Самый яркий салат на вашем столе. Сибирский салат Чафан. Из свеклы, моркови, капусты и мяса.
Вставка
- Опубліковано 30 січ 2019
- Знаете как в серую и пасмурную погоду добавить яркости в нашу жизнь? Надо просто приготовить этот замечательный сибирский салат. Морковь, свекла и остальные ингредиенты создают такую яркую цветовую гамму, что ваше настроение сразу улучшится!!!
#Салат #Чафан #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Как сделать Мясо мягким • Как сделать любое мясо...
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ха! В Омске этот салат называют "Козёл в огороде"... Вариаций приготовления масса, суть одна: контрастное кольцо из овощей( огород) + мясная составляющая ( козёл) в центре)))
Процесс перемешивания салата непременно должен видеть каждый дегустатор - это изюминка( ритуал) блюда)))
Спасибо из Сибири за освещение наших кулинарных предпочтений!)))
Научите как
А мы в Казахстане называем этот салат семицветик.
Да тоже написала... что у нас его так называют)
На Кубани это тоже "козёл в огороде". Морковь кладём по-корейски.
Привет Омичам- от Омичей!!!
Мне нравится что у него на кухне нет нарочитости, все по простому, лёгкий бардачок, уютно. Как то все по настоящему что ли...
Супер,по домашнему
Готовила этот салат свёклу свежую через терку очень вкусный и простой
Так это как раз и располагает. Очень тут комфортно и по настоящему. И ещё люблю как разговаривает наш шеф повар.
Если вкусно готовить, всегда на кухне бардак. Посуды грязной ого...
Мне нравится, как сковороды прикреплены. Тоже так хочу !
Сибирь,и сибиряки наши братья, привет с Дальнего востока,всех благ вам,доблестный народ!!!! Дай бог вам здоровья и благополучия!!!!!
Спасибо за салат Чафан! До сих пор любим его в Красноярске! Про Сибирь и Красноярский край точно сказано! Народ так и думает, что мы живём на Севере, что у нас вечная мерзлота, и ещё думают, что нам платят северные надбавки.
*В 7 часов утра выскочил у меня этот ролик,и зачем я его посмотрел исходя слюной!Соседи спят ,я в **7:30** делаю салат чефан!!*
Цветик Семицветик салат называется
😄
@@user-rf5oh9bp8i А у нас "Бейжа"!
Х
У нас "козёл в огороде".... 😜👍😊
Василий повар от бога, с таким желанием, с такой харизмой он готовит. От души. Супер молодец!!!!
У нас в Переславле Ярославский обл. Этот салат называют ,, солнышко,, Спасибо что напомнили! Очень вкусный салат!
Василий Прекрасный ЧЕЛОВЕК И ЧУДЕСНЫЙ КУЛИНАР!!! КАЗАХСТАН
Обожаю, когда Василий готовит. Мне импонирует, как у него гармонично сочетаются его браслетики, часы, кольца с одеждой. Люблю, когда мужчины следят за своим обликом. И вообще Василий- такая харизматичная личность, что не хочется с ним прощаться, когда заканчивается передача. Мне нравится какая- то его открытость, откровенность. Одно слово- сибиряк.
Часы,колечки,фенечки,хвостик,браслетик,присухи из ниточек на руках.....что-женоподобное........
Духовная неразборчивость и всеядность. Как то не очень " аристократично..." этакая эклектика... Да и руки повара должны быть чистыми.
Я с западной Сибири,юг, Алтай,у нас такой салат называли светафор или радуга, ингредиенты чуть менялись,но основа остаётся, спасибо, напомнил Василий
Мужик или кто? Браслеты девочки начальной школы плетут. Скоро бельевую верёвку будут на руки вешать. То ли православный, то ли буддист. Во что верим, ни во что.
Этот салат называется Козел в огороде, только вместо капусты зелёная редька изаправка острый кетчуп с чесноком
ЧАФАН ❤ наконец-то и мой муж похоронил цезарь! Теперь это любимый салат всей семьи, муж даже не заметил что там лук, зелень (что он не любит😂) я для себя делаю без картохи (ПП). Салат свекрови с ананасами,курицей и майонезом тоже померк 😂 В общем одна польза от ЧАФАНА, благодарность создателю и приемникам ❤ Маэстро браво!!!
К пребиотикам относятся волокнистая пища, крахмал (например, клейкий рис), бананы, корень цикория, лук, лук-порей, фрукты, соевые бобы, сладкий картофель, спаржа, зерновые, чеснок и зелёный чай.
Когда я был подростком, то питался неправильно.
Моим любимым блюдом была - я не шучу - говяжья отбивная котлета в панировке.
Я не исключаю, что в юношеские годы какая-нибудь из клеток в кишечнике или простате могла мутировать.
Но в последующие 25 лет я питался исключительно здоровой пищей.
Надеюсь, что даже если опухоль зародилась, я могу замедлить её рост.
Возможность того, что у меня диагностируют рак через 100 лет (начиная с сегодняшнего дня), не тревожит.
Я рассчитываю к тому времени вообще ни о чём не тревожиться.
Доктор Майкл Грегер
👍жир не трогаем, гарь снимаем. Ну как же Вас не благодарить за все нюансы. Ешьте и над тарелкой, выплевывайте горячее обратно в ложку, ешьте руками, подбирайте и с плиты и со стола, все прощается, так как без понтов, без которых, для отдельных лиц, теряется смысл существования. Спасибо мастеру, знающему свое дело.
М О Л О Д Е Ц !!!
Спасибо,Василий!!!
Ну, это мужчине все прощают, а женщину сейчас бы разобрали по косточкам и осудили бы за все промахи. Салат похожий думаю везде готовят. А вообще мне, конечно, нравится канал Василия. Все вкусно, обстоятельно и доходчиво.
@@nelitreer3536 ⁷
Я вас давно люблю
Как же мы все "подсели" на Вас ,Василий!Не иначе слоники,камешки,браслетики действуют.
Аккуратность любуюсь
Это точно.
Я это. Салат ела в далёкие 70 годы. Там ещё была соломкой нарезана редька. Я не помню майонез. А вот соевый соус был.
Эт точно
@@user-pj8wm7el6j Фрукты - это еда, созданная для нас самой природой, которая использует нашу любовь к натуральному сахару во фруктах, чтобы мы снова и снова возвращались за добавкой. Рафинированный сахар, который в больших количествах добавляют в конфеты, пирожные, печенье и напитки, имитирует сладость фруктов для наших вкусовых рецепторов. В отличие от фруктов, такой сахар не имеет никакой питательной ценности, но он обманывает наши вкусовые рецепторы, заставляя нас думать, что фрукты и сладости - это одно и то же. Благодаря нашему интеллекту мы создали вещество, обманывающее наши инстинкты и заставляющее нас считать, будто мы получаем от него какую-то пользу, хотя на самом деле мы не получаем ничего, кроме вреда.
20 лет назад очень часто готовила. Этот салат полноценный ужин. Сытно и вкусно.
Василий, у меня такое же кольцо есть. Спасибо подсказал, что с ним делать. Начну крутить, может пенсия больше станет. А то на 10527 р. только свёклу и ем, без мяса.
А! Без мяса оно даже лучше для здоровья. Фасоль горох помогут.
Главное не травить себя мыслями о том что невозможно. И дай вам Бог здоровья!
А разве у вас нет социальной доплаты 2100???
Какать хорошо будете! Не переживайте
@@Svetlanka639 я не слышала о таком в те годы.
Сейчас слава Богу . Дети выросли. Сами работают.
Очень полезно!
Кроме депутатов,у всех пенсионеров полезные овощи на столе.
подкупает добродушность ! взрослый адекватный человек помимо рецепта рассказываете много интересного! всё по домашнему , но с некой изюминкой (ресторанной ) ;-)
Полностью с вами согласна, его харизма и притяжение огромны.
16%16%16r16r16r16%_ddd(777888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888878787888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887778777788888888888u8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888878888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887888787788888888887888888888888888778888888888888888888888888888788888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887888888887777888888788888888888888888888887888888888888888888888878778888888888888888888888887887877778888888888888888888888888888878787787877788888888888888778788888888888888888888888888888888888888887888788888878888888888888888888877778888878888788888888888888888888888888778888888888888888888888888888888888888878888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888878888888888888888888888888787888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888788888888888888888888888888888888888888888888888888888878788888888888888888887888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887888888888888888888888888888888888888788888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888887878888887888877888888888888888888888888888888888888878888888888888888888888778888888888888888888888888888888888888888888888888878888888778888888888888888888888887888888888888888878888788888888888888888888888888888888888888888888888888888888
@@larisayarovaya7782 только отторгает его неприятие советского может быть из-за его желания получать мишленовские звёзд ы, а в остальном мне нравится
@@user-zo2nh6im3l Оооооооочень оригинанально.
Мы добавляем редис или редьку соломкой, вымачиваем, вкуснотище, Красноярск, бабушка
Добрый день! Этот салат готовлю уже лет 40,продукты беру все сырые. Картошку обвариваю, добавляю несколько капель уксуса или сока лимона, чтоб не почернела. Каждый продукт беру примерно в одинаковых количествах, солю с добавлением чеснока. Мясо жарю с большим количеством лука, добавляю обязательно соевый соус. Заправляют маслом, в котором жарилось мясо или оливковым. Беру на заметку приготовление мяса с крахмалом и яйцом. Остальное оставляю свое. Привет из Красноярска. Салат корейский, Ча фан.
Василий в этот салат в заправку Нужно обязательно добавлять немного чеснока, тогда этот салат точно будет огонь!😊😋😍
Дак он в мясо чеснок добавил))
Василий-вы бессмертный,столько узелков...Я вам обожаю за позитив и рецепты,и земляк!
Салат да ))))очень вкусный и красиво смотрится на столе ,мы этот салат делали в 80 годы ,потом почему то незаслуженно забыли.
Спасибо Василий что вспомнили ,100 лайков
Погнались за новомодными)
Живу долго и первый раз увидела этот рецепт! Очень впечатлилась! Всё правильно и со вкусом! Удивляюсь нашему народу, делиться с такой самоотдачей, желанием, любовью! И , ведь, действительно как маленький спектакль! И большое спасибо Повару ( большой буквы!) За рецепт! Попробую на Новый Год исполнить. Добра, здоровья, удачи!
Глубокая ночь а я смотрю и слушаю как Василий готовит чафан не оторваться спасибо
А у нас это называют в кафе Французским салатом, очень удивительно- оказывается китайский!!! Мы в Ташкенте живём. ЕЩЁ язык добавляют вместо мяса
Великолепно.Всё естественно,грамотно,без понтов.Спасибо за общение,позитив,красоту и вкусноту!С наступающим 2023 годом!
Гордость особенно тем гадка, что мы часто гордимся тем, чего надо бы стыдиться: своей властью над другими людьми, своим богатством.
@@user-dw4uh6oo1qкроме того, что это не чафан
Ещё Я добавляю зеленую редьку (вымоченную в ледяной воде.) 😋 когда сьезжаються дети этот салат готовлю всегда. И сытно и много 😊 привет из Сибири, г. Кодинск.. 👋
Редька идёт вместо капусты!☀️
Ивлев рядом не стоял 😄 не такой интересный и приятный как Василий. Просто нравится и голос и фактура и воспитание и речь. Весь целиком короче! Качественно, доступно, мего вкусно! Скоро с Василием сама стану шефом. У меня на кухне ни просто приготовление и сборка, а целый ритуал происходит 😄
Да еще и с гонором)
Полностью согласна,Ивлев просто хам,и его рецепты не вдохновляют
А я люблю Ивлева, честно говоря Ивлев круче, поесть я бы пошла к Ивлеву: на вкус и цвет товарищей нет. Да впрочем: судит поваров можно только отпробовав еду, мне кажется, у каждого свой почерк.
Отличный салат .Взяла на вооружение.Здоровое питание.Спасибо.Очень приятно вас слушать так подробно и понятно и наглядно как у нас на уроках труда тогда были .
Спасибо Василий.здоровья вам и желания снимать для вкусняшки.
ЕСТЬ ТОЛЬКО ДВА ПОВАРА В РОССИИ ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО И ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН.!!!!!
А мне нравится,что для Василия нет границ,он гражданин Земли(земного шара).Интересно не только готовить,но и слушать,есть вещи о которых я даже представления не имела.Спасибо шефу и просто интересному человеку.
МАСТЕР, с большой буквы. Благодарствуем, за столь простой и великолепный рецепт.
Много лишнего говорит.Надоело слушать про его браслетики
С бОльшой буквы)))))))))))))))))))) ЮМОРИСТКА Вы Танюша
Спасибо ,выше всяких похвал,а с какой любовью вы готовили....Прекрасный салат на праздники.
Из-за Василия стал готовить столько еды, что теперь не всё успеваем съедать)))) Спасибо за очередной отличный рецепт!
Попробуйте,отделять от своего стола часть готовой еды для кого-нибудь из тех ваших знакомых,которые не могут себе этого позволить,кто по ограниченности в средствах.А кто и по невозможности приготовить так же вкусно как здесь.На то и дано понятие десятины по принципу милосердия.Простите конечно.
Ведь никого не интересует,что ты в пост не съешь два перепелиных яичка.Да съешь их и еще яшницу в придачу.Но если ты купишь десяток яиц и в пост пяток яиц отдашь малобеспеченному,который их уже себе пол года не может позволить купить,чтобы заплатить за квартиру,и скудную еду из муки и круп.То можешь совершенно спокойно другие пять яиц съесть в пост с чистой совестью. Они тебе в Добродетель.И греха тут нет и быть не может.Ибо ты "Разделил с голодным хлеб твой".А Хлеб - это Всё Необходимое Человеку.И белковая пища тоже необходима человеку.
Салат и правда хорош,делали но нам сказал что он называется "Радуга".
Совет добавить яйцо в мясо удивил прошло на ура!
Я тоже подсела на его рецепты и на то, КАК ОН ЭТО ПРЕПОДНОСИТ!
Давайте его сожжем на костре 🤣🤣🤣
@@user-td7mx9me1w Не могу не одобрить Вашего предложения и его обоснования. Но часто бывает так, что в современном социуме, особенно в городах, готовой едой не делятся. Не из жадности, а из ложной боязни обидеть, боязни, что этот искренний жест сочтут за унижение. А те люди, которым очень даже пригодилось бы угощение, забыв о возможном гостеприимстве или просто желании поддержать и угостить ближнего, воспринимают это как высокомерие, унижение, упиваясь собственной гордыней. По принципу: "мы голодные, но гордые!" К тому же бедность скрывают, как нечто постыдное, забывая, что "бедность - не порок"
Скажу ,точнее добавлю от себя ☝️Сибиряки ,это классный народ,уважаю их очень🤗🥰😘🙏🙏🙏🌹🌹🌹♥️
Привет с Красноярского края! Город детства Игарка! Теперь живу в Тобольске! Узнала салат Чафан именно в Красноярске! Приехав в Тобольск про салат забыла, так как его тут не делают почему то! И сегодня вдруг, о чудо! Мало того что земляк, как бы то ни было в одном крае жили и росли, хоть и в разных концах, так ещё и до боли в сердце любимый салат!!!!! У мужа будет юбелей, обязательно сделаю!!!! Василий, Вы супер шеф!!!! Просто самый главный по тарелочкам!!!!! Удачи Вам и процветания!!!!! 👍💥💥⛄🔥👍🌟🌟🌟🌟🌟
Да,классный салат!!! Обязательно на Новый 2023 г. сделаем!!! СПАСИБО!!!!
Шикарный салат из моего сибирского детства! Спасибо, Василий, что просвещаешь народ про Сибирь и приобщаешь к высокой сибирской кухне! ))) Как будто дома побывала. Спасибо и привет из Калифорнии.
А что вас туда занесло из нашей сибири
Салат пришел из Китая
Бросайте вы эту калифорнию, приезжайте к нам ))
У нас в Крыму готовят похожий салат.Кто- то называет его татарским,кто- то огородом,но у нас ингредиенты немного другие: свежий огурец,картофель ,," фри", свежая капуста, морковь по- корейски,свекла по- корейски.Все это по две кучки с противоположной стороны ( напротив друга.друга), в середине может быть ветчина соломкой, свиная отбивная соломкой или копчёное мясо курицы+ майонез для заправки+ зелень по вкусу.Советую попробовать 😊❤❤
Вот такими должны быть Шеф повара. Щедро просто вкусно по- сибирски👍👍👍
Живу в Зеленогорске, Красноярский край, делаем постоянно этот салат, а раньше жила в Омске и там мы его тоже делали, только называется он там "Козёл в огороде"
Спасибо , Василий, что вы еще и просвещаете людей рассказами про Сибирь !
Да не оторваться..можно смотреть долго, как на горящий огонь.. Просто шедевры создаёте..
Василий,вы такой клевый паренек,вашим близким повезло.🤗👍👌❤
Привет из Сибири! Спасибо за воспоминания. Моя маму личка делала такой салат на праздники 35 лет назад. 😊🥰
У нас в Новосибирске его называют ералаш красиво и вкусно
УРА! Наконец-то увидела, услышала, поняла, как сделать мясо не сухим и жёстким, а вкусно-приятно-мягким!!! Василий, спасибо за множество ВАЖНЫХ секретиков.....!!!💐✨✨✨
Тоже рада это рецепт классный
Салат люлюдор и фантюлюлюди- это китайские национальные салаты, а чифан по китайски значит - кушать
Да, молодец, подсказал, как мясо жарить, чтобы было мягким
Чафан, ОГОНЬ!!! Очень его любим, не один праздник без него не обходиться!!! Сибирь рулит!!!!
Говорят, что китайцы скоро заберут Сибирь.
Чафан !!!
скажите вы че также с сырой картошкой готовите?я вот шокирована
@@neyuzhanka почему с сырой...также тонкой соломкой шинкую, промываю и обжариваю в масле.
@@user-dg6sb9vy3e просто в рецепте жарят совсем чуть. потому и поразилась
Я не сибирячка, но этот салат готовила моя свекровь на каждый праздник, мяса я в нем не помню, а вот свёкла была сырая, порезана тонюсенькой соломкой и хрустела, мне очень нравился этот необычный для Ростова вкус, а свекровь -то моя компермячка! Спасибо, что оживили такие далекие воспоминания!
Василию послвет не отвлекаться от темы, очень много пустых разговоров, раздражает бла-бла.
Не п
@@user-bq3dl1wy7c так мы слушаем таких блогеров как сериал, пообщаться). А есть рецепты краткие, даже без автора в кадре, вам туда наверное
@@user-bq3dl1wy7c смотрите других блогеров. А мы любим Василия за такое разностороннее сопровождение приготовления блюда
Василий вы гений. Творите ещё больше
Все что Вы готовите -супер !А смотреть и слушать -вообще кайф !👌👏
Ющ
Василий, я на Вас "подсела" ! Хочется и смотреть,и слушать, и кушать)))
Точно сказано «подсели», я уже неделю на Васе сижу .
@@user-nq7ey6dh8g так же
Да тут стока женщин " подсели" , что Вася боится из дома выходить🤭
@@maslo504 😂😃😆
@@maslo504 😂😂😂👍
Короче, сделала точь в точь как делает Василий! Только говядина у меня жарилась дольше, плитка настольная такая. В общем это очень вкусно! С непривычки заморочено, но вкусно!!!
А у нас он называется,, Козёл в огороде"Вкус обалденный! Спасибо!
Василий душевный, и крутой повар из русскоговорящих! Салат "Чафан" будут кушать , даже те которые говорят, что не любят овощей! Низкий поклон и благодарность Василию!!!
Спасибо, Василий. Я делаю похожий салат, только со свежей капустой и у нас он называется "Козёл в огороде".
А мы называем Генерал😉
не ..это чефан ...от слова чефанить ....зачётное хрючево .отвечаю.
Прелесть!!!!
У нас называется "Генеральский салат")). Компановать можно всем, что душе угодно! Морковь и свёклу нам больше нравится "по-корейски" добавлять, так вкуснее! А ещё можно положить свежий огурец соломкой, зелёный горошек, зелёный лук, листья салата или пекинскую капусту, обжаренные шампиньоны... Вообще, этот салат всем нравится и его уплетают в первую очередь! 😋😋
А у нас просто "Радуга"
Впервые ела такой салат в 90-х годах, в качестве заправки был кетчуп. Его выливали на мясо и перемешивали за столом. Назывался салат Радуга. И такой нюанс: свёкла тонкой соломкой обжаривалась в масле, а капуста была свежая.
Очень вкусный салат. Большое спасибо!
Я тоже ела в 90-е, жила тогда в Казахстане. Очень-очень понравился, рецепт записан, как салат Радуга! Все овощи, вместе с капустой свежие. Добавлен был соленый огурец соломкой
Я тоже сибирячка, но у нас вместо квашеной капусты,добавлялась редька белая или чёрная,и тоже очень вкусно.
Да, Сибирь (Красноярск) обожает этот салат.
На каждом праздничном столе был чафан. Только сейчас узнала, что это наш сибирский рецепт. Интересно, выражение "пойдем почафаним" тоже отсюда?
@@milanasuvorova м
Обожаю Красноярск, самый красивый, самый интересный город в России.Сибирякам Браво!!.. искренне горжусь тем, что это мой родной город, сейчас живу в Питере- не то пальто!, А Чафан всегда был центральным блюдом и украшением любого праздничного сибирского стола..а вас Василий я просто- люблю...
Я из Красноярска. Никогда не слышала.. интересно. Век живи век учись 😊
@@kiskachev6788 этот салат есть даже в столовой, правда интерпретации разные, два дня назад в ''Меге" ела.
Великолепный рецепт!!! А какие вроде бы простые, но такие нужные нам технические профессиональные приемы!!! Спасибо шеф!!! Вы щедрый человек. СПАСИБО!!!
Супер мясо получается. 👍👍👍 спасибо
Это козёл в огороде.... 👍
Очень правильно, что показали это вкуснейшее блюдо, а какое полезное, где-то в89г. УГОЩАЛИ в Спасске-Дальнем, а потом в 2006г.в Минусинске, Красноярский кр. Правда Сибирский, калорийный, витаминный, сытный!СПАСИБО ВАСИЛЕК,! Теперь буду делать в Запорожье живу здесь40лет, так случилось(муж был военный), но часто грущу о родной Сибири, а именно Кр-край г Абакан, Молодец прославляй наше все - Великую, Сибирь!
@@hitechnicc2612 за
Добрый вечер, Василий! Я из Красноярска. Подтверждаю- этот салат один из самых популярных и вкуснейших. В Сибири люди любят яркие, изысканные праздничные блюда. Спасибо, что напомнили его рецепт.Приготовлю с большой радостью. Спасибо, спасибо!!
У нас такой салат.называли.козел в огороде
Мы такой салат в Казахстане делали 90 годах. Всем нравился очень.
Красссссавчик....что шеф,что салат!как всегда на высоте с тонким чувством юмора и позитива.
Спасибо 😊
Бомбейский👍👍
Василек респект за салатик , пошла готовить. Приятно на тебя смотреть ислушать.
Я из Казахстана, у нас такой салатик делают давно, называют просто - "козел в огороде" ✋😊
А у нас "Светофор","Гандурас"❤❤❤
В Омской обл. видела ьакой салат. Тоже называли КОЗЛОМ! А в Казахстане не перемешивали.а каждый накладывал то.что нравится в любом варианте.
🐐 в огороде, а огород в центре праздничного стола 😀👌
А ещё его называют "Четыре сезона"))))
Прикольщик. С тобой очень интересно. Мир вашему дому
А у нас в Омске ,козел в огороде,зовётся😁😁😁😁,а в свеклу чуть изюмчика,класс!!!
Полюбила Василия и просто и профессионально с настроением -молодец умелец
мне кажется, что он каждый раз искренне удивляется, что получилось вкусно)
Большой привет с Иркутска! Василий, спасибо Вам большое за такие простые подсказки в приготовлениии, будем пробовать! Прожила много лет в Бурятии, там не особо такой салат предпочитают употреблять, но как переехала в Иркутск, так здесь его очень любят, но никто, зараза, не поделился как его готовить. Почапала в магазин за продуктами😋
Я сначала пропускала ваши ролики, а теперь как наркотик - подсела на ваши рецепты! Благодарю, умелец и очень позитивный человек!
Вы едите, а я слюну сглатываю ,вкуснятина.Смотрю ваши ролики как увлекательный фильм.Спасибо
У нас в Сбири, город Омск, салат называется "Козёл в огороде"
У нас в Сибири это чафан
Как же вкусно: и рассказ, и приготовление, а дегустация ням-ням с хрустом и смаком. Магия в действии 👍👍👍👍👍
Как редко мне нравится какой-либо салат, кроме уже привычных. А этот － класс, класс, класс! Спасибо!
Ненаглядный Василий!!Здоровья Вам, благополучия и процветания
Вы необыкновенный Человек.Смотрю Ваш канал и хочется жить творить радовать близких вкусненьким. Обожаю Вас. Удачи!!!
Готовила этот салат еще 22года назад, у нас он назывался "У всех на виду", т.к. перемешивался на столе, свекла и капуста брались сырыми. он был одно время очень популярен, но теперь как-то подзабылся. Спасибо, что напомнили!!!
Супер! Что- то новенькое! Во истину- сибиряки удивительные люди! Спасибо, бегу готовить !
О, зеленые камни - привет Козерогам!!!) Колечко со слониками - шикарное)
Очень аппетитно и красиво ! Спасибо за совет , как приготовить мясо , используя белок и крахмал ! Это просто обалденно! 👍👍👍😀
Первый раз буду делать ,за всю свою жизнь.Все не понимала,как это с твердым мясом,а вы все так выдали все секретики .Спасибо .
какой же он вкусный!! у нас продают в магазинах (север Казахстана). мясо вареное там. ))и капуста сырая.)) картофель обжаривают до хруста. и майонез. капуста и картошка хрустят.
Мы тоже в детстве делали этот салат)))На моей родине в Семипалатинске его называли Козел в огороде😊
Я вас сажусь смотреть только в "прикуску" !😂😂😂 А то слюной можно захлебнуться.
Очень вкусный салат!
Делала такой но только вместо мяса -копченая колбаса все соломкой и в сыром виде. Тоже очень вкусно.
Я захлебнулась, глядя на всё это пиршество. Супер! Браво МаэстроЁ
Фрукты и овощи придают энергии, здоровья и хорошо насыщают.
Салат Чафан меня удивил.Но я получила несказанное удовольствие от шефа,я его обожаю!
Готовила сегодня. Кстати, у нас в семье его делают с редькой за место капусты. Мясо в белком маринаде получается шикарным! Все очень вкусно!
Хотелаб посмотреть видео как вы были в Таиланде если есть хотелось бы посмотреть.
С редькой - это первозданный вариант - китайский. Салат из Китая, россияне его переделали под себя: добавили картошку и свеклу.
Я из Иркутска, у нас он называется "юбилейный", но да, этот салат частый на праздниках). У нас часто его делают с сырокопченой колбасой, и сырой свеклой. Обалденная интерпретация знакомого с детства блюда, попробую с жареной говядиной сделать и печёной свёклой - очень заинтересовало)
А у нас он назывался " Козёл в огороде"
Колбаса соломкой нарезалась - и в центр блюда. Когда гости спрашивали - что это? - перемешивали и говорили, что вот так козёл похозяйничал в огороде 🤗
Мой любимый салат👍🏻🤗
Привет из Новосибирска 👋🏻
Спасибо большое за знания, за грамотность в приготовлении и за Великий Сибирский Интеллект!!!! Да, мы Сибиряки такие!!!!
Привет из Сибири,мы такой салат делали в конце 80-х, он назывался Еролаш. СПАСИБО что напомнили. Овощи с мясом это же хорошо.
Нельзя же так вкусно и красиво делать, мы тоже слюни глотаем)
Я из Кемерово и тоже готовлю такой салат , только со свежей капустой, обожаю его, всем рекомендую ! Василий Вам огромное спасибо что продвигаете наши Сибирские блюда
Уважаю специалистов и доверяю им! Смотреть приятно и есть приготовленное , по его рецептам, тоже приятно.
Самая вкусная капуста с маслом с запахом, кто думает так же, ставь лайкос))))
BigDi Productions нет у вас холопский вариант для нажористости ,самая вкусная это просто квашенная капуста .
Ароматное масло может добавить в салат нежелательный вкус. А вот если заправить капусту как отдельное блюдо, то ДА, согласна! Оч. вкусно! ))))
а я люблю квашеную капусту со сметаной :)
@@user-wi6ok8nm8y ???
@@user-dt7wo4it9y нет ..не в этом салате конечно...просто квашенную капусту со сметанной
Самый обаятельный и интересный шеф-повар, удачи Вам и спасибо!
А мне всегда хочется быть женой Василия... Повезло же его супруге!!! Супруга, берегите своего шеф-повара...😊
Ой, Василёк, ты кулинарный волшебник, пока ты мешал, чуть не утонула в слюне. Обязательно сделаю, и передам детям на пробу.
За домашний "майонез" из горчицы со сметаной отдельный лайк, Василий! Давно такое практикую и очнравится))
Колечко со слониками классное!!!
потрясающе выглядит!
Знаем мы этот салат😋. Вкуснющий!
Василий!Праздник души и сердца! Вкусно!И как эстетично!Афигенно!-Спасибо!
Василий, спасибо Вам за позитив! Смотрю, и так хочется восстановиться, набраться сил, научиться снова ходить и... готовить))) хочется готовить красиво и вкусно. Очень хочется!
Привет земляку, как же я рада, что случайно попав на Ваш канал, смотрю и слушаю с удовольствием, и с гордостью за земляка, так как есть чему поучиться. Спасибо, с наступающим Новым годом!
как я вас хорошо понимаю, я также люблю готовить, а такой прыткости и возможности нет, перенесла инсульт, но хоть посмотрю и порадуюсь за других, Василий очень позитивный человечик, его хочется смотреть и рецепты у него простые и здоровские, адаптированые под обыкновенных людей, он- шикарный повар, недаром-шеф! привет из Минска, восстанавливайтесь и будем готовить по его рецептам, здоровья. удачи и благополучия( посмотрите ролики С. И. Лосева- оздоровление, может они вам помогут быстрее восстановиться, желаю удачи!) привет из Минска!
@@user-vy4rr4fx7q спасибо большое! И Вам успешно восстановиться! И привет из Смоленска :-)
Мужества и терпения, позитив, а время лечит !
@@user-jj3ul3oy6g спасибо большое!
Здоровья тебе, милый человек ,любо дорого смотреть на Ваши Шедевры
Спасибо за совет с крахмалом и белком
Отличный канал! Пожалуй лучший из русско говорящих! Спасибо за отличные рецепты и полезные лайфхаки🤘
Фамилия у вас интересная) сами придумали или реальная?
@@tatavictory7720 обычная фамилия 😂
Очень красивый, яркий и полезный салат, благодарю Василий👍❤
У нас этот салат называли радугой, спасибо, давно уже не делали.
А у нас его называли " Гондурас". Необъятная наша страна!
@@user-rq6hn3jy3i у нас в Омске (Сибирь), называется "Козел в огороде"
А я называла такой салат цветик- семицветик...
@@user-pu2iv9rd8d он так и называется
@@user-rf5oh9bp8i😊, не всегда и не везде он так называется. Вот, салат от Василия, уже нельзя назвать "Цветик-семицветик", у него = "Цветик - девятицветик." - девять "лепестков" разного цвета. И "Радуга", красивое название. Там его и раскладывают полосами. Ну, а "Козёл в огороде", это потому, думаю, что все овощи в нём свежие, не пареные и не вареные, и не жареные, выкладываются пирамидками по кругу, а в середине вкуснющий соус. Мне такой больше нравится. А в Ваш салат какие ингредиенты входят? Буду рада, если поделитесь рецептом. 💞❄️🌲☃️
Пятница отлично началась ....свежее видео 👍👍👍
Василий, всё что Вы делаете- феерично! Да ещё под прекрасную музыку- это просто песня!
Ну Василий, слюной можно захлебнуться, каждый раз смотрю новый рецепт и хочется повторить, спасибо за все ваши салаты и здоровья, счастья и благополучия вам
фантастика, супер шефф
Огромное спасибо за салат! Василий, ты большой молодец! Всегда рада видеть тебя с замечательными рецептами!