『ミズの皮の上手な剥き方教えます』野食塾Vol 19 『世界125』
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- Опубліковано 6 вер 2024
- ミズ（ウワバミソウ・片葉・滝菜）は美味しいけど下ごしらえが面倒だと思っている方は多いと思います。それぞれのご家庭にはいつもやってる剥き方があると思いますが、個人的にこの剥き方が無駄がなくきれいに仕上がるのではないかと思っています。よろしかったらお試しください！
＃聖者の食べ物ミズ
＃濁った精神をたちどころに清めてくれるミズ
＃清々しいほど栄養は無いミズ
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/ @user-lv6kh4fi9k
@@@@@ 『ぐっち先生』プロフィール @@@@@
職業:旅人
元高校教師。54歳で早期退職し、スーパーカブ50で日本一周を2回達成！魚を釣ったり山菜を採取したり食料を現地調達しつつ、キャンプ生活しながら日本の東西南北の四隅や日本海・東シナ海の離島を巡りました。また、世界中の『境目』を自分の目で確認すべく、海外への旅も出かけています。
山菜色々有るんですねー。勉強になります。身体に気おつけて頑張って下さい。これからも動画楽しみにしてます。
ドラちゃん
ありがとうございます！これから山はキノコのシーズンに入りますね！キノコの動画もアップしたいと思いますのでお楽しみに！
グッチ先生身体に気をつけて頑張ってねー。キノコ楽しみにしてます。
凄いミズ畑のようですね。私もとりに行きたくなりました。油炒めで食べたいです。
いつも楽しく拝見させていただいております！
ありがとうございます！
皮のむき方はフキと同じかな？色々楽しいです。
ドラちゃん
先に葉っぱの方から剥くと楽ですよ！
場所はどのへんですか？
青森です！