Говядина в УСТРИЧНОМ соусе по-азиатски - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Илья Лазерсон поделится одним из самых любимых своих блюд - говядина в азиатском стиле в устричном соусе. Подается с гарниром на ваше усмотрение - с лапшой, с рисом.
    ШЕФ поделится секретом!
    Спасибо, ШЕФ!
    Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
    Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
    Ингредиенты:
    Говядина
    Santa Maria соус Терияки
    Имбирь
    Чеснок
    Santa Maria устричный соус
    Santa Maria сладкий соус чили
    Лук
    Крахмал
    Растительное масло
    Кинза
    Соль
    Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
    Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
    Instagram | / spasibochef
    Facebook | / spasibochef
    Вконтакте | spasibo...
    Однокласники | ok.ru/spasibochef
    Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
    Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
    Вкусно и честно)
    Спасибо за всЁ)

КОМЕНТАРІ • 413

  • @tomakoval7400
    @tomakoval7400 5 років тому +2

    Илья, вы заслужили бессмертие, живите вечно и бесплатно делитесь своими знаниями. Профи!

  • @crezysuslik4451
    @crezysuslik4451 5 років тому +12

    Спасибо шеф. Благодоря тебе, не пускаю никого на кухню и готвлю сам, а еще поступил на повара.

  • @МаргаритаВыборнова-м1ч

    Как же приятно зайти на ютуб, а там новое видео от Шефа! Это значит - отличное настроение, отличная еда и отличный вечер! Спасибо, Шеф!

  • @serzhant777
    @serzhant777 5 років тому +90

    Илья Исаакович, спасибо Вам огромное! Приготовил по Вашим рецептам уже не менее двадцати блюд! Обалденно вкусно всё! Долгих лет жизни Вам!

  • @vadimrostov5619
    @vadimrostov5619 5 років тому +12

    Посмотрел линейку соусов Санта Марии - представил примерно, какие блюда Илья Исакич будет в ближайшее время показывать)

  • @akaamircool7496
    @akaamircool7496 5 років тому

    я ЩЩЩЩитаю, что все видосы Лазерсона должны быть в трендах ютуба!!

  • @борисзиновьев-т4б
    @борисзиновьев-т4б 5 років тому +2

    БЛИН БЕДНЫЙ ЛЁНЯ !! ТЫ ШАРИКОВ ЗА ЛЁНЮ НЕ ПЕРЕЖИВАЙ У ЛЁНИ ВСЁ НОРМАЛЬНО ШАРИКОФФ !

  • @adbenkovich3678
    @adbenkovich3678 5 років тому

    Продолжаю восторгаться великим творцом,художником,артистом , эрудитом,юмористом..... Thanks a lot, Mr. LAZERSON(G)

  • @galyakolomus8089
    @galyakolomus8089 5 років тому +8

    Я буду это готовить! Вместо бефстроганова. Спасибо что научили!

  • @BIIIRh
    @BIIIRh 5 років тому +4

    ЛАЙК за SOAD в конце ролика!👍

  • @BirStas
    @BirStas 5 років тому

    одна из лучших подач материала за последних пару лет. без надрыва, без кормёжки Леонида. с рекламой, конечно, но в спокойном режиме. посе передач ТК ЕДА - один из лучших вариантов.

  • @belsasha30
    @belsasha30 5 років тому +2

    Большое спасибо. С удовольствием смотрю все Ваши видео.

  • @chevychase1769
    @chevychase1769 5 років тому

    Классный выпуск

  • @LDK.02
    @LDK.02 5 років тому +1

    Дёшево надёжно и практично. Мне очень нравится ваш подход к приготовлению. Поклон с Ирландии. Я знаю что делать чтобы цепелины неразваливалис. 😎

  • @АлексейМихайлов-к1д7р

    Элизиум - Слёзы зеркала...
    До слёз, Шеф!!!

    • @iCanterville
      @iCanterville 5 років тому

      Вступление немного похоже, но это SOAD - Lonely day.

  • @ВалерийВолокитенков

    Прикольненько. 🐿️ Осталось пойти купить шнапс. 😋

  • @Julia8.
    @Julia8. 5 років тому

    Огромная благодарность за доброту, что делитесь своим талантливым мастерством! И конечно же очень ценим и благодарим за теперь уже редкое от Вас интелегентное уважительное к нам обращение. Не поддавайтесь к партнёрам, которые плохо влияют на Вас!)))

  • @Vadim47Ru
    @Vadim47Ru 5 років тому +1

    Спасибо Шеф - часто приважу вас в пример !

  • @КарабасБарабас-е8р
    @КарабасБарабас-е8р 5 років тому +1

    Спасибо Шеф

  • @elenasmirnova9159
    @elenasmirnova9159 5 років тому +2

    Шикарно ! 👍

  • @Kristyange
    @Kristyange 5 років тому

    Шеф лучший! С 2014 года с вами рука об руку! 🙌

  • @ВадимЗорин-я9ц
    @ВадимЗорин-я9ц 5 років тому

    Давно обратил внимание на левую камеру: весьма интересно передаёт изображение. Сковородки словно становятся игрушечными и теряют в габаритах. Очень интересный эффект. Коммент, разумеется, затеряется среди других, но если дойдёт до вашей команды - обязательно похвалите оператора за правильно подобранный объектив. Эффект потрясный!

  • @userKliauza
    @userKliauza 5 років тому +6

    Спасибо Шеф)))

  • @МаринаАндриеш
    @МаринаАндриеш 5 років тому

    Выглядит изумительно и вкусно, несмотря на простоту приготовления!!! Спасибо, Илья Исаакович!!! Спасибо, шеф!!!

  • @德米特里-g9z
    @德米特里-g9z 5 років тому +2

    Ну наконец-то устричный соус!.. Я уже замучился просить.

    • @eugeniab2990
      @eugeniab2990 5 років тому

      Dmitry D а вы может быть знаете какой-нибудь вкусняшный рецепт тоже с таким соусом знаете? 🤗

    • @德米特里-g9z
      @德米特里-g9z 5 років тому

      @@eugeniab2990 Множество знаю! Ибо это есть базовый соус для кухни Китая и ЮВА. Но видео делать не буду (лень) - гуглите! Лучше всего сочетается с припущенными овощами.

  • @НикитаНикита-е5ш
    @НикитаНикита-е5ш 4 роки тому

    Шеф ,вот это другой разговор!

  • @ivanivanov8774
    @ivanivanov8774 5 років тому +1

    Очень вкусное блюдо! Спасибо Шеф!

  • @olegivanov155
    @olegivanov155 Рік тому

    Лазерсон лучший!!!!!

  • @Prostaya_medicina
    @Prostaya_medicina 5 років тому +121

    Был выпускной в университете, подарил ссылки учителям по этому случаю, не стал тратиться на цветы. Нормальный же подарок?

    • @ИбнФадлан-ж2я
      @ИбнФадлан-ж2я 5 років тому +2

      Таки да

    • @андрейчумак-г4д
      @андрейчумак-г4д 5 років тому

      Жестоко...но правильно!))

    • @alexander_wm
      @alexander_wm 5 років тому

      Думаю, что для обычных учителей слишком дорогой подарок. Стоило бы ограничиться только избранными педагогами :)

    • @Alisher88888
      @Alisher88888 4 роки тому

      @@alexander_wm 😂😂😂

    • @Alisher88888
      @Alisher88888 4 роки тому

      Надо было просто на балу мяса кусочек спиз..ть.

  •  5 років тому +1

    ОЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ СУПЕР ВКУСНЯШКА...ЛЮБЛЮ СВЕЖУЮ МОЛОДУЮ ГОВЯДИНУ ... С АЗИАТСКИМ ОТТЕНКОМ .СПАСИБО ШЕФ . УДАЧИ.

  • @АзатИсмагилов-к7ю
    @АзатИсмагилов-к7ю 5 років тому

    Вот это понимаю рецепт. Из-за таких рецептов только и подписался на шефа. Столько нюансов надо учитывать при приготовление. Можно его в кулинарных школах преподовать.

  • @LESHKA0880
    @LESHKA0880 5 років тому +1

    Спасибо Вам, шеф, за рецемты, идеи и юмор. Вы большая умница!

  • @НастяНовикова-щ4у
    @НастяНовикова-щ4у 5 років тому +3

    Спасибо шеф. Я вас обожаю ❤️

  • @Ugla_Sannur
    @Ugla_Sannur 5 років тому +19

    Илья Исаакович, раз уж зашла речь о паназиатской кухне - было бы крайне интересно увидеть в Вашем исполнении вьетнамский суп Фо-Бо.

  • @AndersTradeW
    @AndersTradeW 4 роки тому

    я верно понял, что это подаётся к рису ? лайк однозначный !!!

  • @trex-xq8rb
    @trex-xq8rb 5 років тому +1

    Как всегда, спасибо Шеф!!!!

  • @СергейМедведев-у1я
    @СергейМедведев-у1я 5 років тому +1

    Элизиум на фоне. Класс!!!

  • @СветланаСкокова-р1х
    @СветланаСкокова-р1х 5 років тому +1

    Спасибо за видео, Шеф! Обязательно приготовлю!

  • @ilyatsarev5837
    @ilyatsarev5837 5 років тому

    Любимое блюдо Брюса Ли.

  • @ludabilanina7208
    @ludabilanina7208 5 років тому

    Обожаю. Шефа! И все его блюда. И не важно аутентика или авторские. Они истинно правильные. И любимый устричный соус, который я пихаю во все, что можно. Вообще, люблю массу азиатских замечательных соусов которые, слава богу, есть на рынке. Это блюдо, вам, не жареная манка на полтарелки под видом бразильского блюда.

  • @ПолиграфШариков-к2ц
    @ПолиграфШариков-к2ц 5 років тому +112

    Тут такая вкуснейшая весчь, а Лёня мотается по чебуречным)) Илья спецом ничего ему не сказал?

    • @ЯнПетрик-н3ъ
      @ЯнПетрик-н3ъ 5 років тому

      Приятно иметь дело с откровенным человеком!

    • @papasvin2016
      @papasvin2016 5 років тому +5

      Лёня видимо накосячил где-то, вот теперь от Исааковича и прячется по чебуречным всяким

    • @filf165
      @filf165 5 років тому +2

      @@vladimir9886 Лёня по всей видимости штурмует очередную помойку с рыгаловым..)

    • @Алекс-в9л7л
      @Алекс-в9л7л 5 років тому +1

      Леня в ссылке.

  • @ВладимирЕгоров-я6п
    @ВладимирЕгоров-я6п 5 років тому +12

    Я не борзею,но вырезку люблю.В каждой шутке должна быть доля шутки

  • @ThePsiholirik
    @ThePsiholirik 5 років тому

    Вкуснотища! Одно из самых простых азиатских блюд которое можно сделать дома и получается именно по азиатски. Сделал с рисом, подливка была самое то! Спасибо Шеф!

  • @showpavelraevsky4971
    @showpavelraevsky4971 5 років тому

    Батя - ты крутой !!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ВикторБ-б9я
    @ВикторБ-б9я 5 років тому +1

    Спасибо, Шеф

  • @sssasia4985
    @sssasia4985 4 роки тому

    Спаибо

  • @Napasaran1
    @Napasaran1 5 років тому +1

    Классный у Вас канал, очень нравиться!

  • @ДмитрийПлотников-б1в

    Привет из Днепропетровска!Огромное Спасибо за рецепты!

  • @ПавелРатников-э3б
    @ПавелРатников-э3б 5 років тому

    Бесподобно! Как всегда!

  • @TheYokselmoksel
    @TheYokselmoksel 5 років тому

    Потрясный рецепт! Мясо получилось изумительным! Спасибо шеф!

  • @vadimstepanov2608
    @vadimstepanov2608 4 роки тому

    Супер! Вы супер. Всегда, как в энциклопедии, можно у Вас Илья найти то что нужно! Даже в азиатской кухне. Спасибо. Продолжайте. Успехов!

  • @ТоляКрачун-я7й
    @ТоляКрачун-я7й 5 років тому

    Дедушка Лазерсон, как всегда на высоте, СПАСИБО!!!!

  • @dmitriygarbuz8329
    @dmitriygarbuz8329 5 років тому

    Илья, конечно, понимаю, что реклама Санты, но я уже 2 года готовлю Терияки по Вашему рецепту ( это там, где "Мировой повар", с выпаренным соком апельсина, там ещё Понзу готовите). Было с чем сравнить, но Ваш соус тогдашнего рецепта - великолепен! Хотя... Постойте! Это же я же его готовлю...))

  • @qwcbtryxjklrt3177
    @qwcbtryxjklrt3177 5 років тому

    Выглядит очень аппетитно !

  • @alexeivrv
    @alexeivrv 5 років тому +1

    Вежливый шеф!!!

  • @НаКухнеуАртёма
    @НаКухнеуАртёма 5 років тому +11

    Привет всем.
    ШЕФ это реально вкуснотище , я восторге от вашей кухне и особенно как вы ведёте канал.
    Удачи вам во всем.
    👍🤝

  • @bebeboss1235
    @bebeboss1235 5 років тому

    Сколько вас смотрю... А вы все не стареете.

  • @anastasiaprekrasnaya4335
    @anastasiaprekrasnaya4335 5 років тому +2

    Как же мне нравится этот мужчина!!!

  • @lubamas2910
    @lubamas2910 5 років тому +1

    Как всегда шеф молодец 👍

  • @ViktorV1980
    @ViktorV1980 5 років тому

    Слюни текут

  • @user-tf6vd67kue
    @user-tf6vd67kue 5 років тому

    Илья, ты самый лучший повар! Спасибо за видосы!😘

  • @ИгорьВоронин-ъ9о
    @ИгорьВоронин-ъ9о 5 років тому +1

    Илья,приготовьте пожалуйста что-нибудь из кролика или индоутки типа для стрит фуда...Чтобы быстро и полезно. Благодарен Вам за интересные блюда и дельные советы в кулинарии! Вы большой молодец!

  • @SvetikSokolova
    @SvetikSokolova 5 років тому +7

    Безумству храбрых поем мы оды, спасибо ШЕФ! От меня млн лайков за такую очередную вкуснющую бомбу!

  • @АлександрИсупов-я8р

    Я один услышал в муз сопровождении Легион от Би2?))

  • @Napasaran1
    @Napasaran1 5 років тому +1

    Спасибо!!!

  • @-Aleksandr-78-98
    @-Aleksandr-78-98 5 років тому

    Спасибо дедушка Лазерсон

  • @АннаРожнова-к7в
    @АннаРожнова-к7в 5 років тому

    Спасибо за рецепт!

  • @ArchangelAlpha
    @ArchangelAlpha 5 років тому

    Смотрю первую часть ролика из-за харизмы Лазерсона и общего сопричастия приготовления,вторую чтобы понять точно и кратко,что,куда и зачем лОжить))

  • @alexdark3689
    @alexdark3689 5 років тому +26

    Почему-то очень хочется добавить подзолоченного кунжута сверху

  • @Rudy_Bro
    @Rudy_Bro 5 років тому +1

    Супер! Побольше азиатской кухни!!!

    • @zliyvedmid5147
      @zliyvedmid5147 5 років тому

      Канал Централ Чайна ТВ в помощь. Там профи секреты объясняют.

  • @biglu7944
    @biglu7944 5 років тому +7

    Хотелось бы увидеть рецепт с лапшой Соба.

  • @ФимаСобак-ч5е
    @ФимаСобак-ч5е 5 років тому

    Браво, Илья, браво!!!

  • @natasuzuki9194
    @natasuzuki9194 5 років тому

    Спасибо просто и классно, побольше азиатских рецептов выкладывайте!!!

  • @renegad2008
    @renegad2008 5 років тому

    Шеф как всегда на высоте!

  • @Smiley_ss
    @Smiley_ss 5 років тому +5

    дядюшка Лазерсон, что нибудь из турецкой кухни сделайте, баранина у них отменная

  • @РоманКлимов-ъ3г
    @РоманКлимов-ъ3г 5 років тому

    Спасибо за труды, смотрю с удовольствием. Харизма твой конёк. Удачи жду новых рецептов

  • @FromKZwithL0VE
    @FromKZwithL0VE 5 років тому +1

    Красава шеф! Ждем бешбармак

  • @ВладимирРакитин-ж2ъ
    @ВладимирРакитин-ж2ъ 5 років тому +2

    Как !!! я еще не подписан! подписался, спасибо!

  • @Octopus767
    @Octopus767 5 років тому

    Простое и очень вкусное блюдо. Я говядину ещё предварительно подмариновываю не с териаки, а с имбирём, чесноком, чили и растительным маслом - буквально на полчаса, но вкус насыщенный.
    Теперь попробую с териаки.

  • @strike8292
    @strike8292 5 років тому

    Спасибо Шеф!!! Приготовлю Обязательно Эту чертовски Вкусную Вкусняшку)))

  • @НаталияШадрина-ж7к
    @НаталияШадрина-ж7к 5 років тому

    ЛАЗЕРСОН КРАСАВЧИК - ДОЗИРОВАНО ДЕЛИТСЯ ( СМЕШИВАЕТ.ФЕРМЕНТИРУЕТ И КУПАЖИРУЕТ ) СВОИ ЗНАНИЯ С РЕКЛАМОЙ . ЛАЗЕРСОН .......ТЫ КРУТ!!!!!!!!!! ЛАЗЕРСОН ФОРЕВОР !!!!!!!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПЕР !!!!! ПРОВЕРЕНО!!!!

  • @СерЖ-ш8г
    @СерЖ-ш8г 5 років тому +2

    Илья вы так хорошо выглядите в 4 К))

  • @arthursteshn6139
    @arthursteshn6139 4 роки тому

    супер

  • @СветаАрхипова-ь7ф
    @СветаАрхипова-ь7ф 5 років тому +1

    Спасибо,Шеф!Я в Вас влюбилась.Пересмотрела почти все,получила удовольствие.

  • @НикитаНикифоров-г3б

    Салют из Минска. Всегда приятно смотреть на ваши видео . Обнимаю крепко. Приготовьте пожалуйста картофельные клецки, как мне кажется будет очень интересный и не дорогой сюжет .

  • @наильнургатин
    @наильнургатин 5 років тому

    Хороший дядька Илья !

  • @Mr__Twister
    @Mr__Twister 3 роки тому

    Лайк однозначно! Подскажите пожалуйста название мелодии 3:35 Спасибо за качественные видео!

  • @ЧетБэд
    @ЧетБэд 4 роки тому

    Как обычно good👍

  • @СветаИванова-з3р
    @СветаИванова-з3р 5 років тому

    Шеф добрый вечер! Вам как всегда респект!

  • @denwdl6238
    @denwdl6238 5 років тому

    спасибо за рецепт и подачу ))

  • @vladimirtchirikov6367
    @vladimirtchirikov6367 5 років тому

    Удивительно Илья, но я совсем не повар, а просто люблю вкусно поесть. С китайской кухней познакомился - в смысле стал ею питаться время от времени, - довольно давно, что-то удалось подсмотреть прямо в натуре, что-то ещё где-то увидеть, услышать, прочитать, НО... без всяких писаных правил и рецептов постепенно пришёл точно к тому же, что вы только-что показали. Правда, если в запасе дома ( а в США, где я живу, это не проблема) оказываются консервированные водяные орехи и бамбуковые побеги - и их туда, до кучи.

  • @lavkadereva6375
    @lavkadereva6375 5 років тому

    тонкая работа, конечно. И ещё - похоже на отличный спортивный репортаж. Их я смотрела мало, но отличные помню - вы комментируете своё приготовление как комментируют события на олимпийских играх. И оператор - молодец - ничего такого, что отвлекает от восприятия процесса. Повторяю за вами процентов 10 - больше не могу качественно. И всегда получается так, что я думаю, (когда пробую) что как у вас. А уж едоки... Спасибо, Шеф!

  • @Хорошийчеловек-р5д
    @Хорошийчеловек-р5д 5 років тому +12

    Илья Исаакович,а вы не могли бы пройтись по омлетам,вроде бы просто но там куча нюансов

    • @Yons0007
      @Yons0007 5 років тому

      Держи, не благодари. ua-cam.com/video/B_2x2FrfxqM/v-deo.html

  • @СергейЖуравлев-у2м
    @СергейЖуравлев-у2м 5 років тому +1

    Шеф, приготовь что нибудь для детей, они тоже хотят есть😁

    • @zliyvedmid5147
      @zliyvedmid5147 5 років тому +1

      ГоБаЧжоу. Его любят все.

  • @торик-к9ж
    @торик-к9ж 5 років тому

    Спасибо ВАМ!

  • @VladPlov
    @VladPlov 5 років тому

    Отличный рецепт

  • @user-eg5gt1zm9s
    @user-eg5gt1zm9s 4 роки тому +1

    А можно индейку так приготовить?

  • @gulyanora2669
    @gulyanora2669 Рік тому

    Супер говядина браво шеф

  • @АндрейЯневский
    @АндрейЯневский 5 років тому +1

    Ура, опять Лени нет.

  • @Herdiss
    @Herdiss 5 років тому +1

    Не могу понять на фоне Элизиум играет? Слезы-зеркала?