ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ по моей методике - вы не будете готовить иначе! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2022
- Жаровня KUKMARA как у меня: market.kukmara.com/catalog/po...
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить фаршированный перец как я люблю. Этот рецепт готовится просто и достаточно стандартно, но с изюминкой. В данном блюде будет присутствовать острая колбаса чоризо. Можно заменить на простую копченую колбасу с добавлением чили. Перец получается нежный и вкусный. А соус с хлебом это вообще что-то с чем-то.
Приятного аппетита.
_______________________
Фаршированный перец:
-Круглозерный рис
-Вода
-Соль
-Колбаса чоризо
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Морковка
-Сладкий перец
-Куриное бедро
-Молотый перец
-Сладкая паприка
Подушка для перцев:
-Морковка
-Репчатый лук
-Чеснок
Заливка для перцев:
-Сметана 1 ст.
-Вода 2/3 ст.
-Томатное пюре или томатная паста
-Соль
-Сладкая паприка
-Черный дробленный перец
-Мука
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ФаршированныйПерец #Рецепт #Лазерсон
Вот кажется нет времени смотреть совсем, а как нажмёшь , то уже и до конца залипаешь на всю эту вкусноту и обаяние😁Спасибо!
Да- да-да, именно так!!
ЭТ ТОЧНО!!!! ТЕПЕРЬ КОГДА ЛАЗЕРСОНА НЕТ НА КАНАЛЕ "ЕДА" Я ЕГО И СМОТРЕТЬ ПЕРЕСТАЛ.... ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ЗДЕСЬ СМОТРЮ... ГЕНИАЛЬНЫЙ ПОВАР!!!!! 😇
Илья Исаакич, сил и здоровья Вам за Ваше мастерство и юмор.
Илья, вы поэт кулинарии! Спасибо вам большое за ваши знания и умения, за то, что вы так интересно и доходчиво объясняете! Вы ооочень мне помогли!)
Спасибо за интересный нестандартный рецепт. Нас тут, в Центральной России, хоть и нечасто тянет на испанскую паэлью, но я доверяю Вашему вкусу и думаю, попробовать стоит добавить остринки. Спасибо за всегда интересную и полезную информацию и шедевральные рецепты.😊
Благодарю за рецепт. Любим фаршированные перцы, готовим из своих с грядки. Посудой Кукмаровской пользуемся и не одной. Отличная 👍🏼. Живём в Татарстане.
С удовольствием посмотрела любимого повара. Спасибо за встречу.
Спасибо, что Вы есть! Просто и гениально!
Обаяние шефа Исакича, помноженное на опыт, мастерство и вкуснотищу - это превращает канал в ядернуб бомбу!!! =)))
Отличный рецепт, теперь только так и готовлю. Постоянно смотрю канал, как любимую книгу читаю. Автор гений))
Илья Исаакович, ну как захожу на ваш канал, часа три не могу остановиться!!!!😊
Здоровья вам!!!!🌷
Благодарю за прекрасный рецепт
Недавно приготовила морковный кекс,сразу пришло уведомление на видео про морковный кекс.Сейчас приготовила перцы и опять пришло уведомление про перцы.В следующий раз буду ждать видео,а потом готовить.Спасибо!
Тоже самое😂Вчера сделала фаршированный перец с жаренным грибами,луком и морковью. Все добавляется в фарш с рисом. Такая вкусняшка получилась.
Большой брат следит за тобой! 😎
Это прям битва экстрасенсов! Все все предвидят?!🤪
@@user-yj7to6up1i очень бы хотелось! Как в юмореске Елены Воробей: ну возьмите меня!!!!!
Спасибо за Вашу любовь к нам и мастерство! Сделала четко по рецепту. Очччень вкусно !❤
Очень люблю Ваши рецепты и ролики во всех их проявлениях с Вашим Участием ИИ!
Спасибо, Илья Исаакович, отличный рецепт! У меня тут завалялась острая колбаска, буду завтра готовить перцы на сковороде по вашему рецепту. Только я их готовлю "лодочкой", т.е. разрезаю вдоль. И фарш кладу горкой. Но это уже детали. Всего вам самого доброго!
Спасибо,Мастер! Это замечательно,ярко,красиво!
Уважаемый Илья Исаакович! Спасибо Вам большое за рецепты. Но в первую очередь за науку!
МОЛОДЕЦ,спасибо.Обязательно попробую с колбаской.Все остальное делаю так-же.Ваши рецепты поют,подписалась.
Замечательный, НОВЫЙ взгляд на фаршировку! Семья супруги традиционно готовит перцы в конце лета. Пролоббирую новый рецепт :-)
Перцы и голубцы готовлю с детства, научили. А вот про муку слышу впервые, обязательно попробую. Спасибо за подсказку ❤
смотрю давно и это точно повар от бога! маэстро браво!!
Спасибо, шеф. Каждое ваше видео - это песня.!
Перец люблю в любом виде и конечно фаршированный. Ваш рецепт интересен!
Замечательно! То, что Вы показали - это, практически, наш семейный рецепт. Только без жгучего перца. )) Спасибо, обожаем Вас!
Да уж, соли и перца от всей души. И колбаска копчёная...
Слов нет, браво, кстати четвёртый вечер готовлю мясной рулет в фольге, экспериментирую с начинкой, семья в восторге, спасибо
Фаршированный перец любимое блюдо в моей семье,но никогда не изменяла старому семейному рецепту,но в данном случае Ваш рецепт мне очень понравился.Появилась изюминка.Спасибо ,маэстро!
Спасибо Уважаемый маэстро! Соус "убиться можно" меня доконал, отличный рецепт, пойду готовить
Так аппетитно выглядит!
Интересное решение с колбаской, возьму на заметку!!! Спасибо за рецепт!
Суперски! Как будто мои мысли услышали! Давно хотела фаршированных перцев.
Спасибо! Выглядит здорово, надо пробовать:)
Шеф! Вы - волшебник👍👍👍👏👏👏
А я вчера готовила перцы и голубцы. Люблю перцы и Лазерцона смотреть, и готовить с ним вместе.
Спасибо Вам !!Роскошный рецепт как всегда !
Убиться, как вкусно, спасибо Илья, за рецепт, обожаю фаршированные перцы и вас обожаю👍👍👍
Здравствуйте, любимый шеф!
Как всегда, всё супер!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
Спасибо за хороший рецепт.
Попробовал воспроизвести, получилось очень хорошо, спасибо Маэстро 👍
*Семье* Исакыча добра
Да всем бобра..
Шедеврально это когда просто. Спасибо Мастер.
Спасибо огромное, за то что познакомили с брендом Кукмара, я приобрела себе сковороду и кастрюли, и я в восторге. Качество отличное, и больше всего греет душу что это отечественное производство. И отдельное спасибо за великолепные рецепты ❤️ часто по ним готовлю вся семья очень любит!
Спасибо огромное !вы лучший повар
Крутой рецепт! Спасибо!
Спасибо большое за интересный рецепт
Спасибо за рецепт
Браво! Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО 👍👍👍🙏🙏🙏
Брависсимо ❤️ Благодарю!!!!
Сделала по вашему рецепту перцы, очень вкусно, даже мужу понравились которому никогда не нравились 👍🏼🥰
Хочу попробовать именно с такой начинкой.Спасибо большое за интересный рецепт
Спасибо большое! Прекрасный рецепт, наверно он не очень калорийный. Жалко, что не могу купить такую прекрасную. Кукмару, я из Эстонии. Поищу здесь, что-нибудь похожее.
Очень, вкусно получится, попробую, по вашему рецепту, спасибо,
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, интересные варианты подготовки перца и соуса. Примем к сведению.
Ну наконец то. Что то с душой.
Просто песня ❤!
Первый раз рецепт не зашёл,расстроилась...наверное на любителя...за все остальные рецепты Спасибо🙋♀️
Шикарный рецепт!
Шикардоос!!!
И перцы и Кукмара и конечно же Илья Исаакович!!!!!
Класс! Лайк! Я тоже колбаску добавляю или фарш от купат кладу🤗🌸👍
Спп большое за рецепт)
Стала готовить перчики.Дай,думаю,гляну как мой любимый Лазерсончик их делает? Ну очень вовремя! Благодарю
Пошла готовить.Приглашаю к стооу❤
Обожаю фаршированные перцы, спасибо за фишки этого рецепта!
МОЛОДЕЦ!!!
Да, это здорово!
Вау! Попробуем!
Благодарю, !!!
Мастер 🎉
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ШЕФ ❤❤❤❤❤
высший класс👍
Красавчик дядя Илья!
Чуть язык не проглотил глядя этот рецепт)
Вы круто готовите
Надо готовить!!!
У меня сковородки от этого бренда, очень радуют. Так что хороший продукт рекламируется)
супер🎉🎉
Илья Исакович! Сегодня меня порадовало Ваше авторское блюдо! Хочу предложить небольшой "лайфхачек", вместо обычной паприки добавить в соусную базу копчёную паприку. Думаю вкус будет - "Убиться веником!". Спасибо Вам за Вашу работу!
Дедушка Вы красавчик!!!!
Спасибо за вашу работу, смотрим, учимся, пробуем,
довольны. Но вот что интересно почему всё фаршированное называется
долма а не голубцы?
Вкусно!
Спасибо за рецепт.
Вы как всегда на высоте. Но у нас эта колбаска не продаётся, а жаль. Спасибо.
Очень аппетитный рецепт. Спасибо за идею.
Исаакович, я бы хотел поработать с тобой на кухне. Респект!!!
Да.. Это очень вкусно и просто! Я только рис не варил🙃
Я рис не варю когда фарш из говядины. Долго тушится мясо. А птица или свинина меньше, рис может не провариться.
В начале хотел поспорить, аж подгорело, но дальше посмотрев... все сошлось и томатная паста думаю читерство :) не готовил с ней это блюдо, но зайдет. Огромное спасибо за рицепт, не буду подлизывать как на некоторых каналах, но точно повторю. И зеленые помидоры... Это , отдельное спасибо.
Купил казан кукмара на 6л .доволен как 🐘
Моя сестра не добавляла морковь в фарш и прочие заморочки. В бульоне присутствовал только томат. В бульон она добавляла картофель и крупно нарезанную морковь. Мы перец ели вместе с бульоном там ведь и картофель и морковь и бульон насыщенный мясом луком и рисом. Очень сытно было и первое и второе разом
Маэстро!!!
Илья Лазаревич the best of the best!!!
💞👍👍👍
Я добавляют копченую паприку кусочками в соус а копчение мясо с дымком идёт в фарш. Вместо сметаны молоко. Так угощали в Болгарии.
Здравствуйте!Можете пожалуйста сделать калмыцкий чай джомба.Хотим сварить и попробовать.
А вот и нет, Дорогуша Илья Исаакич, ещё как будем готовить перцы и по-другому! Гречкой фаршировать будем! И с соусом béchamel в духовочке (по Вашему свеженькому рецепту 😁) запекать!
Классно, безотходная технология!
Я вырезаю аккуратно плодоножку и этого хватает.
А зачем нам это? Или вам захотелось свои пять копеек добавить?!
Еë можно не вырезать, а просто выдавить! Попробуйте, это очень быстро.
🔥🔥🔥👍👍
Убиться веником! Спасибо за идею с чоризо шеф.
Илья Исакович, всё очень круто !
Давно наблюдаю за вашим творчеством. Очень давно , ещё со времён радио эфиров .
Один вопрос 😁😁 , почему вы без фартука? Разве это не обязательный элемент повора? Или его отсутствие признак мастерства?
Может ролик отдельный , по поводу оснастки сделаете?
Для вас сделаю ролик по правилам русского языка
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
От души, Шэф