Готуємо Бограч правильно.найсмачний Бограч,який,я пробував.
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Вітаю вас друзі!
Сьогодні ми приготуємо Український Бограч.
Історія Бограча.
Дослідники історичної кухні переконують, що страву цю придумали пастухи, які йдучи на випас худоби, клали до свого казанка-бограча усе, що з собою мали - сало, м'ясо, коріння та овочі, довго варили те все на ватрі й добре приправляли страву паприкою)
Інгридієнти:
Картопля-600г.
Мясо-600г
Сало-100г
Морква-1шт
Помідори-200г
Перець солодкий-2шт
Цибуля-1шт
Паприка 1с/л
Паприка копчена 1ч/л
Перець чорний мелений 1ч/л
Сіль 1ч/л
Всім смачного)
Бограчь , це всім відоме ,,спекотне,, - (жаркое) ...
👍👍👍
🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Гарний канал!
Чому останнє відео опубліковане давно?
Ану бігом знімати👍
Дякуєм.трішки часу не хватає)
Дякую!! Наші страви смакота!! Я замість м'яса гриби кладу - польські чи білі
А приблизна кількість грибів?
@@Фамільнийрецепт десь приблизно кіло, ці гриби дають смак, і вони ситні
Супер,треба буде спробувати.по спеціях,щось ще додатково кладете?
@@Фамільнийрецепт не, ті самі, як і Ви, головне - сіль в нормі щоби
Зрозуміло,дякую.)