Ленивый "БУРБОН" из экстракта по Габриэлю
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2024
- Кукурузно-ячменный дистиллят - это просто. Покажу весь процесс от постановки браги до быстрой и чистой перегонки на мощной трёхдюймовой колонне Люкссталь 8М.
Узнать больше о самогонном аппарате и приобрести можно по ссылкам:
Сайт производителя Люкссталь - clck.ru/38EJYx
Русская Дымка - clck.ru/38EJUH
Колба - clck.ru/38EJNo
Кстати, только для моих подписчиков, дополнительная скидка 3% по промокоду "VITALSON" на все товары в сетях магазинов "Русская Дымка" и "Колба".
Друзья! Про по промокоду VITALSON Вам сделают скидку 3% на любое оборудование на сайте Русская дымка и Колба,а так же в магазинах Русская дымка и Колба вашего города! Покупайте со скидкой самогонный аппарат Люкссталь 8М rdshop.ru/shop/samogonovareni... Самогонный аппарат Вейн 6 Про rdshop.ru/shop/samogonovareni... Самогонный аппарат Вейн Реформ rdshop.ru/shop/samogonovareni... Автоклав Вейн 2 rdshop.ru/shop/avtoklavy/byto... Коптильню Ханхи 4 rdshop.ru/shop/kopchenie/byto... и любое другое оборудование по промокоду VITALSON со скидкой 3%. Любые самогонные аппараты rdshop.ru/shop/samogonovareni... Любые автоклавы rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie Любые коптильни rdshop.ru/shop/kopchenie/byto... Любые пивоварни rdshop.ru/shop/pivovarenie/pi... ВСЁ ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ 3% ПО ПРОМОКОДУ VITALSON В МАГАЗИНАХ РУССКАЯ ДЫМКА И КОЛБА.
#самогон #самогонныйаппарат #люкссталь
Кукурузно-ячменный дистиллят - это просто. Покажу весь процесс от постановки браги до быстрой и чистой перегонки на мощной трёхдюймовой колонне Люкссталь 8М.
Узнать больше о самогонном аппарате и приобрести можно по ссылкам:
Сайт производителя Люкссталь - clck.ru/38EJYx
Русская Дымка - clck.ru/38EJUH
Колба - clck.ru/38EJNo
Кстати, только для моих подписчиков, дополнительная скидка 3% по промокоду "VITALSON" на все товары в сетях магазинов "Русская Дымка" и "Колба".
Друзья! Про по промокоду VITALSON Вам сделают скидку 3% на любое оборудование на сайте Русская дымка и Колба,а так же в магазинах Русская дымка и Колба вашего города! Покупайте со скидкой самогонный аппарат Люкссталь 8М rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-lyuksstal-8m-37-l Самогонный аппарат Вейн 6 Про rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-wein-6-pro-37-l Самогонный аппарат Вейн Реформ rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/wein-reform-plyus-pro-37-l Автоклав Вейн 2 rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie/avtoklav-wein-2-48-litrov Коптильню Ханхи 4 rdshop.ru/shop/kopchenie/bytovye-koptilni/hanhi-4 и любое другое оборудование по промокоду VITALSON со скидкой 3%. Любые самогонные аппараты rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty Любые автоклавы rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie Любые коптильни rdshop.ru/shop/kopchenie/bytovye-koptilni Любые пивоварни rdshop.ru/shop/pivovarenie/pivovarni ВСЁ ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ 3% ПО ПРОМОКОДУ VITALSON В МАГАЗИНАХ РУССКАЯ ДЫМКА И КОЛБА.
#самогон #самогонныйаппарат #люкссталь
Ну хоть кто то нормально объяснил этот метод. Спасибо Виталий, все как всегда понятно. Удачи 🤝
От души во благо! Всегда рад помочь чем могу. 🤝
Спасибо за подробный процесс перегонки!
Уж очень дорого эти экстракты. Гораздо дешевле купить дроблёнку для скотины кукурузную и ХОСом на 4 ферментах сбродить. Тем более, что дробина кукурузная с лёгкостью фильтруется москитной сеткой, с 20 кг засыпи остаётся килограмма 4 шелухи.
Воду для бражки надо набирать холодную, в ней больше растворено кислорода для начального размножения дрожжей. На маленькую, как в ролике, бочку достаточно 20 г дрожей, если не делать разводку, а если всё по инструкции, то можно обойтись 3 г.
Поделюсь способом сохранения дрожжей в открытой пачке. Отрезаем уголок, высыпаем необходимое количество. Нагреваем слегка узкогубцы и запаиваем пачку.
Виталия! Дня доброго! Ну дружище! Наконец то начались перегоны и постановка браг! Смотрю с удовольствием!
От души быть добру!
Приветствую 👋!
Красавчик 👍
Все как всегда понятно и интересно👍👍👍.Делал по габриэлю с подобных экстрактов. Все получается отлично. Не так уж все заморочено по этому методу. Единственное, что проще работать с объемами от двух канистр сусла, либо кубик нужно использовать маленький. И для ленивых и нетерпеливых-лайфхак.... итоговый результат (обычно 80-82 градуса) прогоняю на экстракторе сокслета с дубовыми чипсами, даю отдохнуть месяц-полтора и вискарик готов. Я не эксперт, но по-моему годно получается.
У меня бочка под брагу 30 литров, я её в ванну ставлю если с новыми дрожами эксперементирую, если пена полезет то в канализацию утикет.
Нельзя так активно дрожжи перемешивать, пока они еще сухие. Либо не мешать вообще, либо ждать полчаса пока клеточная стенка дрожжи напитается влагой, потом мешать.
Доброго времени. Уточните конечную плотность после брожения.
Профэссор!
Можно ли перегнать ром по Габриэлю,или как лучше?заранее спасибо.
Добрый день, Витальсон. При измерении плотности сусла ареометром нужно проводить корректировку по температуре как и при измерении крепости спиртомером. Вото почему отличаются показания ареометра и рефректометра.
Приветствую. Я это прекрасно знаю,чай не первый год в теме и сусло откорректировано под 20С°
В схеме нарисовано что от Тела 2, хвосты и головы отправляются к Телу 1 на ректификацию. А озвучено было только про хвосты. Про головы не сказали. Так в итоге надо их на рек отправлять, как в схеме указано или нет?
Делать нужно так,как я нарисовал на схеме.
При 20°С мерил плотность?
Виталь! Подскажи! Фанерку под плиту нужно ставить обязательно?
У меня долбаный ковролин,какой только дурак его на пол положил,по этому фанерка обязательна!
Витальсон сделай пожалуйста обзор на Shnapser XO4-M Pro с колпачковой колонной. Очень интересно твое мнение о этом аппарате !
Ты друг меня случайно с Абрамовичем не перепутал?😁
Скажите пожалуйста первый перегон тела-1 до температуры 94 браги или пара и какая спиртуозность при этом в попугае? Спасибо!
93-94 в кубе. 42-48 в струе.
Добрый день. Подскажите, в видео вы сказали что после дистиляции нужно взять хвосты и вылить в тело 1. А на картинке после видео нарисовано что еще и головы добавить. Так как правильно?
И хвосты и головы как нарисовано на картинке.
Когда ректификат смешивают с дистилятом, то это называется купаж 😅
Нееее слишком замороченный метод, согласен, там хвосты, там годовы, перемешаю и готово, нихера не понятно, но ооочень интересно😂😂😂😂 ещё и медную фигню надо купить😂😂😂
Витальсон ссылку на брусочки вымоченные в хересе сбрось пожалуйста
Нет ссылок. Покупаю на маркетплейсах. Майкопский бондарь.
👍
Доброго времени! Витальсон, прошу пояснить такой момент. Выгнал ректификат, разбавил до 40%. Рефрактометр и спиртометр показывает одинаковые значения. Беру набор для настойки "банановый бренди" настаиваю 2 недели. Сливаю и проверяю спиртуозность. Рефрактометр показывает 55%, спиртомерт всё те-же 40%. И так с любой настойкой. Рефрактометр всегда показывает не верное значения. Почему?
Приветствую. Потому,что у настоек и наливок приборами спиртуозность не измеряется из-за изменения плотности напитка (сахар... эфиры... масла...) Странно,что ареометр у вас показывает прежние значения.
рефрактометр корректно показывает при измерении прозрачных жидкостей, настойка темная приломляет свет .
Делал прошлым летом бурбон по методу Габриэля. Залил в 30ти литровую бочку от Григоряна. Остатки на рыбалке в белом виде допивали. Вкус 🔥. Ароматика 🔥. Была промежуточная дегустация на Рождество. Напиток с перспективой на 🔥. Всем добра!
Очень радостно когда напиток выходит душевный во всех смыслах! Быть добру!
Скажите пожалуйста, у меня тоже 30 литровая бочка от Григоряна. Новая стоит год в доме. Как вы свою подготавливали, вымачивали и.т.п. Просто люди по разному говорят, ктото плинтус ловит, Витальсон же утверждает, что бочки от Григоряна не надо вымачивать.
@@Aleksey_ANSA Бочка не рассохлась?
Я вымачивал водой примерно месяца полтора, пока готовил продукт. Честно говоря, пришлось завощить донца, так как были небольшие подтёки.
@@Zloj_Russkijобщая щель между клепками, мизинец пролетает.
@@Aleksey_ANSAЭто плохо.
Виталь привет. Расскажи пожалуйста как нибудь в ролике сколько стоит твоя космическая аппаратура😂😂😂
По моим быстрым прикидкам минимум около 200 000 рублей
Это Валериевича хобби. Все с ума по своему сходят. Кто то машину за миллионы покупает, удочки, лодки, моторы, яхты, ружья, карабин, оптику за 100 000, фотоаппараты по 150 000, это хобби у него нет цены☝️
Витальсон, будь другом, скинь, плз, ссылку на экстракты.
Быть добру 😊
Увы друг у меня нет ссылок на этот экстракт.
мирбир продавал, зайди на их сайт
Дистилляцию Т2 не шыпко быстро отбирали тело , температура на грани изоспиртов в верху конуса.
Изо спирты в Т1.
В Т2 нужно обязательно головы отбирать? Многие говорят что их там нет, они все в Т1
Не слышал,что бы кто то о таком говорил. Обязательно нужно отбирать головы и отправлять их в Т1 вместе с хвостами на ректификацию.
На днях делал по Габриэлю, так вот головы в т2 вообще не чувствуются. Ну отобрал совсем немного, для подстраховки.
Виталь брага отбродила в ноль? Остаточный сахар замерял?
Примерно 0.5% - 1% недоброд.
ложку козявок в помощ основным дрожжам и будет по нулям
Да да некоторое время назад я проводил эксперименты с добавлением кодзей в сусло и правда хорошо выбраживает. Снимал по этому поводу видеоуроки. Интересно когда мне советуют мной же озвученный метод. Спасибо! Быть добру!
А почему не медь при ректификации?
Потому,что медь при ректификации не нужна.
Суетной метод. Но результаи того стоит. ☝👍🤝🥃
100% так!
Доброго времени суток. Подскажите знающие люди, стоит ли покупать данные экстракты?
Приветствую! Здесь так же,как и в любом другом деле,пока сам не попробуешь не узнаешь. Из 100 человек тебе 50 скажут,что стоит покупать и 50 скажут,что не стоит покупать.
На экстрактах самый простой но не самый дешёвый вариант. Для квартиры хорошо подходит, ведь работа с солодом даёт не мало пыли и довольно трудоёмкий процесс
@@SamogonshikVitalson спасибо Витальсон.
@@user-rb4od3jo5s про деньги понятно. Я как то ставил и перегонял брагу на яблочном эктракте, вторая дробная с дэфом вкуса не было от слова совсем. Вот смотрю Витальсона и думаю замутить на таком эктракте на прямотоке, будет ли вкус и запах или всё же нет смысла.
Всегда рад помочь чем могу. Экстракты к стати тоже разные,некоторые есть жидкие откровенное дерьмо.
Спн медная новая?
А почему не на колпачках? "По Габриэлю" вкуснее?
На колпачках с изики получается
@@user-cn7pg5ue1m на нормальных колпачках изиков нет! 5 тарелок если. Плюс нижний узел отбора в помощь.
Как то дрожжи не перемешал. Потом на утро открыл, а там как шампанское играет. И всё чисто.
А сколько голов отбираете с тела2?
Посмотрите внимательно видеоролик.
Всё понял, спасибо
Блин это сколько денег надо вложить чтобы таким заниматься😮
Каждое хобби требует финансовых вложений. Вы посмотрите сколько стоят фотокамеры и объективы люли фотографией увлекаются... а в рыбалку люли сколько денжищщщщ вбухивают... и так везде и всюду.
А сколько тратят люди на сигареты в год! А на охоту, там одно ружье нормальное сколько стоит. Или мотоциклетный спорт.
Ну зарплаты в 50.-60 не хватит чтоб таким заниматься
Хватит, накопил, купил и потом где-то в тихаря продать бутылочку другую, плюс дешевле спиртное выходит, чем в магазине брать.
@@user-alex129ООО... А я со своей зп 17500 на руки как же?...
витальсон! сколько я писал коменты под твоими видео ты никогда не отвечаешь! почему?
Значит в твоих комментариях нет никакой смысловой нагрузки вот автор и не отвечает. Да и ты имя автора пишешь с маленькой буквы,это верх неуважения.
А не проще сначала на колонне отобрать головы,потом прямотоком до 55-60 в струе,а в конце опять на колонне дожать до хвостов,с небольшим захватом? 🤔
Вы не понимаете физико-химических свойств процесса. Вам нужно матчасть изучать. При отборе голов на колонне все переходные и тяжелые фракции висят в кубе и как только вы откроете прямоток после отбора голов в ваше тело сразу полетит вся эта таблица Менделеева.
@@SamogonshikVitalson Неужели? А когда на прямотоке гонят суровые шотландские парни, куда вся эта таблица девается? 😁
Ещё раз вам повторю учите матчасть и не смешивайте дистилляцию с ректификацией. Не надо изобретать колесо нужно просто учится благо вся информация в свободном доступе. Вы в первом комменте предлагаете головы отобрать на колонне это ректификация,а сейчас вы пишите про дистилляцию,смешивать эти процессы в одно нельзя. УЧИТЕ МАТЧАСТЬ. При отборе голов на колонне насадка держит все переходные и тяжелые фракции в кубе и если вы после отбора голов на колонне с насадкой откроете прямоток то все эти фракции полетят в отбор,вся та гадость которую насадка держала полетит в отбор. А про дистилляцию на прямотоке это совсе другой процесс,там нет насадки и нет дефлегматора и при низкой кубовой навалке основная часть переходных фракций вылетает вместе с головами далее идет отбор тела и рубятся хвосты но это уже совсе другая история. Все это уже жевано пережевано УЧИТЕСЬ ведь ученье свет,все мы учимся всю свою жизнь!
@@SamogonshikVitalson Вчитываться не пробовали? Я предложил более точно отсечь головы,а тело отобрать дистилляцией. Но если Вы такой гуру самогоноварения,то не буду больше беспокоить своими вопросами.
Ты предложил то,что ты предложил и не нужно теперь вилять. Ты черным по белому написал коммент отобрать головы на колонне а тело прямотоком и далее дожать на колонне хвосты и во что тут вчитываться? Я тебе по русски объяснил,что так делать нельзя и обосновал почему этого делать нельзя. Что ты вилять то начал? Это не я придумал,все отработано за долго до нас и работать нужно по правилам,а не пороть отсебятину не понимая физико-химических процессов.
И таблица Менделеева в браге
И к чему ты это написал?
@@SamogonshikVitalson вредно греть пластик
@user-br9jx6ee2s это ты сам придумал или прокопенко подсказал😂 рабочая температура до 100С° у этих пищевых бочек,бутылок... экстракт в них заливается очень горячий,информация от технолога завода изготовителя.
@@SamogonshikVitalson развесил с прокопенко.есть такой .да не просто сам так подумал что вредно.например если полторашку полить кипятком она уменьшится в размере.
@@user-br9jx6ee2s В электрочайники главное не смотри..😂