Баранина с овощами в чугунной кастрюле за 20 минут. Пытаюсь приготовить узбекскую Дымляму.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 кві 2024
  • В этом видео показываю как приготовить томленую баранину с овощами в чугунной кастрюле. Я использовал кастрюлю Le Creuset -она изготовлена из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло.
    Блюдо называется Дымляма.
    Готовить очень просто. Потребуется всего лишь 20 минут вашего времени. Дальше блюдо готовится само.
    Мясо получается нежное, овощи пропитываются соком от баранины и получаются очень вкусные.
    Приятного аппетита.
    -Баранина (Шея, окорок, Курдюк)
    -Репчатый лук
    -Соль
    -Морковка
    -Капуста
    -Картошка
    -Жгучий перец красный, зеленый
    -Сладкий перец
    -Помидоры
    - Вино (по желанию)
    Хлеб в керамической кастрюле
    • Не вздумай повторять э...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 3