This is very easy, super simple way to make Cream cheese tart in South korea!

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  • Опубліковано 5 січ 2022
  • #creamcheesetart#strawberrycheesetart
    *레시피를 무단도용, 불펌하여 클래스와 영상제작 하지마세요.
    레시피를 퍼가실때는 영상링크를 같이 남겨주셔야합니다.
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    / sue____l
    비지니스 문의 E-mail
    suelee1202@naver.com
    Ingredients (16cm H3cm)
    ✔ Tart
    70g Butter
    40g Sugar powder
    1g Salt
    130g Pastry flour
    20g Almond powder
    20g Egg yolk
    ✔ Cream cheese filling.
    200g Creamcheese
    45g Sugar
    40g Sour cream
    80g Heavy cream
    20g Yogurt powder
    If stored in the refrigerator for at least two hours, the cream will be much more stable and firm than the video. Don't cut it as soon as you make it like me. Make sure to refrigerate it before cutting it.❤
    If you have any questions, please leave a comment.
    Thank you.
    Old fashion bakery.
    Way Home by Tokyo Music Walker / user-356546060
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0

КОМЕНТАРІ • 135

  • @mcj1129
    @mcj1129 2 роки тому +4

    너무 맛있어 보여요 ❤❤ 실패없는 올드패션님 레시피 너무기대되네요

  • @user-pd2ml5wc6f
    @user-pd2ml5wc6f 2 роки тому +6

    와우 ㅠㅠㅠㅠ 크림치즈랑 딸기 조합이면 무적권이자나~~~~ 올드패션님 새해 복 더 더 많이 받으세요 ^^

  • @user-mq3fk6nj8o
    @user-mq3fk6nj8o 2 роки тому +13

    우와 타르트지에 화이트코팅초콜렛을 바르면 바삭함을 유지할 수 있다니 완전 꿀팁이네요!!!!
    올패님 레시피는 항상 완벽한 맛을 내기 위해 계속 연구 하시는게 느껴져서 너무 좋아요🥺❤️ 감사합니당❤️❤️❤️

  • @user-oj1ic1fr6v
    @user-oj1ic1fr6v Рік тому +1

    꼭 해봐야지 벼르다가 드디어 만들었어요!! 올패님 말씀대로 크림이 진짜 맛있어요 크래커나 바게트에 발라 먹어도 존맛일 거 같고 딸기에 찍어 먹어도 넘 좋겠더라구요😍딸기가 썩 맛있지 않아도 크림이 맛있으니까 걍 자체가 맛있어지네요 타르트지도 그렇고 크림도 딱 적당히 달아서 넘 좋아요 화이트 와인이랑 같이 먹었는데 행복했어요 레시피 감사합니다💙

  • @user-fp1ux4hy8n
    @user-fp1ux4hy8n 5 місяців тому +1

    진짜 제 인생 레시피예요.
    가족들도 맛있다고 또 언제 만들어주냐고 노래를 불러요.
    이 레시피로 타르트 10개 넘게 만들었어요.
    오늘도 타르트랑 블루베리 치즈 크럼블 만들려구요ㅎㅅ
    항상 감사합니다❤

  • @jh-xc1lg
    @jh-xc1lg 2 роки тому +6

    역시 겨울엔 딸기베이킹 🍓 오늘도 소중한 레시피와 꿀팁 공유해주셔서 감사해요! 올패님 영상은 레시피뿐만 아니라 노래도 넘 유니크한거같아요 😎

  • @TV-sx6vb
    @TV-sx6vb 2 роки тому

    타르트지가 자꾸 찢어져서 애먹었는데..넘 맛있어요ㅎ크림이랑 딸기..고소한 쿠키까지 넘 잘어울리네요~

  • @yeonseolee1014
    @yeonseolee1014 2 роки тому +4

    타르트 굽기 번거로워서 별로 안좋아하는데 꽤나 간단해보여요 꼭 따라 만들게요 딸기와 크림치즈는 실패없죠 ♥

  • @sainte_jjin
    @sainte_jjin 2 роки тому

    크림이 맛있었어요.
    사워크림이랑 요거트 가루없어서 그릭요거트로 했는데도 맛있었어요.
    감사합니다

  • @user-dv8ml6cg1q
    @user-dv8ml6cg1q 2 роки тому

    구독자가아닌 애독자입니다.^*^묻고따지지도않는 최애레시피입니다.

  • @user-mn8um5yv7i
    @user-mn8um5yv7i 2 роки тому +8

    이번에도 성공적으로 타르트 만들어 먹었어요🍓♥️ 올패님이 정말 입맛저격이라는걸 느낀게.. 요거트파우더 없어서 그냥 레몬즙만 조금 넣어서 만들고 맛을 봤는데 정말 딱 그 요거트파우더를 넣어야 할 상큼함?!이 부족하더라구요ㅠㅠㅠㅠ 하.. 요거트파우더 넣엇으면 얼마나 맛있었을지 상상이 안가요. 다음을 위해 구매해두려구요. 일단 집에 있는 레몬 반개정도 짜서 더 넣었더니 상큼(보다는 새콤)한 맛이 확실히 생겼는데 말씀대로 농도가 조금 묽어지긴 했어요! 그래도 냉장고에 반나절? 정도 충분히 넣어두고 컷팅하니 무너지지 않고 예쁘게 유지되더라구요. 정말 맛잇게 잘 먹었습니다🤤♥️

  • @Mia-tu8ft
    @Mia-tu8ft 2 роки тому +4

    헐!!!!!!!!!! 딸기치즈타르트 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 제 최앤데 올패님 레시피 넘넘 반갑네요!!!! 꼭 만들어볼게요 레시피 공유해주셔서 항상 감사합니다 🤍

  • @newspring0527
    @newspring0527 2 роки тому +1

    타르트지가 조금 얇았는지 가장자리가 부셔졌지만 어찌어찌 완성하였습니다! 아쉬움이 몇가지있어서 담에 다시 해볼려구요 그래도 공정이 비교적 간단하고 달지 않아 맛있습니다! 가족 생일선물로 만들었어요 첨으로 요거트파우더도 사보고 샤워크림은 요거트로 대신했는데 달지않고 맛있습니다

  • @seayousoon2589
    @seayousoon2589 2 роки тому +2

    기다렸습니당🤍 좋은 레시피 항상 감사합니다🥰

  • @user-zm9xr4dz4x
    @user-zm9xr4dz4x 2 роки тому +5

    고급스럽고 너무 너무 맛있어보여요:) 남편이 딸기대장인데 주말에 한 번 만들어봐야겠어요!

  • @Julianakimful
    @Julianakimful 5 місяців тому

    제가 딸기 타르트를 너무 좋아해서 유튜브에 있는 유명 유튜버 딸기 타르트는 거짓말 하지않고 10개는 넘게 시도했는데요, 올패님 레시피가 정말 최고였어요. 제가 애정하는 케이크샵이랑 맛도 가장 비슷하고요. 너무 맛있어요. 딸기타르트는 올패님께 정착합니다.

  • @user-wp7pu1ce3h
    @user-wp7pu1ce3h 2 роки тому +1

    드디어 올라왔다!!!! 인스타보고 기다렸어용!!!!❤️

  • @dailyilgi
    @dailyilgi 2 роки тому +3

    저는 딸기가 너무 비싸서 귤 올려먹을래요~~~ 항상 감사합니다~~~~~~~~
    + 먹었는데 귤이랑도 너무너무 잘어울려요ㅠㅠ 저는 타르트지가 자꾸 갈라져서ㅠㅠ 틀에 넣는데 너무 애먹었어요ㅠㅠ 쩍쩍 갈라지더라구요ㅠㅠ 그래두 결과물은 굿굿!!
    집에있는 과일 아무거나 다 잘어울릴 것 같아요ㅠ
    + 여러분 크림 진짜 짱이에요ㅜ 크림 너무 맛있어서 크로와상에 올려먹었어요!!! 크로플이나 다이제에 크림만 올려먹어도 진짜ㅏㅏ 너무 맛있어요ㅠ
    이 크림에 라즈베리 갈아서 냉동실 넣어뒀어요 아이스크림 크로플 먹으려구요,,
    올드패션님 감사해요♥︎

  • @user-ck4sq1ux2m
    @user-ck4sq1ux2m 2 роки тому +1

    역쉬 믿고보는 올패님💋

  • @newspring0527
    @newspring0527 2 роки тому +2

    앵커크림치즈 대박 세일중인거 링크확인하고 알았어요 대박!
    조만간 꼭만들어서 후기 남길게요

  • @freelee12
    @freelee12 6 місяців тому

    오늘 가족끼리 크리스마스 파티 때 먹으려고 만들다가… 타르트지 초벌 후에 틀에서 분리하다가 그만 빠직하고 부서졌어요ㅠㅜ 타르트지 부서진 것만 먹었는데.. 진짜 맛있어용 😂

  • @user-tl1xj6mu8p
    @user-tl1xj6mu8p 2 роки тому +3

    제 최애 베이킹 유튜버님이세요.. 항상 좋은 영상 감사합니다🤍🤍

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 роки тому +1

    너무 맛있어보이네요 💕
    저도 최근에 🍓딸기타르트 만들었는데
    영상보니 또먹고싶어지네요👍😋🤤

  • @user-yl2ec8ht1b
    @user-yl2ec8ht1b 2 роки тому +5

    올드패션님🥰🥰 오늘도 레시피 감사해요 새해 복 왕창 많이 받으세요!!!❤️❤️

  • @user-uz1kj3sn5w
    @user-uz1kj3sn5w 2 роки тому +3

    제가 오늘 앵커크림치즈 산거 어떻게 아시고 이렇게 딱ㅎㅎㅎ
    딸기타르트 진짜 좋아하는데 주말에 당장 만들어야 겠어용

  • @ellaw1691
    @ellaw1691 2 роки тому +2

    올드패셔님 레시피로 처음만든 얼그레이갸또케이크 먹으면서 영상봤어요! 발렌타인데이때 한번 이 타르트도 시도해봐야겠네요! 감사합니다~~

  • @dodongtak0
    @dodongtak0 2 роки тому +6

    믿고 보는 올드패션님 베이킹 영상ㅠㅠ 너무 감사해요(하트하트)

  • @user-of2dv8it3t
    @user-of2dv8it3t 2 роки тому +2

    사워크림이랑 요거트 파우더 주문 하려고 했는데 올패님 링크로 들어가니 벌써 품절 😭 올패님의 영향력 👍

  • @salmonqueen9494
    @salmonqueen9494 2 роки тому

    제가 제일 좋아하는 올드패션님 베이킹 채널!!!!

  • @Coco-eh3bf
    @Coco-eh3bf 2 роки тому +6

    딸기가 비싸서 망설이다가 ㅠㅠ 어제 저녁에 만들어서 오늘 아침 식구들과 맛봤어요. (저는 끼리 크림치즈 사용) 생각보다 더 간단해서 만들면서 내가 과정중에 뭘 빼먹었나? 싶을정도로 심플했고 신기하게도 맛은 대존맛입니다!!!🍓단점은 크림이 상큼해서 많이 먹게되는ㅠㅠ다이어트 망ㅠㅠ❤️ (코팅초코 없어서 그 과정은 생략했는데도 다음날 빠삭바삭했어요)

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      자세한 후기 넘 감사합니다☺️ 다이어트는 정말 어려워요..ㅠㅠ

  • @jasmin-rw9ff
    @jasmin-rw9ff Рік тому

    설명란에 오븐온도와 시간도 올려주시면 좋겠어요~^^
    지금 굽고있는데,,넘 맛있을 듯 해요,,♡

  • @celinacooking
    @celinacooking Рік тому

    딸기타르트 정말 맛있겠네요🍓

  • @user-gy9yw5ek8i
    @user-gy9yw5ek8i Рік тому +6

    요거트 파우더 없어서 그릭요거트 밥숟가락으로 두 번 넣었더니 맛있네여..!!!! 그냥 요거트 넣으면 묽어질까봐 그릭요거트 선택했는데 탁월한 선택이었다구 봅니다 ㅎㅎㅎ 집에 체리도 있는데 체리 타르트를 구워봐야겠어요..!!! 무화과 크림치즈 쿠키부터 완전완전진심 제 입맛에 짱짱 잘맞았는데 이것도 정말정말 맛있네요.. 다른 레시피도 꼭 도전해보겠습니다 ㅎㅎ

    • @user-gy9yw5ek8i
      @user-gy9yw5ek8i Рік тому +1

      앗 글고 낮은 타르틀을 사용했더니 저 양대로 계량하니까 타르트 두 판 정도 나오더라고요..!! 참고하시면 좋을 듯!! (두번째 판은 크림이 조금 부족하긴 했어요)

  • @strawberryjoy5517
    @strawberryjoy5517 2 роки тому

    딸기타르트 레시피 많이 봤는데 인공적인 젤라틴이나 미로와? 안들어가서 좋아요ㅠㅠ 내일 해봐야겠어요! 감사합니다 :)

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      후기 기다릴게요💛

    • @strawberryjoy5517
      @strawberryjoy5517 2 роки тому +1

      @@OldFashionedbakery 오늘 만들었는데 여태껏 만든 크림치즈 딸기타르트 중에 제일 맛있고 완벽했어요 👍 타르트지가 정말정말 맛있으니까 영상에 나온대로 평소보다 두툼하게 만드세용! 크림치즈도 묵직한 타입이라 타르트지가 두꺼운 게 밸런스가 좋을 것 같더라구용 ㅎㅎ (그리구 얇으면 초벌할 때 모양이 망가져요ㅜ) 넘나 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다 🙏 혹시 가능하시면 딸기타르트 커스터드 크림 들어간 버전도 올려주실 수 있을까요…ㅎㅎ 믿고 만드는 올드패션님 레시피 🧡

  • @user-ix6pc3ph9f
    @user-ix6pc3ph9f 2 роки тому +1

    기다렸습니다. 헿헿

  • @user-jn9fx6vs4n
    @user-jn9fx6vs4n Рік тому +1

    올드패션님 이 레시피로 크리스마스 타르트 만들었는데 넘 맛있네요! 감사합니다. 근데 똑같은 레시피로 순서대로 했는데 안에 크림치즈 필링이 제꺼는 단단하지 않고 좀 묽어여ㅜㅜ앵커 사용하고 생크림 넣고 단단하게 휘핑한다고 했는데...이유가 뭘까요ㅜㅜ

  • @user-ig5zs4sp1d
    @user-ig5zs4sp1d 2 роки тому

    안녕하세요 올드패션님 단호박파운드부터 꾸준히 잘 챙겨보고있어요.ᐟ.ᐟ.ᐟ ♡ 제 동생이 요즘 딸기타르트에 빠져서 ᵔ◡ᵔ 그러는데 혹시 버터와 밀가루를 현미유랑 박력쌀가루로 대체해도 될까요?

  • @user-qx4nv7ty1z
    @user-qx4nv7ty1z 2 роки тому +4

    진짜 딱 먹고 싶었던 스타일의 타르트예요! 맛있는 레시피 항상 감사합니다😍 혹시 화이트 코팅초콜릿 대신 커버춰를 발라줘도 비슷한 효과를 낼까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      커버춰 발라서 굳혀도 효과는 괜찮을거같아요!

  • @chaemin9560
    @chaemin9560 2 роки тому +1

    화이트 코팅 초콜렛이라고 따로 있나요? 아님 그냥 화이트 초콜렛 커버춰 녹여서 사용하면 되나요? 요거트 파우더는 생소한 재료라서 새로 구입할라고 하는데 요거트 파우터 사용한 레시피 더 올려주세여 🙈♥️

  • @user-hc8fr2it4k
    @user-hc8fr2it4k 2 роки тому

    아~ 낼 바로 만들어 보고 싶은데
    요거트파우더 대체제나 생략할수 있는지 궁금해요 ㅠ

  • @user-pu3fu8nv8e
    @user-pu3fu8nv8e 2 роки тому +1

    화이트초콜렛을 녹여서바르는건가요..?
    올드패션님 레시피는
    정말 놓칠수없어요
    공정은간단한데 맛은진짜👍👍👍
    너무소중합니다🙈

  • @helloaga
    @helloaga 2 роки тому

    마지막 단계에 데코로 뿌리시는 흰색은 슈가파우더일까요? 전에 뿌렸는데 다 녹아서 ㅠㅠ 궁금해서 여쭤봅니다. 항상 맛있는 레시피 감사합니다♥

  • @user-rd2qz1wr5c
    @user-rd2qz1wr5c 2 роки тому +1

    꺄~~~~~~이거인거같아요. 혹 제가 일전에 먹고싶다던 그 타르트 댓글보고 만들어주시는건가요??
    저 너무 행복해요!!!!!!!♡♡♡♡

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      말씀하신곳 타르트는 안먹어봤어요!ㅠㅠ 이거는 상큼한 스타일인데 그 카페 타르트맛도 궁금하네요~^^

    • @user-rd2qz1wr5c
      @user-rd2qz1wr5c 2 роки тому

      @@OldFashionedbakery 지금 높은타르트틀 수배해놨으니 제가먹어보구 말씀드릴께욧^^
      감사합니당♡♡

  • @user-cy9ik2gl7p
    @user-cy9ik2gl7p 2 роки тому +1

    넘맛있겠어요!!!🍓❤😊타르트틀은3호하면될까요?~~~~^^

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      높이가 같은거죠? 타르트지는 조금 넉넉한 양이니 재료x1.2배 하시고 크림은 재료x1.5 해주세요.

  • @user-hj9el1yf8u
    @user-hj9el1yf8u 2 роки тому +2

    제가 본 타르트 영상 중 잴 쉽고 맛있어보여요. 꼭 해볼게요! 혹시 사워크림이 없으면 생략해도 될까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      맛은 다르겠지만 생크림 10그램 늘려주시고 레몬즙 있으면5g정도 넣어주시면 좋을거같아요!

  • @user-fg3xu2sx4k
    @user-fg3xu2sx4k 2 роки тому +1

    너무너무 맛있겠다 지금 금딸기라 침만흘리고있지만 가격좀 내려가면 이거부터 만들꺼야요🙏🏻🙏🏻 요거트파우더 대신 요거트 조금 넣어도될까용?(왕진지) 🤔🤔

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      요거트를 넣으면 묽어지니까 없으면 그냥 생략하시고 레몬즙있으시면 7g정도 놓어주세요~!

  • @ary1072
    @ary1072 2 роки тому +1

    안녕하세요 올드패션님! 이 영상 보고 벌써 3차례나 해먹고도 또 만들 계획 중인 홈베이커예요😄 다름이 아니라, 이 크림에 판젤라틴 넣어서도 만들어보고 싶은데요! 얼마나 넣으면 좋을까요? 3g 정도면 될까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +2

      판젤라틴 한장이면 충분해요~^^ 답변 늦어서 죄송해요!!

  • @U-CONG
    @U-CONG 2 роки тому

    안녕하세요. 올드패션님 레시피 슬슬 따라하려는 베린이예요 ㅎㅎ타르트틀 말고 에그타르트 틀 은박 컵에다가 해도 되지요?

  • @chojamie4847
    @chojamie4847 Рік тому

    올드패션님, 구운 타르트지를 냉동 보관해두고 쓸 일이 있을 때 꺼내서 실온 해동을 해도 될까요?

  • @user-er4dn7rs5b
    @user-er4dn7rs5b 2 роки тому +2

    레시피대로 만드는데 타르트지반죽이 자꾸 부서져요 ㅠㅠㅠ 밀대로 밀고 타르트 틀로 옮기는 과정에서 멘탈 나가버렷서요.... 왜그런걸까요?! 담에 또 만들어보려하는데 그땐 실수없이 만들고 싶어요 !!

  • @user-pz8vs2wd2m
    @user-pz8vs2wd2m 2 роки тому

    헉 너무 맛있겠어요 꼭 따라해볼게요!
    그리고 혹시 올패님 레시피로 베이킹 하는 걸 찍었는데.. 자막에 쓰고 영상 설명에 링크 같이 써두면 될까요????

  • @user-gy9yw5ek8i
    @user-gy9yw5ek8i Рік тому

    혹시 요거트 파우더 대신 요거트를 넣어두 괜찮을까요..?!!

  • @hcy2288
    @hcy2288 2 роки тому +2

    타르트지 초벌굽고 빼다가 다 부서져서 다시 만드네요 😭😭😭🤯🤯
    다시하려고 렌지 버터 녹이다가 많이 녹았는데 이 상태로 반죽 만들면 안되나요?ㅜ
    + 만들었는데 문제없고 맛있어요!
    초보는 초벌굽기후에도 틀에서 끝까지 굽는 방법이 좋을거같아요🥲

    • @freelee12
      @freelee12 6 місяців тому

      앗 저도 오늘…ㅜ 초벌하고 틀에서 분리하다가 부서졌어요.. 공유 감사해요😂

  • @clap3302
    @clap3302 2 роки тому

    올드패션님 혹시 어떤 오븐 사용하시나요???

  • @user-io6yg8td7t
    @user-io6yg8td7t 2 роки тому +1

    안녕하세요😊
    너무 잘보고있어요~보기만해도 기분이 좋아지는🙂
    실례가 안된다면 밀가루는 어떤걸 쓰는지 알수있을까요?

  • @user-wr5pf6dg8p
    @user-wr5pf6dg8p 2 роки тому

    3호 타르트틀을 산 과거의 제가 지금 후회를 합니다😎(2호 살까 하다가 3호 샀는데ㅠㅠ )
    몇배합하면 될까요?

  • @hhhhyy8069
    @hhhhyy8069 Рік тому

    올패님 타르트지가 넘맛있어서 타르트지만으로 쿠키만들어서 먹을려하는데 몇분 굽는게 괜찮을까요? (쿠키높이는 3미리정도로 할려구용)

  • @nuwa7328
    @nuwa7328 2 роки тому +1

    우와..너무 멋진 레시피네요
    딸기값 떨어지면 꼭 해먹고 싶어요
    그런데 요거트가루는 생소한 재료라..혹시 이걸 빼면 농도나 맛의 차이가 많이 날까요?ㅜㅜ

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      상큼한맛을 추가하기위해 넣었어요! 없으면 농도보다는 크림치즈 함량이 높은 타르트라서 좀 느끼한 느낌이 들수도 있습니다~!

    • @nuwa7328
      @nuwa7328 2 роки тому

      @@OldFashionedbakery 감사합니다~ 전 ♡올패♡님의 레시피를 믿어요ㅎㅎ요거트 파우더 구입했습니다ㅋ나중에 여러 번 만들어서 손에 익음 모를까..처음 배울 땐 선생님 시키는 고대로 하는 게 최고죠ㅋㅋ

  • @user-rs7uw8hp4e
    @user-rs7uw8hp4e 2 роки тому

    크림치즈는 차가운상태에서 작업 하는건가요..??

  • @user-go2pm8zq2e
    @user-go2pm8zq2e 2 роки тому +2

    맞아요 앵커크림치즈 발림성 은근 안좋아요 가성비는 나쁘지 않은데 베이글에 발라먹엇는데 뻑뻑하고 장기간 보관시 냉동후 크림치즈풀때 다른 크림치즈에 비해 제일 안풀려요 ㅠㅠ딸기값이 저희동네는 한팩에 만오천원이에용 ㄷㄷ 요즘 재료값이 늠나 비싸용

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      치케만드는용으로는 괜찮은데 베이글 발라먹는용으로는 좀 답답할거같아요ㅎㅎ 넘나 뻑뻑 ㅠ

  • @user-vi1eu4fz2y
    @user-vi1eu4fz2y 11 місяців тому

    타르트지 그렇게작업하는 이유가 있을까요? 스크래퍼로 긁어서 뭉치면 좀더바삭하고 눅눅해지지않을까요

  • @naok1188
    @naok1188 6 місяців тому

    영상 감사합니다. 전날 만들어 두고 다음날 먹어도 맛있을까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  6 місяців тому +1

      네 가능해요~! 타르트지는 첫날이 제일 맛있긴해요😊

  • @user-kk6jl5uu1n
    @user-kk6jl5uu1n Рік тому

    요거트파우더, 음료용도가능한가요

  • @yyggg77able
    @yyggg77able 2 роки тому +3

    올드패션님! 타르트지 만들때 푸드푸로세서를 이용해서 간단버전으로 만든 것과는 어떤 차이점이 있을까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +2

      푸드푸로세서로 차가운버터를 다져서 만드는 파트브리제로 만드셔도됩니다! 제가 만든 방법은 좀 바삭바삭한 버터쿠키같은 느낌이고 차가운버터를 사용한 타르트는 좀 더 파이지느낌과 덜 단 타르트지를 만들때 사용하는 방법입니다~^^

    • @yyggg77able
      @yyggg77able 2 роки тому +1

      @@OldFashionedbakery 자세한 설명 감사드려요😍

  • @user-ni6yp2tm7i
    @user-ni6yp2tm7i Рік тому

    저.. 오븐 대신 에어프라이기 사용해도 되나요?? 에어브라이기로 하려면 어느정도 해야할까여??ㅠ

  • @jellyjelly5168
    @jellyjelly5168 2 роки тому +2

    사워크림 대신 무가당요거트로 대체 가능할까용?

  • @hikim899
    @hikim899 2 роки тому

    요거트 파우더와 사워크림 대신 그릭요거트 사용해도 괜찮을까요..?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      그릭요거트 질감에따라 다를거같아요~! 요거트만 사용시 상큼한맛은 별로 없을거같고, 질감에따라 그램수를 다르게 하셔야될수도 있어요!

  • @sjs6047
    @sjs6047 2 роки тому

    요거트 파우더는 생략 가능할까요? 아님 탈지분유로 대체 가능한지요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      탈지분유는 전혀 다른맛이라서 아예 안넣는게 차라리 좋을거같습니다!

  • @user-du6do5lf9f
    @user-du6do5lf9f 2 роки тому

    엘로이 크림치즈 될까요??

  • @hcy2288
    @hcy2288 2 роки тому

    3호 낮은틀(2센티)면 양 그대로 가도 될까요?
    믿고 만드는 레시피입니다
    요거트파우더 찾아나서야겠어요

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      타르트지는 딱 맞을거예요~! 크림을 높게 쌓지않으실거면 이대로 하셔도될거같고 넉넉하게 올리시길 원하시면 조금만 늘려주세요~!

  • @user-tr6bm3pr4g
    @user-tr6bm3pr4g 2 роки тому +1

    항상 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎㅎ! 오븐은 뭘 쓰시나요?! 오븐 업그레이드 하고 싶어서 찾아보는 중이에용

  • @user-uq7bo4ct2o
    @user-uq7bo4ct2o 2 місяці тому

    올패님! 혹시 이 레시피도 타공 타르트링에 구워볼 수 있을까요?🥺
    며칠 전에 올패님표 산딸기 타르트를 그렇게 구워서 너무 맛있게 먹었는데, 이 파트슈크레는 비율이 살짝 다르지만 가능할지 궁금합니다.

  • @user-rs7uw8hp4e
    @user-rs7uw8hp4e 7 місяців тому

    전날 만들어서 다음날 선물해도 되나요??😢

  • @user-cl4ui8br7e
    @user-cl4ui8br7e 2 роки тому +1

    초벌굽기할때 꼭 돌로 해야하나요? 그냥 반죽 그대로 넣어서 굽는건안될까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      부푸는걸 방지하고 수축되는걸 막아주기위해 돌로 눌러주는거예요~! 없으시면 그냥 하셔도되지만 그만큼 완성도는 감안해주세요!

  • @mm-ic9if
    @mm-ic9if 2 роки тому +1

    와 대존맛 대존맛 입니다.
    다 만들고 냉장고 한시간 이상 굳히고 잘랐는데 크림이 질질 흘러내리는건 왜 그런건까요?크림을 덜 휘핑해서 그런걸까요?
    맛은 진짜 핵핵핵 꿀맛입니다.
    좋은 레시피 감사합니다.

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      크림을 좀 뻑뻑할때까지 휩해주시는데 좋아요! 다음날 크림이 조금 더 안정될거예요! 그래도 맛있게 드셔서 다행입니다☺️

  • @momoh5375
    @momoh5375 2 роки тому

    댓글에 사워크림대체로 생크림 10 레몬즙 5 와 레몬즙 7이 있는데 어떤게 나을까요?

  • @user-kl1np1xc3n
    @user-kl1np1xc3n 2 роки тому +1

    슈가파우더를 쓰시는 이유가 있을까요…? 집에 설탕밖에 없는데 대체 안될까용…🥺

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      가능해요! 하지만 파트슈크레는 슈가파우더로 만들었을때 식감이 제일 좋아요. 설탕은 바삭보다는 좀 더 딱딱한 느낌이라서요!

  • @Djdjdjkff
    @Djdjdjkff 2 роки тому

    타르틀 틀이 4호면 계량을 어떻게
    하는 게 좋을까요 알려주세요ㅠㅠㅠ

  • @dasomii__
    @dasomii__ 2 роки тому +1

    오늘 만들어봤는데 정말정말 맛있었어요 ㅠㅠ 제가 만든게 맞나 싶을정도 ..
    그치만 크림치즈 필링이 너무 묽게 만들어져서 ㅠㅠ 자꾸 흘러내리더라구요 ! 크림치즈를 실온에 오래 놔두고 해서 그런걸까요 ? 아니면 오버휩해서 그런걸까요?? ㅠㅠ
    그래도 너무너무너무너무 상큼해서 맛있었어요 !!!!!

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      후기 감사합니다💛 크림치즈는 냉장에서 사용하시는게 좋고, 묽으면 오버휩은 아니고 휩이 부족했을수도 있어요. 오버휩하면 오히려 더 단단한 질감이 됩니다~^^ 그리고 냉장고에서 하루 보관하면 크림이 좀 더 힘있고 되직해집니다!

  • @bokkilhouse
    @bokkilhouse Рік тому

    사워크림 필수인가용 ㅠ

  • @user-fp1ux4hy8n
    @user-fp1ux4hy8n Рік тому +2

    저 이 레시피 진짜 맛있어서 애정하는데 틀에 넣으려고 할때마다 반죽이 자꾸 끊어지고 난리가 나요ㅜㅜ 이유가 뭘까요?ㅜㅜ

  • @user-qi1hp6mv2i
    @user-qi1hp6mv2i 2 роки тому

    에어프라이기는 온도를어떻게해야하나요?

  • @user-sw3gm6ez3m
    @user-sw3gm6ez3m 2 роки тому

    아몬드가루가 100%여야되나요?
    요구르트 파우더 음료수용으로 써도 되나요?

  • @user-pj6hj7cz8k
    @user-pj6hj7cz8k 2 роки тому

    4호로 만드려면 2배합하면 될까요~?
    화이트초콜렛은 코팅말고 커버춰써도 될까요ㅜㅜ
    초보적인 질문 넘 죄송해요ㅜㅜ흑

  • @user-yg8ne6of6o
    @user-yg8ne6of6o 2 роки тому

    화이트코팅초콜렛은 어떤걸 사용하셨나용???🥲🥲🥲

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      집에있는 커버럭스 사용했는데 이 경우는 아무거나 쓰셔도될거같아요!

  • @bbyongee
    @bbyongee 2 роки тому +1

    이거 만들어봤는데 진짜 맛있었어요! 근데 어떻게 잘라야 예쁘게 자를 수 있을까요? 크림이다보니까 자르가보면 딸기가 크림에 박혀요ㅠㅠ

    • @user-lu1rd5kd5j
      @user-lu1rd5kd5j 2 роки тому +1

      딸기토핑전에 컷팅하고 나서 자르는게 제일 베스트래요!

  • @user-fy5hc6oz7l
    @user-fy5hc6oz7l 5 місяців тому

    혹시 요거트가루, 샤워크림을 제외하고 만들었는데 농도가 꾸덕해지지 않았는데 어떻게 해야 할까요ㅠ

  • @he11o_hw1
    @he11o_hw1 2 роки тому

    혹시 오븐어떤기종 쓰시는지 알수있을까요😭😭

  • @aryamal7789
    @aryamal7789 2 роки тому

    Did you ues a room temperature cream cheese and heavy cream or it was cold ?

  • @illuster82286
    @illuster82286 2 роки тому

    앵커랑 끼리크림치즈랑 맛 차이가 있을까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому +1

      저는 끼리 못구해서 앵커로 한거라서, 끼리로 하세요~! 맛은 둘다 좋아요!

  • @jessicalee8518
    @jessicalee8518 2 роки тому +2

    타르트 첫 도전이였는데, 타르트지 굽는 과정에서 폭망...
    충분히 구워졌다 싶을 때 누름돌 치우고, 틀에서 분리했는데.. 그대로 와장창 무너져서 깨져버렸어요ㅠㅠ
    자신 없으신 분들은 올드패션님 처럼 분리해서 다시굽기 하지 마시고, 그냥 누름돌만 제거한 상태로 틀에 넣고 구우셔요.. 너무 속상하네요ㅠㅠ

    • @freelee12
      @freelee12 6 місяців тому

      앗 오늘 저도 그랬어요ㅜㅜ 이 댓글을 미리 봤어야하는뎅..!😂

  • @ayjo9592
    @ayjo9592 2 роки тому

    샤워크림만 없는데ㅠㅠ대체품 있을까요???

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  2 роки тому

      비슷한질감 그릭요거트, 혹은 생략하시고 레몬즙을 7g정도 추가해주세요!

  • @user-kc6pv3sy1x
    @user-kc6pv3sy1x 2 роки тому

    혹시 타르트 틀 높이 2cm 괜찮을까요??

  • @user-kl1wf1nq5v
    @user-kl1wf1nq5v 4 місяці тому

    Follow please❤❤