Matsutake musfroom【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】

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  • Опубліковано 24 жов 2019
  • Matsutake mushroom is not popular outside Japan, but for Japanese it is truffle or boletus.
    Video has simple English subtitles (can be turned on / off).
    I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
    And I may not be able to answer the question.
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КОМЕНТАРІ • 788

  • @user-yn6ru6vy8v
    @user-yn6ru6vy8v 3 роки тому +725

    突拍子もない話だけど、アル中カラカラと同一人物ってオチだったら人生最高の鳥肌が立つ。

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  4 роки тому +358

    投稿も時間も遅くなりました
    週末なのでお許しを

    • @mbti8810
      @mbti8810 4 роки тому

      ニモの煮物 なんだお前

    • @user-re5iq6hz5y
      @user-re5iq6hz5y 4 роки тому

    • @user-kp4kr8fx8b
      @user-kp4kr8fx8b 4 роки тому +2

      100杯目おめでとうございます。

    • @yuuitizaizen1166
      @yuuitizaizen1166 4 роки тому +2

      素敵な動画ありがとうです。実にセンスよいですね。

    • @calpis8464
      @calpis8464 4 роки тому +1

      ua-cam.com/video/bIXElHWPQK0/v-deo.html

  • @user-dd2dc8ku5k
    @user-dd2dc8ku5k 9 місяців тому +8

    なんか酒を飲むっていうよりかは酒を嗜んでるって感じがしてかっこいい

  • @user-jq3cj6xv2e
    @user-jq3cj6xv2e 4 роки тому +335

    これを最新の機械で撮っているって考えたらそこだけ世界観バグってて好き

  • @clara.shingolf
    @clara.shingolf 4 роки тому +20

    いつ拝見しても優雅で上品な感じが素晴らしい

  • @meguryu1116
    @meguryu1116 3 роки тому +6

    更新直後に見ても
    定期的に何回も見てしまう
    何なのだろうかこの魅力

  • @user-pf2rq9ih9y
    @user-pf2rq9ih9y 4 роки тому +58

    100杯目にふさわしい素晴らしい食材に食し方そして飲み方…相変わらず素晴らしいですね…
    これからも200杯300杯と炙り続けて下さい

  • @suikun7295
    @suikun7295 4 роки тому +6

    いつも楽しい動画ありがとうございます!!

  • @nicoemutanusi
    @nicoemutanusi 4 роки тому +194

    永谷園の「松茸のお吸い物」を飲みながら拝見しました(涙目

    • @user-qp7kc2jb9h
      @user-qp7kc2jb9h 3 роки тому +2

      松茸(風)のお吸い物

    • @Nitrovoice0120
      @Nitrovoice0120 3 роки тому +5

      羨ましいですねえ私は白湯ですよ(血涙)

    • @bakuPhoto
      @bakuPhoto 3 роки тому +8

      固唾を呑みながら見てます

    • @user-ug8dw6lr3v
      @user-ug8dw6lr3v 2 роки тому +3

      みんなを見てるとあれ…目から水が…

  • @kousisouniki
    @kousisouniki 4 роки тому +10

    百杯目🎉
    てこ蔵さんの動画見てる時が一番ほんわかします。
    お腹も減ります。
    ありがとう。

  • @me_puru
    @me_puru 3 роки тому +13

    松茸がこんなに美味そうに見えるなんて初めてです。

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  4 роки тому +53

    With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
    I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
    And I may not be able to answer the question.

    • @projectmiyashi
      @projectmiyashi 3 роки тому +4

      It's good! Thanks for sharing with English subtitles :)

  • @user-gm8nv3ui4e
    @user-gm8nv3ui4e 3 роки тому +2

    どれも繊細な料理で見ていて和むわ…
    こんな暮らししてみたい

  • @ync135
    @ync135 3 роки тому +2

    生きてて楽しそう。
    こういう楽しみ方を知ってるの、いいね!!素敵!

  • @user-ks7cb3kx4w
    @user-ks7cb3kx4w 4 роки тому +79

    ニコニコで両方見てたわいにはうるさいアル中と一緒にこの静かなアル中も有名になってきて嬉しい

    • @namako580
      @namako580 4 роки тому +3

      おっちゃんアル中やろ!!

    • @BAKUGATOoooooo
      @BAKUGATOoooooo 4 роки тому +6

      うるさい方:てってってー♪((ゲフッゴホッギョホォッッカァッペェッッ
      静かな方:カラン...モシャモシャ

  • @Relogue
    @Relogue 4 роки тому +1409

    パラレルワールドのアル中カラカラ

    • @user-vo9fg6le4k
      @user-vo9fg6le4k 4 роки тому +116

      美味しいかも~

    • @user-ey7mf9bm4z
      @user-ey7mf9bm4z 4 роки тому +53

      味の素〜

    • @feketerigo511
      @feketerigo511 4 роки тому +17

      たまに世界線交差してるから...

    • @onemoredog1812
      @onemoredog1812 4 роки тому +248

      カラカラとこの動画の落差よw
      上品さと下品さが違いすぎる
      ただ一つ共通点がある
      畳だ

    • @user-qk7tp7iu4g
      @user-qk7tp7iu4g 4 роки тому +44

      失礼すぎ

  • @user-gg1ht5sz9l
    @user-gg1ht5sz9l 4 роки тому +2

    100杯目おめでとうございます
    これからも末永く
    観させていただきます👍

  • @Musashino_tetsu
    @Musashino_tetsu 4 роки тому +1

    100杯目おめでとうございます🎉🎉🎉
    いつも素晴らしい動画をありがとうございます

  • @Hejdalotta
    @Hejdalotta 4 роки тому +1

    100杯目おめでとうございます。これからもおいしそうな楽しい動画を楽しみにしております。

  • @venpen
    @venpen 4 роки тому +9

    過去最高に贅沢じゃないかこれ

  • @kazumiya1883
    @kazumiya1883 4 роки тому +1

    百杯目おめでとうございます!
    これからも楽しみにしています!!

  • @dacodaco1769
    @dacodaco1769 4 роки тому +5

    100杯目。おめでとうございます。
    100杯目にふさわしい丹波の松茸。
    粋ですねー

  • @user-cm4gf3xf2b
    @user-cm4gf3xf2b 4 роки тому +386

    常々思うことを呟かせて欲しい
    「よく一言も発さずこんな美味いもん食って呑んでられるな…」

  • @dendro_beam
    @dendro_beam 3 роки тому +4

    どれも美味しそうだけど、紙包み焼きの松茸のみずみずしさと歯応えのありそうな、美味しそうな咀嚼音で我慢ならんくらいお腹空く

  • @alicexxxxusagi
    @alicexxxxusagi 4 роки тому +1

    百杯めおめでとうございます!これからも楽しみです

  • @zim4578
    @zim4578 4 роки тому +1

    100杯目、おめでとうございます。
    てこ蔵さんの所作の音に耳を傾けるのが私の楽しみです!

  • @user-zt9vb8id2e
    @user-zt9vb8id2e 4 роки тому +2

    凄い贅沢ですが、ほのぼの感が良いですね✨
    江戸長火鉢欲しくなりました!🙇‍♂️

  • @user-cv5gl2ke1o
    @user-cv5gl2ke1o 4 роки тому

    キャンプ飯見てたらたどり着いちゃいました はじめまして どれもこれも昔ながらの美味しそうなものばかりですね たまらないっす 現代食にもなりそうです いろいろ拝見させてください よろしくです

  • @user-jr9xm4co6e
    @user-jr9xm4co6e Рік тому +3

    どんだけうまそうな動画他で見てきてもこの動画に戻ってきてしまう…

  • @shimakoh1977
    @shimakoh1977 4 роки тому +1

    百杯目おめでとうございます! 毎回ヨダレ垂らしそうになりながら見せていただいています!

  • @user-yw7jo6eg5n
    @user-yw7jo6eg5n 4 роки тому +11

    世界100ヶ国以上旅してきましたがキノコをこんなにも酒が呑める高尚なものとして扱う国はありませんでした。日本の恵みに感謝

  • @user-cf7fs2xc4f
    @user-cf7fs2xc4f 2 роки тому +3

    探せば探す程色々な食
    食べ方出てくる
    旨そうとしか言葉が浮かばないが
    今度と言うか時期過ぎたから来年
    松露をやってほしい🙏

  • @sinatiku2191
    @sinatiku2191 4 роки тому

    いいですね。
    100回記念。
    今回も美味しい時間をありがとうございます。

  • @psider2560
    @psider2560 4 роки тому

    百回到達おめでとうございます。いつも楽しく拝見しています。普段親しみのない江戸長火鉢というものを知る機会になっており、毎回の更新を楽しみにしています。これからも応援しています。

  • @azathoth0420
    @azathoth0420 4 роки тому +2

    なんという贅沢・・・・。たまらんな。

  • @DanielJoyce
    @DanielJoyce 4 роки тому +13

    I made dojo nabe at home with sliced catfish as dojo is hard to find. I also had some sake aged in cedar casks, and warmed it with matsutake mushrooms like you show here. It was all super good. I poached the catfish in miso, then finished in warashita sauce with green onions. The miso I then turned into matsutake miso soup. The flavor was exquisite, one of the best things I ever made.
    Matsutake mushrooms ( at least the variety we can get in the US ) remind me a lot of crimini mushrooms, only more powerful. Strong earthy scent with pine needle overtones.

  • @henki5996
    @henki5996 4 роки тому +6

    I really like your presentation. It is so aesthetic.

  • @user-dl2ul7wi4e
    @user-dl2ul7wi4e 4 роки тому +1

    おめでとうございます!いつも見させていただいてます!100杯目に相応しい贅沢さですね!
    しかし相も変わらず美味そうですな…

  • @me15h5t
    @me15h5t 3 роки тому +2

    贅沢だ。食べてみたいなぁ。

  • @user-po9hw3hp2z
    @user-po9hw3hp2z 4 роки тому +2

    松茸のこの繊維の塊って感じの音がすき

  • @user-ru5dy3xk6l
    @user-ru5dy3xk6l 2 роки тому

    松茸の季節になりましたね、最高に美味しそうです。

  • @user-rc4hu5ri2d
    @user-rc4hu5ri2d 4 роки тому +1

    めっちゃ旨そう

  • @feketerigo511
    @feketerigo511 4 роки тому +2

    松茸裂くときのキュッって音すき

  • @user-yn3yg8pf7u
    @user-yn3yg8pf7u 4 роки тому +1

    こおゆう和の感じ大好き。

  • @user-wm4qv2wf1k
    @user-wm4qv2wf1k 4 роки тому

    見てる方は堪りませんね😆
    素敵な世界観です。
    真似したいから火鉢買うわ🎵

  • @user-zs7yg2pk9l
    @user-zs7yg2pk9l 4 роки тому +23

    百杯目にまつたけ再び!
    到達おめでとうございます!🎊

  • @kholywood
    @kholywood 3 місяці тому

    何度も観直してます。和は良いですね。旬を愉しみ、五感を研く。総合芸術。

  • @oooooooooo233
    @oooooooooo233 4 роки тому +1

    めっちゃ憧れる〜〜⤴︎ ⤴︎

  • @satuma-imoko
    @satuma-imoko 4 роки тому +1

    100杯目おめでとうございます🎉✨😆✨🎊
    いつも美味しそうなお酒と料理の動画を ご馳走さまです😄👍
    ヨダレを堪えながらたのしみに見せてもらってます💖
    しかし!今回はまた立派な松茸😍
    食べた事がないですが、どんだけ美味しいのかしら⁉️興味深いです😊

  • @user-nl6cy4if1c
    @user-nl6cy4if1c 3 роки тому +1

    最高のフルコース!

  • @user-blueberry821
    @user-blueberry821 4 роки тому

    わーい!祝100杯目おめでとうございます!

  • @user-we2yb5yt6i
    @user-we2yb5yt6i 10 місяців тому

    すごくおいしそうです。良いお酒の飲み方をされていますね

  • @user-ng2sn5sr4h
    @user-ng2sn5sr4h 4 роки тому

    とても心地好い和を感じますね。

  • @user-du9vx9go6g
    @user-du9vx9go6g 4 роки тому +2

    咀嚼音がたまらん

  • @user-lb2un2qk7s
    @user-lb2un2qk7s 4 роки тому +13

    記念すべき100杯目に松茸イイですね〜👍

  • @user-wm4zj2er3m
    @user-wm4zj2er3m 4 роки тому

    待ってました!

  • @user-xy9sz7oe3o
    @user-xy9sz7oe3o 4 роки тому

    めっちゃでかいw
    贅沢すぎる❤️

  • @user-be9sr3jr3f
    @user-be9sr3jr3f 4 роки тому +213

    アル中カラカラから来てる人が思いの外多くて親近感

  • @Sirotumekusa_
    @Sirotumekusa_ 4 роки тому +1

    ついに100を迎えますたね…おめでとうございます🎊

  • @user-wi2zk2ed1u
    @user-wi2zk2ed1u 3 роки тому +2

    酒に入れた次の松茸、、完全に聖剣エクスカリバーじゃないですか立派

  • @user-ih5dj8fo5t
    @user-ih5dj8fo5t 4 роки тому +1

    100炙りおめでとうございます㊗
    松茸旨そうです。秋を堪能してますね。

  • @user-lu5oc2pk4q
    @user-lu5oc2pk4q 4 роки тому +2

    これを見ながら食べるどん兵衛めちゃくちゃ美味しい

    • @prettyflacko6582
      @prettyflacko6582 4 роки тому +2

      中尾浩平 そういう小さな幸せって大事よな

  • @user-vp1km5gm9k
    @user-vp1km5gm9k 4 роки тому

    百回目おめでとうございます㊗️

  • @user-tt7lr1nx5i
    @user-tt7lr1nx5i 4 роки тому +55

    たまんねえな この人の動画観ながら一緒に飲むのが最近の俺の楽しみ

    • @ujp2394
      @ujp2394 4 роки тому +3

      この人の動画のあとにアル中カラカラってやつ見てみてください。この人の動画がお好きならハマると思います!

    • @user-tt7lr1nx5i
      @user-tt7lr1nx5i 4 роки тому +11

      U JP あんなきったねえ動画とこの方の動画は別ジャンルだと思う
      まあ、あっちも好きですけどね

    • @ujp2394
      @ujp2394 4 роки тому

      @@user-tt7lr1nx5i バレちまったか(笑)

  • @isao119
    @isao119 4 роки тому

    これは凄い〜〜

  • @officehimizuki3593
    @officehimizuki3593 2 роки тому

    いつも丁寧なお仕事だなと
    そしていつも完食されてるのも
    素晴らしい
    いただきます
    ごちそうさまと
    聞こえてきます

  • @user-fg4cz4hb8k
    @user-fg4cz4hb8k 4 роки тому

    100杯目!
    おめでとうございます

  • @o__Meso__o
    @o__Meso__o 4 роки тому +6

    この人ホントお洒落で大好き。

  • @user-rf5ce9rp5z
    @user-rf5ce9rp5z 4 роки тому

    美味しそう!

  • @Yoshiwaracity
    @Yoshiwaracity 4 роки тому +14

    どこぞのアル中より松茸の扱いが丁寧

  • @user-tm7vl2jy1k
    @user-tm7vl2jy1k 4 роки тому

    100本目!おめでとうございます!

  • @mr.h5604
    @mr.h5604 4 роки тому +1

    Wonderful presentation.

  • @Goya-nigauri
    @Goya-nigauri 4 роки тому

    100杯目、おめでとうございます🎉

  • @user-jw9kc1os8m
    @user-jw9kc1os8m 4 роки тому +1

    日本昔ばなしみたい、こういう古い感じの大好き

  • @user-gb3rd6wk7z
    @user-gb3rd6wk7z 4 роки тому +5

    粋だねぇ

  • @user-ux5vp3xl7t
    @user-ux5vp3xl7t 4 роки тому

    酒飲みだね。いやほんと、この動画で酒飲めるわ〜。乾杯!

  • @user-dd7hy2fb6m
    @user-dd7hy2fb6m 4 роки тому +1

    酒飲みの夢と希望が詰まった動画である

  • @shfu4281
    @shfu4281 4 роки тому +3

    神回やな

  • @user-ts7pr3rp4l
    @user-ts7pr3rp4l 4 роки тому

    最高に上品

  • @imadaya1
    @imadaya1 4 роки тому +149

    【江戸長火鉢 100杯目】記念すべき100本目の動画は丹波産松茸。
    こりゃ豪勢だ。せめてモニター越しに香りだけでもゴチになりたい🤤

  • @user-lv5wp7eg5r
    @user-lv5wp7eg5r 4 роки тому +1

    初コメです!
    めっちゃ粋な感じで、こんな風に飲んでみたいです^ ^
    これ欲しい、、

  • @user-qo2cs3go1w
    @user-qo2cs3go1w 4 роки тому +5

    日本の美しい食事だなぁ。
    さぞ美しい味がしてるんだろうな。

  • @user-ky1bh7eq7x
    @user-ky1bh7eq7x 2 роки тому +1

    いいなぁ、お酒飲める人間に産まれたかった。
    飲むとすぐに気持ち悪くなっちゃうんだよね。
    飲める人が羨ましい。

  • @user-xi9lw8ky3p
    @user-xi9lw8ky3p 4 роки тому +33

    何気にリクエスト通ってるのか!?
    秋の松茸が来てくれるのは嬉しい!しかも百杯めに!!!

  • @KING-dw1yj
    @KING-dw1yj 4 роки тому +1

    見てるだけで酒呑める!😏

  • @user-zt1lv5te9f
    @user-zt1lv5te9f 4 роки тому

    100杯目にふさわしい料理ですね♪
    毎回毎回美味そうです♪
    松茸を噛む音は世の中でもトップクラスに良い音だと思うのは俺だけ?

  • @HN-gj9zv
    @HN-gj9zv 2 роки тому

    うまそうに、食べるね❗
    腹へってきた、

  • @keruka3500
    @keruka3500 3 роки тому +2

    土瓶蒸しいいなぁー
    秋になったら飲みたくなる

  • @user-pi7jw2yq6s
    @user-pi7jw2yq6s 2 роки тому

    てこちゃん贅沢やなぁ、うらやまし!😁

  • @ch-kb2tz
    @ch-kb2tz 4 роки тому +12

    俺、松茸はあまり好きじゃないし、酒も飲めないけど、この動画見ると美味そうに感じる
    なんでだろ?

  • @_type3taro21
    @_type3taro21 11 місяців тому +1

    食べるまで焦らされてる感じが気持ちいいw

  • @user-di4nb8cz8k
    @user-di4nb8cz8k 4 роки тому

    記念の100杯目!何よりこの江戸長火鉢が一番喜んでいそうですね。

  • @user-rc6qs3is6n
    @user-rc6qs3is6n 3 роки тому +2

    全てに余裕があればこんな晩酌したいなー♪

  • @gumi0000
    @gumi0000 4 роки тому +1

    土瓶蒸し最高ですね!

  • @mrgaidim9592
    @mrgaidim9592 4 роки тому

    なんかただかっこいい

  • @Jesuslove1277
    @Jesuslove1277 4 роки тому

    ちょうどおととい、松茸食べました☆めちゃくちゃうまかったです。

  • @gamoshi
    @gamoshi 4 роки тому

    圧倒的ASMR

  • @user-dz2qq2vu1z
    @user-dz2qq2vu1z 4 роки тому +3

    きのこ全部苦手なのにめちゃくちゃ美味しそうに見えてしまう……
    魔法使いや……

  • @nai-hofang2052
    @nai-hofang2052 4 роки тому

    It looks so zen

  • @user-ru1di8lq1n
    @user-ru1di8lq1n 4 роки тому +1

    溢れ出る「さぁ呑むか」の圧倒的NHKの歌の題名みたいな雰囲気👈🏻