Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления простой рецепт!
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2019
- Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления Ну очень простой рецепт теста для выпечки! Готовим слоеное тесто. В середине XVII века ученик кондитера решил порадовать больного отца свежей выпечкой. Задача осложнялась строжайшей диетой, сын мог использовать лишь муку, воду и масло. Чтобы сделать хлеб нежнее, кулинар много раз раскатал лепешку, закладывая кусочек масла среди слоев. Результат поразил и старого кондитера и его ученика. Сегодня рецепт дополнился другими ингредиентами, делающими его еще более нежным. А как приготовить слоеное тесто в домашних условиях смотрим • Слоеное дрожжевое тест...
✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич - Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! • Новые Блюда от Елены С...
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: • Сладкая выпечка
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: • Несладкая выпечка
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: • Еда на ура просто маги...
🍲Блюда на первое с бульоном - супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: • Рецепты супов и первые...
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: • Мясные блюда
🐟Блюда из рыбы: • Рыбные блюда
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: • Торты на праздничный стол
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: • Закуски и Салаты
🍳Что приготовить на завтрак: • Завтрак
🥘Что приготовить на обед: • Обед
🍝Что приготовить на ужин: • Ужин
🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: • Заготовки и консервиро...
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
📃Ингредиенты на рецепт теста:
Яйцо 1 шт.
Вода 70 мл.л.
Сахар 2 ст.л.
Молок 150 мл.л.
Мука 550-600 гр.
Сухие дрожжи 10 гр.
Соль 1 чайная ложка.
Сливочное масло 150 гр.
#слоеноетесто #готовимселеной #сибирячка #рецепты #рецепт #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить - Навчання та стиль
Ваш рецепт это шедевр кулинарного искусства! 👍💖👏
Понравилось рецепт 👍 довно искала, Спасибо
Елена!!!Огромное спасибо за отличный рецепт!!!
Здравствуйте, Геннадий! Спасибо большое за отличную оценку рецепта! Удачной выпечки!
Благодарю за рецепт🙏шикарный👍👍💖
Большое спасибо за шикарную оценку рецепта приготовления слоеного теста, Мирослава! Удачного Вам приготовления!
Огромное спасибо за мастер класс!!!)
Большое спасибо за хорошую оценку рецепта приготовления слоёного теста, Лора! Удачи!!!
Найди свой рецепт Спасибо!!!)
Вы мне очень симпатичны! Нравятся не только ваши рецепты, но и вы сами! Успехов!.
Благодарю супер!
Большое спасибо за суперскую оценку рецепта, Маша! Удачного приготовления!
Добрый день,Елена!!! Наконец-то увидела,как готовят слоеное тесто. Спасибо большое ,обязательно так и приготовлю!!! Вам удачи и много радости,Вы большая умничка!!!👍👍👍👍❤🌹
Здравствуйте, Кубра! Большое спасибо за добрую оценку рецепта приготовления слоеного теста! Удачного приготовления и Всех Благ!
@@user-gj9kr6wp9t спасибо большое Елена,будьте здоровы и радуйте прекраснимы рецептами.❤
Красота!
Все ваши рецепты отличные, не первый раз готовлю с вами!😋🤗
Большое спасибо за отличную оценку рецептов, Евгения! Удачного Вам приготовления по понравившимся рецептам!
Обязательно сделаю. Очень понравился рецепт 🥐🥐🥐
Большое спасибо за добрую оценку рецепта, Катерина! Удачного приготовления слоёного теста!
Спасибо вам большое очень хороший рецепт очень экономно и очень вкусно вы умничка
Удачного Вам приготовления во все времена, Светлана!
Отличный рецепт
Большое спасибо за отличную оценку рецепта приготовления слоеного теста, Андрей! Удачного приготовления!
Спасибо за рецепт я из Луганска
Леночка! Вы умница и красавица! С праздниками Вас! Будьте счастливы ,здоровы и любимы! А ещё спасибо Вам большое за ваши шикарные рецепты, сколько не готовлю, все очень вкусно, красиво ,хочется каждый раз новенького рецепта и ожидания себя оправдывает! Спасибо, Таня ,Харьков!
СПАСИБО ТАТЬЯНА ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, БУДУ СТАРАТЬСЯ оправдывать ожидания 🍝🥘🎂🥞🥗🍲🥐. ВЗАИМНО ВСЕХ БЛАГ, ЗДОРОВЬЯ 👋😘!!
красотень вкуснотень от нашей супер хозяюшки 😋👍
Большое спасибо за вкуснотень и красотень в приготовлении слоеного теста, Виктория! Удачного приготовления!
Спасибо вам огромное процветание вам всего самого хорошего всегда смотрю Вашу программу ваши рецепты для меня Находка всё готовлю по вашим рецептам Огромное огромное спасибо бо-бо всегда вас смотрю но никогда не пишу комментарии Спасибо вам большое низкий вам поклон за ваш труд всех вам успехов всех благ и с праздником Пасхи вас Христос воскрес Воистину воскрес
Здравствуйте, Настя! Большое спасибо за комплимент и хорошую оценку рецептов! Удачи вам во всём и Всех благ!
Конечно понравился рецепт! Хочется немедленно приготовить! Но лень вставать с дивана. Об этом я подумаю завтра, И обязательно сделаю! Спасибо, Леночка! Всех Вам благ!
Здравствуйте, Alex Boss! Пожелаем удачного приготовления слоеного теста! Отдельное спасибо за выбор рецепта приготовления! Всех Вам Благ!
@@user-gj9kr6wp9t пожалуйста подскажите,у меня трескается тесто в духовке
Узнала только по голосу, произошли большие перемены в вашем облике только в лучшую сторону. Очень нравится!
Спасибо. Рецепт понравился,но у вас уже спрашивали,как с ним поступить дальше,раскручиватьили как быть? Раскрутится ли он после заморозки? Не понимаю как дальше с ним работать ,а очень хочется. Если можно покажите на видио,как вы после разморозки такого рулета формируете свои шедевры? Очень надеюсь увидеть или получить ответ!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли держать тесто в морозильной камере?
Доброго дня, вопрос: можно ли при приготовлении теста использовать роторную мешалку с насадкой крюк, чтобы не нагревалось масло.
ЕЛЕНА, СПАСИБО!!! 🙏👍🥳🌹 ТАК ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!! 👍🎉🔥🤩 ВСЁ ЯСНО, КРАСИВО!!!
а подскажите, пожалуйста, сколько живых дрожжей по-вашему, на такую пропорцию лучше? 🤔🙏
Лайк и подписка )) 😉
...на будущее...
Можно немножко динамики добавить и креативчика))
...например, необычный способ съёмки или монтажа видео...
Для юных)
...но, не обязательно)
Как легко приготовить можно,вот спасибо! А то я к слоенному все боюсь подступиться👍😊🌹
Приветствуем, Марина! Вот так довольно легко и непринужденно готовим слоеное дрожжевое тесто!))
@@user-gj9kr6wp9t %%%%%
Подскажите а когда его можно заморозить? Сразу как замесили? Или после 4 х часов в холодильнике а потом замесить и в морозилку?
Прекрасный рецепт! Ваши кондитерские изделия великолепны! Большое спасибо!
Большое спасибо за прекрасную оценку рецепта приготовления слоёного теста, Руслана! Удачи!!!
Спасибо за рецепт,🌺🌺 мой Муж купил из магазина такой теста, и мы с сыром и калбосой приготовили, Теперь сама буду готовить такое тесто, он очень любит кушать с слоёное тесто всякие вкусняшка.
Всегда пожалуйста и удачного Вам приготовления, Самира!
Не подскажете, где посмотреть результат выпечки из этого теста? Это уже третий рецепт без выпекания из него!
если это СЛОЕНОЕ,... ТОГДА Я КОРОЛЕВА ФРАНЦИИ...
Здравствуйте Елена, люблю работать с сырыми дрожжами, скажите, можно ли их использовать в вашем тесте, если да, сколько положить?можно ли часть теста хранить в морозилке?
Здравствуйте, Наталия! Один грамм сухих дрожжей эквивалентен по массе трем граммам живых прессованных. Приготовленное тесто хранить в морозилке можно, но не более двух недель. Удачи Вам во всём!
@@user-gj9kr6wp9t спасибо Елена, обязательно приготовлю!!!
Тесто получилось хорошее, но не слоёное. А вот на беляши отлично
Спасибо за рецепт.! Но. не все сухие дрожжи можно добавлять в воду, некоторые нужно смешивать с мукойю
Спасибо большое за добрую оценку рецепта приготовления слоёного теста, Ольга!
Елена, а что дальше делать с тестом?
Здравствуйте, Татьяна! Готовьте выпечку с различной начинкой! В самом начале видео рецепта наглядно показано! Удачного приготовления!
Сидеть и смотреть на тесто
Елена, здравствуйте! Очень хочу получить ответ на мой вопрос, так как его задаю не только я, но ответа мы не получили...А вопрос такой - когда Вы скрученное тесто достали из холодильника, его нужно раскрутить и приступать к изготовлению изделий? Или нужно раскатать скрученное в рулоне тесто в новый пласт и только потом лепить? Ответьте пожалуйста. Заранее спасибо.
Здравствуйте, Лёля! Тесто достаем из холодильника и раскатываем 6:20 Удачного Вам приготовления!
А как его надо потом раскатывать для выпечки? Нарезать кусочки как на самсу?
Нарезайте на кусочки в зависимости от того, что вы собираетесь готовить из теста, Лара! Удачного Вам приготовления!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, раскатать в прямоугольник, тесто нужно раскрутить или раскатать цылиндрик по всей длинне, или раскатать по срезу, спасибо
Здравствуйте, Татьяна! Раскатывайте цилиндрик по всей длине!
@@user-gj9kr6wp9t спасибо
Да великолепный рецепт ,вот думаю сижу и думаю кролики можно из этого теста сделать или нет извените за вопрос
Думаю обычное дрожжевое лучше подойдёт...
Чтобы масло не подтаивало, его надо собирать сначала двумя силиконовыми лопатками, а затем руками, в не тонких силиконовых перчатках )) а от голых рук, оно по любому будет таять.... надо будет как то попробовать, но что то сомневаюсь, что оно слоеное будет, скорее в сторну песочного...
Здравствуйте, тесто получается более сдобным очень вкусное, советую 😋👍🔥
Здравствуйте. Приготовила тесто по указаниям. У меня получились два "цилиндрика" . Теперь как я дальше должна поступать ? Я просмотрела комментарии и видеоурок , но не поняла. Может быть ,есть ещё видеоурок про это тесто?
как я понимаю, надо тесто нарезать на "шайбочки" и раскатать? А надо ли расстаивать пред выпечкой?
Здравствуйте! Если из приготовленного теста сразу готовить выпечку, то расстаивать нужно обязательно!
@@user-gj9kr6wp9t Да. спасибо.
теперь часто делаю ваше тесто - очень вкусные и полезные булочки для внучек с сырной начинкой получаются.. Идеально для школьного завтрака. Делаю из цельной муки . Теперь у меня такой вопрос- если я хочу из этого теста раскатать прямоугольный пласт, , чтобы потом нарезать на прямоугольники, то я могу это сделать из "цилиндров" . и если да , то как ? А то я раскатываю кружочки . а хочется прямоугольнички. Вот у вас я вижу слойки с творогом- они именно прямоугольные. Или вот палочки с сыром - это нарезано "полосками". Помогите, пожалуйста.
Рецепт понравился.Но не поняла,свернули тесто в рулет,а когда что-то выпекать,надо как с ним поступать(нарезать"рулет" или раскатать и дальше что-то делать)?
Большое спасибо за добрую оценку рецепта, Оксана! Сворачиваем в рулет для хранения в морозилке! Делайте слоёное тесто и по своему выбору различную выпечку из него!
@@user-gj9kr6wp9t это понятно, что делать выпечку, а как раскатывать? Рулет разворачивать или прямо рулет раскатывать?
@@user-lc8qi6tl3p мне тоже не понятно
А в морозилной как мере можно держать тесто
Очень даже можно держать слоёное тесто в морозильной камере, Алёна!
Спс
Тесто слоёное получается или просто как обычное дрожжевое тесто?
Склоняюсь БОЛЬШЕ к дрожжевому , но ВКУС ОЧЕНЬ интересный сливочный , подходит для всей рекламируемой ВЫПЕЧКИ - ОТЛИЧНО 👍😋!!
Читай
1:40 - вроде начало
Перчатки надо надеть и все😂
Что за чушь?? Положить под подушку🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Шутка 😂
Сделалала п
О вашему рецепту и очень пожалела, выпечка получилась ужасная тесто не подошло в духовке,просто хрень,никогда не делала и не хочу больше делать ,вы просто хрень советуете , извините, просто потратила время зря
Галя если ТЕСТО не подошло, значит дрожжи плохие... либо времени не хватило 🤔, РЕЦЕПТ проверенный - выпечка ОТЛИЧНАЯ 🥐🍕👍
Много говоришь, больше говори по делу, а кто будет держать что под подушкой, бред говоришь
Я НЕ ХОЧУ СКАЗАТЬ, ЧТО ВЫ ЧЕМ ТО МНЕ НЕ ПОНРАВИЛИСЬ, ПРОСТО не делают пиццы и тп из СЛОЕНОГО ТЕСТА!!! ... и вид ВАШИХ печеностей ВООБЩЕ НЕ НАПОМИНАЕТ НИЧЕГО О СЛОЕНОМ ТЕСТЕ !!!
НУ НЕ СДЕЛАЕШЬ КОРОЛЕВСКОГО ХРУСТЯЩЕГО КРУАСАНА ИЗ ВАШЕГО ИМЕННО ТЕСТА - НЕТ НИЧЕГО ОБЩЕГО!!!!
Поменьше болтовни и было бы норм
Много болтовни