Сплошное разочарование, проверяем сливочное масло из магазина ЧАСТЬ 2 / Как выбрать сливочное масло

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @drugaia_kuhnya_zdorov
    @drugaia_kuhnya_zdorov  8 місяців тому +12

    ✔Новый курс ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ с ДРУГОЙ КУХНЕЙ, в котором первая неделя будет БECПЛAТНОЙ!
    ➡Если вы устали от постоянного вздутия, проблем с пищеварением, кожных высыпаний аллергической природы и ЛИШНЕГО ВЕСА, то вам к нам надо!
    ✔Мы точно знаем, чем помочь вам и с точки зрения психологии, и с точки зрения физиологии.
    ➡Вы можете попробовать БEСПЛATНУЮ НЕДЕЛЮ в нашем телеграм канале Другая Кухня о ПП и здоровье🍅 t.me/drugaya_kuhnya

    • @user-nv545
      @user-nv545 6 місяців тому +2

      Помогите, пожалуйста, набрать вес без вздутий!

    • @ТатьянаКорлякова-щ6з
      @ТатьянаКорлякова-щ6з 5 місяців тому +1

      Вы не адресу, не суйте сюда свою рекламу

    • @РозалияШевелева
      @РозалияШевелева Місяць тому

      ​@@user-nv545найдите в интернете мудры для увеличения веса книгу можно купить мудры называется осень эффективные ещё проверьте щитовидку надпочечники у грамотного врача и сдайте анализы на паразитов только в платной хорошей клинике

    • @РозалияШевелева
      @РозалияШевелева Місяць тому

      ​@@user-nv545купите книгу 4 группы крови 4 пути к здоровью автор Питер Дадамо зеленая яркая обложка только его купите питание по группе крови половина болезней уйдёт

  • @ЮрийМалиновский-ъ6ь

    Как сказал один честный депутат : уберите весь фальсификат с прилавков в маркетах и вы увидите,что у нас в стране нет натуральной молочной продукции,нет животноводческих ферм.Это собственный геноцид народа.

    • @5x45
      @5x45 10 місяців тому +3

      🤡🤡🤡

    • @НаталияАнтипова-э8щ
      @НаталияАнтипова-э8щ 9 місяців тому +35

      Как противно от такого вранья!!!!!! Убивают собственный народ!!!!

    • @5x45
      @5x45 9 місяців тому

      @@НаталияАнтипова-э8щ 🤡🤡🤡

    • @НаталияЛеонова-и3и
      @НаталияЛеонова-и3и 8 місяців тому

      Это сказал Грудинин, Уберите с полок весь фальсификат, и у вас будут пустые полки в магазинах, Надо Госдуму и Правительство кормить этим фальсификатом и черной львинкой(эту муху, черную львинку собираются завезти из заграницы, чтобы , вместо мяса продавать ее личинок) так вот надо их кормить этой пакостью, которой они хотят кормить народ

    • @lokysmeska1988
      @lokysmeska1988 6 місяців тому +16

      Это ложь, даже я достаточно попробовал хорошего масла в России. Если вы думаете, что в других странах ситуация лучше, то очень глубоко ошибаетесь.

  • @ЕленаПетрова-ч3ф
    @ЕленаПетрова-ч3ф 2 роки тому +604

    Этого володина , который травит народ пальмовым маслом надо судить народным судом

    • @alexsky-ved
      @alexsky-ved Рік тому +2

      А что плохого в пальмовом масле ?
      Это обычное растительное природное масло из пальм.
      Оно что из нефти ? Из пластика ? Из канализации ?
      Слишком много специально подкинутой кем то лживой дезинформации про вред пальмового масла.
      Просто вам суют химию под видом пальмового масла

    • @Коляборода-й1у
      @Коляборода-й1у Рік тому +6

      Ты знаешь о чем говоришь? Поинтересуйся сколько Гейропа закупает. Голландия в частности. И пусть тебе стыдно будет.

    • @zhilibili883
      @zhilibili883 11 місяців тому +40

      @@alexsky-ved в пальмовом масле именно первого отжима, оно красного цвета, ничего плохого нет, наоборот оно очень полезное, но и очччень дорогое. А то, что везут в россию и добавляют куда ни попадя : в молочные продукты, в кондитерские изделия, шоколад и т.д.- это гидрогенизированные жиры твёрдой консистенции после многократной переработки, и есть самое вредное для сосудов. Нет, конечно, такого, чтобы съел и сразу умер...вся эта гадость накапливается в организме человека годами, а потом сердечно - сосудистые заболевания, гипертония, инсульты - инфаркты и...АГА.⚰️
      Зато "бизнесмены" у власти сами такое жрать не будут, а наживутся на простолюдинах, и кого волнует здоровье народонаселения?!!!😩🤪

    • @enthony_
      @enthony_ 11 місяців тому +5

      А путина не надо?

    • @larisalugovskaya506
      @larisalugovskaya506 10 місяців тому +24

      ​@@alexsky-vedпальмовое не переваривается, забивает сосуды, оно очень дешевое. А ты вообще ничего не понимаешь, пишешь бред

  • @НеониллаБорисова-к6ш
    @НеониллаБорисова-к6ш 2 роки тому +417

    Вот чем должна заниматься служба Поповой! Контролировать КАЧЕСТВО продуктов, напитков, фруктов! За что ее чиновники получают зарплаты? Попову - ЗА РЕШЕТКУ! Россиян травят!!!

    • @June-oh3cl
      @June-oh3cl 2 роки тому +18

      Какая наивность... Всё это делается с позволения властей. Во главе этих чиновников стоит обнулянт, который более 20 лет у власти и его всё устраивает.

    • @МилаК-з4м
      @МилаК-з4м 2 роки тому

      Попова и весь роспотребнадзор работает на иудо - масоновский ВОЗ... Думаете зря ГОСТы отменили? Иудеи, давно пляшут на красной площади и заинтересованы в уничтожении славянского народа, особенно русских.

    • @ОльгаГнебедина
      @ОльгаГнебедина 9 місяців тому +9

      Так она и контролирует, чтобы натуральное питание отсутствовало напрочь, и вода в водопроводе подавалась "с нормами гормонов"...😢

    • @ТатьянаСмирнова-с5д1т
      @ТатьянаСмирнова-с5д1т 7 місяців тому +6

      ​@@June-oh3cl не с позволения, а по плану властей...

    • @June-oh3cl
      @June-oh3cl 6 місяців тому +1

      @@ТатьянаСмирнова-с5д1тВы хотите придираться к словам? Смысл сказанного остаётся тот же.........

  • @Феличита77717
    @Феличита77717 Рік тому +125

    Откуда натуральное молоко и масло? Коров - то в стране мало. Колхозы, совхозы развалили....а ненадлежащиий товар , на продажу запретить выставлять. А мы на кухне лабораторию разводим.... Правительству плевать на благополучие и здоровье граждан. Им только налоги наши нужны.

    • @ТатьянаАвлас
      @ТатьянаАвлас 4 місяці тому

      Диванная экспертиза-самая точная экспертиза!

    • @ТатьянаЧетверикова-ы3э
      @ТатьянаЧетверикова-ы3э 15 днів тому

      Да,диванный эсксперт,вы живете небось в Москве или Питере,а большинство из нас в провинции,я живу в Белгородской обл,в селе,коров в окружении нескольких десятков км у нас нет,уже лет 10 а то и больше,а ведь какие раньше колхозы были,в каждом селе ферма,в каждом дворе корова и не одна,я думаю что корову пора вносить в КРАСНУЮ КНИГУ,,так что молоку неоткуда браться,очень жаль,область наша была богатейшая,вся пищевая промышленность,НИЧЕГО не осталось,Но птичники настроили чуть ли ни в каждой деревне

  • @user-qq7qb2fn3oNATALINA
    @user-qq7qb2fn3oNATALINA Рік тому +168

    Я ела в детстве настоящее сливочное масло,сейчас такого масла в наших магазинах не встречала.

  • @ДиБре
    @ДиБре 2 роки тому +307

    Самое лучшее масло было в СССР, магазинное развесное . До сих пор помню его божественный вкус, никогда больше среди современных не встречал , увы... В детстве бесило, что достав из морозилки не намажешь бутер.

    • @ЛюбовьБелоцерковская-ж1м
    • @tatamarhen6191
      @tatamarhen6191 Рік тому +6

      Точно

    • @algi4109
      @algi4109 Рік тому +31

      Конечно было в СССР лучшие продукты. Не было ни куска земли которое не использовали в сельскохозяйсве, везде были фермы, страна была завалена натуральным сливочным маслом, и натуральными продуктами. Теперь в стране ужас творится

    • @Lana68177
      @Lana68177 Рік тому +6

      Самое лучшее масло это в деревне от коровы😂 и сейчас можно купить!

    • @Имяфамилия-ъ6м1б
      @Имяфамилия-ъ6м1б Рік тому +1

      А БЕЗЛАКТОЗНОЕ МАСЛО?

  • @viktorli518
    @viktorli518 2 роки тому +56

    В детстве в СССР. масло из холодильника, режеш 4-5 мм а оно крошилось. А вы рубите кусками. Российскому (маслу) нет доверия. Из пальмы гонят. Моё личное мнение

    • @ВладимирПетров-ж2ь
      @ВладимирПетров-ж2ь 5 місяців тому +3

      Крошится масло с большим количеством замерзшей воды! Эх вы, эксперты диванные, наверняка не видевшие живую корову.

    • @ОлейникЕлена-у4ж
      @ОлейникЕлена-у4ж 15 днів тому

      Не води, а сироватки.

  • @ТатьянаТатьяна-и7в
    @ТатьянаТатьяна-и7в 3 роки тому +853

    Ну, а где здесь наш РОСПОТРЕБНАДЗОР!????? ВОТ ТУТ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ, А НЕ ПРОТАЛКИВАТЬ ЖИЖЕЗАЦИЮ НАРОДА НЕИССЛЕДОВАННОЙ ЖИЖЕЙ! Вот это их обязанность!

    • @I-I-Ia
      @I-I-Ia 2 роки тому +42

      Володин пальмовый король в стране, пока этот конч будет пальму лоббировать ни сыров ни масла ни много чего другого достойного качества в массмаркетах не дождёмся

    • @ВикторНовиков-ю9р
      @ВикторНовиков-ю9р 2 роки тому +65

      А зачем этой конторе(РосНЕпотребнадзор) заниматься проверкой качества продуктов? Проще отлавливать нарушителей масочного режима. Чиновники из воздуха делают деньги. В прошлом году только в Москве за неделю " настреляли" штрафов на 4 млн. Руб. И нахрена им какие-то проверки.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +12

      @@I-I-Ia Ну, да, остальные у власти не в деле)))

    • @НатальяОвчинникова-е9ь
      @НатальяОвчинникова-е9ь 2 роки тому +35

      Роспотребнадзор занят прививками ...

    • @dinazyryanova2952
      @dinazyryanova2952 2 роки тому +44

      роспотреб в дОле😎, тоже гребёт бабло с пальмы..

  • @Elena-h7s3u
    @Elena-h7s3u 10 місяців тому +39

    Производители совсем обезумели от вредительства.Чем тратить бешеные деньги на отраву для продажи,уж лучше выстроить коровники,и из натурального молочка производить натуральное сливочное масло.Но на полезные дела,как всегда не хватает ума.Да,ума нет,считай калека.

    • @mihailsafronov3599
      @mihailsafronov3599 2 місяці тому +3

      Причем тут ум ? Это обычная жадность, стремление капиталиста получить побольше прибыли. Так дешевле просто, а на ущерб здоровью - налевать.

  • @АлександраЗиглер
    @АлександраЗиглер 2 роки тому +573

    У меня соседка работает мастером на нашем Майкопском молзаводе. Закупают паками маргарина и вмешивают туда сливки. Отсюда сливочный вкус и текстура похожая на масло. НИКТО СЕЙЧАС НЕ ПРОИЗВОДИТ НАСТОЯЩИХ ПРОДУКТОВ! НИ-ЧЕ-ГО ЛИЧНОГО, ПРОСТО БИЗНЕС. Что говорить о брендах? Огромная страна и в каждом городе N тонны масла в магазинах, столько коров нет!

    • @klavvisha06
      @klavvisha06 2 роки тому +20

      Согласна полностью. Чтобы экспертов запутать. ))

    • @АлександраЗиглер
      @АлександраЗиглер 2 роки тому +47

      @@klavvisha06 думаю, чтобы больше бабла рубить, а на нас им наплевать, государство не контролирует.

    • @ЛанаЛиповская
      @ЛанаЛиповская 2 роки тому +38

      Проверить на качество можно только в лабораторных условиях!

    • @АлександраЗиглер
      @АлександраЗиглер 2 роки тому

      @@ЛанаЛиповская ,конечно.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +8

      Так и в советское время делали. В комбижир добавлялись сливки.

  • @Станислава-л9ь
    @Станислава-л9ь 3 роки тому +676

    У меня в морозилке лежит домашние масло, так вот резать его можно только тогда, когда оно хорошо подтает,а сразу после морозилки оно совсем не режется, с него можно только откалывать кусочки.

    • @ZABAffa
      @ZABAffa 2 роки тому +39

      Причём, в тепле тает быстро, а не «держит форму». У нас так, во всяком случае.

    • @_alexanderd
      @_alexanderd 2 роки тому +12

      У меня точно такое же покупное

    • @cmapywka
      @cmapywka 2 роки тому +7

      Это точно!

    • @nadystar7810
      @nadystar7810 2 роки тому +16

      Это из-за наличия воды. 82 % масла и остальное-то вода.

    • @НатальяКлименко-б8ш
      @НатальяКлименко-б8ш 2 роки тому +22

      Домашнее качественное масло до такого состояния в морозилках бытовых холодильников замёрзнуть не может.Жир не замерзает, замерзает вода!Если замерзает - то в масле много неотброшенной пАхты, то есть - фактически воды.Масло настоящее замерзает лишь в промышленных холодильниках.

  • @ветер20века
    @ветер20века 3 роки тому +704

    Знакомая работает на местном сырзаводе, выпускают в том числе масло сливочное, творог, сыры и на всех упаковках нет даже упоминания о наличии в составе пальмового масла. Вопрос: куда деваются те тонны пальмового масла что постоянно закупает завод?

    • @Elena-v-m9t
      @Elena-v-m9t 2 роки тому +24

      И это пальмовое масло они во всё кладут? Это какой сырзавод?

    • @НадюшаЗлобина-н9е
      @НадюшаЗлобина-н9е 2 роки тому +51

      @@Elena-v-m9t Каждый

    • @bserge88
      @bserge88 2 роки тому +58

      Подтверждаю, работал на землянском заводе. Масло ,,земляночка" выпускает, оно было в предыдущем видео. Пальмовое и растительное масло привозили тонами, а на упаковках ни слова не было, ну если не считать маргарин, его тоже выпускали.

    • @ЗояПагава-з9е
      @ЗояПагава-з9е 2 роки тому +10

      Может не вологодское а волгодонское хорошее

    • @bigglock2909
      @bigglock2909 2 роки тому +48

      @@bserge88 работал на кремлевском заводе тоже цистерны пальмы завозили я в шоке сбежал от туда в сша спасибо

  • @ВаляВаля-р8ы
    @ВаляВаля-р8ы 3 роки тому +507

    В стране нет столько коров-а молока и сыра изобилие..

    • @Людмила-з3п6х
      @Людмила-з3п6х 3 роки тому +14

      Как вы определили количество коров в стране? Раньше коровы паслись и вы их могли видеть, сейчас коровы стоят на фермах, корма, зелёнку с полей им под нос привозят, порода скота изменилась, сейчас более удойные. Не люблю когда люди далекие от сельского хозяйства без доказательно врут.

    • @АндрейПетров-э4е
      @АндрейПетров-э4е 3 роки тому +34

      @@Людмила-з3п6х Сейчас коровы доятся без перерыва...Поэтому закупаются тысячи тонн пальмового масла.

    • @ВладимирЛ-б6з
      @ВладимирЛ-б6з 3 роки тому +37

      @@Людмила-з3п6х раньше на нашем комбинате перерабатывали 900 тонн в сутки цельного молока а сейчас 10 тонн , зато продукция во всех магазинах фура за фурой туда сюда. Наверное из ваших ферм трубами поставляют молоко сразу из соска голштино-фризской породы

    • @legion33rgad30
      @legion33rgad30 3 роки тому +5

      @@ВладимирЛ-б6з пальма идет в основном на производство кондитерских и изделий относящихся к печеньям , пряникам итд. А меньшая часть на прилавки как масло, сметана..

    • @Manfred-von-Stern
      @Manfred-von-Stern 2 роки тому +8

      @@legion33rgad30 молоко из пальмы ...........

  • @tatiana12300
    @tatiana12300 3 роки тому +507

    Да не одно масло у вас не колется . Вы просто не видели видимо настоящее масло и , как оно действительно колется . Вообщем кругом одна отрава сейчас .

    • @НадеждаК-щ1и
      @НадеждаК-щ1и 2 роки тому

      Ki

    • @stepanovaolga1996
      @stepanovaolga1996 2 роки тому +15

      Согласна с вами масло не так колится

    • @Natacorsi
      @Natacorsi 2 роки тому +6

      Я помню то ...советское масло!!!Вкуснотииища...

    • @nadyaomo7593
      @nadyaomo7593 2 роки тому +6

      Оно уже подтаяло у неё...

    • @zktcnmzktcnm6329
      @zktcnmzktcnm6329 2 роки тому +10

      Согласна, не колется ни одно масло, все одинаково

  • @ЛидияБлинова-н2ъ
    @ЛидияБлинова-н2ъ 2 роки тому +65

    Настоящее сливочное масло невозможно разрезать ,если из морозилки,только отламываются неровные кусочки.

  • @MARIMARI-fh7my
    @MARIMARI-fh7my 3 роки тому +199

    Совхозы,колхозы разорили,зато молочной продукции в разареннойРоссии валом лежит на витринах магазинов,во всех городах,нет настоящей молочной продукции ,не верю

    • @tsviak
      @tsviak 3 роки тому +6

      По вопросам веры - это надо к батюшке в церьковь обращаться

    • @poslannik_Rossiiskoi_Imperii
      @poslannik_Rossiiskoi_Imperii 2 роки тому +3

      не колхозы и совхозы разорили, а крестьян разорили еще в 1917 году!!! Вот, где причина всего!

    • @ЛюбаТрофимова-з2ф
      @ЛюбаТрофимова-з2ф 2 роки тому +12

      В СССР коров было 50миллионов и масло было натуральное. А теперь колхозов нет коров нет откуда масло может быть натуральное

    • @poslannik_Rossiiskoi_Imperii
      @poslannik_Rossiiskoi_Imperii 2 роки тому +6

      @@ЛюбаТрофимова-з2ф А в Российской империи коровы были в каждом крестьянском хозяйстве, да не по одной! 80 процентов населения были крестьяне! Сколько коров было? Наверно не меньше 100 млн!

    • @ДжулияСват
      @ДжулияСват 2 роки тому +1

      @@poslannik_Rossiiskoi_Imperii ума палата, безграмотный образования человек!!! 🤔

  • @Marina-gt9jr
    @Marina-gt9jr 2 роки тому +106

    Согласна, ни одно масло не кололось! Исследования нужно проводить в лаборатории, чтобы определить реальный состав.

    • @ЛюдмилаСпирина-л5г
      @ЛюдмилаСпирина-л5г Місяць тому +2

      всегда кололось, я в деревне росла и масла перебила очень много,

  • @РайханаМотыгуллина
    @РайханаМотыгуллина 3 роки тому +401

    Не правильно вы делаете. Надо откалывать втыкая в масло кончиком ножа. Вот тогда четко видно откалывается оно или нет.

    • @ГалинаЕремина-т2ю
      @ГалинаЕремина-т2ю 3 роки тому +26

      Это не пруазатель для масла.Химанализ масла творога сыра.ХИМАНАЛИЗ!

    • @РайханаМотыгуллина
      @РайханаМотыгуллина 3 роки тому +22

      @@ГалинаЕремина-т2ю Конечно Вы правы. Но не у всех есть такая возможность. Никто бесплатно это делать не станет. Поэтому и пользуемся народными методами.

    • @helenablack8911
      @helenablack8911 3 роки тому +31

      @@РайханаМотыгуллина сейчас в масло добавляют говяжий жир, и хоть 10 раз откалывайте и режьте, все равно не поймете, что он там есть.

    • @РайханаМотыгуллина
      @РайханаМотыгуллина 3 роки тому +19

      @@helenablack8911 Что остаётся сказать: хорошо что не пальма 😏

    • @ВалентинаВоронина-ц2р
      @ВалентинаВоронина-ц2р 3 роки тому +20

      @@ГалинаЕремина-т2ю а я и без химического анализа определю- на вкус(!!!)- настоящее оно или нет, сразу!

  • @ДимаЛогинов-э5я
    @ДимаЛогинов-э5я 2 роки тому +308

    Вот представьте себе, сколько в год Володин завозит нам пальмового масла, народ, что вам ещё надо, молоко, творог, сметана, масло , кондитерка, мороженое, и все это пальмовое масло. Жрите и радуйтесь, что вам ещё надо.

    • @LoyaValer
      @LoyaValer 2 роки тому +19

      И хлеб- туда же!

    • @ТатьянаЛесунова-ю1ю
      @ТатьянаЛесунова-ю1ю 2 роки тому +5

      А сколько в год,Володин завозит пальмового масла??????
      У Вас есть достоверная информация?????
      По мне это тайна за семью печатями.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +24

      @@ТатьянаЛесунова-ю1ю почему же? Инфа в открытом доступе.
      «За первое полугодие 2020 года импорт пальмового масла в России составил почти 500 тыс. тонн. Росстат сообщает, что в мае этого года в страну ввезено в 2,3 раза больше пальмового масла, чем это было сделано в мае 2019 года. Количество этого продукта, поступившего в страну, достигло 113 тыс. тонн. Только за один месяц поставки резко возросли - в мае ввезли в 1,65 раз больше пальмового масла, чем в апреле 2020.»

    • @ЕленаБобок-ы9л
      @ЕленаБобок-ы9л 2 роки тому +27

      Его судить. На Красной площади. Народным судом. Две берёзы.

    • @ЛидияТишина-я6п
      @ЛидияТишина-я6п 2 роки тому +2

      @@ТатьянаЛесунова-ю1ю и почему Володин?

  • @ЛидаЧилимская-п1й
    @ЛидаЧилимская-п1й 3 роки тому +949

    Кто ел настоящее советское масло определяет его на вкус,цвет и консистенцию. И настоящего сливочногомасла в продаже нет!

    • @СветланаКроитору
      @СветланаКроитору 2 роки тому +88

      Да,но мы уже лет 20 не ели натуральных продуктов, поэтому вкус и запах уже забыт.

    • @ОльгаВ-б8о
      @ОльгаВ-б8о 2 роки тому +42

      @@СветланаКроитору а наши дети его и не знали!
      Они выросли и уверены, что то, что продаётся в магазинах и есть масло((😥

    • @СветланаКроитору
      @СветланаКроитору 2 роки тому +33

      @@ОльгаВ-б8о Да,но плохо то,что им наплевать, что они едят,лижбы был инет.

    • @ТатьянаКовалёва-ц4р
      @ТатьянаКовалёва-ц4р 2 роки тому +25

      @@СветланаКроитору Тем более, что добавляют всякие ароматизаторы и подделывают под настоящий вкус.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +57

      Как уже надоел этот бред про настоящие продукты во времена СССР !! Я училась в советское время на товароведа, так вот ГОСТы на молочку менялись часто, также в них были примечания, где допускалась замена одного ингредиента другим. Все настоящее, как вы называете, шло на экспорт или распределялось по военторгам, а в обычные магазины поставлялась продукция уже с добавлением суррогата, например, натрий фосфорнокислый, который применялся для мыться стёкол, а натрий триполифосфат добавляли в колбасу. Вся выпечка делалась на комбижире, вызывающем онкологию. Масло заменялось маргарином, яйца- яичным порошком,, а пломбир, по которому вы ностальгируете, вообще делался еще с 60-х по ТУ.

  • @НатальяЕрмакова-ъ2й
    @НатальяЕрмакова-ъ2й 3 роки тому +234

    Вы не правильно провели тест на колку. Нужно было доставать по одной пачке из морозилки и сразу резать, результат был бы другим.

    • @kfkvc
      @kfkvc 2 роки тому +5

      И какая температура в морозилке неизвестно.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +5

      @@kfkvc это не столь важно. Просто за время проверки, структура последующих пачек в тепле естественно меняется

    • @LarisaNad
      @LarisaNad 2 роки тому +10

      Тест на колку, так и надо колоть! А не резать

    • @СветланаОвсинникова
      @СветланаОвсинникова 2 роки тому +12

      И не резать, а откалывать острие ножа.

  • @УмаАминова-и1ш
    @УмаАминова-и1ш 3 роки тому +356

    У Вас ни одно масло не раскололось.. вы не видели наверное как раскалывается настоящее масло. И настоящее масло не может иметь такую низкую цену

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +8

      Я покупаю сливки в нашем подворье при церкви. Из них делаю сметану и масло. Получается немножко, зато оочень вкусно, с производственным не сравнить, даже с рыночными маленькими кругляшами по цене чугунного моста)))

    • @Валентина-ф8ю2ф
      @Валентина-ф8ю2ф 2 роки тому +1

      @@Anna-ld3mu Домашнее масло на любителя, я выросла в деревне, знаю и помню вкус домашнего масла, но я его не могу есть, сметану из сепаратора обожаю.

    • @cod-uz4om
      @cod-uz4om 2 роки тому +4

      Вот именно. Настоящее масло никто не купит, потому что стоит дохрена

    • @ЛюбовьПавлова-в1ж
      @ЛюбовьПавлова-в1ж 4 місяці тому

      Колется - это когда откалывается не прямым куском, а раскалывается на, как-бы, осколки.

  • @АлексейНикитин-ш2д
    @АлексейНикитин-ш2д 3 роки тому +222

    Посчитайте сами, все просто. 18 литров молока нужно для 1 кг масла. Плюс налоги, упаковка, логистика, склад, холодильники. И главное - НЕ сильно дороже чем конкуренты. В общем, реально только на заказ и только через личные отношения с фермером-молочником. Добра!!

    • @еленаникитина-ф7н
      @еленаникитина-ф7н 3 роки тому +11

      Полностью согласна!

    • @Татьяна-э7с4з
      @Татьяна-э7с4з 2 роки тому +15

      ,Ну это ещё вопрос! 18-если молоко высокой жирности, хорошо отсепарированное.

    • @tatianakuznetsova8231
      @tatianakuznetsova8231 2 роки тому +3

      Понимаем. Но люди чем виноваты, которые покупают некачественные продукты для себя и для своих детей?

    • @cod-uz4om
      @cod-uz4om 2 роки тому +3

      Вполне реально. И число 18 откуда взяли? Молоко каждый раз немного разное и количество ингридиентов постоянно плавающее

    • @ЕленаКараулова-е8л
      @ЕленаКараулова-е8л 2 роки тому +3

      Соглашусь полностью, выше сам откомментировал в таком стиле, приблизительно попробовав посчитать - ну не реально делать хороший настоящий сливочный продукт( которым и является масло) - не дорого, даже массово. Его и фермеры мало мало кто делает

  • @ВалентинаКондакова-р3ф

    Забудьте, масла нет! Есть маргарин , который обзывают "маслом"

  • @АллаКурляндчик-в5ж
    @АллаКурляндчик-в5ж 2 роки тому +47

    В нашей стране коров практически нет а вы ждёте натуральную продукцию

    • @ЗимаЗима-ь5й
      @ЗимаЗима-ь5й 2 роки тому

      Так же,как и полей нет,огурцы ,помидоры заграничные,расфасовывают наши ,якобы ,свои .Сахар из за границы,а нам впаривают,что ОгРоМнЫй урожай свеклы ,пшеницы и т д !Люди сами виноваты , СПРОС порождает ПРЕДЛОЖЕНИЕ !

    • @fame0690
      @fame0690 10 місяців тому

      Коровы есть, есть огромные мегафермы, но они держат такие породы, у которых много нежирного молока. От силы 2,5 % жирность. За то молока дают по 60-70 литров в сутки!!!!😢😢😢 К сожалению все гонятся за колличеством, не за качеством😢😢😢

  • @ТатьянаКравцова-р7л
    @ТатьянаКравцова-р7л 3 роки тому +327

    Я вас огорчу, но поддельное масло можно определить только в лаборатории. Даже домашнее масло может вести себя по разному

    • @АллаТубольцева-з5т
      @АллаТубольцева-з5т 3 роки тому +28

      В Псковской области покупаем у знакомых домашнее масло и сыр . Так вот домашнее масло быстро меняет запах прогорает ,это жир . Оно не имеет консервантов ,поэтому его долго без морозилке нельзя хранить . А магазинное может лежать месяцами . И вкус не сравнить . У хозяйки 7 детей . Свое масло ,сметана ,творог ,сыр,молоко ,и вкус очень замечательный . Мы живём в Питере ,но покупаем только у нее или из Финляндии . А в магазинах ,к сожалению ,мало хорошего . Но оно есть .

    • @ТатьянаКравцова-р7л
      @ТатьянаКравцова-р7л 3 роки тому +30

      @@АллаТубольцева-з5т согласна с вами полностью. Настоящее масло реально быстро портится. Но в магазинах на мой взгляд хорошего масла вообще нет. Сельское хозяйство мертво, откуда молоко? Это пропагандоны во главе с вовочкой доятся только от них изливается то, что они из себя представляют(говно).

    • @ЛюдмилаЛевашова-ы3ф
      @ЛюдмилаЛевашова-ы3ф 2 роки тому +15

      Масло в магазинах с добавками. Отличное масло бывает в деревне, кто держит коров. Некоторые сами делают свое масло,вкус из далёкого детства. Молоко и сливки в Новосибирской области в деревнях очень вкусные!

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +18

      @@ЛюдмилаЛевашова-ы3ф у натурального масла неделя срок хранения, какой производитель будет так рисковать? Добавки, консерванты, красители были и раньше в советское время, и далеко не безобидные . Более того, в тех ГОСТах допускалось заменять один ингредиент другом, так что, так называемое «настоящее советское масло» шло напополам с комбижиром. Пищевики того времени не дадут соврать.

    • @Лена-б1п7ъ
      @Лена-б1п7ъ 2 роки тому +4

      @@Anna-ld3mu и пальмовое тоже туда клали. У меня у коллеги мама на молочке работала. Говорит, не пойму к чему шумиха с этим пальмовым? Его и в детское питание добавляли.

  • @ЕленаСабельникова-и4с

    Люди берут на сколько хватает денег, не смотрят на качество.К сожалению в такие условия выживания нас поставило государство.

    • @PichyginaMarina
      @PichyginaMarina 2 роки тому +7

      Эксперимент с мамлами показал примерное равгоство всех масел и нало было бы параллельно сравнить цены, а они сильно разнятся. Вывод: все из одной бочки. Так стоит ли наполнять карманы своими трудовыми этим ненасытным фальсификаторам.?
      На колбасу любую желудок реагирует изжегой. Перестала ее употреблять. Так для чего нам этот капитализм, для обнищания и язвы желудка?

    • @Vl6d23
      @Vl6d23 2 роки тому +1

      По-моему, сливочное масло и колбаса даже натуральные, это не совсем то, что нужно употреблять для здорового образа жизни.

    • @СчастливаЯ-з8щ
      @СчастливаЯ-з8щ 2 роки тому +5

      Поэтому и онкологических больных с каждым годом все больше и больше.

    • @nineeerie6518
      @nineeerie6518 2 роки тому +1

      @@PichyginaMarina а капитализм тут в каком месте? При капитализме (адекватном) идет гонка за качеством между производителями, а самое главное само государство создает и условия и инфраструктуру для этого. Здесь такого нет.

    • @ЮрийМалько-ф2н
      @ЮрийМалько-ф2н 2 роки тому +2

      @@nineeerie6518 При капитализме элементарно договориться трем - пяти крупнейшим концернам на качество/цену продукта и гнать одно и то же по цене +-. Ведь альтернативы нет.
      Есть масса роликов о том, что в США в последние лет десять запрещается выращивать на своих придомовых участках сельхозпродукцию даже для личного пользования.

  • @НатальяБолтенко-ф6л
    @НатальяБолтенко-ф6л 3 роки тому +75

    Делаю масло сама их коровьих сливок. Сейчас домашних коров переели на свежую траву и масло получается ОЧЕНЬ ЖЕЛТОЕ.Зимой масло белое.

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +4

      Также беру домашнее молоко и сама делаю всю молочку- сметану, творог, масло, йогурт. Недавно научилась готовить сыр мацареллу, ой, это просто бомба, магазинные, даже белорусские и рядом не стояли. Очень легко и быстро делается.

    • @ТатьянаГорбачева-ы3р
      @ТатьянаГорбачева-ы3р 2 роки тому

      @@Anna-ld3mu а как делаете не подскажите? Есть коза, а пьем только молоко, пробовала варить сгущенку, и делать сыр, ничего не получается, не знаю почему...

    • @Bazi_Gitinovasi
      @Bazi_Gitinovasi 2 роки тому +5

      У нас масло домашнее хвоей пахло зимой.. мама в сено хвою свежую добавляла, когда сена мало было.. теперь понимаю,что ну очень полезное масло в детстве ела☺️

    • @Morze-ZOV
      @Morze-ZOV 2 роки тому

      @@ТатьянаГорбачева-ы3р для сгущёнки не каждой фирмы сахар подходит.

    • @ТамараБертяева
      @ТамараБертяева 2 роки тому +4

      Роспотребсоюз совсем не работает,обязанности свои не выполняет!!!!!Только зарплаты умеют нехилые получать!!!Стыд и срам!!!

  • @НинаУшакова-е2ь
    @НинаУшакова-е2ь 6 місяців тому +6

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🙏‼️ УВАЖАЕМЫЙ, АВТОР👍👍👍‼️ за ПОЛЕЗНЫЙ РОЛИК ☝👍👍👍

  • @donna_onesta
    @donna_onesta 2 роки тому +26

    Всмысли колется? Оно все у вас отрезалось 😂😂😂😂😂

  • @vasiliyverbitskiy3813
    @vasiliyverbitskiy3813 3 роки тому +76

    С чего вы взяли что хорошее масло колется .Все зависит от жирности .А жирность зависит от качества сепаратора и от качества переработки (это про домашнее) В магазинах по любому продают г.... Для чистоты эксперимента в сравнение нужно дополнить домашнее деревенское.

    • @russvet
      @russvet 2 роки тому +1

      По жирности согласна. В магазинах масло нормальное есть, цены 200+ за 180 граммов.

  • @Психкоторыйпишетстих-с6и

    Если думы вас не грызли
    А в душе царил покой
    Значит жили вы без мысли
    И с пустою головой

  • @ТаляТимофеева
    @ТаляТимофеева 3 роки тому +265

    Раньше был какой-то контроль со стороны государства, ГОСТы ,а сейчас всё пустили на самотёк и обогощайтесь кто может и как может, трави людей и радуйся что карманы наполняются

    • @ОксанаКравченко-я7м
      @ОксанаКравченко-я7м 3 роки тому +30

      И ни кого не волнует что люди гробят своё здоровье!!! Зато как вакцинироваться от ковида, так государство обеспокоилось о нашем здоровье!!!

    • @Victorya-si7fx
      @Victorya-si7fx 3 роки тому +6

      В советское время была введена практика смешивания сливочного масла с маргарином. Так что натурального и тогда не было.

    • @ТаляТимофеева
      @ТаляТимофеева 3 роки тому +14

      @@Victorya-si7fx Не правда раньше имею в виду при советском союзе, было натуральное сливочное масло, вы вологодское пробовали , и не говорите тогда

    • @ЕленаЖукова-щ7о
      @ЕленаЖукова-щ7о 3 роки тому +12

      @@ОксанаКравченко-я7м неужели непонятно что нас просто уничтожают как нацию а наше правительство ещё и способствует этому а заодно и обагощается

    • @tsviak
      @tsviak 3 роки тому +2

      @@ОксанаКравченко-я7м Что за ахинею Вы несете? Все вакцины в России бесплатны. Мы с детства получаем большое количество вакцин и бесплатно. Каждый год проходит вакцинация от гриппа и каждый желающий может прийти в поликлинику и БЕСПЛАТНО привиться от гриппа

  • @larisa4769
    @larisa4769 2 роки тому +16

    Здравствуйте и спасибо за ваши эксперименты, которые помогают жить лучше. Я уже много лет предпочитаю молочку из Рязанского края, преимущественно, "Му-у", "Наша ферма". Мне они нравятся больше, чем раскрученные "Домик в деревне" и "Простоквашино", которые я перестала покупать после того, как обнаружила, что пастеризованное молоко не киснет, а тухнет. У вас ни разу не тестировал ась Рязанская продукция. Может быть проверите и их?

  • @НатальяГутовская
    @НатальяГутовская 2 роки тому +29

    Когда-то в прошлом веке коллектпвно покупали заводскую упаковку сливочного масла весом 25 кг. Раньше продавали масло на развес. Сразу разделить его невозможно. Брикет лежал и грелся целый день, прежде чем оно поддалось не мелкому ножу. Резали кусками примерно по 1,0 - 1,5 -2.0 кг.. Оно не резалось, оно кололось, крошилось.
    О каротине. В СССР масло подкрашивалось. И это допустимо по Госту, рецептура не нарушается, вкус не портит.

  • @irinavinnikova3200
    @irinavinnikova3200 2 роки тому +32

    Как писала в комментариях к части 1, технология производства сливочного масла разная! В основном, по технологии горячего производства, горячего взбивания. Вкуснотеево - один из немногих производителей делает масло методом холодного сбивания. Покупаю его, и всей семьей. Так домашнее масло делают. И каротин - да, краситель, но натуральный, из морковки его делают. Лучшие нормандские и бретанские сливочные масла также производят методом холодного сбивания. А по вкусу определять - действительно на вкус и цвет товарищей нет. В круасанах уже давно одно пальма

    • @ЕленаВ-ь4о
      @ЕленаВ-ь4о 2 роки тому +2

      Я покупаю Внуснотеево, как то доверяю. Также не люблю когда очень коровой пахнет и это касается молока

    • @ЛарисаСитова-и8й
      @ЛарисаСитова-и8й 2 роки тому +1

      Только «Вкуснотеево»!!!
      И колется безупречно! Сегодня для выпечки еле отколола: насквозь только с третьего раза получилось!
      Изначально предвзятое отношение к нему. Подгонка под свои предпочтения…

    • @ЕвгенияЛевадний
      @ЕвгенияЛевадний Рік тому

      А зачем нужен краситель? 😂😂😂

    • @cheru8729
      @cheru8729 9 місяців тому

      Тоже за вкуснотеево - вкус обалденный !

    • @svetlanakonokova5451
      @svetlanakonokova5451 5 місяців тому

      Вкуснотеево. Брала по акции, может была партия для сетевых макетов. Мне захотелось сделать топлёное. В результате получилось белого цвета, и запах жира, если кто помнит, раньше продавался кулинарный жир. Единственная радость, что не пальма

  • @_uncle_bob_8039
    @_uncle_bob_8039 3 роки тому +70

    Гадание на кофейной гуще, в данном случае на масляной... Только один тест даст 100%результат и это химический анализ.

    • @Андрей_Неваш
      @Андрей_Неваш 2 роки тому +7

      Точнее хроматографический анализ, покажет сколько и каких компонентов содержится в пробе.

    • @Bazi_Gitinovasi
      @Bazi_Gitinovasi 2 роки тому +4

      Ни хрена не поняла от этого "анализа"... Может я тупая. При растопке сразу видно,какое масло...

    • @z9357
      @z9357 2 роки тому +1

      @@Bazi_Gitinovasi да уж, тестирование действительно странное

  • @kristinasion7450
    @kristinasion7450 2 роки тому +76

    Тестирование должен проводить специалист, который понимает, как должен реагировать продукт.

  • @ЕленаВикторова-э4н
    @ЕленаВикторова-э4н 2 роки тому +17

    Его нужно перетопить и тогда сразу узнаешь настоящее оно или нет, топленое масло ярко желтого цвета и когда застынет оно будет крупитчатое.

  • @ТамараСавельева-с9е
    @ТамараСавельева-с9е 3 роки тому +50

    Конечно все продукты не те и все не то, я родилась в 1955 году ,помню ту еду , пусть там не было йогуртов ,но было просто ,молоко,сметана творог, сыры,а вкус колбасы ,да мне немного повезло.

    • @ЛиляПономарева-е4щ
      @ЛиляПономарева-е4щ 3 роки тому +11

      Поддерживаю 100%натуральные продукты исчезли после смерти Брежнева!Раньше масло было весовым,отпускали в бумаге,и долго не хранилось, помню перетапливали!!!

    • @АнжеликаГрадская
      @АнжеликаГрадская 3 роки тому +10

      Фруктовый кефир был намного вкуснее чем теперешние йогурты.

    • @светланаиванова-в4р4я
      @светланаиванова-в4р4я 2 роки тому +7

      Повезло всем рождённым в СССР,особенно нам,белорусам. При Машерова у нас было изобилие,когда в Поволжье ничего не было. Это муж говорит, приехал в 1978 году из Вольска. Зашёл в магазин и обомлел от нашего изобилия,а а Поволжье ничего не было .

    • @НадеждаВиноградова-о5д
      @НадеждаВиноградова-о5д 2 роки тому

      Йогурт был, я с 54г. Он был в стеклянных бутылках по 15 коп и без наполнителей, нежнее чем ряженка и варенец и стоил 36 копеек минус 15 коп бутылка.

    • @светланаиванова-в4р4я
      @светланаиванова-в4р4я 2 роки тому

      @@НадеждаВиноградова-о5д с Беларуси йогурта не было. Был фруктовый кефир,в стеклянной бутылке.

  • @galinachshigoleva7410
    @galinachshigoleva7410 3 роки тому +43

    Настоящее домашнее масло тает быстро,так ч о ваши экспертизы ерунда

  • @ГалинаР-ц3д
    @ГалинаР-ц3д 2 роки тому +21

    Я всегда покупаю одни и те же марки, партии бывают разнятся друг от друга, по той же колкости, к примеру. Самый верный способ это сделать топлёное масло. Там оно точно себя покажет.

    • @Аллаянсон-ъ6б
      @Аллаянсон-ъ6б 2 роки тому +1

      Я сразу топлёное покупаю у знакомых в деревне, беру много, в отпуске на пол года хотя бы

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 2 роки тому +1

      А как узнать по топлёному маслу?

  • @НадеждаБугакова-б4к
    @НадеждаБугакова-б4к 2 роки тому +118

    Хочу заступиться за Вологодское масло! Именно в такой упаковке, так же как и морожено в такой же упаковке может не соответствовать качеству, если оно произведено в Московской области! Такой ответ я услышала от жителя Вологды. Так что надо ещё выбирать производителя, а не только марку!

    • @ТатьянаКаликанова-щ9ш
      @ТатьянаКаликанова-щ9ш 2 роки тому +2

      Слышала что там два завода. И продается не с самого вкусного завода.

    • @user-ed4nr4sp2s
      @user-ed4nr4sp2s 2 роки тому +1

      было раньше самое лучшее масло из магазинных

    • @N35mvv
      @N35mvv 2 роки тому +9

      Не встречал его ни от какого другого завода, кроме Учебно опытного... чего то там, им. Верещагина. И оно всегда такое мягкое и быстро тает. Это его минус, но вкус обалденный.

    • @russvet
      @russvet 2 роки тому +3

      @@N35mvv оно по жирности соответсвует заявленным цифрам, поэтому и не колется. Чем ниже жирность, тем сильнее колется.

    • @N35mvv
      @N35mvv 2 роки тому +7

      @@russvet все верно. Ещё есть забавный миф, в который все верят, что если масло 72,5 жирности, то это скорее маргарин... Эти люди, видимо, не в курсе, что растительные масла имеют жирность 99.9% . И сделать масло 72.5% сложнее с применением растительных жиров. Скорее всего в нём то их и нет.

  • @FrekenBok86
    @FrekenBok86 2 роки тому +18

    Простоквашино фаворит ? Да вы шутите наверное...простоквашино химозина еще та

  • @ТамараПотапова-ю6ц
    @ТамараПотапова-ю6ц 2 роки тому +15

    В советском союзе масло делали двумя способами .
    Поточный метод , это когда из пастеризованных сливок , нужной жирности на выходе масло без промывки выходило в большие коробки по 20 кг .Другой способ , дедовский делали масло мы из прокисших . даже можно сказать из перекисших сливок ( сметаны ) летом в специальной бочке , которая вращалась вокруг своей оси и таким образом сбивали масло с обязательной дальнейшей промывкой холодной , ледяной водой .

    • @Alexander70101
      @Alexander70101 6 місяців тому

      1 способ отрава, 2 способ не вкусный.

  • @2007shagona
    @2007shagona 2 роки тому +7

    Помню в детстве масло из холодильника, не из морозилки, доставала и оно кололось. Намазать на хлеб его сразу было невозможно, нужно было подождать минутку и оно становилось более податливым. Я давно уже не ем масло, иногда добавляю в какие-то блюда. И возможно не зря я его не ем. ))

  • @АлександрШтоль-ц2г
    @АлександрШтоль-ц2г 2 роки тому +14

    Никто ни за что не отвечает! Вот что мы героически построили...

    • @ТатьянаАгапова-я6г
      @ТатьянаАгапова-я6г 5 місяців тому

      А ведь коровок держать никто не хочет,в деревне жить никто не желает.Вот и результат,все колхозные фермы разрушили,стада под нож в 90спасибо нашим олигархам и америкосам.

  • @888.5
    @888.5 3 роки тому +80

    По моему опыту из 12 литров цельного козьего молока после сепарации получится 1.3-1.5 литра жирных сливок. Если их взбить миксером до отделения пахты, а затем промыть останется только 600-650грамм сливочного масла. Молоко можно продать по 80-100 рублей за литр 960-1200 рублей получается стоимость 600-650 грамм сливочного масла и порядка 2 кг. обезжиренного творога, производственные издержки не учитываем. Да возможно из коровьего молока выход масла больше и закупочная цена предприятия меньше, но мне все равно не понятно, как 180-200 грамм масла на полке в магазине может стоить от 100-200 рублей. Это с учётом производства, упаковки и затрат на логистику.

    • @natalyk7280
      @natalyk7280 3 роки тому +16

      Молоко продать по такой цене большая ферма не сможет. Они сдают молоко намного дешевле

    • @Vlad5850_
      @Vlad5850_ 3 роки тому

      У вас какие-то не те рубли....

    • @888.5
      @888.5 3 роки тому +9

      Дак я и говорю, что да дешевле закуп молока, но остаются издержки на доставку этого молока, сохранность, производственные издержки, упаковка и логистика + прибыль предприятия. Как возможна такая цена? Я пока сам не попробывал получить масло тоже думал что 200 рублей это нормальная цена. Фермерские хозяйства тоже не могут сильно дешево продавать, ведь коровы не солнцем одним питаются, да и доить их нужно.

    • @АсияСакодай
      @АсияСакодай 2 роки тому +1

      Нет, кило масла получается из 18-20 литров коровьего молока. Так как козье - намного жирнее.

    • @888.5
      @888.5 2 роки тому +4

      @@АсияСакодай ну да, осенью у меня с 18 литров 1,2 кг. выходило. Там в начале лета писал, только сепоратор купил, учился как вообще это делать. Да и осенью молоко пожирнее.

  • @TobiasKuzi
    @TobiasKuzi 3 роки тому +123

    Единственный достоверный тест - биохимический. Ваши тесты - это пляски вокруг да около

    • @МаксимКурышкин-с4в
      @МаксимКурышкин-с4в 3 роки тому +5

      Так сделайте! Как надо и осветите результаты

    • @max.koposov
      @max.koposov 3 роки тому +5

      Не нравится критикуйте, критикуете предлагайте, предлагаете делайте, делаете отвечайте
      И.В.Сталин

  • @ТатьянаВикторовна-27

    Что и где у Вас откололось?!! "Замечательно прошло тест" - смешно!

  • @zima_forever3643
    @zima_forever3643 2 роки тому +6

    Я помню маленькая была, бабушка доставала масло из холодильника (не морозилки), оно даже тоненьким пластиком не резались, а крашилось. Сейчас больше всё, как маргарин

  • @СмагинаВероника
    @СмагинаВероника 3 роки тому +75

    Настоящее вологодское масло имеет очень сильный и приятный ореховый привкус. Только оно вроде сейчас не производится для массового потребления, очень сложная и трудоемкая технология.

    • @НадеждаВладимировнаСветлова
      @НадеждаВладимировнаСветлова 2 роки тому +6

      Вологодское масло стоит примерно400₽ 180 гр , довольно редко в продаже встретишь, у него незабываемый вкус, более менее приличное масло действительно Брест литовск производит. Увы, одни фальсификаты сейчас в продаже…

    • @I-I-Ia
      @I-I-Ia 2 роки тому +10

      @@НадеждаВладимировнаСветлова Вологодское даже на родине уже никто не покупает, там вся молочка испортилась, до оптимизировались лять

    • @belkal8845
      @belkal8845 2 роки тому +1

      Я где-то слышала, что настоящее масло именно Вологодское в названии и производства совхоза им. Котовского, что- ли. А Вы обсуждаете масло Вологодское Из Вологды. И производитель явно другой. Так что это не совсем настоящее Вологодское...

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 2 роки тому +3

      @@НадеждаВладимировнаСветлова сбейте сами миксером из домашних сепарированных сливок или сметаны, очень вкусное масло получается и намного дешевле.

    • @lastochka_milaya
      @lastochka_milaya 2 роки тому +2

      @@Anna-ld3mu вот именно! Я покупала летом у соседки молоко и вручную взбивала в банке масло из снятых сливок, накопила на зиму и творога наварила!

  • @Сергей-щ5с
    @Сергей-щ5с 4 місяці тому +4

    Народ уже забыл, и не знает вкуса настоящего масла,
    Хвалят то масло, где больше пальмового жира , но с вкусовыми добавками , не зная об этом.
    Власти одобряют это , так как это их бизнес !
    Всё прогнило сверху дОнизу !

  • @marinakoctareva6029
    @marinakoctareva6029 2 роки тому +5

    Др чего производители довели людей, всё проверять надр, чтобы здоровьк своё не загубить. Спасибр вам за подсказки и помощь.

  • @НадеждаД-т5щ
    @НадеждаД-т5щ 2 роки тому +3

    Благодарю за такой замечательный домашний анализ и подробный алгоритм. Будем пробовать

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 роки тому +13

    Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам

  • @ЛюдмилаСпирина-л5г
    @ЛюдмилаСпирина-л5г Місяць тому +3

    Вот почему онкология зашкаливает, дети с малого возраста не видят настоящего молока, творога, масла, сметаны, потому и алергия, все чешутся как шелушивые поросята

  • @АллаТимонина-з5э
    @АллаТимонина-з5э 3 роки тому +25

    А домашнее-настоящее?(для сравнения?)

  • @Марина-м9й4г
    @Марина-м9й4г 16 днів тому +1

    Вологодское Маслов этой пачке точно с пальмой, я решила его стопить, оно у меня через полчаса томления приобрело коричневый цвет, то что подобрали на дне, явно что то техническое. И на полках магазина оно лежит мягкое, это говорит о том, что там рафинированное пальмовое масло, просто в холодильнике оно не замерзает, может замерзнуть только в морозильнике и то не до сильной твердости. Покупаю тоже Вологодское, но в других упаковках, очень хорошее и топленое получается как янтарь чистое и прозрачное, очень вкусное!

  • @ССВ-н4й
    @ССВ-н4й 2 місяці тому +2

    Было бы хорошо объявлять производителя и адрес. Потому что например Простоквашино продают по всему миру и делают его в разных странах и разных городах

  • @1k5d
    @1k5d 2 роки тому +4

    Масло из ВкусВилла можете протестировать? Они ведь позиционируют себя как натуральный продукт, хотелось бы проверить.

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 2 роки тому

      Можно подумать, у них свое хозяйство , очередной блеф

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 2 роки тому

      Мясом торгующая фирма, рекламировала что держит коров торгует фаршем категории В

  • @verbena3517
    @verbena3517 3 роки тому +13

    Спред тоже колется. Я в Германии проверяю масло на сковороде. Если оно растаяло и внизу молочный осадок. это масло. Если полностью растаяло в однородную массу, это спред. И потом беру эту марку.

    • @chitayu
      @chitayu 2 роки тому +2

      Спасибо, ценное наблюдение, учту!

  • @НаталияАндросик-ю4э
    @НаталияАндросик-ю4э 2 роки тому +39

    Домашнее сливочное масло не пахнет коровой,если хозяин хорошо ухаживает за своей бурёнкой.

  • @НатальяСтрелкина-с4з
    @НатальяСтрелкина-с4з 4 місяці тому +3

    А у нас уничтожили СЭС , это специально чтобы население не ходили и не проверяли продукты в лабораториях, как это было в Советском союзе, а облпотребнадзор этим не занимается.

  • @НатальяСтрелкина-с4з
    @НатальяСтрелкина-с4з 4 місяці тому +3

    У нас в стране все деревни пустые, давно нет скотины не у кого,чем ее кормить, земли приватизировали депутаты, где косить сено, отруби золотые по деньгам, да и то сколько уничтожено заводов мукомольных. Поэтому сказки пусть себе рассказывают, что все хорошо.

  • @НатальяСеменова-о6щ
    @НатальяСеменова-о6щ 3 роки тому +33

    Вы не знаете как колется масло??? Настоящее масло действительно откалывается неровными кусочками. И в магазине такого не купишь. А мы все готовим на настоящем сливочном масле. Поэтому знаю о чем говорю. Многие не могут без искаженного вкуса любого продукта

  • @АллаСаит-н3щ
    @АллаСаит-н3щ 11 місяців тому +3

    Я 20 лет держала коров и масло когда топиш на скоровороде будет топиться с пахтой и это пахта будет издовать очень приятный запах и вкус и никакой лабаротории не надо.

  • @ЛюдмилаПрусакова-ц9к

    Спасибо,лапочка😘!Очень важно,и так ограничены в средствах,чтобы покупать явные суррогаты.

  • @tihonova9968
    @tihonova9968 4 місяці тому +2

    Когда-то давно, мой сын работал , где делали масло. Они брали хорошее масло, бодяжили с пальмой и фасовали на продажу. Он не работает там уже давно, а предприятие процветает до сих пор.

  • @Dimasivzx
    @Dimasivzx 4 місяці тому +2

    Есть тут такие, что пищат, что в Советском союзе был дефицит продуктов. А если сейчас начать убирать все вредные и опасные продукты с прилавков, магазины опустеют, есть будет нечего !

  • @mamo4kairo4ka5
    @mamo4kairo4ka5 Рік тому +5

    Не знаю в каком году этот эксперимент был сделан, но сегодня протестировала Простоквашино и ужас в горячей воде хлопья! Нельзя доверять никакому производителю.Видимо для рекламы вам дали более натуральный продукт.

  • @heduat
    @heduat 2 роки тому +24

    Или лабораторный анализ, или топить/калить. Чем больше пены и молока в растопленном, тем оно хуже. Все эти марки , кроме Вкуснотеево - плохие. Они плохо калятся, имеют не тот, который нужно вкус при калении, мутнеют и плохо гомогелируются при комнатной температуре. Летом всё масло должно быть более темного цвета, зимой - светлее и "белее", ибо которы жрут комбикорм, а не сочную травку. В общем перед тем, как делать выводы, нужно не гадать на кофейной гуще, а ЗНАТЬ.

    • @МайяНестеренко-з4б
      @МайяНестеренко-з4б 2 роки тому +3

      Я всегда беру только Вкуснотеево.Роспотребнадзор считает его одним из лучших.Стоит,конечно, у нас в Петербурге дорого.

    • @katyakaterina6490
      @katyakaterina6490 2 роки тому +1

      Хочу Вас огорчить, недавно растапливала « Вкуснотеево» для одного блюда, выделилась какая- то беловатая жидкость. Больше не беру.

    • @heduat
      @heduat 2 роки тому

      @@katyakaterina6490 это не беловатая жидкость, это молоко/сливки и их очень мало. В ЛЮБОМ масло, даже в Анкор, что поставлялось много лет назад в Россию из Новой Зеландии оно было. ТОлько каление масла даст ответ хорошее, или плохое. Вкуснотеево одно из лучших на росс. рынке, в не зависимости от того, что вы там из него делали.

    • @katyakaterina6490
      @katyakaterina6490 2 роки тому

      @@heduat , спасибо, что подсказали. В следующий раз изучу вопрос, прежде чем написать.

    • @heduat
      @heduat 2 роки тому +1

      @@katyakaterina6490 нет ни одного сливочного масла, где при растоплена оного не было бы, от слова совсем, молока, или сливок. Всегда будет. Другое дело много его или мало. Если топить масло на очень небольшом огне, примерно 1 кг часа 3-4, до характерного запаха орехового, при этом масло должно быть избавлено уже от пенки, которая будет примерно в течении часа выделяться и её нужно снимать, должно быть прозрачным, после процесса при комнатной температуре перелитое в горшок стать похожим на засахаренный мёд - значит все правильно сделали и масло хорошее. Если пены много и это уже показатель - масло плохое. Вкуснотеево топится, а затем калится очень хорошо, пены мало, снимаю её быстро, минут за 30 уходит почти вся, мало прозрачное, потом периодически подхожу и доснимаю остатки пенки. Храниться долго, все на нем отлично жариться, в кашу детям тоже можно всегда, оно полезнее. даже рис и пасту им заправлять можно, не слипается ни рис, ни макарошки.

  • @Guranka
    @Guranka 3 роки тому +25

    Покупаете домашнюю сметану , взбиваете её миксером и получаете 100 проц. Домашнее сливочное масло

    • @НатальяПетрова-я5ю
      @НатальяПетрова-я5ю 3 роки тому +14

      Где ж домашнюю взять?

    • @tvs0211samonchic
      @tvs0211samonchic 3 роки тому +5

      @@НатальяПетрова-я5ю на рынке

    • @Guranka
      @Guranka 3 роки тому +5

      @@НатальяПетрова-я5ю На рынке. Я покупаю на рынке сметану, из неё делаю масло, из молока творог, сыр

    • @НатальяПетрова-я5ю
      @НатальяПетрова-я5ю 3 роки тому +16

      @@tvs0211samonchic на рынке стоят одни перекупщики. У них я опасаюсь брать даже больше чем в магазине. Хотя, может быть у Вас по- другому и на рынке можно, действительно, что- то настоящее купить. Но, летом у хорошей хозяйки на месте в деревне всё раскупают. Да и времени на рынок ехать у неё нет.

    • @ИринаСупрунова-р9ч
      @ИринаСупрунова-р9ч 3 роки тому +16

      @@Guranka на рынке сейчас тоже сложно найти "честную"сметану

  • @loraiv
    @loraiv Місяць тому +2

    Вот говорят - читайте состав на упаковке. Так там таким мелким шрифтом это написано, что даже не всякий зоркий молодой человек прочитает, а что уж говорить о пенсионерах.

  • @ОльгаКуликова-е8д
    @ОльгаКуликова-е8д Місяць тому +2

    К вашему опыту надо было купить натурального деревенского и сравнивать с ним . Масло натуральное тает от кипятка мгновенно , окрашивая воду молоком и плавает жир лёгкими блёстками .остальное , где пальма воду не окрашивает и не тает , а держится куском , фрагментами или растительный жир плавает островком , а вода чистая без молока .( пахты )

  • @Eva_Herrera
    @Eva_Herrera 2 роки тому +14

    Смешно в домашних условиях тестировать, расчитывая определить натуральность! Даже чистое сливочное масло будет иметь разные характеристики в зависимости от процента воды, который не всегда может совпадать с заявленым процентом жирности.

  • @РаисаМансурова-д8ъ
    @РаисаМансурова-д8ъ 4 місяці тому +3

    Уже и белоруссы научились пальмовое масло добавлять , во всяком случае для нас Проверяла их сыры , не все конечно , но фальсификата полно .

    • @andrew_palpatin
      @andrew_palpatin 2 місяці тому

      А с чего ты взяла, что это всё произведено в Беларуси?

  • @Мария-д7ч3п
    @Мария-д7ч3п 2 роки тому +20

    Вологодское масло - это любовь навсегда)) переехав в другой регион удивилась тому, что бывают ужасные масла. Благо стали завозить с родины))

  • @sergeirogkov1992
    @sergeirogkov1992 2 роки тому +1

    Мы покупаем литовско брестское оно в липецке есть или нет там же есть белоруские магазины

  • @ВалетинаКлюева

    Спасибо за полезную инфу, всем здравия желаю...😊

  • @zbarabashka9995
    @zbarabashka9995 2 роки тому +2

    Интересный обзор. Хочу заметить ,что растительное масло к примеру оливковое замерзает даже в холодильнике при +4 .не знаю как ведёт себя пальмовое. Спасибо за обзор .

  • @svetlanadobraia3091
    @svetlanadobraia3091 3 роки тому +28

    Масло самое вкусное- это когда возьмёте сливки домашние и сами взбейте. В магазином масле давно разочаровалась и не пользуюсь.

  • @ТатьянаДеткова-т5т
    @ТатьянаДеткова-т5т 3 роки тому +78

    У нас в городе делают масло простоквашино. Неизвесно из чего, нет у нас в городе столько коров.

    • @LarisaLarisa199
      @LarisaLarisa199 3 роки тому +10

      У нас в городе то же нет коров. Они в сельской местности.😜

    • @ТатьянаДеткова-т5т
      @ТатьянаДеткова-т5т 3 роки тому +10

      В сельской местности только быков вырашивают . А на завод только сухое молоко возят. Нас обманывают а мы верим.

    • @ЛарисаИванова-р7э
      @ЛарисаИванова-р7э 3 роки тому +5

      А сухое молоко тоже из молока делают.

    • @АнжеликаГрадская
      @АнжеликаГрадская 3 роки тому +3

      Вроде в городе коров и не держат, да и в любом случае сейчас на выпасе коров не увидите, они все по фермам стоят, и на вольный выгул не ходят.

    • @Мечтательница-с3ю
      @Мечтательница-с3ю 3 роки тому +11

      @@АнжеликаГрадская
      Вы думаете, что сейчас много ферм?
      Я росла в селе. Ездила в гости в другое село.....
      ......были в обоих селах огромные фермы......
      .........сейчас все разрушего.......
      .......и не наблюдаю ферм в окрестностях.......
      Делайте выводы.

  • @ЛаураНовикова
    @ЛаураНовикова 3 місяці тому +1

    Вы масло сильно заморозили, температура хранения масла в камерах -12 -18 градусов Цельсия.

  • @michailluuko3909
    @michailluuko3909 3 роки тому +75

    Вот в 60-е годы было вкусное масло. А это - всё не то.

    • @ЮрийИванов-ч7ь
      @ЮрийИванов-ч7ь 3 роки тому +4

      На куске белого хлеба..))

    • @michailluuko3909
      @michailluuko3909 3 роки тому +11

      @@ЮрийИванов-ч7ь Да-да. Точно.
      И хлеб другой был.)

    • @ГалинаЛипатова-м2о
      @ГалинаЛипатова-м2о 3 роки тому +2

      А я родилась в 70-х. НО В ДЕРЕВНЕ!

    • @ЕленаЦыгулева-я2у
      @ЕленаЦыгулева-я2у 3 роки тому +9

      @@michailluuko3909 А я работала в магазине и фасовала масло и раньше резали при определенной температуре и конечно такого уже нет бутербродное и сливочное два сорта по жирности.

    • @tsviak
      @tsviak 3 роки тому +7

      тогда и деревья были выше и трава зеленее и масло вкуснее. Спору нет!

  • @ВикторРовбо-ч4б
    @ВикторРовбо-ч4б 3 роки тому +25

    Рогачев, дорогой потому что он из Беларуси. За транспортировку наценка.

    • @alenapanasiuk3532
      @alenapanasiuk3532 3 роки тому

      Настоящее , натуральное , не подделка, а действительно из Беларуси, а не подделка

    • @НатальяСмирнова-я6в
      @НатальяСмирнова-я6в 2 роки тому +2

      А вы в курсе, что Лукашенко заткнул рот Киргизам, когда те обратились объединиться ,против закупок пальмового технического масла, кричал из чего мы будем делать продукцию и тем более кормить Россиян, а мы вроде как уважаем Беларусскую продукцию, увы везде пальма техническая

    • @НатальяСмирнова-я6в
      @НатальяСмирнова-я6в 2 роки тому +1

      Что вы ищете, пальмовое масло везде,тем более техническое у нас другое не закупают, послушайте лучше онкологов и так вы не определите, сыворотка и крахмал это ещё не беда.

  • @olgaglebskaj
    @olgaglebskaj 2 роки тому +4

    Спасибо Вам за ваши труды.

  • @ВенераСайфуллина-ь7д

    Помню с советских времен,что хорошо кололось дешевое бутербродное масло.А когда растопишь его,то творожистого осадка было очень много

  • @АндрейГорьков-к6ч
    @АндрейГорьков-к6ч 2 роки тому +34

    Травят нас за наши же деньги. Да ещё такую обстановку сделали. Что мы вынуждены кушать то что по карману, а не то что хотелось бы.

    • @ola.9781
      @ola.9781 2 роки тому +1

      В любой стране так : люди питаются по карману. Хотеть можно и крабов каждый день.

    • @ЗимаЗима-ь5й
      @ЗимаЗима-ь5й 2 роки тому

      Никто не возмущается ,лишь бы дешево.Никто не заставляет никого есть суррогат.Выбор у каждого.

    • @ЕкатеринаД-ы6о
      @ЕкатеринаД-ы6о 2 роки тому +1

      Согласна с тобой Андрей на 300% 🤝

    • @АлександрВласов-д5ш
      @АлександрВласов-д5ш 6 місяців тому

      ​@@ola.9781да нахер эти крабы нужны, молочку бы нормальную

  • @oceansea4536
    @oceansea4536 3 роки тому +73

    🤦‍♀️да нет в России настоящего сливочного масла. Здесь в Норвегии, на упаковке просто написано, сделано из натуральных сливок коровьего молока и всё , и ещё, соленное или без соли. И молоко пахнет МОЛОКОМ

    • @Агафья163
      @Агафья163 3 роки тому +10

      Ну и живите в своей Норвегии. А в России есть всё, что нужно

    • @missisfrekenbok8932
      @missisfrekenbok8932 3 роки тому +8

      Есть в России настоящее сливочное масло. Покупаю все молочные продукты в деревне, от настоящих коров.

    • @СергейГусев-п8н
      @СергейГусев-п8н 3 роки тому +10

      В Норвегии живёт 10 человек!

    • @klavvisha06
      @klavvisha06 2 роки тому +19

      Пока не будет законов жёстких к молочной продукции, ее есть нельзя. Это все ненастоящее. А законов, скорее всего не будет, потому что выгода колоссальная.

    • @klavvisha06
      @klavvisha06 2 роки тому +27

      @@Агафья163 вам пишут правду, а вы тут со своим патриотизмом непонятным.

  • @ДенисКанюков-ж7п
    @ДенисКанюков-ж7п 2 роки тому +9

    ни одно масло в вашем видео не настоящее, отрава сплошная, есть Кудымкарское масло, производства Молоко Пармы,оно настоящее, я сам ездил с водителем на молоковозке, он молоко из деревни вёз, за 20 км, Юсьва есть такая деревня, Купрос еще, оттуда в город Кудымкар возят, там делают натуральное масло, творог, сметану!

  • @olivebranch9293
    @olivebranch9293 Рік тому

    Молодцы!!! Огромная благодарность) Будем теперь знать)

  • @ИринаВавилова-н3и
    @ИринаВавилова-н3и 2 роки тому +12

    Я так полагаю, что колотость масла происходит за счёт в составе воды.

  • @olgchepurnaya
    @olgchepurnaya 2 роки тому +10

    Интересно бы было протестировать шоколадное масло. Такого, как раньше в СССР сейчас нет НИГДЕ!!! Что случилось? Почему!

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 2 роки тому +2

      Потому , что нет ни масла , ни шоколада🐂🏝️🤔

  • @roman36rus.13
    @roman36rus.13 3 роки тому +12

    Давно уже всё проверено! Док. Фильм Аркадия Мамонтова посмотрите про пальмовое масло!

  • @ИринаЗакутовская
    @ИринаЗакутовская 6 місяців тому +3

    😂😂😂все производители продуктов и контролирующие органы иногенты - сплотились в уничтожении народа России!!!

  • @СветланаВечеровская

    Мне страшно, что покупаю масло по госту и написано, что из коровьих свежих сливок. Я покупаю с номером гост и жирность 82, и .д.%🥰 интересная статья👍

  • @ЛарисаХильченко-э2я
    @ЛарисаХильченко-э2я Місяць тому +3

    Жила долго последее время в деревне пила натуральное молоко ела творог и масло.Никаких проблем не испытывала.Пришлось переехать в город а я человек молочный.Как только стала покупать в магазинах молоко пробовала разных производителей началась жуткая аллергия. НЕ ВЕРЮ ни одному вашему маслу. Не могу даже в рот взять вплоть до рвоты. Все пальма голимая и это не ломается.Вспомните в советское время масло полежит в холодильники потом крошится крошкой.

  • @olgam6685
    @olgam6685 Місяць тому +3

    Куда не плюнь везде пальмовое масло добавлено Давайте не покупать пусть предприниматели сами едят