ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью | ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)
Вставка
- Опубліковано 12 бер 2020
- Турецкий пилаф - очень простой и вкусный гарнир. А дети готовы есть это блюдо на завтрак, обед и ужин - как самостоятельное.
Можете поэкспериментировать со специями и другими добавками, чтобы получить максимально вкусный для вас вариант!
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
________________________
-Рис
-Вермишель
-Растительное масло
-Соль
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Пилаф #Гарнир #ЗонаЛазерсона
Первый 😂😂😂
И ВЫ ЗДЕСЬ?????😳Я В ШОКЕ..ЛЁГКОМ,НЕОЖИДАННО👍
А я 183, думаю лучше
Василий, смотрит с нами)) два моих лучших шефа, которых я смотрю с удовольствием
Вася вернись! Где видосы, приходится у Ивлева и Лазерсона тусить.
Вы меня обогнали, пока я отписывался на Вашем канале. Хоты у Вас с Ильей диаметральное отношение к соли в бульоне, оба канала превосходны! Очень радует появление Вас на Зоне. (раньше на замечал).
Единственная зона куда приятно возвращаться.
А монетку бросили?..
Наконец то рецепт который мне по карману 😀
Этот рецепт приобретает особую актуальность для многих🤣
Точно! Сейчас с подорожанием доллара нужно запасаться макарошками и китайским рисом.
Людмила Абрамова Китайским не стоит )
Ждём с нетерпением рецепт маринованных червячков !😉
спасибо депутатам скажи
Турецкая свекровь,15 лет назад, учила меня готовить этот пилав так:В сотейник наливаем 2-3 ст.л. ростит. масла и 50 грамм. сливочного, растапливаем и обжариваем 2 добрых жмени вермишельки, сверху промытый рис 1.5стакана, обжариваем на среднем огне ещё 3-4 мин.,вливаем 1.5 стакана куриного бульона 1ч.л. соли и щепотка сахара, под крышкой на оч слабом огне 15мин. Замотать в плед на 30 мин. P.S. Соотношение крупы и жидкости для турецкого риса, для других сортов риса жидкости может потребоваться больше.
Лазерсон, ты обещал видео про осознанную нарезку продуктов!
Ставьте лайки
Да, да, Илья Исаакиевич! Вы просили Вам напомнить про нарезку овощей. Ждём!
Плюсую
актуально!
Up
Тоже хочется правильно резать продукты
Я Вас люблю!!!Вы даже рассказываете вкусно!!!Вы самый-самый лучший!!!
👍👍👍
@@user-fg2mb2gk9q Сталик заипал везде жир литрами лить.
Посмотрел минуту и понял, надо готовить этот пилаф!)
👍👍👍👍👍
Лазерсона можно смотреть не только за интересные рецепты, но и просто как интересного человека ))) Спасибо за видео, продолжайте в том же духе!
Только вот название поощряет турецкое кочевое ворьё которое не жнёт не пашет и каким то образом обрело себе блюдо из риса и вермишели. Турки убийцы и грабители вторгшиеся в Византию и захватившие и разрушившие Константинополь постоянно присваивают себе всё, что отобрали у коренных истреблённых ими народов.
В США это блюдо известно как райсерони и продаётся в пачках уже в готовой смеси. Рецепт был взят у армянской старушки которая жила в Сан-Франциско чудом спасшись от геноцида армян устроенного турками в 1915 году.
Вместо риса я использую булгур, получается еще вкуснее. Турки кстати тоже частенько использую булгур в этом блюде.
А булгур варят? Или его только кипятком заливают и он готов?
Варят. Полчаса.Замочите еще на полчаса.
@@ruk3d А я не оценил... Полба она и есть полба.
@@user-xe2rf3xp2u берете масло разогреваете, после надо взять хороший такой кусок сливочного, не кусочек кусок и топите его. Берем булгур, только не вздумайте его полоскать в воде перед этим, и жарьте его до легкого кремового цвета, постоянно помешивая. Не ленитесь только. В это время у нас готовится кипяток, как закипит заливайте смело на палец, присыпать соль, и под тяжёлую крышку. Сначала интенсивный огонь, потом средний, и малый. Можете для интереса посмотреть в Похлебкине как рис готовят. Что сколько и как не посоветую, надо глазами смотреть. Но это изумительный вкусный гарнир, в него специи не хочется закидывать, максимум легкий салат отдельно, ну и кусман не жирного мясца или птицы. Но я лично, не смотря что мясоед и чилихэд не порчу эту крупу, она самодостаточная.))
@@user-ke2ij2gc8j Пожалуй, даже повкусней этих самых "червячков" будет)) А уж дети-то как любят))
Очень вкусно 😋
Действительно, ребёнок объедался и опять... пришел 😋
Не перестаю восхищаться этим мастером и профессионалом,я Вас обожаю!
Илья Исакович, спасибо! Вы напомнили мне о покойной свекрови, которая всегда обжаривала вермишель. Тогда я не понимала в чём цимес, а благодаря вам поняла. Она пыталась сделать ореховый вкус во многих блюдах, за счёт простых ингредиентов!♥️💜💙💚💛❤️
Благодарю!
Суперрр!
Давно искала!
Нашла...!
Будем готовить!
Слава Богу за все!
Как всегда здорово и с юмором! 👍
Только что приготовила и попробовали всей семьёй.Ну просто объедение!!!!!Здоровья Вам!!!
Огромное спасибо вам за ваш труд! Как всегда в вашем стиле, информативно, интересно, и как всегда весело)
Спасибо в очередной раз Илья Исаакович! Люди что он делает. Повторяю, вкуснее блюд непробывал, всысле повторяю за шефом. Это бомба. Низкий вам поклон.смотрю за всеми эфирами. Семья Каспаровых
Какая же шикарная подача!!! 👍 лучший!
Шикарно! Большое спасибо за рецепт!
Так вот почему скупают вермишель в магазинах... А я то думал, паника из-за короновируса...
Большое спасибо !
Проверю свои способности сегодня же ! - ЕСТЬ КОМУ дегустировать !!!
Всего Вам самого доброго !
Какая неожиданное сочетание, обязательно приготовлю, спасибо!
Спасибо большое вам за это видео! Мне очень приятно было смотреть как шеф готовит блюдо которое я кушал всё детство, хотя и сейчас иногда балую себя этой вкусняшкой! Ещё раз спасибо!
Что не рецепт, то шедевр! ❤ Респект Шеф!
Спасибо за постные варианты блюд.
Бодрый и интеллигентный дядька.
Оригинальная подача материала.
Прикольный мужик Илья. Нравится слушать. Текст отличный. Спасибо
Добрый вечер! С днём рождения! Будьте здоровы, живите богато, Шеф!
Зона и блюда в ней всегда вкусны,спасибо за рецепт буду пробовать !!
Очень вкусно! Огромное спасибо от всей семьи!
Спасибо Вам! Благодаря Вашим программам научился отлично готовить!!!
Больше гарниров! Спасибо за видео!
Точно-точно! Помню, как бабушка готовила домашнюю лапшу - она её сушила до золотистости в духовке. Такую лапшу (с ореховым запахом) я любил кушать даже не варёную.
2 минуты прошло
, думал первый, а нет ))) блюдо отпад, буду пробовать )))
Спасибо! Крайне интересно было, впрочем как всегда
Умница!!!!Храни тебя Господь!!!
Семейный, домашний, уютный, вкусный Лазерсон 🥰 В ваших книгах открыла для себя это блюдо и сошла с ума от счастья))) Спасибо, Маэстро!
Боже Боже! Вы самый лучший шеф ❤. Каждое Ваше видео эксклюзивно!
Спасибо большое, Шеф! Обязательно приготовлю:)
Как всегда круто! Здоровья вам и вашим близким.
Приветствую Вас, Да, действительно Мы и не знавали такого блюда, Спасибо 👍. Будем пробовать.
Спасибо за veg рецепт. Очень интересный вариант гарнира.
Супер, как всегда! Жду ещё!
Шеф воплощает свои мечты показать то, что не мог себе позволить, вот за это я его уважаю, спасибо шеф !
Молодец, Илья Исакович! Как обычно вкусно, интересно, быстро и наглядно)
Пробовал этот рецепт, когда ещё на Еда ТВ И.И. его показывал. Очень вкусно получается.
Спасибо! Оказалось - вкуснотища!💗👍👏
Включаю и знаю что будет весело! Лайкос всегда!
В х/ф "Берегите женщин" , повар (кок) сперва мыл макароны, а затем их сушил. Илья Исакович, низкий Вам поклон за труды, талант и щедрость! Готовлю теперь по Вашим рецептам, всем советую. Счастья Вашей семье.
Очень интересное блюдо! Спасибо!
Классный парень с Зоны. Спасибо. Это правда вкусно
Подлинно вкусно, спасибо! Совет не вам, уважаемый, а для новичков. Масла можно налить пару стол ложек и в маленькой посуде постоянно помеш поджарить, положить подгот рис перемешать и из чайника налейте кипятка, закрыв все на см посолить закрыть плотно и варить пока вода не уйдёт, перемешать выключить укутать полотенцем и через 20 мин ву аля
Браво Лазерсон!
Почти 30 лет службы в Армии и начиная с лейтенанта это блюдо со мной! Когда ночью возвращаешься от любимого личного состава именно такое в общаге и готовили! Ну, конечно, не так тщательно;)
Благодарю Илья, побежал готовить
Это очень вкусно!
По поводу детей вы правы, они обожают пилав!) Единственое мне нравится готовить его по принципу плова, так получается ещё рассыпчатей. Спасибо за рецепт шеф.
С днем рождения, уважаемый Илья Исаакович! От всей души желаю здоровья, непреходящего оптимизма, весны в душе, хороших друзей, тепла от родных и близких Вам людей! И пусть работа приносит Вам не только материальные блага, но удовольствие и чувство удовлетворения от хорошо сделанного дела! У Вас очень благодарная профессия!) И спасибо за интересный рецепт!
нет слов...очередное.....низкий поклон....
Все гениальное - просто!
Вау,
Какая подсказка, из простых продуктов такая вкуснятина,здорово!
любой советский человек таких вкуснятин знает много, но рис в блюде, для советского человека, лишний ингридиент...
@@alexanderpushkin3979 не смешите мои тефтели и голубцы
Готовила уже по вашему рецепту. Очень вкусно. Всем понравилось
Спасибо! Рататуй получился, завтра эту штуку попробую приготовить. Пост становится интересным. :)
Спасибо большое,обязательно повторю на днях
Илья Исакич! Просто Охринительно! Спасибо огромное!
Илья Исаакович смотрю ваши видео с огромным удовольствием, и никогда не смотрю в ускоренном режиме. Очень вы интересно обо всем рассказываете,и знаете много и с юмором у вас все в порядке.Отдельно хочу поблагодарить вас за то что не сквернословите. Жду видео с Соней.Восхищаюс её умом, трудолюбием, красотой и обаянием.
Превосходно, ждем продолжения!!!
Спасибо Илья, будем пробовать
Шеф, я говорю Вам, Будьте всегда здоровы и счастливы!!!
Ай да Зона преподнес такой шедевральный рецепт ! спасибо !!!👍
Спасибо, Илья Исакович. Попробую приготовить.
Илья Исаакович!
Делал по-вашему рецепту 2 раза.
Получилось, офигенно! Большое спасибо!
Было мало риса, поэтому добавил, кроме риса, булгур. Очень вкусно!
Этож находка для спортсменов на массе, спасибо дядька Лазерсон !)
СПАСИБО - весело, круто и вкусно....
Готовила ,очень вкусный гарнир.спасибо.
Спасибо))) Просто, быстро и вкусно)) Если наступит апокалипсис , я буду рядом с Лазерсоном))) Будим жарить червячков )))
При апокалипсисе, думаю, и червячков не останется
Лазерсон сочный, надолго его хватит)
@@alien7836 🤣🤣🤣
Самый лучший повар в мире,обожаю,он как родной,хочется и смотреть и слушать.Спасибо Вам за Ваш труд
Обожаю ВАС❤
Обязательно попробую! Верю вам, что это вкусно))
Все классно и вкусно. Как всегда на высоте.
Уже видел и делал)) Просто офигенная штука 🤘
Вернулся ,что бы оставить отзыв. Рецепт бомба ! Все просто и очень вкусно! Приготовил с утра сыну на завтрак ,чуть все сам не съел ! Сыну кстати то же очень понравилось))
Спасибо за рецептик. Пошла перепугу чего-нибудь😁😁😁а завтра с утра попробую приготовить этот рецепт. Ещё раз спасибо💖🌹🌹🌹
Ммм !!! я не целилась, но сюда попала. Вкусно. Постно. Интересно))) для меня необычно и впервые. Спасибо вам!
Шикарно, шеф! Буду готовить с филе, по вашему рецепту!)
Спасибо за постные рецепты!
Топ как всегда
Благодарю, Вас,Шеф!
финалочка особенно хороша) не думаю что приготовлю блюдо, но концовку видео пересмотрел 3 раза) отличная и органичная ирония!
Офигенный гарнир,много раз делал👍👍👍
спасибо Илья!!!!!
Надо попробовать! Интересно👍😉🌸😘
Добрый вечер ! Жареными макаронами напомнили поваров из детских лагерей ! Вкус детства ! Спасибо !
Какой вы хороший человек!
Илья Исаакович, как всегда всё вкусно! Лайк!
Давно хотел признаться Вам,шеф. Я безответно влюблён...В Вашу работу 😎Спасибо👍
Какой для всех, молодец !!!
Офигенная тема, у Barilla есть специальные "макароны" в форме риса, ребята из турции с ним и готовят, очень вкусная тема
Лайк неглядя. Очень мало людей вообще про это тему знают
👍Будем пробовать!
Спасибо большое, за интересный рецепт. Завтра попробую повторить.
"Дети это любят потому, что детям нравятся червячки..." 3:40 👍😀