Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan | Masakan Banjar Kalimantan Selatan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 260

  • @kadekraswati2433
    @kadekraswati2433 Рік тому +7

    Terimakasih resepnya kak, udah lama nyari² resep bumbu merah di nasi kuning yg di jual di balikpapan, ternyata namanya bumbu Habang, semoga makin sukses kak

  • @blablablabla2635
    @blablablabla2635 5 років тому +6

    Aku orang jambi tapi aku saka makan nasi kuning sama ayam goreng di sambal habang banjar masin atau martapura. lezaaaat

  • @reniassegaf2652
    @reniassegaf2652 4 роки тому +27

    Sore ini tadi masak ini...makanan fav aku.bisa masak ini krn tinggal ditembilahan riau isinya orang banjar penduduknya 💕

  • @wayanwardana8560
    @wayanwardana8560 5 років тому +19

    enak sekali masakan ayam khas kalimantannya, masakan banjar , memang enak , selamat siang dan kompak terus ya

  • @MonkeyUsagi
    @MonkeyUsagi 4 роки тому +15

    Di banjarmasin keluarga ku biasanya ayamnya gak di goreng tapi di rebus kecuali ikan (ikan gabus/haruan paling mantap), cabe keringnya juga di rebus sebelum di blender biar lebih bersih dan teksturnya lebih halus, dan bahannya ada sedikit terasi/acan

    • @darmisyah5984
      @darmisyah5984 Рік тому

      KL nda di goreng cepat basi

    • @muliapurwasihsantoso6373
      @muliapurwasihsantoso6373 8 місяців тому

      Terimakasih kak , sy penasaran apakah ayamnya bs direbus sj dl tanpa digoreng. Krn sdg mengurangi minyak2an mengingat bumbunya jg ditumis 😊.

  • @MONICA-fq7up
    @MONICA-fq7up 5 років тому +7

    Bonsoir LESTARI
    Belle recette que vous nous montrez , ce doit être bon ! vous me donnez faim, c'est l'heure de manger ici !
    Je vous souhaite un merveilleux weekend et toutes mes amitiés
    MONICA

  • @RiriRifkan
    @RiriRifkan 5 років тому +3

    Masakan Banjarmasin.. aku coba resep nya yah

  • @OhMyCooks
    @OhMyCooks 4 роки тому +4

    Saya suka presentasi videonya, mudah dan jelas, thank you, salam satu tujuan dan Semoga amanah

  • @mamaulanchannel7756
    @mamaulanchannel7756 3 роки тому +1

    Woow q suka masak habang..pasti nyaman banar mbk Lestari putri..

  • @agukthoriq2873
    @agukthoriq2873 3 роки тому +5

    pengen.... Nyoba in, soalnya kangen banget, dulu pernah merantau ke kalimantan selatan sama suami,,kalo sarapan sering nya nasi kuning sama ikan apa ya namanya??haruan kalo gak salah
    Itu enaaakk banget...😘

  • @masaksimplebunda9857
    @masaksimplebunda9857 2 роки тому +1

    wahhh terimakasih resepnya mbak. . ulun sdh lama d banjar tp ga bisa2 msaknya. ini jelas sekli. .

  • @mamasalsabila2103
    @mamasalsabila2103 9 місяців тому +1

    Cari cari resep masak habang yang biasanya dimasak mama, Alhamdulillah ketemu yng pas di selera 😊
    Saya orang Banjar, merantau ikut ke kampung suami di Riau, pangean . Suami cerita katanya ada kampung yang banyak orang banjarnya juga di riau, semoga bisa ke sana betamu sanak bubuhan Banjar ❤

    • @ikazulaika3446
      @ikazulaika3446 9 місяців тому

      Iya kota tembilahan mba, saya juga orang keturunan Banjarmasin asli, qadarullah kelahiran saya di tembilahan Riau, kami seberataan bubuhan Banjarmasin jua

    • @Channelkampung92
      @Channelkampung92 8 місяців тому

      saya juga di riau ka,salam dari perawang siak.

  • @GINCHANNELcar_moto
    @GINCHANNELcar_moto 5 років тому +1

    Mantap maknyus resep nya

  • @yuliajaenuri2548
    @yuliajaenuri2548 5 років тому +7

    Nyaman wan nasi kuning lawan lontong sayur..pas sdh behari rayaan katupat.

  • @anisaulfah7880
    @anisaulfah7880 4 роки тому +2

    Nyaman banar ini . langsung maolah jua di dapur hee

  • @abcd4856
    @abcd4856 Рік тому +1

    Barusan recook, resepnya enak bgt, beneran mau nangis. Jadi kangen rumah 😭😭😭 makasih resepnya

  • @YuliAwan2407
    @YuliAwan2407 5 років тому +1

    Pasti enak banget ayam masak habang banjar..met siang

  • @AzwaAssegaf
    @AzwaAssegaf 11 місяців тому

    Dulu waktu merantau di Banjarmasin 2 hari skli mesti bikin nasi kuning dan lauknya mesti Gonta ganti masak habang telur,ikan haruan dan ayam...tapi skrng lupa cara bikinnya. Iseng" cari di UA-cam soalnya kangen masakan Banjar.. apalagi sto banjar dan sayur asem patin

  • @angahot5197
    @angahot5197 4 роки тому +1

    Jadi keganangan uma di kampung,, masakan paling nyaman

  • @maemang1845
    @maemang1845 4 роки тому +1

    ayam is chicken right yummy I am starving

  • @ciciksriwijayanti3902
    @ciciksriwijayanti3902 2 роки тому +1

    masak habang banjar...mengingatkan aku waktu tinggal di Palangka Raya,tiap pagi sarapan nasi kuning iwaknya masak habang hantalu,ayam jg haruan.
    Hmmm...nyaman banar... 😊

  • @RubenListanto
    @RubenListanto 5 років тому +4

    Ayam masa habang, maknyuss 👍

  • @ranajum2092
    @ranajum2092 2 роки тому +1

    mmng enak bgt klo bumbu merah ad gula merahx😘😘

  • @PakImun
    @PakImun 5 років тому +3

    mkin lapar lihat msakan km kak,, sukses trs y

  • @titatita1720
    @titatita1720 2 місяці тому +1

    Salam dri kaltim berau.kl d kaltim banyak yg jual cbai kering.kl d jawa g ada.batu licin dulu ak cma lewat aj mau k blppn

  • @momdeschannel3638
    @momdeschannel3638 4 роки тому

    makasiih ilmunya dek...bermanfaat sekali...api kompor udah di oadamkan ya dek...jangan lupa petik bawang merah di kebun mom ya...biar resepnya makin enak dek..makasiih...

  • @anandagaluh2450
    @anandagaluh2450 4 роки тому +9

    Kangen nya aku tuuuh sama makanan satu ini 😭

  • @kariyantogusti5007
    @kariyantogusti5007 2 роки тому +1

    Mantap terima kasih resepnyalah 🙏😊

  • @permadiie7725
    @permadiie7725 Рік тому

    Jdi keganangan masakan almh Uma, setiap ulang tahun pasti dmasakin ini

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 3 роки тому

    Harus dicoba nich, kyk gurih2 pedes manis yaa....

    • @hanifahputri2810
      @hanifahputri2810 2 роки тому +1

      Ini sama sekali g pedes,manis gurih,mkanxa sm nasi kuning👍

  • @mach7777
    @mach7777 2 роки тому

    Wahh ni br ok ada Resepx.. mksih cil🥰

  • @nilzaronar7701
    @nilzaronar7701 4 роки тому +1

    Lepas tengok channel TARAWONI TV teus cari resep ini. 😘 slm sayang dr MALAYSIA 🇲🇾🇲🇾🇲🇾

  • @marithadanun2601
    @marithadanun2601 4 роки тому

    Warnanya seperti pedis
    Yang pasti enak skali madakan ayamnya

  • @dedyyanur3589
    @dedyyanur3589 5 років тому +3

    Bermanfaat bgini yg patut disubscribe👍👍👍

  • @sugiartiati3437
    @sugiartiati3437 5 років тому +2

    Dulu saya pernah tinggal di Batulicin, hampir tiap hari sarapan nasi kuning dan ayam bumbu habang. Semua warung yg jual nasi kuning dicobain satu per satu. Sekarang tinggal di Jogja, iseng nyari cabe kering ga nemu2.Pernah cobain nasi kuning khas banjar, tp ga mirip blasss.Lihat ini mah bikin ngiler setengah karat 😋😋

    • @LestariPutri
      @LestariPutri  5 років тому

      Halo Mbak Sugiarti.
      Jadi kangen dengan Kotabaru, tinggal nyebrang dr Batu Licin.
      Btw. Pakai cabe merah besar klau gak ada cabe kering, sy pernah coba.
      Terima kasih.

    • @sugiartiati3437
      @sugiartiati3437 5 років тому +1

      Mbak Lestari Putri > sdh pernah coba tp tetap aja ga sama rasanya. anakku bilang hrs impor cabe kering dr kalimantan. 😀😀

    • @LestariPutri
      @LestariPutri  5 років тому

      Beli online, mungkin ada..😀😀

    • @sariivansyah5177
      @sariivansyah5177 10 місяців тому

      Nitip mnta dipaketin ama tetangga/tmnnya dl ka yg disana. Aku aja dikirimin temanku yg di tarjun kotabaru.. Dijkt soalnya jg g ada cabe kering.

    • @titatita1720
      @titatita1720 2 місяці тому

      Kalau d Jawa aga ada cabai kering.d kalimtan banyak yg jual d pasar.aku kebatu licin cuma lewat aj.besokx nyebrang knblppn.kl aku tinggal d Kaltim Berau banyak yg jual cabai kering.

  • @zuraidaprayitno9359
    @zuraidaprayitno9359 3 роки тому

    Mantap. Sesuai dg aku banjar asli gula merah nya sedikit aza.

  • @sazara
    @sazara 3 роки тому

    Waaaw.....enaknya mksh resepnya bun

  • @iissyenochannel3903
    @iissyenochannel3903 5 років тому

    wah kesukaan ku ini, klo alm mama ku masak ini. kapan kapan mau recook ini ah..

    • @LestariPutri
      @LestariPutri  5 років тому +1

      Menu legend ini dirumahku.. selalu dirindukan.. 😀😀

  • @apriiping2280
    @apriiping2280 4 роки тому +1

    mantap, jd kangen dgn masak habang khas banjar

  • @taufikelzhar374
    @taufikelzhar374 3 роки тому

    Mkasih tipx berkah lagi mmfaat.

  • @lienhendrawati8669
    @lienhendrawati8669 3 роки тому

    Ulun pernah di Samarinda jd kangen masakan ini mks bun

  • @bundamimiek1793
    @bundamimiek1793 4 роки тому +1

    Trima kasih ilmunya mbak ,aku akan coba😋😋😋😋

  • @TigaPutriGroup
    @TigaPutriGroup 5 років тому

    sangat bermanfaat sekali resep ayam masak habang
    khas banjar

  • @attaqigoldhunter
    @attaqigoldhunter 3 роки тому

    Enak tuenak mbak e..

  • @DheChannel1
    @DheChannel1 5 років тому +1

    Enak nya.....mau donk

  • @rafikaschaudhry9086
    @rafikaschaudhry9086 3 роки тому

    Lestari Putri, olah untuk2 isi pisang pang. Rindu Balikpapan...

  • @chirotamiya4484
    @chirotamiya4484 4 роки тому

    Nyaman bangat ayam masak habang memang

  • @mou_offc17
    @mou_offc17 4 роки тому

    Makasih resep nya bunda

  • @umirachmani3506
    @umirachmani3506 3 роки тому

    Waduh jadi pengen coba

  • @nurgina5017
    @nurgina5017 6 місяців тому

    Terima kasih resepnya🙏😇
    Kalau ibu dan mama mertua bumbu masak habangnya selalu ditambah TERASI kurang lebih 1 sdt ( dilarutkan bersama asam jawa )

  • @untungwinardi9006
    @untungwinardi9006 5 років тому

    salam banjar liat respnya ah n mantul

  • @ekawahyuni57
    @ekawahyuni57 3 роки тому

    Cus masak ah... masak habang khas banjar 😊

  • @BMCADN642
    @BMCADN642 5 років тому +1

    wah enak mbak lauknya. . .

  • @fitraalfauzi7423
    @fitraalfauzi7423 4 дні тому

    Sumpah aku pengen banget makan masak habang.. 😢😢 di Jawa GK ada yg jual😢 mau bikin sendiri nyari lombok merah kering nya susah

  • @banyulangitlestari
    @banyulangitlestari 5 років тому

    Aku pernah makan masakan kayak gitu sepertinya😁

  • @etsykrisanty3397
    @etsykrisanty3397 3 роки тому

    Saya jd pengen bikin.

  • @01agustus87
    @01agustus87 2 роки тому

    bru bljar masak mau coba in

  • @bagongalexsizoficial5321
    @bagongalexsizoficial5321 2 роки тому

    mntuk bngt pke buras lbrn thun ini ak bkin

  • @hennypuspitasari7519
    @hennypuspitasari7519 5 років тому +3

    Mb...trm ksh resep2nya
    Kalo boleh tolong dong kasih resep cara buat lontong banjar seperti lontong orari ,trm ksh smg sukses..👍

    • @LestariPutri
      @LestariPutri  5 років тому +1

      Halo Henny,
      Request nya sy catat, insya Allah akan dicoba.
      Terima kasih.

  • @angahot5197
    @angahot5197 4 роки тому

    Keganagan masak uma di kampung

  • @nilanlsr
    @nilanlsr 7 місяців тому

    Udah coba dan enak❤

  • @CuanTerus777
    @CuanTerus777 5 років тому +5

    Terima kasih resepnya, sangat menambah wawasan untuk memasak

  • @udinasmuni7718
    @udinasmuni7718 5 років тому

    Nyaman banaar nii..

  • @etsykrisanty3397
    @etsykrisanty3397 3 роки тому

    Saya jd pengen bikin.😋😋😋

  • @agusserangbanten
    @agusserangbanten 5 років тому +1

    Jadi lapar😆

  • @omabon
    @omabon 5 років тому

    Ayam masak khas Banjar👍

  • @nurkasanahtika5042
    @nurkasanahtika5042 Рік тому

    Kesukaanku

  • @AudyXnoah
    @AudyXnoah 2 місяці тому +1

    Sambal sisa di blender harusnya bersih semuanya di goreng supaya engga bau langu br masuk ayam yambah air sedikit sampai kering

  • @sitimalikah9402
    @sitimalikah9402 3 роки тому

    Terimakasih krn aq prnh kekaltim loh

  • @wilkerbunyu8714
    @wilkerbunyu8714 5 років тому

    jadi ingat kampung halamanku di kalsel

  • @dmanisachenel5999
    @dmanisachenel5999 5 років тому

    Jadi lapar bunda

  • @seftirahmadani6304
    @seftirahmadani6304 2 роки тому

    Jadi laperr

  • @brigitta6081
    @brigitta6081 3 роки тому +1

    cengkehnya dikemanain,

  • @lelegoreng7850
    @lelegoreng7850 5 років тому +1

    Nyaman eh dimakan sama nasi kuning... Best.

  • @srisutarti8526
    @srisutarti8526 Рік тому

    Sehat slalu mb Tari

  • @Shancai98
    @Shancai98 Рік тому

    Masakan habang ini Nang kada Kawa Ulun lupakan

  • @bapaksukanto1883
    @bapaksukanto1883 3 роки тому

    Rancak nukar nasi kuning parak Bandara Syamsudin Noor bila handak cuti ke Banjarmasin . . . .Bujur2 nyaman bsnar dibungkus daun pisang iwak haruan lwn hintalu . . . . . .

  • @azkaandfamily7056
    @azkaandfamily7056 5 років тому +2

    wah..kk keliatan nya enk bngt tuh. salam kenal ya ka

  • @jankovic_baru2018
    @jankovic_baru2018 5 років тому

    aku jadi pengen nambah

  • @rmptv8510
    @rmptv8510 5 років тому

    Nyaman banar itu

  • @bulubulurandom
    @bulubulurandom 4 роки тому +1

    Cara penyampaian nya mudah Di fahami.. Mantap

  • @ambisptn2022
    @ambisptn2022 13 днів тому

    Kakau aku lebih suka bikin ayam masak habang tp pake saos tomat

  • @salasiah1042
    @salasiah1042 3 роки тому

    Ijin share,trims🙏

  • @qisthiahabibie821
    @qisthiahabibie821 3 роки тому

    Enaaak sekali

  • @NurAshobahSetianingsih
    @NurAshobahSetianingsih 5 років тому

    Wahh enak tuhhh.... Mau dong ka cobain hehe.. Mampiryuk

  • @kangbudichan4471
    @kangbudichan4471 5 років тому +4

    Namanya masak habang karena warnanya merah ya mbak

    • @LestariPutri
      @LestariPutri  5 років тому

      Betul sekali mas gaes.. 👍👍

  • @biyasu8524
    @biyasu8524 5 років тому

    Mantap saya sering makan tapi belum pernah masak

  • @danihaikal7861
    @danihaikal7861 3 роки тому

    Keren

  • @kaptensamudra937
    @kaptensamudra937 Рік тому

    oooo acil ky masak sambal goreng leh maun kaitu cil. acil kd basaos tomat kah cil ?

  • @indirasubijanto6821
    @indirasubijanto6821 2 роки тому

    Request resep nasi merahnya dong

  • @hendrabanua5922
    @hendrabanua5922 4 роки тому

    Bikin resep kuah lontong banjar.. Dong

  • @geriesdayma3914
    @geriesdayma3914 4 роки тому

    sama lah lawan masang habang kalua cil , 😁 nyaman banar

  • @evygraha686
    @evygraha686 Рік тому

    Terimakasih ya mbak Lestari...

  • @nranisaa15
    @nranisaa15 4 роки тому

    Bun request bikin lontong sayur khas banjar dong yang bumbu kuning sama bumbu merahnya di pisah kebanyakan di yt gak ada bumbu merahnya

  • @nurulnurul6159
    @nurulnurul6159 3 роки тому

    Kesukaan suami ku,

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому

    Aku jawooo nok ku coba y00 ibuu sygg❤❤❤

  • @baguswong3583
    @baguswong3583 4 роки тому

    Jadi ingat kota Banjarmasin...

  • @Wawankoddim
    @Wawankoddim 4 роки тому

    Jadi ngiler kak,jadi pingin mkn,,,bwa ketmpat ku kak ya,,

  • @notredame6847
    @notredame6847 4 роки тому

    Kalau di Jawa itu mirip2 Bali atau Bumbu Rujak tapi pakai santan dan bumbunya lebih komplit.

    • @muhammadmirwan716
      @muhammadmirwan716 3 роки тому +1

      Tapi ini rasanya emang cocok buat nasi kuning paling mantep

  • @fahriyansyamsulhuda6719
    @fahriyansyamsulhuda6719 4 роки тому +1

    nyaman nya pank 🤤, baliuran nah

    • @uwi1511
      @uwi1511 4 роки тому +1

      Hi ihh yaa amm😁