Blueberry Double Cheese Tart Recipe
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- Опубліковано 1 сер 2024
- ▶Ingredients (for 1 tart mold 16.5 cm in diameter and 2.5 cm in height)
[Almond Short Crust Pastry]
80g Pastry flour
10g Almond flour
30g powdered sugar
48g Unsalted butter
15g eggs
A pinch of salt
[Baked cheese filling]
140g cream cheese
30 g Granulated sugar
45 g eggs
55g Heavy Cream
4g corn starch
5 g lemon juice
[Cheese mousse]
100g Cream cheese
30g Mascarpone cheese
23g Granulated sugar
10g Condensed milk
6g Lemon juice
2g Gelatin sheet
110g Heavy cream
[Blueberry jam]
80g Frozen blueberries (can be replaced with fresh blueberries)
8g Lemon juice
32g Granulated sugar
2g Pectin
Instagram: / jadore________
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![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
자막 폰트 유목민....ㅠㅠ
여러분 폰트 보시기에 어떤가요...이게 자막 입력하는데 확실히 품이 덜 들어서 (뒷배경이 없어서) 당분간 이렇게 쭉 가볼까 하는데요...
의견 주세요!🙏🏻🙏🏻
전 찬성이요🙋🏻♀️😊 읽기 편하고 뒤에 만드시는 게 더 잘 보이는 느낌이에요!
선생님 원하시는대로 다 하세여!
전 배경이 있는게 조금 더 자간이 넓어서 읽기가 편한 것 같아요. 전엔 텍스트상자마다 배경을 설정을 하신 것 같은데 그냥 자막이 나오는 구간 전체 (영상 왼쪽끝에서 오른쪽끝까지) 를 템플릿으로 다 설정하는건 어떨까요? 검색해봤는데 이런식으로요ㅎㅎ
m.blog.naver.com/danhokeun/221977552770
주로 폰으로 보는데요. 화면이 작아서 그런가? 잘 안보여요. 김보쿠님 과 같은 생각입니다. : )
깔끔하니 넘 보기 좋습니다
와 블루베리에 치즈라니요..ㅠㅠ너무 맛있겠다 달달상큼하니 너무 맛날거같아용 비주얼도 짱짱!
Oh wow this is incredible, even the tart without the mousse looks so beautiful. I love the way you decorated the mousse - I want a slice so badly!! I love tarts like this 😌❤️
진짜 맛있어요 이탈리아 친구가 너무 좋아했어요 자주 만들게 되네요! 아침에 커피랑 먹으면 진짜 개꿀맛
I tried your strawberry tart last week, it turned out amazing 🥰 Luckily I got both fresh frozen blueberries in the fridge and I think it’s time to try out your another amazing recipe. Thank you for sharing. Keep up the great work ❤️
부럽다 신세경님이 자도르님 되게 좋아한다고 라이브에서 언급했어요 ㅜㅜ 짱부럽!
오오
자도르님 레시피 감사합니다🥰
6:30 크림 치즈 느낌이 너무 좋아서 자꾸 돌려보게 되네요 🌸🍒
다른 채널은 감상용으로 보는데. 자도르님꺼는 꼭 해봐야지 하고 봐요.
다른 채널들은 왜 그렇게 해야 하는지에 대해 설명 보다는 소리와 영상미에 치중해서 중간중간 넘겨가며 보게 되는데, 자도르님 채널은 왜 이렇게 해야 하는지에 대해 자세하게 설명을 해 주시니 꼭 한번 해봐야겠다는 생각을 갖고 끝까지 보게 되네요!
this is artwork, some people dont understand how food can be art but just look at this, it's beautiful
이 레시피 정말 맛있어요!!!
재료 왕창 사서 만들었는데 진짜 맛있더라구요 ㅜㅜㅜ
젤라틴이 없어서 무스 대신 그냥 크림치즈 크림으로 얹어서 먹었는데도 정말 맛있었어요~
마지막 다급한 포크질ㅋㅋㅋㅋ넘 귀엽😆 근데 정말 맛있어보여요ㅠㅠ 펙틴이랑 젤라틴 지르러 갑니닷😭😭
자도르님이 베이커리를 하시면 너무 행복할듯... ❤️
that is such a beautiful tart🥺💖
Hope everyone is staying safe and healthy~
우아.. 대박 너무 맛있을것 같아요!!! 자세한 영상 오늘도 감사합니다 🙏 😍 😊 💕
붓칠한 미술작품같네요 너무 아름다워요😊
너무예뻐요 아까워서못먹을듯.. 힐링되는 영상이에요🍰
썸네일에선 겉에 붓터치 색소인 줄 알았는데 색소가 아니라 블루베리 잼이였네요! 건강하게 예술적이라 더 맘에드네요😍
자도르님을 처음본게 진한 초코 파운트케이크 만들기엿습니다. 정말 저는 그 이후로 자도르님께....감사하다는 말 한마디를 하고 싶었어요.....진짜...항상 좋은 레시피 올려주셔서...감사해요!😍😍❤❤
9:45 완성되가는 타르트 너무이뻐서 댓글 더 쓰게하네요 ㄷㄷㄷ
자도르님 구독자수 많아졌네요 ㅎㅎ 초창기부터 자도르님 채널 본 사람으로써 뭔가 같이 뿌듯해요 ㅎㅎ 항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다
와 3분 전 실화?? 언니 영상 항상 잘 보고 있습니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 라이브 방송도 너무 재밌었어요!!
꼭 해봐야겠어여 레시피 감사합니다!!!
미쵸따 자도르님 진짜 최고ㅠㅜㅜㅜㅜ치즈덕후인 건 또 어찌 아시고 이러케ㅜㅜㅜㅜㅜ어흑흑 감사합니다ㅠㅠ😭❤️❤️❤️
자도르님 요거 너무 맛있어보이는걸요ㅠㅠ 역시나 금손 ㅎㅎㅎ ♥️ 저두 베이킹하고 요리하는거 넘넘 좋아하는데 언제 요런거 제 영상에 담을 수 있을까요.. 😭
Made this today for my friends birthday 🥳 it tasted amazing!! Thank you for the recipe, your amazing!
I hope it taste as good as it looks 🙂
The layers looks gorgeous and the design too ❤
감사합니다!~ 영상들이 배이킹할때 많이도움이됩니다!! 실패한적이 많이없어요!
아~ 만들기 보다는 만들어준 걸 먹어보고 싶은 타르트 입니다.
옆집에 살고 싶어요. 맛만이라도 볼 수 있었으면~
언젠가 만들어봐야지 하다 최근 드디어 만들어봤는데 정말 블루베리와 치즈케이크의 시너지는 무시무시하군요.... 베이크 치즈케이크와 레어치즈케이크의 밸런스도 너무 무겁지 않고 좋아요! 꾸덕한 맛 안좋아하는 신랑도 호로록 잘 먹고 극찬을 받은 레시피였습니다... 다른 잼으로도 도전해보고싶네요!
와.. 비주얼 장난아니네요ㅠ 보기만해도 말해뭐해ㅠㅠ
綺麗なぐるぐる…！！！
ふつくしい………💖
すごく美味しそうだけど、BGMが合ってて好き❤️
이번꺼 진짜 맛있어보이네요
인스타에서 보고 넘 궁금했는데!!! 맛있겠다ㅠㅠ
와ㅡ요번영상은 누름돌부터 팩틴까지 너무 많이 필요해서 감상하며 맛을 그려봅니다^^ㅋㅋ
진짜 이건 작품이야
Thank you for sharing.I'll be super happy if I get a present like this. I'd like to follow the video and make one myself. This must be very interesting. Looking forward to your other videos.
역시 자도르님👍👍👍
I just wanna say thank you!!! You have inspired me a lot :)
자도르님 영상은 항상 퀄리티가 너무 완벽해요 😍
지인짜 너무맛있겠어요 ㅠㅠ 레시피 감사합니다 ❤️
너무 예뻐서, 보는 것 만으로도 눈이 호강이에요:)) 그런데 과정이 너무 복잡하고 손이 많아 가는거 같아서 , 저는 그냥 간단한 에그타르트나 또 해 먹어야 하겠어요 :(
치즈 타르트 짱 좋아하는뎅 더블치즈~🤤🤤😍
기
퇴근길에 펙틴 젤라틴 당장 사러 가려구요오오오🏃♀️🏃♀️
요리가 아니라 예술을 하고 계시네요...
좋은 영상 감사합니다 항상 잘 보고 잇어요
That looks amazing! 🤤
꼭!!해볼께요 넘맛나보여요~^^
Una maravilla de tarta. Fácil de hacer, muy apetitosa y estéticamente bonita. Una receta que voy a llevar a cabo más pronto que tarde. Gracias.
this looks amazing 🤩 the presentation is so pleasing
타르타르 입에서 사르르 녹아버리는 그맛이 장난이 아닌데 정말 맛있어 보여요~
드디어만들어봒는데 완전맛잇잇어요 대받!!!
맛이 상상이 되서 넘 먹고싶은데 만들어 먹을 엄두는 안나고 하필 왜때문에 재료는 다 집에 있는지^^;;
고민되는 밤 입니다.
영상 넘 좋아요~~♡
너무 맛있어보여요ㅜㅜ
헐. 자도르님의 타르트는 사랑입니다. 너무 감사해요~~~
항상 잘 보고 배우고 있어요:) 자도르님 유튭 응원합니당😊
헐 사먹고싶어요 ♡♡
진짜맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 맛은정말 맛있었는데 자도르님 처럼 예쁘게 만드는게 너무 힘들었어여ㅋㅋㅋㅋ 잼너무많이넣어서 무스올리고 바르는데 질질 새고.... 저처럼 스킬없으신 분들은 파이핑 하세용ㅠㅠㅠㅠ 근데 맛는 정말 장난아니었어요..
10:21 제가 한번 먹어보겠습니다
ㅠㅠ 너무 부럽닥
Me encantó esta receta, luce delicioso y está espectacularmente hermoso.😘
Wow look very beautiful! must sweet and tasty!
와... 이건 따라해볼 엄두가 안나네요..
너무 예쁘다♡
와..알림이 절 배신했습니다..15분전이라니..15분전!
I love that I have sub-Spanish, thank you♥️♥️♥️♥️✨
너..너무이뽀....미니타르트틀에 해서 직원들 선물줘야게써요!! 감사합니다!!!!
직원들은 무슨 복이랍니까....!!나도...나도..직원시켜주라....!!!
타르트가 빙그르르 돌때 내 눈도 빙그르르 🤪🤪🤪
10:17
순간 웃었네요.
맛있게 잘 봤습니다~
오~~~이뻐요
베이킹 영상중 쵝오네요!!
어쩜 이리도 예술틱하신지요~
베이킹 첫입문 자도르님 영상으로 도전하고자 맘먹었어요^^ 빵반죽기 선택이 가장 고민이됩니다 ..여유치않타보니요~~
입문용으로 추천부탁드려요^^;;
완전 빠져들게만드는 베이킹 영상 👍
It looks stunning ✨ what kind of camera and lens is this? So awesome
항상 자세한 설명과 깔끔한 영상 잘 보고 있습니다~ 더블 크림치즈라 더욱 진하고 맛있을거 같네요. 아이싱 솜씨도 너무 부러워요~~^^
자도르님!!오늘 회사 가져가서 완존 칭찬받았어요!!!!진짜 좋은 레시피 감사해요!!!!자도르님 최고!!!!!
this has to be one of the prettiest desserts i've seen. You need to open a bakery in san francisco :-)
갓도르님 영상 감사합니다🥰
자도르님 와.. 진짜 이번엔 감탄했어요
The tart is extremely awesome and very tasty 😋😋😋.
옥수수전분대신 감자전분 써도 될까요? 항상 잘 보고 있습니다 멋진 영상 감사드려요 ㅎㅎ
So good!
너무 예뻐서 어떻게 먹어요?
도전해 보고 싶은데 엄두가...
Estos videos me relajan muchooo dios me encantan🥺💖
심플하면서 고급스러운 비쥬얼에 한 번 반하고, 단면에 한 번 더 반했어요 !!! 누름돌 빼고서 한번 더 굽는 팁 처음 알았어요 ~ 블루베리잼 만들때 펙틴 생략하면 많이 묽을까요?
펙틴은 생략하셔도 되는데 그럴 경우 잼의 농도가 잘 잡히지 않기 때문에 더 오랜 시간 불 위에서 졸여서 수분을 날려 주셔야 합니다. 잼이 묽을 경우 타르트지와 치즈 필링에 흡수되어서 타르트가 눅눅해질 수 있어요.
자도르J’adore 가능하면 펙틴은 넣어서 졸여야겠네요 😊 감사합니다~
제가한번 먹어보겠습니다 ㅋㅋㅋ 드시고 뒷 포크질이 다급하신게 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋ 나중에 같이 곁드리는 차 같은것도 함께 내리는 영상 클립으로나마 짧게 하나 삽입해보시면 어떨까요? ㅎㅎㅎ 마시는거 말고 그냥 예쁜컵에 담아서 ㅋㅋㅋ쫄쫄쫄 내리는것만
플레이팅이 세상 제일 어렵고 귀찮아서...이번엔 그냥 생략했어요...ㅎ...
Genial tus recetas!!
Tienes alguna de Nassi Goreg
아ㅏㅏㅏ 너무 좋아하는 조합 ㅠㅠㅠㅠ
와ㅠㅠ 자도르쌤ㅠㅠ짱입니동!! 푸드프로세서 어디껀지 알 수 있을까요?ㅜㅜ 직접 손으로 다지려니 손목 너무 아픔둥ㅜㅜ
안녕하세요 자도르님! 정말 베이킹 열심히 배우고있어요~
다들 사먹는것보다 더 맛있다네오! 오늘 타르트도성공적이였어요
혹시 타르트위에올라가는크림으로 제누와즈 만들어서 케이크 아이싱해도 괜찮을까요! 요크림이 정말 맛있더라구요!!! 최고!!!
완전 맛있을것같은데 ㅠvㅠ
학년이 오른후로 베이킹을 하면 부모님이 눈치를 주셔서 맘대로 못만드는게 한이네요ㅠㅠㅠㅜㅜ
먹고싶은데😭😢😢😢😭😢
치즈랑 블루베뤼ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
따봉입니다👍.
이번 영상엔 손에 상처가 없어서 보는내내 맘이 편했어요 다치지 않게 조심하고 건강하세요 ❤️
맛있겠다.....
금손 자도르님. 선생님의. 레몬케이크 타르트 모두. 너무너무. 맛잇게 해먹어요👍 아이싱할때. 크림이. 너무빨리 녹는건 왜 그런가요?얼음위에 올려놓고휘핑해도빨리 녹드라구요ㅠㅠ
자도르님 !!!!! 구움과자종류를 굽기엔 어떤 오븐이 좋을까요!!!!!!!!!! 너무너무너무 고민돼요ㅠㅠ 도와주세용..❤️
정말 이쁜데 너무 맛있겠어요~♡
푸드 프로세서 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 될까요?^^
Hi, pectin is not available in my country, by what can I replace it and thanks for your wonderful recipes
자도르님 영상 감사히 잘보고 있어요!!!
혹시 케이크틀로 타르트 굽는게 가능한가요??
여러종류의 틀을 구비할 수 없는 일반인들을 위해 다양한 틀사용 영상 보여주시는건 어떠신가용.!해주셔도 안해주려도 너무너무 감사하겠습니당.
이번에 시험 끝나면 이거 만들어서 친구들이랑 노나먹으려구요ㅎㅎㅎㅎ 팩틴 대신 젤라틴 넣어도 되나요??
딸이 베이커스 치즈타르트를 좋아해서
믿고보는 자도르님 레시피로
1인용 치즈타르트를 만들었는데
치즈필링이 부드러워 노란자를 바를수가없어서 그냥 구웠더니
윗면이 흰색이라 색감이..
맛은 촉촉하니 굿인데..
어떻게하면 위도 먹음직스럽고 이쁘게 할수있을까요?
ㅈㅂ 한입만 ㅠㅜ 내가 해먹어보고 싶지만 😂
저렇게 만들 자신이 없어 😢😢😢
这口感一定很棒🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽