Chicken Cutlet 😋🍗 Mom's recipe😃 Cooking at Home with Lisa Glinskaya 😉

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 229

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 роки тому +1

    Это одно из ❤ любимых лакомств моей семьи!
    Попробуйте приготовить!
    Я всегда делаю на 2 порции:❤ котлетки супер👍

  • @ВикторПовар-т3е
    @ВикторПовар-т3е 3 роки тому +6

    Котлетки, нямушка ! Спасибо вам большое!😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйите ! Пожалуйста ) приятного аппетита

  • @NiurasmileBabenko
    @NiurasmileBabenko 3 роки тому +4

    Спасибо! Радуют такие простые рецепты 💥

  • @Kateryna888
    @Kateryna888 3 роки тому +2

    Котлеты очень вкусные, даже и не ожидала, что получается сочными и нежными!!! Спасибо огромное за рецепт 👏 Пожалуйста, снимите видео на тему: « Суп с фрикадельками»))) Борщ по Вашему рецепту теперь готовлю, просто объеденье 🤤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Благодарю Вас ) Учту Ваше пожелание

  • @svetlanaleshta3516
    @svetlanaleshta3516 3 роки тому +1

    Всё получилось очень вкусно! Наконец-то я полюбила куриное филе)) Соблюла все рекомендации и не пожалела!! Спасибо!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что мой труд полезен

    • @svetlanaleshta3516
      @svetlanaleshta3516 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl Не только труд,даже появление вас на экране вызывает улыбку,вы- такая интеллигентная и обаятельная))) Ну и на кухонной машинке " строчить" мастер!

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 3 роки тому +4

    Спасибо 👍👍👍

  • @АннаАгафонова-п3х
    @АннаАгафонова-п3х 3 роки тому

    Приготовила сегодня котлеты по Вашему рецепту и хочу поблагодарить за него. Котлетки получились очень нежные и вкусные, вся семья оценила! Спасибо!
    Ещё хотелось бы приготовить вместе с Вами зразы, пирожки и голубцы

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте! Рада, что понравились)) Учту ваше пожелание

  • @samirochka_f
    @samirochka_f 3 роки тому +7

    Вы прекрасна!

  • @larisal4688
    @larisal4688 3 роки тому

    Лиза большое спасибо , за рецепт маминых ,котлет.Все делала по рецепту,немножко добавила чеснока.Очень вкусные получились..Делала из куриной грудки.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Супер! Отлично) Радуюсь с вами

  • @samira9032
    @samira9032 3 роки тому +1

    Часто готовлю куриные котлеты обожаю их сочный вкус😋

  • @ВладиленаЮрьевна
    @ВладиленаЮрьевна 3 роки тому

    Спасибо за рецептик котлет по-новому! Будем пробовать.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) попробуйте обязательно

  • @НатальяСидорова-у2щ

    Спасибо за рецепт! Котлеты получились сочные и очень вкусные!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что пришлись по вкусу

  • @СоняШник-е6й
    @СоняШник-е6й 3 роки тому +2

    Лізонько, Ви так смачно розповідаєте та дуже класно готуєте!! Велика дяка за Ваші рецепти!🙏💛💙
    З нетерпінням чекаємо на наступні відео! 🌷

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте! Пожалуйста ) готовьте и приятного аппетита

  • @VMESTEVTESTE
    @VMESTEVTESTE 3 роки тому +4

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ видео, спасибо за рецепт! А у нас сегодня традиционная гречка с грибочками была))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста !!

    • @zojaz2586
      @zojaz2586 3 роки тому

      Много болтовни,

  • @valyatrubnikova9441
    @valyatrubnikova9441 3 роки тому +1

    Здравствуйте Лиза.Ваше видео всегда на высоте,рецепты замечательные,даже самые незамысловатые в Вашем исполнении - шедевр.Интересно,что исследования показывают,что от обстоятельств,в которых человек впервые пробует пищу,зависит то,понравится ли ему ее вкус или нет.Вы создаете атмосферу в которой хочется пробовать и пробовать.Ощущение вкуса скрашивает нашу жизнь.Без него употребление пищи было бы похоже на заправку автомобиля.Вкус - это поистине благословение!Спасибо за труд Ваш и всей команды.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Благодарю за понимание и признание ) очень приятно ! Рада , что труд наш полезен и радует Вас

    • @valyatrubnikova9441
      @valyatrubnikova9441 3 роки тому

      Добрый вечер.Спасибо за то,что уделяет внимание практически каждому комментарию.Ждем новых Ваших работ.

  • @greenalicepink
    @greenalicepink 3 роки тому

    Лиза, вы как всегда обворожительны! Как раз ломала голову над тем, что приготовить из курицы, которую с утра достала размораживаться. И - о чудо! - как ответ на мои размышления в ленте появилось ваше новое видео. Сегодня же приготовлю, без сомнений. Спасибо вам большое за уникальные и вкусные рецепты!)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +2

      Здравствуйте ! Отлично ) Рада очень , что все своевременно )) готовьте и наслаждайтесь

  • @ГотовимдомасЕленой

    Прекрасные сочные, ароматные котлетки!!!! 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Да ) согласна

  • @LizaGlinskaya_gl
    @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +2

    А вы любите куриные котлетки? Расскажите, как вы их готовите? 🔔Подписывайтесь на мой канал ua-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1🔔

    • @ТатьянаНикитина-х9щ
      @ТатьянаНикитина-х9щ 3 роки тому +1

      Внучки не любят лук и специи,поэтому делаю так:на 500 гр.фарша 200 гр.белого хлеба,200 мл.жирного молока 30 го.сливочного масла,0.5 ч.л.соли,хлеб замачиваю в молоке,смешиваю с фаршем,добавляю соль и растопленное масло,небольшие котлетки обваливаю в сухарях-детям нравятся,говорят-похожи на их любимые магазинные наггетсы

  • @yuriidmytrenko4968
    @yuriidmytrenko4968 2 роки тому

    Доброго дня , дякую за дуже гарний рецепт котлет, хочу вас попросити щоб ви в своїх рецептах для чоловіків , все розповідали конкретно. Я зробив помилку коли все перекрутив на м’ясорубці з великими дірками . В моїх котлетах було відчутно картоплю і лук. В другий раз я зробив картоплю на терці , а лук після терці віджав і все получилось супер . Дякую вам. З повагою Юрій.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 роки тому

      Добрий лень ! Дякую Вам за увагу ) Врахую ваше побажання

  • @ВалентинаКруцило
    @ВалентинаКруцило 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт котлеток, я бы заменила манку на цельно зерновую муку.💖

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) попробуйте

  • @ОльгаГуменна-э5ш
    @ОльгаГуменна-э5ш 3 роки тому +2

    Ушла готовить!))) Спасибки за рецепт.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Удачи ! Пжалуйста )

    • @galinagurevich2352
      @galinagurevich2352 3 роки тому +1

      Манка Лишняя.Батон лишний , или кусочек .Картофель Да.

  • @alexbukov3609
    @alexbukov3609 3 роки тому

    Здравствуйте, Лиза. Котлеты приготовила. Непривычно, что они бледноватые получаются, и картошку в следующий раз я перетру на мелкой терке, все-таки в мясорубке грубова-то. А в целом хороший, рабочий рецепт. Спасибо. 51-й рецепт освоен.💐

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста

  • @valentynaledref7671
    @valentynaledref7671 3 роки тому

    Спасибо за рецепт, котлеты действительно получились нежнейшие👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) отлично !

  • @ЕкатеринаЕкатерина-у8ю

    Спасибо за рецепт!🌺

  • @juliaq6606
    @juliaq6606 3 роки тому

    Спасибо🙂 дети сказали « Ооочень вкусно!» 👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Супер! Пожалуйста) Радуюсь с вами)

  • @Julia-xv7qz
    @Julia-xv7qz 11 місяців тому

    Дуже дякую за рецепт, дуже смачні котлети ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  11 місяців тому

      Вітаю ! Будь ласка )радію ,що сподобалися

  • @Олена-г4у4п
    @Олена-г4у4п 3 роки тому

    Очень вкусно и нежно! Спасибо за рецепт 🙏

  • @ЭКСКЛЮЗИВНОИВКУСНО

    Очень аппетитно получилось спасибо за рецепт обязательно попробую класс 😋😋👍👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) попробуйте - вкусно

  • @НадюшаТортики
    @НадюшаТортики 3 роки тому

    Обожнюю курячі котлетки,дякуєм за рецепт😍😘😘😘😍

  • @РайхонНуруллаев
    @РайхонНуруллаев 3 роки тому

    Здравствуйте! А у меня в этих котлетках только фарш куриный и лучок , даже не обваливаю ни в чём . Ну ооочень вкусно получается.

  • @heleneromas5064
    @heleneromas5064 3 роки тому

    Лизочка,спасибоо!Вы перелесть!Как все здорово!Ваш юмор потрясающий,смотреть одно удовольствие!!Вот просто шикарно!!!А подскажите можно фарш сделать в блендере а не через мясорубку?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста )) приятно.... Думаю можно , пробуйте...

    • @heleneromas5064
      @heleneromas5064 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl спасибо)

  • @Лілія-р6р
    @Лілія-р6р Рік тому

    Готувала сьогодні ці котлетки🔥❤️дуже смачні.Кожного вечора дивлюсь ваш канал на світ тв.Багато чого хочу приготувати❤.успіхів вам❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Радію . шо сподобалися ) Смачного Дякую за увагу та побажання !

  • @НадеждаНадя-р5к
    @НадеждаНадя-р5к 3 роки тому

    Спасибо за рецепт

  • @МарияМария-у5х1ж
    @МарияМария-у5х1ж 3 роки тому

    Всё будем пробовать 👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Прекрасно ) Пробуйте и наслаждайтесь вкусом )

  • @serafimanemo7158
    @serafimanemo7158 3 роки тому

    Уже приступаю к приготовлению😁👌⚡спасибо большое❤️🙏🌪️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Супер ! Удачи и приятного аппетита )

  • @ОленкоКоваленко
    @ОленкоКоваленко 3 роки тому

    Лиза, спасибо большое за рецепт! Вкусно👍)))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравилось

  • @НатальяМалахова-н2е

    Спасибо за рецепт. Вкусно, но я добавлю белый перец!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Пожалуйста ! Да , конечно ) как Вам удобно

  • @olyamelnichuk9331
    @olyamelnichuk9331 3 роки тому +4

    А если лук припустить на сковороде, будет еще нежнее)) и в панировочных домашних сухариках...ммм)) сырой лук и курица\индейка мне не очень, но это на любителя... Лиза, как всегда все супер!))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Можно , конечно , как вам больше нравится )) Благодарю ))

    • @Mikhail-Milkhail
      @Mikhail-Milkhail 3 роки тому +3

      Если у бабушки кой-чего появится, то она будет дедушка, - но это уже совсем другая -котлета- история.

    • @olyamelnichuk9331
      @olyamelnichuk9331 3 роки тому

      @@Mikhail-Milkhail Согласна🙂 но я написала что у меня ассоциируется с детства с котлетами от мамы))

    • @Mikhail-Milkhail
      @Mikhail-Milkhail 3 роки тому +1

      @@olyamelnichuk9331 аааааа, вот оно чё!!!!
      Тады я с вами!

  • @ГулимханХаликова
    @ГулимханХаликова 3 роки тому

    Лиза спасибо.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) приятного аппетита

  • @ГалинаПахнюк-х5г
    @ГалинаПахнюк-х5г 3 роки тому +25

    Спробуйте додати цибульку трішки підсмажену, вона додає смак фаршу та котлетки запекти в рукаві (не люблю смажити котлети, бо олія бризкає).

  • @ЛарисаПрохорова-ф4у

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Совсем недавно готовлю с вами🙂...и получается очень вкусно... прислушиваюсь к вашим советам👍 ...
    А ещё, очень интересно с вами, приятно смотреть и слушать видео!))) Спасибо!!!
    А как готовите котлеты из мясного фарша?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что вам нравится

  • @АлисаЗайцева-ч3б
    @АлисаЗайцева-ч3б 3 роки тому +7

    Не люблю жарить котлеты, потом кухню отмывать... Проще в духовку или в пароварку положить. Мы в котлеты ничего кроме мяса, лука и специй не добавляем. У всех разные вкусы.
    Спасибо за Ваш рецепт ;)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста : )))

    • @ГалинаМичурина-т8т
      @ГалинаМичурина-т8т 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl Т9

    • @ТатьянаМедюшко-ч5э
      @ТатьянаМедюшко-ч5э 3 роки тому +2

      Тогда это уже не котлета,а бифштекс рубленый.В котлета обязательно должны быть добавки...

    • @АлсуАлсу-б5х
      @АлсуАлсу-б5х 3 роки тому

      Когда к вам придут гости добавляйте и картошку и хлеб .Практично и экономно😀👍👍👍👍 Шутка🤣

  • @oksssana777
    @oksssana777 3 роки тому +2

    Лиза, спасибо за рецепт!) Подскажите, сильная ли разница будет если обваливать котлеты в муке, а не манке?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +8

      Здравствуйте) пожалуйста) манка образует корочку и оставит соки внутри. И еще, она на будет так гореть, как мука) рекомендую манку

  • @natalyaz5026
    @natalyaz5026 3 роки тому +2

    Мне семья говорит: ,,Мы очень любим ,,Пьяную вишню,, от Лизы Глинской, но нам бы еще и еды,,)))) Поэтому мне очень важно , что на каналах профессионалов есть видео с приготовлением будничных бюджетных блюд. Спасибо за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Отлично ) Готовьте и приятного аппетита ) Пожалуйста

  • @ТамараАдамівнаШадюк

    Смачненько! Дякую, що нагадали! А я люблю панірувати в рисовому борошні.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) Можно и так

  • @is8626
    @is8626 3 роки тому

    Я в куриные котлеты добавляю белый перец. Тоже считаю, что чёрный перец для куриного фарша грубоват. Спасибо.

  • @nataliashcheredina386
    @nataliashcheredina386 3 роки тому

    Лиза добрый день.Из рецепта поняла яйцо не добавлять к фаршу?Спасибо за ответ.🌷🌷🌷

  • @АлсуАлсу-б5х
    @АлсуАлсу-б5х 3 роки тому

    Лиза ,я думала ,когда же Вы еще и манку в фарш заложите, этого я бы уже не пережила😂😂 Спасибо за рецепт, обязательно сделаю 😀

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста )) попробуйте - вкусно

    • @АлсуАлсу-б5х
      @АлсуАлсу-б5х 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl Ни разу не сомневаюсь🤩

  • @НатальяПетрова-я5ю
    @НатальяПетрова-я5ю 3 роки тому +2

    Фарш с добавками в соотношении 1к 1? Хотелось бы, действительно, куриных котлет

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +5

      Сухенько будет.. если просто курица

  • @foodalla
    @foodalla 3 роки тому +4

    #foodalla Спасибо за рецепт!!!!🙏😋😍👍👍👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ))

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 3 роки тому

    Стала делать. . И поняла, что лука и картохи перебор..Это сразу с гарниром))Всё равно хороший рецепт, и спасибо за него! Ну а нюансы, кому что нравится))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Благодарю за позитив )) пожалуйста

  • @АлександраСавельева-н1и

    Всегда делала куриные котлеты только с булкой и как ни старалась, всегда получались суховатыми, особенно на второй день. Может дело в картофеле?
    Обязательно попробую ! Спасибо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) Попробуйте и напишите отзыв

  • @zilolaabdullayeva8587
    @zilolaabdullayeva8587 3 роки тому

    Можно сделать другие панировки, к примеру измельчённые сухарики?

  • @eleniskrenok13
    @eleniskrenok13 3 роки тому +4

    Спасибо Большое за рецепт) Лиза, подскажите пожалуйста а в духовке можно их запечь и сколько минут, при какой температуре? Спасибо большое за ответ)

    • @lidusja1119
      @lidusja1119 3 роки тому +3

      Конечно, можно. Пробуйте, экспериментируйте. Я, обычно, разогреваю духовку до 180°, и запекаю котлетки 20-30 мин., в зависимости от размера котлет. Люблю котлеты на пергаментную бумагу раскладывать. (Я не Лиза, мнение не навязываю)
      Кстати, я только в духовке и запекаю, мне нельзя жареного.

    • @eleniskrenok13
      @eleniskrenok13 3 роки тому +2

      @@lidusja1119 Спасибо большое) подсказали, мне тоже жирного нельзя. Спасибо)

    • @larisa_cn
      @larisa_cn 3 роки тому +2

      Я тоже запекаю, так как жареного нельзя. В фарш добавляю куркуму.

    • @lidusja1119
      @lidusja1119 3 роки тому +2

      @@larisa_cn с куркумой очень красивые котлетки и полезные.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Думаю можно , но я готовлю на сковорое

  • @konstantintretyakov3951
    @konstantintretyakov3951 3 роки тому +1

    спасибо большое за рецепт, попробую сделать. один вопрос: хлеб (мякиш) лучше брать свежий или подсушенный/черствый (или без разницы)?

    • @АлсуАлсу-б5х
      @АлсуАлсу-б5х 3 роки тому

      Извините, что влезла, не удержалась, но белый хлеб нужно брать ,только черствый, из личного опыта😊

    • @konstantintretyakov3951
      @konstantintretyakov3951 3 роки тому

      @@АлсуАлсу-б5х спасибо за ответ. я тоже подумал, что лучше черствый или сухой, чтобы молоко лучше впиталось, но вот решил уточнить на всякий случай.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +2

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) не принципиально

    • @konstantintretyakov3951
      @konstantintretyakov3951 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl Спасибо! Получились очень вкусные и сочные -- даже после того, как я их после жарки еще в духовке подержал минут пятнадцать (у меня немного паранойя насчет курятины и ее степени готовности, поэтому решил действовать наверняка) :)

  • @olgatakam351
    @olgatakam351 Рік тому

    Лиза, подскажите пожалуйста, а если фарш сделать с вечера, а утром пожарить, на вкус не повлияет?

  • @ОляТерешонок-ъ4ю
    @ОляТерешонок-ъ4ю 3 роки тому

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, а если хлеб не добавлять или минимум - уже не получится?

  • @kisikaggressivnuy8349
    @kisikaggressivnuy8349 2 роки тому

    Подскажите, пожалуйста, можно ли вместо молока использовать обычную воду?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 роки тому +1

      Здравствуйте ! Можно , но будут более постные

  • @ХристинаСедина
    @ХристинаСедина 3 роки тому

    Ооо спасибо посмотрим:)

  • @oksanasavchuk3368
    @oksanasavchuk3368 3 роки тому

    Дякую за рецепт! Напишіть будь ласка марку вашої пательні)

  • @elenafreydina4755
    @elenafreydina4755 3 роки тому

    Можно ли в духовке готовить такие котлеты?

  • @АлесяИванюк-ж2ш
    @АлесяИванюк-ж2ш 3 роки тому +4

    А если вместо манки использовать сухари панировочные будет вообще бомба !!!!

  • @BertAika
    @BertAika 3 роки тому +1

    Я для срочности добавляю или сало, или майонез, или сливочное масло. А так они будут сухие.

    • @kava9667
      @kava9667 3 роки тому

      Очень уж жирно.. на любителя

    • @BertAika
      @BertAika 3 роки тому

      Надо знать меру.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Совсем не сухие

    • @BertAika
      @BertAika 3 роки тому

      🤗

  • @МарьянаСолнышко
    @МарьянаСолнышко 3 роки тому

    Добрый день Лиза. С уважением к вам ваша подписчик Галина Маркосян. Лиза, хочу испечь, бездрожжевой хлеб. Вы знаете ,как правильно его печь ? Поделитесь пожалуйста. Спасибо, жду.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте! Вы имеете ввиду хлеба на закваске?

    • @МарьянаСолнышко
      @МарьянаСолнышко 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl да, хлеб на закваске, без дрожжей. Спасибо

  • @КсенияЗахарова-т5б

    Доброе утро. Я добавляю манку в сам фарш, это большая ошибка или можно?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Можно , конечно , просто текстура будет другая. Манка тянет влагу на себя. Котлетка будет посуше. А если просто обсыпать чуть-чуть, то соки останутся внутри!

  • @HelalveTaze
    @HelalveTaze 3 роки тому +1

    796 Очень красиво видны

  • @НинаПрохорова-ч3н
    @НинаПрохорова-ч3н 3 роки тому +3

    Картошку и лук я бы натерла на мелкой тёрке будет нежней, после мясорубки картофель будет мелкими кусочкоми

    • @ilonak.8319
      @ilonak.8319 3 роки тому

      нежнее будет, если картошки не будет!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Как Вам удобно )

    • @Березкп-э90
      @Березкп-э90 3 роки тому

      @@ilonak.8319 , с картошкой намного сочнее и вкуснее. Попробуйте сначала. Я давно так делаю.

    • @ilonak.8319
      @ilonak.8319 3 роки тому

      @@Березкп-э90 у меня как у повара, рука не поднимается такое сделать. И я пробовала. Картошка жидкость забирает, а не наоборот...

    • @Березкп-э90
      @Березкп-э90 3 роки тому +1

      @@ilonak.8319 , а прокрутить картошку на мелкую сетку не пробовали? нет никаких кусочков, картошка "развариается" и ее вообще не слышно. После "картошка жидкость забирает" сомневаюсь, что вы пробовали и работаете поваром.
      Я вам еще одну страшную тайну, как повару, открою. Добавляю картофель в пшеную кашу и кровянку, они от этого становятся ооочень вкусными и нежными.

  • @galjagalja3918
    @galjagalja3918 3 роки тому

    Лиза, Здравствуйте! Лиза, вы жили в Казахстане?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Здравствуйте ! Нет....жила в Крыму

    • @galjagalja3918
      @galjagalja3918 3 роки тому

      @@LizaGlinskaya_gl Лиза, спасибо что ответили! А вашего папу не Георгий зовут?

  • @АняЛучинина-н1ц
    @АняЛучинина-н1ц 3 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @ЗинаидаЛяльченко
    @ЗинаидаЛяльченко 3 роки тому

    Замечательный рецепт. Но я ощущаю привкус картофеля и мне это не очень подходит. Спасибо за труд.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Можно и без него ) пожалуйста

  • @ІринаТечинська
    @ІринаТечинська 3 роки тому

    😚😚😚👍👍👍

  • @lialianikon9944
    @lialianikon9944 3 роки тому

    Моїй мамі 70 років і вона тільки так готує🤗😌

  • @ayazhanorazbek9778
    @ayazhanorazbek9778 3 роки тому

    Смотрю это когда просмотров 9👍

  • @natalyaibatullina8233
    @natalyaibatullina8233 3 роки тому

    Вместо картофеля,лучше капусты немного.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Тоже вариант) но такие котлеты будут очень запах давать активный.. котлетный ☺️ а я часто беру с собой котлеты на работу)) поэтому выбираю картофель.. не так пахнуть будут

  • @verakorogodckya1511
    @verakorogodckya1511 3 роки тому +2

    Масло надо вначале хорошо разогреть,а уж потом выкладывать фарш на сковороду.

  • @ОляПопова-д1ф
    @ОляПопова-д1ф 3 роки тому +11

    Извините,но это обычный рецепт котлет.Всё равно, спасибо.

  • @ОлесяЗайцева-в4щ
    @ОлесяЗайцева-в4щ 3 роки тому +4

    Я конечно извиняюсь, а что нового или необычного в этом рецепте? По моему их все так и готовят)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +5

      Здравствуйте ! Для Вас может и ничего нового , а для многих оказывается очень интересно и полезно......я бы не стала говорить за всех )) Спасибо за отзыв , замечателно , что вы так готовите

    • @АнастасияНовак-б8ж
      @АнастасияНовак-б8ж 3 роки тому +1

      Лично мне интересно, первый раз слышу о картофеле

  • @Nitaaida1
    @Nitaaida1 3 роки тому +7

    Не знаю, не знаю, столько хлеба, картофеля, манки👀мясо то чувствуется?

    • @ЕленаОгнева-у2ш
      @ЕленаОгнева-у2ш 3 роки тому +2

      Я тоже согласна. Либо картофель, либо хлеб

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Чувствуется ) но вы можете сделать по своему вкусу

    • @irinavinogradova8656
      @irinavinogradova8656 3 роки тому +2

      Девочки у меня бабушка так делала Поверьте мне вы почувствуете и мясо и всё но только каждый вкус будет как будто отдельно это очень вкусно

  • @ТеоДорн-щ8щ
    @ТеоДорн-щ8щ 3 роки тому

    Лук не мешало бы предварительно обжарить

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому

      Пожалуйста ) Как вам удобно )

    • @ТеоДорн-щ8щ
      @ТеоДорн-щ8щ 3 роки тому +1

      @@LizaGlinskaya_gl так вкуснее, в котлетке лук не успевает прожариться и чуть сыроватый😋

  • @galinarogova6785
    @galinarogova6785 3 роки тому

    Сегодня же и приготовила. Да, из манки корочка золотистая и немного хрустящая. Но вкус сырого картофеля в котлетах крупинками всё портит. Ужасно.😝 Второй раз не приготовлю.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +4

      Вы готовили на слишком высокой температуре .. котлета «загорела», а внутри не приготовилась. Поэтому ощущаете картофель. Когда перевернули на другую сторону, накройте крышечкой и подержите на слабом огне еще 3-4 минуты) и все у вас будет хорошо 👌

  • @tanadvor7932
    @tanadvor7932 3 роки тому

    Анекдот .А вы в котлеты хлеб добавляете? _Конечно.А лук? _Обязательно._А перец? _И соль и перец и картофель. _А мясо? _А зачем?там и так вон сколько всего

  • @marinasavchuk4491
    @marinasavchuk4491 3 роки тому

    Картофель и манка лишние! Достаточно в фарш добавить батон в молоке и побольше яиц. И получаются нежные, без посторонних ненужных продуктов и вкусов! Формировать котлеты без манки прекрасно можно!

    • @ТатьянаМедюшко-ч5э
      @ТатьянаМедюшко-ч5э 3 роки тому +1

      В куриный фарш можно вообще не добавлять яйца,просто нужно его хорошо вымесить!

    • @marinasavchuk4491
      @marinasavchuk4491 3 роки тому +1

      @@ТатьянаМедюшко-ч5э Согласна! Яйца добавляю в свино-говяжий фарш. В куриный достаточно немного замоченных в молоке белых панировочных сухарей.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +2

      Пожалуйста , как вам удобно )) Я делюсь своим рецептом , который мне нравится

  • @nadezhdabarylskaya9367
    @nadezhdabarylskaya9367 3 роки тому +1

    Мясо-растительные? Объём фарша - менее половины общего веса).

  • @ОльгаАнтипушина-м2я

    А ещё сладче морковки ничего не ела.

  • @larysaaujaleu714
    @larysaaujaleu714 3 роки тому +2

    Котлеты на любителя ,приготовила ,мне не понравились 😔

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Сколько людей - столько и вкусов - это нормально ) Спасибо за отзыв

    • @ИринаИрина-ц9т
      @ИринаИрина-ц9т 3 роки тому +2

      Наконец-то я его нашла!!!! Отзыв!!!! Отзыв человека, приготовившего эти котлетки!!!! Спасибо вам огромное!!!! А то листаешь листаешь отзывы, а там только охи да ахи.... Ладно, когда просто благодарят за рецепт - соглашусь, спасибо, но когда восхваляют то, чего не пробовали, то это всё!!! 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

    • @ДианаП-ф9г
      @ДианаП-ф9г 3 роки тому +1

      Тоже не понравилось ( хорошо приготовила на 500 грамм мяса.

  • @ЛюсиндаИванова
    @ЛюсиндаИванова 3 роки тому +1

    Это не мясные котлетки,это булочки .

  • @ilonak.8319
    @ilonak.8319 3 роки тому

    странно видеть здесь подобное видео... что в котлетах делает хлеб, картошка и тем более сырой лук - загадка. Каким образом эти ингредиенты делают котлеты нежнее? - да, никак. а скорее даже наоборот. особенно картошка. Мамы и бабушки так готовили из-за дефицита продуктов. Вынуждены были(

  • @coplit777
    @coplit777 3 роки тому

    У вас приятный голос,зачем вы музыку вставляете? Реально утомляет,невозможно досмотреть рецепт!

  • @ВалентинаВладимировнаНошенкова

    Это не мясные котлеты,все намешано

  • @ЖаннаМануиловнаФокс

    Уж больно скоро они у вас готовы. Три минуты с одной стороны и столько с другой, это сырые внутри котлеты. Да и бледные.

  • @zojaz2586
    @zojaz2586 3 роки тому

    Почему не подрумянила, не аппетитно выглядит, лучше готовить из мякоти окорочков,филе по любому сухое,

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 роки тому +1

      Здравствуйте ! Вы можете сделать все как Вам больше нравится ))