The basque cake

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  • Опубліковано 9 лип 2024
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 264

  • @marielle6466
    @marielle6466 Рік тому +3

    Une vraie symphonie ce gâteau Pablo Cicquel. On sent toute la délicatesse du geste. Formidable. 🌞🥧❣️

  • @marieantoinettev712
    @marieantoinettev712 Рік тому +5

    L’harmonie et la maîtrise dévoilent une vraie passion et savoir-faire chez vous !
    Merci pour ce plaisir !

  • @TheAvenox
    @TheAvenox Рік тому +1

    The music that accompanies this video in the background is one of the most beautiful selections that I have been able to hear in the entire history of UA-cam.

  • @giseleandriano4794
    @giseleandriano4794 5 років тому +2

    qu'elle belle démonstration la musique qui accompagne Pablo est extra je suis émerveillée par la dextérité de Pablo et sa générosité pour permettre à des profanes comme moi de réaliser des petites merveilles

  • @giseleandriano4794
    @giseleandriano4794 5 років тому +4

    Merci Pablo pour cette démonstration même s'il n'y a pas de commentaire cette recette est facile à suivre étant donné que les différents ingrédients sont bien spécifiés je reviendrai quand même pour la réalisation bravo chef pour ce partage

  • @chyvy1358
    @chyvy1358 3 роки тому +1

    C’est une merveille de vous voir travailler, et la musique nous met au pays de la zenitude

  • @christopheandre7820
    @christopheandre7820 4 роки тому +5

    Je découvre de mes yeux ahuris le Frédéric Chopin de la pâtisserie ! Quel talent !

  • @sergezerkalo7167
    @sergezerkalo7167 5 років тому +5

    Quel artiste! C'est vraiment de la très belle ouvrage.

  • @zinob.4928
    @zinob.4928 5 років тому +1

    Impeccable comme toujours. De la haute pâtisserie. Un régal pour les yeux et les papilles sans aucun doute. Merci beaucoup.

  • @ritag4887
    @ritag4887 5 років тому +12

    Tellement bien réaliser que j’en salive 🤪sur que je vais pas tarder à la réaliser😋 merci Dom pour ton partage et ton investissement à nous faire plaisir

  • @y.h.1808
    @y.h.1808 5 років тому +12

    Très beau travail 😍 J'adore toutes vos recettes, Merci pour la dextérité et la finesse 💖

  • @user-zb2pz3sn5j
    @user-zb2pz3sn5j 4 роки тому +2

    Ваше видео - произведение искусства, а пирог - шедевр! Получила огромное удовольствие! Спасибо!❤️

  • @sylviefondu264
    @sylviefondu264 4 роки тому +2

    Sublime !!! J ADORE !! Merci pour le partage 👍👌🥂

  • @duskcao
    @duskcao 3 роки тому +3

    I don't know French but it is such a treat to watch this video. I really appreciate how dedicate your way of making dessert, the music is awesome too!

  • @cachi-7878
    @cachi-7878 4 роки тому +4

    Très belle vidéo et un magnifique gâteau basque!
    Ah! Merci de me rappeler mes souvenirs des gâteaux basques qu’on mangeait après une journée remplie de ski dans les Pyrénées...

  • @ninanina5192
    @ninanina5192 5 років тому +4

    Bonsoir merci pour tes bon recette chef bravo j’adore ton travail merci beaucoup 😊

  • @dgeorget2372
    @dgeorget2372 5 років тому +4

    Magnifique et très raffiné. Bravo!

  • @laurentpouvesle9674
    @laurentpouvesle9674 5 років тому +4

    que du bonheur a voir vos video j en n ai le ventre qui gargouille vite mes ustensile je mis attaque merci maitre

  • @katechanel7085
    @katechanel7085 5 років тому +4

    wow dom trop beau et trop fort, merci pour ce partage

  • @evemerino6180
    @evemerino6180 Рік тому +1

    Bonjour. Un vrai plaisir et un régal pour les yeux que de regarder vos vidéos. Bravo👏👏. Encore un classique que je vais adoré essayer. Merci😄

  • @dalilagalouse4001
    @dalilagalouse4001 5 років тому +5

    Merci pour la recette et cette magnifique musique qui l accompagne.

  • @guymadelaine8195
    @guymadelaine8195 4 роки тому +2

    un délice, merci pour cette vidéo!

  • @dagovanni3363
    @dagovanni3363 5 років тому +2

    Grazie Dom per la ricetta ben dettagliata, per l'eleganza, le riprese del video e l'ottima musica. Alla prossima

  • @mireilleherve6469
    @mireilleherve6469 4 роки тому +4

    Je vous découvre et je scotchée par la clarté et la perfection de vos vidéos ! Je m’abonne directe! C est de l’art ! Bravo

  • @nanoubella8763
    @nanoubella8763 4 роки тому +2

    Quel travail minutieux bravo !!!

  • @anamullan9558
    @anamullan9558 5 років тому +17

    Wonderful video. My French is not good enough for writing the review but I love that this is about the recipe not the person, the presenter! Not unnecessary talking, but clear explanations with relaxing music. Well done!

    • @user-he9jl5lx4l
      @user-he9jl5lx4l 4 роки тому +1

      HI. As an english learner, I'd like to know why you wrote for + ing instead of to + verb. Thanks

    • @anamullan9558
      @anamullan9558 4 роки тому

      X well English is my second language! I think you can use both.My first language is Spanish, but I live in Ireland. The ing, is not indicating a continuous action, like in: I am walking, but it is the gerunde which has the same meaning as if I would have written To write. That is my understanding but don't take it as the final word!

  • @radinounou5686
    @radinounou5686 4 роки тому +3

    Bravo bravo bravo pour ton travail chef merci pour toi

  • @academica141
    @academica141 4 роки тому +5

    Amigo, sus recetas son un tesoro.... y sobre todo muy bien explicadas. Felicidades. Es Vd. un maestro. Gracias por compartir sus conocimientos. Es un privilegio

  • @soumiamia9436
    @soumiamia9436 5 років тому +2

    Merci chef, un trava parfait 😋😋😋yammmyyy

  • @kevinf5256
    @kevinf5256 4 роки тому +5

    Wouahou, c'est la première vidéo de la chaîne que je regarde et... j'adore ! Vous placez la pâtisserie au premier plan, c'est propre et net, sans fioriture. Vous vous concentrez sur ce qu'il faut sans trop vous attarder, c'est top pour connaître les détails sur lesquels on doit s'attarder et qui peuvent tout changer. Bravo !

  • @louizalouiza3711
    @louizalouiza3711 5 років тому +2

    Bonsoir. Merci beaucoup pour le partage.

  • @samirabarich7428
    @samirabarich7428 5 років тому +2

    c'est appétissant !!! bravo. merci

  • @aanthoine
    @aanthoine 5 років тому +5

    Magnifique, je vais surement essayer ce week end, ma mère adore ca, ca lui fera plaisir :) merci encore :)

  • @trufflehunter58
    @trufflehunter58 4 роки тому +6

    pourquoi y a-t-il 83 personnes qui n’aiment pas ce chef-d’œuvre? Ils sont fous?

  • @FatiFati-pi3rd
    @FatiFati-pi3rd 5 років тому +2

    Tellement bien merçi beaucoup à nous faire plaisir

  • @creacool2850
    @creacool2850 5 років тому +2

    Miam ça m'a vraiment l'air délicieux 😋

  • @bertrandsohier6542
    @bertrandsohier6542 4 роки тому +1

    impressionant la façon de filmer, fascinant merci!

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m 5 років тому +2

    En finesse bien détaillée Merçi.

  • @suzybay64
    @suzybay64 4 роки тому +1

    J adore bravo et merci 👏👏

  • @sarahboubou6356
    @sarahboubou6356 5 років тому +3

    Félicitation c'est de l'art que vous avez produit. J'aime

  • @gaelledubrel1342
    @gaelledubrel1342 5 років тому +1

    Résultat conforme à la recette. Bravo pour cette recette bien détaillée, ingrédients, ustensile, façon, tout y est . Merci

  • @naziabouzid1295
    @naziabouzid1295 5 років тому +2

    Merci pour votre partage .

  • @mireilleguillautou320
    @mireilleguillautou320 5 років тому +3

    Bravo tout simplement

  • @samirdamardji6643
    @samirdamardji6643 4 роки тому +2

    La façon de filmer, la sensualité de vos mains dans vos gestes témoigne de l’amour que vous portez à la préparation de ce gâteau qui semble si bon au final..... Merci très sincèrement pour votre partage, le temps s’est arrêté pendant le visionnage et vivement que je m’y mette pour goûter ce qui semble un bijoux.
    À très bientôt
    Sam 💚

    • @marieantoinettev712
      @marieantoinettev712 Рік тому +1

      Très poétique mais bonne description!
      صحيح!

    • @samirdamardji6643
      @samirdamardji6643 Рік тому

      @@marieantoinettev712
      Merci à vous, j’ai réalisé ce gâteau et c’est un pur bonheur.
      Belle journée
      Sam 💚 Pyrénées

  • @filalimedcherif3626
    @filalimedcherif3626 3 роки тому +1

    Vous êtes le meilleur

  • @RoDRigue-nl4ky
    @RoDRigue-nl4ky 4 роки тому +3

    première recette d'un gâteau basque façon asmr félicitation ^^

  • @wuinny89
    @wuinny89 5 років тому +1

    Superbe tuto !

  • @maitemorioneszugasti1246
    @maitemorioneszugasti1246 4 роки тому +1

    Maravilloso, técnica perfecta.

  • @zinebtawbari784
    @zinebtawbari784 5 років тому +3

    Merci chef 🌹

  • @c.french450
    @c.french450 5 років тому +1

    Fantastic!

  • @olivacoustique5127
    @olivacoustique5127 5 років тому +3

    Yeah merci Dom, comme d'hab un tuto d'une précision redoutable 😁. Testé ce week-end avec une couche de comportée se rhubarbe comme tu l'as suggéré (qui rapporte de la fraîcheur au gâteau).... Super bon on s'est régalé. Grand merci.

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 років тому

      Super pour la rhubarbe, j'attends que la mienne soit assez grande ;-)

  • @n.bellacci6298
    @n.bellacci6298 7 місяців тому +1

    Wahou 😮😮😮 bravo et merci 😊

  • @patdodu211
    @patdodu211 5 років тому +3

    Votre recette est très bien

  • @elodieschmitt6383
    @elodieschmitt6383 5 років тому +1

    hummmm magnifique merci

  • @lebretonpascal1285
    @lebretonpascal1285 3 роки тому +4

    Bonsoir Dom . Très bien réalisé. Personnellement j’opterai plutôt pour de l’Isara jaune ou verte comme alcool à la place du rhum. A+ 👍🏻

  • @elizforget313
    @elizforget313 5 місяців тому +1

    Merci beaucoup. Excellente recette ❤

  • @christianmorin2547
    @christianmorin2547 4 роки тому +1

    Du grand Art !!!!!!!

  • @stephanevieljeux3990
    @stephanevieljeux3990 3 роки тому +1

    Epatant, bravo Dom! Je m'y mets tout de suite!

  • @coletteguilloteau
    @coletteguilloteau Рік тому +1

    tres bien . quelle precision !!

  • @hediaazzouz1128
    @hediaazzouz1128 3 роки тому +1

    Merci pour le partage

  • @sugarfati1585
    @sugarfati1585 3 роки тому +2

    Good job chef🌹

  • @oussamanador8139
    @oussamanador8139 2 роки тому +2

    Bravo je pense arriver a le faire ça l'air bon

  • @AznableNoChar
    @AznableNoChar 5 років тому +2

    video tres pédagogue ^^ bravo

  • @linakacimi8944
    @linakacimi8944 5 років тому +2

    Perfectionniste parfait

  • @mesenfantssontmonsoleil5969
    @mesenfantssontmonsoleil5969 5 років тому +2

    Bon travail je viens de decouvrire votre chaine bonne continuation chef mes salutations de montreal🎩j ai vu cette recette dans plusieures chaine mais votre facon est la meilleure 👑👑

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 років тому +1

      Merci beaucoup de France ;)

  • @sandyrodriguez2201
    @sandyrodriguez2201 4 роки тому +2

    C'est vraiment de l'art, magnifique !! Ça donne vraiment envie, merci beaucoup ☺️

  • @veroniqueguillot7971
    @veroniqueguillot7971 3 роки тому +1

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette ( grâce à vous j'ai déjà testé la tarte au citron meringuée et le Paris-Brest au plus grand plaisir de toute la famille ). Mon attention s'est relâchée et j'ai oublié la levure.... mais au vu du résultat ça n'a pas l'air trop grave. Je ferai mieux la prochaine fois car le gâteau va vite être dévoré ce soir. Je regrette aussi de ne pas avoir préparé le tapis silicone perforé avec beurre et farine comme expliqué dans votre recette de pâte sucrée car mon gâteau basque aurait peut-être été plus facile à se décoller.
    Encore un grand merci et bravo pour autant de zénitude culinaire.

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 роки тому

      Merci beaucoup Véronique pour ce message 🥰

  • @aliciapereyra3653
    @aliciapereyra3653 5 років тому +2

    EXQUIS!! J'adoré votre présentation et tant de finesse pour la préparation. (Argentine).

  • @utoob22
    @utoob22 4 роки тому +2

    Beautiful

  • @ImaneImane-kp1co
    @ImaneImane-kp1co 4 роки тому +1

    WoW❤️❤️❤️❤️❤️

  • @lyndamatoub5914
    @lyndamatoub5914 5 років тому +2

    Merciii il a l'air vraiment bon 😍

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 років тому +1

      Oui j'adore ... mais je suis sûr que j'aimerai encore plus avec un fruit à l'intérieur lol

    • @lyndamatoub5914
      @lyndamatoub5914 5 років тому

      Yummy 😋 bonne idée 😂😂

  • @jeannekantapareddy7771
    @jeannekantapareddy7771 3 роки тому +1

    Très beau travail, je vais m'y mettre

  • @angieangela56
    @angieangela56 3 роки тому +2

    Maaaaaagnifique

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 4 роки тому +2

    Magnifique, de la poésie 👍👍👍 j ai juste mis une fine couche de confiture de cerise noire au fond.....

  • @kisscool31500
    @kisscool31500 5 років тому +2

    Superbe vidéo comme d'ab !! :)

    • @kisscool31500
      @kisscool31500 5 років тому +1

      et mention spéciale pour la musique douce, ça fait du bien :)

  • @monaco972
    @monaco972 5 років тому +2

    Ahhhhh enfin miam miam

  • @lianino3249
    @lianino3249 5 років тому +5

    Merci Dom (vu que tout le monde t'a rebaptisé Pablo je me dois de rétablir le truc haha XD) j'adore les recettes basques :) !!!

  • @Macduf1880
    @Macduf1880 Рік тому +1

    Très bien filmé

  • @predicashadow9050
    @predicashadow9050 5 років тому +1

    C’est un artiste 👨‍🎤

  • @siger3691
    @siger3691 3 роки тому +1

    Respect !!!

  • @philipperiols8473
    @philipperiols8473 5 років тому +4

    Je préfère celui à la confiture de cerises noires d' Itxassou !!! Mais vos explications sont très claires merci beaucoup .

    • @marcmarc8524
      @marcmarc8524 4 роки тому

      Philippe Riols. C’est le gâteau basque d’origine. La creme pâtissière a été ajoutée par les pâtissiers au debut du XXe siecle, quand les touristes ont été trop nombreux à acheter des gâteaux basque, et que la production familiale de confiture de cerises noires n’arrivait plus a fournir les quantités exigées par les pâtissiers.

    • @maudbianchi76
      @maudbianchi76 3 роки тому

      Moi aussi ! Donc petite question car ça fait longtemps que j’en ai pas mangé, on met que de la confiture de cerise en appareil ??

  • @ceciliakemp1264
    @ceciliakemp1264 5 років тому +4

    I love your hands!

  • @doublevsaveurs1498
    @doublevsaveurs1498 5 років тому +2

    ❤️❤️❤️❤️

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 Рік тому +1

    Espectacular!!!! Riquísima.!!! EXQUISITA !!!!
    Maravilloso tu trabajo con esta DELICADA ESPECIAL Y FINA dulzura!!!
    QUIERO hacerla tratando de seguir tus pasos, aunque sé que no se podrá comparar con tu Obra de arte!!! Mil Gracias a ti. GRAN MAESTRO👏👏👏👏👏👏👏
    Soy Argentina🇦🇷
    Felicitaciones.
    CARIÑOS❤

  • @corinnecaufourier8328
    @corinnecaufourier8328 2 роки тому +1

    Truc de malaaaaaade ! Même pour un gâteau simple je reste scotchée devant la vidéo, le gâteau de mon enfance au pays Basque.

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 роки тому

      Lol j'essaie de mettre toutes ces réalisations en valeur du mieux que je peux 🤗
      J'espère que la tarte à la rhubarbe était bonne ? ☺

    • @corinnecaufourier8328
      @corinnecaufourier8328 2 роки тому +1

      Une tuerie la tarte a la rhubarbe , j ai suivie la recette a la lettre .

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 роки тому

      Ça me fait trop plaisir 🥰

  • @gilbertbaumlin9671
    @gilbertbaumlin9671 3 роки тому

    Bonjour Dom ! Quel est l'avantage de la plaque perforée , et selon vous quelle est celle que l'on utilise le plus ( la taille ) Merçi à vous et encore Bravo pour vos ecellentes reçettes très bien expliquées

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 2 роки тому +1

    Gracias

  • @santamulligan676
    @santamulligan676 5 років тому +1

    Impressive

  • @maudbianchi76
    @maudbianchi76 3 роки тому +1

    Bonjour ! Dois-je augmenter les doses de pâte pour une cercle de 24cm ou ça pourrait aller avec les quantités indiquées ? Merci !

  • @zinebtawbari784
    @zinebtawbari784 5 років тому +2

    Merci beaucoup chef Pablo un travail parfait j'adore tes recettes est la façon d'expliquer vaiment top je voudrais posé une question avec quoi on peut changé le rhume ? Merci encore une fois

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 років тому +1

      Merci !! Avec ce que tu veux qui peut apporter du goût ... ou tout simplement rien ;)

    • @hybamajed3614
      @hybamajed3614 4 роки тому +1

      De l'eau de fleur d'oranger 😋

    • @kattalinangel3326
      @kattalinangel3326 4 роки тому

      Extrait d'amande, kirsch...

  • @thierrynakache
    @thierrynakache 5 років тому +1

    Bonjour, merci pour la recette.
    Tu les trouves où tes baguettes en bois pour abaisser la pâte ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 років тому +1

      Hello, je mets ce genre d'information dans la description de la vidéo ;) Städter Règles à pâtisserie : amzn.to/2O8qfCe

  • @nidaerachedi
    @nidaerachedi 5 років тому +3

    Je craque pour la finesse des gestes et la propreté 👍👍👍👍😋

  • @drissch337
    @drissch337 3 роки тому +1

    Bonsoir dom j ai juste un moule de 26 Cm est ce les ingrédients c est les mêmes ou pas ? Si c est non il faut combien d après toi. Merci et bonne soirée

  • @NIZARCLUB550
    @NIZARCLUB550 5 років тому +1

    Parfait

  • @thierryturmine919
    @thierryturmine919 8 місяців тому +1

    Bonjour Dom, J'espère que le stage aux states se passe bien , nous aurons d'ailleurs peut être droit à une petite vidéo sur cette riche expérience !!! J'avais une petite question sur le gateau basque concernant la farine utilisée, s'agit 'il de T55 ou T45 ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  8 місяців тому

      Bonjour, oui c'est prévu pour la vidéo mais ce sera que dans quelques mois ... et je suis très restreint dans mon champs d'action car il est interdit de filmer à l'école.
      Ensuite pour la farine c'est de préférence de la T55 ;)
      A bientôt
      Dom

  • @marlaguette3115
    @marlaguette3115 5 років тому +3

    Arriba Arriba ! senior Pablo!
    C'est un beau gâteau mais je préfère pour .... ( juste ) cette fois ci .....Picasso!

  • @rorokav4725
    @rorokav4725 5 років тому +3

    sa donne envie de faire ce gâteau , rien qu a voir le résultat , je m en doute pas qu il soit délicieux , je suivrais votre recette, merci

  • @ferrereingrid8944
    @ferrereingrid8944 2 роки тому +1

    bonjour, vos recettes sont super bien expliquées et les vidéos sont bien filmées. petite question les petites baguettes de bois pour mettre a niveau la pâte vous les acheter ou svp ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 роки тому

      Bonjour, je vous remercie beaucoup.
      Pour ce type d'informations, vous les trouver dans la description de chacune de mes vidéos. Le lien : amzn.to/2O8qfCe
      Au plaisir.
      Dom

    • @ferrereingrid8944
      @ferrereingrid8944 2 роки тому +1

      @@lapatededom merci beaucoup

  • @olivvapor4873
    @olivvapor4873 4 роки тому +2

    Merci , ca a l'air bien bon ...
    La crème doit cuire 2 fois alors ? ...

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 роки тому +2

      Bonjour oui effectivement 🤗

  • @Manu-mg9er
    @Manu-mg9er 3 роки тому +1

    Vraiment super votre chaine !!! Très bien expliqué et toujours très beau ! Je suis fan. J'ai vu qu'il ya même certaine recette au format pdf, allez vous toutes les mettre ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 роки тому +1

      Oh merci beaucoup ! elles sont disponibles pour les personnes qui rejoignent la chaîne. ua-cam.com/channels/xn_k8C4aSDej21NpEw__Ow.htmljoin