PARE DE TOMAR CAFÉ RUIM EM 3 PASSOS
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- Опубліковано 26 лип 2018
- PARE DE TOMAR CAFÉ RUIM EM 3 PASSOS
🤔 A vida toda tomou o café tradicional com açúcar e quando experimentou o café especial fez careta? Esperava mais da bebida? Por que alguns se apaixonam tanto, enquanto outros não se encantam? É sobre isso que nosso barista, Gabriel Guimarães, veio falar hoje! Entenda as melhores formas de migrar do café tradicional para o café especial.
Diferente dos cafés convencionais do mercado, o café especial é o fruto maduro. Ele é rico em notas sensoriais, passa por processos importantíssimos que preservam sua qualidade e acompanha histórias que proporcionam experiências únicas aos coffeelovers. Em contrapartida, o café tradicional do mercado esconde muita impureza atrás da torra excessiva e às vezes, talvez, poder ser... que você encontre café nesse pacote.
Sabemos que o hábito de tomar café especial pode ser um desafio para quem está acostumado com o café tradicional. Porém, vale a pena o esforço quando você passa a entender o que é café de verdade. Siga os passos e mude sua perspectiva sobre este universo dos cafés especiais!
Índice
0:22 - O causo
1:18 - Primeiro passo
2:37 - Segundo passo
3:02 - Terceiro passo
3:37 - Qual café eu devo comprar?
4:15 - De volta ao causo
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👉 OFICINA UNIQUE: Toda sexta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
#uniquecafes #cafeespecial #cafeconvencional - Розваги
Parabéns Gabriel pelo seu trabalho nota 10 nanuqui mg
Muito obrigado!
Sou apenas um curioso na área. Tive várias experiências de oferecer cafés especiais numa simples máquina de expresso e as pessoas aprovaram, mesmo quem não estava acostumado com a bebida sem açúcar. Café especial é outra história. Parabéns Gabriel! Parabéns Unique!
Que ótimo! Bom saber que o pessoal já tem apreciado de primeira! Falando em café espresso, em breve teremos vídeo só sobre ele :D
Obrigado pelo comentário e ficamos felizes que esteja gostando dos vídeos! Abraço!
1 ano depois de consumir cafés especiais rotineiramente, fui fazer um café tradicional e já no filtro o cheiro já me tirou toda a vontade de tomar esse café. E era um café que eu tomava frequentemente antes de começar com os cafés especiais
Cuidado com esses cafés especiais hein. Muitos preferem chocolate ao leite e poucos preferem o amargo.
Ta certo! Aprendendo muito com vcs!
Gostava de café mas hoje não consigo mas tomar , estão moendo galho folhas etc . Infelizmente abandonei
Mais vídeo com otimo conteúdo!!! E as edições hilárias!!!÷ Show
Ok.grata.
Muito boa sua explicação. Cheguei às mesmas conclusões depois de experimentar cafés especiais. Tem uns dois anos que faço assinatura do clube da Unique e isso mudou minha percepção com café.
Alexandre, muito legal sua experiência! Obrigado por compartilhar! De fato, uma excelente maneira de mergulhar no mundo dos cafés especiais é através do Clube U, já que por lá sempre chegam os cafés exclusivos que aguçam a experiência sensorial dos assinantes. Ficamos felizes que o clube tenha proporcionado essa nova percepção da bebida para você. Abraço e qualquer dúvida estamos à disposição!
Eu to adorando essas edições dos vídeos kkkk sobre o chafé, é a primeira coisa que falam quando não conhecem 🙄 ..eu desde que experimentei o frutado da unique não consigo tomar outro café que não seja especial!
kkkkk Que bom que está curtindo, Pamella! Se prepara que ainda vem muita edição boa por aí! :D
Chafé sempre, né!? Mas que bom que o você e o nosso frutado se deram bem e te trouxeram para o mundo dos cafés especiais! Abraço e obrigado pelo comentário!
Amo seus vídeos!
Realmente quem se acostuma com um café especial e sem açúcar jamais voltará pro tradicional .
haha muito bom!
Obrigado!
Gosto muito das suas explicações.☕
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ficamos felizes em saber disso :D
Muito obrigado!
Eu tomo até os tradicionais sem açúcar
Eu tomo o café da Pilão (Tradicional de mercado), sem açúcar, a anos e gosto do sabor mais amargo.
Agora estou me acostumando com o adocicado do Especial.
Com o tempo vai começar a sentir mais das notas sensoriais e se apaixonar 😁
Gabriel estou aprendendo a tirar o açucar do meu café especial aos poucos... No começo é meio estranho mas estou me acostumando. Adeus aos café ruins!!!
Excelente informações, aprendi a tomar café sem açúcar, o sabor é somente do café, delícia!!!
Que bom que gostou! Abraço!
Olha eu estava nessa viagem de ficar numa expectativa alta de já sair identificando as notas sensoriais no café especial, com isso não enxergava o quanto é gostoso, nossa
A questão é esse "café especial" tem benefícios? Chocolate ao leite agora café adocicado 🤔. O mundo tá regredindo mesmo putz. Prefiro meu café tradicional extraforte da minha família sempre tomamos o café tradicional e vida longa.😘
Muito bom o vídeo! Sempre que preparo um café especial para alguém que nunca tomou a primeira coisa que as pessoas notam é a cor. Realmente falam que preparei um "chafé" 😂😂
Ainda acham que foi culpa sua, né!? kkkkkk Da próxima vez é só compartilhar o link do vídeo com eles enquanto você prepara, daí não tem erro! ;D
Abraço e obrigado pelo comentário!!
Disse tudo Gabriel...eu não me imaginava tomando café sem açúcar...hj é contrario kkkk...parabéns...sucesso o vídeos são shows...
kkkkkkkkkkkkk Pois é, não dá pra voltar não! kkkk
Obrigado, Paulo, que bom que está gostando :D
Quais as notas que as pessoas mais gostam?
Tô amando estes vídeos, suas explicações são ótimas!!! Minha primeira experiência com café especial foi meio decepcionante, pq tentei comparar café de verdade com "água de carvão". Mas agora q fui apresentada ao q é bom, não quero saber de outra coisa. Parabéns pelo trabalho, continuem estão indo muito bem!!
Muito obrigado, Bruna! No começo tem gente que assusta mesmo, porque acostumou que café é uma coisa, quando na verdade é outra. Quando se toma os 2 sem açúcar que fica nítida a diferença. Obrigado por nos acompanhar e pode deixar que vamos continuar sim :D
Abração!
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Então eu devo ser doido, pq eu tomo o café amargo de supermercado sem açúcar há anos já kkkkk
Após 39 anos de idade, consumido café com açúcar durante quase todo esse tempo, migrei de vez, radicalmente para o especial sem açúcar, hj sei o que é tomar café.
Que ótimo!! Parabéns pela mudança, agora é apreciar café de verdade sempre 😁👍
Demorei mas aprendi a tomar café sem açucar, percebe-se bem mais os sabores do café!
Exato! No início existe um estranhamento porque fomos criados bebendo açúcar, não café rsrsrsrs Mas depois que acostumamos com essa diferença começamos a apreciar suas notas sensoriais :D
Abraço!
Eu comecei a tomar os cafés especiais a algum tempo, e acho maravilhosos, mas gosto também dos cafés especiais colombianos, cujo gosto é incrível, talvez por serem cultivados em grandes altitudes, para mim isso é o diferencial
Sergio, onde voce os adquire e quais recomenda? abcs.
O único problema ainda é o preço, se tivesse uma marca de café comercial com café de qualidade e um preço competitivo seria um sonho.
Sim, William, de fato o preço acaba deixando muita gente sem condições para conseguir... Mas de fato é impossível atingir o preço e a qualidade juntos. Seria como querer comprar um celular top de linha por R$300. A gente sabe que algo de errado tem ali rsrsrsrs Se o café especial for feito em larga escala, que é a estratégia mais comum nos mercados para diminuição de custos, começaa perder sua qualidade e voltamos à estaca inicial. Pra entender melhor o motivo de ser mais caro, dá uma conferida neste vídeo: ua-cam.com/video/RzaIKzRS4Qs/v-deo.html
Abraço!
Ta difícil convencer esse povo a tomar café bom...kkk
Oi ...cadê o outro video sobre as embalagens?
Oi, tudo bem?
Tem o vídeo sobre como analisar a embalagem dos cafés especiais aqui: ua-cam.com/video/EFdm-64dmsQ/v-deo.html
E o vídeo sobre como armazenar o café especial (que também fala sobre a embalagem) aqui: ua-cam.com/video/uNchNREUkSc/v-deo.html
Muito obrigada! muito gentil! =D
Que isso, por nada! Qualquer coisa é só comentar :D
Do tradicional pro especial .. ai é fácil. igual pobre parar de comer ovo frito pra comer "picanha gurme" .. aprende rapidinho .. olha, sacrifício! Cerveja alemã de 100 conto ou Skol milho edition? cara aprende na primeira.. Wisky? Red tabajara ou um Single Malt Macallan .. O DÚVIDA! SOFRIMENTO!
Quero ver você larga um Cerado de 100 conto pra toma um "brend melita" de 3 reais no "cuadoh" cheio de açúcar!
kkkkkkkkkkkkkk Mitou! kkkkkkkkkkkk
Pois é, a diferença é nítida. A maior questão mesmo, que às vezes assusta a turma, é que acostumam com o café entupido de açúcar, mais doce que mel (por conta do açúcar, claro, não do café) que quando tomam o café original e de boa qualidade, pensam não ser doce. Seria como tomar água com açúcar a vida inteira e, ao tomar pura, achar que ela não é doce 🤦♂
Mas pra quem toma esquecendo os 3kg de açúcar pra 20g de café, nunca mais volta kkkkkk
Abraço!
@ kkkkkkk. brasileiro tem isso em tudo: chocolate é açúcar, cerveja é milho, mel é melado de cana, palmito é "papuia", gasolina é álcool ,maionese,kechup, catupiri? nem a cor é a mesma e por ai vai .. tudo é tabajara e "regulamentado" pra ser o "melhor pra vc" E GOSTAM! quando é de comer, socam sal ou açúcar pra mascarar a má qualidade. Eu detestava café, só tinha tomado melado até então.
Kkkkkkkk.. ué! galera não tá tomando aquelas "água com sabor" achando que é água? E quando vc fala "toma água então", "água é ruim, não tem gosto de nada" kkkkkkkkkkkkkk
uma coisa que eu curto muito e muda pra kcte o sabor do café, pra mim pelo menos, é amendoim torrado, comer junto enquanto toma. Já tentou algo? incorporar na bebida.
parabéns pelo canal..
abraços!
@@zariski muito obrigado!! Exato, no final das contas é tudo só açucar e sal kkkkkk Você diz como acompanhamento? Temos um vídeo "açúcar é pecado?" que dá dica de combinações. Confere que talvez seja isso. Abraço!
kkkkkkk gabaritou no comentário.👉😀👈esse é eu .Só tomava café "garapa".
faz um mês q tou consumindo café especial.
E tiro e queda pra quem tem e respeita essa provocada sensação maravilhosa no paladar.
Vale a pena pagar um pouco à mais pelo que é bom!
Abraço.
Descrição técnica mentirosa.😂🤣😂🤣