Во первых фабрика Крупской была в Ленинграде с 1938 года на Социалистической улице дом 21 это исторический центр города , а в 2010 году её выкинули из Санкт-Петербурга в леревню Разметелево а потом она переехала в разные города нашей России !! и сейчас качество упало и Я вообще больше Крупской не покупаю !! Да кстати мой Дедушка работал на Крупской и вкус настоящего шоколада Я не когда не забуду !!
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) - единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ)[1]. Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины.
Меня возмущает, что нам пишут:,, Будьте осторожны!!! "Да почему я должна идти в магазин , предварительно закончив курсы пищевого технолога?? В советское время и в голову не приходило , что можно купить шоколадку без шоколада или колбасу без мяса. Этм должны заниматься Роспотребнадзор или специальные службы! А не люди идти в магазин прихватив с собой лупу, чтобы еще и увидеть, сто там написано!!! (А вообще-то на заборе тоже написано, но не соответствует действительности)
Вы должны только своему здоровью! И вопросы адресуйте тем, кто допустил такую ситуацию в стране, когда продукты питания стали не для нас , а против нас! Вот дожили и до такого… 🤷♀️
Ну если вам плевать на своё здоровье , не читайте составы . надеяться, что государство , уничтожающее свой народ на войне , будет заботиться о вашем здоровье по меньшей мере странно
@@bellakizikeli9492 Если так рассуждать, то нужно самим быть и врачом и учителем и строителем и т д. Я читаю составы, но я говорю о том что за продукцию должны отвечать производители, а спрашивать с них государственные органы! Как это было в СССР. А то, что вы читаете, и то что пишут, зачастую не соответствует действительности!
В советское время, в принципе никто не читал составы, и не каждый вспомнит, а были ли они вообще, да еще в том виде, в котором состав присутствует сейчас. Никакую пищевую ценность, соотношение белков, жиров, углеводов, и прочие нюансы, тогда не писали. А многое из того, что сейчас имеет для вас значение, просто никого не интересовало. Никому бы в голову не пришло сравнивать какой-нибудь изомальт и стевию, или что там в качестве сахарозаменителей. Да и не было такого разнообразия пищевой химии, в принципе. Очень некорректно сравнивать советское и нынешнее время, в этом отношении. А если взять что-то максимально натуральное в наше время, то, как это ни странно, оказывается, что - не вкусно, чем-то отдаёт, прокисло, пропало, испортилось слишком быстро, купил прокисшее в магазине - больше не возьму, и прочее нытьё современного искателя натуральных продуктов. Всё вышеописанное - из собственного опыта и наблюдений. Современная человеческая потреблять, всё время всем недовольна, почему-то ждёт, что за неё кто-то сделает самый лучший и правильный выбор и поднесёт его на блюде, прямо пред её тупую рожу, а той останется только потреблять самое лучшее. Очнитесь. А если хоцца полезного, читайте этикетки и не покупайте неполезного, и как только вас таких наберется критическая масса и некачественное перестанет продаваться, - жизнь наладится. На самом деле - нет. Ибо на всех элементарно не хватит, а голод не тётка, так что сметут всё, как сейчас и происходит, но на кого возводить хулу, будут искать по прежнему. Не будет государств, начнут хулить бога. Перестанут верить в бога, начнут хулить инопланетян, высший разум, матрицу или мироздание. Черви.
Многие уже переходят на производство сыров, творога, пекут хлеб, делают колбасу ветчину, т.е. сами переходят на натур продукт! Возможно тогда и поймут производители, если никто не будет брать их продукцию. Раньше все советское ценилось потому что все было изготовлено из натурального сырья! Мы еще помним вкус натурального хлеба, пока до дома донесешь корочки уже нет, такой аромат шел от него , у молока коль полдня постоят сливки сверху слизывали их или на хлеб намазывали и сверху сахарком и айда на улицу, а внуки и правнуки уже и не знают этого вкуса , жаль, жаль, жаль!
За старания - 5, за знание матчасти - 3. Столько глупостей наговорила. 1. Про шоколадку "Спартак" и еще пару других: "Сахар на втором месте - это плохо". При этом состав - какао тертое, сахар, лецитин соевый, ванилин. А что по вашему должно быть на втором месте в таком составе? Ничего плохого в этом нет, там просто больше нечему быть на втором месте. 2. Какао-порошок в составе - это плохо. С чего бы это? Тертое какао - это какао-порошок + какао-масло. В зависимости от способа производства производитель может разделить тертое какао на порошок и масло, а потом соединить при производстве назад (например, если по отдельности порошок и масло было купить дешевле). На качестве шоколада это никак не сказывается. Другое дело, если производитель какао-порошок смешивает не с какао-маслом (которое дорогое), а с любым другим маслом. Вот это уже плохо. А смотреть надо не на какао-порошок в составе, а на соответствие жирности шоколадки жирности тертого какао и отсутствие посторонних жиров. Так легко можно убедиться, что нужное количество какао-масла там присутствует. 3. Сравнивать чистый шоколад с шоколадом с начинками - бессмысленная затея. Понятно, что в начинке может быть напихано что угодно, и она разбавит состав. Если сравниваете шоколад, то сравнивайте шоколад. 4. "Там наверняка рафинированное пальмовое масло, которое содержит транс-жиры". Рафинированное пальмовое масло никаких транс-жиров не содержит. Их содержит гидрогенизированное. 5. Тест на горение - чушь. О качестве шоколада он ничего не говорит. Он только показывает количество масла в составе, причем любого. Если из шоколада убрать какао-масло и заменить самым ущербным пальмовым, шоколад все еще будет прекрасно гореть. А если не горит, значит там мало жиров и много сахара (или еще чего-то). 6. "Этот понравился, а этот нет" - вкусовщина. Из сказанного понятно, что чем меньше в шоколаде сахара, тем больше вам нравится. Я, впрочем, тоже люблю горький шоколад. Тем не менее большинству людей нравится шоколад с сахаром, так что подобная оценка бесполезна. И если речь идет о качестве шоколада и вы хотите сравнить его на вкус, то берите шоколад с одинаковым количеством сахара, хотябы примерно. У того же спартака есть шоколадки 90%, которые существенно менее сладкие, чем 72-процентные. 7. Учитывая "мне не нравятся посторонние привкусы", очень странно было слышать положительную оценку стевии (которая имеет довольно явно выраженный специфический привкус) и негативную оценку мальтита, который никаких привкусов не имеет. Как вы там сказали? "Дешевый и не очень хороший". Почему не очень хороший? Потому что дешевый? Отличная экспертная оценка. Вообще-то мальтит лучше сахарозы. Как минимум тем, что имеет в два раза меньший гликемический индекс и безвреден для зубов (бактерии, которые вызывают кариес, его не едят). 8. "Спирт в составе - это плохо". Опять же, с чего вы это взяли? Тем более, что там не написано, какой именно спирт, и для чего его положили. Спирт не обязательно должен быть этиловым. Тот же мальтит, к слову, - это тоже спирт. P.S. Не воспринимайте написанное, как попытку обидеть вас. Просто хотелось бы на будущее, чтобы при создании подобного контента вы бы попытались более основательно разобраться в предмете того, что рецензируете.
Кстати, вдогонку. Стевия в 175 раз слаще мальтита. Если посчитать, то по количеству "сладкости", стевия и мальтит в ту шоколадку добавлены поровну. При этом мальтит производитель скорее всего добавил, чтобы шоколадка сильно не воняла этой самой стевией (про специфический вкус стевии уже писал). А калорий в такой смеси получилось где-то в 3 раза меньше, чем если бы просто насыпали сахара на такой же уровень сладкости. Производитель постарался соблюсти баланс между снижением количества калорий и вкусовыми качествами. Так что в этом плане я бы его не обвинял в том, что вас пытаются обмануть. А про стевию написали на упаковке, потому что стевия - это модно и раскручено, а что такое мальтит, мало кто знает. В общем, на стевию ведутся больше. А вот если уже и предъявлять к чему-то претензию, так это к надписи "без добавления сахара" на нижнем ребре. Формально правда, но тут производитель сильно лукавит, так как мальтит после попадания в организм на эти самые сахара и развалится.
И еще по поводу "стевия дорогая, мальтит дешевый". Вот специально глянул, стевия в 20 раз дороже, при этом в 175 раз слаще. Нехитрыми подсчетами можно заметить, что для обеспечения одинакового уровня сладкости, нужное количество "дешевого" мальтита обойдется в 9 раз дороже, чем "дорогой стевии". Так что мысль о том, что вас пытаются обмануть, чтобы сэкономить - ерунда.
Очень ценный комментарий!!!Жаль когда дилетанство блогерши и ее собственные ощущения и пристрастия выдаются за профессиональный разбор,безграмотность в некоторых словах поражает.
@@Андрей-п6м2ф Доброго времени суток. Я ем спартаковский. Из горького у них есть с 72%, 90% и 99% какао в составе. В последнем вообще сладости ноль, хотя в составе есть стевия. В общем есть из чего выбрать на свой вкус. Но я живу в Беларуси, поэтому в российских производителях не особо шарю. Российский шоколад, который здесь продают, либо паршивый, либо существенно дороже белорусского стоит. Так что нет смысла его брать. У спартака есть две линейки шоколада - Elite и Premium. Покупал их одновременно и сравнивал, разницы особо не заметил. Состав тоже идентичный. Так что скорее всего просто маркетинговый ход. Шоколадка 72% Elite стоит примерно 100 рублей, если перевести на российские. 72% Premium (как в видео) - 130 рублей. В видео автор сказала, что в России купила за 211. Так что там, возможно, разница в ценах на белорусский и российский в обратную сторону и имеет смысл выбрать что-то другое. Критерии выбора вроде уже описывал: 1. Отсутствие левых ингредиентов в составе (95% себестоимости шоколада - это масло, так что заменяют обычно именно его) 2. Правильное количество жиров (около 50% должно быть в стопроцентном шоколаде, если шоколадка, к примеру, 72%, то жирность будет пропорционально меньше (50 / 100 * 72 = 36). Принцип, думаю, понятен. Надо проверять, так как некоторые производители делят тертое какао на масло и порошок и потом масла не докладывают. Кладут больше порошка, соответственно содержание какао-продуктов остается тем же, но это дешевый порошок, а не дорогое масло. Если в составе есть тертое какао, но нет масла и порошка, этот шаг можно пропустить, так как производитель с пропорциями не химичил. 3. Еще есть один не упомянутый критерий качества шоколада - сорт какао-бобов, из которых он приготовлен. Сорта, которые дают меньше плодов, стоят дороже. И считаются более качественными, хотя это на любителя. В зависимости от сорта, вкус шоколадки может немного отличаться. Я, когда летаю куда-нибудь, покупаю бельгийский шоколад в Duty-Free. Там многие производители используют более дорогие какао-бобы, вкус у шоколада немного более насыщенный, хотя он значительно дороже. Но так как у нас сорт какао не пишут на шоколадках, то тут можно ориентироваться только на свои вкусовые ощущения.
Да-с, тогда где же у нас русские,простачки по своей природе? Сейчас евреи окружают со всех сторон,в Украине,в Прибалтике или те же полукровки,ох,жаднючие до денег😂.
Простой ориентир на заметку, шоколад из высококачественных бобов сейчас с оглядкой на курс $, стоит ок. 500р за 100г. А обозревать сорта говна под видом шоколада занятие на любителя. Товар из магазинов у дома - это не шоколад, а какаосодержащий продукт, как нас уже приучают производители- молокосодержащий, мясосодержащий и пр. мерзость. Народ нас травят в продуктовых магазинах и никто за это не несёт ответственность.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш вы можете купить себе дорогой, а главное качественный шоколад хотя бы раз в месяц и получить от этого пользу и удовольствие, а так получается вы травите себя за свои же деньги. В моих глазах это растянутое во времени легальное самоубийство.
@@ЕленаЕлена-я5к4шт. е вы считаете, что я живу не зарплату , а где я по вашему беру деньги ? Взрослому человеку нет нужды есть шоколад ежедневно плитками, достаточно в день 10 г. Получается в месяц вполне каждый может позволить себе 3 высококачественных плитки. А так выходит , что люди из-за своей глупости сами себя травят за свои же деньги.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш но не нужно ожидать от этого массовогоспроса настоящего шоколада. За последние годы цены на какао бобы выросли в десятки раз и наивно думать, что вам продадут себе в убыток.
Советский шоколад был хорошего качества. Помню с детства темный шоколад "Аврора" .Горький . Где-то читала, что африканские страны расчитывались с СССР особой валютой: какао-бобами, другой возможносьи у них не было. Поэтому шоколадные конфеты были супер.
Так обидно за наш любимый в детстве шоколад Аленку, был гарантией качества, а сейчас хуже кондитерской плитки, жалко очень, что наши внуки не знают настоящего вкуса ни мороженого, ни шоколада, ни конфет! Мы хоть и ели все это по праздникам(я конкретно про себя), но это было долгожданным наслаждением, а сейчас все завалено этими"изысками", но это иллюзия, как в игрушечных магазинах, совершенно нес"едобное!
А нам вообще приносили домой прямо с кондитерской фабрики разлитый по жестяным формочкам, и естественно застывший, как угощение маме в благодарность за её очень качественную работу, как супермастера Так же помадку свежайшую, и др. конфеты.
Посмотрите рост цен на какао бобы за последние несколько лет. Рост в десятки раз, за один последний год цена выросла в 5 раз. Представляете реальную цену шоколадки из вашего детства сейчас? Вы сможете купить ее по этой цене? Все что сейчас на прилавках под видом шоколада это хуже плитки из детства.
Для образованного человека стыдно не знать, кто такая - Крупская Надежда Константиновна. Люблю горький шоколад. Посмотрел с удовольствием, спасибо автору за информацию. Однозначно - лайк.
Как в старом анекдоте. "Леонид Ильич, вы меня не помните? Я - Надежда Константиновна Крупская". "Как же, помню, помню и вас, и мужа вашего, товарища Крупского тоже помню".
После КрУпской смотреть расхотелось. Если не знает кто такая Н. К. Крупская, то уж как в Питербурге произносят название фабрики её имени, блогеру знать бы надо.
Согласна с вами. Вот тоже больше смотреть не стала. Не знают в честь кого фабрика. Прежде чем обзоры делать хоть бы изучили, а то по русски написано, а читать не умеет... У меня такое ощущение что они историю столетней давности уже и не изучают....
Осуждаю комментаторов под этим комментарием. По их мнению, если какой-то там ютубер имеет свою марку, то обозреватель шоколадок должен знать какую-то Крупскую, владельца какой-то там марки шоколада. И толи из-за сарказма, толи по безграмотности люди делают ошибки в каждом первом слове😅
@@scscscscscscscsc это не "какая-то Крупская" . Это величайший общественный деятель, педагог, которая внесла огромный вклад в формирование системы воспитания в нашей стране. Вам и Ушинский не имя, да и остальные имена можно не знать.Стыдно читать ваши постыдные невежественные высказывания. Просто мерзкое днище эрудиции. Крупская- имя, золотыми буквами вписанное в фонд русской педагогики.
Ударение надо делать на первый слог - КрУпской. Ленинградская фабрика была названа именем Надежды Константиновны, жены Ленина. В 2000-ных фабрику купили иностранцы. Из города она переехала в Ленинградскую обл. Но ребрендинг новые хозяева не стали делать. Решили оставить прежнее название - фабрика имени КрУпской.
всё скупили из ес господа.так и говорили не стесняясь,что завоёвывать и воевать с вами будем за ваш же счёт.что собственно происходит. смешали всё говном и этим нас подчуют и смеются над нами.
Боюсь, горят они не из-за какао-бобов. А из-за растительных масел)). Фабрика Крупской долго оставался последним приличным отечественным, но теперь тоже сдался и не перетирает свои какао-бобы, а покупает готовые брикеты, как вся европа(( И это сразу почувствовалось. Года четыре уже как. Вкус стал жесткий, не шелковистый, как раньше.
В 90-е годы шоколадную фабрику Россия в Самаре купила швейцарская Нестле. Тогда ещё Россия выпускался отличный шоколад и все думали что швейцарцы сделают шоколад ещё вкуснее. В итоге, Нестле стал выпускать в Самаре "чистый пластилин" и я перестал покупать шоколад от России.
Приветствую. Я сам из Самары. Про качество шоколада фабрики "Россия" чистая правда. Родственница моего отца ещё в 1970-е работала на фабрике "Россия" одним из технологов. Она рассказывала нам что на фабрике был особый цех, который выпускал малыми партиями конфеты для Политбюро ЦК КПСС. За ними присылали самолёт из Москвы. Назывались они "Ярославна". В свободной продаже их конечно не было. За современный отечественный шоколад реально обидно. Тем более что какая-нибудь условная Африка или Уругвай в счёт ещё советских долгов вполне могли бы нам за недорого поставлять отличные какао бобы. И прочие какао-продукты для производства качественного шоколада.
А мне нравится Альпен Гольд. Я аллергик с небольшим стажем( страшная крапивница на пальмовое масло). Продолжаю покупать этот шоколад с орехами и изюмом( фиолетовая обертка) и аллергии НЕТ! Это очень важный до меня аргумент потому что с появлением крапивницы ,ооочень избирательно подхожу к выбору продуктов. Не могу взять даже печенье Юбилейное- в нём пальмовое масло!
@@ВалентинаИванова-ч8в2хя не эксперт, но дело тут не только в пальмовом масле, в Юбилейном печенье пшеничная мука (белая смерть). Я на 100℅ уверен что в Альпен Голде есть пальма, потому что пробовал много разного, вкус не с чем не спутаю, и конститенция ± одна и таже
Раньше фабрика им. КрУпской находилась на углу улиц Боровой и Социалистической. Когда варили шоколад запах распространялся на весь район. Очень вкусно пахло и сразу хотелось очень съесть шоколадку. Теперь на месте фабрики Бизнес-центр. Фабрика переехала куда-то загород и запаха шоколада на Боровой улице больше нет. А жаль.
@@spbag Да,фабрика Крупской переехала в Лен область, но сейчас она принадлежит Славянке,рецептуру меняют по черному,от настоящего шоколада и шок.конфет ничего не осталось,вкус стал мерзкий
Помню, в детстве, до момента, когда вонючая нестле выкупила нашу самарскую "Россию", тоже в округе разливался густой аромат шоколада! Теперь, проезжая это место, вонь химозная!
Очень приличный казахстанский шоколад. Рахат от 60 до 80 процентов, но сейчас он "пропал", удается купить Казахстанский премиум DARK, цена 150 руб за плитку 100гр. Рекомендую! В целом с рейтингом согласна), тоже люблю горький шоколад от 80%. Однажды купила шоколад "Россия", выкинула! Даже кусочек не смогла проглотить. Бабаевский -жуть пластмассовая, Вдохновение для меня очень сладкий, остальные даже не вызывают желания попробовать!
Ага, мне тоже резануло. Как будто человек в русской школе, как минимум, не училась. Это имя- Крупская Надежда Константиновна. Фабрика её имени никак не может быть КрупскОй. Это фабрика имени КрУпской
Ничего себе, какой шикарный обзор! 😮 Случайно попалось Ваше видео, я обожаю тёмный шоколад) Спасибо большое за такое подробное видео, буду знать, чем себя побаловать 😋 Момент, как проверяется шоколад на звук - просто отдельный вид медитации 😂 Смотрела бы вечно
Спасибо, как всегда великолепный обзор. Озёра--это город в Подмосковье, рядом с Коломной. Шоколад назван по месту где производится. И уж простите Крупской очень режет слух. Странно что вам незнакома Супруга Ленина. Хотя наверное это уже нормально. Спасибо.
Супер разбор, спасибо помню настоящий шоколад, поэтому не могу есть практически ни один, уж если сильно захочу ,- беру Риттер, сделайте плиз разбор пастилы и зефира Белёвской фабрики, удачи 🙏👍👏
На Риттер есть знак лягушки с обратной стороны, что означает, что в составе присутствуют личинки животных. Которые вызывают тяжелые заболевания в нашем организме
Настрящий шоколад тает в руках,это особенность какао масла . Если увидели на полке в магазине,то это уже плитка с какао... Так что ваше видео о вкусовых добавках...еще там прямо потекла плитка Коркунов,так вот пока сам человек по фамилии Коркунов был директором, там были ГОСТы,но потом отжали у него бизнес...
Странно, что автор выбрал Бабаевский с наполнителем.Ведь у этого производителя есть и просто темный и горький и горький 75%.Так что это необъективно сравнивать такие разные сорта шоколада.И ещё я сам из Самары ,но шоколад нашей фабрики Россия уже не покупаю лет 15.Как в 95 году фабрику купила Нестле,шоколад стал падать в качестве.Ну а лет 15 назад он просто превратился во что-то ужасное.
Как можно сравнивать состав шоколадок с наполнителем ( трюфельный наполнитель , например ) с составом просто шоколадок без наполнителей . Введение наполнителей ( особенно трюфельного ) требует изменения состава шоколадной массы . И , кстати , дополнительную сладость шоколаду минской фабрики Коммунарка придает именно трюфельный наполнитель .
Почему многие так любят этому Коммунарку?) Меня от нее тошнит постоянно, пробовала несколько раз покупать...потом такая муть, как и после Россия щедрая душа (особенно кофе с молоком) , после пикника тоже прям плохо, пока организм только ритер спорт принимает...
Досмотрел до конца, прекрасный обзор. Полностью согласен с шоколадом занявшим первое и второе место. И то что Alpen Gold и особенно турецкий - это бяки. PS маленькое добавление, надо было бы указывать не только страну где зарегистрирована марка но и город где произведен. В частности Ritter Sport кардинально отличается если посмотреть для кого он был произведён. Шоколад продаваемый в Германии, это хороший шоколад. Эти же шоколадки продаваемые в duty free или изготавливаемые для России и восточной Европы намного хуже, их нельзя даже сравнивать с оригиналом продаваемым в Германии☝🏻
@@Alena-tu1oy жаль, конечно. Иногда покупаю ещё шоколад у тестикофе, это компания по обжарке кофе. У них шоколад дорогой, но , пожалуй, самый вкусный. Они не сами делают, это наверное по заказу или коллаборация с Питером.
Кристина, полностью согласна. Беру не один год только горький шоколад, как выбрали вы😊 Порой, есть дороже и лучше, но завозят редко к нам, т. к. на любителя и цена высока, даже для меня. Всегда читаю состав и если он не соответствует, то кладу обратно. Хочу заметить, что работая в женском коллективе, горький предпочитаем только я и еще одна сотрудница😄 Остальные, как кофемолки пропускают весь этот шоколад или правильнее сказать, сладкие, ароматизирлванные плитки ,через свой желудок из года в год. 😮 Самое интересное, их это устраивает, вредно, не вредно, дешевый он или средний по цене( дорогой они не берут, считают , что это деньги на ветер😄, Лучше за эту цену 2 плитки взять, а то и 3) Тоже самое и дети, они берут или им купят родители, естественно не горький шоколад😄 Спрос есть и дешевые, сладкие ароматмзированные плитки будут на конвейере многие годы.
Спасибо! Отличный разбор шоколада!.Единственно,про шоколад Вдохновение!Перестала его покупать,потому что они кладут туда пальмовое масло,по крайней мере с тертым орехом!
Огромное спасибо, что говороте про то, что шоколад должен гореть. Однажды в родительский чат детского сада нам скинули разоблачение шоколада: горит - значит сделан из нефти. По такой логике и деревья из нефти. Вся органика так или иначе горит: и белки, и жиры, и углеводы.
Всё было хорошо, до момента, когда Вы назвали шоколад " КрупскОй", так резануло ухо🙄! а ведь это фабрика имени Н. К. КрУпской. А так информация полезная. Спасибо!
В обзоре темного и горького шоколада, O' Zera стоило рассматривать Горький 97,7%, или 72%, или один из 5 сортов на эритрите и стевии, а не молочно-фруктовый батончик, который даже на вид неизвестен поклонникам "O'Zera". В "O'Zera", 97,7 97,7 како-продуктов и 95,1 сухого остатка, углеводов 9 на 100гр, 14 белка, жиров 45 (28,6)
Кристина, спасибо большое за такой подробный обзор шоколада, очень интересно! Было бы еще интересно увидеть обзор шоколадных плиток без сахара, и протеиновых батончиков с заменителями.
Странный набор для теста.... Он же весь из разных сортов и категорий. С наполнителем и без, с орехами и без, и тп. я думаю если уж ты что то сравниваешь - нужно сделать максимально похожий набор продуктов.
Абсолютно согласен, и темный, и горький, и с наполнителем, и даже с начинкой. Возьми только горький шоколад разных производителей и сравнивай, а так - доверия не вызывает. Это как при дегустации вина, например, сравнивать красное, белое, сухое, полусухое, сладкое.
В детстве ( 60-е годы), шоколад Алëнка был очень вкусный, я думала когда вырасту накуплю себе много шоколадок, но теперь его совсем не хочется, люблю тëмный Люкс и Особый.
Круто,наш "Спартак"обставил Риттер,Линдт и Бушерон!😃 Кстати,фабрике "Спартак"в этом году 100 лет🙂 К этой дате они выпустили линейку продукции в ретро-стиле😋
@@СветланаБарановская-б8б Это ожидаемо.Цены на какао-бобы постоянно растут.А на готовую продукцию сильно не повысить ценник,вот и выкручиваются как могут.Поэтому покупаю в основном горький шоколад,он ещё более-менее.
А я давно уже не покупал шоколад, беру дорогое какао масло,тертый какао порошок,красный октябрь марки,разводу его кипятком,добавляю какао масло кусочек для аромата, молоко или сливки и всё.)) очень вкусно получается,и шоколада уже не хочется)))😊
@@elenamazurek9898 какао-порошок Красный октябрь бывает разный внутри в одинаковой упаковке. В Ашане это похоже на кофейный напиток( с соответствующим цветом и запахом). В других магазинах можно купить настоящий и очень вкусный
Седеет (белесый жировой налет) только качественный шоколад и это ни как НЕ связано с неправильным хранением, это связано с неправильным темперированные (медленным охлаждением в процессе перемешивания), что приводит к частичному выделению какао-масла.
Спасибо, было содержательно и интересно! Видео сохранила. Живу в Германии. У нас тут тоже не всегда вкусный шоколад. Бывает, купишь, а потом валяется в шкафу, доедать не хочется. Так и выброшу.
как интересно получается )))) вот хочешь провести эксперимент, говорить неправильно слово и смотришь, сколько людей сделаю т тебе замечание и в какой форме :)))))))) Очень интересно! Спасибо за участие )))
В какой "форме"?! Безграмотность всегда бросается в глаза! И ошибка в публичной речи -- как клоп на блузке! Не знать о Надежде Константиновне Крупской гораздо ущербнее, чем не знать сам шоколад! 😮😮😮😢
@@Lubov1961 Здесь дело даже не в ЕГЭ. Производитель Фабрика Имени Крупской. По сути, так и надо произносить название шоколада, как Линдт или Россия. КрупскОй - это не Название шоколада
Не все пробовала, но с теми, что пробовала, все так. «Особый» вообще люблю и часто использую в выпечке типа Брауни. Только он фабрики КрУпской, которая уже давно так не называется. Минская «Коммунарка» делает неплохой шоколад, но с этим трюфелем они не на высоте.
Умничка Кристина, мне очень понравился этот обзор. 💐топ 6 шоколада, половина из них пробол сам. В детстве самый любимый шоколад был Бабаевский и Россия щедрая душа, сей час это уже не тот шоколад что было раньше.
Спасибо, Кристина, 🌹 хорошее и правильное дело делаете, 👍 продолжайте дальше, поддерживаем вас, в советское время такого не было , а сейчас надо, пришло время, народ надо Просвещать, от этого зависит наше здоровье❤
Кэроб - натуральный подсластитель, а также заменитель какао при непереносимости. Отличный продукт, разрешенный диабетикам. Так что шоколад с кэробом - это здорово! Ниламбари, как бренд, достоин уважения и всяческих похвал. Крафтовый цех, натуральные ингредиенты, большая линейка вкусов, отменное качество. А ещё они дорожат каждым клиентом, был опыт общения)))
Здравствуйте,Кристина!Спасибо за интересную и полезную информацию.Я очень люблю молочный шоколад,поэтому было бы интересно посмотреть видео и про него тоже.
Кэроб это не подсластитель всё же,а скорее заменитель какао своеобразный,поэтому все верно у Ниламбари указано,что без сахара.У этой фирмы с миндалем очень вкусный! Шоколад,который на первом месте пробовала,но не уверенна,что конкретно этот,в линейке 100%шоколада у них несколько вариантов.Мне очень не понравился,был какой-то горько-кислый,хотя я ем без сахара и сама делаю шоколад из какао тёртого и какао масла. Теперь стало интересно ещё попробовать шоколад со второго места)
Вкусный был Казахстанский в синей упаковке, надо купить сейчас. Бабаевский странный по консистенции, какой-то рыхлый-его больше всех не люблю. Альпен голд-пластилин. Пойдёшь в магазин, а там сплошное "г" 😭
@@svetlanakerimova8755давно? Я недавно заказала на озоне 80%, мне понравился шоколад. Хотела снова купить но резко исчез или одна плитка оч дорого, а я 1 кг брала по хорошей цене.
Согласна, бабаевский для меня хуже всех. По вкусу не нравится абсолютно, ем только если кто-то угостил, а длма совсем нет замены. С ним даже выпечка не вкусная) если его туда пристраивать
Ну а мне даже не нравится и швейцарский шоколад,котлрый мы покупали в Швейцарии.Я отдыхала там 5 лет назад 70 дней.30 лет как у нас уже не делают настоящий мармелад.1965 год.Саратов Какие там были мармеладные конфеты в бодьшом ассортименте.Я обожала их бол ше чем шоколадные конфеты Вот это бвл настоящий СМАК.
@@ЮзерЮзер-э6цТочно. У меня сестра работала в Интуристе. Я ещё в СССР этого шоколада наелась. Весь плохой. И Швейцарский дрянь. Только наш советский был отличный! Лучший в мире. И ещё скажу. Что в заказах на работе давали импортные конфеты, финские, немецкие, чешские... Одна дрянь. Никто не брал. А советское Ассорти всегда брали!.
Крупская Надежда Константиновна, ее имя носит Питерская фабрика - это никак нельзя прочесть как "Крупс'кой". Или вы не догадываетесь, кто это - Крупская?
Кристина ,ты молодец , отличный разбор , полезная информация!! ! Большая благодарность за такую тему, Конечно хотелось бы и о молочных шлколадкахАленка, тотже Голден, трудно поверить как наши соотечественники , не добросовестно относятся производству и используют не качественные исходные!!! Думают о выгоде а не о здоро😮вье людей. Думают я заработаю , а сами ждут ,что им кто то хорошийе товары продадут ...фигушки ,что даёшь ,то и себе получаешь!!! Мы все что то делаем для других! Ты шоколад ,а я овощи , другой молоко , хлеб и прочее ... Мы все друг от друга зависим!!! Неужели люди это не понимают?? ? Ещё раз Благодарю!!! С любовью, ОльгаФедоровна
Рада, что видео понравилось! :) К сожалению, во главе производства в большинстве случаев - деньги. Это бизнес. Думаю, что многие владельцы производства каких-либо продуктов, свою продукцию не едят...
Ничего крутого она Америку не открыла все знают что едят , вкусно едим , а не вкусно не едим это так просто и СССР та же было вы что лабораториях проверяли????
Согласна. Некорректно сравнивать шоколад 85% и 55%...... разумеется чем меньше % , тем слаще, да ещё и с начинкой. Справедливо брать, хотя бы не меньше 70% и сравнивать шоколад от разных производителей. А так, моё мнение полностью совпадает с автором ролика....ем не меньше 85%, всё остальное не шоколад, в лучшем случае можно есть в качестве конфетки....
Спасибо за информацию, Только непонятно, Для чего нужен часовой ролик, если все это можно было бы уместить в 10-минутном ролике? Какие люди с каким резервом времени должны смотреть долгие ролики?
Спасибо огромное, дорогая Кристина. Космонавтам дают 30 г горького шоколада,я смотрела передачу по каналу Наука",поэтому стараюсь есть,но очень трудно в наше время найти что либо качественное❤❤❤
20:03 немного подправлю вас, не пальмовое масло (которое очень полезное в натуральном виде), а пальмовый жир изготовленный из испорченного пальмового масла, который невероятно вредный.
▶ Смотрите мои видео так же в VK Видео: vk.com/video/@kulinarniymix
❤ Поддержать канал донатом:
new.donatepay.ru/@kulinarniymix
donate.stream/kulinarniymix
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542
✅ Чай ENIGMATEA на Вайлдберриз - vk.cc/cyXen4, на Озон -ozon.onelink.me/SNMZ/7b0z4f2j
✅ Кофемашина Oromia RCM-1580 от RED solution по ссылке: beclick.cc/qVPJRq. Сделайте ваше утро по-настоящему добрым.
▶ Телеграм - t.me/kris_oli
▶ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Кристи а Я хочу тебя в шоколадной глазури !!💋💋🐹
Во первых фабрика Крупской была в Ленинграде с 1938 года на Социалистической улице дом 21 это исторический центр города , а в 2010 году её выкинули из Санкт-Петербурга в леревню Разметелево а потом она переехала в разные города нашей России !! и сейчас качество упало и Я вообще больше Крупской не покупаю !! Да кстати мой Дедушка работал на Крупской и вкус настоящего шоколада Я не когда не забуду !!
Кристина как вариант, можно ещё про бельгийский шоколад обзор сделать пожалуйста.😊
По кофе машинке, помпа не ватах измеряется а в барах, это поушам режет.!
Ватт (русское обозначение: Вт, международное: W) - единица измерения мощности, а также теплового потока, потока звуковой энергии, мощности постоянного электрического тока, активной мощности переменного электрического тока, потока излучения и потока энергии ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ)[1]. Единица названа в честь шотландско-ирландского изобретателя-механика Джеймса Уатта (Ватта), создателя универсальной паровой машины.
Если убрать всю химию с прилавков магазина, прилавки окажутся пустые
Так раньше все прилавки и были пустые. Все считали это плохо и завезли химию😢
В советскую эпоху продукты были натурального происхождения, потому прилавки были пустыми, т.к. все что натуральное не бывает в изобилии
Хочу, чтобы опять ничего не было
Если убрать всю химию,то не будет онкологии, в таком количестве,как сейчас.
Дурак@@nk78722
Меня возмущает, что нам пишут:,, Будьте осторожны!!! "Да почему я должна идти в магазин , предварительно закончив курсы пищевого технолога?? В советское время и в голову не приходило , что можно купить шоколадку без шоколада или колбасу без мяса. Этм должны заниматься Роспотребнадзор или специальные службы! А не люди идти в магазин прихватив с собой лупу, чтобы еще и увидеть, сто там написано!!! (А вообще-то на заборе тоже написано, но не соответствует действительности)
Роспотребнадзор только о прививках хорошо беспокоится.
Вы должны только своему здоровью! И вопросы адресуйте тем, кто допустил такую ситуацию в стране, когда продукты питания стали не для нас , а против нас! Вот дожили и до такого… 🤷♀️
Ну если вам плевать на своё здоровье , не читайте составы . надеяться, что государство , уничтожающее свой народ на войне , будет заботиться о вашем здоровье по меньшей мере странно
@@bellakizikeli9492 Если так рассуждать, то нужно самим быть и врачом и учителем и строителем и т д. Я читаю составы, но я говорю о том что за продукцию должны отвечать производители, а спрашивать с них государственные органы! Как это было в СССР. А то, что вы читаете, и то что пишут, зачастую не соответствует действительности!
В советское время, в принципе никто не читал составы, и не каждый вспомнит, а были ли они вообще, да еще в том виде, в котором состав присутствует сейчас. Никакую пищевую ценность, соотношение белков, жиров, углеводов, и прочие нюансы, тогда не писали. А многое из того, что сейчас имеет для вас значение, просто никого не интересовало. Никому бы в голову не пришло сравнивать какой-нибудь изомальт и стевию, или что там в качестве сахарозаменителей. Да и не было такого разнообразия пищевой химии, в принципе.
Очень некорректно сравнивать советское и нынешнее время, в этом отношении.
А если взять что-то максимально натуральное в наше время, то, как это ни странно, оказывается, что - не вкусно, чем-то отдаёт, прокисло, пропало, испортилось слишком быстро, купил прокисшее в магазине - больше не возьму, и прочее нытьё современного искателя натуральных продуктов. Всё вышеописанное - из собственного опыта и наблюдений. Современная человеческая потреблять, всё время всем недовольна, почему-то ждёт, что за неё кто-то сделает самый лучший и правильный выбор и поднесёт его на блюде, прямо пред её тупую рожу, а той останется только потреблять самое лучшее. Очнитесь. А если хоцца полезного, читайте этикетки и не покупайте неполезного, и как только вас таких наберется критическая масса и некачественное перестанет продаваться, - жизнь наладится. На самом деле - нет. Ибо на всех элементарно не хватит, а голод не тётка, так что сметут всё, как сейчас и происходит, но на кого возводить хулу, будут искать по прежнему. Не будет государств, начнут хулить бога. Перестанут верить в бога, начнут хулить инопланетян, высший разум, матрицу или мироздание. Черви.
Уже давно не покупаю сосиски, колбасу, теперь уже шоколад. К сыру тоже много вопросов. Идёшь в магазине как по минному полю😢
Не жри. Опасно
Не ходи делай сама, работать не хотят , а жрать хотят хорошо , вот фермеры всё едят что сами вырастили качественно ка
Есть вредно, не ешьте , умрёте здоровой.
тут уж я радуюсь тому, что мне сто лет, и ничего уже не страшно, что-то могу купить и съесть, а вот детям, молодежи...
Многие уже переходят на производство сыров, творога, пекут хлеб, делают колбасу ветчину, т.е. сами переходят на натур продукт! Возможно тогда и поймут производители, если никто не будет брать их продукцию. Раньше все советское ценилось потому что все было изготовлено из натурального сырья! Мы еще помним вкус натурального хлеба, пока до дома донесешь корочки уже нет, такой аромат шел от него , у молока коль полдня постоят сливки сверху слизывали их или на хлеб намазывали и сверху сахарком и айда на улицу, а внуки и правнуки уже и не знают этого вкуса , жаль, жаль, жаль!
Просто вернуть ГОСТы ! И убрать ТУ ! И Вернуть УГОЛОВНУЮ ответственность за нарушение, как в СССР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С большими штрафами!
Ууууууууууу,теперь , только и мечтать.
Милая моя ! Капитализм , бизнес .... О чё это вы ? Вспомнили ГОСТ...... 😅
💯 %
@@ЕленаШадрина-ю1ыМы не заказывали этих тварей.
Воля народа Закон!.
Такой бред пишите,да кому мы нужны такие Ивановы
За старания - 5, за знание матчасти - 3. Столько глупостей наговорила.
1. Про шоколадку "Спартак" и еще пару других: "Сахар на втором месте - это плохо". При этом состав - какао тертое, сахар, лецитин соевый, ванилин. А что по вашему должно быть на втором месте в таком составе? Ничего плохого в этом нет, там просто больше нечему быть на втором месте.
2. Какао-порошок в составе - это плохо. С чего бы это? Тертое какао - это какао-порошок + какао-масло. В зависимости от способа производства производитель может разделить тертое какао на порошок и масло, а потом соединить при производстве назад (например, если по отдельности порошок и масло было купить дешевле). На качестве шоколада это никак не сказывается. Другое дело, если производитель какао-порошок смешивает не с какао-маслом (которое дорогое), а с любым другим маслом. Вот это уже плохо. А смотреть надо не на какао-порошок в составе, а на соответствие жирности шоколадки жирности тертого какао и отсутствие посторонних жиров. Так легко можно убедиться, что нужное количество какао-масла там присутствует.
3. Сравнивать чистый шоколад с шоколадом с начинками - бессмысленная затея. Понятно, что в начинке может быть напихано что угодно, и она разбавит состав. Если сравниваете шоколад, то сравнивайте шоколад.
4. "Там наверняка рафинированное пальмовое масло, которое содержит транс-жиры". Рафинированное пальмовое масло никаких транс-жиров не содержит. Их содержит гидрогенизированное.
5. Тест на горение - чушь. О качестве шоколада он ничего не говорит. Он только показывает количество масла в составе, причем любого. Если из шоколада убрать какао-масло и заменить самым ущербным пальмовым, шоколад все еще будет прекрасно гореть. А если не горит, значит там мало жиров и много сахара (или еще чего-то).
6. "Этот понравился, а этот нет" - вкусовщина. Из сказанного понятно, что чем меньше в шоколаде сахара, тем больше вам нравится. Я, впрочем, тоже люблю горький шоколад. Тем не менее большинству людей нравится шоколад с сахаром, так что подобная оценка бесполезна. И если речь идет о качестве шоколада и вы хотите сравнить его на вкус, то берите шоколад с одинаковым количеством сахара, хотябы примерно. У того же спартака есть шоколадки 90%, которые существенно менее сладкие, чем 72-процентные.
7. Учитывая "мне не нравятся посторонние привкусы", очень странно было слышать положительную оценку стевии (которая имеет довольно явно выраженный специфический привкус) и негативную оценку мальтита, который никаких привкусов не имеет. Как вы там сказали? "Дешевый и не очень хороший". Почему не очень хороший? Потому что дешевый? Отличная экспертная оценка. Вообще-то мальтит лучше сахарозы. Как минимум тем, что имеет в два раза меньший гликемический индекс и безвреден для зубов (бактерии, которые вызывают кариес, его не едят).
8. "Спирт в составе - это плохо". Опять же, с чего вы это взяли? Тем более, что там не написано, какой именно спирт, и для чего его положили. Спирт не обязательно должен быть этиловым. Тот же мальтит, к слову, - это тоже спирт.
P.S. Не воспринимайте написанное, как попытку обидеть вас. Просто хотелось бы на будущее, чтобы при создании подобного контента вы бы попытались более основательно разобраться в предмете того, что рецензируете.
Кстати, вдогонку. Стевия в 175 раз слаще мальтита. Если посчитать, то по количеству "сладкости", стевия и мальтит в ту шоколадку добавлены поровну. При этом мальтит производитель скорее всего добавил, чтобы шоколадка сильно не воняла этой самой стевией (про специфический вкус стевии уже писал). А калорий в такой смеси получилось где-то в 3 раза меньше, чем если бы просто насыпали сахара на такой же уровень сладкости. Производитель постарался соблюсти баланс между снижением количества калорий и вкусовыми качествами. Так что в этом плане я бы его не обвинял в том, что вас пытаются обмануть. А про стевию написали на упаковке, потому что стевия - это модно и раскручено, а что такое мальтит, мало кто знает. В общем, на стевию ведутся больше. А вот если уже и предъявлять к чему-то претензию, так это к надписи "без добавления сахара" на нижнем ребре. Формально правда, но тут производитель сильно лукавит, так как мальтит после попадания в организм на эти самые сахара и развалится.
И еще по поводу "стевия дорогая, мальтит дешевый". Вот специально глянул, стевия в 20 раз дороже, при этом в 175 раз слаще. Нехитрыми подсчетами можно заметить, что для обеспечения одинакового уровня сладкости, нужное количество "дешевого" мальтита обойдется в 9 раз дороже, чем "дорогой стевии". Так что мысль о том, что вас пытаются обмануть, чтобы сэкономить - ерунда.
Очень ценный комментарий!!!Жаль когда дилетанство блогерши и ее собственные ощущения и пристрастия выдаются за профессиональный разбор,безграмотность в некоторых словах поражает.
Здравствуйте , посоветуйте шоколад из соображений качество ! горький !!
@@Андрей-п6м2ф Доброго времени суток. Я ем спартаковский. Из горького у них есть с 72%, 90% и 99% какао в составе. В последнем вообще сладости ноль, хотя в составе есть стевия. В общем есть из чего выбрать на свой вкус. Но я живу в Беларуси, поэтому в российских производителях не особо шарю. Российский шоколад, который здесь продают, либо паршивый, либо существенно дороже белорусского стоит. Так что нет смысла его брать. У спартака есть две линейки шоколада - Elite и Premium. Покупал их одновременно и сравнивал, разницы особо не заметил. Состав тоже идентичный. Так что скорее всего просто маркетинговый ход. Шоколадка 72% Elite стоит примерно 100 рублей, если перевести на российские. 72% Premium (как в видео) - 130 рублей. В видео автор сказала, что в России купила за 211. Так что там, возможно, разница в ценах на белорусский и российский в обратную сторону и имеет смысл выбрать что-то другое. Критерии выбора вроде уже описывал:
1. Отсутствие левых ингредиентов в составе (95% себестоимости шоколада - это масло, так что заменяют обычно именно его)
2. Правильное количество жиров (около 50% должно быть в стопроцентном шоколаде, если шоколадка, к примеру, 72%, то жирность будет пропорционально меньше (50 / 100 * 72 = 36). Принцип, думаю, понятен. Надо проверять, так как некоторые производители делят тертое какао на масло и порошок и потом масла не докладывают. Кладут больше порошка, соответственно содержание какао-продуктов остается тем же, но это дешевый порошок, а не дорогое масло. Если в составе есть тертое какао, но нет масла и порошка, этот шаг можно пропустить, так как производитель с пропорциями не химичил.
3. Еще есть один не упомянутый критерий качества шоколада - сорт какао-бобов, из которых он приготовлен. Сорта, которые дают меньше плодов, стоят дороже. И считаются более качественными, хотя это на любителя. В зависимости от сорта, вкус шоколадки может немного отличаться. Я, когда летаю куда-нибудь, покупаю бельгийский шоколад в Duty-Free. Там многие производители используют более дорогие какао-бобы, вкус у шоколада немного более насыщенный, хотя он значительно дороже. Но так как у нас сорт какао не пишут на шоколадках, то тут можно ориентироваться только на свои вкусовые ощущения.
Чтобы вернуть ГОСТы, надо вернуть государство. А не для того его разваливали, чтобы его можно было вернуть.
Браво👍👏👏👏
Государство прихватизировали евреи-как и советские крупнейшие предприятия!
Да-с, тогда где же у нас русские,простачки по своей природе? Сейчас евреи окружают со всех сторон,в Украине,в Прибалтике или те же полукровки,ох,жаднючие до денег😂.
"Х@б@д" очищает территорию......
ГОСТы ушли вместе с ушедшей эпохой социализма
Простой ориентир на заметку, шоколад из высококачественных бобов сейчас с оглядкой на курс $, стоит ок. 500р за 100г. А обозревать сорта говна под видом шоколада занятие на любителя. Товар из магазинов у дома - это не шоколад, а какаосодержащий продукт, как нас уже приучают производители- молокосодержащий, мясосодержащий и пр. мерзость. Народ нас травят в продуктовых магазинах и никто за это не несёт ответственность.
Человек, живущий на зп, не купит несчастный шоколад за 500 руб. Это видео для массового спроса.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш вы можете купить себе дорогой, а главное качественный шоколад хотя бы раз в месяц и получить от этого пользу и удовольствие, а так получается вы травите себя за свои же деньги. В моих глазах это растянутое во времени легальное самоубийство.
@@ЕленаЕлена-я5к4шт. е вы считаете, что я живу не зарплату , а где я по вашему беру деньги ? Взрослому человеку нет нужды есть шоколад ежедневно плитками, достаточно в день 10 г. Получается в месяц вполне каждый может позволить себе 3 высококачественных плитки. А так выходит , что люди из-за своей глупости сами себя травят за свои же деньги.
@@ЕленаЕлена-я5к4ш но не нужно ожидать от этого массовогоспроса настоящего шоколада. За последние годы цены на какао бобы выросли в десятки раз и наивно думать, что вам продадут себе в убыток.
@@TimTim-yi4lc наивно думать, что кто то думает об этом. Если хоть горстка людей после видео начнет выбирать более обдуманно, видео уже не зря вышло.
Советский шоколад был хорошего качества. Помню с детства темный шоколад "Аврора" .Горький .
Где-то читала, что африканские страны расчитывались с СССР особой валютой: какао-бобами, другой возможносьи у них не было.
Поэтому шоколадные конфеты были супер.
Заходишь в магазин и понимаешь, что если убрать пальму, сою, вкусовые добавки, то на прилавках, как в 90х ничего не будет… даже яблоки , как мочалка…
Так обидно за наш любимый в детстве шоколад Аленку, был гарантией качества, а сейчас хуже кондитерской плитки, жалко очень, что наши внуки не знают настоящего вкуса ни мороженого, ни шоколада, ни конфет! Мы хоть и ели все это по праздникам(я конкретно про себя), но это было долгожданным наслаждением, а сейчас все завалено этими"изысками", но это иллюзия, как в игрушечных магазинах, совершенно нес"едобное!
А нам вообще приносили домой прямо с кондитерской фабрики разлитый по жестяным формочкам, и естественно застывший, как угощение маме в благодарность за её очень качественную работу, как супермастера
Так же помадку свежайшую, и др. конфеты.
Посмотрите рост цен на какао бобы за последние несколько лет. Рост в десятки раз, за один последний год цена выросла в 5 раз. Представляете реальную цену шоколадки из вашего детства сейчас? Вы сможете купить ее по этой цене? Все что сейчас на прилавках под видом шоколада это хуже плитки из детства.
@@user-yd3dr4ys5j надо вернуть те времена и определить за что Вам-то будут такое приносить, да.
сейчас большой выбор продуктов, есть и хороший шоколад.
@@kulinarniymix 100%
Для образованного человека стыдно не знать, кто такая - Крупская Надежда Константиновна. Люблю горький шоколад. Посмотрел с удовольствием, спасибо автору за информацию. Однозначно - лайк.
Как в старом анекдоте. "Леонид Ильич, вы меня не помните? Я - Надежда Константиновна Крупская". "Как же, помню, помню и вас, и мужа вашего, товарища Крупского тоже помню".
@@СергейГончаренко-ю7ж В нашем случае - КрупскОго. 😁
@@СергейГончаренко-ю7жэто был анекдот про Горбачева
Извините, но это фабрика им. КрУпской, а не КрупскОй ( в любом случае)
Крым был подарен ей и в состав Украины он и присоединился . А потом отобрали этот подарок обратно и к лучшему 😢😊
Вн что, не слышали никогда фамилию Крупская? И даже не знаете, кто это? Просто поразительно!
После КрУпской смотреть расхотелось. Если не знает кто такая Н. К. Крупская, то уж как в Питербурге произносят название фабрики её имени, блогеру знать бы надо.
Да, да прямо резануло слух. Вот как так?
Согласна с вами. Вот тоже больше смотреть не стала. Не знают в честь кого фабрика. Прежде чем обзоры делать хоть бы изучили, а то по русски написано, а читать не умеет... У меня такое ощущение что они историю столетней давности уже и не изучают....
Осуждаю комментаторов под этим комментарием. По их мнению, если какой-то там ютубер имеет свою марку, то обозреватель шоколадок должен знать какую-то Крупскую, владельца какой-то там марки шоколада. И толи из-за сарказма, толи по безграмотности люди делают ошибки в каждом первом слове😅
@@scscscscscscscsc это не "какая-то Крупская" . Это величайший общественный деятель, педагог, которая внесла огромный вклад в формирование системы воспитания в нашей стране. Вам и Ушинский не имя, да и остальные имена можно не знать.Стыдно читать ваши постыдные невежественные высказывания. Просто мерзкое днище эрудиции. Крупская- имя, золотыми буквами вписанное в фонд русской педагогики.
Ударение надо делать на первый слог - КрУпской. Ленинградская фабрика была названа именем Надежды Константиновны, жены Ленина.
В 2000-ных фабрику купили иностранцы. Из города она переехала в Ленинградскую обл. Но ребрендинг новые хозяева не стали делать. Решили оставить прежнее название - фабрика имени КрУпской.
Кэдбери
Переехала в Чудово
Это может быть байт
всё скупили из ес господа.так и говорили не стесняясь,что завоёвывать и воевать с вами будем за ваш же счёт.что собственно происходит. смешали всё говном и этим нас подчуют и смеются над нами.
Как можно детям покупать Аленку или Альпен Гольд, ведь это же замазка для окон? Нет у нас уже шоколада, дрянь одна.
хороший шоколад есть, не стоит преувеличивать
Альпен голд уже давно не беру. Да и не одним им мир мазан, толковых вариантов полно, как по составу, так и по вкусу
Точно замазка для окон
Знаете, я даже замазывать что-то Альпен гольдом побрезгую, а то ещë стены разъест и отправит меня вместе с соседями в чëрную дыру.
@@Кукся и где вам так мозги загадили?
Кристина. Фабрика Крупской, сто лет на рынке. Ударение на первый слог. Очень интересно было,много не знала. Спасибо.
Да ... , не знает Кристина Наденьку!🤣🤣🤣
Пробел школьного образования. Они сейчас не знают кто такой Ленин.
@@ИринаИрина-ж4е5й При мне школьник лет 13, проходя мимо портрета Ленина, сказал что это Путин 😂
Фабрика Крупская-проданна!!!!
Все проданы@@ИринаШвецова-к6о
Боюсь, горят они не из-за какао-бобов. А из-за растительных масел)). Фабрика Крупской долго оставался последним приличным отечественным, но теперь тоже сдался и не перетирает свои какао-бобы, а покупает готовые брикеты, как вся европа(( И это сразу почувствовалось. Года четыре уже как. Вкус стал жесткий, не шелковистый, как раньше.
Согласна с вами.
,🤔.
Фабрики Крупской уже несколько лет нет, её поглотил Пекарь.
@@Taty0707 вот как(
Да в европе масло пальмовое техническое не жрут как в раше у них с продуктами все окей...ну не считая молока у которого срок годности год
В 90-е годы шоколадную фабрику Россия в Самаре купила швейцарская Нестле. Тогда ещё Россия выпускался отличный шоколад и все думали что швейцарцы сделают шоколад ещё вкуснее. В итоге, Нестле стал выпускать в Самаре "чистый пластилин" и я перестал покупать шоколад от России.
Я ещё помню тот настоящий, очень ароматный шоколад.
Приветствую. Я сам из Самары. Про качество шоколада фабрики "Россия" чистая правда. Родственница моего отца ещё в 1970-е работала на фабрике "Россия" одним из технологов. Она рассказывала нам что на фабрике был особый цех, который выпускал малыми партиями конфеты для Политбюро ЦК КПСС. За ними присылали самолёт из Москвы. Назывались они "Ярославна". В свободной продаже их конечно не было. За современный отечественный шоколад реально обидно. Тем более что какая-нибудь условная Африка или Уругвай в счёт ещё советских долгов вполне могли бы нам за недорого поставлять отличные какао бобы. И прочие какао-продукты для производства качественного шоколада.
Нестле сначал хороший был нежный
Потом да,отвратный стал пластилин с комками
И в других городах та же история с Нестле
точно, мы всегда когда через Самару проезжали на поезде, покупали там коробку шоколада. Был очень вкусным. а сейчас вообще вкус изменился
Мы с опасением относимся к шоколаду...
Очень мало хорошего шоколада... В основном- пальмовый пластилин.
Спасибо Вам за эксперимент и советы.
Альпен голд точно НЕ покупать. Качество упало на уровень Марианской впадины.
)))))
Проще сказать немецким словом Эрзац!
А мне нравится Альпен Гольд. Я аллергик с небольшим стажем( страшная крапивница на пальмовое масло). Продолжаю покупать этот шоколад с орехами и изюмом( фиолетовая обертка) и аллергии НЕТ! Это очень важный до меня аргумент потому что с появлением крапивницы ,ооочень избирательно подхожу к выбору продуктов. Не могу взять даже печенье Юбилейное- в нём пальмовое масло!
@@ВалентинаИванова-ч8в2хя не эксперт, но дело тут не только в пальмовом масле, в Юбилейном печенье пшеничная мука (белая смерть).
Я на 100℅ уверен что в Альпен Голде есть пальма, потому что пробовал много разного, вкус не с чем не спутаю, и конститенция ± одна и таже
Оно там всегда и было
Так вот в чем дело. Что ни купишь - невкусно. Так я разлюбила шоколад.
+ вредно
Я тоже😢
И мороженное
@@ИринаПетровна-з3к Точно. Имитация сплошная.
@@fgf8023 настоящий шоколад полезен, в умеренном количестве
Раньше фабрика им. КрУпской находилась на углу улиц Боровой и Социалистической. Когда варили шоколад запах распространялся на весь район. Очень вкусно пахло и сразу хотелось очень съесть шоколадку.
Теперь на месте фабрики Бизнес-центр. Фабрика переехала куда-то загород и запаха шоколада на Боровой улице больше нет. А жаль.
приходилось бежать в ближайшую кофейню за горячим шоколадом так этот аромат дразняще разливался по всему району, жаль что фабрики больше нет(
@@spbag Да,фабрика Крупской переехала в Лен область, но сейчас она принадлежит Славянке,рецептуру меняют по черному,от настоящего шоколада и шок.конфет ничего не осталось,вкус стал мерзкий
Да ,вечером на Марата откроешь форточку и наслаждаешься запахом шоколада с фабрики им. Н.К.Крупской
Помню, в детстве, до момента, когда вонючая нестле выкупила нашу самарскую "Россию", тоже в округе разливался густой аромат шоколада! Теперь, проезжая это место, вонь химозная!
Спасибо за обзор!
Считаю, что данный контент один из самых полезных при выборе тех или иных продуктов!
Спасибо большое автору Кристине!
Рада, что видео понравилось! :) Спасибо!
Очень приличный казахстанский шоколад. Рахат от 60 до 80 процентов, но сейчас он "пропал", удается купить Казахстанский премиум DARK, цена 150 руб за плитку 100гр. Рекомендую! В целом с рейтингом согласна), тоже люблю горький шоколад от 80%. Однажды купила шоколад "Россия", выкинула! Даже кусочек не смогла проглотить. Бабаевский -жуть пластмассовая, Вдохновение для меня очень сладкий, остальные даже не вызывают желания попробовать!
Шоколад в магазинах был только в советское время,-сейчас его на прилавках просто НЕТ. . .
А ты жил в советское время , тебе сколько лет?????
@@Cena-et2fsамерика дала всем поса.сать.
его и тогда не было 😂
@@jamesturbo5490 Что за бред..?🤣
@@jamesturbo5490 Был и был настоящий !!!
Колбаса не колбаса, сыр не сыр, шоколад не шоколад, напишите что жрать.или все продукты запретите
Здесь с мысл в том, чтобы знали что едите. И за что платить, соотношение цена/качество. Рассказывают про это, а не сто ждать и сто нет.
Жрать можете что угодно. Вам разве запрещают, по пятам ходят?
@@ЕленаЕлена-я5к4шприветствую кушайте овощи и фрукты.
то, что сами вырастите точно можно
@seregio83 верно подметили
КрупскОй?
Жена Ленина.... Крупская...
Фабрика ее имени.
И что??? 😁 😁 😁
Да, собственно и ничего, ну, не знает и не знает, но слух как-то режет, лучше все ж правильно называть.
Да, действительно, слух резануло."Крупской".😂
@@ЖанютаД а с чего вруХ "жена ленина"? мот в честь ягодиц лошади! 😅
Ага, мне тоже резануло. Как будто человек в русской школе, как минимум, не училась. Это имя- Крупская Надежда Константиновна. Фабрика её имени никак не может быть КрупскОй. Это фабрика имени КрУпской
Ничего себе, какой шикарный обзор! 😮
Случайно попалось Ваше видео, я обожаю тёмный шоколад)
Спасибо большое за такое подробное видео, буду знать, чем себя побаловать 😋
Момент, как проверяется шоколад на звук - просто отдельный вид медитации 😂 Смотрела бы вечно
Чтобы что-то доказывать, нужно проводить исследования в лаборатории, а не по звуку. Пальмовое масло тает не быстро
И не растекается, как натуральное масло.
Но горит хорошо пальмовое масло
Она и не претендует доказывать, девушка блогер, если вам режим слух есть кнопка вкл.
Спасибо и за эту информацию,пусть даже субъективную. Каждый извлечет доя себя что- то нужное.
Кристина приветствую спасибо большое за познавательную информацию ❤как всегда вы на высоте своих необыкновенных знаний
Глупость какая-то!!!!
Спасибо, как всегда великолепный обзор. Озёра--это город в Подмосковье, рядом с Коломной. Шоколад назван по месту где производится. И уж простите Крупской очень режет слух. Странно что вам незнакома Супруга Ленина. Хотя наверное это уже нормально. Спасибо.
Спасибо , про Озёра, не знала! Яи продавцы не знают... 🧐
Г. Озеры, Коломенский г. О.
Супер разбор, спасибо помню настоящий шоколад, поэтому не могу есть практически ни один, уж если сильно захочу ,- беру Риттер, сделайте плиз разбор пастилы и зефира Белёвской фабрики, удачи 🙏👍👏
Обожаю всё Билевское
Риттер брали в Метро. Уже совсем не то. Увы. Брать то нечего. Линд вообще как пластилин.
А Риттер тоже как пластилин , вы его точно в лаборатории не проверяли какой то пустой разговор для бестолковых!!!!!!!
@@Cena-et2fs причем таким он стал совсем недавно 🤣🤣🤣
На Риттер есть знак лягушки с обратной стороны, что означает, что в составе присутствуют личинки животных. Которые вызывают тяжелые заболевания в нашем организме
Ого, сколько шоколада 😊спасибо огромное за видео 👍👍👍😍😍😍
Спасибо большое за ролик. Вас приятно слушать, ваш голос меня обволакивал. Мне была чрезвычайно полезна и очень интересна данная информация. ❤
Настрящий шоколад тает в руках,это особенность какао масла . Если увидели на полке в магазине,то это уже плитка с какао... Так что ваше видео о вкусовых добавках...еще там прямо потекла плитка Коркунов,так вот пока сам человек по фамилии Коркунов был директором, там были ГОСТы,но потом отжали у него бизнес...
Все конфеты и шоколад коркунов изначально содержали пальму .
И как раз именно коркунов был первым кто производил конфеты с пальмой
Коркунов можно есть только по приговору суда. Он такой невкусный от слова совсем.
@@Bachata-p1dну прям ходячая лаборатория не грамотных!!!!
Странно, что автор выбрал Бабаевский с наполнителем.Ведь у этого производителя
есть и просто темный и горький и горький 75%.Так что это необъективно сравнивать
такие разные сорта шоколада.И ещё я сам из Самары ,но шоколад нашей фабрики Россия уже не покупаю лет 15.Как в 95 году фабрику купила Нестле,шоколад стал падать в качестве.Ну а лет 15 назад он просто превратился во что-то ужасное.
цель донести людям, чем не очень хорош подобный шоколад
Это точно подмечено,надо сравнивать горькие сорта между собой,а с наполнителями и др. Отдельно....
А какие наборы конфет ассорти были раньше Куйбышевской фабрики....
Как можно сравнивать состав шоколадок с наполнителем ( трюфельный наполнитель , например ) с составом просто шоколадок без наполнителей . Введение наполнителей ( особенно трюфельного ) требует изменения состава шоколадной массы . И , кстати ,
дополнительную сладость шоколаду минской фабрики Коммунарка придает именно трюфельный наполнитель .
тут очень даже согласна, но само наличие ядовитого пальмового масла... 😢печалька
Почему многие так любят этому Коммунарку?) Меня от нее тошнит постоянно, пробовала несколько раз покупать...потом такая муть, как и после Россия щедрая душа (особенно кофе с молоком) , после пикника тоже прям плохо, пока организм только ритер спорт принимает...
Досмотрел до конца, прекрасный обзор. Полностью согласен с шоколадом занявшим первое и второе место. И то что Alpen Gold и особенно турецкий - это бяки.
PS маленькое добавление, надо было бы указывать не только страну где зарегистрирована марка но и город где произведен. В частности Ritter Sport кардинально отличается если посмотреть для кого он был произведён. Шоколад продаваемый в Германии, это хороший шоколад. Эти же шоколадки продаваемые в duty free или изготавливаемые для России и восточной Европы намного хуже, их нельзя даже сравнивать с оригиналом продаваемым в Германии☝🏻
Шоколад крупской раньше был 92 процента, он ещё круче, чем 85. Но увы, больше не производится. Только этот Шоколад и покупаю.
Наши вообше лучше не брать , везде одна пальма , посмотрите расследование Мамонтова
@@Alena-tu1oy жаль, конечно. Иногда покупаю ещё шоколад у тестикофе, это компания по обжарке кофе. У них шоколад дорогой, но , пожалуй, самый вкусный. Они не сами делают, это наверное по заказу или коллаборация с Питером.
@@НатальяКущ-н4д лучше купить его раз в месяц но хороший , чем есть дешевле гавно , которое вызывает рак каждый день
как обычно всю парашу в рашу, а наши и довольны....
Кристина , ты молодец ! Спасибо.😊
Спасибо!
Кристина, полностью согласна.
Беру не один год только горький шоколад, как выбрали вы😊 Порой, есть дороже и лучше, но завозят редко к нам, т. к. на любителя и цена высока, даже для меня.
Всегда читаю состав и если он не соответствует, то кладу обратно.
Хочу заметить, что работая в женском коллективе, горький предпочитаем только я и еще одна сотрудница😄
Остальные, как кофемолки пропускают весь этот шоколад или правильнее сказать, сладкие, ароматизирлванные плитки ,через свой желудок из года в год. 😮
Самое интересное, их это устраивает, вредно, не вредно, дешевый он или средний по цене( дорогой они не берут, считают , что это деньги на ветер😄, Лучше за эту цену 2 плитки взять, а то и 3)
Тоже самое и дети, они берут или им купят родители, естественно не горький шоколад😄
Спрос есть и дешевые, сладкие ароматмзированные плитки
будут на конвейере многие годы.
Спасибо! Отличный разбор шоколада!.Единственно,про шоколад Вдохновение!Перестала его покупать,потому что они кладут туда пальмовое масло,по крайней мере с тертым орехом!
Рада, что видео понравилось! :)
Огромное спасибо, что говороте про то, что шоколад должен гореть.
Однажды в родительский чат детского сада нам скинули разоблачение шоколада: горит - значит сделан из нефти. По такой логике и деревья из нефти. Вся органика так или иначе горит: и белки, и жиры, и углеводы.
Где то в годах 70ых говорили что маргарин тоже из нефти делали
@@СветланаГаврилюк-с8шно с тех пор пердуны так и не смогли Погуглить, что такое гидрогенизированные жиры, да
Всё было хорошо, до момента, когда Вы назвали шоколад " КрупскОй", так резануло ухо🙄! а ведь это фабрика имени Н. К. КрУпской. А так информация полезная. Спасибо!
В обзоре темного и горького шоколада, O' Zera стоило рассматривать Горький 97,7%, или 72%, или один из 5 сортов на эритрите и стевии, а не молочно-фруктовый батончик, который даже на вид неизвестен поклонникам "O'Zera". В "O'Zera", 97,7 97,7 како-продуктов и 95,1 сухого остатка, углеводов 9 на 100гр, 14 белка, жиров 45 (28,6)
Кристина, спасибо большое за такой подробный обзор шоколада, очень интересно! Было бы еще интересно увидеть обзор шоколадных плиток без сахара, и протеиновых батончиков с заменителями.
Вот про протеиновые батончики думаю сделать видео. Сама их покупаю иной раз )))))
Странный набор для теста.... Он же весь из разных сортов и категорий. С наполнителем и без, с орехами и без, и тп. я думаю если уж ты что то сравниваешь - нужно сделать максимально похожий набор продуктов.
Абсолютно согласен, и темный, и горький, и с наполнителем, и даже с начинкой. Возьми только горький шоколад разных производителей и сравнивай, а так - доверия не вызывает. Это как при дегустации вина, например, сравнивать красное, белое, сухое, полусухое, сладкое.
В детстве ( 60-е годы), шоколад Алëнка был очень вкусный, я думала когда вырасту накуплю себе много шоколадок, но теперь его совсем не хочется, люблю тëмный Люкс и Особый.
Вкусы меняются :)
Ну и люби на здоровье, кому это надо,
Круто,наш "Спартак"обставил Риттер,Линдт и Бушерон!😃
Кстати,фабрике "Спартак"в этом году 100 лет🙂 К этой дате они выпустили линейку продукции в ретро-стиле😋
В Спартаке в конфетах тоже есть пальма ...я смотрела конфеты: в одних нет пальмы, в других есть. Жаль, я думала, что в Беларуси его нет(
@@СветланаБарановская-б8б Это ожидаемо.Цены на какао-бобы постоянно растут.А на готовую продукцию сильно не повысить ценник,вот и выкручиваются как могут.Поэтому покупаю в основном горький шоколад,он ещё более-менее.
Мнение одного человека ни чего не значит.Для меня Lindt был и есть на первом месте.А сладость его зависит от содержания какао.
Привезли Линдт из Италии. Лучше этого шоколада не пробовали. Замечательный вкус и качество.
Спартак купили россияне, поэтому и конфеты такие
Спасибо за проделанную работу, за подробный обзор.
А я давно уже не покупал шоколад, беру дорогое какао масло,тертый какао порошок,красный октябрь марки,разводу его кипятком,добавляю какао масло кусочек для аромата, молоко или сливки и всё.)) очень вкусно получается,и шоколада уже не хочется)))😊
Порошок, красный октябрь не самый качественный и вкусный порошок.
@@elenamazurek9898 какао-порошок Красный октябрь бывает разный внутри в одинаковой упаковке. В Ашане это похоже на кофейный напиток( с соответствующим цветом и запахом). В других магазинах можно купить настоящий и очень вкусный
На пачке какао порошка Бабаевского кажется, есть рецепт трюфелей. Я делала их по этому рецепту, очень вкусно
Седеет (белесый жировой налет) только качественный шоколад и это ни как НЕ связано с неправильным хранением, это связано с неправильным темперированные (медленным охлаждением в процессе перемешивания), что приводит к частичному выделению какао-масла.
Спасибо, было содержательно и интересно! Видео сохранила. Живу в Германии. У нас тут тоже не всегда вкусный шоколад. Бывает, купишь, а потом валяется в шкафу, доедать не хочется. Так и выброшу.
Не КрупскОй, а КрУпской. Вы же помните конфеты Ласточка и Буревестник. А жену Ленина в школе не проходили... Фабрика имени Крупской.😆
Тоже самое, прям резало слух ,,КрупскОй,, 🤭
пофиг
как интересно получается )))) вот хочешь провести эксперимент, говорить неправильно слово и смотришь, сколько людей сделаю т тебе замечание и в какой форме :)))))))) Очень интересно! Спасибо за участие )))
@@kulinarniymix поверим, на слово, что опыт)
В какой "форме"?! Безграмотность всегда бросается в глаза! И ошибка в публичной речи -- как клоп на блузке!
Не знать о Надежде Константиновне Крупской гораздо ущербнее, чем не знать сам шоколад! 😮😮😮😢
Спасибо за обзор. Любимый шоколад на последнем месте. Прошу сделать обзор по шоколаду без сахара.
Присоединяюсь, я диабетик
Очень полезная информация. Всего вам доброго!
Lind - Швейцария, а не Франция.. О КрупскОй - вообще молчу, тщательнее надо бы автору..
Задолбали буквоеды а я как хочу так и говорю надо так произносить что бы эта фамилия была полностью неузнаваема
Поколение ЕГЭ😅😅😅
Lindt
@@Lubov1961 Здесь дело даже не в ЕГЭ. Производитель Фабрика Имени Крупской. По сути, так и надо произносить название шоколада, как Линдт или Россия. КрупскОй - это не Название шоколада
Она права, линдт швейцарский бренд, но делают его во Франции, на плитке так и написано
Не все пробовала, но с теми, что пробовала, все так. «Особый» вообще люблю и часто использую в выпечке типа Брауни. Только он фабрики КрУпской, которая уже давно так не называется. Минская «Коммунарка» делает неплохой шоколад, но с этим трюфелем они не на высоте.
Спасибо за информацию.Очень подробно.Узнала много полезного.И очень приятная подача.Желаю вам удачи в вашей деятельности.
Умничка Кристина, мне очень понравился этот обзор. 💐топ 6 шоколада, половина из них пробол сам. В детстве самый любимый шоколад был Бабаевский и Россия щедрая душа, сей час это уже не тот шоколад что было раньше.
Спасибо, Кристина, 🌹 хорошее и правильное дело делаете, 👍 продолжайте дальше, поддерживаем вас, в советское время такого не было , а сейчас надо, пришло время, народ надо Просвещать, от этого зависит наше здоровье❤
Рада, что видео понравилось!
Бестолковое дело!!!!!
Замечательное расследование!
СПАСИБО ВАМ.
СПАСИБО ВАМ, Кристина, за ваши знания, за щедрость подачи, за терпение и добросовестность.
Тарелка, на которой жгли шоколад, ОЧЕНЬ ХОРОШЕНЬКАЯ.
Интересно, на какой фабрике она сделана?
Опять смешите про расследование
Кэроб - натуральный подсластитель, а также заменитель какао при непереносимости. Отличный продукт, разрешенный диабетикам. Так что шоколад с кэробом - это здорово! Ниламбари, как бренд, достоин уважения и всяческих похвал. Крафтовый цех, натуральные ингредиенты, большая линейка вкусов, отменное качество. А ещё они дорожат каждым клиентом, был опыт общения)))
Супер! Отличная тема! Кристина спасибо Вам большое за обзор данной темы.🤗👍💯👍
Рада, что видео понравилось!
Не тема , а фуфло!!!!!
Кристина, спасибо за отличный, интересный материал. Минус - фабрика не КрупскОй, а Н.К. КрУпской. Это супруга В.И. Ленина.
Здравствуйте,Кристина!Спасибо за интересную и полезную информацию.Я очень люблю молочный шоколад,поэтому было бы интересно посмотреть видео и про него тоже.
Спасибо, Кристина! Люблю Особый шоколад, а первых двух у нас в Ноаокузнецке не видела вообще
Кэроб это не подсластитель всё же,а скорее заменитель какао своеобразный,поэтому все верно у Ниламбари указано,что без сахара.У этой фирмы с миндалем очень вкусный! Шоколад,который на первом месте пробовала,но не уверенна,что конкретно этот,в линейке 100%шоколада у них несколько вариантов.Мне очень не понравился,был какой-то горько-кислый,хотя я ем без сахара и сама делаю шоколад из какао тёртого и какао масла.
Теперь стало интересно ещё попробовать шоколад со второго места)
Кристина, Вы молодец ❤ СПАСИБО за очень полезное видео, люблю шоколад с кофе...☕🙋🏻♀️
Рада, что видео понравилось! Спасибо
Вкусный был Казахстанский в синей упаковке, надо купить сейчас. Бабаевский странный по консистенции, какой-то рыхлый-его больше всех не люблю. Альпен голд-пластилин. Пойдёшь в магазин, а там сплошное "г" 😭
В синей обертке не шоколад,специалисты
Тоже испортился , у фабрики владельцы поменялись.😢
Наш « Рахат» канул в лету Качество , восхищавшее нас и иностранцев, не смотря на старания ;сохранить марку- не удалось
@@svetlanakerimova8755давно? Я недавно заказала на озоне 80%, мне понравился шоколад. Хотела снова купить но резко исчез или одна плитка оч дорого, а я 1 кг брала по хорошей цене.
Согласна, бабаевский для меня хуже всех. По вкусу не нравится абсолютно, ем только если кто-то угостил, а длма совсем нет замены. С ним даже выпечка не вкусная) если его туда пристраивать
Кристин, СПАСИБОЧКИ за проделанную работу 💻🙏 и познавательный видеоролик 👍😎
Всем МИРА, ЛЮБВИ, ДОБРА, ВЗАИМОУВАЖЕНИЯ!!!! ✌😉
Здравствуйте! Отличный у вас канал, интересно вас смотреть и слушать, и понимать что есть можно, а что лучше пройти мимо.❤❤❤
Какие глупости пусть вначале докажет документами из лаборатории , а потом квакает глупости!!!!!
Целый час слушать слово шоколад, что может быть лучше ❤
Рада, что видео понравилось!
Молодец, Кристина, благодарю за ваш труд!. 🌷
Кристина - молодец! Спасибо за подробный разбор. Очень ценю Ваш труд! Счастья, здоровья, успехов 🌼
Рада, что видео полезно :) Спасибо!
Очень ценный разбор. Благодарю. Многие из этих шоколадок брала, но не знала, что надо обращать внимание на БЖУ.
Молодчага🤝🤝🤝 ✊✊огромное спасибо🙏💕 за полезную информацию🤝
Обзор на молочный и белый шоколад, пожалуйста?🔥
Посмотрим, как это видео будут смотреть и какая будет активность :)
А в белом-то что обозревать? Сахар он везде сахар.
Белый это не шоколад
Ну а мне даже не нравится и швейцарский шоколад,котлрый мы покупали в Швейцарии.Я отдыхала там 5 лет назад 70 дней.30 лет как у нас уже не делают настоящий мармелад.1965 год.Саратов Какие там были мармеладные конфеты в бодьшом ассортименте.Я обожала их бол ше чем шоколадные конфеты Вот это бвл настоящий СМАК.
@@ЮзерЮзер-э6цТочно. У меня сестра работала в Интуристе. Я ещё в СССР этого шоколада наелась.
Весь плохой. И Швейцарский дрянь. Только наш советский был отличный! Лучший в мире.
И ещё скажу. Что в заказах на работе давали импортные конфеты, финские, немецкие, чешские...
Одна дрянь. Никто не брал. А советское Ассорти всегда брали!.
В шоколаде фабрики Спартак вы не заметили, что там отсутствует какао- масло- самый важный компонент горького шоколада
Какао-масло отсутствует именно в 72% шоколаде.
Да, именно так
Точно говорите! И он невкусный. А Спартак 90% вполне съедобен и состав там нормальный.
Какао-масло есть в 56% спартаковском шоколаде
@@Лана-в2и2я Да, там есть какао- масло.
Крупская Надежда Константиновна, ее имя носит Питерская фабрика - это никак нельзя прочесть как "Крупс'кой". Или вы не догадываетесь, кто это - Крупская?
Кристина ,ты молодец , отличный разбор , полезная информация!!
! Большая благодарность за такую тему,
Конечно хотелось бы и о молочных шлколадкахАленка, тотже Голден,
трудно поверить как наши соотечественники , не добросовестно относятся производству и используют не качественные исходные!!! Думают о выгоде а не о здоро😮вье людей.
Думают я заработаю , а сами ждут ,что им кто то хорошийе товары продадут ...фигушки ,что даёшь ,то и себе получаешь!!!
Мы все что то делаем для других! Ты шоколад ,а я овощи , другой молоко , хлеб и прочее ...
Мы все друг от друга зависим!!! Неужели люди это не понимают??
? Ещё раз Благодарю!!! С любовью, ОльгаФедоровна
Рада, что видео понравилось! :) К сожалению, во главе производства в большинстве случаев - деньги. Это бизнес. Думаю, что многие владельцы производства каких-либо продуктов, свою продукцию не едят...
Фабрика КрУпской! Не КрупскОй! Вроде не иностранка, и не слишком молода, чтобы не помнить эту фамилию - Надежда Константиновна Крупская.
Вот так преподают сейчас в школе!
Жена знаменитого Владимира Крупского 😂
@Nftmdf, Владимира Ильича Крупского !!! 😆
Сейчас в российской школе изучают Солженицына, а что вы хотите от антикоммунистической пропаганды правительства ?
то, что вы бы ели или нет никому не интересно, и вообще не.беритесь за то, чего не знаете,
Конечно, интересно! Жду обзор. Кстати, можно обзор на белый шоколад?
Мне из белого очень нравится швейцарский Villars
Белый и шоколадом-то не пахнет. За что его любить?
Всем постаралась угодить, - столько шоколада😊
Спасибо за обзор!
Если сделаете на молочный, будет очень хорошо! 😊
Разве молочный шоколад это шоколад? По- моему это шоколадная плитка.
о, круто Кристина!👍🏻💥
Спасибо!
Ничего крутого она Америку не открыла все знают что едят , вкусно едим , а не вкусно не едим это так просто и СССР та же было вы что лабораториях проверяли????
с добрым утром!@@Cena-et2fs
Люблю шоколад, поэтому с удовольствием и интересом посмотрела, Спасибо! Мне нравится Особый и Мерси. 😊
Шоколад выбран не равноценный. Один с орешками, другой с грейпфрутом. Выбирали бы без начинок, тогда понятнее было бы.
смысл был донести людям, на что смотреть и в таком шоколаде
Согласна. Некорректно сравнивать шоколад 85% и 55%...... разумеется чем меньше % , тем слаще, да ещё и с начинкой. Справедливо брать, хотя бы не меньше 70% и сравнивать шоколад от разных производителей.
А так, моё мнение полностью совпадает с автором ролика....ем не меньше 85%, всё остальное не шоколад, в лучшем случае можно есть в качестве конфетки....
Согласен. Мой выбор был бы точно таким же. Но магазины часто думают иначе и продают мусор.
Особый на данный момент для меня самый лучший шоколад 🍫
Хороший разбор шоколада, спасибо огромное!
А где можно купить этот шоколад, который 100% , который вам понравился?
Я беру на озон.
Кристина,МОЛОДЕЦ!!!!❤❤❤
Спасибо!
Спасибо за Ваш труд! Очень полезно! Согласна с предложенным рейтингом! ❤
Шоколад был в СССР, еще есть в Белоруссии. Ищите белорусские продукты, их продают, они норм.
Беларусь❤
Какой крутой обзор!! Спасибо огромное!!! Очень полезно❤
Спасибо за информацию,
Только непонятно,
Для чего нужен часовой ролик, если все это можно было бы уместить в 10-минутном ролике?
Какие люди с каким резервом времени должны смотреть долгие ролики?
Благодарю за информацию.очень подробно ❤❤❤
Спасибо огромное, дорогая Кристина. Космонавтам дают 30 г горького шоколада,я смотрела передачу по каналу Наука",поэтому стараюсь есть,но очень трудно в наше время найти что либо качественное❤❤❤
"Горького шоколада". К тому, что, под этим видом, продается в магазине отношения не имеет
Спасибо вам, теперь внимательно буду выбирать
Благодарю, люблю горький шоколад. Спасибо🙏💕🙏💕 КРИСТИНА!!! 👍👍👍
Люблюорешки отдельно,шоколад отдельно.Покупаю белорусский.
20:03 немного подправлю вас, не пальмовое масло (которое очень полезное в натуральном виде), а пальмовый жир изготовленный из испорченного пальмового масла, который невероятно вредный.
А разве не гидрогенизированный?
Противно читать спецов из подворотни!!!!!!
@@Cena-et2fs а жрать отраву не противно?