Баранина с молодым картофелем и овощами в духовке и правильные специи.
Вставка
- Опубліковано 1 вер 2022
- Всем привет! Приготовим сегодня баранину с молодым картофелем и овощами в духовке. Покажу набор правильных специй для баранины. А также расскажу, как запечь баранину в духовке, чтобы она была с хрустящей корочкой и сочной внутри. Пошаговый рецепт, со всеми секретами, поможет Вам вкусно запечь баранину с овощами и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e8...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Баранья нога в фольге, запечённая в духовке • Баранья нога в фольге,...
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке • Лодочки из кабачков с ...
- Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке • Свиные ребрышки по - К...
- Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ • Моё любимое овощное ра...
- Картошка по- деревенски в духовке с хрустящей корочкой • Картошка по- деревенск...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Баранина 2,5 кг.
- Картофель 1 кг.
- Лук 200 гр.
- Морковь 250-300 гр.
- Чеснок 20-30 гр.
- Соль 15-20 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Зира 1-2 гр.
- Паприка 3-5 гр.
- Кориандр 1-2 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#баранинавдуховке #рецептдобаранины #пошаговыйрецептбаранины
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
Ещё несколько вкусных рецептов:
- Баранья нога в фольге, запечённая в духовке ua-cam.com/video/Z5vYHIk6cC4/v-deo.html
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке ua-cam.com/video/Qgf49vkBPgs/v-deo.html
- Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке ua-cam.com/video/z2_HNAo4NlQ/v-deo.html
- Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ ua-cam.com/video/oXFGiUDeoqM/v-deo.html
- Картошка по- деревенски в духовке с хрустящей корочкой ua-cam.com/video/mivjo4i5TGQ/v-deo.html
Всем приятного аппетита!😋
Спасибо за подробное описание лимфоузлов, это важно!👍
Мммм, любим мы тоже баранину, мммм с картошечкой это что то!!! 😍И уточка тоже с картошечкой вкусная получается!!!! 😉👍
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Всем Ассаламу алейкум.Да действительно это обеденье.Спосибо вы великолепны.👍👍👍✊✊🇰🇿💐💐💐
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Вы всем Салям даёте? Субхана Ллах!
Умар, рады Аллаху анхум, забирал свой салям обратно, если узнавал, что по ошибке дал его немусульманину!
Столько нового узнала! Вот это профессионал, подписка
Конечно сразу лайк 💯☀️ готовят профессионал ,так красиво снято 👍👍👍
Большое спасибо ❤️
Баранину найти мне негде, но Вас так приятно смотреть, что ни одно видео не пропускаю, даже если не приготовлю блюдо. Вы - лучшая!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Как же вкусно это выглядит!!!!👍😋Аааа! Лето закончилось, будем баловать себя вашими вкусняшками! Конечно же миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо вам, спасибо оператору!!!😊👍
Это блюдо просто шедевр👌👍
Благодарю ❤️
Какая красота, обязательно приготовлю
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Люба,вы чудо!Люблю вас слушать и смотреть.рада за вашу новую кухню,можете провести нам тур,уж очень хорошо все смотриться,и вообще Вы давно с нами не беседовали.Желаю у дачи и процветания!
Большое спасибо ❤️ Ближайший стрим запланирован на 1000000 подписок😉👍 Расскажем всё о ремонте. Румтуры не наш формат)))
Спасибо. Так подробно и ясно. А мне так нравится запах баранины!
Люба, вы молодцы, очень понравилось еще как вы отрезали луковые корешки, имено то что ненужное отрезали а не как некоторые "повара"- пол лука.
Браво за рецепт
Как красиво вы работаете, рецепт бомбический, огромное Спасибо!👍❤️
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Молодец 👍👍спасибо за рецепт 😘💞
Люба, ну так нельзя! Это же, гастрономический удар по человеческому аппетиту и самосознанию, что баранина может быть вкусной и без запаха. Блюдо - огонь! Рецепт - шедевр! Слюноотделение при просмотре видео - бульдог домашний, мне завидовал.
Спасибо ❤️ Бульдогу привет 😂👍
Looks very delicious!
Красота, спасибо
Любовь, Вы чудо! Настоящий профессионал
Спасибо большое ❤️
Аппетитно выглядит 👍 👍👍🤝
Любочка,спасибо вам
Приятного аппетита 😉 👍
Любочка , какая вкуснятина 👍🏻, живу в Америке,здесь баранина дорогое удовольствие . Спасибо за рецепт . А специи эти - мои любимые , использую зиру и кориандр , перец , чеснок- 👌🏻
Спасибо ❤️
Вчера приготовила это блюдо по Вашему рецепту. Это очень вкусно, нежирно (боялась, что картошка не пропечется, но все удалось). Люба спасибо Вам большое.
Классное блюдо.👍🌹
Спасибо и приятного аппетита!😊
Уже убрали ёлку, А я только пишу комментарий. На Новый год готовило баранью ножку с овощами по Вашему рецепту. Получилось достаточно легко в приготовлении. Всей семье очень понравилось, мягко, сочно, всё во вкусе. Также добавила початок кукурузы, который был заморожен ещё летом, его я порезала толстыми колечками. Спасибо большое за рецепт, буду повторять.❤🎉
Благодарю за рецепт 👍 👌
Приятного аппетита 😉 👍
Waw !!! Это класс ! Спасибо 😅
Приятного аппетита 😉 👍
Супер!
Добрый вечер, посмотрела ваш ролик хороший рецепт. Я так готовлю говяжьи рёбрышки, только запекаю в рукаве. Попробуйте, соки остаются внутри.
😉👍
Какая прелесть 👍👍👍то что надо. Вся семья будет довольна такой вкуснятиной, любим тоже добавлять зиру в мясо, вкусно!!!
Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova Доброе утро Люба, а ещё очень вкусно в казане когда баранина с картошкой, казан-кебаб. Даже картошка кажется вкуснее☺️
Умница
Мммммм какая вкуснятина. Очень нравиться ваш канал. 🤗🤗🤗
Спасибо и приятного аппетита!😊
Доброго вечера. Не могли бы вы сделать видео о том, как правильно готовится костный бульон. Помню, что кости вначале надо запекать в духовом шкафу. Сколько раз пытался сделать, но не получилось так, как это было в школьной столовой.
Спасибо за ваши ролики. С уважением, ваш подписчик
Спасибо ❤️ Костный бульон и Подлива на его основе в списке ожидания. Дойдём до них 😉 👍
Любаша, высший пилотаж!!!👍👍👍💖😘 У нас, Боргойская баранина самая вкусная, сочная!!!
😉👍
Вот блин даже слюнки потекли
Спасибо и приятного аппетита!😊
Люба! Вы кудесница! 🤗 Было бы интересно увидеть не один рецепт, а меню на праздник (горячее, пару салатиков, закуска).
Я каждый рецепт раскладываю по полочкам, а не так, схватил и приготовил. И Вы представляете, какой длины будет ролик?
Обожаю Вашу кухню!!
Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova спасибо, Любочка! Появляйтесь чаще с Вашими вкусными рецептами!
Какую интересную тему поднимает Люба! Я про ПРАВИЛЬНЫЕ специи. Для меня всегда было загадкой, какая специя к какому продукту подходит?
В интернете много перечней специй для определённых блюд. Сама ими пользуюсь😉👍
А баранину я очень-очень люблю. Правда, когда нет мяса, то готовлю рис с овощами и бараним курдюком. Если нахожу в продаже, всегда делаю его запас в морозилке.
😉👍
А напишите, пожалуйста, как вы делаете рис с овощами и,главное, с курдюком
@@user-sp3we6qb5u покупаю курдюк" мясо есть" в магазине ( в нашем 200 - 300 р) или любой другой на рынке( от 500) Режу пластинами 0.5 см, потом кубиками 0.5. Ставлю сковороду( можно вок) и бросаю туда 150 гр курдюка( можно меньше), он жарится и превращается в золотистые шкварочки в раскаленном жире, бросаю нарезанный, как для плова лук, через некоторое время морковь, молотый красный острый перец( или хлопья перца), молотый кориандр, куркуму, зиру-кумин( или вообще вместо перечисленного набор специй для плова), готовлю морковь до готовности, высыпаю в мультиварку к промытому рису ( для плова, пропаренный всей душой презираю - завсегда воняет) если хотите, барбарис, неочищенную головку чеснока, воды в 2 раза больше чем риса (но лучше слегка недолить - в овощах все же есть вода), выставляю программу " плов" или крупы 35 мин. Жду. Утираю слюнки. Режу салат из помидоров. Обычно готовлю всю пачку риса( 800 гр), столько же овощей( или даже больше). Мультиварку съедаем за 2 дня.
@@user-ie6qw9vn7r да это же просто плов без мяса
Люба, если сразу в специи добавить немного соли, легче и мельче перетереть получается.
Верно😉👍 только здесь лучше средний помол подходит, да и для многих мясных блюд. Так специи можно по отдельности прочувствовать, а не общим букетом😉👍
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌞✨🤝
Вкусно, ооооочень вкуснооооо!) 😇
Спасибо Вам ,Любовь,за очень аппетитное блюдо,скажите, пожалуйста, можно вместо скрепок просто связать чем-нибудь(для безопасности)
💥💣💥 👍💥💣💥 Любовь, пожалуйста расскажите в очередном видео про Ваш новый духовой шкаф. Почему выбрали именно его, положительные и отрицательные стороны, вообщем обзорчик на шкаф. Желаю Вам и Вашей семье процветания! Мир Вашему дому.
Большое спасибо ❤️ Выбрали шкаф по отзывам))) От себя могу сказать, что нравится : 1)Снимаются боковые решётки и это очень удобно.
2)Есть таймер, выставил время и не приходится засекать время выпечки.
3)Хорошее соотношение цены и качества.
Минусов не обнаружила)))
Любаша,а не могли бы вы составить список к какому мясу какие специи подходят.Думаю многим подписчикам пригодится.
Таких списков полно в интернете, сама ими пользуюсь😉👍
👍👍👍
Спасибо ❤️
Перец зира и кориандр у кого-то вызывают аппетит. А у меня Любовь Сазонова вызывает аппетит.
❤️❤️❤️👍👍👍
Спасибо ❤️
Это ж надо! Кто бы мог подумать?! Это я про лимфоузлы и их нахождение, да и вообще, что они могут быть в ноге, в толще!, и как они выглядят.
Вот от них и идёт, специфический запах, если не удалить.
Жизнь полна удивительных открытий😉👍
@@Liubov_Sazonova эт точно. Главное быть подписанной на " открывашку открытий".
Добрый день Люба.Блюдо выглядит шикарно и главное как всегда аппетитно.Любочка а вы случайно не знаете как готовить мясо по грузински в гранатовом соке я давно ела такое мясо в Абхазии но до сих пор помню этот восхитительный вкус очень хочется узнать рецепт этого блюда
Был где-то рецепт, надо найти=) Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova Буду ждать
Любашь , скажите пожалуйста , а в рукаве можно это всё запекать?
И сок весь останется и протвинь не уделается?
Обожаю вас🥰🥰🥰
Можно. Буквально в субботу готовил. Получилось отлично!!!
👍
Спасибо и приятного аппетита!😊
Никто не приготовит баранину лучше чем Алишер Халилов, мясо любит мужчин🤗
Стереотипы!=)
Скажите а если некласть пергамент,а просто накрыть фольгой разницы небудет?
Всегда готовлю в рукаве, получается в собственном соку, выкладываю на блюдо, а в ролике весь сок вытек... 😢
Соуса надо много, Любовь
Зачем? Это же не куриная грудка=)
У вас новая кухня?
Уже 7 й ролик на ней)))
Люба, на подумайте, что я хочу вас учить…. Небольшое наблюдение по кухне хочу сказать - если синюю стену за вами вы бы покрасили в оранжевых тонах, это мне казалось, перекликалось бы с тоном вашей помады и красным значком ютуб и был бы более аппетитно что ли ( синий цвет снижает аппетит, а тёплый красный и оранжевый наоборот возбуждает)
У Вас есть своя кухня, где Вы можете воплощать свои желания и предпочтения))) Более того, если Вы сделаете ремонт и пригласите меня в гости, Вы никогда не услышите от меня ни слова критики, советов по дизайну и фантазий как бы я поступила на Вашем месте.
@@Liubov_Sazonova очень жаль, что вы меня неверно поняли🥲 я же специально сначала написала, что не хочу вас учить … в любом случае желаю вашему каналу только успехов и процветания!
@@MaryPalmBob Спасибо ❤️
Надо было ещё резинкой для денег обернуть и сургучевую печать поставить на конверт.
Зира, страшная приправа. Можно и без неё?
Отличная приправа. Можно=)
Кухня новая??))Ремонт сделали??)
Да=)
@@Liubov_Sazonova Молодцы!!!!👋👍
Красота!!!
@@collection_of_plants8122 Спасибо ❤️
А почему пергамент не горит в духовке?
Потому что он пергамент=)
Надо же такое и фамилия у нас одинаковая ,и я тоже повар
Круто!=)
Люба , НЕ ВЕРЮ !!!!!!!
НИКОГДА не будет вкусным 2,5 кг мяса с 1 шт. лука ....
Она и без лука вкусная,смотря,как приготовлена!
Берите 1 к 1🤷
А,зачем луком забивать вкус мяса?
Не знала, что специфический неприятный запах у баранины придают лимфоузлы, думала, что это мясо само ро себе такое вонючее. Из-за этого никогда не готовила и не ела баранину.
Вонючее мясо зависит от того, как ухаживал за барашкам, если навоз не убирать и они будут стоять по колено в навозе, то шерсть прописывается и от этого вонючее
Ну вы задвинули, сейчас она не по карману!!! Да и рынков мало стало!!!🙄🙄🙄👀👀👀
Баранина,дешевле говядины! В Мытищах на рынке 480р/кг,это разве дорого,в Москве покупала 650р,задок!
А я когда-то обещала только самую дешёвую еду готовить? 🤔
Мясника, который ногу разделывал - увольте. Раздербанил лимфоузел, который пришлось потом искать по всем кускам.
Два часа 😮
Слюной изошлась разорюсь с пенсии
Приятного аппетита 😉 👍
Просохла 😂 баранина, она не должна быть такой . Это самое сочное мясо
Самое сочное мясо - свинина! 😂🤣😂
Что у вас со ртом? Срочно отпишитесь мне. Вам нужна помощь . Срочно
Что у Вас с манерами? Срочно отпишитесь этикет-инструктору. Вам нужна помощь. Срочно.
@@Liubov_Sazonova классный ответ . Вы молодец !!!
Рассмешили
Люба не надо так лыбится и скалить зубы и народ к тебе потянется...
Валерий, не нужно лезть со своими советами, а то скалиться нечем будет.=))
Люба не хами, ато будешь шепелявить а это помешает карьере @@Liubov_Sazonova
@@user-pc7ht1vn9y Где Вас учили зубоскалить - я преподавала!