Бабушка когда-то делала масло из сметаны. Тогда миксера не было она в 3- х литровую бланку дожила сметану и довольно долго все это взбивалось. Бабушка ещё говорила , что от того холодная сметана или более тёплая зависло насколько жёлтый получится цвет масла. У нас в Черкасской области жидкость которая отходит от масла называется маслянка. Маша спасибо , за ваш труд, давно хотела сделать домашние масло, только всё некогда. Видно ,что с миксером всё намного проще.
Танюша Тк, здравствуйте. Сметана эта и есть сливки. Снятые или отсепарированные с цельного коровьего молока. Загустевшие сливки = то, что Вы называете сметаной домашней. Вкусняк! 😋👌А жидкость, оставшаяся от взбивания масла, называется - пахтА. Вот и повспоминали... ❤️
У моей ныне покойной тёще была корова шведской породы. Пастуха отдельного не было и каждый двор по очереди пасли стадо коров. Когда я рриехал в гости на утро наи пришлось пасти стадо. Утром с тестем иы пошли выгонять скотину. Тёща с утра подоила корову и в дорогу нам налила полутора литровую бутылку свежего молока. Я закртил эту бутылку в рубашку и подпоясался ей. В стаде была подлючая корова и всё наровила из стада сбежать, а нам потом отвечать за неё. Бегать за ней пришлось мне. Когда мы тестем сели перекусить, я достал бутылку молока и стал разливать, но молоко не льётся. Я посмотрел, а бутылка на 1/3 забита маслом. Потом до меня дошло, что когда я бегал за коровой я невольно сбивал масло. Вот такое молоко давало корова шведской породы.
Маша, круууто. А я тоже прям вспомнила , те слова, которые Вы произнести в своем ролике, когда у нас была корова.... Моя мама помню взбивала такое домашнее масло долго-долго в банке, эл.техники у нас тогда не было. Спасибо, что окунули меня в детство)))
Буквально недавно делала масло, покупала сливки за пол литра - 70гривень,но это того стоит,в магазине давно не покупаю, всё чупуха спасибо дорогая за такой рецептик, лайк 👍🌸🌼🌸
Всем доброго времени суток! Я покупаю на рынке домашние сливки-500руб.за 1литр, замораживаю их(проверено-взбивается вразы быстрее), затем размораживаю и, при помощи миксера, за 2-3 минуты превращаю в масло. Из одного литра сливок, в зависимости от жирности, выходит 800-900 гр. высококачественного масла.
А где уверенность что у частника не балованное молоко и сливки , сейчас такие дельцы на рынке будь здоров, а уж если покупать у частника , только у соседа которого знаешь. Магазинные сливки хоть проходят обработку и больше уверенности в части чистоты.
Я люблю только самодельные масло.В Энергодаре стоит сметана 200 рублей за 0,5 литра. Стараюсь у новой молочницы покупать, т.к.у неё ещё нет опыта облагораживать сметану.Получается в среднем 400 г.Загустители применяются часто, сложней получить масло.
Ой так подивилася і згадалося як вдома колись також збивали зі сметани в дерев'яній масляниці і геть захотілося зробити такого масла собі! Дякуємо вам дорогенька!!! ❤️
Как то раз в Санкт Петербурге на василеостровском рынке дали попробовать домашнюю сметану,она немного бежевого цвета,так я обалдел,говорю так это жидкое сливочное масло,нет это домашняя сметана,тогда что в магазинах продают под видом сметаны?
Маша, давно хотела Вас попросить, чтобы Вы показали в ролике, как в домашних условиях определить качественное сливочное масло без добавления в него пальмы, всевозможных маргаринов, кулинарных жиров и т.д. Вы, как человек знающий в этом толк, научите наглядно и нас. Я думаю это многим пригодится
У меня всё началось с того что хотела крем из сливок,а получилось масло😂.Теперь сама делаю масло, только я не промывала. Попробую промыть,может вкус будет ещё лучше)
Да, Ваше масло у нас, в Кузбассе, самое качественное. Спасибо белоруссам, уВас совесть не потеряли совсем, у наших производителей чистое пальмовое масло, вот только называют сливочным. Проверено.
Рицепт супер я живу в Польше у нас есть сметана но....как-то отвернуло от нее))))а сметанка.....как в начале видео у вас то тоже есть но надо постараться ее 36% найти обычно продается у нас 30%сметанка....и есче у меня нету миксера а есть в блендере венчик)Но если получится масло сделать то это будет "ляпота"))))😊😊😊😊😊
Корова доится 6 минут. Ведром молока 4,5% распоряжался владелец, отсюда сливки, сметана, масло, сыр, творог, - всё своё. Первое, с чего тов.Сталин начал разорение трудовых хозяйств, - отнял коров. Первое, с чего тов.Хрущёв начал свою коллективизацию, - отнял коров. С тех пор всё чужое, даже "порошковое" молоко.
Верите на счёт Сталина при нем коров радовали по дворам после войны мало у кого оставалось был голод поэтому поощрялась выращивание молодняка а потом да при Хрущёве началась коллективизация укрупнение фермы создавались колхозы и хозяйства откуда было взять коров и бычков когда небольшие по стране хозяйства за время войны были истощены многие изчезли все для фронта все для победы и хлеб тоже не надо мутить народ вас молодеш читает
@@ИванИванов-э7м9е Прабабка наивно пошла за молоком. Получила от ворот поворот. - Вам молоко не положено! - Как так. корова-то НАША. - Не ВАША. а колхозная. - Выписывай. раз так. из колхоза. - не унималась прабабка. - Из колхоза не выписывают. А исключают. Куда Макар телят не гонял. И пошла прабабка прочь. заливаясь горькими слезами. Её только что ограбили оставив четверых детей без глотка молока. Среди них - моя бабушка. Она и рассказала. Я всё же поверю свидетелю эпохи.
Из литра сливок стоимостью 400 р за литр получите 400 г масла стоимостью 1000 р за 1 кг. А 180 г будут стоить соответственно 180 рублей. Вот вам и выгоднее ))).
@@irinas911Для меня выгода не главное: магазинное масло фиг намажешь на хлеб (во всяком случае у нас), зато сбитое самостоятельно, мажется прекрасно, да и вкус более сливочный.
ага, а сколько стоят сливки?! сначала сравни себестоимость такого самодельного масла, а потом пиши где выгоднее! Из магазинных сливок масло выйдет на много дороже, чем купить готовое в магазине!
У нас можно купить только сливки 35%, возможно, они тоже подходят. Пол-литра стоят около 400 руб., т.е. 1 литр - 800 руб., столько же будет стоит и 400 грамм масла, что, возможно, и нормально, так как органический продукт, но на регулярной основе для обычной семьи это очень дорого.
*❗Всем здоровья!❤️ Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и подписываются(🔔)..*
В первый раз пытался сбить со сливок комнатной температуры. Час бил миксером. Потом еще сильнее нагрел - тоже ничего не вышло. Потом поставил в холодильник, через два часа сбилось всё за минуту. Сегодня жена купила сливки килограмм. Поставили их в холодильник. Позже достал и сбил их за 30 секунд. Так что сливки должны быть холодные, а не теплые.
Павлодар. Окт.23 года. Масло домашнее 5-6 тыс тг., но оно того стоит...Денег не жаль..Сметана -. 2.500 тыс.тг., моя молочница продает по 4 тыс.тг., мало кто такую сметану пробовал, в салат не положишь, как масло и стоит очень долго, не прокисает. Спасибо, казахам...Нина.
Конечно можно. Любые добавки можно вмешивать на самом последнем этапе - после того, как "выбьете" всю воду из масла. А если добавить чуть сахарной пудры и немного какао, получается "шоколадное масло". Его едят с удовольствием даже те, кто масло, как таковое не любит. (Я, например.😁)
Вот я же умею это делать, но покупаю масло по 800 р кг в магазине. Спасибо что напомнили, завтра же куплю сливки, если это будет дешевле. Или не дешевле? Жаль что Вы не написали сколько стоит 1л сливок.
Сделал со сливок 30%,вышло с 1 литра сливок -327 грамм Один литр сливок 30% стоит 5 €,стоимость масла выходит -15.29 € за килограмм,а пачка на 250 грамм будет стоить -3.82 €.Дороговато выходит, нужно будет попробовать сделать с более жирных сливок.Цены в Германии.
Я взбивала магазиные сливки почти 40 мин чуть не спалила миксер ужас и то что я узнала что в сливках обнаружили пальмовое масло увы.. .да и потом у нас 0,5 стоят почти 350 рублей и выход 250-300 гр
У нас на Камчатке 1 литр словок стоит 500-550 р качественные, выход 400 гр, а хорошие масло которое я покупаю 400 он стоит 325 р. Нам не выгодно покупать сливки
Танечка, домашняя сметана, это и есть сливки. Загустевшие сливки,(вершок) снятые с цельного коровьего молока или отсепарированные. Масло сливочное - из сливок.
Магазиные сливки в районе 70-80 грн.,а кг нормального масла 180грн.Вопрос.Стоит ли заморачиваться,и делать масло из искусственных сливок? По качеству,одна и та же химия.
А вы уверены что в сливках жиры не растительные? Сейчас нет настоящей молочной продукции в магазинах. В результате выбить ничиго натурального не получиться. Ну а весь процесс произведен правильно и даже красиво сразу видно что видели как это делалось раньше когда была коровка💕
@@ДарьяПоварёнок Вот дожились- есть ничиго нельзя. Даже страшно становиться за всех нас и за будующее поколение. Этой же дрянью детей в садах лагерях школах кормят. Сплошная химоза и пальма техническая.😱
Елена, правильно ставите вопрос.Натуральных сливок сейчас в магазинах нет. Если делать масло то только из коровьих,натуральных сливок,но сейчас это большая проблема.
Ах, как мне нравятся те, кто кричит, что в магазинах "сплошная химия"! Я нашла прекрасные магазинные сливки 38% жирности, в составе которых 99,07% молока. Из них сбивается прекрасное масло! А если боитесь "пальмы" - не употребляет в пищу пахту. Для особо продвинутых объясняю: растительные масла в комок НЕ сбиваются. Совсем. Никак.
Мы в детстве кушали густую сметану через сепоратор. Через несколько дней эта сметана начинала киснуть, и мама эту сметану взбивала руками и получалось масло. Это масло использовали только в выпечке. Сижу на своей городской кухне и думаю, на каких же натуральных продуктах мы выросли в деревне. Мясо своё, сметана, молоко, катык, масло, хлеб- всё натуральное. А эти сливки из видео, из чего они сделаны? Ведь сейчас колхозов, совхозов нет. Соответственно и коров нет. В деревнях даже частники почти не держат скотину. А раньше молоко, которое лишнее оставалось у частников собирали и отправляли на молзавод.
Здравствуйте! Очень рекомендую готовить, так как это ещё и экономно! Выход из этой пропорции 400-420 гр
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Выход описан из какого объема сливок? Не видно на пачке объем.
@@ЕленаЕлена-ж7к2ю 1 литр
@@ЕленаЕлена-ж7к2ю вначале видео на экране с правой стороны указан об и %
Из домашних сливок выход 800-850г с 1 л.
Бабушка когда-то делала масло из сметаны. Тогда миксера не было она в 3- х литровую бланку дожила сметану и довольно долго все это взбивалось. Бабушка ещё говорила , что от того холодная сметана или более тёплая зависло насколько жёлтый получится цвет масла. У нас в Черкасской области жидкость которая отходит от масла называется маслянка. Маша спасибо , за ваш труд, давно хотела сделать домашние масло, только всё некогда. Видно ,что с миксером всё намного проще.
Танюша Тк, здравствуйте. Сметана эта и есть сливки. Снятые или отсепарированные с цельного коровьего молока. Загустевшие сливки = то, что Вы называете сметаной домашней. Вкусняк! 😋👌А жидкость, оставшаяся от взбивания масла, называется - пахтА. Вот и повспоминали... ❤️
скажите при какой температуре взбивать чтобы был желтый цвет..пжл
Пахта
@@ИринаСиденко-ц7ч жёлтый цвет масло бывает только когда коровы пасутся на траве, с апреля до октября
@@РаИса-с2я дякую ))
Сегодня сделал масло по этому рецепту! Реально очень просто!
А масло получилось просто 🔥🔥🔥
Спасибо за рецепт;))
А сколько выходит с литра сливак масла?
Всгда хотела узнать как делают масло 🙋
Благодарю Вас Маша! 💞💞💞🙋
У моей ныне покойной тёще была корова шведской породы. Пастуха отдельного не было и каждый двор по очереди пасли стадо коров. Когда я рриехал в гости на утро наи пришлось пасти стадо. Утром с тестем иы пошли выгонять скотину. Тёща с утра подоила корову и в дорогу нам налила полутора литровую бутылку свежего молока. Я закртил эту бутылку в рубашку и подпоясался ей. В стаде была подлючая корова и всё наровила из стада сбежать, а нам потом отвечать за неё. Бегать за ней пришлось мне. Когда мы тестем сели перекусить, я достал бутылку молока и стал разливать, но молоко не льётся. Я посмотрел, а бутылка на 1/3 забита маслом. Потом до меня дошло, что когда я бегал за коровой я невольно сбивал масло. Вот такое молоко давало корова шведской породы.
Любое молоко от любой коровы собьется, ишведская или норвежская без разницы😅
Большевики, руки прочь от Швеции!
@Georgi_Slavov_Rose_Land родшелда табэ на горбушку😂😂😂😂
Маша, круууто. А я тоже прям вспомнила , те слова, которые Вы произнести в своем ролике, когда у нас была корова....
Моя мама помню взбивала такое домашнее масло долго-долго в банке, эл.техники у нас тогда не было. Спасибо, что окунули меня в детство)))
Золотце ты наше! Спасибо, что не перестаешь удивлять своими рецептами!!:)
Буквально недавно делала масло, покупала сливки за пол литра - 70гривень,но это того стоит,в магазине давно не покупаю, всё чупуха спасибо дорогая за такой рецептик, лайк 👍🌸🌼🌸
Маша вы настоящий клад для нас все просто и нужное в хозяйстве масло буду
Пробовать делать....
Маша, СПАСИБО, рецепт сохраню👍👍👍👍❤️
Дякую вам, завтра буду готувати, бо купувати "масло" вже не можу, по перше ціна, по друге - погана якість.Бережи вас Боже
Всем доброго времени суток! Я покупаю на рынке домашние сливки-500руб.за 1литр, замораживаю их(проверено-взбивается вразы быстрее), затем размораживаю и, при помощи миксера, за 2-3 минуты превращаю в масло. Из одного литра сливок, в зависимости от жирности, выходит 800-900 гр. высококачественного масла.
Загнули
Из 1 литра сливок получится от силы 600 грамм масла, остальное пахта. Фантазерка😂
А где уверенность что у частника не балованное молоко и сливки , сейчас такие дельцы на рынке будь здоров, а уж если покупать у частника , только у соседа которого знаешь. Магазинные сливки хоть проходят обработку и больше уверенности в части чистоты.
Из литра сливок ,почти кг масла??? Такого не может быть.
Я люблю только самодельные масло.В Энергодаре стоит сметана 200 рублей за 0,5 литра. Стараюсь у новой молочницы покупать, т.к.у неё ещё нет опыта облагораживать сметану.Получается в среднем 400 г.Загустители применяются часто, сложней получить масло.
Очень понравилось. Обязательно сделаю. Спасибо.
Благодарю вас Маша, за рецепт 🌹
Машенька, спасибо огромное за рецепт кровянки! Мои бабушки делали на Кубани. Вы большая молодец! Спасибо за интересные рецепты.
Ой так подивилася і згадалося як вдома колись також збивали зі сметани в дерев'яній масляниці і геть захотілося зробити такого масла собі! Дякуємо вам дорогенька!!! ❤️
🥰
Спасибо за рецепт!!!
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Спасибо большое, из всех кого пересмотрела остановилась на вашем рецепте.Очень просто и понятно
Спасибочки за рецепт❤
Очень люблю сливочное масло, теперь попробую сделать его сама.
Здравствуйте большое спасибо🙏💕
Спасибо Мария за рецепт, сегодня делала масло, получилось очень вкусно. Жду от Вас рецепт домашней сгущенки❤️
Спасибо за рецепт
*Рецепт супер 🙌 люблю такие хорошие рецепты готовить на своём канале 👌🏻*
Умничка! Спасибо за рецепт!
Очень люблю масло,надо попрбывать😊
Спасибо, это очень вкусно. 💯💯💯👍👍👍
Ну вы молодец! Спасибо вам большое.
Супер. Спасибо
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Как то раз в Санкт Петербурге на василеостровском рынке дали попробовать домашнюю сметану,она немного бежевого цвета,так я обалдел,говорю так это жидкое сливочное масло,нет это домашняя сметана,тогда что в магазинах продают под видом сметаны?
Спасибо Машенька! Очень полезная информация. Купили корову, а вот масло как то не поручались, оказывается не добивала немного
Маша, давно хотела Вас попросить, чтобы Вы показали в ролике, как в домашних условиях определить качественное сливочное масло без добавления в него пальмы, всевозможных маргаринов, кулинарных жиров и т.д. Вы, как человек знающий в этом толк, научите наглядно и нас. Я думаю это многим пригодится
Скоро будет такой обзор и проверка
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
А я думаю, что это можно сделать только в лабораторных условиях, специалистом.
@@ساره-غ8ف3ي иди нафиг со своим ужином!
@@SmachnoProstoiDostupnoздравствуйте. Это единственный рецепт, который вы пробовали? А то я взяла маленькую упаковку сливок.
Машенька,доброго дня.Рецепт дуже чудовий. Дійсно,хочеться якісного масла.Щиро дякую! Обов'язково приготую.
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Большое спасибо. Очень понятно. Попробую сделать
Спасибо за рецептю
Молодец здоровья счастья вам
Супер! Спасибо!!!
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Дуже смачно і швидко!👍
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Красотка очень аппетитно !!!Умничка 👍👍👍😌
У меня всё началось с того что хотела крем из сливок,а получилось масло😂.Теперь сама делаю масло, только я не промывала. Попробую промыть,может вкус будет ещё лучше)
Да, будет лучше. Самое долгое в процессе изготовления это промывка. Пробуйте и получится настоящее МАСЛО!
Промывка удалит сливочный аромат и антиоксиданты.
Лучше просто отбить.
Для меня вкус лучше с промыванием, мне достаточно одного раза
@@ИванИванов-с3ю2йерунда, просто полная ерунда. Из пахты пеку блины, оладьи и хлеб
У меня из сливок получилась пышная масса , масло не отслаивается то 8
Молодец классно, вкусно !!! Молодец!!!
Молодець 😀😀😀😀😀!
Дуже смачно!
Красивый цвет
Как интересно👍
У нас в Беларуси можно купить масло дешевле, чем литр сливок! Масло качественное!
Повезло вам!
Училась в Мозыре очень давно,а вкус молочной продукции помню до сих пор!
В Белоруссии ещё может быть что то натуральное, согласна... ☝👍
@@ОльгаГорбатюк-щ4и Ага, они не знают о существовании пальмы, а коров у них що гуталина на гуталиновой фабрике.
Да, Ваше масло у нас, в Кузбассе, самое качественное. Спасибо белоруссам, уВас совесть не потеряли совсем, у наших производителей чистое пальмовое масло, вот только называют сливочным. Проверено.
Рицепт супер я живу в Польше у нас есть сметана но....как-то отвернуло от нее))))а сметанка.....как в начале видео у вас то тоже есть но надо постараться ее 36% найти обычно продается у нас 30%сметанка....и есче у меня нету миксера а есть в блендере венчик)Но если получится масло сделать то это будет "ляпота"))))😊😊😊😊😊
Машенька, все же какая температура должна быть у сливок прежде чем начать их взбивать на масло?
Супер рецепт.
Спасибо.👍👏👏👏💯🌹
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Обалдеть!!! ♡♡♡
Корова доится 6 минут. Ведром молока 4,5% распоряжался владелец, отсюда сливки, сметана, масло, сыр, творог, - всё своё.
Первое, с чего тов.Сталин начал разорение трудовых хозяйств, - отнял коров. Первое, с чего тов.Хрущёв начал свою коллективизацию, - отнял коров. С тех пор всё чужое, даже "порошковое" молоко.
Верите на счёт Сталина при нем коров радовали по дворам после войны мало у кого оставалось был голод поэтому поощрялась выращивание молодняка а потом да при Хрущёве началась коллективизация укрупнение фермы создавались колхозы и хозяйства откуда было взять коров и бычков когда небольшие по стране хозяйства за время войны были истощены многие изчезли все для фронта все для победы и хлеб тоже не надо мутить народ вас молодеш читает
@@ИванИванов-э7м9е Прабабка наивно пошла за молоком. Получила от ворот поворот. - Вам молоко не положено! - Как так. корова-то НАША. - Не ВАША. а колхозная. - Выписывай. раз так. из колхоза. - не унималась прабабка. - Из колхоза не выписывают. А исключают. Куда Макар телят не гонял. И пошла прабабка прочь. заливаясь горькими слезами. Её только что ограбили оставив четверых детей без глотка молока. Среди них - моя бабушка. Она и рассказала. Я всё же поверю свидетелю эпохи.
У нас в Омске пачка масла хорошего стоит 130-150 рублей за 180 гр, думаю намного выгоднее сделать самой масло😉спасибо за подробный рецепт👍
Из литра сливок стоимостью 400 р за литр получите 400 г масла стоимостью 1000 р за 1 кг. А 180 г будут стоить соответственно 180 рублей. Вот вам и выгоднее ))).
@@irinas911Для меня выгода не главное: магазинное масло фиг намажешь на хлеб (во всяком случае у нас), зато сбитое самостоятельно, мажется прекрасно, да и вкус более сливочный.
ага, а сколько стоят сливки?! сначала сравни себестоимость такого самодельного масла, а потом пиши где выгоднее! Из магазинных сливок масло выйдет на много дороже, чем купить готовое в магазине!
В АСТРАХАНИ В МАГНИТЕ масло сливочное 82,5% 180гр стоит 248руб
@user-pz7ck1lm7c мой комментарий был написан 2 года назад))) сейчас и у нас самое дешёвое по акции 219 рублей
Спасибо!👏
Волшебство🤗👍👍👍👍👍
КРАСИВО.ВКУСНО.
ПОЛЕЗНО.
У нас можно купить только сливки 35%, возможно, они тоже подходят. Пол-литра стоят около 400 руб., т.е. 1 литр - 800 руб., столько же будет стоит и 400 грамм масла, что, возможно, и нормально, так как органический продукт, но на регулярной основе для обычной семьи это очень дорого.
Но вероятно вы получите качественное натуральные масло,а готовое хорошее масло в наше время очень сложно купить .Сплошной фальсификат.
@@ВераДьяченко-ь7уа,где, гарантия качества сливок магазинных, там может быть пальма....
@@Russiy-h8f а я пишу о домашних сливках.
Рецепт интересный! Спасибо за идею, взяла в копилочку. Тоже люблю готовить интересные, вкусные и и доступные рецепты на своем канале.
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Пачка сливок 0,5стоит 280р получится из этогокол ва 0,2гр значит кг будет стоить где то 1200руб ,дороговато
Машенька, спасибочки👍👍👍👍😉
*❗Всем здоровья!❤️ Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и подписываются(🔔)..*
В первый раз пытался сбить со сливок комнатной температуры. Час бил миксером. Потом еще сильнее нагрел - тоже ничего не вышло. Потом поставил в холодильник, через два часа сбилось всё за минуту.
Сегодня жена купила сливки килограмм. Поставили их в холодильник. Позже достал и сбил их за 30 секунд. Так что сливки должны быть холодные, а не теплые.
Вот это дельный совет
Ну ни как не за 30 секунд.
@@Vest_a серьезно говорю. Без преувеличения. Сам не ожидал.
Согласна, в первый раз слышу, что взбивать надо теплые Сливки
Сколько стоит литр сливок столько же стоит 0,5 кг масло . Не стоит этого . Лучше заварить вкусный чай с душицей и пить его со сливками .,,👍
Добрый вечер. Напишите, пожалуйста название Сливок и цену.
Надо попробовать сделать😊
Спасибо. Очень аппетитно.
Взяла на заметку 🔥
Спасибо большое.👍👍👍👍
У нас в Казахстане, курорт боровое масло стоит 1кг = 4000 тысячи тенге ,думаю это выгодно
Очень даже
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
@@SmachnoProstoiDostupno Маша скажите пожалуйста если сливки 20% получиться масло ?
Павлодар. Окт.23 года. Масло домашнее 5-6 тыс тг., но оно того стоит...Денег не жаль..Сметана -. 2.500 тыс.тг., моя молочница продает по 4 тыс.тг., мало кто такую сметану пробовал, в салат не положишь, как масло и стоит очень долго, не прокисает. Спасибо, казахам...Нина.
Доброе время суток. А не подскажете, можно ли его посолить? Извините, если уже был такой вопрос
Конечно можно. Любые добавки можно вмешивать на самом последнем этапе - после того, как "выбьете" всю воду из масла.
А если добавить чуть сахарной пудры и немного какао, получается "шоколадное масло". Его едят с удовольствием даже те, кто масло, как таковое не любит. (Я, например.😁)
Вот я же умею это делать, но покупаю масло по 800 р кг в магазине. Спасибо что напомнили, завтра же куплю сливки, если это будет дешевле. Или не дешевле? Жаль что Вы не написали сколько стоит 1л сливок.
У нас стоит 90 грн 1 литр
Не тратьте время и деньги. Взбивать масло надо только из деревенской сметаны или сливок.
@@АннаСоколова-э3ь9юА для этого нужно завести корову и запасти для неё корма. И где её держать, если живёшь в городе?
..в магазине то своем и посмотрите сколько стоит, причем тут цена сливок, которые использовала Маша😂😮
А сливки не нада разве доводить до 90° перед тем как в морозилку ставить? такие сливки от частников опасно
Сделал со сливок 30%,вышло с 1 литра сливок -327 грамм Один литр сливок 30% стоит 5 €,стоимость масла выходит -15.29 € за килограмм,а пачка на 250 грамм будет стоить -3.82 €.Дороговато выходит, нужно будет попробовать сделать с более жирных сливок.Цены в Германии.
Умница
Просто супер ,дякую
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Дорогое удовольствие ... однако ... конечно у всех возможности разные ...
Машенька, скажите где можно посмотреть рецепт масла с домашней сметаной. Спасибо.
Машенька, нашла, обязательно попробую приготовить спасибо.
Попробую, спасибо
Машенька добрый вечер, сколько нужно по времени чтоб они согрелись при ком.температуре?🤗
Хоча б 2 години
@@SmachnoProstoiDostupno Спасибо!🤗🤗🤗🤗
Машуня!Ти розумничка!!!Привіт з хмельницької обл.!!!!❤❤❤❤
Я взбивала магазиные сливки почти 40 мин чуть не спалила миксер ужас и то что я узнала что в сливках обнаружили пальмовое масло увы.. .да и потом у нас 0,5 стоят почти 350 рублей и выход 250-300 гр
Да, это будет очень дорогое масло. Рецепт для тех людей, кто держит корову.
Странные у вас цены. Слишком задранны.
У нас на сливки 33% такая же цена, плюс минус 350 рублей за 450 мл
У нас на Камчатке 1 литр словок стоит 500-550 р качественные, выход 400 гр, а хорошие масло которое я покупаю 400 он стоит 325 р. Нам не выгодно покупать сливки
Дожили - домашняя сметана дефицит.Конечно, масло из сливок делать дороговато , но... Качественные продукты стоят недешево
Согласна
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
Танечка, домашняя сметана, это и есть сливки. Загустевшие сливки,(вершок) снятые с цельного коровьего молока или отсепарированные. Масло сливочное - из сливок.
Теж робили часто масло з домашньої сметани,в 3хлітровій банці чоловік трусив туди-сюди😄
И мы так робили!
Магазиные сливки в районе 70-80 грн.,а кг нормального масла 180грн.Вопрос.Стоит ли заморачиваться,и делать масло из искусственных сливок? По качеству,одна и та же химия.
70-80 грн это цена за какой вес сливок?
@@irinas911 1литр магазиной химии.
Нет! За 180 грн можно купить не очень масло! Хорошего качества масло стрит 250-290 грн
Масло не надо промывать т.к. удаляются полезные вещества, так сказал технолог. Нужно его выбивать на противне или в какой то широкой посуде.
А какой процесс сделать масло на основе цельного не пастеризованного молока?
Конец октября 2024 года... Ваше видео в топы просмотров 📈 выйдет
У нас нет в продаже сливок 36 процентов,только 33. Из них не получится?
А вы уверены что в сливках жиры не растительные? Сейчас нет настоящей молочной продукции в магазинах. В результате выбить ничиго натурального не получиться. Ну а весь процесс произведен правильно и даже красиво сразу видно что видели как это делалось раньше когда была коровка💕
Согласна с вами!
@@ДарьяПоварёнок Вот дожились- есть ничиго нельзя. Даже страшно становиться за всех нас и за будующее поколение. Этой же дрянью детей в садах лагерях школах кормят. Сплошная химоза и пальма техническая.😱
Елена, правильно ставите вопрос.Натуральных сливок сейчас в магазинах нет. Если делать масло то только из коровьих,натуральных сливок,но сейчас это большая проблема.
Тоже об этом подумала
Ах, как мне нравятся те, кто кричит, что в магазинах "сплошная химия"! Я нашла прекрасные магазинные сливки 38% жирности, в составе которых 99,07% молока. Из них сбивается прекрасное масло! А если боитесь "пальмы" - не употребляет в пищу пахту. Для особо продвинутых объясняю: растительные масла в комок НЕ сбиваются. Совсем. Никак.
Сливки кондитерские для взбивания?
Мы в детстве кушали густую сметану через сепоратор. Через несколько дней эта сметана начинала киснуть, и мама эту сметану взбивала руками и получалось масло. Это масло использовали только в выпечке. Сижу на своей городской кухне и думаю, на каких же натуральных продуктах мы выросли в деревне. Мясо своё, сметана, молоко, катык, масло, хлеб- всё натуральное. А эти сливки из видео, из чего они сделаны? Ведь сейчас колхозов, совхозов нет. Соответственно и коров нет. В деревнях даже частники почти не держат скотину. А раньше молоко, которое лишнее оставалось у частников собирали и отправляли на молзавод.
Я в восторге :) я только не поняла, магазинное масло его подсаливают?
Магазинное есть с солью и без!
Нет
А сколько времени нужно его взбивать?
Дякую, Маша!💖💖💖💖
а можно использовать пастеризованые сливки?
Машенька, покажите пожалуйста, как делать кровянку🙏
Кровянку есть нельзя,любая другая домашняя колбаса из мяса просто вкуснятина
How easy and delicious a dinner can be ! Amazing and delicious🧑🍳😋😍🍳🫑🧅🌶🍅🥚
ua-cam.com/video/so0KZdLtahY/v-deo.html
@@КоляСан И с чего это нельзя есть кровянку?
@@angelaaltman6841 кровь животных есть (пить)нельзя.Если интересно,можете найти информацию на православных сайтах
@@КоляСан Всегда всё ели и пили. И не чего не было. Если вы не кушаете неговориться что всем нельзя. Не все православные
Молодчина
А что можно сделать (куда использовать) оставшуюся сыворотку? Она довольно плотная и молочно-маслянистая. Жалко выливать.
.......для приготовления любого теста....на блины, оладьи, пироги и т.д
Я маю дві корови, і вчора была масло, так ось дівчульки зимою масло більш біліше, а влітку жовте.
Маша, можна выбивать масло в планетарному міксері насадкою крючок, або лопатка?
Можна
Какой мощности миксер нужно брать для работы ?
..любой, лишь бы пробки не выбило😂