RESEP KARI AYAM ENAK ( Resep Masakan Ayam Karih Khas Banjar )
Вставка
- Опубліковано 4 бер 2021
- Assalamu'alaikum, Dapur Ajiib kali ini akan berbagi resep kari ayam enak, resep masakan karih ayam ( ayam karih atau ayam kareh khas Banjar )
Resep masakan kari ayam ini bisa di buat 2 versi, yang satu agak berkuah ( sedikit nyemek2 gitu ) yang sayunya versi kering, Tinggal di sesuaikan demgan selera masing-masing
Selain resep ayam kare Banjar ini saya juga mempunyai resep masakan khas Kalimantan Selatan yang lain bisa disimak di playlist saya
Resep masakan khas Kalsel: • Resep masakan khas Ban...
Bubuk kari maryam :
shope.ee/7fA09EVHjE
Tapi kalau tidak ada bisa pakai bubuk kari india / arab :
shope.ee/9pEUjICDXl
Atau kalo gak ada bisa pakai bubuk kari merk kupu2 atau merk lain juga boleh, seadanya saja.
Ayam Karih Banjar
Bahan-bahan :.
1 ekor ayam
1 sdt garam
2 sdm air asam jawa.
20 butir bawang merah
10 butir bawang putih
6 buah cabe kering
5 cm jahe
4 cm lengkuas
4 cm kunyit
4 - 5 sdt bubuk kari
1 sdt ketumbar bubuk
4 sdm kelapa goreng
6 butir kemiri, di geprek lalu di sangrai
2 sdm air asam jawa
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai 4 cm Kayumanis
4 buah cengkeh
4 buah bunga lawang / bunga pekak / kembang sisir
700 ml santan dari 1 butir kelapa
50 gram gula merah
Garam
Kaldu bubuk.
Untuk cara membuat simak video sampai selesai
Terima kasih, Wassalam
#resepkariayam #ayamkarihbanjar
.
.
kari ayam banjar, resep masakan, resep masakan khas banjar, resep masakan ayam, resep kari ayam, resep kari ayam special, cara masak kari ayam, resep kare ayam, menu lebaran, resep kari ayam enak, ayam karih banjar, resep kari ayam india, resep kari ayam kentang, resep kari ayam rudy choirudin, resep kari ayam banjarmasin, resep ayam
Pertama kali coba resep ini untuk masak besar bulan lalu , Alhamdulillah enak bun semua pada suka termasuk saya 🥰
Terimakasih sdh berbagi resep ya bun 🙏🏻😇
Semoga channel ini makin banyak suscribe nya aamin 🤲🏻🤲🏻
Amin ya rabbal' alamin
Alhamdulillah, terima kasih bunda Semoga bisa terus bermanfaat resepnya
Beli bubuk kari nya di mana bun
Bumbu karih ter enak adalah merk al Lazis buatan samarinda jln p sulawesi sdh beredar di seluruh indonesia
Mantap, kreatif,dan kelihatan enak, terimakasih bunda 👍😉
Enaaak...🙏👍
Enak klo pke daging bumbu kyk gi n i❤
Wah.....ayam karinya sangat menggoda bunda....
Makasih Bun resepnya
Sukses selalu
Kangen makan ini.... Makanan favorit ku masakan alm ibu
Nyaman nih, tambahi lagi
Nyaman banar👍👍
It's awesome and great talent👌 all the best and stay connected👍
Makasih resepnya
Kare banjar kesukaan ku 🤤
Jadi laparrrr....
Çok lezzetli gözüküyor maşallah 👌👍❤❤❤💙
Acara selamatan pasti dah karih ayam Banjar dan acar + mie basasurungan
Terimakasih resep kari ayamnya, mantap 👍
Terima kasih
Assalamu'alaikum...sy dr smd jg Mba trmksh byk resepnya... Suka bget sm chanel ytbnya, bru bljr msk🤭,stiap ngikutin resepnya egk pernh gagal, selalu di blng enk...😊, berkah, sehat selalu y mb, sukses trus...
Terus semangat lestarikan dan promosikan kuliner khas daerah ya bunda
Insya Allah siap laksanakan
Wah kelihatan sedap sekali masakan karinya, lain dari yang lain, wajib dicoba resepi ini.
Terima kasih sudah berbagi resepinya bun
Klu saya suka mntah saja langsung msuk ke bumbu...
Kari ayam enak....jadi laper nih bunda....mksih ya resepnya...sehat selalu
Amin Terima kasih ya Semoga selalu sehat
Assalamualaikum sy jg Dr samarinda kak. Nemu channel Dr pencarian resep kari auto saya sub, smg sy bs ngikutin jejak, sukses Dan berkah untuk channel nya kak 🤲
Sudah nyoba enak banget
Woo enak
Sedapnya masak kari ayam
Iya bund enak banget
Pertama kali mencoba sy buat kare ini thn lalu sungguh enak sekali
Mantulll..apalagi ditambah kacang merah🤤🤤 akhirnya nemu juga resep kareh ayam khas Kalimantan. Tks bund
Iya bun bener banget pakai kacang biasanya tmbh mantul..
Makasih ya sdh mampir ke dapur saya
Selalu bikin ngiler nih bund masakannya,, jadi pengen belajar masak bareng bunda.. 🤗
Saya masih belajar juga kok ..hehe
Sedap sekali bun, bisa dicoba nii
Yuk dicoba Bunda Naning
Pas bnget,posisi lagi merantai di kota baru liat masakan ini jdi pengen nyoba😂
Wah mantap, kelihatannya enak nih 👍
Iya mbak terima kasih
Pasti enak nih...apa lagi kari begini..
Iya Bun enak banget terima kasih ya
Wuaaaooo...ngiler lihatnya Bun🤤🤤 makasih buat resepnya ya
Makasih juga ya
Kari ayamnya menggugah selera
Iya Bunda Rini terima kasih
Baru nyoba resepnya.asli nyaman banar rasanya..bakalan jadi resep andalan nich dirumah..
Alhamdulillah terima kasih byk bu lah
Bagi dong bunda😊🥰
Sudah recook asli nyamaaaan bnr, terima kasih resepnya..., anak anak dan laki ulun katuju bnr, endul bnr pokoknya , kd kalah lwn rendang enaknya...
Alhamdulillah , mun cocok lwn selera pian sekeluarga
Terima kasih kak
Terima kasih....resep nya sudah di coba untuk menu lebaran😋👍👍
Alhamdulillah, terima kasih
Semoga berkenan dengan resepnya 🙏
Nyaman banar, masakan orang bepengantinan kayak ini sdh.. Mksih sdh berbagi resep👍
Inggih sama2 🙏
Lihat kari ayamnya auto laper nih kak Hem yummy banget 😋
Asli yummy banget ini
Kak.. Apabila santan sama lombok kering d skip apakah akan merubah rasa
Bagi perempuan yg ga bisa masak macam diriku, konten ini sangat membantu.. Apalagi emang lidah ini pengennya makan menu ala banjar begini. Semoga berhasil masakanku 😅😅
Aamiin pasti bisa mba, saya pun dulu berkali2 triall error pas coba2 resep..
Gk ada yg instant smp skrgpun sy msh terus belajar..semangat mba
Terima kasih sdh singgah ke dapur kami..
Terima kasih resepnya
Terima kasih juga sudah berkunjung ke dapur kam i
Enaaaakkkkk
Karih nya aduhaaaai, sedap tampaknya
Makasih Bunda masak
Terimakasih resepnya Kari ayam banjar langsung membuat cocok banget untuk makan sore pakai nasi + sambal sangat luar biasa nanti sangat luar biasa mantulll banget sukses selalu kak
Aamiin..sukses juga ya..terima kasih semoga berkenan dengam resep2 saya
@@DapurAjiibSamarinda Ya sama sama kak
Pas baru up, langsung mau bkin
Yukk bikin bun
Alhamdulillaah tetamu jua resep kuah karih yg khas banjar,ini masakan yg meulah anak² dg laki makan betambah².. makasih resepnya.ulun coba sekalian san stok
Yuk mba di cobai resepnya, mudahan pian sekeluarga cocok 🙏😍
Mantul mba ayam karenya
Alhamdulillah..terima kasih acil andi
Nikmat banget
Iya sedap banget ini
Ngiler yakin kak pas masak di teplon.. Karinya bubuk.. Trus pake asam jawa juga.. Huh ngiler😍😍
Iya terima kasih..hehe
Nyaman banar ayam dimasak kayaini kak.
Inggih nyaman banar ini
Mau nyoba aahh… 🤤 ngiler… 😁 makasih bund resepnya 🙏
Terima kasih juga bun🙏
Kari ayam yang lezat.
Bumbunya meresap
Pasti nambah nih
Iya Bun bikin nambah nasi ini, terima kasih yaa
@@DapurAjiibSamarinda bumbu kari ayam bli dimana bun
@@Lala-re4zv Di pasar tradisional aja bun, yang jual rempah2 / bumbu2 biasanya jual
Bilang aja bubuk kari, sy lupa merk nya, yg sy ingat ada gambar org arab nya ..
Terimakasih sudah berbagi resep masakan kari ayam yang enak 👌
Sama-sama Bunda
Enak nih Bun
Bolehlah dibawa kerumah icip icip
Boleh...yuk mari
Ijin resepnya bunda mksih.semoga bunda sehat sllu .
Aamiin, sehat2 juga ya bun 🤗
Alhamdulillah, salam santun dr Bugis Barru sul sel, good luck bunda, ❤️❤️❤️❤️❤️
Salam kenal juga bunda dari Kalimantan
mantap cil resepnya
Terima kasih
Waduh pagi2 liyat ini.. hemmm klamut2..
Hehe...maafkan
Woww izin coba kak...
Iya silahkan semoga sukses ya
Mantap gulai nya mbk
Terima kasih
Mantap mbak bumbu nya,liat video yg bestik ayam,,mlahan lngsung dpt pesanan katerringan
Alhamdulillah , semoga bisa terus bermanfaat
Terima kasih banyak 🙏
@@DapurAjiibSamarinda iya mbak,,aplagi aq dari solo ska bnget masak2 gtu aplagi punya usaha jga drumah
Hndak mencoba nah
Inggih ..terima kasih
Nyaman banar tu
Inggih mba🙏😁
Kak please buat ayam goreng banjar..enak bgtZzzz
Karih banjar paling enak untuk warga banjar saya suka saya suka
Thanks ..maaf komen nya baru lihat sekarang
Bumbu kari itu pasti enak rasanya
Iya Bun bener Terima kasih ya
HUUUUUAAAAAAA DEMI APA DAH NYOBA ENAK BANGET, MAKASIH YAAA😍😍😍
Alhamdulillah terima kasih banyak mbak, semoga resepnya bisa terus bermanfaat ya 🙏😍😍😍
@@DapurAjiibSamarinda org rumah pada heboh enak banget katanya, alhamdulillah sukses terus buat ytb channel nya mba 🤲🏻
sama saya dah sering nyubain kan saya orang kalimantan
Aku yang seorang perantau ja 7:04 uh, klo masak selalu acuannya UA-cam kk ini dan selalu berhasil jadi keingat kampung halaman 😍🙏🫂
Nah ini yang kucari resep kari ya kental macam ini
Semoga bermanfaat
Kalo ulun suka ayam kampung hagan diulah kare, nyaman banar
Nahh inggih nyaman banar mun pakai ayam kampung pak ae..siip tu pang
@@DapurAjiibSamarinda Kalau di Samarinda mau beli ayam kampung di pasar ga ada yg sudah bersih,kita beli mentahnya baru minta potongkan,nungguin lama jg,kalau sy waktu ke Banjarbaru bulan lalu,disana pasar bagus dan lengkap ,ayam kampung sudah siap pakai harganya murah jg hanya 60 rb,di Smd 100 sd 125 rb .
Sukses selalu dangsanak
Aamiin sukses jua gsn pian damgsanak
Maaf hanyar tebalas komen pian, soalnya ulun msh blm begitu sehat 🙏
Pengen masak gini ...
Yuk bun cuss di cobain resepnya..
Nyaman bnar bun salam dr kaltim
Salam kenal jua bun..
Terima kasih
Karie ayamnya itu bikin PGN lngsng mkn pke nsi
Me: masak sambil tengok resepi sini👍🏻👍🏻
Iya terima kasih
😊
auto subs dong 👍
Alhamdulillah terima kasih
Pakai bubuk bumbu kari merek lain bisa gak??? Infofood misal nya???Merek yg di contoh agak susah cari😅
Tinggal cari roti maryam ny aja nih👍
Siipp...mantull
Salam dari Tarakan Kalimantan Utara
Salam dari samarinda
Mantaapp, request resep opor ayam khas banjarmasin ada kah cil?, mumpung bentar lagi mau lebaran cil 😍😍😍
Adanya resep opor ayam biasa mba, lain yg versi banjar, cuma belum di apload,
Kada sawat lagi meolah video soalnya sambil menggawi pesanan wadai karing 😁
@@DapurAjiibSamarinda okee cill saya tunggu ya videonyaa manteppo cil 😍😍
@Agrinda Juan
Done mba lah opor ayam nya 🙏😁
Maaf kd ingat memasukan nama pian yg merequest ke video..bujuran kd ingat 🙏
ua-cam.com/video/jdRzv4UDprc/v-deo.html
Kalo TDK dikasih bubuk kari instan apa tetap enak rasanya Bun??atau akan berbeda rasa ??
Hm ... nyaman tu cil ai pakai mentok mun ayam nyaman sih tapi untuk ulun kurang siiip , bau mentok jua nyaman pas lah untk di " Kare' " , apa lagi di " Rica - " rica " bu ai , leh nyaman nya ai , nah ... titik liur bu ai .
Hihi...inggih sesuaikan selera pian aja 🙏🙏😊
@@DapurAjiibSamarinda How , bujur kalo , salam na dari Kaltim .
Gabin Samarinda minta resepnya pang cil klo kawa 🙏😘🤗
Kaina cecarian dulu resepnya lah
dari semua kari di indo...yang ini yg paling nyaaamaan haaha
Hehe..inggih nyaman banar terima kasih 😁🙏
Kak kl bubuk kari itu yg kayak gimana
Kalo kari ayam khas Banjar biasa lebih kental trus aroma rempah rempahnya lebih terasa
Iya bener bos, kuahnya kental.
Assalamualaikum salam kenal bund..kalo daging 7kilo atw ayam 10ekor brp banyak bawang merah putihnya bund,brp bungkus bumbu kari dan kelapa bijinya. rencana untuk masak haul almarhum abah.
Wa'alaikumsalam
Kalau 10 ekor ayam bs pakai 1,5 kg bawang merah, 750 gr bawang putih, bumbu karinya sedia 4 atau 5 bungkus bu, masukkan sedikit dulu, nanti sambil di cobai sesuaikan sama selera pian aja, santan nya kalo 1 ekor sy pakai 1 biji tinggal di kalikan dgn ayamnya aja, kalo 10 butir di rasa kebanyakan bisa di kurangi sesuai selera pian.
Untuk yg daging bisa lihat resepnya di sini bu lah 👇
ua-cam.com/video/MJnS9JINwu0/v-deo.html
Masya Allah, berkah buat pian cil. terimakasih bxak ilmunya. mudahan disehatkn badan sekeluarga dilancarkn rezekinya❤
1 kg ayam
1 1/2 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu ayam
1 1/2 sdt micin
Mbk. Kelapa sangrai itu kalau bikin sendiri .di campur apa aja mbk.
Di campur minyak goreng secukupnya trs di blender mbak..
Mba klu diganti pakai sanyan kara apa beda rasanya
Trus klo daun jeruknsm daun salam diskip apa beda rasanya
Boleh aja di ganti kara mba gak masalah
Daun slm + jrk juga boleh di skip
Klo g ada bumbu karih,gulai kemasan gitu.
Bisa ga make bumbu karih dan gulai tapi terjual terpisah saset kemasan ya,ad supermarket bisa ga make itu
Iya mba bisa
Mbk resep gulai Banjarmasin bagaiman
Bisa pakai resep ini juga mbak, di masak berkuah, tapi bumbu kari bubuk nya bisa di skip kalo nggak suka
Klo membuat kari daging atau ayam untuk isian martabak telor apakah sama seperti ini atau berbeda bun?
Kalau ini biasanya buat di makan sama nasi aja seperti layaknya rendang, bisa juga buat isian martabak cuma biayanya terlalu besar.
Kalo mau bisa pakai bumbu kari yg simple aja
Daging sapi
Bwg bombay
Bwg merah + putih
Jahe
Lengkuas
Kemiri
Ketumbar
Kunyit
Bubuk kari
Kaldu bubuk sapi
Serai daun salam + daun jeruk
Santan bisa di skip / tidak ( sesuai selera aja )
Kalo daging karimya sdh matang tinggal di tambahkan daun bawang + telor sebelum di isikan ke kulit martabak 🙏
@@DapurAjiibSamarinda makasih banyak bun semoga channelnya sukses bisa 1 juta subscriber
@@ARELATV Aamiin ya rabbal'alamiin, terima kasih banyak semoga sukses dan sehat trs ya buat Arela Tv & keluarga
Bun, bubuk kari nya beli dimana? ☺
Saya beli di pasar tradisional aja bunda
Karo ayam Kusuka bun
Iya bun..samaan nih
Kalo cabe kering diganti cabe merah biasa gimana ya ?
Iya bisa aja bun kalo nggak ada cabe kering
Mau bikin... Tp q ndk tau beli bubuk jarinya d mana ya... Serius tanya. Soalnya q tnggal d Jawa 🙏
Bisa cek di shopee bun ada bubuk kari maryam yg seperti sy pakai :
shope.ee/7fA09EVHjE
Tapi kalo gak ada bisa pakai bubuk kari india / arab :
shope.ee/9pEUjICDXl
Atau kalo gak ada bisa pakai bubuk kari merk kupu2 atau merk lain juga boleh, seadanya aja.
Kalau gax ada asam jawa bisa pakai jeruk nipis gax kk
Di skip aja gk pp kok asam jawanyaù
Klo kdd kelapa sangrai ny kwlah
Inggih bisa di skip