老師傅教你做【餃子皮】,過年包餃子總是不光滑不勁道,還容易破皮?老師傅教你小秘方
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- Опубліковано 9 лют 2021
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饺子家家户户都会包,但大家一般都把注意力放在的饺子馅上,其实皮也很重要。好的饺子皮讲究光滑、劲道、不破皮,不粘连,今天我们专门针对饺子皮做一期教学,希望大家都能学会,在家成为美食达人,出门成功创业当老板~
有没有商业专用的皮 这个皮不好用
。
謝謝,來試試看😊
第一次看到餃子皮是捏出來的,還有餃子皮獨特的配方,真的很厲害,謝謝王老師的分享,
农村老太太就这样弄饺子皮,很少一个一个杆,
雖然包了半輩子的餃子,如今才知道原來還有那麼多的學問,謝謝王老師。
謝謝師傅教導,我尋尋覓覓多年,這個視頻提供了好吃餃子皮的答案,受益良多。
王老师真有大师傅派头和实力!祝您健康💪家庭幸福……
特别喜欢这个老师,解说富有激情
按照您的方法做了饺子皮和饺子,这个饺子皮配方非常好,比我之前试的其他配方好吃。感谢您的无私分享!
王师傅是美食专家。一级棒!
看过很多美食节目,王老师的最棒!
学到了许多。谢谢王老师。祝新年快乐身体健康!
無私分享,真棒!,長知識。
多謝王老師無私教導,非常實用,祝福你健康平安🙏🙏
谢谢王老师无私的分享🌸 您的视频最棒👍 很喜欢✨
王老师擀面这功夫绝了👍👍👍
謝謝您
這是我想學的
今有幸看到
真是感謝您
謝謝師傅,㊗️新年快樂、身體健康🎉
看了多少美食制作,今天才見到高手。厲害。
感谢王老师,实用,好吃,效果好,真的可以开店用,感恩!谢谢您!
谢谢老师! 严格按照您的教程做了一次,直接达到完美。 祝老师事业有成,幸福安康,桃李满天下!
比例是多少?
感謝王師傅傾囊傳藝再請教王師傅如果沒有土豆粉改為玉米粉放於麵粉中是否適當?
王师傅 🈴真心教程.谢谢!㊗️王师傅视频开办日日好
感謝感恩加崇拜
王师傅,我最近才发现您的频道。很喜欢您的教学。感恩您的分享。
講解的太棒了👏
王老師厲害的功夫!
感謝您的分享,真的很成功,好吃
謝謝師傅今天照著這食譜做,雖然我的製作技術不是漂亮,但餃子皮真的好吃到感覺是在飯館吃的,好久沒吃到這種餃子皮。
我是聾啞老女性要請教學做餃子皮幾G?7
老师傅讲的真好!
看到老師你的指示真的是獲益良多,謝謝你!感謝🙏 !
感謝您的分享
师傅利害,祝身体健康。
第一次看到這種方法 謝謝老師
学习了,谢谢老师
特别喜欢老师!感谢感谢
了不起的王老師,讓我大开眼界,原來餃子皮可以這樣做。
王师傅真正高厨💐👍👍👍👍👍👍👍👍
厉害了,做了几十年水饺,每一次听说这么多门道,学习了
謝謝王老師
谢谢师傅,讲的特别清楚👍👍👍
老師傅 老厲害了 這種滾圓餃皮作法太棒啦皮作法太棒啦
王老师讲得最简单明了,一学就会!
王老师真是可可爱爱!!谢谢分享知识!
老师那双巧手真是高丫要有多少年的历練.教学也很細膩謝謝
謝謝師傅👍👍
土豆澱粉就是馬鈴薯澱粉也就是太白粉
謝謝師付🙏🏻
老師付技术太高了!
谢谢王老师。做的饺子皮硬硬的不好吃,怎么做都是不好吃,按照这个做好吃多了。
老師,你好! 感謝教導。
今天真正第一次在試做好軟好難控制,哈哈😄!
請問通常每隻餃子約幾多重?🙏
感謝老師,我一定要做一回,除了不用蛋清。
感謝🙏您
太专业太厉害了👍
看了很多包餃子的视频!唯一本先生包的餃子是用用手揑的!像元宝,好看,好吃!沒有皱褶的餃子才是技术高超的操作呢!无褶的餃子不硬,咬起来滑,筋道!
好厲害 👍
师傅你的功夫一流,你教我们外行那会这样多个在一齐做,你教简单.
谢谢老師教法🙏
謝品諾王~~!
老师傅就是厉害
老師示範農家手壓皮 哇!這樣都成耶
王老师!你太棒了!
第一种方法,记得小时候我姑父就这样做的,特别快,做事太利索了
如何做蒸餃皮最好,請老師告知,謝謝您
老师傅讲的真好!包饺子去喽!
我是埃及人,很喜欢吃饺子。谢谢您!
这方法真的特别好用,也好吃,谢谢🙏分享!会关注你!
长知识了,谢谢品诺老师.
太棒。
0:45这里其实不对,淀粉没有面筋没有筋性,不会让面变得更劲道;淀粉我觉得应该是让皮子更光滑,并且煮完让皮子看上去透亮一点。后面加鸡蛋清才是让饺子皮更劲道
不是啦, 番薯粉條是用番薯澱粉做成,粉絲用綠豆澱粉造成,你說筋道大不大?
@@maychen9264 淀粉确实没有筋性哦!把面团用水搓洗,洗出的淀粉水晒干就成了淀粉,而剩下的就是面筋,可以做斋料。
多谢老師教導
厲害厲害
王老师,能做一期煎饺的吗?是不是和煮饺子的活面方法不一样?
我老公最爱吃饺子、于是我也勤学苦练、看了王老师的课学到了好多、尤其是调馅的技巧 、馅会调了、元宝饺子会包吗?很难、于是我补充了一个包元宝饺子的视频、有兴趣的小伙伴去看看、我们大家一起学起来
师傅好厉害, 谢谢!
受教了,谢谢老师
老师,你真棒。
太棒了!谢谢老师傅!❤
很好很好
谢谢王老师
谢谢老师 学习了
謝謝你
谢谢老师。
老師,有沒有內餡教法呀~您這餡綠的美呀~
謝謝❤❤
嗯,推荐给朋友一起学
Thanks ever so much for the wonderful teaching ,love from the UK
Very very good Thank you very much!
今天第一次做水餃皮,好Q好有嚼勁,市售的煮好起鍋都會黏在一起,照著視頻上的教法果然棒棒噠!謝謝分享
謝謝分享
一
好滴,谢谢老师
煮出来这皮看着就有食欲
哇, 你真棒
In praise gratitude and compassion
真厉害啊
可以教如何做素食餃子餡嗎
Wow very good and yummy thanu u so much .
厉害,有货。👍
WOW.... Restaurant secret recipe revealed. Thank you for sharing. 👍👍👍
这面和的真不错
学到啦,谢谢!
餃子皮不用桿麵杖 用捏得好好玩
太棒了