Очень нравиться канал,👍и люди подписываются и подписываются, кто один раз посмотрит,уверена,никуда не уйдёт,потому ,что классный канал.Спасибо Самвел тебе.👍🌷🌷🌷
Шоб бограч приготовить нужно сало. Но с депиляцией, чтобы не скушно стало. Три вида мяса👆Чесночек, лучок Поджарить с салом молниеносно и чуток. Нарезать мясо и опять обжарить. Соль, паприку. Душистый, чёрный перец к ним добавить. Лаврушку и наливочки стакан или винца. Ингридиентам нет конца! Картошку крупно, помидоры и морковь. И перец сладкий, горький, шоб кипела кровь! Залить водой и с зеленью тушить. Всего так много. Шось могла забыть🥰 Наварист бограч. Просто объеденье! Спасибо за рецепт и настроение❤
Такой парень толковый, ловкий, рукастый, быстрый, легкий. Аж завидно немного. Такой молодец. Приятно за ним наблюдать. Откуда у него такая ловкость и навыки-таланты кулинарные. Кухня красивая. Сам стройный, легкий. Дай Бог здоровья. Молодец. Завистникам подавиться слюной и заткнуться. У него нет конкурентов. Только его добрые подписчики и лютые завистники-лентяи. Лентяям молчать!
Самвел, вы готовите с душой, поэтому наверняка всё очень вкусно! Может кому-нибудь пригодится маленький лайфхак - при тушении мяса, особенно говядины, добавьте немного сахара.
Добрый день. Вчера попробовал повторить этот рецепт бограча.. не знаю какой он должен был быть в оригинале,но получилось невероятно вкусно 😊 спасибо за рецепт 🙌👍
В 2021 році...ще до війни я була в Ужгороді....і так я там смакувала богрич..... Подавали в хлібині..... дуже,дуже смачно було.... Приготую за Вашим рецептом ....велике дякую!!!!
У нас в семье часто готовят такое блюдо , только из одного сорта мяса ,или свинина , или говядина .. называют "соус" . Честно говоря , никогда не пробовала из трёх видов мяса .. Раз Самвел говорит , что вкусно , и люди пишут то же самое , надо будет приготовить именно таким способом ! Очень аппетитно выглядит , молодец Самвел ! P.s. Не знаю как в бограч , но я всё время добавляю на 2 картошины больше ,даже в супчики , и потом в конце их мну вилкой , чтобы юшка не была такой водянистой , для нас так вкуснее !Кто еще так делает? 😉✌
Обалденно ! Аж слюнки потекли , хотя никогда не ел это блюдо 🤪! Рассказчик тоже классный , всё понятно и по-доброму . Спасибо , пойду что-то наверну , хотя и поел недавно 😉!
Бограч - гуляш, суп, или рагу, который готовят хозяйки на Закарпатье. Основная его идея в сочетании разных видов мяса, овощей и обязательно с использованием большого количества копченой паприки. Пикантный бограч в переводе означает «казан».
@@Е.В-д6г А то что в 39 г половину закарпатцев убили и выслали в Сибирь потом в 45 половину убили и в Сибирь отправили и массово завезли туда русских с нищей России ты не знала ? В Тернопольскую область вообще завезли столько что местные только в средах остались То же сейчас и в Крыму сделали местных половина выехали ,кто сам кого деппртировали в Россию и завезли 800 000 русских теперь они кричат Что Крым русский
У кінці до бограчу додають невеличкі галушки з тіста. Ребра свинячі беруть копчені. Тоді цікавіший смак. А якщо ще й на природі та у казані готувати, то бомба.
Супер!!!Вы просто кудесник на своей шикарной кухне👌Смотрю всегда вас с удовольствием,получаю эстетическое удовольствие 👍👍👍Обязательно приготовлю бограч 💝
Спасибо за рецепт, действительно вкусно,много мяса и овощей. Неплохо на обед подать на все вкусы подойдёт. Спасибо. Светлана. Доброго дня, мирного неба.
Спасибо! Ваш канал и смотреть и готовить, одно удовольствие! Могу предложить очень простое и вкусное блюдо: сделать отбивные, из любого места, говядины, намазать щедро горчицой, обычной, человеческой, и больше -ничего. Нарезать сало ( или брусочком не толстым или тоненько на всю отбивную, тоненько режется подмороженное, или из нескольких тоненьких кусочков, в общем, как порежется). Завернуть рулетиками, сколоть зубочисткой, обжарить, сложить в кастрюльку, добавить горячей водички, туда сметанки, посолить, можно луковицу пополам и пару зубчиков чеснока, лавровый лист. Закипит и на маленький огонь. Час, полтора тушить, в зависимости, откуда было отрезано мясо. Даже самая твердая часть, благодаря горчице, становится очень мягкой. Успехов Вам!
@@AngelLA-ny2wx Самвел показал нам ресторанный вариант. А закарпатские венгры готовят по традиции на природе, в котелке на открытом огне. Сам процесс един, с вариациями.
Сегодня мой зять попросил, приготовить закарпатский бограч . До войны мы часто ездили в Закарпатье и ели там. Как раз попала на ваш канал , Самвел. Обов'язково приготовлю. Люблю вашу подачу рецептов. Дуже дякую.
Спасибо, Самвелка за такой вкусный рецепт! Просто обязана теперь сварить и попробовать!!! Всё хочется приготовить по твоим рецептам!!! А потом пробую!!!! Правда, не чуть-чуть, как нормальные люди пробуют, а как положено!!!!😅😢 , Полноценную порцию! Вот сегодня чебуреки готовила! Вчера - вареники и Манник с бананами!!! А бёдра мои не понимают, что я "только пробую"!!! Что-то всё круглее становятся!😅 Вот что делать? Как быть?! И лето на носу😳😀!
Есть еще рецепт бограча, где в конце добавляются клецки из муки , тоже очень вкусно , ела в ресторане в Ужгороде , потом дома сама готовила, тоже очень вкусно...
Самвел я знаю тоже блюдо которые похоже на Бограч может одно и тоже ,но там есть небольших две интересных изюминки. С начало нужно также порезать бекон или грудинку обязательно копченую обжарить добывать лук ,потом добавить порезанную свинину или говядину и обжарить потом добавить сухую паприку и немного обжарить и налить воды добавить картошку, потом тушить далее сделать из теста как на лапшу маленькие макаронники ,но не много и добавить в кастрюлю ,где все тушиться и в конце добавить перец болгарский большими кубиками и чеснок .
@@Варда-щ3ы D В лагман бекон копченый не кладут ,а этом рецепте именно бекон и еще отдельно для лагмана отваривают лапшу и еще в лагман кладут редьку ,морковь ,помидоры и кинзу и еще зеру.
Самвелка, много лет смотрю Ваши видио,бывала на спектаклях... Вы прекрасный артист с чудесным голосом и замечателтный повар Ваш " конек" видио кулинарные и песенеые. Удачи и счастья.
Я родом с Кубани у нас всегда готовили такой бограч... еще там баклажаны и фасолька белая широкая в стучках, сорт такой ..и главное перци красные и помидоры... Все крупными ломтиками....
В Одессе тоже это называют соус , по сезону еще доюавляют обжаренные кружочками баклажаны .Я еще добавляю немножко муки , чтоб загустить жидкость . Некоторые просто часть картошки разминают , чтоб гуще было . Это объедение .
обожаю Вас!!!!! Уже не в первый раз готовлю бограч по вашему рецепту , иногда с вариациями😊😊😊. И каждый раз поражаюсь,как же это вкусно!!!!! Вы - умница и мастер! Спасибо за рецепт и ваше мастерство ! ❤ Люблю! Всем мира и добра!
Боже, неужели я дождалась супчик... На вид соблазнительно, и даже очень 👍👍👍😋😋😋Наконец-то нормальная человеческая еда, а то все тесто да тесто... В выходной обязательно попробую. Осталось купить вино и будет вкуснота!..
Мне тоже нравится когда готовится в одном казане. Наши крымские татары тоже готовят все в одном казане и получается очень вкусно,а если еще на костре то вообще за уши не оттянуть.
Спасибо очень вкусный суп или рагу,но сьедается на раз,очень сытно. Спасибо вам за вкусноту, и мирного неба и здоровья вашей семье и Томасу. Облизывать свои пальчики после такой еды это удовольствие. Спасибо,ждём ещё вкусноты. Светлана. Латвия.
Нужно быть осторожнее с зеленым луком. Однажды летом мне пришлось выбросить целую кастрюлю супа из свежих белых грибов из-за зеленого лука, который способствовал тому. что свежеприготовленный и оставленный на плите суп за несколько часов прокис. Было ужасно обидно.
Спасибо за лайки репосты и подписку ❤
Спасибо и тебе! За труд! Снимать это нелегко! Камеру туда,камеру в другом месте....Спасибо Сэм! Рецепт отличный! Канал с удовольствием смотрю 😊
И тебе спасибо,! За вкусные разнообразные рецепты.. ❤️
Тебе спасибо огромное,Самвел.💛💙
Пусть богиня Фортуна будет к Вам благосклонна и никогда не поворачивается спиной.
Очень нравиться канал,👍и люди подписываются и подписываются, кто один раз посмотрит,уверена,никуда не уйдёт,потому ,что классный канал.Спасибо Самвел тебе.👍🌷🌷🌷
Шоб бограч приготовить нужно сало.
Но с депиляцией, чтобы не скушно стало.
Три вида мяса👆Чесночек, лучок
Поджарить с салом молниеносно и чуток.
Нарезать мясо и опять обжарить.
Соль, паприку. Душистый, чёрный перец к ним добавить.
Лаврушку и наливочки стакан или винца.
Ингридиентам нет конца!
Картошку крупно, помидоры и морковь.
И перец сладкий, горький, шоб кипела кровь!
Залить водой и с зеленью тушить.
Всего так много. Шось могла забыть🥰
Наварист бограч. Просто объеденье!
Спасибо за рецепт и настроение❤
ЗдОрово!!! Талантливо очень
Все правильно, молодець ,нічого не втекло!👏👏👏
Аня'вы просто прелесть!!! Нужно издать ваши стихи.
Молодец Аня Севанутая, сразу же оформила все в стихотворной форме, прелесть. Талант!
Круто, а вы Анечка там под винцо писали или на сухую😊
Блин получаю удовольствие от этого видео энергетика хорошая🔝
Какой же Вы замечательный 🥰🥰🥰
Привет из Узбекистана..., захлебнулась слюной... в 2 часа ночи... 🤗🤗🤗
Сегодня приготовила бограч..👍бомба. Муж добавку попросил и в кострюлю заглянул, сколько осталось 🙅🏻♀️👀😆спасибо за рецепт
Дуже дякую за спрощений рецепт бограча. Бо не завжди хочеться стояти біля плити біля 3х годин і мудрувати. А тут і швидше і простіше і + вишнячок ...
Готовишь с харизмой, объясняешь хорошо, понятно.
Молодец!
Такой парень толковый, ловкий, рукастый, быстрый, легкий. Аж завидно немного. Такой молодец. Приятно за ним наблюдать. Откуда у него такая ловкость и навыки-таланты кулинарные. Кухня красивая. Сам стройный, легкий. Дай Бог здоровья. Молодец. Завистникам подавиться слюной и заткнуться. У него нет конкурентов. Только его добрые подписчики и лютые завистники-лентяи. Лентяям молчать!
Самвельчик Se BEST! 👌💯💐
Правду сказали
@@СветланаКострова-ь1м0:13
А ещё этот парень поёт красиво и профессионально! И, похоже, не боится никакой работы. Дай Бог ему здоровья! Всем добра! ❤
@@НинаМаксимова-ъ7щсавелий ад
Самвел, вы готовите с душой, поэтому наверняка всё очень вкусно!
Может кому-нибудь пригодится маленький лайфхак - при тушении мяса, особенно говядины, добавьте немного сахара.
Добрый день. Вчера попробовал повторить этот рецепт бограча.. не знаю какой он должен был быть в оригинале,но получилось невероятно вкусно 😊 спасибо за рецепт 🙌👍
Браво, Самвел! Это шикарное блюдо! 100% вкуснющее!!! Обязательно буду готовить!
Солодкої папріки треба у двох раза більше це настоящий угорський буде
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
В 2021 році...ще до війни я була в Ужгороді....і так я там смакувала богрич..... Подавали в хлібині..... дуже,дуже смачно було.... Приготую за Вашим рецептом ....велике дякую!!!!
Війна почалась в 2014му🤦♂️
❤ Всего самого доброго, хороший человек, будь здоров и счастлив!🫶
У нас в семье часто готовят такое блюдо , только из одного сорта мяса ,или свинина , или говядина .. называют "соус" . Честно говоря , никогда не пробовала из трёх видов мяса .. Раз Самвел говорит , что вкусно , и люди пишут то же самое , надо будет приготовить именно таким способом ! Очень аппетитно выглядит , молодец Самвел !
P.s. Не знаю как в бограч , но я всё время добавляю на 2 картошины больше ,даже в супчики , и потом в конце их мну вилкой , чтобы юшка не была такой водянистой , для нас так вкуснее !Кто еще так делает? 😉✌
Я тоже так делаю с юшкой,три вида мяса,многовато,у нас одно всегда в морозилке,говядина молодая.
Очень вкусно..❤
Я я я я
@@ant6489 Нет , я гречанка 😉
Я!😉
Обалденно ! Аж слюнки потекли , хотя никогда не ел это блюдо 🤪! Рассказчик тоже классный , всё понятно и по-доброму . Спасибо , пойду что-то наверну , хотя и поел недавно 😉!
Спасибо за рецепты, этот канал чудо, всегда всё красиво ,доступно,и хорошо обьясняешь, лайк и репост.👍⚘
Не знаю как блюдо Наверное действительно вкусно Но смотреть как этот человек готовит его одно удовольствие Все просто доступно Короче по нашему
Молодец Самвел !! Как хорошо ,что есть этот канал ! Так все вкусно ,спокойно и красиво !! Все супер !! 😃😃😃
Талантливый человек на своем месте , спасибо за виртуозное исполнение😊😊😊😊❤
Закарпатской кухня на высоте! В Закарпатье ела бограч , очень вкусно.
Не знала такое блюдо,теперь буду знать,спасибо за рецепт,как всегда быстро ,ловко и в компании с рыжим котиком!Мирного неба Украине!спасибо!
Подсела на ваши видео недели две, много чего уже готовила. Спасибо. Привет из Беларуси.
Всё что с мясом не может быть невкусным 😋🥰
Это точно! Да ещё и трёх видов сразу,конечно, вкусно,можно даже не сомневаться.👍
Для мясоедов да,но не все мясоеды
@@irenpoltorak6233да нам как-то на них на.... ть.
Рецепт- бомба.Спасибо за него.Такой вкуснотищи давно не ели.Алкоголь не добавляли,добавили приправу угорскую для бограча.
Молодец, блюдо сытное, красивое, я бы сказала мужское, мой будет хрюкать от удовольствия. Спасибо, Самвел! 👍
Бограч - гуляш, суп, или рагу, который готовят хозяйки на Закарпатье. Основная его идея в сочетании разных видов мяса, овощей и обязательно с использованием большого количества копченой паприки. Пикантный бограч в переводе означает «казан».
Да.. все вернр
Да, должен быть вкус копченой паприки. У нас в Словении так готовят
Слюнки потекли , вид блюда шикарное , уверена на вкус оболденное. Спасибо за рецепт 👍.
Спасибо. Не нужно голову ломать, что приготовить гостям, лишь бы получилось так же, как у автора канала, смотрится аппетитно.
Спасибо ! Когда мне плохо я включаю ваш канал и кайфую! А потом бегу готовить ! Когда хорошо тоже смотрю вас. И кайфую! Вы как солнце из за туч!!¡
Самвел , это блюдо венгерской кухни , и ты его приготовил правильно . Я живу в Закарпатье и мы знаем в бограче толк . Молодец .С уважением Ежина .
Дякую))
Дивно, що російською спілкуються в Закарпатті! Щось новеньке!
@@Е.В-д6г Хрень не пишите...привет из Виноградово
@@Е.В-д6г А то что в 39 г половину закарпатцев убили и выслали в Сибирь потом в 45 половину убили и в Сибирь отправили и массово завезли туда русских с нищей России ты не знала ? В Тернопольскую область вообще завезли столько что местные только в средах остались То же сейчас и в Крыму сделали местных половина выехали ,кто сам кого деппртировали в Россию и завезли 800 000 русских теперь они кричат Что Крым русский
@@ВалентинаБорщ-ж3ш лекарства тебе доктор рано отменил.
Спасибо ,Самвел,в Карпатах ели Бограч это очень вкусно ,теперь благодаря Вам приготовлю дома.❤
Спасибо и когда всё успеваешь. Ну да Томас помогает какой хороший кот всегда ним любуюсь
У кінці до бограчу додають невеличкі галушки з тіста. Ребра свинячі беруть копчені. Тоді цікавіший смак. А якщо ще й на природі та у казані готувати, то бомба.
Люблю готовить этот Венгерский гуляш. Единственное что без наливки. Нужно попробовать этот вариант и бахнуть чего-то градусного
Не уверена, что буду добавлять томат пасту, возможно немного томатного домашнего сока с мякотью.
Гуляш и бограч- это разные венгерские блюда,не путайте,знаю потому что живу в Закарпатье
Ваши ролики смотришь как короткометражный фильм! Вы в главной роли 😀, Вы чудо! Спасибо вам большое!
Супер!!!Вы просто кудесник на своей шикарной кухне👌Смотрю всегда вас с удовольствием,получаю эстетическое удовольствие 👍👍👍Обязательно приготовлю бограч 💝
Спасибо за рецепт, действительно вкусно,много мяса и овощей. Неплохо на обед подать на все вкусы подойдёт. Спасибо. Светлана. Доброго дня, мирного неба.
Спасибо! Ваш канал и смотреть и готовить, одно удовольствие! Могу предложить очень простое и вкусное блюдо: сделать отбивные, из любого места, говядины, намазать щедро горчицой, обычной, человеческой, и больше -ничего. Нарезать сало ( или брусочком не толстым или тоненько на всю отбивную, тоненько режется подмороженное, или из нескольких тоненьких кусочков, в общем, как порежется). Завернуть рулетиками, сколоть зубочисткой, обжарить, сложить в кастрюльку, добавить горячей водички, туда сметанки, посолить, можно луковицу пополам и пару зубчиков чеснока, лавровый лист. Закипит и на маленький огонь. Час, полтора тушить, в зависимости, откуда было отрезано мясо. Даже самая твердая часть, благодаря горчице, становится очень мягкой. Успехов Вам!
Такая позитивная, теплая аура 👍👍👍энергетика магическая , притягательная … талантливый человек, восхищена 👍
Самвел ты кудесник и чародей.очень приятно смотреть как ты готовишь.спокойно и культурно!Браво!
Ждала!
Это очень вкусно!
Сэм,каналу процветание!!😊
Бограч, в переводе с венгерского bográcsgulyás - «гуляш в котелке». Венгрия, Закарпатье любят это наваристое, вкусное, плотное блюдо.
Закарпатские венгры побъют Самвэла за такое издевательство над бограчем!!!!
@@AngelLA-ny2wx Самвел показал нам ресторанный вариант. А закарпатские венгры готовят по традиции на природе, в котелке на открытом огне. Сам процесс един, с вариациями.
@@AngelLA-ny2wx шикарный бограя
@@obliji_mne_palchiki Я рада, что всем нравится. Будеш в Ужгороде, Берегове, Мукачеве - обязательно отведай наш Закарпатский бограч! 😉
@@alena_selesneva-6m Алиса, есть бограч, а есть гуяш левеш, два разных блюда, но, чем-то похожи...
Сегодня мой зять попросил, приготовить закарпатский бограч . До войны мы часто ездили в Закарпатье и ели там. Как раз попала на ваш канал , Самвел. Обов'язково приготовлю. Люблю вашу подачу рецептов. Дуже дякую.
Главное не перепутать, куда алкоголь заливать😂😂😂
Да можно везде применить , чтобы польза 😂 была
Хорошо сказала 😂
Фартук почему не одел? Забрызгаеш одежду.
Ml
Можна и туда и сюда, лишняя не будет...
Спасибо, Самвелка за такой вкусный рецепт! Просто обязана теперь сварить и попробовать!!! Всё хочется приготовить по твоим рецептам!!! А потом пробую!!!! Правда, не чуть-чуть, как нормальные люди пробуют, а как положено!!!!😅😢 , Полноценную порцию! Вот сегодня чебуреки готовила! Вчера - вареники и Манник с бананами!!! А бёдра мои не понимают, что я "только пробую"!!! Что-то всё круглее становятся!😅 Вот что делать? Как быть?! И лето на носу😳😀!
Спасибо САМВЕЛ. Талантлив во всем.
Никогда не готовила Бограч... Но теперь обязательно приготовлю такую вкуснятину... 😋
Обалдеть!! объедение!!!Дай Бог печени выдержать такую еду и поджелудочной тоже.
@@АлексейВельма-ч4я Если не часто готовить и есть такое блюдо,то выдержит.
Это обыкновенный гуляш
Спасибо за рецепт!Пробовала бограч на Закарпатье и просто влюбилась в это блюдо!Не знала,что туда добавляют вишневую настойку,супер!!!
Объединяет суп со вторым блюдом. Наваристый, сытный. Густоту можно варьировать. Вкусно. Спасибо за рецепт. Красиво готовите! Удачного дня!
Ммм..Чую,что вкусно!🔥У тебя по другому быть просто не может!!!👨🍳👍
Всем привет из Узбекистана !у нас это называют Кабоб!сегодня на обед у нас Бограч😊спасибо 🎉
Уверена, что бограч Самвела намного вкуснее того ресторанного.Смотришь процесс готовки и сразу хочется такое сделать.
Я даже не сомневаюсь, что у Самвелки будет вкуснее чем в ресторане. Я представляю какие запахи на кухне.
Ням...ням....Обьедение!!!👍Молодец,Самвел!!!!
Есть еще рецепт бограча, где в конце добавляются клецки из муки , тоже очень вкусно , ела в ресторане в Ужгороде , потом дома сама готовила, тоже очень вкусно...
Чипетки
Спасибо за вкусные рецепты и ваше обояние и простоту общения, которая нравится людям❤
Теперь я знаю название "варева", которое готовит муж в казане на костре, и тоже крупным помолом, очень крупным. Вкуснотища.
На костре это вообще песня...👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПРИГОТОВИЛА ,ОЧЕНЬ ВКУСНО Дужжжее вкусно .Я сказала что за борщ забудьте дома шучу конечно. НО ПЛЮС В МОЮ КОПИЛОЧКУ❤СПАСИБО
Самвел я знаю тоже блюдо которые похоже на Бограч может одно и тоже ,но там есть небольших две интересных изюминки. С начало нужно также порезать бекон или грудинку обязательно копченую обжарить добывать лук ,потом добавить порезанную свинину или говядину и обжарить потом добавить сухую паприку и немного обжарить и налить воды добавить картошку, потом тушить далее сделать из теста как на лапшу маленькие макаронники ,но не много и добавить в кастрюлю ,где все тушиться и в конце добавить перец болгарский большими кубиками и чеснок .
Да,имено так готовят у нас в Ужгороде...Может быть вместо клёцок фасоль...Это кто как любит!
Так готовят лагман.
@@Варда-щ3ы D В лагман бекон копченый не кладут ,а этом рецепте именно бекон и еще отдельно для лагмана отваривают лапшу и еще в лагман кладут редьку ,морковь ,помидоры и кинзу и еще зеру.
Я іноді готую бограч. Вперше скуштувала бограч в Ужгороді у ресторані "Деца у Нотаря" і там мені дали рецепт цього блюда. Було дуже смачно.❤
Спасибо за такой вкусный рецепт! Вот к нам приедет зять и я обязательно приготовлю! Спасибо Самвел !
Самвелка, много лет смотрю Ваши видио,бывала на спектаклях... Вы прекрасный артист с чудесным голосом и замечателтный повар Ваш " конек" видио кулинарные и песенеые. Удачи и счастья.
Венгерский гуляш по закарпатски...Муж любит-готовим часто👍
Я родом с Кубани у нас всегда готовили такой бограч... еще там баклажаны и фасолька белая широкая в стучках, сорт такой
..и главное перци красные и помидоры... Все крупными ломтиками....
В Закарпатье не добавляют,никакой наливки!!!
@@irra-iv8iv2cm2jэто у вас не бограч, а чанахи, кавказское блюдо
ТОМАСИКУ ДАЙ ПОПРОБОВАТЬ, ТАК ЖЕ ПРОСИТ. МНЕ КАЖЕТСЯ ОН СКОРО ЗАГОВОРИТ😅
Мне нравится очень, когда вы пробуете!👌
Бограч, это реально вкусно!!! Мы с мужем ели во Львове, в ресторане. Спасибо, Самвел, обязательно приготовлю дома!
В Одессе тоже это называют соус , по сезону еще доюавляют обжаренные кружочками баклажаны .Я еще добавляю немножко муки , чтоб загустить жидкость . Некоторые просто часть картошки разминают , чтоб гуще было . Это объедение .
ПРИ ТАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ И АССОРТИМЕНТЕ МЯСА БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Зеленый лук можно класть только тогда,если сразу съедят.Лавровый лист убирай обязательно.
Никогда не варила бограч, но вотткак раз и рецепт пригодился. Всегда хотела его сварить. Спасибо за рецепт❣️
Отлично! В нашей семье все любят подобные блюда, когда очень густое вкусное варево ароматное то ли первое, то ли второе. Два в одном. Вкусно, сытно.
обожаю Вас!!!!! Уже не в первый раз готовлю бограч по вашему рецепту , иногда с вариациями😊😊😊. И каждый раз поражаюсь,как же это вкусно!!!!! Вы - умница и мастер! Спасибо за рецепт и ваше мастерство ! ❤ Люблю! Всем мира и добра!
Боже, неужели я дождалась супчик... На вид соблазнительно, и даже очень 👍👍👍😋😋😋Наконец-то нормальная человеческая еда, а то все тесто да тесто...
В выходной обязательно попробую. Осталось купить вино и будет вкуснота!..
С пивом тоже вкусно получается...
Правильно підмітили, це супчик, а не бограч.
Рецепт Бомба! Приготував для родини дітей, без гострого перцю та гострої паприки замість неї додав копчену . Дуже смачно, дякую за хороший рецепт.
Хотелось бы попробовать это блюдо 😋
Хорошая разделочная доска у вас 👍
Самому главному шеф-повару кусочек мяски не дали! Мяса Рыжику!!!! 😂😂😂😂 А серьезно - обязательно попробую! Спасибо)
Томас так в тему муркнул- мявкнул в конце ! 😊 Самвел и кот просто виртуозы!👍
ТОМАСИК ЗАМЕТНО ПОСТАРЕЛ, 😢😢😢
Я готовлю бограч по венгерскому рецепту (из Венгрии), обязательно с тмином, он дает вкус именно бограча
Мне тоже нравится когда готовится в одном казане. Наши крымские татары тоже готовят все в одном казане и получается очень вкусно,а если еще на костре то вообще за уши не оттянуть.
Сегодня приготовили бограч по Вашему рецепту, получилось очень вкусно 😊😊😊😊😊
С такими вкусняшками Кока никогда не похудеет. Столько соблазнов.😊
Он и Машку раскормит
@@СветланаГончарова-и7й Че, втроём решили жить?
@@ЗинаТракторенко ртуть
Спасибо за рецепт!!!! Обязательно сделаю такое! Видно, что вкуснятина!!!
Добрый вечер самвел! что ни рецепт,то удивление!(то шедевр)и восторг!💞😺💞🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🌟🌟🌟🌟🌟✓@❤️
Супер! Люблю бограч! Обязательно приготовлю 🙏🙏🙏 Спасибо огромное!
Оййй😂Самвел, на первых нотках рассмешил,"депиляцию салу".😂
Я просто влюбилась в твои рецепты очень люблю готовить обязательно приготовлю ты лучший
Сева, приятного тебе аппетита!! Лайк 👍и репост ❤️
Спасибо большое вам за рецепты ❤❤❤❤❤Вы прекрасный человек ❤❤❤❤ ПУСТЬ ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО ❤❤❤❤❤❤на плохое не обращайте внимания ❤❤❤
В краснодарском соусе,тоже много перца.Это для того, кто любит остренькое..
Вы молодец ❤ Я уверенна, что это вкусно
У тебя вкусная рука,как говорят тому кто вкусно готовит,ну и я тебе так же говорю,труженник и позитивный человек,ты этого заслуживаешь 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо очень вкусный суп или рагу,но сьедается на раз,очень сытно. Спасибо вам за вкусноту, и мирного неба и здоровья вашей семье и Томасу. Облизывать свои пальчики после такой еды это удовольствие. Спасибо,ждём ещё вкусноты. Светлана. Латвия.
Подсела оторватся не могу всё просмотрела и старое и новые
Всегда делала так жаркое И е знала что это оказывается Бограч
В жарком мало воды добавляют и она вся выпаривается при варке ,а бограч это суп
@@ВалентинаБорщ-ж3ш Да,это и первое и второе вместе. Очень сытное блюдо.
Дуже дякую за простий і смачний рецепт .
Готуємо на вечерю і до пюрешки смакотень ❤❤❤
Сегодня мой зять приготовил по твоему рецепту Бограч,,мы в восторге 👍👍👍
Спс)
Привет ему 😅
Томасик промурчал,что блюдо шикарное!!!
Нужно быть осторожнее с зеленым луком. Однажды летом мне пришлось выбросить целую кастрюлю супа из свежих белых грибов из-за зеленого лука, который способствовал тому. что свежеприготовленный и оставленный на плите суп за несколько часов прокис. Было ужасно обидно.
@@elenakremlyova1246 да, нужно либо кипятить, либо сыпать перед подачей
Огромное спасибо. Спасибо за рецепты, за позитив, за настроение.
🥰👍👍👍
Приготовлено 👌
Спасибо! 🙏💕
Приятно наблюдать за процессом волшебства! ✨✨✨✨✨
Великолепная подача!!! И смотреть ,и слушать хочется... Ну,а дегустация просто шикарная..... Попробую непременно...
Слюньки потекли🤤. Теперь я знаю, что приготовлю❤. Спасибо за рецептик😊👍