Buonasera Cristina, ho stoppato il video per farti sapere che ho fatto i cornetti sfogliati con la tecnica del burro congelato e grattugiato, tecnica meravigliosa e ricetta riuscitissima. Non potevo crederci di essere riuscita a farli perché in precedenza anche se ci mettevo tutto l' impegno di questo mondo venivano ammassati e la sfogliatura inesistente e poi i tempi di lavorazione trooooppo lunghi!!! Ti ringrazio e ti faccio i miei complimenti per la simpatia e per la condivisione delle tue meravigliose ricette che tra l'altro spieghi in maniera molto chiara, sto imparando tanto da te . Adesso continuo con la visione di questo video e sicuramente la ricetta che spieghi sarà da me replicata perché ho una passione per i lievitati. Grazie💓🌹
Per caso ho guardato un tuo video e sono rimasta senza parole, sei meravigliosa, pratica, simpatica e mi piace quando esalti il risultato dei tuoi preparati, giustamente. Hai una mega cucina super attrezzata, brava bravissima. Io non amo cucinare ma i tuoi video sono fantastici. Beati i tuoi cari che possono godere di tante bontà fatte con il tuo amore e spruzzini❤❤❤❤❤
Ch'è BRAVA..!.. mi tieni SEMPRE compagnia, di notte, QUANDO dipingo o cucio qualcosa. Poi, le tue ricette brave, le condivido con i MIEI famigliari, in GIRO per il MONDO. Così, QUANDO vorrò fare la STESSA COSA, basta che io vada a di qua e di là e tiro subito fuori la tua ricetta e la tua presenza simpatica, cordiale e precisa nelle spiegazioni. GRAZIE ANCORA...👍... PECCATO che io sono molto distante da dove vivete Voi, altrimenti sarei venuta a trovarti e stringere le tue mani BRAVE.... ciaoooo 🌹
Ciao Cristina ormai per m'è sei come un'amica speciale. Ti ammiro come donna mamma e cuoca. Auguri per la nostra festa. A noi bastaa il rispetto. Non ci servono mimose se
Buonasera Cristina queste brioche le farò sembrano facili. Buone e spieghi molta chiara. Mi sono scritta da poco e quardo tutte le tue ricette, una più buona dell'altra. 🥰🥰🥰
Buona sera Cristina ottima preparazione che rifarò xchè ho cucinato diverse tue ricette venute bene con ottimi risultati io ti ringrazio di 💓 e ti auguro una buona giornata x domani x la nostra festa della donna ciaoooo 👏👍🖐️😋🤗🖐️
Ciao Cristina le tue ricette sono fenomenaliii !!faccio sempre il tuo tiramisù ai miei figli piace tantissimo!!sei bravissima,una donna d'altri tempi!!
Ciao Cristina mi fai morire quando dici ,queste brioches ci fanno una pippa a quelle del bar 😂 sei troppo forte , brava le farò perché troppo buone e semplici grazie per tutte le buone ricette che condividi 🧏🧏👍ciao
Ciao Cristina, la tua passione e abilità, mi ha fatto ritornare la voglia di cucinare. Con questa ricetta io ho fatto una treccia, avevo spalmato marmellata ed è venuta proprio bella e buona. Grazie mille ciao un abbraccio
Buongiorno cara Cristina prima di vedere il video ti faccio gli auguri per la festa della donna , donna forte mamma speciale moglie e grande cuoca un abbraccio 🌹🌹🌹🌹❤️
Grazie per risposta, avevo già in passato visionato Chef line per planetaria, ne posseggo già una , la. Migliore, forse sarà il caso cercare un impastatrice, ma vedendo lavorare la sua ,e nella sua cucina articoli di mio gradimento mi sono di nuovo entusiasmata. Provengono da un paesino sopra Bettola (PC) grazie di tutto
Credo sia giunto il momento di dirti "grazie!" Grazie per il modo in cui spieghi le tue ricette, grazie perché finora mai mi ero azzardata a tentare una pasta sfoglia o le brioches; tantomeno il Paris Brest. Tutte riuscite perfettamente e senza fatica. Ti seguo da molto e adesso è giusto che io ti dica GRAZIE e BRAVA 👏👏👏👏
Ciao Cristina un altra super ricettona da rifare ho appena sfornato la torta marmo all acqua venuta fantastica,, prossima sfornata tocca alle brioches 👍👍😘😘
Ciao Cristina, mamma mia come si fa' a dimagrire 🤣🤣🤣🤣🤣 bisogna sentirle. Lo dice il dottore: assaggiare le brioches di Cristina 🤣🤣🤣🤣🤣. Bravissima come sempre. Buona serata e grazie per tutto.👋👋👋🥰🥰🥰
Complimenti x le brioches e x i commenti che ho appena letto. La replicabilità delle tue ricette è il feedback più prezioso. Grazie x condividere i tuoi piatti e la tua vita con noi. Sei proprio una bella persona, traspare anche solo da come dici gli ingredienti. Li farò sicuramente x portarli in ufficio ai miei colleghi la mattina successiva. A proposito, dopo quante ore secondo te iniziano a sapere di "vecchio"? Già mi sveglio all'alba x andare a lavorare... Non potrei anticipare ulteriormente la sveglia🥴 x farli gustare appena sfornati.... Grazie mille 😘
Guarda si mantengono un paio di giorni con me le brioches normali del bar.ma sono comodissime da mettere in congelatore. Io personalmente le metto in congelatore le tolgo la sera da consumare il giorno dopo
@@cristinacamorani grazie mille sei sempre gentile e presente. Io vivo da sola, non ho una famiglia grande come la tua... anzi, non ho proprio famiglia ma considero tale i miei colleghi e spesso preparo delle cosine sfiziose la domenica sera x portarle in ufficio il lunedì mattina. Certo appena sfornate sono sicuramente il 🔝 top ma se mi dici che reggono anche due giorni le farò una di queste domeniche. Grazie mille😘
Complimenti. La tua ricetta lo uso per fare le brioche nel mio ristorante, che fa anche servizio bar dalle 6 di mattina. Il ripieno lo faccio anche salat, con ricotta Galbani, un po di formaggio telemea o fetta, zucchero e buccia di limone, tuorlo di uova. Insomma.... l'imbarazzo della scelta. Uso anche sherbet, sarebbe una crema fatta di zucchero e pistacchio 40%, fatta da me, anche crema di cioccolato con cannella. Li posso mettere anche nel congelatore, poi alla sera li metto fuori a scongelare e poi lievitare , e sono come fresche. GRAZIE.
😳😳😳 Ormai non dovrei più meravigliarmi, e invece ci riesci sempre 👏👏👏 Si vede che ti piace proprio la pasta lievitata, che ti dà un sacco di gusto e penso che sia proprio il tuo ingrediente segreto per l'ottima riuscita. Chissà che bel giardino delle erbe farai! 😍🤩
Buongiorno complimentissimi x il tuo canale di successo culinario con ricette bellissime!!!!! ed interessanti!!!! un salutissimo dalla Romagna col ❤️!!!!!!
Ciao Cristina mi fai morire quando dici " è una cavolata ", 😂😂😂cio vuol dire che sara una squisitezza assoluta👍👍. Io adoro le brioche e le orchidee brava!!!!! Ideona telecamera in giardino👍 Le brioche sono bellissime, mamma che buone😊😊🙋🙋
Buongiorno Cristina!!!Sono una che ama fare i croissant sfogliati,ho provato la tua tecnica del burro congelato......ma perché nn ti ho incontrata prima?!!!😅Fantastici!Replichero' anche queste brioches,il risultato sarà garantito.Un'altra cosa,sono appassionata di orchidee,ne ho diverse che mi danno tanta soddisfazione, quindi sono curiosa di vedere le tue😊.Buona giornata chiaccherona deliziosa❤
Ciao simpaticissima e bravissima Cristina mi sono iscritta da poco e vorrei provare a fare queste brioche volevo chiederti se posso usare metà farina 0 con l'altra metà di manitoba ...quando le fai lievitare le lasci a temperatura ambiente? Grazie mille e continua così sei in gamba 😘😘😘 un'ultima cosa mi metti il lino delle croissant con il burro congelato grazieee
Sì puoi usare quelle farine. Sì le faccio lievitare a temperatura ambiente. Casomai in pieno inverno quando è molto freddo le metto dentro il forno con la luce accesa naturalmente forno spento. invece l’ultima domanda non ho capito se me la riscrivi per favore😬😘
Cristina un altra ricetta super ,si possono congelare prima della seconda lievitazione ? Si ai video con le orchidee e il giardino così ci darai ottimi consigli pure li ! 👏👏👏☘️🐞🌹💐❤️💓♥️😘
WoW che dire?!?!? A parte la piacevolezza dei tuoi video, queste brioches fanno veramente venir la voglia di provare!!! 💯👏👏👏 . Vorrei fare i tuoi stessi quantitativi e ti chiedo: come si possono conservare facendole per la colazione dell'indomani, o comunque per qualche giorno? Va bene metterle tiepide nei sacchetti gelo? Grazie ancora!! 😊
CIAO CRISTINA SCUSA SE TE LO SCRIVO QUI' ,OGGI HO VISTO UNA RICETTA X LA PIZZA ,E' TANTO CHE NON LA FACCIO,HO ASPETTATO A FARLA X TROVARE UN IMPASTO COME SI DEVE,HO VISTO QUESTO IMPASTO ,E L HO FATTO ,UNA DELUSIONE GOMMOSA,LA PROSSIMA VOLTA PROVO A FARE LE TUE.SEI BRAVA.
Buongiorno Cristina la tua ricetta mi ha incuriosito e volevo provare a farle ma volevo chiederti: si possono congelare dopo la seconda lievitazione? Grazie.
Cristina scusa se ti annoio se voglio fare delle treccine o dei tondi fa lo stesso? (ti ringrazio per la tua disponibilità ti seguo e inparo tanto 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Oddio io non ho mai provato. Personalmente le metto in congelatore quando sono cotte. Appena raffreddato e metto subito e quando ritiro fuori sono come appena fatte
ottimo video, scommeto che sono buonissime. Per la conservazione e per tenerle umide conviene fare come col panettone e pandoro ovvero mettere le brioche in una busta e spruzzare con un po di alcool? un saluto
Ciao Cristina, volevo dirti che seguo sempre le tue ricette e le faccio..finora sono stata brava!!!.cara Cristina io volevo anche chiederti un consiglio...la mia planetaria non funziona più perché si è staccata la parte che tiene il recipiente fermo e quindi ho deciso di prenderne una di nuova...ma vorrei una planetaria valida e solida..mi piacerebbe come la tua, ma per la mia famiglia è sufficiente anche qualcosa di meno ..facciamo una mezza via tra il poco e il tanto...ho capito che tu sei un'esperta al riguardo . Grazie tantissimo, ciao
Ciao Lina. Se guardi sotto il titolo del video c’è la descrizione con la ricetta e tutti gli ingredienti e in fondo c’è il link della planetaria che ho usato per anni prima di questa ed è un po’ più piccola.con quella io mi sono trovata bene
Buonasera Cristina ....fai delle ricette fantastiche . Proverò a fare queste brioche ...ma quanto tempo si possono conservare e come ? Ti ringrazio molto ...❤
Beh si mantengono come le brioches del bar un paio di giorni. Invece si mantengono benissimo in freezer. Io personalmente le metto in freezer quando le faccio le tiro fuori la sera prima al mattino sono ottime
Ciao Cri Ti faccio i migliori complimenti. In merito a questa ricetta ti faccio una domanda :il quantitativo di burro da spennellare sull impasto steso(un kg di farina)
Sì anche io a volte le faccio solo con olio. Vengono buone però un po’ meno morbide. Devi avere l’accortezza una volta cotte di tenere le coperte perché si asciugano molto facilmente ma sono ugualmente buone
Salve Cristina da quando ti ho scoperta sei una sorpresa e COMPLIMENTI super super bravissima
Finalmente una ricetta senza pieghe e sbattimenti vari, era quello che cercavo per dei cornetti"brioches", da fare in casa, grazie cri'. Umberto.
A scoprirti prima,sei meravigliosa,una simpatica signora bravissima,fai delle cose fantastiche .
Dai tanti consigli,grazie di esiste 😊
Buonasera Cristina, ho stoppato il video per farti sapere che ho fatto i cornetti sfogliati con la tecnica del burro congelato e grattugiato, tecnica meravigliosa e ricetta riuscitissima. Non potevo crederci di essere riuscita a farli perché in precedenza anche se ci mettevo tutto l' impegno di questo mondo venivano ammassati e la sfogliatura inesistente e poi i tempi di lavorazione trooooppo lunghi!!! Ti ringrazio e ti faccio i miei complimenti per la simpatia e per la condivisione delle tue meravigliose ricette che tra l'altro spieghi in maniera molto chiara, sto imparando tanto da te . Adesso continuo con la visione di questo video e sicuramente la ricetta che spieghi sarà da me replicata perché ho una passione per i lievitati. Grazie💓🌹
💖🙏💖
Che dire,sempre incantata,farò questa ricetta,e non vedo l'ora di vedere le tue orchidee e giardino che amo tanto tanto anche io ..........
Le ricette che dai vengono tutte bene,altro che fanno vedere fanno vedere ma i finali non sono un granché,ma le tue tutte ottime ,grazie di esistere ❤
Per caso ho guardato un tuo video e sono rimasta senza parole, sei meravigliosa, pratica, simpatica e mi piace quando esalti il risultato dei tuoi preparati, giustamente. Hai una mega cucina super attrezzata, brava bravissima. Io non amo cucinare ma i tuoi video sono fantastici. Beati i tuoi cari che possono godere di tante bontà fatte con il tuo amore e spruzzini❤❤❤❤❤
Fatte sono F A V O L O S E,fatele tutte sono buonissime,grazie Cristina ti amooooo❤️
Cara Cristina....che SPETTACOLO!!!!!!
COMPLIMENTI!!!!💯💪💪💪💪👏👏👏👏👏👏👏👍😋😉🥰
Bravissima,in tutto
L'arte non è acqua e la necessità è virtù, non meriti un like ma un premio nobel, Simona
💖🙏💖
Ch'è BRAVA..!.. mi tieni SEMPRE compagnia, di notte, QUANDO dipingo o cucio qualcosa. Poi, le tue ricette brave, le condivido con i MIEI famigliari, in GIRO per il MONDO. Così, QUANDO vorrò fare la STESSA COSA, basta che io vada a di qua e di là e tiro subito fuori la tua ricetta e la tua presenza simpatica, cordiale e precisa nelle spiegazioni. GRAZIE ANCORA...👍... PECCATO che io sono molto distante da dove vivete Voi, altrimenti sarei venuta a trovarti e stringere le tue mani BRAVE.... ciaoooo 🌹
Ciao Cristina ormai per m'è sei come un'amica speciale. Ti ammiro come donna mamma e cuoca. Auguri per la nostra festa. A noi bastaa il rispetto. Non ci servono mimose se
Carissima Cristina sei un vulcano di idee,brava che ci aiuti con ricette favolose, complimenti di cuore ❤️
Buonasera Cristina queste brioche le farò sembrano facili. Buone e spieghi molta chiara. Mi sono scritta da poco e quardo tutte le tue ricette, una più buona dell'altra. 🥰🥰🥰
Carissima,sempre più gioia ogni tua ricetta,spacchi sempre di più brava e fantastiche brioche abbraccione e avanti
Sei una forza della natura! Bravissima!
Buona sera Cristina ottima preparazione che rifarò xchè ho cucinato diverse tue ricette venute bene con ottimi risultati io ti ringrazio di 💓 e ti auguro una buona giornata x domani x la nostra festa della donna ciaoooo 👏👍🖐️😋🤗🖐️
Ciao Cristina le tue ricette sono fenomenaliii !!faccio sempre il tuo tiramisù ai miei figli piace tantissimo!!sei bravissima,una donna d'altri tempi!!
Cristina sei un mito 🎉 nn smetterò mai di ringraziarti brava semplice e spieghi da dio
sei bravissima e spieghi benissimo Grazie mi stai insegnando tanto😊❤
Cristina sei super geniale ❤ complimenti davvero. Grazie grazie grazie 💞💞💞
Ma WOW !!! Sono fantastiche!!!
Ciao Cristina, sono una magia queste brioche, una meraviglia! Sei bravissima
Ciao Cristina mi fai morire quando dici ,queste brioches ci fanno una pippa a quelle del bar 😂 sei troppo forte , brava le farò perché troppo buone e semplici grazie per tutte le buone ricette che condividi 🧏🧏👍ciao
Ciao Cristina, la tua passione e abilità, mi ha fatto ritornare la voglia di cucinare. Con questa ricetta io ho fatto una treccia, avevo spalmato marmellata ed è venuta proprio bella e buona. Grazie mille ciao un abbraccio
Bravissima! la tua big family è molto fortunata . Buona colazione 👋👋
Bravissima grazie 🎉 buona serata 🎉❤
Graaaazieee Tesoro!!! Mi hai semplificato la vita!!❤️❤️❤️
Buongiorno auguri a tutte le donne in particolare a Cristina che ci da ricette e consigli meravigliosi,grazie🤩👋
Grazie altrettanto 🥰
Complimenti Cristina fai sembrare semplici anche le cose più complicate 👏👏👏👏♥️😘
Buongiorno signora Cristina le volevo fare i miei complimenti x la sua gentilezza simpatia e per come spiega bene brava !
Uuuuuhhhh!!!!Questa LA FACCIO PROPRIO!!!!
Buongiorno cara Cristina prima di vedere il video ti faccio gli auguri per la festa della donna , donna forte mamma speciale moglie e grande cuoca un abbraccio 🌹🌹🌹🌹❤️
Grazie le proverò appena possibile, sei molto brava e simpatica.
Grazie per risposta, avevo già in passato visionato Chef line per planetaria, ne posseggo già una , la. Migliore, forse sarà il caso cercare un impastatrice, ma vedendo lavorare la sua ,e nella sua cucina articoli di mio gradimento mi sono di nuovo entusiasmata. Provengono da un paesino sopra Bettola (PC) grazie di tutto
Credo sia giunto il momento di dirti "grazie!" Grazie per il modo in cui spieghi le tue ricette, grazie perché finora mai mi ero azzardata a tentare una pasta sfoglia o le brioches; tantomeno il Paris Brest. Tutte riuscite perfettamente e senza fatica. Ti seguo da molto e adesso è giusto che io ti dica GRAZIE e BRAVA 👏👏👏👏
Cristina sei fantastica. Tutte belle ricette. 😊❤
Ciao Cristina un altra super ricettona da rifare ho appena sfornato la torta marmo all acqua venuta fantastica,, prossima sfornata tocca alle brioches 👍👍😘😘
Ciao carissima ..replicherò sicuramente....sei bravissima! ❤️
Bravissima Cristina mia moglie fa tutto in casa i dolci ma le brioches abbiamo fatto la tua ricetta squisita ciao buon lavoro
Sei eccezionale Cristina!!! Mitica! 1000 complimenti!!!
Ciao Cristina, mamma mia come si fa' a dimagrire 🤣🤣🤣🤣🤣 bisogna sentirle. Lo dice il dottore: assaggiare le brioches di Cristina 🤣🤣🤣🤣🤣. Bravissima come sempre. Buona serata e grazie per tutto.👋👋👋🥰🥰🥰
😂😂😂😘
Complimenti x le brioches e x i commenti che ho appena letto. La replicabilità delle tue ricette è il feedback più prezioso.
Grazie x condividere i tuoi piatti e la tua vita con noi. Sei proprio una bella persona, traspare anche solo da come dici gli ingredienti.
Li farò sicuramente x portarli in ufficio ai miei colleghi la mattina successiva. A proposito, dopo quante ore secondo te iniziano a sapere di "vecchio"?
Già mi sveglio all'alba x andare a lavorare... Non potrei anticipare ulteriormente la sveglia🥴 x farli gustare appena sfornati....
Grazie mille 😘
Guarda si mantengono un paio di giorni con me le brioches normali del bar.ma sono comodissime da mettere in congelatore. Io personalmente le metto in congelatore le tolgo la sera da consumare il giorno dopo
@@cristinacamorani grazie mille sei sempre gentile e presente. Io vivo da sola, non ho una famiglia grande come la tua... anzi, non ho proprio famiglia ma considero tale i miei colleghi e spesso preparo delle cosine sfiziose la domenica sera x portarle in ufficio il lunedì mattina. Certo appena sfornate sono sicuramente il 🔝 top ma se mi dici che reggono anche due giorni le farò una di queste domeniche. Grazie mille😘
sei molto brava ma secondo me cucini troppi carboidrati alla tua famiglia e non fanno bene mangiare continuamente zuccheri pizze torte ecc
Grazie Cristina per le tue ottime ricette ,sono buonissimi !👏ti seguo sempre ,un abbraccio 😘❤️
Vorrei vedere la ricetta
Complimenti sei bravissima
Complimenti bellissima sfoglia
Ciao Cristina. Ho fatto le brioches sfogliate erano una bomba!! E adesso, finita la quaresima farò queste..... saranno buonissime......
Finalmente brioches fatte da una di noi...
Una meraviglia 👍🙋😋😋😋
Bravissimissima le farò sicuramente👏👏👏
Chapeau!!
Io se uso la velina la ungo per evitare che attacchi.
Bravissima le farò.grazie tante
Wuauu bellissime brioches😊❤
Complimenti. La tua ricetta lo uso per fare le brioche nel mio ristorante, che fa anche servizio bar dalle 6 di mattina. Il ripieno lo faccio anche salat, con ricotta Galbani, un po di formaggio telemea o fetta, zucchero e buccia di limone, tuorlo di uova. Insomma.... l'imbarazzo della scelta. Uso anche sherbet, sarebbe una crema fatta di zucchero e pistacchio 40%, fatta da me, anche crema di cioccolato con cannella. Li posso mettere anche nel congelatore, poi alla sera li metto fuori a scongelare e poi lievitare , e sono come fresche. GRAZIE.
👍🔝💖
Sono bellissime bravo ooooo❤
Sono bellissime
Ciao Cristina 😘che ingegno le donne so troppo forti 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥀🥀🥀💕💕💕
Auguri 💐
Auguri Cristina x là festa della donna ..sei una super💋
Auguri cara e grazie per questa ottima ricetta 👏👍😍😋
😳😳😳 Ormai non dovrei più meravigliarmi, e invece ci riesci sempre 👏👏👏 Si vede che ti piace proprio la pasta lievitata, che ti dà un sacco di gusto e penso che sia proprio il tuo ingrediente segreto per l'ottima riuscita. Chissà che bel giardino delle erbe farai! 😍🤩
Buongiorno complimentissimi x il tuo canale di successo culinario con ricette bellissime!!!!! ed interessanti!!!! un salutissimo dalla Romagna col ❤️!!!!!!
Mi piacerebbe molto vedere i video relativi al giardino. Grazie cara, sei bravissima e simpaticissima, ti seguo sempre❤
Simpaticissima Cris.come fai a non ingrassare con tutte queste cose super buone che fai ???
Che meraviglia!❤
Super cornetti super Cristina ti amoooooo❤️
💖💖💖👍🔝
Grazie Cristina e buona giornata delle Donne. ❤❤❤❤❤😊😊😊
Li ho appena sfornati e sono buonissimi 🎉
🔝🔝🔝🔝👍💖💖💖💖
Ciao Cristina mi fai morire quando dici " è una cavolata ", 😂😂😂cio vuol dire che sara una squisitezza assoluta👍👍. Io adoro le brioche e le orchidee brava!!!!! Ideona telecamera in giardino👍
Le brioche sono bellissime, mamma che buone😊😊🙋🙋
Bellissima ricetta👍 sopratutto senza tante pippe 😂 un bacione 😘
Fantastica😉
Super simpatica.
Mai auguri per questa festa della donna sono più indicati
Auguri Donna fantastica.
Sei il numero uno
Brava e simpatica
questo è delizioso 😋
Tutti i tuoi video sono fantastici e tu sei divina
Ma ho una curiosità
Potresti fare un video di quando balli il tango?
Mi piacerebbe tanto vederti
Capiterà l’occasione. A fine mese sono a Napoli a ballare chissà se qualcuno mi fa un video dove lo metto 😜💃
Dai fatti riprendere
Sarai ricompensata da tutti i nostri complimenti.
Ti guardo sempre faccio❤
Sei mitica..
Cristina sei brava simpatica e bella ❤
Ciao Cristina sì bravissima a fare le tue cose come…
Buongiorno Cristina!!!Sono una che ama fare i croissant sfogliati,ho provato la tua tecnica del burro congelato......ma perché nn ti ho incontrata prima?!!!😅Fantastici!Replichero' anche queste brioches,il risultato sarà garantito.Un'altra cosa,sono appassionata di orchidee,ne ho diverse che mi danno tanta soddisfazione, quindi sono curiosa di vedere le tue😊.Buona giornata chiaccherona deliziosa❤
Ciao simpaticissima e bravissima Cristina mi sono iscritta da poco e vorrei provare a fare queste brioche volevo chiederti se posso usare metà farina 0 con l'altra metà di manitoba ...quando le fai lievitare le lasci a temperatura ambiente? Grazie mille e continua così sei in gamba 😘😘😘 un'ultima cosa mi metti il lino delle croissant con il burro congelato grazieee
Sì puoi usare quelle farine. Sì le faccio lievitare a temperatura ambiente. Casomai in pieno inverno quando è molto freddo le metto dentro il forno con la luce accesa naturalmente forno spento. invece l’ultima domanda non ho capito se me la riscrivi per favore😬😘
Se non mi sbaglio hai fatto anche dei croissant con del burro congelato e poi grattugiato vorrei la ricetta grazie mille
Cristina un altra ricetta super ,si possono congelare prima della seconda lievitazione ? Si ai video con le orchidee e il giardino così ci darai ottimi consigli pure li ! 👏👏👏☘️🐞🌹💐❤️💓♥️😘
Ciao Carla sì certo le puoi congelare prima della seconda lievitazione. Le puoi togliere alla sera e cucinarli al mattino👍🔝😘
Scusate il disturbo, ma per congelarle prima della seconda lievitazioni, vanno comunque spennellate e poi congelate oppure quando ?
Bellissimo impasto. Voglio provarlo e vedere se la mia kmix regge lo stress dell incordatura
Ma che cavolate fai dei capolavori assoluti che ci piacciono tanto 😍
WoW che dire?!?!? A parte la piacevolezza dei tuoi video, queste brioches fanno veramente venir la voglia di provare!!! 💯👏👏👏 . Vorrei fare i tuoi stessi quantitativi e ti chiedo: come si possono conservare facendole per la colazione dell'indomani, o comunque per qualche giorno? Va bene metterle tiepide nei sacchetti gelo? Grazie ancora!! 😊
Io le metto in congelatore. E alla sera le tiro fuori per la colazione
@@cristinacamorani grazie mille! ☺
CIAO CRISTINA SCUSA SE TE LO SCRIVO QUI' ,OGGI HO VISTO UNA RICETTA X LA PIZZA ,E' TANTO CHE NON LA FACCIO,HO ASPETTATO A FARLA X TROVARE UN IMPASTO COME SI DEVE,HO VISTO QUESTO IMPASTO ,E L HO FATTO ,UNA DELUSIONE GOMMOSA,LA PROSSIMA VOLTA PROVO A FARE LE TUE.SEI BRAVA.
Bravissima
Buongiorno Cristina la tua ricetta mi ha incuriosito e volevo provare a farle ma volevo chiederti: si possono congelare dopo la seconda lievitazione? Grazie.
Sì, le puoi congelare. Quando le scongela, però, lasciale dopo lievitare ancora un po’ prima di infornarle.
Cristina scusa se ti annoio se voglio fare delle treccine o dei tondi fa lo stesso? (ti ringrazio per la tua disponibilità ti seguo e inparo tanto 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Rava Cristina non vedo l'ora di vederti come giardiniera io amo i fiori
Si possono mettere anche queste in congelatore prima dell ultima lievitazione?
Oddio io non ho mai provato. Personalmente le metto in congelatore quando sono cotte. Appena raffreddato e metto subito e quando ritiro fuori sono come appena fatte
ottimo video, scommeto che sono buonissime. Per la conservazione e per tenerle umide conviene fare come col panettone e pandoro ovvero mettere le brioche in una busta e spruzzare con un po di alcool?
un saluto
Sì anche. Personalmente le tengo in congelatore
Complimenti sembrano veramente buonissime 😊. Ti posso chiedere dove posso trovare le teglie?
Le mie che hanno la misura del mio forno sono queste ti metto qui il link, io le trovo in Amazon
amzn.to/4cMTFlj
Benedetto spruzzino❤❤❤
Ciao Cristina, volevo dirti che seguo sempre le tue ricette e le faccio..finora sono stata brava!!!.cara Cristina io volevo anche chiederti un consiglio...la mia planetaria non funziona più perché si è staccata la parte che tiene il recipiente fermo e quindi ho deciso di prenderne una di nuova...ma vorrei una planetaria valida e solida..mi piacerebbe come la tua, ma per la mia famiglia è sufficiente anche qualcosa di meno ..facciamo una mezza via tra il poco e il tanto...ho capito che tu sei un'esperta al riguardo . Grazie tantissimo, ciao
Ciao Lina. Se guardi sotto il titolo del video c’è la descrizione con la ricetta e tutti gli ingredienti e in fondo c’è il link della planetaria che ho usato per anni prima di questa ed è un po’ più piccola.con quella io mi sono trovata bene
Buonasera Cristina ....fai delle ricette fantastiche . Proverò a fare queste brioche ...ma quanto tempo si possono conservare e come ? Ti ringrazio molto ...❤
Beh si mantengono come le brioches del bar un paio di giorni. Invece si mantengono benissimo in freezer. Io personalmente le metto in freezer quando le faccio le tiro fuori la sera prima al mattino sono ottime
Ģrazie mille Cristina .. le metterò anche in freezer . Un abbraccio
Ciao Cri Ti faccio i migliori complimenti. In merito a questa ricetta ti faccio una domanda :il quantitativo di burro da spennellare sull impasto steso(un kg di farina)
Oddio sai che per quello vado ad occhio. Prova con un paio di cucchiai
Appassionata di orchidee come Nero Wolf!
Like bravo top 👍👍👍🇮🇹🇮🇹
Buonasera Cristina......invece del burro si può usare l'olio di girasole.....Grazie per la risposta.....Buona serata.....
Sì anche io a volte le faccio solo con olio. Vengono buone però un po’ meno morbide. Devi avere l’accortezza una volta cotte di tenere le coperte perché si asciugano molto facilmente ma sono ugualmente buone
@@cristinacamorani Grazie Mille Cristina.....Buona festa della donna.....Auguri.....
Buonasera Cristina e se uso solo farina senatore cappelli????
Assolutamente sì.una delle migliori farine.🔝🔝🔝. Casomai non avere fretta con i tempi di lievitazione
@@cristinacamorani grazie mille e buon 8 marzo👍