ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ. 1.Не употребляйте мат, его аналоги и ругательства. 2.Не переходите на личности. 3.Не распространяйте саморекламу, ложные обвинения и спам. Пишите ваше мнение, пожелания. Будьте вежливы и относитесь с уважением к собеседникам. При нарушении сразу в бан с удалением писанины. Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал: Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите. Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168
Да,всё напрасно !Замучилась проводить опыты ,пришла к твердому убеждению,что в магазинах сливочного масла нет,а частники тоже балуются, зависит всё от совести, а в Стране нынче дефицит совести😢😮😅
@@CheckFood а людей не фермеры интересуют, а пищевые корпорации, которые поставляют так называемое "сливочное масло" в огромных количествах в торговые сети Магнит, Пятерочка, Перекресток, Лента и т.д. Попробуйте в сегодняшних фабричных тортах найти сливочное масло, его там нет, вместо него заменитель молочного жира, например, Эколакт.
Спасибо автору за нужные и очень полезные опыты- советы! Купила топленое масло ( гхи) из города Грозный, Чеченской республики на WB! Есть подозрение, а вкусовые ощущения говорят, что это пальма 100% с ароматизаторами. Пока не употребляю , писала производителю - в ответ презрительное молчание! Сейчас проверю горячей водой этот бодяж....😁 Это масло не тает в тепле, как топленое масло ( гхи) из ВкусВилла - это 100 % пальмовое масло, однозначно, это яд( глицидол), который вызывает онкологию и у детей, и у взрослых! Люди , не берите этот яд, берегите себя! 🙏🌿 А вам, нечестные жадные производители- сребролюбивцы, гореть в Аду! Господь все наши земные дела знает, вы не избежите Страшного суда, упыри, нелюди! 😈🔥🔥🔥
Может перепаковка. Этикетки печатают в подвале Московской области. упаковывают маргарин и продают посредникам=ВБ, азон, и еже с ними... А производитель может быть и правда добросовесный и незнает про подделки. А вы всех в Ад отправили... уже.😲
@@OlgaWWW1919 так его ведь легко сделать самим, топленое масло. Я всегда делаю сама, в наше время только так можно быть уверенным в полезности продукта.
Присоединяюсь к первому комментарию ,нет у нас качественных продуктов питания ,еще т.н.президент медведев отменил госты и все проверки под лозунгом " Нп ккошмарьте бизнес " Теперь этот бизнес кошмарит весь народ !
@@SurmaV-c9h слушайте, только сейчас ваш бред прочитал. Когда и каким документом Медведев отменил ГОСТы? Ссылку дайте. Ну, правда, уже надоели балаболы.
Уважаемые гопода! Каждый выбирает то что заслуживает. Вы притягиваете и позволяете себе то, что составляет вашу сущность. Жаль молодёжь ,которая по наивности и необразованности жуёт всё подряд ,порой доверяя этикеткам и рекламе . Про детей вообще молчу , чем их кормят в саду и школах????? И вузах??? А в санаториях и отелях???? Все на Землю и разводить свои хозяйства, создавать коммунны ..Кто коз, кур, а кто овощи и фрукты, ягоды и травы.... Другого выхода не вижу ,чтобы остановить производителей и продвигателей через торговую сеть отравляющих продуктов! Довели страну до детской онкологии диабета! Но мы же сами облегчаем свою жизнь готовыми продуктами, доставкой на дом, чтобы самим ничего для себя и детей не делать! Потребители ! Вы это заслужили! В ресторанах кормят элиту червями...Но это же они разрушили собственное сельское хозяйство , развалили деревни и совхозы, людей согнали в город ,... Обокрали свою Землю, и закупают отраву за пополнения своих карманов... Но бумеранг никто не отменял, что даю , то сам и получаю?!!! Народу дерьмо , себе дорогостоящие операции за границей... Всё возвращается исполнителям! Когда же люди проснутся?????
Проверяем!!!! Выбираем, Криьикуем! Недовольны !!! А слабо самим масло делать? Да от своих козочек и коровок! А вощи со своих грядок! Не хотите????? Так пользуйтесь что вам предложат закупщики иностранных отходов, как говорили раньше , что осталось с барского стола...
Ездил в этом году на поезде весной на Кав Мин Воды и летом на Байкал...коровок на полях нигде не видать! Спрашивается откуда тогда берётся вся российская молочка? В советское же время от многочисленных стад крупного рогатого скота просто рябило в глазах с детства это помню.
Почему, почему вы пишите комментарии как под копирку. Даже структура одна и тажа. Куда-то еду (машина, поезд, параход на выбор) , смотрю всю дорогу по сторонам. Даже кушать не хожу и спать не ложусь. Ничего не 🙈 вижу. Вопрос - откуда все. И в финале- а вот в Союзе..... вы там в своей конторе поменяйте методичку. Вы же там все вместе сидите?
@@CheckFood В том то и дело, что воспоминания у советских людей из детства практически одинаковые...хорошие! И молоко тоже тогда было хорошее и коров было много везде и на Западе страны и на её Востоке🤗
@ПочтальонПечкин-п7т вот в том то и дело, что воспоминания и ощущения это одно. А факты и цифры это другое. В 2023 году поголовье КРС составило более 8 млн. голов. Молока произведено более 33 млн. Тонн. В 2024 году цифры будут скорее всего выше. Все почему то сравнивают деревенское молоко сырое молоко с магизинным пастеризованным. Тогда уж надо сравнивать кипяченное с пастеризованным.
А я в Подмосковье, в Домодедовском районе, прикинь, все лето (с апреля и до осени) наблюдаю, как коров и телят с фермы на выпас гоняют. Пастухи, кстати, гастарбайтеры верховые, выглядят колоритно.
И, чего уж говорить, на полях и в советское время коровок не пасли, тем более многочисленными стадами. Их пасли на выпасах, отгоняли специально для предотвращения потрав полей и огородов. Так что пастораль про пасущихся на полях коров - лжива. "И пастушок с дудочкой" (с)
Я определяю натуральное масло по тому как оно тает во рту. Начальная температура плавления у натурального масла ниже. Ну и самый простой и проверенный тест- это масло из морозилки. Если вы пробовали разрезать натуральное масло, то оно крошится и невозможно отрезать не раскрошенный кусок. Если в масле есть добавки, то оно не крошится и даже от замороженного куска можно отрезать ломтики толщиной до миллиметра и они будут эластичными. Третий 100% проверенный тест - это на хранение. Натуральное масло портится и покрывается желтым налетом, который становится все толще и толще и желтее со временем. Масло же с добавками хранится очень долго и почти не портится. Так же можно проверить и шоколад -он должен в холодильнике замерзать и ломаться, а вне холодильника таять. Шоколад из пальмы не замерзает и не тает, а прилипает во рту как пластилин.
Спасибо вам за такой информативный комментарий. Полностью согласен со всем сказанным. Я на зиму покупаю фермерское масло. Кусками по 2-3 кг. Раньше замораживал прям так. Потом приходилось откалывать куски поменьше по мере потребления. Так оно колется как бетон. Твердое и крошится.
Достаточно оставить маленький кусочек масла при комнатной температуре около 25 градусов на 10 минут. Настоящее сливочное станет полужидким, но при этом будет держать форму. Маргарин будет напоминать мягкий пластилин.
Маргарин тоже покрывается со временем желтым налетом, внезапно! )) единственное отличие, это специфический прогорклый вкус у испорченного масоа. А насчет того , что натуральное масло крошится и имеет "водянистую " структуру из холодильника, согласен. Если следовать этому критерию кстати, то масла 100% натурального в промышленности сейчас нет, любое масло пластичное в той или иной степени и не имеет включений воды.
Делаю сама шоколад из тёртого какао и какао масла. Правильно темперированный шоколад не тает при комнатной температуре. Стоит только нарушить температурный режим и шоколад начинает таять при комнатной температуре. Переплавляю и он становится нормальным
Всегда покупала белорусское топленое масло И здесь уже "наши" поработали В масло добавили или парафин или пальмовое Вкус как машинное масло.Я сначало подумала просрочка и перекипятила .Цвет стал серый, топленым маслом и не пахнет Вот так нас травят
Спасибо за ваш труд и что делитесь информацией. У меня вопрос , а как поведет себя смесь пальмого и сливочного масла. Ведь, похоже, с молчных комбинатов на полку магазина попадают смеси жиров?
в люминоскопе смесь молочного и пальмового жира будет светится разными оттенками. Пятнами. часть желтоватая, часть голубоватая. Это если смешали грубо. Если же переплавили то оттенок будет отличаться от желтого в сторону голубоватого. в зависимости от пропорции. и горячей водой тоже можно при желании определить. пальма все равно будет плавать жирной пленкой на поверхности.
Нету сейчас в магазинах натуральной молочки. Ни молока, ни сыра, ни творога. Если хотите натурального это только к проверенным знакомым частникам. Все производство сейчас бадяжат молоко с пальмой и при этом шлёпают на этикетку ГОСТ якобы без заменителей молочного жира. Посмотрите недавний ролик Фролова про пальму, там есть интересные съемки скрытой камеры продавцов пальмы, послушайте что они говорят о нынешнем производстве молочных продуктов
Если в кипяток добавить пальмовое и сливочное масло, то так как пальма становиться бесцветной, а сливочное мутит воду, то и как понять, что кроме сливочного в растворе с водой ещё и пальмовое?
@@arkadiyfrolov9158 Если фальсификат сделать с умом, простым способом в домашних условиях обнаружить невозможно. Для фальсификации используется не пальмовое масло, а его твердая фракция - пальмовый стеарин. Стеарин больше чем наполовину совпадает по составу со сливочным маслом. Совпадение в основном за счет олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Даже просто стеарин реально можно есть !!! Сливочное масло отличается от стеарина наличием ненасыщенных жирных кислот, их примерно 10. По весу это 8 - 10%. Именно эти кислоты со временем дают желтизну и прогорклый вкус. Хороший фальсификат можно сделать так. 1. Стеарин - 80%. 2. Сливочное масло - 20%. 3.Смешать, добавить улучшители вкуса и все, проверяйте до посинения. Ничего не поймете. Нужно вам чтобы замороженное масло крошилось - в него добавили воду. Надо чтобы желтело, в масло добавлено натуральное сливочное, оно даст желтизну. Проверяете на растворимость, будет и растворимость, стеарин такой же по хим.составу, чего не хватает, добавлено.
Раньше когда масло было коробками по 20 кг хранилось в морозилке и для продажи на ночь осталяли на прилавке для нагрева, а то оно крошилось как битое стекло. Отрезать кусок было нельзя.
Покупаю фермерское сливочное масло, в магазине уже давно не беру. И все равно вкус не тот, который был в советское время. Да и у моей бабушки была корова и она свое масло сама взбивала. Так что я очень хорошо помню вкус натурально слив. масла. А сейчас вкус не тот, может это зависит от того, чем кормят коров, как их содержат. Так скучаю по настоящим продуктам, а еще картошка была совершенно другого вкуса, когда варилась, такой аромат стоял, слюнки текли.... А сейчас вообще ничем не пахнет и как мыло. Боже, какое счастье, что мы застали еще то время, когда было хоть и немного на прилавках, но все натуральное, вкусное... Даже запах в магазинах стоял съедобный, а сейчас ничем не пахнет, а в нашем магазине тухлятиной пахнет...
А вот у нас нету фермерских хозяйств рядом И что делать? Я тоже помню хорошее сливочное масло Сейчас очень хочется И уж стараюсь выбирать но навряд ли это натурально е
Я живу в США и долго пользовалась Ирландским сливочным маслом которое вело себя в горячей воде именно как вы показали - вода белела и топленное масло плаволо на поверхности, на вкус это было тоже натуральное масло.. НО вот беда в нем недавно обнаружили довольно высокий процент пальмового масла. Так что этот способю не годиться, так как в любом масле если есть хоть немного масла - вода побелеет.
@@ОльгаКлимова-ч2э У меня родственники живут в Израиле и в Германии, и тоже самое с продуктами что и у нас в России. Товарищи проснитесь везде управляют мировое правительство 😢
Сливочное в вашем тесте также слегка отливает синевой. В том-то и проблема, что пальму для фермеров предлагают на Авито в открытую. Что мешает бодяжить потихоньку, добавляя понемногу в натуральный продукт для большего выхода? Уже никому не верю. Увы.
Вы правы - там было пальмовое масло, но с обратом смешанное. При заливании кипятком произошло растворение пальмового масла и немного обрата замутило воду. Покупать молоко даже стало опасно - воняет, не отделяется сметана, когда молоко постоит.
Вы понимаете, что "растворение пальмового масла " это мягко говоря чушь. Жир не может раствориться в воде. Замутил воду белок, которго в сливочном масле примерно 1,5%
Действительно, очень полезный выпуск получился. Автору отдельное спасибо. Не представляю, каких трудов и затрат стоят специальные приборы для изучения строения продуктов 🤩👏
Заметила, что фальсифицированное масло из пальмы очень легко плавится в тепле. Сразу становится очень мягким, плывёт. В холодильнике почти не замерзает. Остаётся достаточно мягким. Даже когда выбираешь в холодильнике магазина, сразу чувствуется, где пальма или где в масле присутствует пальма частично.
А сливочное не плавится в тепле? И замерзать может только в морозилке. В магазине масло лежит в холодильнике, а не в морозилке. То что сливочное масло в холодильной камере будет тверже растительного это да.
Спасибо Вам за эксперимент. Проверила сливочное масло из Польши. Хорошее масло. 82%. Получилось как у вас. Маргаринами не пользуюсь. Всех вам благ. Рига
Как то несколько лет вроде назад,может юольше,был в Китае огромное дело,там крупнейшая фирма подделывала молоко,кондитерку и поставлялось и в школы и тд,масштабы были огромные и многолетние, так вот,там помню говорили,что они изобрели такую формулу и рецептуру,что молоко невозможно было отличить от натурального,только спец какимито тоже веществами и тп,которые также для этого дела изготовляли,чтоб доказать подделки и осудить руководство,,потом там говорилось,что в китае есть спец индустрия всяких составов для пищевого изготовления,заказываешь то что надо и тебе изготовят и замаскируют и тд технологию и состав и тд,, вообщем я думаю сейчас все шагнуло еще дальше,поэтому не удивлюсь даже,что что то боляжат и тд,
Я проверил сметану Экомилк, дома в кипятке. У них во всей молочки пальма, своих коров нет, и только для роскачества делают по ГОСТу. Их не раз вычислили. Можете у меня посмотреть. Снимите обязательно о сметане, масле, кефире ...
@@Действуй-ф2и вы связались с Озерецким молочным комбинатом? Если да, что вам ответили? Несколько вопросов по видео: почему вы определили, что сверху плавает пальмовое масло? Каким образом по 1 образцу вы сделали вывод о массовой подделке, причем везде. Или вы проверяли все остальные образцы сметаны, выпускаемые в России? Где можно посмотреть видео этими тестами? Надеюсь на конструктивный диалог.
@@CheckFoodдругих проверял, предпочитаю экомилк - они на первом месте в Европе по количеству коров. Владелец немец Штефаню соблюдает всё... смотрите в ютубе. Есть и другие
Так я не понял. Экомилк у вас хороший или нет. Вы пишешете , что его предпочитаете. А до этого написали что у них коров своих нет. И если все есть в интернете, тогда зачем вы пишите здесь. Мне интересно именно ваше мнение и знания.
Спасибо, вам. Последние пару раз брали сливочное масло недешевое, а на вкус гадость. Обычно сьедаем за день, а тут лежит... Завтра утром пойду его проверять😊😊😊
Не обязательно. Надо просто не лениться и иногда напрягать мозги. Ну или жить как инфантильный ребёнок. Всю жизнь ожидать заботливых взрослых, которые возьмут за ручки и отведут в светлое будущее.
@@Hashsumm нет, нужно почти всех людей переселить на хутора, чтобы они там себе производили натуральные продукты, а излишки продавать за золото за границу. И главное, людям не надо подавать на хутора интернет и телерадиовещание, что бы они больше работали. Всё равно они в городах штаны протирают зря. Школы тоже не надо на хуторах строить, вместо этого выдавать детям каждый год учебники, желательно советского образца. Компенсацию за квартиры выплатить им в размере: одного буйвола, 3 коз, десяток курей, землянки в 50 кв.м., участок 50 соток, прялку (чтобы одежду сами делали из шерсти) и садовый инвентарь, включая соху для пахоты. И всё будет у них ок! И болеть не будут, ибо чистый воздух, труд на свежем воздухе, минимум стресса. Но одну больницу в радиусе 300 километров от хуторов нужно построить, род. дом не обязательно.
Благодарю Вас за полезную информацию. Проверила горячей водой 2 сорта масла : "Вкуснотеево "и " Белебеево" . В первом- сливочное ,норм. Во втором - мало жира ,много пахты🙏.
Приветствую. Интересный опытный анализ) Думаю есть объяснение тому почему цвет под ультрафиолетом у той самой какао плитки и сливочного масла одинаковы. Сливочное масло как и животные жиры состоят из насыщенных жиров. А также ряд растительных масел также имеют в своём составе очень полезные насыщенные жиры-это какао масло, кокосовое масло и пальмовое масло(не путать с техническим гидрогенезированным пальмовым жиром, его тоже иногда называют маслом) Так вот светятся они оба желтым возможно потому что в составе той какао плитки насыщенные жиры как и в сливочном масле. Так что раыинированность не при чём. Кстати рафинированное кокосовое советую всем для готовки, по тем де причинам... Насыщенные жиры более устойчивы к нагреву, чем полиненасыщенные жиры у них есть склонность к образованию концерагенов при нагреве. Хорошо было бы магазинные экземпляры от известных брендов пустить по тому же опытному пути)
Все сказанное верно, Но есть нюанс о котором умолчали в видео- как технолог скажу партия партии рознь (даже фермеры давно грешат этим) и Любой производитель работает для и ради прибыли, А не как для народа. Только лабораторно можно определить 100% наличие пальмы.Выводы делайте сами
@@mususha, понятно. Жаль, а так хотелось подольше прожить ... Не знаете случайно, белорусская молочная продукция тоже этим грешит? А то народ себя успокаивает, что там Батька за всем следит ...
@@mususha, также слышал, что в Белоруси его много делают, не знаю насколько правда. То, что продукты в иностранных сетевых магазинах не для здорового образа жизни - факт! Думаю неоспоримый.
@ВетерМарса во-первых не 1 млн. , а 830 000 тонн. А во-вторых - куда девается? Автохимия, производство смазочных материалов. Косметика и косметология. То же мыловарение. Кондитерка. А также производство спредов, и кулинарных жиров.
@СергейМук-в6о ну так вот учитесь различать что вы покупаете. А если вы ждете, что за вас все сделают, то какие тогда у вас претензии? Сидите , отдыхайте.
В стакане со сливочным маслом беломутная вода это от белка. Потому что в сливочном масле натуральном есть белок. Когда топят натуральное масло вот этот белок и стараются отделить от жира. Чтоб потом при жарке не пенилось и не горело.
вообще говоря, на лабораторный метод есть ГОСТ, и метод этот требует сложного оборудования и реактивов, состоит из нескольких этапов - в домашних условиях его не исполнить. Но он и предназначен для количественных исследований, а в быту достаточно качественного результата.
@@valerymalyshev8403 в любом городе. Через поиск можно найти. В Москве большое количество институтов, при них есть лаборатории. Есть частные. Только учтите, что это очень недёшевое удовольствие.
Самый точный способ. Это приготовить из него топлёное. Натуральное чудесно пахнет чистый желтый цвет и крупинки. Если в масле есть пальма, то никаких крупинок не будет и запаха топлёного масла тоже не будет. Единственное топлёное масло пока не образуются крупинки не ставьте в холодильник
Производители добавляют в молочные продукты небольшое количество " пальмы", которое даст возможность пройти эти тесты, но продлит значительно сроки годности продукции. Поди их поймай)
Если производиться для продажи! Значить нужен объём, а где его дёшево взять?попробуйте сделать один килограмм сливочного масла с молока.Себестоимость такого масла ?
Ещё способ проверки - настоящее сливочное масло (самодельное, от людей которым доверяю) в замороженном виде ножом не режется, а откалывается и крошится. Но магазинное масло с такими свойствами мне ни разу не попадалось, оно даже сильно замороженное режется ножом ровно.
Да и пальма сейчас крошится. Невозможно отличить. Купила я масло, проверить решила, крошится, светится жёлтым, вроде бы нормально, а на вкус нет ничего сливочного.
Подписалась,очень интересно,если будете проверять продукты из сетевых магазинов (пятерочка,магнит,дикси),сыры,молоко,сливки,сливочное масло и т.д.Спасибо за видео)
Я уже давно не покупаю РАФ.подсолнечное. Жду когда акции на сливочное масло натуральное и покупаю 4-5 пачек . И топлю его. Часть топлёного убираю в морозилку на хранение а с одной ёмкости пользуюсь.этого на семью из 4 человек хватает на 2 месяца. Так что пробуйте в подделке при топке белок не отделяется потому что как вы видели в ролике у автора его там нет.
@Cathrine-c2l нет, скорее всего дома ничего не определить. И дело не только в том что молоко не молоко. Но и в том что оно проходит пастеризацию. При этом кальций выпадает в осадок и более не может усвоиться так же некоторые витамины разрушаются. Пить нужно свежее молоко и только...
А что насчёт смеси сливочного масла и пальмового? Если производитель захочет удешевить производство и просто начнёт разбавлять 1:1. Выявит ваш метод такую подделку?
В методических материалах об этом методе говорится, что определить возможно. Если грубо будет смешано то будут видны вкрапления разного цвета. Если смесь сплавлена, то по оттенку можно. Но нужен эталонный образец.
Там где надо. Работает. Только он работает по заявкам или жалобам. Подаёте жалобу, специалисты Роспотребнадзора проводят проверку. Не подаёте, а только на кухне или в интернете обсуждаете, то значит все устраивает.
Ну то есть вы не хотите ничего делать. Ждём когда вам на блюде принесут. Инфантильность в квадрате. Роспотребнадзор и создан для реакции на жалобы. Жалоб нет, значит вас все устраивает.
Купила на базаре у частника творог. Сделала блинчики с творожной начинкой, положила на сковороду. И из блинчиков потекла ярко - жёлтая жидкость, похожая на жир, только она была в виде мелких шариков,с неприятным запахом. А в блинчиках осталось какое то склизкое раскисшее вещество. Пришлось всё выбросить, даже предположить не могу что это мне продали. Кстати, этот "творог" был желтоватого цвета, но поскольку был расфасован в зелёные мешочки, цвет было трудно определить.
На просторах интернета попадалась инфа, что пальмое масло растворяется при температуре выше 40 градусов. То есть часть растворяется под действием желудочного сока, а часть откладывается на боках и в других местах. И у нас прописано добавление этого масла в продукты до 10%, в то время как в Европе не больше 2%. Как думаете, это случайно? Лично не проверял, но так писали. И потом, писали, что каждый год его закупают всё больше и больше. Интересно, для каких целей? ,,🤔🧐
@@CheckFood, если верить официальным источникам информации, то у нас в стране всё хорошо, в том числе и с качеством продуктов питания, но составы как маленькая книга и куча Е-компонентов. Вы наверное считаете, что они безопасны? И цены на продукты растут как на дрожжах. И богатые ещё больше богатеют, а бедные беднеют. На самом деле нет никакой зависимости, это просто такой набор случайностей.
Лежала в больнице с кладовщицей работающей на базе Химреактвов (Акрихин. моск обл) Вы не представляете какая у нас выстраивается очередь в день получения хим. препаратов! -рассказывала она!
Надо не фермерское покупать, а у частника, у которого одна- две коровы, потому что покупала у фермерши масло ГХИ и сразу поняла, когда она начала химичить и перестала покупать, я выросла на деревенском молоке.
@РазинаГаниева-ъ9п возможно и так. Есть у меня шарик настоящего 100% сливочного масла. Взят у проверенных знакомых. Даже корову знаю, от которой молоко. В ближайшем выпуске о масле будет как эталон.
Благодарим вас за эксперимент. Хотелось бы понимать, есть ли в составе магазинского сливочного масла примеси пальмового. Методом растворения такого масла в горячей воде этой примеси будет незаметно. И ультафиолет наверно не покажет. Как тогда определить примесь в молочных продуктах?
Сделайте немного топлёного масла. Из фальсификата не получится. А если топлёное масло сварить в кипятке, то должна получиться мутная вода. Если её охладить в холодильнике, и затем взбивать ложкой 15 - 20 минут, то снова получится сливочное масло с ореховым привкусом, как у настоящего вологодского. С фальсификатом не получится ничего.
Проверил растворением в горячей воде. Годный метод, особенно путём сравнения. Правда надо бы ещё натуральное топлёное масло так проверить. Какая у него будет реакция, запах и вкус.
А какие у вас проверенные масла? Масла натурального, какое было в советское время сейчас нет, нет ничего натурального, сплошная химия и пальма. Натуральное едят в Кремле, а нам нате вам боже, что нам негоже
@@CheckFood это у них такой способ оправдания собственной жизненной несостоятельности, делегирование своих неудач "наружу" - "Виноваты все, кроме меня!"
@nadfox5655 проще ведь найти виноватых, сидеть и жаловаться,чем поменять что-то в своей жизни. Сейчас жизнь в селе ничем не отличается от городской в плане комфорта(газ,вода, санузел, интернет).Если у человека такие убеждения,что ему всякую дрянь продают вместо вкусного сливочного масла,то путь в коммунизм(деревня,село) ему открыт, только там вкалывать надо от рассвета до заката. В Советском союзе деревня кормила город, всё что выращивалось и производилось, всё шло на снабжение городов,в деревенских магазинах никогда не продавалось ни масло ,ни мясо и даже курица. Вот чтобы себя накормить народ и держал живность. А сейчас единицы держат скот,огороды зарастают,многие люди живут по-американски, даже зелень не садят.
@@НатальяГолышева-ы4ш село селу рознь, я бы не спешил обобщать. По-разному бывает. Насчёт кормёжки в СССР - да, там отдельная песня была. В одном из куплетов той песни мы через пол-страны в отпуск везли сливочное масло в банке с солёной водой в южный город, в котором маслозавод был, а масла - не было.
@@Царегородцева Не "обычно", а постоянно производители в "лучших" и дорогих сортах сливочного масла, подмешивают КАПЛЮ масла к растительному жиру! А остальное "сливочное" масло, это 100% пальма. И не ломайте голову себе и людям. НЕТ СЕЙЧАС МОЛОЧКИ ВООБЩЕ! Ну, если на ферме купите у кого-то, то может попадётся похожий продукт.
Этот метод определения натуральности масла приблизительный, если в масле есть растительные добавки, вода также будет мутнобелая, а сверху будет плавать пленка, мне так кажется
Посмттрите: ферм нет,а молочной продукции на полках полно! Кто-то хвалится ,что мы не будем голодать - всего полно на полках магазинов! А ,убрать всё ,что собержит пальмовое масло- ничего не останется ,тогда будем голодать! А сейчас мы травимся!!! Скверно на душе от того,что понимаешь,знаешь и ,ничего сделать НЕ можешь!!!
Слушайте, ну поменяйте уже методичку. Ну одно и тоже. Все по шаблону пишете. Присылают люди фото ферм и коров. Кто хочет, тот видит. Вы там в секте своей "коров нет" как-то уже подумайте, что-то новое придумали чтоли. А то уже скучно стало с вами.
@@CheckFoodСколько этих ферм?! Где гарантия, что и фермы не используют пальмовое масло! ? Сейчас лидирует количество! Я уже никому не верю! Мне страшно заходить в магазины- полки пестрят упаковочками,а взять не знаешь что! Сколько в интернете п лавает информации о вреде и использовании у нас пальмоаого масла- чуть ли не в каждом продукте! Вы сами учите,как отличить продукт! Находясь в Астрахане,купила ребенку творожную сладеую массу в супер- маркете- траванулся ! Только своё хозяйство, свой хлеб,чтобы быть здоровым! И я говорю то,что слышу от компитентных,авторитетных людей
@@Cathrine-c2l свои слова подтвердите. Не тыкать пальцем в небо "может" "не может", фактами и цифрами. Жду от вас расчетов почему и как. Как говорят "п..... ть, не мешки ворочать".
Когда-то, очень давно \ 55-56 годах\ мы с тетушкой взбивали масло из сметаны и , получалось, тогда в магазинах его не быдо, но сметана хорошая, жирная была. Сейчас , наверняка , даже с жирностью 20%, сметаны не получишь
В деревне часто дают в гостинец сливочное масло. Оно желтое и очень быстро стареет. Если его достать с морозилки, при разрезании оно крошится,как бы надламывается. В магазинах что-то другое. Покупаю масло с коротким сроком хранения и самое твердое.
Пальмовое масло определяется на раз, привкус прогорклости, ибо, что ты не делай, сливочным оно не станет. И ВКУС БУДЕТ СООТВЕТСВУЮЩИЙ. Так же и выпечка с добавлением пальмоядрового масла имеет неприятный запах псины.
Ищу масло натуральное легко проверить Когда вы кладёте масло в холодильник не в морозильник а просто в холодильник масло сливочное оно застывает и становится твёрдым И когда вы хотите разрезать она вас просто режется комками То есть как бы трескается а если в массу добавила растительное масло или другие жиры то в холодильнике он не становится твёрдым а становится просто вязким Если вы режете оно может резаться Мягкой и тонкими слоями кто знач присутствует добавки растительного масла
А раньше говарили что растительные жиры полезнее чем животного происхдения-так как растительные жиры не оседают на сосудах везде трепали по телевидению в 90годах.
@@Виктор-з1л9ы а я читала где-то, уже давно, что холестериновые бляшки как раз появляются из-за растительных масел, и, чтобы этого избежать, растительные масла надо употреблять с кислыми продуктами (например, с квашеной капустой), растительные жиры для нашего организма чужеродные.
Проаерили и что дальше,спокойно выбросить?В магазин не вернуть,проводить официальную проверку с заключением о результах проверки очень дорого,что же делать?кто отвечает за качество того,что мы покупаем отраву?
Я выросла в в деревне, у нас были коровы, было свое сливочное и топленое масло. Запах и вкус я помню. В магазинах НЕТ настоящего масла! 😮Даже под видом Белорусского топленого продаются трансжиры производства Ивановской области. 😮
ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ.
1.Не употребляйте мат, его аналоги и ругательства.
2.Не переходите на личности.
3.Не распространяйте саморекламу, ложные обвинения и спам.
Пишите ваше мнение, пожелания. Будьте вежливы и относитесь с уважением к собеседникам. При нарушении сразу в бан с удалением писанины.
Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал:
Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите.
Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168
@vitalytarasov5787 проводили такие расследования некоторые. Но никак не могут найти.
почему считаете что пальмовое масло вредное?кроме статей журналистов есть научные доказательства?
Можно из спреда сделать топленое масло? Берем в магните масло и делаем. На вкус и остальное не возн кает подозрений. Но цена слишком дешевле остальных
@@ВладимирВаулин-к6п в поисковике наберите гидрогенизированные жиры и всё узнаете
@@CheckFood а что его определять, , оно везде
Да,всё напрасно !Замучилась проводить опыты ,пришла к твердому убеждению,что в магазинах сливочного масла нет,а частники тоже балуются, зависит всё от совести, а в Стране нынче дефицит совести😢😮😅
@Andrei_F_M а расскажите как фермеры смешивают молоко с пальмухой. Именно сам процесс. Нальют в ведро и ложкой мешают?
@@CheckFood а людей не фермеры интересуют, а пищевые корпорации, которые поставляют так называемое "сливочное масло" в огромных количествах в торговые сети Магнит, Пятерочка, Перекресток, Лента и т.д.
Попробуйте в сегодняшних фабричных тортах найти сливочное масло, его там нет, вместо него заменитель молочного жира, например, Эколакт.
@@maxim1410 про кондитерку никто не спорит. А выше в комменте пишут что фермеры бадяжат молочку. Видимо людей фермеры интересуют.
@@CheckFood А если частники животный (например говяжий) жр суют в масло помимо сливок вместо пальмы?
@fahrenheit1304 не вижу смысла. Стоит он почти как сливочное масло. Температура плавления 43-45 градусов. Очень легко его определить.
Спасибо автору за нужные и очень полезные опыты- советы! Купила топленое масло ( гхи) из города Грозный, Чеченской республики на WB! Есть подозрение, а вкусовые ощущения говорят, что это пальма 100% с ароматизаторами. Пока не употребляю , писала производителю - в ответ презрительное молчание! Сейчас проверю горячей водой этот бодяж....😁 Это масло не тает в тепле, как топленое масло ( гхи) из ВкусВилла - это 100 % пальмовое масло, однозначно, это яд( глицидол), который вызывает онкологию и у детей, и у взрослых! Люди , не берите этот яд, берегите себя! 🙏🌿 А вам, нечестные жадные производители- сребролюбивцы, гореть в Аду! Господь все наши земные дела знает, вы не избежите Страшного суда, упыри, нелюди! 😈🔥🔥🔥
Может перепаковка. Этикетки печатают в подвале Московской области. упаковывают маргарин и продают посредникам=ВБ, азон, и еже с ними...
А производитель может быть и правда добросовесный и незнает про подделки.
А вы всех в Ад отправили... уже.😲
@@OlgaWWW1919 так его ведь легко сделать самим, топленое масло. Я всегда делаю сама, в наше время только так можно быть уверенным в полезности продукта.
@@-_---__------________ скорее, масло из Вкусвила это образец хорошего, а не понравилось с WB
А из чего вы делаете топл. масло, из масла , купленного в магазине, вот у вас и получается топленое пальмовое масло.
Топлёное масло делается из сливочного, а его натурального не найдешь
Присоединяюсь к первому комментарию ,нет у нас качественных продуктов питания ,еще т.н.президент медведев отменил госты и все проверки под лозунгом " Нп ккошмарьте бизнес "
Теперь этот бизнес кошмарит весь народ !
@@SurmaV-c9h слушайте, только сейчас ваш бред прочитал. Когда и каким документом Медведев отменил ГОСТы? Ссылку дайте. Ну, правда, уже надоели балаболы.
Ищите и обрящете...
Бороться, искать, найти, перпрятать😊
Надежда умирает последней.
По вере Вашей дано вам будет.
Не входите в отчаянье.😊
Уважаемые гопода! Каждый выбирает то что заслуживает. Вы притягиваете и позволяете себе то, что составляет вашу сущность.
Жаль молодёжь ,которая по наивности и необразованности жуёт всё подряд ,порой доверяя этикеткам и рекламе .
Про детей вообще молчу , чем их кормят в саду и школах????? И вузах??? А в санаториях и отелях????
Все на Землю и разводить свои хозяйства, создавать коммунны ..Кто коз, кур, а кто овощи и фрукты, ягоды и травы....
Другого выхода не вижу ,чтобы остановить производителей и продвигателей через торговую сеть отравляющих продуктов!
Довели страну до детской онкологии диабета! Но мы же сами облегчаем свою жизнь готовыми продуктами, доставкой на дом, чтобы самим ничего для себя и детей не делать! Потребители ! Вы это заслужили! В ресторанах кормят элиту червями...Но это же они разрушили собственное сельское хозяйство , развалили деревни и совхозы, людей согнали в город ,...
Обокрали свою Землю, и закупают отраву за пополнения своих карманов... Но бумеранг никто не отменял, что даю , то сам и получаю?!!! Народу дерьмо , себе дорогостоящие операции за границей... Всё возвращается исполнителям!
Когда же люди проснутся?????
Проверяем!!!! Выбираем, Криьикуем! Недовольны !!!
А слабо самим масло делать? Да от своих козочек и коровок! А вощи со своих грядок! Не хотите?????
Так пользуйтесь что вам предложат закупщики иностранных отходов, как говорили раньше , что осталось с барского стола...
@@olgashaparovskaya4512 Как Вы собираетесь создавать коммуны, артели? Прибудут и уничтожат.., а Вас объявят врагом народа...
Вот этим продуктом надо обязательно кормить министерство сельского хозяйства и не какого натурпродукта!!!!!!
Почему виноватых ищете? Идите и занимайтесь фермой, кормите людей натуральными продуктами? В лом? Удобнее купить в магазине?
Не дадут,сразу объявят коровий ковид,устранят @@ЛюдмилаКуликова-л9в
Иди и попробуй накормить, деловой...😂
@@ЛюдмилаКуликова-л9вС какой планеты прибыли? У нас даже курочек уничтожают.. За Вашими еще не приходили?! Ждите.
Ездил в этом году на поезде весной на Кав Мин Воды и летом на Байкал...коровок на полях нигде не видать! Спрашивается откуда тогда берётся вся российская молочка? В советское же время от многочисленных стад крупного рогатого скота просто рябило в глазах с детства это помню.
Почему, почему вы пишите комментарии как под копирку. Даже структура одна и тажа. Куда-то еду (машина, поезд, параход на выбор) , смотрю всю дорогу по сторонам. Даже кушать не хожу и спать не ложусь. Ничего не 🙈 вижу. Вопрос - откуда все. И в финале- а вот в Союзе..... вы там в своей конторе поменяйте методичку. Вы же там все вместе сидите?
@@CheckFood В том то и дело, что воспоминания у советских людей из детства практически одинаковые...хорошие! И молоко тоже тогда было хорошее и коров было много везде и на Западе страны и на её Востоке🤗
@ПочтальонПечкин-п7т вот в том то и дело, что воспоминания и ощущения это одно. А факты и цифры это другое. В 2023 году поголовье КРС составило более 8 млн. голов. Молока произведено более 33 млн. Тонн. В 2024 году цифры будут скорее всего выше. Все почему то сравнивают деревенское молоко сырое молоко с магизинным пастеризованным. Тогда уж надо сравнивать кипяченное с пастеризованным.
А я в Подмосковье, в Домодедовском районе, прикинь, все лето (с апреля и до осени) наблюдаю, как коров и телят с фермы на выпас гоняют. Пастухи, кстати, гастарбайтеры верховые, выглядят колоритно.
И, чего уж говорить, на полях и в советское время коровок не пасли, тем более многочисленными стадами. Их пасли на выпасах, отгоняли специально для предотвращения потрав полей и огородов. Так что пастораль про пасущихся на полях коров - лжива. "И пастушок с дудочкой" (с)
Благодарю за обзор!Лично для меня это было очень полезно.
Не обольщайтесь, кроме как у бабушки с коровой, Вы больше нигде не купите настоящее сливочное масло!
Я из Белоруссии. Проверил свое магазинное масло которое всегда покупаю методом растворения в горячей воде. Мысленно поблагодарил Лукашенко.
Покупаю только Белорусские молочные продукты
Аналогично.
@@СергейМартыненко-й5у вам повезло, берегите Вашего Батьку, удачи Вам
@@СергейМартыненко-й5у а где вы берете горячую воду, масло 90% в магазинах подделка, так как коров то нету
@@ТатьянаИльинская-ю9ш Думаете там пальмы нет?😆
Очень интересно и познавательно. Ждем тестов 👍
Я определяю натуральное масло по тому как оно тает во рту. Начальная температура плавления у натурального масла ниже. Ну и самый простой и проверенный тест- это масло из морозилки. Если вы пробовали разрезать натуральное масло, то оно крошится и невозможно отрезать не раскрошенный кусок. Если в масле есть добавки, то оно не крошится и даже от замороженного куска можно отрезать ломтики толщиной до миллиметра и они будут эластичными. Третий 100% проверенный тест - это на хранение. Натуральное масло портится и покрывается желтым налетом, который становится все толще и толще и желтее со временем. Масло же с добавками хранится очень долго и почти не портится. Так же можно проверить и шоколад -он должен в холодильнике замерзать и ломаться, а вне холодильника таять. Шоколад из пальмы не замерзает и не тает, а прилипает во рту как пластилин.
Спасибо вам за такой информативный комментарий. Полностью согласен со всем сказанным. Я на зиму покупаю фермерское масло. Кусками по 2-3 кг. Раньше замораживал прям так. Потом приходилось откалывать куски поменьше по мере потребления. Так оно колется как бетон. Твердое и крошится.
Достаточно оставить маленький кусочек масла при комнатной температуре около 25 градусов на 10 минут. Настоящее сливочное станет полужидким, но при этом будет держать форму. Маргарин будет напоминать мягкий пластилин.
Маргарин тоже покрывается со временем желтым налетом, внезапно! )) единственное отличие, это специфический прогорклый вкус у испорченного масоа. А насчет того , что натуральное масло крошится и имеет "водянистую " структуру из холодильника, согласен. Если следовать этому критерию кстати, то масла 100% натурального в промышленности сейчас нет, любое масло пластичное в той или иной степени и не имеет включений воды.
Делаю сама шоколад из тёртого какао и какао масла. Правильно темперированный шоколад не тает при комнатной температуре. Стоит только нарушить температурный режим и шоколад начинает таять при комнатной температуре. Переплавляю и он становится нормальным
@@Светлана-г8я5г А где берете тертый какао и какао - масло?
Всегда покупала белорусское топленое масло И здесь уже "наши" поработали В масло добавили или парафин или пальмовое Вкус как машинное масло.Я сначало подумала просрочка и перекипятила .Цвет стал серый, топленым маслом и не пахнет Вот так нас травят
@@ТатьянаТатьяна-н8г никогда не покупаю белорусское масло, слишком дешевое. Привести из другого государства - недешево
Спасибо за ваш труд и что делитесь информацией. У меня вопрос
, а как поведет себя смесь пальмого и сливочного масла. Ведь, похоже, с молчных комбинатов на полку магазина попадают смеси жиров?
в люминоскопе смесь молочного и пальмового жира будет светится разными оттенками. Пятнами. часть желтоватая, часть голубоватая. Это если смешали грубо. Если же переплавили то оттенок будет отличаться от желтого в сторону голубоватого. в зависимости от пропорции. и горячей водой тоже можно при желании определить. пальма все равно будет плавать жирной пленкой на поверхности.
@@СафиуллинРафаиль покупайте на рынке у частника сливки и сбивайте масло. Вот вам и натура...
@@РаисаГришутина-ю1л а чем сбвать,блендером?
@@akinorev миксером... 10минут и у ляля... Маслице.. Если сливки жидкие, пусть в холодильнике загустеют... Вкусноооо....
Беру сл.масло всегда у местных производителей,то есть которые рядом и проверку делала ,масло👍🏼👌🏼
Потрясающее видео. Ведущий потрясающий мужчина, который грамотно и понятно всё объяснил.
Нету сейчас в магазинах натуральной молочки. Ни молока, ни сыра, ни творога. Если хотите натурального это только к проверенным знакомым частникам. Все производство сейчас бадяжат молоко с пальмой и при этом шлёпают на этикетку ГОСТ якобы без заменителей молочного жира. Посмотрите недавний ролик Фролова про пальму, там есть интересные съемки скрытой камеры продавцов пальмы, послушайте что они говорят о нынешнем производстве молочных продуктов
По поводу ролика Фролова скоро выйдет видео. К сожалению, это банальная манипуляция. При чем для определенных целей.
Про всю эту мерзкую пальму снял док. фильм Аркадий Мамонтов, намного раньше, чем Фролов. И главный пальмовый гигант сидит в Думе. @@CheckFood
Да и эту поделку Аркадия видел. В основном оттуда люди с неокрепшими мозгами чушь берут. Фактов ноль, одни фантазии.
Только у проверенных частников. Проверено годами.!
@@CheckFood а как будет называться видео?
Если в кипяток добавить пальмовое и сливочное масло, то так как пальма становиться бесцветной, а сливочное мутит воду, то и как понять, что кроме сливочного в растворе с водой ещё и пальмовое?
@@arkadiyfrolov9158 Если фальсификат сделать с умом, простым способом в домашних условиях обнаружить невозможно. Для фальсификации используется не пальмовое масло, а его твердая фракция - пальмовый стеарин. Стеарин больше чем наполовину совпадает по составу со сливочным маслом. Совпадение в основном за счет олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Даже просто стеарин реально можно есть !!!
Сливочное масло отличается от стеарина наличием ненасыщенных жирных кислот, их примерно 10.
По весу это 8 - 10%. Именно эти кислоты со временем дают желтизну и прогорклый вкус. Хороший фальсификат можно сделать так. 1. Стеарин - 80%. 2. Сливочное масло - 20%. 3.Смешать, добавить улучшители вкуса и все, проверяйте до посинения. Ничего не поймете. Нужно вам чтобы замороженное масло крошилось - в него добавили воду. Надо чтобы желтело, в масло добавлено натуральное сливочное, оно даст желтизну. Проверяете на растворимость, будет и растворимость, стеарин такой же по хим.составу, чего не хватает, добавлено.
о том же подумала, как понять где добавлена пальма , а где нет?
Раньше когда масло было коробками по 20 кг хранилось в морозилке и для продажи на ночь осталяли на прилавке для нагрева, а то оно крошилось как битое стекло. Отрезать кусок было нельзя.
Покупаю фермерское сливочное масло, в магазине уже давно не беру. И все равно вкус не тот, который был в советское время. Да и у моей бабушки была корова и она свое масло сама взбивала. Так что я очень хорошо помню вкус натурально слив. масла. А сейчас вкус не тот, может это зависит от того, чем кормят коров, как их содержат. Так скучаю по настоящим продуктам, а еще картошка была совершенно другого вкуса, когда варилась, такой аромат стоял, слюнки текли.... А сейчас вообще ничем не пахнет и как мыло. Боже, какое счастье, что мы застали еще то время, когда было хоть и немного на прилавках, но все натуральное, вкусное... Даже запах в магазинах стоял съедобный, а сейчас ничем не пахнет, а в нашем магазине тухлятиной пахнет...
@@NataliyaSaranskaya картошка рассыпуха и обалденный аромат до сих пор помню, не надо было никакого масла
А помидоры какие были.
А вот у нас нету фермерских хозяйств рядом И что делать? Я тоже помню хорошее сливочное масло
Сейчас очень хочется И уж стараюсь выбирать но навряд ли это натурально е
Как прекрасно, что выросла в деревне (Сибирь).
И как позло моим детям и внукам.
Знаю вкус натуральных продуктов.
Я росла в городе, знаю тоже и на вкус опреднляю масло.
@@ДЕД-ы6й мы едем к вам.
Я тоже из Сибири,и помню вкус настоящих продуктов
Я живу в США и долго пользовалась Ирландским сливочным маслом которое вело себя в горячей воде именно как вы показали - вода белела и топленное масло плаволо на поверхности, на вкус это было тоже натуральное масло.. НО вот беда в нем недавно обнаружили довольно высокий процент пальмового масла. Так что этот способю не годиться, так как в любом масле если есть хоть немного масла - вода побелеет.
@@ОльгаКлимова-ч2э У меня родственники живут в Израиле и в Германии, и тоже самое с продуктами что и у нас в России. Товарищи проснитесь везде управляют мировое правительство 😢
@@lidia8627 мировое? Чиновники на местах.
В детстве мы добавляли масло в чай оно также растворялась , как показал мужчина!
Сливочное в вашем тесте также слегка отливает синевой. В том-то и проблема, что пальму для фермеров предлагают на Авито в открытую. Что мешает бодяжить потихоньку, добавляя понемногу в натуральный продукт для большего выхода?
Уже никому не верю. Увы.
Купите на Авито пальмовое масло. Потом напишите как все прошло. Почему вы решили, что именно для фермеров предлагают. Другим не продают?
@@CheckFood потому что в объявлении предложение делалось именно фермерам. И зачем мне его покупать? Оно и так повсюду.
Не отливало синевой масло
Вы правы - там было пальмовое масло, но с обратом смешанное.
При заливании кипятком произошло растворение пальмового масла и немного обрата замутило воду.
Покупать молоко даже стало опасно - воняет, не отделяется сметана, когда молоко постоит.
Вы понимаете, что "растворение пальмового масла " это мягко говоря чушь. Жир не может раствориться в воде. Замутил воду белок, которго в сливочном масле примерно 1,5%
Действительно, очень полезный выпуск получился. Автору отдельное спасибо. Не представляю, каких трудов и затрат стоят специальные приборы для изучения строения продуктов 🤩👏
Как хорошо,что родилась и выросла в деревне.
Заметила, что фальсифицированное масло из пальмы очень легко плавится в тепле. Сразу становится очень мягким, плывёт. В холодильнике почти не замерзает. Остаётся достаточно мягким. Даже когда выбираешь в холодильнике магазина, сразу чувствуется, где пальма или где в масле присутствует пальма частично.
А сливочное не плавится в тепле? И замерзать может только в морозилке. В магазине масло лежит в холодильнике, а не в морозилке. То что сливочное масло в холодильной камере будет тверже растительного это да.
Спасибо Вам за эксперимент. Проверила сливочное масло из Польши. Хорошее масло. 82%. Получилось как у вас. Маргаринами не пользуюсь. Всех вам благ. Рига
Бывает же часто мешают масло, допустим 40% натуральное, а 60% примеси и как тогда определить с помощью горячей воды?
Очень полезная информация, хорошая подача,от качества продуктов зависит наше здоровье и наших детей
Как то несколько лет вроде назад,может юольше,был в Китае огромное дело,там крупнейшая фирма подделывала молоко,кондитерку и поставлялось и в школы и тд,масштабы были огромные и многолетние, так вот,там помню говорили,что они изобрели такую формулу и рецептуру,что молоко невозможно было отличить от натурального,только спец какимито тоже веществами и тп,которые также для этого дела изготовляли,чтоб доказать подделки и осудить руководство,,потом там говорилось,что в китае есть спец индустрия всяких составов для пищевого изготовления,заказываешь то что надо и тебе изготовят и замаскируют и тд технологию и состав и тд,, вообщем я думаю сейчас все шагнуло еще дальше,поэтому не удивлюсь даже,что что то боляжат и тд,
У меня съёмный мост вместо зубов,когда в продукте есть пальма,этот мост реагирует сразу-такое ощущение,что челюсть смазали чем-то жирным.🤓
Спасибо за ваш труд и неравнодушие!
Подписываюсь в том числе за вашу тактичность и грамотное, культурное поведение на экране. Будем здоровы)))
Благодарю вас!
Раньше я принимал масло,мы его пробовали ногтем на язык,оно тает и приглотании должен быть сливочный вкус
Я проверил сметану Экомилк, дома в кипятке. У них во всей молочки пальма, своих коров нет, и только для роскачества делают по ГОСТу. Их не раз вычислили. Можете у меня посмотреть. Снимите обязательно о сметане, масле, кефире ...
@@Действуй-ф2и посмотрим
@@Действуй-ф2и вы связались с Озерецким молочным комбинатом? Если да, что вам ответили? Несколько вопросов по видео: почему вы определили, что сверху плавает пальмовое масло? Каким образом по 1 образцу вы сделали вывод о массовой подделке, причем везде. Или вы проверяли все остальные образцы сметаны, выпускаемые в России? Где можно посмотреть видео этими тестами? Надеюсь на конструктивный диалог.
@@CheckFood Экомилк вычислили не раз. Всё есть в интернете. Своих коров нет, а пальму массово везде добавляют. Только для тестов делают по ГОСТу....
@@CheckFoodдругих проверял, предпочитаю экомилк - они на первом месте в Европе по количеству коров. Владелец немец Штефаню соблюдает всё... смотрите в ютубе. Есть и другие
Так я не понял. Экомилк у вас хороший или нет. Вы пишешете , что его предпочитаете. А до этого написали что у них коров своих нет. И если все есть в интернете, тогда зачем вы пишите здесь. Мне интересно именно ваше мнение и знания.
Спасибо, вам. Последние пару раз брали сливочное масло недешевое, а на вкус гадость. Обычно сьедаем за день, а тут лежит... Завтра утром пойду его проверять😊😊😊
До чего актуальная тема. автору 🖤ᘜᖇᘿᗩᖶ ᖇᘿsᕵᘿᑢᖶ🖤.
Спасибо.
Очень интересна Ваша работа!
Кароче каждый гражданин РФ должен оборудовать лабораторию у себя в квартире чтобы определять качество масла.
Не обязательно. Надо просто не лениться и иногда напрягать мозги. Ну или жить как инфантильный ребёнок. Всю жизнь ожидать заботливых взрослых, которые возьмут за ручки и отведут в светлое будущее.
@@Hashsumm Каждому гражданину по корове
Лучше по две.
@@Hashsumm нет, нужно почти всех людей переселить на хутора, чтобы они там себе производили натуральные продукты, а излишки продавать за золото за границу. И главное, людям не надо подавать на хутора интернет и телерадиовещание, что бы они больше работали. Всё равно они в городах штаны протирают зря. Школы тоже не надо на хуторах строить, вместо этого выдавать детям каждый год учебники, желательно советского образца. Компенсацию за квартиры выплатить им в размере: одного буйвола, 3 коз, десяток курей, землянки в 50 кв.м., участок 50 соток, прялку (чтобы одежду сами делали из шерсти) и садовый инвентарь, включая соху для пахоты. И всё будет у них ок! И болеть не будут, ибо чистый воздух, труд на свежем воздухе, минимум стресса. Но одну больницу в радиусе 300 километров от хуторов нужно построить, род. дом не обязательно.
Каждое физлицо должно понять, что никакое оно не "гражданин"
Благодарю Вас за полезную информацию. Проверила горячей водой 2 сорта масла : "Вкуснотеево "и " Белебеево" . В первом- сливочное ,норм. Во втором - мало жира ,много пахты🙏.
А что такое пахта? Просветите пожалуйста🥺
Кровеносные сосуды тромбируют,а некоторые карманы тромбируют..А жизнь у всех одна!
За всех не надо говорить. Только о себе. Все сами с собой разберутся.
1 кг масла получается из 20 кг молока. Мельниченко Федеральный сельсовет говорит что нрма молока вгод на человека 330кг,у нас производят 208 л
231 литр на душу было в 2023 году.
Приветствую. Интересный опытный анализ)
Думаю есть объяснение тому почему цвет под ультрафиолетом у той самой какао плитки и сливочного масла одинаковы.
Сливочное масло как и животные жиры состоят из насыщенных жиров.
А также ряд растительных масел также имеют в своём составе очень полезные насыщенные жиры-это какао масло, кокосовое масло и пальмовое масло(не путать с техническим гидрогенезированным пальмовым жиром, его тоже иногда называют маслом)
Так вот светятся они оба желтым возможно потому что в составе той какао плитки насыщенные жиры как и в сливочном масле.
Так что раыинированность не при чём. Кстати рафинированное кокосовое советую всем для готовки, по тем де причинам... Насыщенные жиры более устойчивы к нагреву, чем полиненасыщенные жиры у них есть склонность к образованию концерагенов при нагреве.
Хорошо было бы магазинные экземпляры от известных брендов пустить по тому же опытному пути)
Спасибо вам за интересную информацию. В планах есть тесты магазинного масла.
Благодарю, очень познавательно, теперь перехожу к домашним тестам
Все сказанное верно, Но есть нюанс о котором умолчали в видео- как технолог скажу партия партии рознь (даже фермеры давно грешат этим) и Любой производитель работает для и ради прибыли, А не как для народа. Только лабораторно можно определить 100% наличие пальмы.Выводы делайте сами
@@mususha, то есть в большом городе, типа Москвы, негде купить что-то натуральное, ни в одном сетевом магазине?
@@alexnew8297 увы и ах это так, зато на периферии сложнее провести анализ, нужно ехать,а это время
@@mususha, понятно. Жаль, а так хотелось подольше прожить ... Не знаете случайно, белорусская молочная продукция тоже этим грешит? А то народ себя успокаивает, что там Батька за всем следит ...
@@alexnew8297 к нам от них много идёт именно сухого молока, а его как известно из за бугра везут, явно не без пальмы (цена за себя говорит).
@@mususha, также слышал, что в Белоруси его много делают, не знаю насколько правда. То, что продукты в иностранных сетевых магазинах не для здорового образа жизни - факт! Думаю неоспоримый.
Спасибо за ваш труд.❤
Вам спасибо за отзыв.
Очень интересно. Подписался. Я понимаю, что тут не супер научная лаборатория. Но ход мыслей очень нравится)
Благодарю
Сейчас трудно найти ,чтоб пальмы не было..Оно везде,начиная с детского питания..
Сразу по таким комментариям вижу жертв Аркадия Мамонтова. Человек деньжат поднял на теме, а бедные люди до сих пор хотят и повторяют одно и тоже.
@ВетерМарса во-первых не 1 млн. , а 830 000 тонн. А во-вторых - куда девается? Автохимия, производство смазочных материалов. Косметика и косметология. То же мыловарение. Кондитерка. А также производство спредов, и кулинарных жиров.
@@CheckFood скорее всего пальму ещё добавляют в сырные продукты СЗМЖ. Но это мое предложение.
@dmitriy-k732 так и есть. Но при этом должны писать "с заменителем молочного жира".
@СергейМук-в6о ну так вот учитесь различать что вы покупаете. А если вы ждете, что за вас все сделают, то какие тогда у вас претензии? Сидите , отдыхайте.
Вы взяли такие продукты, я их не видела! К сожалению. Проведите разбор масел которые у нас в наших магазинах…
Автору отдельное спасибо! 🧒👍✌️🇦🇲
В стакане со сливочным маслом беломутная вода это от белка. Потому что в сливочном масле натуральном есть белок. Когда топят натуральное масло вот этот белок и стараются отделить от жира. Чтоб потом при жарке не пенилось и не горело.
Именно так. Спасибо вам за интересный комментарий.
вообще говоря, на лабораторный метод есть ГОСТ, и метод этот требует сложного оборудования и реактивов, состоит из нескольких этапов - в домашних условиях его не исполнить. Но он и предназначен для количественных исследований, а в быту достаточно качественного результата.
Вот именно. Если надо точно, то в лабораторию.
где есть лаборатории в которых могут сделать анализ
@@valerymalyshev8403 в любом городе. Через поиск можно найти. В Москве большое количество институтов, при них есть лаборатории. Есть частные. Только учтите, что это очень недёшевое удовольствие.
Самый точный способ. Это приготовить из него топлёное. Натуральное чудесно пахнет чистый желтый цвет и крупинки. Если в масле есть пальма, то никаких крупинок не будет и запаха топлёного масла тоже не будет. Единственное топлёное масло пока не образуются крупинки не ставьте в холодильник
Производители добавляют в молочные продукты небольшое количество " пальмы", которое даст возможность пройти эти тесты, но продлит значительно сроки годности продукции. Поди их поймай)
Если производиться для продажи! Значить нужен объём, а где его дёшево взять?попробуйте сделать один килограмм сливочного масла с молока.Себестоимость такого масла ?
Ещё способ проверки - настоящее сливочное масло (самодельное, от людей которым доверяю) в замороженном виде ножом не режется, а откалывается и крошится. Но магазинное масло с такими свойствами мне ни разу не попадалось, оно даже сильно замороженное режется ножом ровно.
Да и пальма сейчас крошится. Невозможно отличить. Купила я масло, проверить решила, крошится, светится жёлтым, вроде бы нормально, а на вкус нет ничего сливочного.
Подписалась,очень интересно,если будете проверять продукты из сетевых магазинов (пятерочка,магнит,дикси),сыры,молоко,сливки,сливочное масло и т.д.Спасибо за видео)
Будем, обязательно будем. Для этого и подводим теоретическую базу.
Да, пожалуйста, прям было бы Супер здорово! Всех пропустить через тест. А то нас загоняют всех в пятерочку, магнит, дикси
Это все хорошо,но как определить при покупке в магазине? Когда проверишь дома, будет уже поздно
Я уже давно не покупаю РАФ.подсолнечное. Жду когда акции на сливочное масло натуральное и покупаю 4-5 пачек . И топлю его. Часть топлёного убираю в морозилку на хранение а с одной ёмкости пользуюсь.этого на семью из 4 человек хватает на 2 месяца. Так что пробуйте в подделке при топке белок не отделяется потому что как вы видели в ролике у автора его там нет.
Если в пальму добавить ложку сухих сливок, можно не натуральных она тоже будет пепельного цвета
@Cathrine-c2l нет, скорее всего дома ничего не определить. И дело не только в том что молоко не молоко. Но и в том что оно проходит пастеризацию. При этом кальций выпадает в осадок и более не может усвоиться так же некоторые витамины разрушаются. Пить нужно свежее молоко и только...
Полезно всем нам эти опыты с маслами!❤
Спасибо!🌺🙏
А что насчёт смеси сливочного масла и пальмового? Если производитель захочет удешевить производство и просто начнёт разбавлять 1:1. Выявит ваш метод такую подделку?
В методических материалах об этом методе говорится, что определить возможно. Если грубо будет смешано то будут видны вкрапления разного цвета. Если смесь сплавлена, то по оттенку можно. Но нужен эталонный образец.
Точно определят только в лаборатории, а не дома
Где же наш Роспотребнадзор? Проверка качества продукции это их работа.
Там где надо. Работает. Только он работает по заявкам или жалобам. Подаёте жалобу, специалисты Роспотребнадзора проводят проверку. Не подаёте, а только на кухне или в интернете обсуждаете, то значит все устраивает.
А зарплату Роспотребнадзор тоже по заявкам получает?
Ну то есть вы не хотите ничего делать. Ждём когда вам на блюде принесут. Инфантильность в квадрате. Роспотребнадзор и создан для реакции на жалобы. Жалоб нет, значит вас все устраивает.
@@CheckFood раньше,рейды были почаще,и независимые......а,сейчас бандиты всех запугали!😡
@@CheckFood Нет, устраивает далеко не все (применительно к кпчеству товаров и услуг). А жалоб нет из-за того, что жаловаться нет смысла
Классная информация, спасибо большое.
Как сложно стало накормить себя полезными продуктами 🙁
Купила на базаре у частника творог. Сделала блинчики с творожной начинкой, положила на сковороду. И из блинчиков потекла ярко - жёлтая жидкость, похожая на жир, только она была в виде мелких шариков,с неприятным запахом. А в блинчиках осталось какое то склизкое раскисшее вещество. Пришлось всё выбросить, даже предположить не могу что это мне продали. Кстати, этот "творог" был желтоватого цвета, но поскольку был расфасован в зелёные мешочки, цвет было трудно определить.
Сейчас мешают всё, что хочет. По ГОСТу ни один частное предприятие НЕ работает. Пора этих врагов народа привлекать к ответственности!
Сталина нет!
Я беру село зелёное я был на экскурсии на заводе и знаю как его делают , может и есть ещё хорошее масло но нет времени искать.
На просторах интернета попадалась инфа, что пальмое масло растворяется при температуре выше 40 градусов. То есть часть растворяется под действием желудочного сока, а часть откладывается на боках и в других местах. И у нас прописано добавление этого масла в продукты до 10%, в то время как в Европе не больше 2%. Как думаете, это случайно? Лично не проверял, но так писали. И потом, писали, что каждый год его закупают всё больше и больше. Интересно, для каких целей? ,,🤔🧐
Где писали? По статистике уже 3й год обьем импорта пальмового масла падает. Россия даже в 10ку импортеров пальмы не входит. На втором месте Евросоюз.
@@CheckFood, если верить официальным источникам информации, то у нас в стране всё хорошо, в том числе и с качеством продуктов питания, но составы как маленькая книга и куча Е-компонентов. Вы наверное считаете, что они безопасны? И цены на продукты растут как на дрожжах. И богатые ещё больше богатеют, а бедные беднеют. На самом деле нет никакой зависимости, это просто такой набор случайностей.
@alexnew8297 вы же знаете, что более 70% Е-шек это природные вещества. Типа каротина, лимонной кислоты и т.п.
@@CheckFoodКармин краситель из насекомых и тоже натуральный ,Пихают даже в детские йогурты, кондитерку, шоколад и т.д Что вы скажете об этом Е150?
@elenasimonova8216 Е150 это сахарный колер. Жженный сахар. Вы такой добавкой кормили детей в СССР.
Интересно как ведет себя смесь молочного жира и пальмового? Отдельно пальмовое легче распознать чем в смеси с молочным жиром
Как определить сливочное масло с добавлением пальмового.
Неправда, некоторые тут на вкус определяют. И на вид.
@iridios6127 трудно вам. Сарказма не понимаете. Вы слишком серьезны. Все глупости на свете делаются с серьезным выражением лица.
@iridios6127 куплю табличку.
Похоже мутность у натур. масла это плохо отмытое,
Нужно попробовать растопить ..
И ещё может это " пальмовое" - производное нефтепродуктов ?
Лежала в больнице с кладовщицей работающей на базе Химреактвов (Акрихин. моск обл)
Вы не представляете какая у нас выстраивается очередь в день получения хим. препаратов! -рассказывала она!
Каких препаратов, куда очередь, вы о чем?
С химреактивов для производства молочной продукции используется только лимонная кислота в мизерных дозах-1кг пакет года на три четыре
Надо не фермерское покупать, а у частника, у которого одна- две коровы, потому что покупала у фермерши масло ГХИ и сразу поняла, когда она начала химичить и перестала покупать, я выросла на деревенском молоке.
@РазинаГаниева-ъ9п возможно и так. Есть у меня шарик настоящего 100% сливочного масла. Взят у проверенных знакомых. Даже корову знаю, от которой молоко. В ближайшем выпуске о масле будет как эталон.
Видео - супер! Благодарю за научный подход в анализе и классную демонстрацию!
Покупаем участников молоко и дома делаем масло путем сбивания в трёх литровой банки вот и все можно переносить будет топленое масло
Благодарим вас за эксперимент. Хотелось бы понимать, есть ли в составе магазинского сливочного масла примеси пальмового. Методом растворения такого масла в горячей воде этой примеси будет незаметно. И ультафиолет наверно не покажет. Как тогда определить примесь в молочных продуктах?
Сведения для нас очень важные.
4:45 почему не смешали 90% пальмы с 10 % сливочного ? Или другой пропорции ?
Не было задачи выявить фальсификат ?
Нет, такой задачи не было. Была задача вначале посмотреть, что происходит с жирами. Эксперименты продолжаются.
Спасибо Вам большое!!!!❤
Огромное спасибо,давно хотела узнать как проверить на пальмовое
масло,а как можно другте продукты протестировать?
Сделайте немного топлёного масла. Из фальсификата не получится. А если топлёное масло сварить в кипятке, то должна получиться мутная вода. Если её охладить в холодильнике, и затем взбивать ложкой 15 - 20 минут, то снова получится сливочное масло с ореховым привкусом, как у настоящего вологодского. С фальсификатом не получится ничего.
Извините,а как проверить кокосовое масло ,можно так же проверить?
Проверил растворением в горячей воде. Годный метод, особенно путём сравнения. Правда надо бы ещё натуральное топлёное масло так проверить. Какая у него будет реакция, запах и вкус.
Когда тесты масла буду делать, тогда и топлёное испытаем. У меня его много.
Сначала деньги, потом тест😂
Топленое масло купленное в магазине и у частника сильно отличается
В Озоне купила фонарик с ультрафиолетовым лучом. Проверяю так слив.масло, которое купила. Покупаю только проверенные масла
А какие у вас проверенные масла? Масла натурального, какое было в советское время сейчас нет, нет ничего натурального, сплошная химия и пальма. Натуральное едят в Кремле, а нам нате вам боже, что нам негоже
@Сириус-в4ф вы мне объясните, почему вы пишите одни и теже комментарии? Все как по шаблону. Масла нет, раньше было лучше, вокруг враги.
@@CheckFood это у них такой способ оправдания собственной жизненной несостоятельности, делегирование своих неудач "наружу" - "Виноваты все, кроме меня!"
@nadfox5655 проще ведь найти виноватых, сидеть и жаловаться,чем поменять что-то в своей жизни. Сейчас жизнь в селе ничем не отличается от городской в плане комфорта(газ,вода, санузел, интернет).Если у человека такие убеждения,что ему всякую дрянь продают вместо вкусного сливочного масла,то путь в коммунизм(деревня,село) ему открыт, только там вкалывать надо от рассвета до заката. В Советском союзе деревня кормила город, всё что выращивалось и производилось, всё шло на снабжение городов,в деревенских магазинах никогда не продавалось ни масло ,ни мясо и даже курица. Вот чтобы себя накормить народ и держал живность. А сейчас единицы держат скот,огороды зарастают,многие люди живут по-американски, даже зелень не садят.
@@НатальяГолышева-ы4ш село селу рознь, я бы не спешил обобщать. По-разному бывает.
Насчёт кормёжки в СССР - да, там отдельная песня была. В одном из куплетов той песни мы через пол-страны в отпуск везли сливочное масло в банке с солёной водой в южный город, в котором маслозавод был, а масла - не было.
Обычно производители подмешивают к сливочному маслу растительный жир. У Вас такого образца нет.
@@Царегородцева Не "обычно", а постоянно производители в "лучших" и дорогих сортах сливочного масла, подмешивают КАПЛЮ масла к растительному жиру! А остальное "сливочное" масло, это 100% пальма. И не ломайте голову себе и людям. НЕТ СЕЙЧАС МОЛОЧКИ ВООБЩЕ! Ну, если на ферме купите у кого-то, то может попадётся похожий продукт.
@@ValerikVA62в магазине молочку сейчас нельзя покупать. И не только. За молочкой только на рынок к частникам
Будет такой образец. В ближайших выпусках будем изучать его. Покажу как выглядит смесь сливочного масла и пальмы.
@@ValerikVA62 ключевое слова /может попадётся/
Этот метод определения натуральности масла приблизительный, если в масле есть растительные добавки, вода также будет мутнобелая, а сверху будет плавать пленка, мне так кажется
Попробуйте проверить и поймете так это или нет.
Посмттрите: ферм нет,а молочной продукции на полках полно! Кто-то хвалится ,что мы не будем голодать - всего полно на полках магазинов! А ,убрать всё ,что собержит пальмовое масло- ничего не останется ,тогда будем голодать! А сейчас мы травимся!!! Скверно на душе от того,что понимаешь,знаешь и ,ничего сделать НЕ можешь!!!
Слушайте, ну поменяйте уже методичку. Ну одно и тоже. Все по шаблону пишете. Присылают люди фото ферм и коров. Кто хочет, тот видит. Вы там в секте своей "коров нет" как-то уже подумайте, что-то новое придумали чтоли. А то уже скучно стало с вами.
@@CheckFoodСколько этих ферм?! Где гарантия, что и фермы не используют пальмовое масло! ? Сейчас лидирует количество!
Я уже никому не верю!
Мне страшно заходить в магазины- полки пестрят упаковочками,а взять не знаешь что! Сколько в интернете п
лавает информации о вреде и использовании у нас пальмоаого масла- чуть ли не в каждом продукте!
Вы сами учите,как отличить продукт! Находясь в Астрахане,купила ребенку творожную сладеую массу в супер- маркете- траванулся !
Только своё хозяйство, свой хлеб,чтобы быть здоровым!
И я говорю то,что слышу от компитентных,авторитетных людей
@@Cathrine-c2l свои слова подтвердите. Не тыкать пальцем в небо "может" "не может", фактами и цифрами. Жду от вас расчетов почему и как. Как говорят "п..... ть, не мешки ворочать".
@@НадеждаРудикова а где факты, что используют? мне нужна конкретика, а не ваши фантазии.
Здравствуйте! А как проверить, когда в сливочное масло добавляют рафинированное пальмовое? Ведь сейчас примешивают и разбавляют.
Люминоскопией и микроскопией. Или в лабораториях химическими методами.
По мне так сегодня все смешивают с пальмовым,хоть запроверяйся,это так надело уже,сколько можно народу мозги пудрить с этой молочкой,вам спасибо .
Кормить надо тех,кто не запрещает ввоз пальмового масла.Многие страны это сделали.
Перечислите те страны, которые запретили ввоз пальмового масла.
Комментарий благодарности за полезную, познавательную информацию. Лайк, подписка, колокольчик, вот это вот всё)
Вам большое спасибо!
назовите марки в магазине, натур.продуктов..эконива..еще?
Когда-то, очень давно \ 55-56 годах\ мы с тетушкой взбивали масло из сметаны и , получалось, тогда в магазинах его не быдо, но сметана хорошая, жирная была. Сейчас , наверняка , даже с жирностью 20%, сметаны не получишь
Спасибо вам большое!!!
Мне очень-очень понравилось!!!
Нет, не буду себя травить и брать отраву в магазинах, бессовестные, торгуют отравой!!
В деревне часто дают в гостинец сливочное масло. Оно желтое и очень быстро стареет. Если его достать с морозилки, при разрезании оно крошится,как бы надламывается. В магазинах что-то другое. Покупаю масло с коротким сроком хранения и самое твердое.
Какая крутая ферма 😊 чистота кругом 👊👊
Пальмовое масло определяется на раз, привкус прогорклости, ибо, что ты не делай, сливочным оно не станет. И ВКУС БУДЕТ СООТВЕТСВУЮЩИЙ. Так же и выпечка с добавлением пальмоядрового масла имеет неприятный запах псины.
Ищу масло натуральное легко проверить Когда вы кладёте масло в холодильник не в морозильник а просто в холодильник масло сливочное оно застывает и становится твёрдым И когда вы хотите разрезать она вас просто режется комками То есть как бы трескается а если в массу добавила растительное масло или другие жиры то в холодильнике он не становится твёрдым а становится просто вязким Если вы режете оно может резаться Мягкой и тонкими слоями кто знач присутствует добавки растительного масла
А раньше говарили что растительные жиры полезнее чем животного происхдения-так как растительные жиры не оседают на сосудах везде трепали по телевидению в 90годах.
Надо меньше верить в то что говорят. А больше учиться и анализировать. Сегодня балаболы одно говорят, завтра другое.
@@Виктор-з1л9ы а я читала где-то, уже давно, что холестериновые бляшки как раз появляются из-за растительных масел, и, чтобы этого избежать, растительные масла надо употреблять с кислыми продуктами (например, с квашеной капустой), растительные жиры для нашего организма чужеродные.
Проаерили и что дальше,спокойно выбросить?В магазин не вернуть,проводить официальную проверку с заключением о результах проверки очень дорого,что же делать?кто отвечает за качество того,что мы покупаем отраву?
Спасибо большое очень интересно
Интересно, а как поверить растительное подсолнечное масло, что оно сделано именно из семян подсолнуха без добавления пальмы!?
А сметану как проверить? Ряженку ?
@@ЕленаКобург-ъ1с О, это даже страшно проверять
@rimmasolnceva5347 люминоскопией. Или физико-химическими методами в лабораториях.
доишь корову а потом прогоняешь молоко на сметану ..
какие проблемы ?
Я выросла в в деревне, у нас были коровы, было свое сливочное и топленое масло. Запах и вкус я помню. В магазинах НЕТ настоящего масла! 😮Даже под видом Белорусского топленого продаются трансжиры производства Ивановской области. 😮
Как вы определили трансжиры?