Brioche danesi al cioccolato.veloci da fare e ottime per l’estate 
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- Опубліковано 2 лип 2023
- Brioche danesi al cioccolato.veloci da fare e ottime per l’estate
Queste brioche sono molto semplici da fare e più veloci delle classiche brioches.
Si possono fare con cioccolato o con l’uvetta
Danno tanta soddisfazione e sono divertenti da fare
Vi metto qui gli ingredienti che ho usato io e mi sono uscite 48 brioches. Se volete farne meno basta dividere
Ingredienti
500 g di farina Manitoba
500 g di farina 00
4 uova 
30 g di lievito di birra fresco
200 g di zucchero
300 g di latte
1 Cucchiaino di sale 
Una bustina di vanillina
Scorza o succo di limone
250 g di burro a pezzetti
Crema pasticciera
Gocciole di cioccolato o uvetta 
Uova con un po’ di latte per spennellare 
Forno 180° per circa 20 minuti 
Acqua e zucchero per spennellare
Cara Cristina, sono una neo iscritta....ho appena sfornato le tue brioche e sono spettacolari! Sto imparando a conoscere te e la tua famiglia, siete davvero speciali! E tu sei una donna e mamma straordinaria: grazie della tua generosità nel condividere il tuo sapere in cucina e grazie del tuo ottimismo contagioso. È bello averti scoperta, ti sento come una di famiglia! Buona estate a te e ai tuoi.
Sei spettacolare !!! Un mito di bravura.e simpatia!!! GRAZIEEEEE ❤
Le uova nello spruzzino??? Pure l'acqua e lo zucchero per lucidare nello spruzzino??? 😳 Non ho parole! Sei strepitosa, pratica, ottimizzi tutto nel modo più facile possibile. Mi lasci sempre senza parole. Fantastica!!!
Ad una mamma come te non si tira in faccia niente al massimo baci ❤
Sei un mito!! É la prima volta che ne8 commenti non vedo mai haters, ma solo persone entusiaste di te e della tua cucina. Te lo meriti!! Vorremmo TUTTE venire lí da te a cucinare, chiaccherare e mangiare con te!❤️❤️❤️
Sei fantasticaaa, nella tua semplice umiltà, nel condividere e consigliare passo passo nei minimi dettagli, le tue ottime ricette, perché non tutti amano la cucina. Chi come noi ama cucinare, trova tutto più facile👍. MI rivedo in te in tantissime cose, ti stimo molto, e grazie per tutti i fantastici consigli che dai, che credimi non è poco, e non è da tutti!! SARESTI UN OTTIMA AMICA, UN AFFETTUOSO ABBRACCIO👍👏👏👏👏💯💯💯💯🌹❤️💪😘
No, vabbè, ma queste sono meravigliose! Io che sono stufosa come i tuoi figli, con questa versione mi sono venuti gli occhi cuoricino...oltre che la bava alla bocca come un mastino napoletano 🤤😋😋 Sei proprio un portento! ❤
Sei bravissima Cristina
Gli spruzzini sono "geniali".... Sei l Archimede della cucina!! ❤
😂😂😂👍🔝💖
Cristina a te gli chef e i pasticceri ti fanno. Un baffo ❤❤❤❤❤
Cristina,questi dolcetti danesi sono eccellenti. Sei la chef del paradiso del palato
Sivg.Cristina seguo molto sue trasmissioni... eccezionali, semplici. Grazie nonnavito
Ciao Cristina, sei una donna eccezionale guardo spesso i tuoi video , ho fatto parecchie tue ricette mi piacciono molto. 😊
Cristina sei un portento! Simpaticissima e senza tante "pippe" come dici tu 🙂 e le tue ricette sono fantastiche nella loro semplicità. Stai diventando un'amica di famiglia. Grazie della tua disponibilità a condividere anche i piccoli segreti. Un caro abbraccio a te e a tutta la tua bellissima famiglia
Buongiorno Cristina. Come sei brava, tutto pare e tutto è più semplice con te. Grazie di condividere con tutti noi queste fantastiche ricette. Ti auguro un buon martedi. Un bacio grande 💖😘
Sei una cuoca perfetta,ricette sempre deliziose,grazie 👌👋🧡
STUPENDE. Cristina 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 grazie infinite per condividere sempre una ricetta più buona dell'altra. Buona giornata 👋👋👋🥰🥰🥰
Si vede che oltre a smanettare in modo egregio, sai soprattutto comunicare la ricetta, sembra quasi che in quel momento lì tu sia il piatto o il dolce o quello che fai in carne ed ossa....anche questa ricetta meravigliosa da pasticceria tradizionale e nn da pasticceria-gioielleria snob che manco ti fa venire idea di cose commestibili (troppo perfette, pare di essere appunto in gioielleria....) prende forma e sembri proprio parlare come se fosse una chiocciola voluttuosa danese.....il bello è che passi dal semplice al complesso in un amen e che anche chi nn ama quel piatto.....ammira "il piatto umano" che si sta creando!
Ricettina golosa e sicuramente molto buona... grazie dei tuoi consigli 😋😋👋👋
Subito ,subito domani mattina ,grazie mille Cristina
Che belle brioches!!!! Guardare la ricetta m'entretenir bevo il Caffè...miam miam....fanno tanta voglia!!! Le faccio per la prossima colazione👍👍👍👍👍Mille merci Cristina ❤❤❤
Complimenti per tutte le ricette ma soprattutto per come le racconti, si capisce che lo fai con l'amore che ci vuole per far stare bene la tua famiglia. E poi comunque mi hai dato tante idee per fare cose diverse. Grazie
Che brioche spettacolari!!! Complimenti Cristina sei geniale, come sempre😊
Veramente belle e sicuramente buone! La Tua pazienza ,simpatia Cristina è vita ! Meravigliosa Signora ,🏆alla prossima !😘⚘⚘⚘
Carissima Cristina, sei un mito!❤
Una ricetta più buona dell’ altra ! Che belle !! 💕💕💕
Spettacolari❤e buonissime !
Brioches fatte!!! Una squisitezza!!! Pensavo averne fatto troppe....pfui!!!! Non ce ne sono più 😂😂😂 Apprezzatissime da tutti!!!
Da rifare! ❤❤❤ Merci encire pour cette superbe recette Cristina!🥰🥰🥰🥰
Grande Cristina, ottima cuoca e bravissima taghera!!!!!!
Fantastiche! È la mia brioche preferita!
Eccezionale Cristina..le farò con le gocciole per mio figlio, ma con uvetta per me! Veramente grazie di questa ricetta ❤
Complimenti e beati i tuoi cari
Ma che brava che sei
Sei bravissima........ fenomenale!!!!!
Grazie Grazie Grazie Grazie Grazie sei bravissima
Sono magnifiche grazie Cristina per le tue ricette❤
Cristina ti voglio tanto bene sei fantastica
Una delle mie brioches preferite, con l uvetta però,non ho mai provato a farle,ma con la tua ricetta sarà sicuramente semplice rifarle👍
Cara signora , oggi ho fatto le girelle e sono venute una meraviglia.. buonissime e molto morbide. Grazie grazie per la ricetta.
Mitica Cristina!😄😄😁
Fantastica brava! Viene voglia di provare a cimentarsi spieghi in maniera perfetta troppo troppo brava !!!!!
Bravissima, con te tutto è semplice , quando voglio rilassarmi apro you tube e ci sei tu ad aspettarci... Buona giornata fa genova
Cristina eccomi come sempre sei un vero portento! Ho già preparato queste brioches tempo fa ora proverò le tue. Che bontà per la colazione 😍😍
Bravissima ❤
Tipo la torta di rose.bravissima sei.le farò.
Ciao Cristina, sisi fatte ieri e venute spettacolari......meritano veramente ( le ho anche congelate). Grazie
Cara Cristina adoro le briosche danesi le ho fatte poco tempo fa e come prima volta non erano male ora provo la tua ricetta 😋 grazie di ❤ sei SUPER 🥇🖐🌹
E molto brava a spiegare semplice
Mamma mia che belle.....domattina subito da rifare grazie 😊
signora Cristina, lei è una forza della natura
È una meraviglia guardare i tuoi video❗️sei super geniale❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sei bravissima cristina
Sei bravissima e simpaticissima le farò in montagna grazie
A me piacciono le persone spontanee come te e soprattutto brava
Mi fai spataccare, per te è sempre tutto facilissimo! Sei mitica
MA QUANTO MI PIACE QUESTA SIGNORA!!! PREPARA LE DANESI IN ESTATE!!!😅Iscrizione tutta meritata!!!!❤
Siiii…. le mie preferite 😮stragustose …. Grazieissimo 😋😋😋😋
CRISTINAAA sono anni che desidero fare queste broche ma non sapevo cosa cercare. È la mia brioche, da sempre, preferita, naturalmente con l'uvetta. Appena mi è possibile guardo il video di nuovo e provo a farle.
Ti ringrazio tantissimo.
guardi, se i suoi figli e le tirano ci faccia sapere in quale direzione che le intercettiamo noi
Vengo a dare una mano anche io 😂
Sono d'accordo!! 😂😂
❤👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Cristina, l'altro giorno ho provato la tua " insalata" Hawaiana è stato un successo ❤... l'ho accompagnata con un bel bicchiere di vino bianco fresco come mi hai suggerito tu!
Adesso proverò anche queste brioches che sono tra le mie preferite .
Ciao da Maurizio
Ma k meraviglia sei bravissima di più una donna e mamma vera❤😊
sei unica! complimenti le adoroooooooooooo
Bravisima ❤
Signora lei è bravissima 👍👍👍 un caro saluto 🌺🌷🌸
Sei assolutamente magnifica
Cristina sei simpaticissima mi piacciono le tue ricette sono molto semplici da oggi farò i tuoi biscottini con marmellata ❤
Non sono un po' bruciate ,ciao Cristina bravissima
Sei brava e gran simpaticona ❤😂😊🎉
Ciao Cristina....😂...con lo spruzzino ....mi fai ridere...le lo facendo ora ...sono in lievitazione....😅....forse un po' più grandi mi sono venute.... grazie
Mamma mia Cristina, sto letteralmente sbavando, sei grandiosa, tvb
Ma che bonta ma che bonta...domani per colazione❤❤ sono pronte,tac❤❤❤
Eccezionali Consigli grazie mille
Bravissima🤩🤩🤩🤩 un caro saluto ❤❤
Ma che bontà, sono una bomba e io supergolosa ho già l acquolina in bocca 😋😋😋👏👏👏
Ti adoro 😍😍sei fantastica❤
Grazie mille per le tue ricette 😋😋 posso farcire con la ricotta e uvetta, grazie ancora ❤
Siiii 👍🔝😘
Grazieee sono le mie preferite con l’uvetta
Cristina sei super sia ai fornelli che di persona wowwwwww
Madonna che buone...!!!!
ciao cristina che bello tutti i giorni ci fai compagnia
Boneeee 😍😋😋😋👏🏻👏🏻
Io le adoroooooo
Cristina sei troppo forte,lo spruzzino ….😂😂Comunque BRAVISSIMA 😋👏
Che bonta'😍😍 un abbraccione ai cagnoloni❤❤🐕adorabili😍😍
Io non sono brava a fare i dolci,perché preferisco il salato...però quelli che fai tu mi fanno venire sempre voglia di mangiare...😅
Un bacione a Matteo ❤Queste sono le brioches preferite di mio marito viziato, solo con crema per lui,x tutti gli altri va bene tutto😅.Buona giornata Cristina,un bacione e grazie❤
Ciao Cristina è da un po' che non ti saluto , ma ti guardo sempre .
Questa ricetta però 💞 e assolutamente da fare 💞
Ciaooo 🤗😘💖
Ti porterei a casa con me!!! Sono di Santa Giustina Rimini!!
Cris seo grande!!! Un abbraccip a Matteo
Io ho 5 figli, ma due celiaci ed anche una nipotina celiaca e .mi domandavo se per loro era impossibile fare una ricetta del genere!!!
Sì si può fare ma secondo me tutto facendo solo una lievitazione, e casomai usando una farina un po’ buono. Nei negozi senza glutine ho trovato delle farine mix per brioche
Buonasera Cristina ma per conservarle nel congelatore prima o dopo la lievitazione? Oppure se le congeliamo cotte vanno rinfornate prima di consumarle
Io le congelo da cotte. Sono comodissime rimangono perfette
Ciao, l'unica cosa da fare attenzione.. È non mangiarne troppeee.. 😋😋👏👏
😋😋😋che golosità 😘😘💕💕
Oggi le ho fatte, sono venute ottime, soffici con uvetta e crema. le farine Manitoba e farina tipo 1 perché non uso più da anni la 00. La ringrazio mi sono anche divertita. Ho trovato la ricetta per la pasta sfoglia
( quella semplificata)che farò più verso il fresco
Cristina che acquolina in bocca ❤❤😋😋😋😋💋💋
........in estate ho meno voglia!😳 Pure?!?!😅😂😂😂 Comunque se mi viene lo schiribizzo anche io mi immolo in cucina con tanto di forno acceso🥵😂😂 da rifare assolutamente!! Grazie Cristina 💐.
Ho sfidato il caldo🥵 ho acceso il forno e le ho fatte con uvetta...🤫 sono stra buonissimeeee!!!!🎉🎉🎉 Sfida contro il caldo...VINTA!!🥳
Sei una donna eccezionale
Buonasera Cristina, sei sempre il top,sicuramente le farò, buonissime😋🤩.P.S quando dici "i figli stufosi"mi fai piegare dal ridere
😂😂😂😘
Cara Cristina...sei la mia rovina 😂😂😂 ma soprattutto sei di grande ispirazione, a chi non viene voglia di spentolare guardando te, è di certo un caso clinico❤❤