipular!!! Beso grande!!!!!
Buenisimaaaa!! la voy hacer
Excelente!
Madre mía que pedazo de pinta nos encantan. SALU2
Muchas gracias 🤗
Que momento de tensión Isa con el baño, se me hizo interminable. Gracias por la receta y los 3 kilos más que subiré.
jaja!! Qué linda! Beso grande!
Ídola todo lo q hace me gusta ♥️♥️
Super rica 😘besos isabel
Muchísimas gracias
Gracias Isabel por tus recetas...
Gracias a vos!
Sos una genia te cuento que prepare por primera ves pasta Flora siguendo todos tus pasos y me salió Rica aaa ,, ahora voy a probar hacer esta genia !!!!!!
Me alegro mucho !!
Que rico una maravilla de sabores
♥️
Isa una divinura te luciste 😘😘😘🌹🌹🌹👌👌👌👏👏👏
Mil gracias
😍que rica y que suspense con el final del trabajo 😂😂
Para ponerle un poco de emoción!!! jaja
Wooooow.... no creo que pueda voltearla yo! Un abrazo grande, seguro ? Quedó maravillosa...🥰🥰
Cómo que no!!!! podés probar primero con minis y sino te asegurás de congelarla bien así la podés manipular sin problema!!!
Se me paro el corazón cuando la diste vuelta en el chocolate!!! 😁😁😁😁
jaja!!!
Que riiicoo💖💖
Nooooo,noooo,noooo,como gritaba!!! Yo sentía que la torta quedaba adentro!sos una genia👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Riquisima!!!! Voy a probar hacerla para mi cumple!!
🎉 que tengas un bello cumple !
😱😱😱pero pero que pinta tiene eso!!!
Muchísimas gracias!!!
me enamore de la tarta y de vos jejejeje
Hola ummm que ricooooo!!!!!
Hola, muchas gracias
IMPRESIONANTE! Tenía el alma en un hilo pero quedó deliciosa 😋
Muchísimas Gracias!! Beso grande!
Qué genia!!!me encantó... Seguro la voy a hacer pero más chicas..jajaja te mando un beso enorme!!!
Buena idea!!! Beso grande!
Que Geniaaaaa Tremenda esa torta.....
Voy a probar con chiquita x las dudas 😁😁
Me parece buena idea para arrancar! y si la hacés grande, solo congelála bien así está bien dura y la podés manejar sin problema
Hola soy nueva en tu canal!!!orgullo Nacional !!!genia!!
Me encanta esta tarta !!!quiero sabe Si al baño de chocolate le agregas algo más para que no quede dura al morder.o simple te una capa delgada lo que le pones .gracias hasta el próximo video.besos desde ituzango😙😙
Como siempre muy bien explicado. Muchas bendiciones❣
Muchísimas gracias!!! Beso grande!!
Ay nooooo pero que miedo me dió como siempre eres una genia isa gracias te quedó buenísimo 😘
Muchísimas gracias! beso grande!
Que miedo que se rompa....sos una genia 🥰
Da un poco de miedo.....
Asombrosa!!!!
Qué genia sos 🥰🥳
Mil gracias!!! Besooooo
Que ricooooo!!
Gracias 🤗
Ahhh me acuerdo cuando te veía en el Gourmet donde hacías unos pasteles re locos de fondant. Me alegra un montón que tengas un canal de youtube.❤
Muchísimas Gracias! Beso grande!
La voy a hacer!!pense q se te rompia😬ojala no se me rompa..pero como decir a practicar con las mini tartas.gracias por la receta!!hay tiempo para hacer tus recetas pero para bajar la panza nooo😆hice los conitos y de 10salieron👌
rico!!!!😚🤗😋😋😋
Sufrí un montón!!!! @Isabel vermal genia
jaja!! Es para darle un poco de emoción!!! Vos si la hacés congelála bien así podés manipularla sin problemas!!!
Isa...Te pasastes!!!! Todo lo puedo hacer..pero hacer el marabilismo con el baño de choc...no podría..Desde Chile un BRAVO gigante..un abrazo
jaja! Te tenés que animar! Solo asegurate de congelarla bien antes de bañar así la podés manipular mejor!!
Maravilloso...infinitas gracias....cuidarte mucho
Me re suscribo ❤️😍 Me gustaría ver más recetas sin TACC, de todas maneras siempre las adapto. Pero muy buen canal ❤️
Bienvenido!!! Muchas gracias por seguirme! besooo
Que grosa sos Isa!!!
Estupendo!!!! Lo voy a intentar... Y después de varios años de seguirlos supe que marca de dulce de leche utilizan👏😁😁😁. Gracias por su tiempo!!!
Es rico....conozco a muchos reposteros que lo usan
Muchas gracias David! A intentarlo!! Beso grande!
Es verdad!!
Que susto😨pensé que se caía!! 😆se ve muy rica😍😘
jaja!! Muy divertida la escena!!
Amooo tus tarterass... aqui en mi provincia no las consigo
Hola! Yo las tengo para la venta porque todos me las piden. isabelvermal.mitiendanube.com
Dios que delicia, amo el ddleche sos muy capa Isa 👏👏👏👏 practicaría con tartas más pequeñas porque seguro se me quiebra haciéndola de la forma en que la hiciste vos jajaja en un momento pensé que se te partía pero después pensé que eso sería imposible porque sos muy genia 👐
Qué amor!!! Por suerte no se rompió!! Pero lo que te recomiendo es, si la hacés en grande, que la congelés bien antes de bañar así la podés manipular sin problema!
@@IsabelVermal si Isa en el caso de hacerla en grande voy a seguir tu consejo, gracias 💞
Faaaa que rico !!!
Una consulta... Tiene algún nombre esa masa? Yo me imaginé que iba a ir con alguna masa quebrada, pero por los ingredientes y la textura una vez formada veo que nada que ver, no? Me dio curiosidad saber si tiene algún nombre, o es alguna variante de otra. Curioso que soy jajja
Gracias y saludos !
😋 Que ricoooo! Pero Por favor isabel Casi que me da un infarto.!! 😥
jaja!! Un poco de emoción no viene mal!!
geniaaaa sólo a vos te puede salir bien...a mi se me rompería todo
Nooo. Si la congelás bien no vas a tener problema! La vas a poder manipular sin problem!!
gracias por responder😚😚
Ahhhhhhhhh que susto, pero quedo hermosa 😄😄😃
Hola Soy 🇺🇾 y me fascinó esta tarta, quiero poder hacer esta masa para realizar mini tartas, podría decirme las cantidades o solo duplicó o triplicó cantidad como funciona? Muchas gracias un gusto soy Jessica
Que hermosa 🍰🍰😍, que sería harina floja???
Harina 0000
😍😍
Recién suscripta. Miré el video porque no le encuentro la vuelta al baño de chocolate. Me encantó el canal. Consulta, hacés recetas para vender? A los que estamos en el emprendimiento. Gracias. Besote!
Hola Patricia! Bienvenida al canal! Tengo mi propia pastelería en Buenos Aires!
Naaaaaaaaa....me muero....a mi se me rompe en la primera....PERO....Si hago minis tartas....zafo. GENIA!!
Muy bien!! Esa es la actitud!! A hacer muchas minis!!!
Hola Isabel qué tal La verdad una verdadera bomba esta torta Muero por hacerla
Una pregunta el coco se puede sustituir.
Hola Mari ! Podés obviar todo el relleno de coco. Sino podés cambiar el coco por 100g harina de almendras pero $$$$ 🙈
@@IsabelVermal mmm creo que va a ser mejor conseguir coco jaja Muchas gracias por la respuesta
Menuda bomba!! 🤤🤤🤤
Se puede cambiar el coco por otra cosa? Es lo único que me falla 😒😒. Saludos desde España 😘😘
Hola!! Podés no ponerle el coco. Directamente sobre la masa ya cocida hacés los conitos y la bañás!!
@@IsabelVermal Ok. Gracias 😘
La voy a hacer! Se ve muy buena!!... consulta... si no hago el relleno no es necesario que la ponga al frizer no? O si?
Gracias.
Hola! Muchas gracias! Podes freezar la masa sola 😘
Me encantó, pero no me animo a darla vuelta ,genia
jaja! Si la congelás bien no vas a tener problema. Estará bien dura y así podrás manipularla sin problema. La mía estaba a penas fría!!
@@IsabelVermal voy a probar, muchas gracias
Con esa masa se puede hacer tambien tarta de frutilla , frutal de banana , durazno kiwi y frutilla?
Hola !! Yo quisiera saber como hiciste el chocolate solo lo fundis a baño maría o le agregas manteca o algún secretito...
Jajaja morí de un infarto..... no yo no quiero intentarlo, MIS RESPETOS PARA ESTE ATREVIMIENTO xD
Cómo que no te vas a animar!! Al menos en versión mini!!
@@IsabelVermal bueno en tartaletas individuales si que me animaría.... saludos desde México pd. Soy AMANTEA del dulce de leche ❤
Hola querida Isabel te admiro mucho, te queria hacer una preguntonta jeje que se hace con el choco que te sobro, eso se enfria y luego se puede volver a templar? nunca supe eso, podrias sacarme la duda. gracias de antemano.
Hola! El chocolate que no se usa se guarda en una bolsita y se vuelve a utilizar. Yo siempre reservo el chocolate que uso para este tipo de preparaciones (que puede quedar con alguna miguita o algo de dulce de leche) y lo uso para recetas de bizcochos. Besooo
Buenísimo!!! Pero nika que le hago el baño de chocolate!!😩
😅
Que trabajo .... me quede sin respirar jajaj pense q se quebraba... ❤❤ consulta y q pasa si desmoldamos y envolvemos la base en los laterales con film q cubra bien y le rociamos en chocolate bien distribuido ..me da miedo voltear y q se me quiebre.. obviamente luego hay q quitar excedentes
Hola Estela !! para practicar podés empezar haciendo tartas más chiquitas que puedas bañar con una sola mano. También otra opción que podrías evaluar para bañar una grande es usar un cucharón para bañarla, con la tarta torcida hacia un recipiente (alguien te la puede tener, para que vaya cayendo el chocolate, y no quede todo acumulado en las canaletitas).
Isabel ,en q contenedores conveniente guardar el resto de chocolate y donde ,gracias