Во первых фабрика Крупской была в Ленинграде с 1938 года на Социалистической улице дом 21 это исторический центр города , а в 2010 году её выкинули из Санкт-Петербурга в леревню Разметелево а потом она переехала в разные города нашей России !! и сейчас качество упало и Я вообще больше Крупской не покупаю !! Да кстати мой Дедушка работал на Крупской и вкус настоящего шоколада Я не когда не забуду !!
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) - единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ)[1]. Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины.
Меня возмущает, что нам пишут:,, Будьте осторожны!!! "Да почему я должна идти в магазин , предварительно закончив курсы пищевого технолога?? В советское время и в голову не приходило , что можно купить шоколадку без шоколада или колбасу без мяса. Этм должны заниматься Роспотребнадзор или специальные службы! А не люди идти в магазин прихватив с собой лупу, чтобы еще и увидеть, сто там написано!!! (А вообще-то на заборе тоже написано, но не соответствует действительности)
Вы должны только своему здоровью! И вопросы адресуйте тем, кто допустил такую ситуацию в стране, когда продукты питания стали не для нас , а против нас! Вот дожили и до такого… 🤷♀️
Ну если вам плевать на своё здоровье , не читайте составы . надеяться, что государство , уничтожающее свой народ на войне , будет заботиться о вашем здоровье по меньшей мере странно
@@9494-s3v Если так рассуждать, то нужно самим быть и врачом и учителем и строителем и т д. Я читаю составы, но я говорю о том что за продукцию должны отвечать производители, а спрашивать с них государственные органы! Как это было в СССР. А то, что вы читаете, и то что пишут, зачастую не соответствует действительности!
В советское время, в принципе никто не читал составы, и не каждый вспомнит, а были ли они вообще, да еще в том виде, в котором состав присутствует сейчас. Никакую пищевую ценность, соотношение белков, жиров, углеводов, и прочие нюансы, тогда не писали. А многое из того, что сейчас имеет для вас значение, просто никого не интересовало. Никому бы в голову не пришло сравнивать какой-нибудь изомальт и стевию, или что там в качестве сахарозаменителей. Да и не было такого разнообразия пищевой химии, в принципе. Очень некорректно сравнивать советское и нынешнее время, в этом отношении. А если взять что-то максимально натуральное в наше время, то, как это ни странно, оказывается, что - не вкусно, чем-то отдаёт, прокисло, пропало, испортилось слишком быстро, купил прокисшее в магазине - больше не возьму, и прочее нытьё современного искателя натуральных продуктов. Всё вышеописанное - из собственного опыта и наблюдений. Современная человеческая потреблять, всё время всем недовольна, почему-то ждёт, что за неё кто-то сделает самый лучший и правильный выбор и поднесёт его на блюде, прямо пред её тупую рожу, а той останется только потреблять самое лучшее. Очнитесь. А если хоцца полезного, читайте этикетки и не покупайте неполезного, и как только вас таких наберется критическая масса и некачественное перестанет продаваться, - жизнь наладится. На самом деле - нет. Ибо на всех элементарно не хватит, а голод не тётка, так что сметут всё, как сейчас и происходит, но на кого возводить хулу, будут искать по прежнему. Не будет государств, начнут хулить бога. Перестанут верить в бога, начнут хулить инопланетян, высший разум, матрицу или мироздание. Черви.
Многие уже переходят на производство сыров, творога, пекут хлеб, делают колбасу ветчину, т.е. сами переходят на натур продукт! Возможно тогда и поймут производители, если никто не будет брать их продукцию. Раньше все советское ценилось потому что все было изготовлено из натурального сырья! Мы еще помним вкус натурального хлеба, пока до дома донесешь корочки уже нет, такой аромат шел от него , у молока коль полдня постоят сливки сверху слизывали их или на хлеб намазывали и сверху сахарком и айда на улицу, а внуки и правнуки уже и не знают этого вкуса , жаль, жаль, жаль!
За старания - 5, за знание матчасти - 3. Столько глупостей наговорила. 1. Про шоколадку "Спартак" и еще пару других: "Сахар на втором месте - это плохо". При этом состав - какао тертое, сахар, лецитин соевый, ванилин. А что по вашему должно быть на втором месте в таком составе? Ничего плохого в этом нет, там просто больше нечему быть на втором месте. 2. Какао-порошок в составе - это плохо. С чего бы это? Тертое какао - это какао-порошок + какао-масло. В зависимости от способа производства производитель может разделить тертое какао на порошок и масло, а потом соединить при производстве назад (например, если по отдельности порошок и масло было купить дешевле). На качестве шоколада это никак не сказывается. Другое дело, если производитель какао-порошок смешивает не с какао-маслом (которое дорогое), а с любым другим маслом. Вот это уже плохо. А смотреть надо не на какао-порошок в составе, а на соответствие жирности шоколадки жирности тертого какао и отсутствие посторонних жиров. Так легко можно убедиться, что нужное количество какао-масла там присутствует. 3. Сравнивать чистый шоколад с шоколадом с начинками - бессмысленная затея. Понятно, что в начинке может быть напихано что угодно, и она разбавит состав. Если сравниваете шоколад, то сравнивайте шоколад. 4. "Там наверняка рафинированное пальмовое масло, которое содержит транс-жиры". Рафинированное пальмовое масло никаких транс-жиров не содержит. Их содержит гидрогенизированное. 5. Тест на горение - чушь. О качестве шоколада он ничего не говорит. Он только показывает количество масла в составе, причем любого. Если из шоколада убрать какао-масло и заменить самым ущербным пальмовым, шоколад все еще будет прекрасно гореть. А если не горит, значит там мало жиров и много сахара (или еще чего-то). 6. "Этот понравился, а этот нет" - вкусовщина. Из сказанного понятно, что чем меньше в шоколаде сахара, тем больше вам нравится. Я, впрочем, тоже люблю горький шоколад. Тем не менее большинству людей нравится шоколад с сахаром, так что подобная оценка бесполезна. И если речь идет о качестве шоколада и вы хотите сравнить его на вкус, то берите шоколад с одинаковым количеством сахара, хотябы примерно. У того же спартака есть шоколадки 90%, которые существенно менее сладкие, чем 72-процентные. 7. Учитывая "мне не нравятся посторонние привкусы", очень странно было слышать положительную оценку стевии (которая имеет довольно явно выраженный специфический привкус) и негативную оценку мальтита, который никаких привкусов не имеет. Как вы там сказали? "Дешевый и не очень хороший". Почему не очень хороший? Потому что дешевый? Отличная экспертная оценка. Вообще-то мальтит лучше сахарозы. Как минимум тем, что имеет в два раза меньший гликемический индекс и безвреден для зубов (бактерии, которые вызывают кариес, его не едят). 8. "Спирт в составе - это плохо". Опять же, с чего вы это взяли? Тем более, что там не написано, какой именно спирт, и для чего его положили. Спирт не обязательно должен быть этиловым. Тот же мальтит, к слову, - это тоже спирт. P.S. Не воспринимайте написанное, как попытку обидеть вас. Просто хотелось бы на будущее, чтобы при создании подобного контента вы бы попытались более основательно разобраться в предмете того, что рецензируете.
Кстати, вдогонку. Стевия в 175 раз слаще мальтита. Если посчитать, то по количеству "сладкости", стевия и мальтит в ту шоколадку добавлены поровну. При этом мальтит производитель скорее всего добавил, чтобы шоколадка сильно не воняла этой самой стевией (про специфический вкус стевии уже писал). А калорий в такой смеси получилось где-то в 3 раза меньше, чем если бы просто насыпали сахара на такой же уровень сладкости. Производитель постарался соблюсти баланс между снижением количества калорий и вкусовыми качествами. Так что в этом плане я бы его не обвинял в том, что вас пытаются обмануть. А про стевию написали на упаковке, потому что стевия - это модно и раскручено, а что такое мальтит, мало кто знает. В общем, на стевию ведутся больше. А вот если уже и предъявлять к чему-то претензию, так это к надписи "без добавления сахара" на нижнем ребре. Формально правда, но тут производитель сильно лукавит, так как мальтит после попадания в организм на эти самые сахара и развалится.
И еще по поводу "стевия дорогая, мальтит дешевый". Вот специально глянул, стевия в 20 раз дороже, при этом в 175 раз слаще. Нехитрыми подсчетами можно заметить, что для обеспечения одинакового уровня сладкости, нужное количество "дешевого" мальтита обойдется в 9 раз дороже, чем "дорогой стевии". Так что мысль о том, что вас пытаются обмануть, чтобы сэкономить - ерунда.
Очень ценный комментарий!!!Жаль когда дилетанство блогерши и ее собственные ощущения и пристрастия выдаются за профессиональный разбор,безграмотность в некоторых словах поражает.
@@Андрей-п6м2ф Доброго времени суток. Я ем спартаковский. Из горького у них есть с 72%, 90% и 99% какао в составе. В последнем вообще сладости ноль, хотя в составе есть стевия. В общем есть из чего выбрать на свой вкус. Но я живу в Беларуси, поэтому в российских производителях не особо шарю. Российский шоколад, который здесь продают, либо паршивый, либо существенно дороже белорусского стоит. Так что нет смысла его брать. У спартака есть две линейки шоколада - Elite и Premium. Покупал их одновременно и сравнивал, разницы особо не заметил. Состав тоже идентичный. Так что скорее всего просто маркетинговый ход. Шоколадка 72% Elite стоит примерно 100 рублей, если перевести на российские. 72% Premium (как в видео) - 130 рублей. В видео автор сказала, что в России купила за 211. Так что там, возможно, разница в ценах на белорусский и российский в обратную сторону и имеет смысл выбрать что-то другое. Критерии выбора вроде уже описывал: 1. Отсутствие левых ингредиентов в составе (95% себестоимости шоколада - это масло, так что заменяют обычно именно его) 2. Правильное количество жиров (около 50% должно быть в стопроцентном шоколаде, если шоколадка, к примеру, 72%, то жирность будет пропорционально меньше (50 / 100 * 72 = 36). Принцип, думаю, понятен. Надо проверять, так как некоторые производители делят тертое какао на масло и порошок и потом масла не докладывают. Кладут больше порошка, соответственно содержание какао-продуктов остается тем же, но это дешевый порошок, а не дорогое масло. Если в составе есть тертое какао, но нет масла и порошка, этот шаг можно пропустить, так как производитель с пропорциями не химичил. 3. Еще есть один не упомянутый критерий качества шоколада - сорт какао-бобов, из которых он приготовлен. Сорта, которые дают меньше плодов, стоят дороже. И считаются более качественными, хотя это на любителя. В зависимости от сорта, вкус шоколадки может немного отличаться. Я, когда летаю куда-нибудь, покупаю бельгийский шоколад в Duty-Free. Там многие производители используют более дорогие какао-бобы, вкус у шоколада немного более насыщенный, хотя он значительно дороже. Но так как у нас сорт какао не пишут на шоколадках, то тут можно ориентироваться только на свои вкусовые ощущения.
Да-с, тогда где же у нас русские,простачки по своей природе? Сейчас евреи окружают со всех сторон,в Украине,в Прибалтике или те же полукровки,ох,жаднючие до денег😂.
Простой ориентир на заметку, шоколад из высококачественных бобов сейчас с оглядкой на курс $, стоит ок. 500р за 100г. А обозревать сорта говна под видом шоколада занятие на любителя. Товар из магазинов у дома - это не шоколад, а какаосодержащий продукт, как нас уже приучают производители- молокосодержащий, мясосодержащий и пр. мерзость. Народ нас травят в продуктовых магазинах и никто за это не несёт ответственность.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш вы можете купить себе дорогой, а главное качественный шоколад хотя бы раз в месяц и получить от этого пользу и удовольствие, а так получается вы травите себя за свои же деньги. В моих глазах это растянутое во времени легальное самоубийство.
@@ЕленаЕлена-я5к4шт. е вы считаете, что я живу не зарплату , а где я по вашему беру деньги ? Взрослому человеку нет нужды есть шоколад ежедневно плитками, достаточно в день 10 г. Получается в месяц вполне каждый может позволить себе 3 высококачественных плитки. А так выходит , что люди из-за своей глупости сами себя травят за свои же деньги.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш но не нужно ожидать от этого массовогоспроса настоящего шоколада. За последние годы цены на какао бобы выросли в десятки раз и наивно думать, что вам продадут себе в убыток.
Так обидно за наш любимый в детстве шоколад Аленку, был гарантией качества, а сейчас хуже кондитерской плитки, жалко очень, что наши внуки не знают настоящего вкуса ни мороженого, ни шоколада, ни конфет! Мы хоть и ели все это по праздникам(я конкретно про себя), но это было долгожданным наслаждением, а сейчас все завалено этими"изысками", но это иллюзия, как в игрушечных магазинах, совершенно нес"едобное!
А нам вообще приносили домой прямо с кондитерской фабрики разлитый по жестяным формочкам, и естественно застывший, как угощение маме в благодарность за её очень качественную работу, как супермастера Так же помадку свежайшую, и др. конфеты.
Посмотрите рост цен на какао бобы за последние несколько лет. Рост в десятки раз, за один последний год цена выросла в 5 раз. Представляете реальную цену шоколадки из вашего детства сейчас? Вы сможете купить ее по этой цене? Все что сейчас на прилавках под видом шоколада это хуже плитки из детства.
Советский шоколад был хорошего качества. Помню с детства темный шоколад "Аврора" .Горький . Где-то читала, что африканские страны расчитывались с СССР особой валютой: какао-бобами, другой возможносьи у них не было. Поэтому шоколадные конфеты были супер.
Спасибо . Но меня коробит "тухнет" и "крупскОй". При вещании на широкую аудиторию, следует обращать внимание на грамотный русский язык. Фабрика КрУпской Надежды Константиновна.
Вы не ели шоколад в СССР.Ломался он с хрустом ,но без усилия.Тут нужно приложить силы чтобы его сломать.Состав был * какао бобы ,какао тертое , какао-масло,мускатный орех.Шоколад таял в ладошке.Плитка была без зеркального блеска.Очень много сахара.Может и сою добавляют.Хороший шоколад продают в магазине " Аленка ".....Сейчас там скидки на подарки.
Для образованного человека стыдно не знать, кто такая - Крупская Надежда Константиновна. Люблю горький шоколад. Посмотрел с удовольствием, спасибо автору за информацию. Однозначно - лайк.
Как в старом анекдоте. "Леонид Ильич, вы меня не помните? Я - Надежда Константиновна Крупская". "Как же, помню, помню и вас, и мужа вашего, товарища Крупского тоже помню".
Ударение надо делать на первый слог - КрУпской. Ленинградская фабрика была названа именем Надежды Константиновны, жены Ленина. В 2000-ных фабрику купили иностранцы. Из города она переехала в Ленинградскую обл. Но ребрендинг новые хозяева не стали делать. Решили оставить прежнее название - фабрика имени КрУпской.
всё скупили из ес господа.так и говорили не стесняясь,что завоёвывать и воевать с вами будем за ваш же счёт.что собственно происходит. смешали всё говном и этим нас подчуют и смеются над нами.
Бывают у каждого недочёты, но искренне порадовала оценка автора шоколаду Особый, моей любимой с детства фабрики Крупской, почетное третье место🥉😋🍫🎅❄️☃️🎉
После КрУпской смотреть расхотелось. Если не знает кто такая Н. К. Крупская, то уж как в Питербурге произносят название фабрики её имени, блогеру знать бы надо.
Согласна с вами. Вот тоже больше смотреть не стала. Не знают в честь кого фабрика. Прежде чем обзоры делать хоть бы изучили, а то по русски написано, а читать не умеет... У меня такое ощущение что они историю столетней давности уже и не изучают....
Осуждаю комментаторов под этим комментарием. По их мнению, если какой-то там ютубер имеет свою марку, то обозреватель шоколадок должен знать какую-то Крупскую, владельца какой-то там марки шоколада. И толи из-за сарказма, толи по безграмотности люди делают ошибки в каждом первом слове😅
@@scscscscscscscsc это не "какая-то Крупская" . Это величайший общественный деятель, педагог, которая внесла огромный вклад в формирование системы воспитания в нашей стране. Вам и Ушинский не имя, да и остальные имена можно не знать.Стыдно читать ваши постыдные невежественные высказывания. Просто мерзкое днище эрудиции. Крупская- имя, золотыми буквами вписанное в фонд русской педагогики.
Боюсь, горят они не из-за какао-бобов. А из-за растительных масел)). Фабрика Крупской долго оставался последним приличным отечественным, но теперь тоже сдался и не перетирает свои какао-бобы, а покупает готовые брикеты, как вся европа(( И это сразу почувствовалось. Года четыре уже как. Вкус стал жесткий, не шелковистый, как раньше.
Раньше фабрика им. КрУпской находилась на углу улиц Боровой и Социалистической. Когда варили шоколад запах распространялся на весь район. Очень вкусно пахло и сразу хотелось очень съесть шоколадку. Теперь на месте фабрики Бизнес-центр. Фабрика переехала куда-то загород и запаха шоколада на Боровой улице больше нет. А жаль.
@@spbag Да,фабрика Крупской переехала в Лен область, но сейчас она принадлежит Славянке,рецептуру меняют по черному,от настоящего шоколада и шок.конфет ничего не осталось,вкус стал мерзкий
Помню, в детстве, до момента, когда вонючая нестле выкупила нашу самарскую "Россию", тоже в округе разливался густой аромат шоколада! Теперь, проезжая это место, вонь химозная!
В 90-е годы шоколадную фабрику Россия в Самаре купила швейцарская Нестле. Тогда ещё Россия выпускался отличный шоколад и все думали что швейцарцы сделают шоколад ещё вкуснее. В итоге, Нестле стал выпускать в Самаре "чистый пластилин" и я перестал покупать шоколад от России.
Приветствую. Я сам из Самары. Про качество шоколада фабрики "Россия" чистая правда. Родственница моего отца ещё в 1970-е работала на фабрике "Россия" одним из технологов. Она рассказывала нам что на фабрике был особый цех, который выпускал малыми партиями конфеты для Политбюро ЦК КПСС. За ними присылали самолёт из Москвы. Назывались они "Ярославна". В свободной продаже их конечно не было. За современный отечественный шоколад реально обидно. Тем более что какая-нибудь условная Африка или Уругвай в счёт ещё советских долгов вполне могли бы нам за недорого поставлять отличные какао бобы. И прочие какао-продукты для производства качественного шоколада.
Странный набор для теста.... Он же весь из разных сортов и категорий. С наполнителем и без, с орехами и без, и тп. я думаю если уж ты что то сравниваешь - нужно сделать максимально похожий набор продуктов.
Абсолютно согласен, и темный, и горький, и с наполнителем, и даже с начинкой. Возьми только горький шоколад разных производителей и сравнивай, а так - доверия не вызывает. Это как при дегустации вина, например, сравнивать красное, белое, сухое, полусухое, сладкое.
А мне нравится Альпен Гольд. Я аллергик с небольшим стажем( страшная крапивница на пальмовое масло). Продолжаю покупать этот шоколад с орехами и изюмом( фиолетовая обертка) и аллергии НЕТ! Это очень важный до меня аргумент потому что с появлением крапивницы ,ооочень избирательно подхожу к выбору продуктов. Не могу взять даже печенье Юбилейное- в нём пальмовое масло!
@@ВалентинаИванова-ч8в2хя не эксперт, но дело тут не только в пальмовом масле, в Юбилейном печенье пшеничная мука (белая смерть). Я на 100℅ уверен что в Альпен Голде есть пальма, потому что пробовал много разного, вкус не с чем не спутаю, и конститенция ± одна и таже
Сама слышала по телевизору интервью посла Швейцарии..Его спрашивали,что он везет в подарок из Беларуси...Он ответил,что друзья всегда заказывают черный хлеб,,Нарочанский", ,сырокопченые колбасы и горький шоколад,,Спартак"..Хотя,и ,, Коммунарка" делает прекрасный шоколад и конфеты...!И не забывайте,что в Беларуси очень строго следят за качеством продуктов,особенно на крупных фабриках! И у нас до сих пор существуют сов. ГОСТы..!
Внутри, вашей страны ☝‼️ делают продукцию ☝‼️ для ваших, жителей ☝‼️ качественную 👍☝‼️ по ГОСТу 👍☝‼️ В Россию..☝‼️ такая продукция, НЕ ПОСТУПАЕТ.☝‼️‼️ или поступает...!, но НЕ для, простых, жителей России! Совершенно другие...: СОСТАВ ☝‼️КАЧЕСТВО☝‼️ и упаковки, ☝‼️ Друзья... ( много, и разных.., коренные жители....! ) приезжали из Белоруси..!, ) и побывав во- множестве, разных супер - маркетов ☝‼️ простых маг- в и рынках.. ‼️, были УДИВЛЕНЫ.. ☝‼️ И ПОРАЖЕНЫ ☝‼️ ПОДДЕЛКАМ.. ☝‼️ (РАЗНЫХ) продуктов, из Белоруси.. ‼️ ... к нам, везут, фальшивые ☝‼️‼️ продукты.. ‼️, возможно и совсем, не из Белоруси.. ☝‼️ А изготовленные, , как обычно, " в подвале.. ☝‼️", сами, знаете..., кем..☝? ‼️ и как...☝‼️? Посмотрите фильм : АРКАДИЯ МАМОНТОВА... ☝‼️ Чем..., НАС, КОРМЯТ ☝‼️‼️?
@@НинаУшакова-е2ь У Вас чересчур много эмоций. Анализировать нужно спокойно. Живу в Минске. Вот сейчас передо мной лежат три шоколадки - "Коммунарка" "Столичный" и "Трюфельный"и "Спартак" "Горький 72%". Пересмотрела все вдоль и поперек. Подумала, что что-то пропустила. Ан нет, никаким ГОСТом и не пахнет. Везде указаны ТУ!. И это при том, что шоколад я покупала в фирменных магазинах этих фабрик. Так что не нужно летать в облаках - мы едим такую же пальму, что и Вы. ну, разве что у Вас еще и подделок куча
Спасибо, как всегда великолепный обзор. Озёра--это город в Подмосковье, рядом с Коломной. Шоколад назван по месту где производится. И уж простите Крупской очень режет слух. Странно что вам незнакома Супруга Ленина. Хотя наверное это уже нормально. Спасибо.
Ага, мне тоже резануло. Как будто человек в русской школе, как минимум, не училась. Это имя- Крупская Надежда Константиновна. Фабрика её имени никак не может быть КрупскОй. Это фабрика имени КрУпской
Очень приличный казахстанский шоколад. Рахат от 60 до 80 процентов, но сейчас он "пропал", удается купить Казахстанский премиум DARK, цена 150 руб за плитку 100гр. Рекомендую! В целом с рейтингом согласна), тоже люблю горький шоколад от 80%. Однажды купила шоколад "Россия", выкинула! Даже кусочек не смогла проглотить. Бабаевский -жуть пластмассовая, Вдохновение для меня очень сладкий, остальные даже не вызывают желания попробовать!
Увы, и казахстанский шоколад стал намного хуже. После того, как половину активов продали корейской фабрике Лотте, вкус ухудшился. А сейчас так вообще, жесть полная. Невкусный стал совсем. Так жаль, мои друзья за границей всегда ждали, когда я им привезу этот шоколад. А теперь не ждут. Невкусно. Лотте в свою продукцию вообще всякую гадость добавляет, страшно читать их составы. И наш шоколад испортили...
@@АндрейСергеевич-п6д мне достаточно лет, я повторюсь, шоколад был в основном только в подарках ,которые приносили родители с работы. Шоколадные конфеты отсутствовали в магазинах. Зато полная ваза на ветрине была "Гуливера". Еще что -нибудь рассказать?
@@ЛяляОвчинниковаГ Я не знаю где вы росли и в какой семье.. Нас было в семье трое детей и у нас всегда была на столе ваза с шоколадными фигурками.. а я обожала "Красную шапочку" и "Мишку на севере".. Я иногда экономила деньги на обедах и один раз в неделю покупала любимую конфетку.. она стоила 1 рубль!
@@МАГНОЛИЯ-л6х я молодёжь 80-х, т.е . Мне в 76 г было 10лет. На 1 руб можно было прожить неделю.хлеб стоил 14-16 копеек. Гуливер вроде стоил 2-40. Других шоколадных конфет я не помню. Я росла в Тюмени.Мои род . Закончили нефтяной уфимский институт и по кличу молодых спец. Поехали в Тюмень , папе там сразу дали квартиру.
Ничего себе, какой шикарный обзор! 😮 Случайно попалось Ваше видео, я обожаю тёмный шоколад) Спасибо большое за такое подробное видео, буду знать, чем себя побаловать 😋 Момент, как проверяется шоколад на звук - просто отдельный вид медитации 😂 Смотрела бы вечно
Огромное спасибо, что говороте про то, что шоколад должен гореть. Однажды в родительский чат детского сада нам скинули разоблачение шоколада: горит - значит сделан из нефти. По такой логике и деревья из нефти. Вся органика так или иначе горит: и белки, и жиры, и углеводы.
Странно, что автор выбрал Бабаевский с наполнителем.Ведь у этого производителя есть и просто темный и горький и горький 75%.Так что это необъективно сравнивать такие разные сорта шоколада.И ещё я сам из Самары ,но шоколад нашей фабрики Россия уже не покупаю лет 15.Как в 95 году фабрику купила Нестле,шоколад стал падать в качестве.Ну а лет 15 назад он просто превратился во что-то ужасное.
Да, я тоже из Самары , рядом шоколадная фабрика 😢 раньше был очень вкусный, после прихода нестле это больше не шоколад, что россия что альпен гольд это глина, причем жуткого вида, а Бабаевский неплохой, особенно горький
20:03 немного подправлю вас, не пальмовое масло (которое очень полезное в натуральном виде), а пальмовый жир изготовленный из испорченного пальмового масла, который невероятно вредный.
Как можно сравнивать состав шоколадок с наполнителем ( трюфельный наполнитель , например ) с составом просто шоколадок без наполнителей . Введение наполнителей ( особенно трюфельного ) требует изменения состава шоколадной массы . И , кстати , дополнительную сладость шоколаду минской фабрики Коммунарка придает именно трюфельный наполнитель .
Почему многие так любят этому Коммунарку?) Меня от нее тошнит постоянно, пробовала несколько раз покупать...потом такая муть, как и после Россия щедрая душа (особенно кофе с молоком) , после пикника тоже прям плохо, пока организм только ритер спорт принимает...
Настрящий шоколад тает в руках,это особенность какао масла . Если увидели на полке в магазине,то это уже плитка с какао... Так что ваше видео о вкусовых добавках...еще там прямо потекла плитка Коркунов,так вот пока сам человек по фамилии Коркунов был директором, там были ГОСТы,но потом отжали у него бизнес...
Вот как хорошо видно различие поколений. Те, кто помнять колбасу из мяса, мороженое из сливок возмущаются. А те кто уже вкусил и примирился - возмущается нашими ответами
Раньше в вашем совке у вас были синие куры, докторская из тб, при том что самой туалетной бумаги в магазинах у вас не было, вся в колбасу ушла, лол. И шоколад у вас был из сои. И за всем этим говном вы ещё, роптая, стояли в очереди. Надоели совки. Сейчас полно продуктов, и хватает хорошего шоколада, у нас всё есть в изобилии. А вы в своём совке кофе в зернах не видели и пили цикорий. Дикие люди😮
Сейчас и мороженое натуральное вкусное практически не найти, состав вроде ничего, а на вкус бее. Единственное мороженое ем от Славицы "Советский пломбир" белое эскимо на палочке.
Я всегда жила за пределами столицы и вспоминаю ту колбасу ,, туалетной бумагой,, Где бы ее найти! Вся стала резиновая. Любительская/ и близко не такая, цена только кусачая.
В обзоре темного и горького шоколада, O' Zera стоило рассматривать Горький 97,7%, или 72%, или один из 5 сортов на эритрите и стевии, а не молочно-фруктовый батончик, который даже на вид неизвестен поклонникам "O'Zera". В "O'Zera", 97,7 97,7 како-продуктов и 95,1 сухого остатка, углеводов 9 на 100гр, 14 белка, жиров 45 (28,6)
Супер разбор, спасибо помню настоящий шоколад, поэтому не могу есть практически ни один, уж если сильно захочу ,- беру Риттер, сделайте плиз разбор пастилы и зефира Белёвской фабрики, удачи 🙏👍👏
На Риттер есть знак лягушки с обратной стороны, что означает, что в составе присутствуют личинки животных. Которые вызывают тяжелые заболевания в нашем организме
Спасибо за столь обширную информацию, много познавательного. А что покупать, решаем каждый за себя. Всем правильно сделать свой выбор и приятного аппетита! 😊
Досмотрел до конца, прекрасный обзор. Полностью согласен с шоколадом занявшим первое и второе место. И то что Alpen Gold и особенно турецкий - это бяки. PS маленькое добавление, надо было бы указывать не только страну где зарегистрирована марка но и город где произведен. В частности Ritter Sport кардинально отличается если посмотреть для кого он был произведён. Шоколад продаваемый в Германии, это хороший шоколад. Эти же шоколадки продаваемые в duty free или изготавливаемые для России и восточной Европы намного хуже, их нельзя даже сравнивать с оригиналом продаваемым в Германии☝🏻
@@Alena-tu1oy жаль, конечно. Иногда покупаю ещё шоколад у тестикофе, это компания по обжарке кофе. У них шоколад дорогой, но , пожалуй, самый вкусный. Они не сами делают, это наверное по заказу или коллаборация с Питером.
Шоколад сейчас покупаю редко, т.к. мало что нравится. Иногда беру шоколад кофе с молоком у России. Но когда встречаю в продаже шоколад Казахстан (Рахат), беру его несколько плиток, не смотря на цену. Потому что на сегодняшний день для меня это самый вкусный шоколад, Считаю, что это единственный шоколад очень похожий на советский и по вкусу, и по запаху и по твердости, не смотря на то, что он молочный.
как интересно получается )))) вот хочешь провести эксперимент, говорить неправильно слово и смотришь, сколько людей сделаю т тебе замечание и в какой форме :)))))))) Очень интересно! Спасибо за участие )))
В какой "форме"?! Безграмотность всегда бросается в глаза! И ошибка в публичной речи -- как клоп на блузке! Не знать о Надежде Константиновне Крупской гораздо ущербнее, чем не знать сам шоколад! 😮😮😮😢
Крупская Надежда Константиновна, ее имя носит Питерская фабрика - это никак нельзя прочесть как "Крупс'кой". Или вы не догадываетесь, кто это - Крупская?
В детстве ( 60-е годы), шоколад Алëнка был очень вкусный, я думала когда вырасту накуплю себе много шоколадок, но теперь его совсем не хочется, люблю тëмный Люкс и Особый.
Не все пробовала, но с теми, что пробовала, все так. «Особый» вообще люблю и часто использую в выпечке типа Брауни. Только он фабрики КрУпской, которая уже давно так не называется. Минская «Коммунарка» делает неплохой шоколад, но с этим трюфелем они не на высоте.
Вкусный был Казахстанский в синей упаковке, надо купить сейчас. Бабаевский странный по консистенции, какой-то рыхлый-его больше всех не люблю. Альпен голд-пластилин. Пойдёшь в магазин, а там сплошное "г" 😭
@@svetlanakerimova8755давно? Я недавно заказала на озоне 80%, мне понравился шоколад. Хотела снова купить но резко исчез или одна плитка оч дорого, а я 1 кг брала по хорошей цене.
Согласна, бабаевский для меня хуже всех. По вкусу не нравится абсолютно, ем только если кто-то угостил, а длма совсем нет замены. С ним даже выпечка не вкусная) если его туда пристраивать
Всё было хорошо, до момента, когда Вы назвали шоколад " КрупскОй", так резануло ухо🙄! а ведь это фабрика имени Н. К. КрУпской. А так информация полезная. Спасибо!
Спасибо! Отличный разбор шоколада!.Единственно,про шоколад Вдохновение!Перестала его покупать,потому что они кладут туда пальмовое масло,по крайней мере с тертым орехом!
Кристина, спасибо большое за такой подробный обзор шоколада, очень интересно! Было бы еще интересно увидеть обзор шоколадных плиток без сахара, и протеиновых батончиков с заменителями.
Ну а мне даже не нравится и швейцарский шоколад,котлрый мы покупали в Швейцарии.Я отдыхала там 5 лет назад 70 дней.30 лет как у нас уже не делают настоящий мармелад.1965 год.Саратов Какие там были мармеладные конфеты в бодьшом ассортименте.Я обожала их бол ше чем шоколадные конфеты Вот это бвл настоящий СМАК.
@@ЮзерЮзер-э6цТочно. У меня сестра работала в Интуристе. Я ещё в СССР этого шоколада наелась. Весь плохой. И Швейцарский дрянь. Только наш советский был отличный! Лучший в мире. И ещё скажу. Что в заказах на работе давали импортные конфеты, финские, немецкие, чешские... Одна дрянь. Никто не брал. А советское Ассорти всегда брали!.
@@Lubov1961 Здесь дело даже не в ЕГЭ. Производитель Фабрика Имени Крупской. По сути, так и надо произносить название шоколада, как Линдт или Россия. КрупскОй - это не Название шоколада
Здравствуйте,Кристина!Спасибо за интересную и полезную информацию.Я очень люблю молочный шоколад,поэтому было бы интересно посмотреть видео и про него тоже.
Согласна. Некорректно сравнивать шоколад 85% и 55%...... разумеется чем меньше % , тем слаще, да ещё и с начинкой. Справедливо брать, хотя бы не меньше 70% и сравнивать шоколад от разных производителей. А так, моё мнение полностью совпадает с автором ролика....ем не меньше 85%, всё остальное не шоколад, в лучшем случае можно есть в качестве конфетки....
Кристина, спасибо за обзор. Только делаю Вам замечание : правильно ставьте ударение. В Санкт-Петербурге есть фабрика имени Надежды Крупской { жены Ленина } - ударение делаем на букву У , а не на О.
Вы уверены, что продукты, в том числе и шоколад, можно выбирать по надписям на бумажке??? Если добрались до хлеба и превратили его в отраву, о каком полезном шоколаде может идти речь? Все российские производители в преступном сговоре перешли на заменители натпродуктов. Ни одно государство в Мире не завозит в таком количестве пальмы... Пришлось только улыбнуться при обсуждении состава немецкого шоколада... Кто пробовал немецкие конфеты и шоколад даже в лучшие времена, тот меня поддержит... Только лабораторное обследование вынесет вердикт, а не чтение бумажек. Очень люблю сливочное масло, сама взбиваю, топлю... И с такими столкнулась хитростями тех людей, которые держат коров... Не в коей мере не хочу обижать всех, но большая часть молочной продукции содержит жир.... Обратите внимание на цены натурального какао, бобов какао, на их аромат и вкус... Разве только когда очень хочется шоколадки - можно себя уговорить и обмануть...
Ну, и откуда к вам пальму везут? Не с наших же нефтеперегонных заводов? Нет? Напрасно вы так думаете. Пальмовое масло, если настоящее, стоит недёшево.Его добывают вручную и это абсолютно натуральный продукт. И не только не вредный, но даже полезный.А вот то, что в нашей стране нагло назвали пальмовым маслом- является нефтепродуктом.И он сейчас везде. Его и перевозят- то в нефтяных цистернах.Пора бы знать. А пальмы оставить в покое.
👍 Абсолютно с Вами согласна! У незнакомых деревенских я также ничего не беру, знаю, какую гадость они добавляют в молоко и т.д., случайно когда-то послушала разговор между ними. Беру продукцию у очень хорошей знакомой, сотрудницы на работе. И молоко и творог и яйца, то, что они продают и едят сами одно и тоже. И в порядочности этого человека я уверена, давно ее знаю.
Седеет (белесый жировой налет) только качественный шоколад и это ни как НЕ связано с неправильным хранением, это связано с неправильным темперированные (медленным охлаждением в процессе перемешивания), что приводит к частичному выделению какао-масла.
Благодарю за прекрасный ролик. Так много узнала о шоколаде от Вас. Где бы я получила такую информацию.?Очень доходчиво, познавательно и любознательно. Я любитель шоколада с чашечкой кофе. Ну правда Вы такая умница! Приятного чаепития!
Уважаемая Кристина, шоколад выпущен шоколадной фабрикой имени Крупской Надежды Константиновны( жена и соратница В.И Ленина). Раз он занял достойное место, называйте его правильно.
@@Вертикальныйгоризонт Я, например, из Питера и мне неприятно слышать такое коверканье фамилии "Кру́пской", хотя от фабрики только название и осталось.. то Сладков, то норвежцы и всем нужна прибыль, а былое качество утеряно навсегда.
17:32 - Здравствуйте, Кристина. Если не ошибаюсь, правильно произносить как OzEra. Покупал такую шоколадку, когда был в Феодосии. Мне она очень понравилась. Спасибо вам огромное за то, что помогаете с выбором качественных продуктов! Вы молодец!
Хер знает я уже не покупаю и ни ем ни шоколад, ни пирожные ничего сладкого вообще, ну иногда могу мед столовую ложку за год, так 15 лет уже сладости ни ем, я не с целью похудеть, просто перестал нравится весь этот кондитерский мусор... Первые пол года прям ломка была. А сейчас вообще классно даже ни тянет. Судя по анализам что ешь этотвсе что ни ешь анализы одинаковые на протяжении 15 лет... Так что
Обзор хороший получился, порадовала оценка шоколаду Особый, мне он тоже нравится, но ударение в слове названия фабрики "Крупской', правильно ставить в первом слоге на букву "У", в остальном всё замечательно и весьма познавательно, спасибо за обзор.😉😋🍫
У меня другие критерии правильного шоколада: 1. Ломается с хрустом при комнатной температуре 2. Со временем обязательно седеет 3. Не сразу тает во рту и вкусный как в детстве. Всё остальное на заменителях какао масла. Указанный состав на упаковке ни о чём не говорит.
Из того, что я ела в последнее время, под все эти критерии подходит лишь шоколад из Ирана под названием Gallardo (Dark chocolate 60%). Купила в Пятëрочке по акции. Что-то в районе 150 рублей за 80 грамм. Он мне напомнил советский шоколад, вроде, "Дорожный" назывался. Великолепный шоколад.
Кристина ,а я не увидела в Спартаковском шоколаде в составе какао- масла.Не понимаю ,куда оно делось? Когда я работала там в 83 году ,прошлого века ,какао масло было 100%.
если это шоколад то там оно всегда есть. иначе это плитка и она стоит меньше намного. в Беларуси очень жёсткие нормы и госты и на фабрике просто не может быть обмана.по вкусу всегда понятно что это.
Кэроб - натуральный подсластитель, а также заменитель какао при непереносимости. Отличный продукт, разрешенный диабетикам. Так что шоколад с кэробом - это здорово! Ниламбари, как бренд, достоин уважения и всяческих похвал. Крафтовый цех, натуральные ингредиенты, большая линейка вкусов, отменное качество. А ещё они дорожат каждым клиентом, был опыт общения)))
Спасибо, Кристина, 🌹 хорошее и правильное дело делаете, 👍 продолжайте дальше, поддерживаем вас, в советское время такого не было , а сейчас надо, пришло время, народ надо Просвещать, от этого зависит наше здоровье❤
Спасибо за информацию, Только непонятно, Для чего нужен часовой ролик, если все это можно было бы уместить в 10-минутном ролике? Какие люди с каким резервом времени должны смотреть долгие ролики?
Автор, как производитель, хочу сказать, что ГОСТ - это ГОСТ...и ничего намешивать там нельзя. А вот ТУ - тут можно делать из "говна и палок". Поэтому ОЧЕНЬ большая разница между ГОСТ и ТУ.
@@kulinarniymix неправда. Повторяю вам, что ГОСТ - это выверенная рецептура, утвержденная специалистами. И от нее нельзя отойти даже на грамм. А ТУ - это качество "на коленке".
Круто,наш "Спартак"обставил Риттер,Линдт и Бушерон!😃 Кстати,фабрике "Спартак"в этом году 100 лет🙂 К этой дате они выпустили линейку продукции в ретро-стиле😋
@@СветланаБарановская-б8б Это ожидаемо.Цены на какао-бобы постоянно растут.А на готовую продукцию сильно не повысить ценник,вот и выкручиваются как могут.Поэтому покупаю в основном горький шоколад,он ещё более-менее.
А я давно уже не покупал шоколад, беру дорогое какао масло,тертый какао порошок,красный октябрь марки,разводу его кипятком,добавляю какао масло кусочек для аромата, молоко или сливки и всё.)) очень вкусно получается,и шоколада уже не хочется)))😊
@@elenamazurek9898 какао-порошок Красный октябрь бывает разный внутри в одинаковой упаковке. В Ашане это похоже на кофейный напиток( с соответствующим цветом и запахом). В других магазинах можно купить настоящий и очень вкусный
Мне нравится шоколад ozera и babyfox в кубиках там разные виды есть с разным процентом какао, Бабаевский я пробовала но без добавок, очень понравился и понравилось что гравировка на плитке такая шикарная красивая
Кэроб это не подсластитель всё же,а скорее заменитель какао своеобразный,поэтому все верно у Ниламбари указано,что без сахара.У этой фирмы с миндалем очень вкусный! Шоколад,который на первом месте пробовала,но не уверенна,что конкретно этот,в линейке 100%шоколада у них несколько вариантов.Мне очень не понравился,был какой-то горько-кислый,хотя я ем без сахара и сама делаю шоколад из какао тёртого и какао масла. Теперь стало интересно ещё попробовать шоколад со второго места)
Спасибо, было содержательно и интересно! Видео сохранила. Живу в Германии. У нас тут тоже не всегда вкусный шоколад. Бывает, купишь, а потом валяется в шкафу, доедать не хочется. Так и выброшу.
Кристина ,ты молодец , отличный разбор , полезная информация!! ! Большая благодарность за такую тему, Конечно хотелось бы и о молочных шлколадкахАленка, тотже Голден, трудно поверить как наши соотечественники , не добросовестно относятся производству и используют не качественные исходные!!! Думают о выгоде а не о здоро😮вье людей. Думают я заработаю , а сами ждут ,что им кто то хорошийе товары продадут ...фигушки ,что даёшь ,то и себе получаешь!!! Мы все что то делаем для других! Ты шоколад ,а я овощи , другой молоко , хлеб и прочее ... Мы все друг от друга зависим!!! Неужели люди это не понимают?? ? Ещё раз Благодарю!!! С любовью, ОльгаФедоровна
Рада, что видео понравилось! :) К сожалению, во главе производства в большинстве случаев - деньги. Это бизнес. Думаю, что многие владельцы производства каких-либо продуктов, свою продукцию не едят...
Помню в одном из вкусов шиколада Ритерспорт в составе чётко прописывали наличие пальмового масла. После этого я больше не покупаю данную марку. Боюсь что на других вкусах просто не упоминают это масло. Хотя производителю спасибо за честность.
▶ Смотрите мои видео так же в VK Видео: vk.com/video/@kulinarniymix
❤ Поддержать канал донатом:
new.donatepay.ru/@kulinarniymix
donate.stream/kulinarniymix
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542
✅ Чай ENIGMATEA на Вайлдберриз - vk.cc/cyXen4, на Озон -ozon.onelink.me/SNMZ/7b0z4f2j
✅ Кофемашина Oromia RCM-1580 от RED solution по ссылке: beclick.cc/qVPJRq. Сделайте ваше утро по-настоящему добрым.
▶ Телеграм - t.me/kris_oli
▶ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Кристи а Я хочу тебя в шоколадной глазури !!💋💋🐹
Во первых фабрика Крупской была в Ленинграде с 1938 года на Социалистической улице дом 21 это исторический центр города , а в 2010 году её выкинули из Санкт-Петербурга в леревню Разметелево а потом она переехала в разные города нашей России !! и сейчас качество упало и Я вообще больше Крупской не покупаю !! Да кстати мой Дедушка работал на Крупской и вкус настоящего шоколада Я не когда не забуду !!
Кристина как вариант, можно ещё про бельгийский шоколад обзор сделать пожалуйста.😊
По кофе машинке, помпа не ватах измеряется а в барах, это поушам режет.!
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) - единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ)[1]. Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины.
Меня возмущает, что нам пишут:,, Будьте осторожны!!! "Да почему я должна идти в магазин , предварительно закончив курсы пищевого технолога?? В советское время и в голову не приходило , что можно купить шоколадку без шоколада или колбасу без мяса. Этм должны заниматься Роспотребнадзор или специальные службы! А не люди идти в магазин прихватив с собой лупу, чтобы еще и увидеть, сто там написано!!! (А вообще-то на заборе тоже написано, но не соответствует действительности)
Роспотребнадзор только о прививках хорошо беспокоится.
Вы должны только своему здоровью! И вопросы адресуйте тем, кто допустил такую ситуацию в стране, когда продукты питания стали не для нас , а против нас! Вот дожили и до такого… 🤷♀️
Ну если вам плевать на своё здоровье , не читайте составы . надеяться, что государство , уничтожающее свой народ на войне , будет заботиться о вашем здоровье по меньшей мере странно
@@9494-s3v Если так рассуждать, то нужно самим быть и врачом и учителем и строителем и т д. Я читаю составы, но я говорю о том что за продукцию должны отвечать производители, а спрашивать с них государственные органы! Как это было в СССР. А то, что вы читаете, и то что пишут, зачастую не соответствует действительности!
В советское время, в принципе никто не читал составы, и не каждый вспомнит, а были ли они вообще, да еще в том виде, в котором состав присутствует сейчас. Никакую пищевую ценность, соотношение белков, жиров, углеводов, и прочие нюансы, тогда не писали. А многое из того, что сейчас имеет для вас значение, просто никого не интересовало. Никому бы в голову не пришло сравнивать какой-нибудь изомальт и стевию, или что там в качестве сахарозаменителей. Да и не было такого разнообразия пищевой химии, в принципе.
Очень некорректно сравнивать советское и нынешнее время, в этом отношении.
А если взять что-то максимально натуральное в наше время, то, как это ни странно, оказывается, что - не вкусно, чем-то отдаёт, прокисло, пропало, испортилось слишком быстро, купил прокисшее в магазине - больше не возьму, и прочее нытьё современного искателя натуральных продуктов. Всё вышеописанное - из собственного опыта и наблюдений. Современная человеческая потреблять, всё время всем недовольна, почему-то ждёт, что за неё кто-то сделает самый лучший и правильный выбор и поднесёт его на блюде, прямо пред её тупую рожу, а той останется только потреблять самое лучшее. Очнитесь. А если хоцца полезного, читайте этикетки и не покупайте неполезного, и как только вас таких наберется критическая масса и некачественное перестанет продаваться, - жизнь наладится. На самом деле - нет. Ибо на всех элементарно не хватит, а голод не тётка, так что сметут всё, как сейчас и происходит, но на кого возводить хулу, будут искать по прежнему. Не будет государств, начнут хулить бога. Перестанут верить в бога, начнут хулить инопланетян, высший разум, матрицу или мироздание. Черви.
Если убрать всю химию с прилавков магазина, прилавки окажутся пустые
Так раньше все прилавки и были пустые. Все считали это плохо и завезли химию😢
В советскую эпоху продукты были натурального происхождения, потому прилавки были пустыми, т.к. все что натуральное не бывает в изобилии
Хочу, чтобы опять ничего не было
Если убрать всю химию,то не будет онкологии, в таком количестве,как сейчас.
Дурак@@nk78722
Уже давно не покупаю сосиски, колбасу, теперь уже шоколад. К сыру тоже много вопросов. Идёшь в магазине как по минному полю😢
Не жри. Опасно
Не ходи делай сама, работать не хотят , а жрать хотят хорошо , вот фермеры всё едят что сами вырастили качественно ка
Есть вредно, не ешьте , умрёте здоровой.
тут уж я радуюсь тому, что мне сто лет, и ничего уже не страшно, что-то могу купить и съесть, а вот детям, молодежи...
Многие уже переходят на производство сыров, творога, пекут хлеб, делают колбасу ветчину, т.е. сами переходят на натур продукт! Возможно тогда и поймут производители, если никто не будет брать их продукцию. Раньше все советское ценилось потому что все было изготовлено из натурального сырья! Мы еще помним вкус натурального хлеба, пока до дома донесешь корочки уже нет, такой аромат шел от него , у молока коль полдня постоят сливки сверху слизывали их или на хлеб намазывали и сверху сахарком и айда на улицу, а внуки и правнуки уже и не знают этого вкуса , жаль, жаль, жаль!
За старания - 5, за знание матчасти - 3. Столько глупостей наговорила.
1. Про шоколадку "Спартак" и еще пару других: "Сахар на втором месте - это плохо". При этом состав - какао тертое, сахар, лецитин соевый, ванилин. А что по вашему должно быть на втором месте в таком составе? Ничего плохого в этом нет, там просто больше нечему быть на втором месте.
2. Какао-порошок в составе - это плохо. С чего бы это? Тертое какао - это какао-порошок + какао-масло. В зависимости от способа производства производитель может разделить тертое какао на порошок и масло, а потом соединить при производстве назад (например, если по отдельности порошок и масло было купить дешевле). На качестве шоколада это никак не сказывается. Другое дело, если производитель какао-порошок смешивает не с какао-маслом (которое дорогое), а с любым другим маслом. Вот это уже плохо. А смотреть надо не на какао-порошок в составе, а на соответствие жирности шоколадки жирности тертого какао и отсутствие посторонних жиров. Так легко можно убедиться, что нужное количество какао-масла там присутствует.
3. Сравнивать чистый шоколад с шоколадом с начинками - бессмысленная затея. Понятно, что в начинке может быть напихано что угодно, и она разбавит состав. Если сравниваете шоколад, то сравнивайте шоколад.
4. "Там наверняка рафинированное пальмовое масло, которое содержит транс-жиры". Рафинированное пальмовое масло никаких транс-жиров не содержит. Их содержит гидрогенизированное.
5. Тест на горение - чушь. О качестве шоколада он ничего не говорит. Он только показывает количество масла в составе, причем любого. Если из шоколада убрать какао-масло и заменить самым ущербным пальмовым, шоколад все еще будет прекрасно гореть. А если не горит, значит там мало жиров и много сахара (или еще чего-то).
6. "Этот понравился, а этот нет" - вкусовщина. Из сказанного понятно, что чем меньше в шоколаде сахара, тем больше вам нравится. Я, впрочем, тоже люблю горький шоколад. Тем не менее большинству людей нравится шоколад с сахаром, так что подобная оценка бесполезна. И если речь идет о качестве шоколада и вы хотите сравнить его на вкус, то берите шоколад с одинаковым количеством сахара, хотябы примерно. У того же спартака есть шоколадки 90%, которые существенно менее сладкие, чем 72-процентные.
7. Учитывая "мне не нравятся посторонние привкусы", очень странно было слышать положительную оценку стевии (которая имеет довольно явно выраженный специфический привкус) и негативную оценку мальтита, который никаких привкусов не имеет. Как вы там сказали? "Дешевый и не очень хороший". Почему не очень хороший? Потому что дешевый? Отличная экспертная оценка. Вообще-то мальтит лучше сахарозы. Как минимум тем, что имеет в два раза меньший гликемический индекс и безвреден для зубов (бактерии, которые вызывают кариес, его не едят).
8. "Спирт в составе - это плохо". Опять же, с чего вы это взяли? Тем более, что там не написано, какой именно спирт, и для чего его положили. Спирт не обязательно должен быть этиловым. Тот же мальтит, к слову, - это тоже спирт.
P.S. Не воспринимайте написанное, как попытку обидеть вас. Просто хотелось бы на будущее, чтобы при создании подобного контента вы бы попытались более основательно разобраться в предмете того, что рецензируете.
Кстати, вдогонку. Стевия в 175 раз слаще мальтита. Если посчитать, то по количеству "сладкости", стевия и мальтит в ту шоколадку добавлены поровну. При этом мальтит производитель скорее всего добавил, чтобы шоколадка сильно не воняла этой самой стевией (про специфический вкус стевии уже писал). А калорий в такой смеси получилось где-то в 3 раза меньше, чем если бы просто насыпали сахара на такой же уровень сладкости. Производитель постарался соблюсти баланс между снижением количества калорий и вкусовыми качествами. Так что в этом плане я бы его не обвинял в том, что вас пытаются обмануть. А про стевию написали на упаковке, потому что стевия - это модно и раскручено, а что такое мальтит, мало кто знает. В общем, на стевию ведутся больше. А вот если уже и предъявлять к чему-то претензию, так это к надписи "без добавления сахара" на нижнем ребре. Формально правда, но тут производитель сильно лукавит, так как мальтит после попадания в организм на эти самые сахара и развалится.
И еще по поводу "стевия дорогая, мальтит дешевый". Вот специально глянул, стевия в 20 раз дороже, при этом в 175 раз слаще. Нехитрыми подсчетами можно заметить, что для обеспечения одинакового уровня сладкости, нужное количество "дешевого" мальтита обойдется в 9 раз дороже, чем "дорогой стевии". Так что мысль о том, что вас пытаются обмануть, чтобы сэкономить - ерунда.
Очень ценный комментарий!!!Жаль когда дилетанство блогерши и ее собственные ощущения и пристрастия выдаются за профессиональный разбор,безграмотность в некоторых словах поражает.
Здравствуйте , посоветуйте шоколад из соображений качество ! горький !!
@@Андрей-п6м2ф Доброго времени суток. Я ем спартаковский. Из горького у них есть с 72%, 90% и 99% какао в составе. В последнем вообще сладости ноль, хотя в составе есть стевия. В общем есть из чего выбрать на свой вкус. Но я живу в Беларуси, поэтому в российских производителях не особо шарю. Российский шоколад, который здесь продают, либо паршивый, либо существенно дороже белорусского стоит. Так что нет смысла его брать. У спартака есть две линейки шоколада - Elite и Premium. Покупал их одновременно и сравнивал, разницы особо не заметил. Состав тоже идентичный. Так что скорее всего просто маркетинговый ход. Шоколадка 72% Elite стоит примерно 100 рублей, если перевести на российские. 72% Premium (как в видео) - 130 рублей. В видео автор сказала, что в России купила за 211. Так что там, возможно, разница в ценах на белорусский и российский в обратную сторону и имеет смысл выбрать что-то другое. Критерии выбора вроде уже описывал:
1. Отсутствие левых ингредиентов в составе (95% себестоимости шоколада - это масло, так что заменяют обычно именно его)
2. Правильное количество жиров (около 50% должно быть в стопроцентном шоколаде, если шоколадка, к примеру, 72%, то жирность будет пропорционально меньше (50 / 100 * 72 = 36). Принцип, думаю, понятен. Надо проверять, так как некоторые производители делят тертое какао на масло и порошок и потом масла не докладывают. Кладут больше порошка, соответственно содержание какао-продуктов остается тем же, но это дешевый порошок, а не дорогое масло. Если в составе есть тертое какао, но нет масла и порошка, этот шаг можно пропустить, так как производитель с пропорциями не химичил.
3. Еще есть один не упомянутый критерий качества шоколада - сорт какао-бобов, из которых он приготовлен. Сорта, которые дают меньше плодов, стоят дороже. И считаются более качественными, хотя это на любителя. В зависимости от сорта, вкус шоколадки может немного отличаться. Я, когда летаю куда-нибудь, покупаю бельгийский шоколад в Duty-Free. Там многие производители используют более дорогие какао-бобы, вкус у шоколада немного более насыщенный, хотя он значительно дороже. Но так как у нас сорт какао не пишут на шоколадках, то тут можно ориентироваться только на свои вкусовые ощущения.
Просто вернуть ГОСТы ! И убрать ТУ ! И Вернуть УГОЛОВНУЮ ответственность за нарушение, как в СССР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С большими штрафами!
Ууууууууууу,теперь , только и мечтать.
Милая моя ! Капитализм , бизнес .... О чё это вы ? Вспомнили ГОСТ...... 😅
💯 %
@@ЕленаШадрина-ю1ыМы не заказывали этих тварей.
Воля народа Закон!.
Такой бред пишите,да кому мы нужны такие Ивановы
Чтобы вернуть ГОСТы, надо вернуть государство. А не для того его разваливали, чтобы его можно было вернуть.
Браво👍👏👏👏
Государство прихватизировали евреи-как и советские крупнейшие предприятия!
Да-с, тогда где же у нас русские,простачки по своей природе? Сейчас евреи окружают со всех сторон,в Украине,в Прибалтике или те же полукровки,ох,жаднючие до денег😂.
"Х@б@д" очищает территорию......
ГОСТы ушли вместе с ушедшей эпохой социализма
Простой ориентир на заметку, шоколад из высококачественных бобов сейчас с оглядкой на курс $, стоит ок. 500р за 100г. А обозревать сорта говна под видом шоколада занятие на любителя. Товар из магазинов у дома - это не шоколад, а какаосодержащий продукт, как нас уже приучают производители- молокосодержащий, мясосодержащий и пр. мерзость. Народ нас травят в продуктовых магазинах и никто за это не несёт ответственность.
Человек, живущий на зп, не купит несчастный шоколад за 500 руб. Это видео для массового спроса.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш вы можете купить себе дорогой, а главное качественный шоколад хотя бы раз в месяц и получить от этого пользу и удовольствие, а так получается вы травите себя за свои же деньги. В моих глазах это растянутое во времени легальное самоубийство.
@@ЕленаЕлена-я5к4шт. е вы считаете, что я живу не зарплату , а где я по вашему беру деньги ? Взрослому человеку нет нужды есть шоколад ежедневно плитками, достаточно в день 10 г. Получается в месяц вполне каждый может позволить себе 3 высококачественных плитки. А так выходит , что люди из-за своей глупости сами себя травят за свои же деньги.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш но не нужно ожидать от этого массовогоспроса настоящего шоколада. За последние годы цены на какао бобы выросли в десятки раз и наивно думать, что вам продадут себе в убыток.
@@TimTim-yi4lc наивно думать, что кто то думает об этом. Если хоть горстка людей после видео начнет выбирать более обдуманно, видео уже не зря вышло.
Так обидно за наш любимый в детстве шоколад Аленку, был гарантией качества, а сейчас хуже кондитерской плитки, жалко очень, что наши внуки не знают настоящего вкуса ни мороженого, ни шоколада, ни конфет! Мы хоть и ели все это по праздникам(я конкретно про себя), но это было долгожданным наслаждением, а сейчас все завалено этими"изысками", но это иллюзия, как в игрушечных магазинах, совершенно нес"едобное!
А нам вообще приносили домой прямо с кондитерской фабрики разлитый по жестяным формочкам, и естественно застывший, как угощение маме в благодарность за её очень качественную работу, как супермастера
Так же помадку свежайшую, и др. конфеты.
Посмотрите рост цен на какао бобы за последние несколько лет. Рост в десятки раз, за один последний год цена выросла в 5 раз. Представляете реальную цену шоколадки из вашего детства сейчас? Вы сможете купить ее по этой цене? Все что сейчас на прилавках под видом шоколада это хуже плитки из детства.
@@user-yd3dr4ys5j надо вернуть те времена и определить за что Вам-то будут такое приносить, да.
сейчас большой выбор продуктов, есть и хороший шоколад.
@@kulinarniymix 100%
Советский шоколад был хорошего качества. Помню с детства темный шоколад "Аврора" .Горький .
Где-то читала, что африканские страны расчитывались с СССР особой валютой: какао-бобами, другой возможносьи у них не было.
Поэтому шоколадные конфеты были супер.
За 500 руб тоже норм так что его покупай
Спасибо . Но меня коробит "тухнет" и "крупскОй". При вещании на широкую аудиторию, следует обращать внимание на грамотный русский язык. Фабрика КрУпской Надежды Константиновна.
Заходишь в магазин и понимаешь, что если убрать пальму, сою, вкусовые добавки, то на прилавках, как в 90х ничего не будет… даже яблоки , как мочалка…
Вы не ели шоколад в СССР.Ломался он с хрустом ,но без усилия.Тут нужно приложить силы чтобы его сломать.Состав был * какао бобы ,какао тертое , какао-масло,мускатный орех.Шоколад таял в ладошке.Плитка была без зеркального блеска.Очень много сахара.Может и сою добавляют.Хороший шоколад продают в магазине " Аленка ".....Сейчас там скидки на подарки.
Для образованного человека стыдно не знать, кто такая - Крупская Надежда Константиновна. Люблю горький шоколад. Посмотрел с удовольствием, спасибо автору за информацию. Однозначно - лайк.
Как в старом анекдоте. "Леонид Ильич, вы меня не помните? Я - Надежда Константиновна Крупская". "Как же, помню, помню и вас, и мужа вашего, товарища Крупского тоже помню".
@@СергейГончаренко-ю7ж В нашем случае - КрупскОго. 😁
@@СергейГончаренко-ю7жэто был анекдот про Горбачева
Извините, но это фабрика им. КрУпской, а не КрупскОй ( в любом случае)
Крым был подарен ей и в состав Украины он и присоединился . А потом отобрали этот подарок обратно и к лучшему 😢😊
Ударение надо делать на первый слог - КрУпской. Ленинградская фабрика была названа именем Надежды Константиновны, жены Ленина.
В 2000-ных фабрику купили иностранцы. Из города она переехала в Ленинградскую обл. Но ребрендинг новые хозяева не стали делать. Решили оставить прежнее название - фабрика имени КрУпской.
Кэдбери
Переехала в Чудово
Это может быть байт
всё скупили из ес господа.так и говорили не стесняясь,что завоёвывать и воевать с вами будем за ваш же счёт.что собственно происходит. смешали всё говном и этим нас подчуют и смеются над нами.
Бывают у каждого недочёты, но искренне порадовала оценка автора шоколаду Особый, моей любимой с детства фабрики Крупской, почетное третье место🥉😋🍫🎅❄️☃️🎉
Вн что, не слышали никогда фамилию Крупская? И даже не знаете, кто это? Просто поразительно!
После КрУпской смотреть расхотелось. Если не знает кто такая Н. К. Крупская, то уж как в Питербурге произносят название фабрики её имени, блогеру знать бы надо.
Да, да прямо резануло слух. Вот как так?
Согласна с вами. Вот тоже больше смотреть не стала. Не знают в честь кого фабрика. Прежде чем обзоры делать хоть бы изучили, а то по русски написано, а читать не умеет... У меня такое ощущение что они историю столетней давности уже и не изучают....
Осуждаю комментаторов под этим комментарием. По их мнению, если какой-то там ютубер имеет свою марку, то обозреватель шоколадок должен знать какую-то Крупскую, владельца какой-то там марки шоколада. И толи из-за сарказма, толи по безграмотности люди делают ошибки в каждом первом слове😅
@@scscscscscscscsc это не "какая-то Крупская" . Это величайший общественный деятель, педагог, которая внесла огромный вклад в формирование системы воспитания в нашей стране. Вам и Ушинский не имя, да и остальные имена можно не знать.Стыдно читать ваши постыдные невежественные высказывания. Просто мерзкое днище эрудиции. Крупская- имя, золотыми буквами вписанное в фонд русской педагогики.
Так вот в чем дело. Что ни купишь - невкусно. Так я разлюбила шоколад.
+ вредно
Я тоже😢
И мороженное
@@ИринаПетровна-з3к Точно. Имитация сплошная.
@@fgf8023 настоящий шоколад полезен, в умеренном количестве
Мы с опасением относимся к шоколаду...
Очень мало хорошего шоколада... В основном- пальмовый пластилин.
Спасибо Вам за эксперимент и советы.
Как можно детям покупать Аленку или Альпен Гольд, ведь это же замазка для окон? Нет у нас уже шоколада, дрянь одна.
хороший шоколад есть, не стоит преувеличивать
Альпен голд уже давно не беру. Да и не одним им мир мазан, толковых вариантов полно, как по составу, так и по вкусу
Точно замазка для окон
Знаете, я даже замазывать что-то Альпен гольдом побрезгую, а то ещë стены разъест и отправит меня вместе с соседями в чëрную дыру.
@@Кукся и где вам так мозги загадили?
Боюсь, горят они не из-за какао-бобов. А из-за растительных масел)). Фабрика Крупской долго оставался последним приличным отечественным, но теперь тоже сдался и не перетирает свои какао-бобы, а покупает готовые брикеты, как вся европа(( И это сразу почувствовалось. Года четыре уже как. Вкус стал жесткий, не шелковистый, как раньше.
Согласна с вами.
,🤔.
Фабрики Крупской уже несколько лет нет, её поглотил Пекарь.
@@Taty0707 вот как(
Да в европе масло пальмовое техническое не жрут как в раше у них с продуктами все окей...ну не считая молока у которого срок годности год
Раньше фабрика им. КрУпской находилась на углу улиц Боровой и Социалистической. Когда варили шоколад запах распространялся на весь район. Очень вкусно пахло и сразу хотелось очень съесть шоколадку.
Теперь на месте фабрики Бизнес-центр. Фабрика переехала куда-то загород и запаха шоколада на Боровой улице больше нет. А жаль.
приходилось бежать в ближайшую кофейню за горячим шоколадом так этот аромат дразняще разливался по всему району, жаль что фабрики больше нет(
@@spbag Да,фабрика Крупской переехала в Лен область, но сейчас она принадлежит Славянке,рецептуру меняют по черному,от настоящего шоколада и шок.конфет ничего не осталось,вкус стал мерзкий
Да ,вечером на Марата откроешь форточку и наслаждаешься запахом шоколада с фабрики им. Н.К.Крупской
Помню, в детстве, до момента, когда вонючая нестле выкупила нашу самарскую "Россию", тоже в округе разливался густой аромат шоколада! Теперь, проезжая это место, вонь химозная!
Кристина. Фабрика Крупской, сто лет на рынке. Ударение на первый слог. Очень интересно было,много не знала. Спасибо.
Да ... , не знает Кристина Наденьку!🤣🤣🤣
Пробел школьного образования. Они сейчас не знают кто такой Ленин.
@@ИринаИрина-ж4е5й При мне школьник лет 13, проходя мимо портрета Ленина, сказал что это Путин 😂
Фабрика Крупская-проданна!!!!
Все проданы@@ИринаШвецова-к6о
В 90-е годы шоколадную фабрику Россия в Самаре купила швейцарская Нестле. Тогда ещё Россия выпускался отличный шоколад и все думали что швейцарцы сделают шоколад ещё вкуснее. В итоге, Нестле стал выпускать в Самаре "чистый пластилин" и я перестал покупать шоколад от России.
Я ещё помню тот настоящий, очень ароматный шоколад.
Приветствую. Я сам из Самары. Про качество шоколада фабрики "Россия" чистая правда. Родственница моего отца ещё в 1970-е работала на фабрике "Россия" одним из технологов. Она рассказывала нам что на фабрике был особый цех, который выпускал малыми партиями конфеты для Политбюро ЦК КПСС. За ними присылали самолёт из Москвы. Назывались они "Ярославна". В свободной продаже их конечно не было. За современный отечественный шоколад реально обидно. Тем более что какая-нибудь условная Африка или Уругвай в счёт ещё советских долгов вполне могли бы нам за недорого поставлять отличные какао бобы. И прочие какао-продукты для производства качественного шоколада.
Нестле сначал хороший был нежный
Потом да,отвратный стал пластилин с комками
И в других городах та же история с Нестле
точно, мы всегда когда через Самару проезжали на поезде, покупали там коробку шоколада. Был очень вкусным. а сейчас вообще вкус изменился
Странный набор для теста.... Он же весь из разных сортов и категорий. С наполнителем и без, с орехами и без, и тп. я думаю если уж ты что то сравниваешь - нужно сделать максимально похожий набор продуктов.
Абсолютно согласен, и темный, и горький, и с наполнителем, и даже с начинкой. Возьми только горький шоколад разных производителей и сравнивай, а так - доверия не вызывает. Это как при дегустации вина, например, сравнивать красное, белое, сухое, полусухое, сладкое.
Спасибо за обзор!
Считаю, что данный контент один из самых полезных при выборе тех или иных продуктов!
Спасибо большое автору Кристине!
Рада, что видео понравилось! :) Спасибо!
Альпен голд точно НЕ покупать. Качество упало на уровень Марианской впадины.
)))))
Проще сказать немецким словом Эрзац!
А мне нравится Альпен Гольд. Я аллергик с небольшим стажем( страшная крапивница на пальмовое масло). Продолжаю покупать этот шоколад с орехами и изюмом( фиолетовая обертка) и аллергии НЕТ! Это очень важный до меня аргумент потому что с появлением крапивницы ,ооочень избирательно подхожу к выбору продуктов. Не могу взять даже печенье Юбилейное- в нём пальмовое масло!
@@ВалентинаИванова-ч8в2хя не эксперт, но дело тут не только в пальмовом масле, в Юбилейном печенье пшеничная мука (белая смерть).
Я на 100℅ уверен что в Альпен Голде есть пальма, потому что пробовал много разного, вкус не с чем не спутаю, и конститенция ± одна и таже
Оно там всегда и было
Сама слышала по телевизору интервью посла Швейцарии..Его спрашивали,что он везет в подарок из Беларуси...Он ответил,что друзья всегда заказывают черный хлеб,,Нарочанский", ,сырокопченые колбасы и горький шоколад,,Спартак"..Хотя,и ,, Коммунарка" делает прекрасный шоколад и конфеты...!И не забывайте,что в Беларуси очень строго следят за качеством продуктов,особенно на крупных фабриках! И у нас до сих пор существуют сов. ГОСТы..!
Почему тогда в шоколаде Коммунарка, даже в горьком без начинки, пальмовое масло в составе?
Здоровья Вашему Батьке
Ой, да ладно, не смешите, какие ГОСТы, о чем Вы? Напишут "ГОСТ", а ниже малюпасенькими буквами "ТУ". Вот Вам и весь ГОСТ
Внутри, вашей страны ☝‼️
делают продукцию ☝‼️ для ваших, жителей ☝‼️
качественную 👍☝‼️
по ГОСТу 👍☝‼️
В Россию..☝‼️ такая продукция,
НЕ ПОСТУПАЕТ.☝‼️‼️ или поступает...!, но
НЕ для, простых, жителей России!
Совершенно другие...:
СОСТАВ ☝‼️КАЧЕСТВО☝‼️ и упаковки, ☝‼️
Друзья... ( много, и разных.., коренные жители....! ) приезжали из Белоруси..!, ) и
побывав во- множестве, разных супер - маркетов ☝‼️ простых маг- в и рынках.. ‼️, были УДИВЛЕНЫ.. ☝‼️
И ПОРАЖЕНЫ ☝‼️
ПОДДЕЛКАМ.. ☝‼️ (РАЗНЫХ)
продуктов, из Белоруси.. ‼️
... к нам, везут,
фальшивые ☝‼️‼️
продукты.. ‼️, возможно и совсем, не из Белоруси.. ☝‼️
А изготовленные, , как обычно, " в подвале.. ☝‼️", сами,
знаете..., кем..☝? ‼️
и как...☝‼️?
Посмотрите фильм : АРКАДИЯ МАМОНТОВА... ☝‼️
Чем..., НАС, КОРМЯТ ☝‼️‼️?
@@НинаУшакова-е2ь У Вас чересчур много эмоций. Анализировать нужно спокойно. Живу в Минске. Вот сейчас передо мной лежат три шоколадки - "Коммунарка" "Столичный" и "Трюфельный"и "Спартак" "Горький 72%". Пересмотрела все вдоль и поперек. Подумала, что что-то пропустила. Ан нет, никаким ГОСТом и не пахнет. Везде указаны ТУ!. И это при том, что шоколад я покупала в фирменных магазинах этих фабрик. Так что не нужно летать в облаках - мы едим такую же пальму, что и Вы. ну, разве что у Вас еще и подделок куча
Колбаса не колбаса, сыр не сыр, шоколад не шоколад, напишите что жрать.или все продукты запретите
Здесь с мысл в том, чтобы знали что едите. И за что платить, соотношение цена/качество. Рассказывают про это, а не сто ждать и сто нет.
Жрать можете что угодно. Вам разве запрещают, по пятам ходят?
@@ЕленаЕлена-я5к4шприветствую кушайте овощи и фрукты.
то, что сами вырастите точно можно
@seregio83 верно подметили
Шоколад в магазинах был только в советское время,-сейчас его на прилавках просто НЕТ. . .
А ты жил в советское время , тебе сколько лет?????
@@Cena-et2fsамерика дала всем поса.сать.
его и тогда не было 😂
@@jamesturbo5490 Что за бред..?🤣
@@jamesturbo5490 Был и был настоящий !!!
Спасибо, как всегда великолепный обзор. Озёра--это город в Подмосковье, рядом с Коломной. Шоколад назван по месту где производится. И уж простите Крупской очень режет слух. Странно что вам незнакома Супруга Ленина. Хотя наверное это уже нормально. Спасибо.
Спасибо , про Озёра, не знала! Яи продавцы не знают... 🧐
Г. Озеры, Коломенский г. О.
Г. Озеры😂😂😂
КрупскОй?
Жена Ленина.... Крупская...
Фабрика ее имени.
И что??? 😁 😁 😁
Да, собственно и ничего, ну, не знает и не знает, но слух как-то режет, лучше все ж правильно называть.
Да, действительно, слух резануло."Крупской".😂
@@ЖанютаД а с чего вруХ "жена ленина"? мот в честь ягодиц лошади! 😅
Ага, мне тоже резануло. Как будто человек в русской школе, как минимум, не училась. Это имя- Крупская Надежда Константиновна. Фабрика её имени никак не может быть КрупскОй. Это фабрика имени КрУпской
Очень приличный казахстанский шоколад. Рахат от 60 до 80 процентов, но сейчас он "пропал", удается купить Казахстанский премиум DARK, цена 150 руб за плитку 100гр. Рекомендую! В целом с рейтингом согласна), тоже люблю горький шоколад от 80%. Однажды купила шоколад "Россия", выкинула! Даже кусочек не смогла проглотить. Бабаевский -жуть пластмассовая, Вдохновение для меня очень сладкий, остальные даже не вызывают желания попробовать!
Увы, и казахстанский шоколад стал намного хуже. После того, как половину активов продали корейской фабрике Лотте, вкус ухудшился. А сейчас так вообще, жесть полная. Невкусный стал совсем. Так жаль, мои друзья за границей всегда ждали, когда я им привезу этот шоколад. А теперь не ждут. Невкусно. Лотте в свою продукцию вообще всякую гадость добавляет, страшно читать их составы. И наш шоколад испортили...
@@flagmnevrukiрахат ещё можно покупать.
Кто вырос в СССР и помнит вкус шоколада ,который мы ели, даже смотреть не можем в сторону современной продукции только этикетки красивые
Кто вырос в СССР тот не очень знает вкус вообще шоколада. Это было дорого и дифецитом.
@@ЛяляОвчинникова???????? Да ладно..!!!!!😮
Деточка, Вам сколько лет..????? Вы, наверное, дитя либерастической ,,перестройки...?????
@@АндрейСергеевич-п6д мне достаточно лет, я повторюсь, шоколад был в основном только в подарках ,которые приносили родители с работы. Шоколадные конфеты отсутствовали в магазинах. Зато полная ваза на ветрине была "Гуливера". Еще что -нибудь рассказать?
@@ЛяляОвчинниковаГ Я не знаю где вы росли и в какой семье.. Нас было в семье трое детей и у нас всегда была на столе ваза с шоколадными фигурками.. а я обожала "Красную шапочку" и "Мишку на севере".. Я иногда экономила деньги на обедах и один раз в неделю покупала любимую конфетку.. она стоила 1 рубль!
@@МАГНОЛИЯ-л6х я молодёжь 80-х, т.е . Мне в 76 г было 10лет. На 1 руб можно было прожить неделю.хлеб стоил 14-16 копеек. Гуливер вроде стоил 2-40. Других шоколадных конфет я не помню. Я росла в Тюмени.Мои род . Закончили нефтяной уфимский институт и по кличу молодых спец. Поехали в Тюмень , папе там сразу дали квартиру.
Чтобы что-то доказывать, нужно проводить исследования в лаборатории, а не по звуку. Пальмовое масло тает не быстро
И не растекается, как натуральное масло.
Но горит хорошо пальмовое масло
Она и не претендует доказывать, девушка блогер, если вам режим слух есть кнопка вкл.
Спасибо и за эту информацию,пусть даже субъективную. Каждый извлечет доя себя что- то нужное.
Ого, сколько шоколада 😊спасибо огромное за видео 👍👍👍😍😍😍
Ничего себе, какой шикарный обзор! 😮
Случайно попалось Ваше видео, я обожаю тёмный шоколад)
Спасибо большое за такое подробное видео, буду знать, чем себя побаловать 😋
Момент, как проверяется шоколад на звук - просто отдельный вид медитации 😂 Смотрела бы вечно
Огромное спасибо, что говороте про то, что шоколад должен гореть.
Однажды в родительский чат детского сада нам скинули разоблачение шоколада: горит - значит сделан из нефти. По такой логике и деревья из нефти. Вся органика так или иначе горит: и белки, и жиры, и углеводы.
Где то в годах 70ых говорили что маргарин тоже из нефти делали
@@СветланаГаврилюк-с8шно с тех пор пердуны так и не смогли Погуглить, что такое гидрогенизированные жиры, да
Странно, что автор выбрал Бабаевский с наполнителем.Ведь у этого производителя
есть и просто темный и горький и горький 75%.Так что это необъективно сравнивать
такие разные сорта шоколада.И ещё я сам из Самары ,но шоколад нашей фабрики Россия уже не покупаю лет 15.Как в 95 году фабрику купила Нестле,шоколад стал падать в качестве.Ну а лет 15 назад он просто превратился во что-то ужасное.
цель донести людям, чем не очень хорош подобный шоколад
Это точно подмечено,надо сравнивать горькие сорта между собой,а с наполнителями и др. Отдельно....
А какие наборы конфет ассорти были раньше Куйбышевской фабрики....
Да, я тоже из Самары , рядом шоколадная фабрика 😢 раньше был очень вкусный, после прихода нестле это больше не шоколад, что россия что альпен гольд это глина, причем жуткого вида, а Бабаевский неплохой, особенно горький
20:03 немного подправлю вас, не пальмовое масло (которое очень полезное в натуральном виде), а пальмовый жир изготовленный из испорченного пальмового масла, который невероятно вредный.
А разве не гидрогенизированный?
Противно читать спецов из подворотни!!!!!!
@@Cena-et2fs а жрать отраву не противно?
Как можно сравнивать состав шоколадок с наполнителем ( трюфельный наполнитель , например ) с составом просто шоколадок без наполнителей . Введение наполнителей ( особенно трюфельного ) требует изменения состава шоколадной массы . И , кстати ,
дополнительную сладость шоколаду минской фабрики Коммунарка придает именно трюфельный наполнитель .
тут очень даже согласна, но само наличие ядовитого пальмового масла... 😢печалька
Почему многие так любят этому Коммунарку?) Меня от нее тошнит постоянно, пробовала несколько раз покупать...потом такая муть, как и после Россия щедрая душа (особенно кофе с молоком) , после пикника тоже прям плохо, пока организм только ритер спорт принимает...
@@katemaksvlog5748вообще не с'едобная продукция.
Настрящий шоколад тает в руках,это особенность какао масла . Если увидели на полке в магазине,то это уже плитка с какао... Так что ваше видео о вкусовых добавках...еще там прямо потекла плитка Коркунов,так вот пока сам человек по фамилии Коркунов был директором, там были ГОСТы,но потом отжали у него бизнес...
Все конфеты и шоколад коркунов изначально содержали пальму .
И как раз именно коркунов был первым кто производил конфеты с пальмой
Коркунов можно есть только по приговору суда. Он такой невкусный от слова совсем.
@@Bachata-p1dну прям ходячая лаборатория не грамотных!!!!
Вот как хорошо видно различие поколений. Те, кто помнять колбасу из мяса, мороженое из сливок возмущаются. А те кто уже вкусил и примирился - возмущается нашими ответами
Раньше в вашем совке у вас были синие куры, докторская из тб, при том что самой туалетной бумаги в магазинах у вас не было, вся в колбасу ушла, лол. И шоколад у вас был из сои. И за всем этим говном вы ещё, роптая, стояли в очереди. Надоели совки.
Сейчас полно продуктов, и хватает хорошего шоколада, у нас всё есть в изобилии. А вы в своём совке кофе в зернах не видели и пили цикорий. Дикие люди😮
Сейчас и мороженое натуральное вкусное практически не найти, состав вроде ничего, а на вкус бее. Единственное мороженое ем от Славицы "Советский пломбир" белое эскимо на палочке.
А какая была из мяса? Финский сервелат? Помню, что было с докторской 😂. Особенно за пределами столицы😅
Я всегда жила за пределами столицы и вспоминаю ту колбасу ,, туалетной бумагой,, Где бы ее найти! Вся стала резиновая. Любительская/ и близко не такая, цена только кусачая.
В обзоре темного и горького шоколада, O' Zera стоило рассматривать Горький 97,7%, или 72%, или один из 5 сортов на эритрите и стевии, а не молочно-фруктовый батончик, который даже на вид неизвестен поклонникам "O'Zera". В "O'Zera", 97,7 97,7 како-продуктов и 95,1 сухого остатка, углеводов 9 на 100гр, 14 белка, жиров 45 (28,6)
Супер разбор, спасибо помню настоящий шоколад, поэтому не могу есть практически ни один, уж если сильно захочу ,- беру Риттер, сделайте плиз разбор пастилы и зефира Белёвской фабрики, удачи 🙏👍👏
Обожаю всё Билевское
Риттер брали в Метро. Уже совсем не то. Увы. Брать то нечего. Линд вообще как пластилин.
А Риттер тоже как пластилин , вы его точно в лаборатории не проверяли какой то пустой разговор для бестолковых!!!!!!!
@@Cena-et2fs причем таким он стал совсем недавно 🤣🤣🤣
На Риттер есть знак лягушки с обратной стороны, что означает, что в составе присутствуют личинки животных. Которые вызывают тяжелые заболевания в нашем организме
Спасибо за столь обширную информацию, много познавательного. А что покупать, решаем каждый за себя. Всем правильно сделать свой выбор и приятного аппетита! 😊
Досмотрел до конца, прекрасный обзор. Полностью согласен с шоколадом занявшим первое и второе место. И то что Alpen Gold и особенно турецкий - это бяки.
PS маленькое добавление, надо было бы указывать не только страну где зарегистрирована марка но и город где произведен. В частности Ritter Sport кардинально отличается если посмотреть для кого он был произведён. Шоколад продаваемый в Германии, это хороший шоколад. Эти же шоколадки продаваемые в duty free или изготавливаемые для России и восточной Европы намного хуже, их нельзя даже сравнивать с оригиналом продаваемым в Германии☝🏻
Шоколад крупской раньше был 92 процента, он ещё круче, чем 85. Но увы, больше не производится. Только этот Шоколад и покупаю.
Наши вообше лучше не брать , везде одна пальма , посмотрите расследование Мамонтова
@@Alena-tu1oy жаль, конечно. Иногда покупаю ещё шоколад у тестикофе, это компания по обжарке кофе. У них шоколад дорогой, но , пожалуй, самый вкусный. Они не сами делают, это наверное по заказу или коллаборация с Питером.
@@НатальяКущ-н4д лучше купить его раз в месяц но хороший , чем есть дешевле гавно , которое вызывает рак каждый день
как обычно всю парашу в рашу, а наши и довольны....
В шоколаде фабрики Спартак вы не заметили, что там отсутствует какао- масло- самый важный компонент горького шоколада
Какао-масло отсутствует именно в 72% шоколаде.
Да, именно так
Точно говорите! И он невкусный. А Спартак 90% вполне съедобен и состав там нормальный.
Какао-масло есть в 56% спартаковском шоколаде
@@Лана-в2и2я Да, там есть какао- масло.
Шоколад сейчас покупаю редко, т.к. мало что нравится. Иногда беру шоколад кофе с молоком у России. Но когда встречаю в продаже шоколад Казахстан (Рахат), беру его несколько плиток, не смотря на цену. Потому что на сегодняшний день для меня это самый вкусный шоколад, Считаю, что это единственный шоколад очень похожий на советский и по вкусу, и по запаху и по твердости, не смотря на то, что он молочный.
Кристина приветствую спасибо большое за познавательную информацию ❤как всегда вы на высоте своих необыкновенных знаний
Глупость какая-то!!!!
Не КрупскОй, а КрУпской. Вы же помните конфеты Ласточка и Буревестник. А жену Ленина в школе не проходили... Фабрика имени Крупской.😆
Тоже самое, прям резало слух ,,КрупскОй,, 🤭
пофиг
как интересно получается )))) вот хочешь провести эксперимент, говорить неправильно слово и смотришь, сколько людей сделаю т тебе замечание и в какой форме :)))))))) Очень интересно! Спасибо за участие )))
@@kulinarniymix поверим, на слово, что опыт)
В какой "форме"?! Безграмотность всегда бросается в глаза! И ошибка в публичной речи -- как клоп на блузке!
Не знать о Надежде Константиновне Крупской гораздо ущербнее, чем не знать сам шоколад! 😮😮😮😢
Крупская Надежда Константиновна, ее имя носит Питерская фабрика - это никак нельзя прочесть как "Крупс'кой". Или вы не догадываетесь, кто это - Крупская?
В детстве ( 60-е годы), шоколад Алëнка был очень вкусный, я думала когда вырасту накуплю себе много шоколадок, но теперь его совсем не хочется, люблю тëмный Люкс и Особый.
Вкусы меняются :)
Ну и люби на здоровье, кому это надо,
Фабрика КрУпской! Не КрупскОй! Вроде не иностранка, и не слишком молода, чтобы не помнить эту фамилию - Надежда Константиновна Крупская.
Вот так преподают сейчас в школе!
Жена знаменитого Владимира Крупского 😂
@Nftmdf, Владимира Ильича Крупского !!! 😆
Сейчас в российской школе изучают Солженицына, а что вы хотите от антикоммунистической пропаганды правительства ?
то, что вы бы ели или нет никому не интересно, и вообще не.беритесь за то, чего не знаете,
Замечательное расследование!
СПАСИБО ВАМ.
СПАСИБО ВАМ, Кристина, за ваши знания, за щедрость подачи, за терпение и добросовестность.
Тарелка, на которой жгли шоколад, ОЧЕНЬ ХОРОШЕНЬКАЯ.
Интересно, на какой фабрике она сделана?
Опять смешите про расследование
Не все пробовала, но с теми, что пробовала, все так. «Особый» вообще люблю и часто использую в выпечке типа Брауни. Только он фабрики КрУпской, которая уже давно так не называется. Минская «Коммунарка» делает неплохой шоколад, но с этим трюфелем они не на высоте.
Вкусный был Казахстанский в синей упаковке, надо купить сейчас. Бабаевский странный по консистенции, какой-то рыхлый-его больше всех не люблю. Альпен голд-пластилин. Пойдёшь в магазин, а там сплошное "г" 😭
В синей обертке не шоколад,специалисты
Тоже испортился , у фабрики владельцы поменялись.😢
Наш « Рахат» канул в лету Качество , восхищавшее нас и иностранцев, не смотря на старания ;сохранить марку- не удалось
@@svetlanakerimova8755давно? Я недавно заказала на озоне 80%, мне понравился шоколад. Хотела снова купить но резко исчез или одна плитка оч дорого, а я 1 кг брала по хорошей цене.
Согласна, бабаевский для меня хуже всех. По вкусу не нравится абсолютно, ем только если кто-то угостил, а длма совсем нет замены. С ним даже выпечка не вкусная) если его туда пристраивать
Всё было хорошо, до момента, когда Вы назвали шоколад " КрупскОй", так резануло ухо🙄! а ведь это фабрика имени Н. К. КрУпской. А так информация полезная. Спасибо!
Спасибо! Отличный разбор шоколада!.Единственно,про шоколад Вдохновение!Перестала его покупать,потому что они кладут туда пальмовое масло,по крайней мере с тертым орехом!
Рада, что видео понравилось! :)
Кристина, спасибо большое за такой подробный обзор шоколада, очень интересно! Было бы еще интересно увидеть обзор шоколадных плиток без сахара, и протеиновых батончиков с заменителями.
Вот про протеиновые батончики думаю сделать видео. Сама их покупаю иной раз )))))
Спасибо за проделанную работу, за подробный обзор.
Обзор на молочный и белый шоколад, пожалуйста?🔥
Посмотрим, как это видео будут смотреть и какая будет активность :)
А в белом-то что обозревать? Сахар он везде сахар.
Белый это не шоколад
Ну а мне даже не нравится и швейцарский шоколад,котлрый мы покупали в Швейцарии.Я отдыхала там 5 лет назад 70 дней.30 лет как у нас уже не делают настоящий мармелад.1965 год.Саратов Какие там были мармеладные конфеты в бодьшом ассортименте.Я обожала их бол ше чем шоколадные конфеты Вот это бвл настоящий СМАК.
@@ЮзерЮзер-э6цТочно. У меня сестра работала в Интуристе. Я ещё в СССР этого шоколада наелась.
Весь плохой. И Швейцарский дрянь. Только наш советский был отличный! Лучший в мире.
И ещё скажу. Что в заказах на работе давали импортные конфеты, финские, немецкие, чешские...
Одна дрянь. Никто не брал. А советское Ассорти всегда брали!.
Lind - Швейцария, а не Франция.. О КрупскОй - вообще молчу, тщательнее надо бы автору..
Задолбали буквоеды а я как хочу так и говорю надо так произносить что бы эта фамилия была полностью неузнаваема
Поколение ЕГЭ😅😅😅
Lindt
@@Lubov1961 Здесь дело даже не в ЕГЭ. Производитель Фабрика Имени Крупской. По сути, так и надо произносить название шоколада, как Линдт или Россия. КрупскОй - это не Название шоколада
Она права, линдт швейцарский бренд, но делают его во Франции, на плитке так и написано
Скажите пожалуйста, а где Вы покупаете своё кофе Бразилия Сантос по-моему?
Здравствуйте,Кристина!Спасибо за интересную и полезную информацию.Я очень люблю молочный шоколад,поэтому было бы интересно посмотреть видео и про него тоже.
Шоколад выбран не равноценный. Один с орешками, другой с грейпфрутом. Выбирали бы без начинок, тогда понятнее было бы.
смысл был донести людям, на что смотреть и в таком шоколаде
Согласна. Некорректно сравнивать шоколад 85% и 55%...... разумеется чем меньше % , тем слаще, да ещё и с начинкой. Справедливо брать, хотя бы не меньше 70% и сравнивать шоколад от разных производителей.
А так, моё мнение полностью совпадает с автором ролика....ем не меньше 85%, всё остальное не шоколад, в лучшем случае можно есть в качестве конфетки....
Кристина, спасибо за обзор. Только делаю Вам замечание : правильно ставьте ударение.
В Санкт-Петербурге есть фабрика имени Надежды Крупской { жены Ленина } - ударение делаем на букву У , а не на О.
Целый час слушать слово шоколад, что может быть лучше ❤
Рада, что видео понравилось!
Кристина , ты молодец ! Спасибо.😊
Спасибо!
Спасибо. Хоть разобраться, кто нас травит и холтурит. Государству на все это наплевать. Никакого ГОСТА НЕТ!
Вы уверены, что продукты, в том числе и шоколад, можно выбирать по надписям на бумажке??? Если добрались до хлеба и превратили его в отраву, о каком полезном шоколаде может идти речь? Все российские производители в преступном сговоре перешли на заменители натпродуктов. Ни одно государство в Мире не завозит в таком количестве пальмы... Пришлось только улыбнуться при обсуждении состава немецкого шоколада... Кто пробовал немецкие конфеты и шоколад даже в лучшие времена, тот меня поддержит... Только лабораторное обследование вынесет вердикт, а не чтение бумажек. Очень люблю сливочное масло, сама взбиваю, топлю... И с такими столкнулась хитростями тех людей, которые держат коров... Не в коей мере не хочу обижать всех, но большая часть молочной продукции содержит жир.... Обратите внимание на цены натурального какао, бобов какао, на их аромат и вкус... Разве только когда очень хочется шоколадки - можно себя уговорить и обмануть...
Ну, и откуда к вам пальму везут? Не с наших же нефтеперегонных заводов? Нет? Напрасно вы так думаете. Пальмовое масло, если настоящее, стоит недёшево.Его добывают вручную и это абсолютно натуральный продукт. И не только не вредный, но даже полезный.А вот то, что в нашей стране нагло назвали пальмовым маслом- является нефтепродуктом.И он сейчас везде. Его и перевозят- то в нефтяных цистернах.Пора бы знать. А пальмы оставить в покое.
Она говорит о продукте менее вредном
👍 Абсолютно с Вами согласна! У незнакомых деревенских я также ничего не беру, знаю, какую гадость они добавляют в молоко и т.д., случайно когда-то послушала разговор между ними.
Беру продукцию у очень хорошей знакомой, сотрудницы на работе. И молоко и творог и яйца, то, что они продают и едят сами одно и тоже. И в порядочности этого человека я уверена, давно ее знаю.
Седеет (белесый жировой налет) только качественный шоколад и это ни как НЕ связано с неправильным хранением, это связано с неправильным темперированные (медленным охлаждением в процессе перемешивания), что приводит к частичному выделению какао-масла.
Благодарю за прекрасный ролик. Так много узнала о шоколаде от Вас. Где бы я получила такую информацию.?Очень доходчиво, познавательно и любознательно. Я любитель шоколада с чашечкой кофе. Ну правда Вы такая умница! Приятного чаепития!
Уважаемая Кристина, шоколад выпущен шоколадной фабрикой имени Крупской Надежды Константиновны( жена и соратница В.И Ленина). Раз он занял достойное место, называйте его правильно.
и чем крупскАя или крУпская в лияет на качество шоколада?
@@Вертикальныйгоризонт Я, например, из Питера и мне неприятно слышать такое коверканье фамилии "Кру́пской", хотя от фабрики только название и осталось.. то Сладков, то норвежцы и всем нужна прибыль, а былое качество утеряно навсегда.
@@Иног-ито-о5ъ Вообще-то эта фамилия с ударением на последний слог звучит лучше.
@@Вертикальныйгоризонтграмотностью
@user-it4bn2er7k если непонятно,то и говорить не о чем.
Супер! Отличная тема! Кристина спасибо Вам большое за обзор данной темы.🤗👍💯👍
Рада, что видео понравилось!
Не тема , а фуфло!!!!!
17:32 - Здравствуйте, Кристина. Если не ошибаюсь, правильно произносить как OzEra. Покупал такую шоколадку, когда был в Феодосии. Мне она очень понравилась.
Спасибо вам огромное за то, что помогаете с выбором качественных продуктов! Вы молодец!
Бабаевский с грейпфрутом в Магните продается. Раньше 80 руб стоил. Часто его брал, мне он нравится.
Хер знает я уже не покупаю и ни ем ни шоколад, ни пирожные ничего сладкого вообще, ну иногда могу мед столовую ложку за год, так 15 лет уже сладости ни ем, я не с целью похудеть, просто перестал нравится весь этот кондитерский мусор... Первые пол года прям ломка была. А сейчас вообще классно даже ни тянет. Судя по анализам что ешь этотвсе что ни ешь анализы одинаковые на протяжении 15 лет... Так что
Это хорошо, что вы не едите сладости ))))) по сути ничего полезного практически в них нет
Обзор хороший получился, порадовала оценка шоколаду Особый, мне он тоже нравится, но ударение в слове названия фабрики "Крупской', правильно ставить в первом слоге на букву "У", в остальном всё замечательно и весьма познавательно, спасибо за обзор.😉😋🍫
У меня другие критерии правильного шоколада:
1. Ломается с хрустом при комнатной температуре
2. Со временем обязательно седеет
3. Не сразу тает во рту и вкусный как в детстве.
Всё остальное на заменителях какао масла. Указанный состав на упаковке ни о чём не говорит.
Из того, что я ела в последнее время, под все эти критерии подходит лишь шоколад из Ирана под названием
Gallardo (Dark chocolate 60%).
Купила в Пятëрочке по акции. Что-то в районе 150 рублей за 80 грамм. Он мне напомнил советский шоколад, вроде, "Дорожный" назывался. Великолепный шоколад.
@@Кукся
Спасибо, попробую его. Я работал на щоколадной фабрике и шоколад моя любовь. Настроение, тонус и удовольствие от вкуса.
С пальмой седеет быстро
@@КуксяВ пятерочке не может быть качественных продуктов .Вообще не хожу туда.Иногда за хлебом,т.к во дворе
@@Людмила-х1я1щ
Нет, седеет только какао масло. Всё остальное как пластилин
Кристина ,а я не увидела в Спартаковском шоколаде в составе какао- масла.Не понимаю ,куда оно делось? Когда я работала там в 83 году ,прошлого века ,какао масло было 100%.
если это шоколад то там оно всегда есть. иначе это плитка и она стоит меньше намного. в Беларуси очень жёсткие нормы и госты и на фабрике просто не может быть обмана.по вкусу всегда понятно что это.
@@solangerobillard7052 не будьте наивны. как и везде
Благодарю, люблю горький шоколад. Спасибо🙏💕🙏💕 КРИСТИНА!!! 👍👍👍
Кэроб - натуральный подсластитель, а также заменитель какао при непереносимости. Отличный продукт, разрешенный диабетикам. Так что шоколад с кэробом - это здорово! Ниламбари, как бренд, достоин уважения и всяческих похвал. Крафтовый цех, натуральные ингредиенты, большая линейка вкусов, отменное качество. А ещё они дорожат каждым клиентом, был опыт общения)))
Кристина, Вы молодец ❤ СПАСИБО за очень полезное видео, люблю шоколад с кофе...☕🙋🏻♀️
Рада, что видео понравилось! Спасибо
А мне понравилось! Для общей информации полезно. Спасибо
Спасибо за обзор. Любимый шоколад на последнем месте. Прошу сделать обзор по шоколаду без сахара.
Присоединяюсь, я диабетик
Спасибо, Кристина, 🌹 хорошее и правильное дело делаете, 👍 продолжайте дальше, поддерживаем вас, в советское время такого не было , а сейчас надо, пришло время, народ надо Просвещать, от этого зависит наше здоровье❤
Рада, что видео понравилось!
Бестолковое дело!!!!!
Спасибо за информацию,
Только непонятно,
Для чего нужен часовой ролик, если все это можно было бы уместить в 10-минутном ролике?
Какие люди с каким резервом времени должны смотреть долгие ролики?
Автор, как производитель, хочу сказать, что ГОСТ - это ГОСТ...и ничего намешивать там нельзя. А вот ТУ - тут можно делать из "говна и палок". Поэтому ОЧЕНЬ большая разница между ГОСТ и ТУ.
Встречаю продукты, которые сделаны по ТУ и они просто уделывают некоторую продукцию, сделанную по ГОСТу
@@kulinarniymix неправда. Повторяю вам, что ГОСТ - это выверенная рецептура, утвержденная специалистами. И от нее нельзя отойти даже на грамм. А ТУ - это качество "на коленке".
@@kulinarniymix ваш личный вкус - не показатель уделывания
@@kulinarniymix,но
@@kulinarniymix,ноззззз
Круто,наш "Спартак"обставил Риттер,Линдт и Бушерон!😃
Кстати,фабрике "Спартак"в этом году 100 лет🙂 К этой дате они выпустили линейку продукции в ретро-стиле😋
В Спартаке в конфетах тоже есть пальма ...я смотрела конфеты: в одних нет пальмы, в других есть. Жаль, я думала, что в Беларуси его нет(
@@СветланаБарановская-б8б Это ожидаемо.Цены на какао-бобы постоянно растут.А на готовую продукцию сильно не повысить ценник,вот и выкручиваются как могут.Поэтому покупаю в основном горький шоколад,он ещё более-менее.
Мнение одного человека ни чего не значит.Для меня Lindt был и есть на первом месте.А сладость его зависит от содержания какао.
Привезли Линдт из Италии. Лучше этого шоколада не пробовали. Замечательный вкус и качество.
Спартак купили россияне, поэтому и конфеты такие
Спасибо за Ваш труд! Очень полезно! Согласна с предложенным рейтингом! ❤
Вы не слышали про Крупскую Н.?
Она молодая. Низкий уровень развития. И понятия не имеет о Надежде Константиновне Крупской, а также о Ленине, Сталине, Хрущеве.
@@galina7868как и о том, что lindt - это швейцарская фирма, а не Франция
@@ВиталийБакукин ну знаете, лев толстой тоже ещё тот гавнюк был... Так можно, как стрекоза, одним летом жить.
@@ВиталийБакукин как монстров мрачного прошлого, вполне, со всеми упомянутыми вместе
@@ВиталийБакукинэто наша история. Можно и , вообще, ничего не знать и не помнить. И таких много. Смотря какой уровень развития и образованности.
А я давно уже не покупал шоколад, беру дорогое какао масло,тертый какао порошок,красный октябрь марки,разводу его кипятком,добавляю какао масло кусочек для аромата, молоко или сливки и всё.)) очень вкусно получается,и шоколада уже не хочется)))😊
Порошок, красный октябрь не самый качественный и вкусный порошок.
@@elenamazurek9898 какао-порошок Красный октябрь бывает разный внутри в одинаковой упаковке. В Ашане это похоже на кофейный напиток( с соответствующим цветом и запахом). В других магазинах можно купить настоящий и очень вкусный
На пачке какао порошка Бабаевского кажется, есть рецепт трюфелей. Я делала их по этому рецепту, очень вкусно
Мне нравится шоколад ozera и babyfox в кубиках там разные виды есть с разным процентом какао, Бабаевский я пробовала но без добавок, очень понравился и понравилось что гравировка на плитке такая шикарная красивая
Кэроб это не подсластитель всё же,а скорее заменитель какао своеобразный,поэтому все верно у Ниламбари указано,что без сахара.У этой фирмы с миндалем очень вкусный! Шоколад,который на первом месте пробовала,но не уверенна,что конкретно этот,в линейке 100%шоколада у них несколько вариантов.Мне очень не понравился,был какой-то горько-кислый,хотя я ем без сахара и сама делаю шоколад из какао тёртого и какао масла.
Теперь стало интересно ещё попробовать шоколад со второго места)
Спасибо, было содержательно и интересно! Видео сохранила. Живу в Германии. У нас тут тоже не всегда вкусный шоколад. Бывает, купишь, а потом валяется в шкафу, доедать не хочется. Так и выброшу.
Супер ! 👍Спасибо ! 🙏🏻
Теперь и я немного поняла составчики , буду знать ! 😀
Шоколадик люблю! 😋
Спасибо, Кристина! Люблю Особый шоколад, а первых двух у нас в Ноаокузнецке не видела вообще
Спасибо за информацию.Очень подробно.Узнала много полезного.И очень приятная подача.Желаю вам удачи в вашей деятельности.
Сейчас шоколад похож вкусом на глину.Поджелудочная сразу чувствует подделку.
Кристина ,ты молодец , отличный разбор , полезная информация!!
! Большая благодарность за такую тему,
Конечно хотелось бы и о молочных шлколадкахАленка, тотже Голден,
трудно поверить как наши соотечественники , не добросовестно относятся производству и используют не качественные исходные!!! Думают о выгоде а не о здоро😮вье людей.
Думают я заработаю , а сами ждут ,что им кто то хорошийе товары продадут ...фигушки ,что даёшь ,то и себе получаешь!!!
Мы все что то делаем для других! Ты шоколад ,а я овощи , другой молоко , хлеб и прочее ...
Мы все друг от друга зависим!!! Неужели люди это не понимают??
? Ещё раз Благодарю!!! С любовью, ОльгаФедоровна
Рада, что видео понравилось! :) К сожалению, во главе производства в большинстве случаев - деньги. Это бизнес. Думаю, что многие владельцы производства каких-либо продуктов, свою продукцию не едят...
Помню в одном из вкусов шиколада Ритерспорт в составе чётко прописывали наличие пальмового масла. После этого я больше не покупаю данную марку. Боюсь что на других вкусах просто не упоминают это масло. Хотя производителю спасибо за честность.
Очень ценный разбор. Благодарю. Многие из этих шоколадок брала, но не знала, что надо обращать внимание на БЖУ.