Buonasera Fulvio le ho appena sfornare, bellissime e anche se calde buonissime, grazie per la ricetta, ti seguo con molto interesse perché sei un grande
Buongiorno, sto facendo l'impasto per le baguette seguendo alla lettera le sue indicazioni ma il mio risulta appiccicoso e non liscio come il suo; ho usato farina di farro e farina 0 con W300/320 forse è troppo forte la farina? Dovreste però dare le indicazioni anche sul W della farina. Grazie della sua gradita risposta.
Buongiorno, la seguo con simpatia e ammiro la sua professionalita' ma le chiedo e' possibile vedere gli ingredienti delle sue ricette a caratteri più grandi? Grazie. Emanuela
Grazie per questo video. Ho ottenuto un impasto appicicoso..... si deve mettere 265 g di acqua la prima volta e 35 la seconda o come ho capito 300 e poi 35 ? Grazie per la risposta
❤Fulvietto er mejo sei na 💣 ti adoro hai le mani magiche come te nessun altro ❤
Buonasera Fulvio le ho appena sfornare, bellissime e anche se calde buonissime, grazie per la ricetta, ti seguo con molto interesse perché sei un grande
Meravigliose Meravigliose queste baguette grazie fulvio 😊😊😊😊😊
Grazie mille per quello che ci stai insegnando
Complimenti ti seguo da poco fate bellissime ricette complimenti sto facendo le baghette adesso buonissime🤗🤗
Mi invogli sempre a provare le tue ricette!! Sei bravissimo!
Fulvio sei bravissimo una dialettica stupenda❤
Sei unico Fulvio ti adoro!💋
Grazie Fulvio sei Super 🙏👍🤩🔥
Mai provato un pane più buono, grazie alla tua ricetta!!
Bravissimo .Seguo spesso le tue ricette .Mi piace molto la panificazione. Purtroppo non ho il lievito madre ma prendo nota delle altre
Sei un grande ❤❤
Buongiorno, sto facendo l'impasto per le baguette seguendo alla lettera le sue indicazioni ma il mio risulta appiccicoso e non liscio come il suo; ho usato farina di farro e farina 0 con W300/320 forse è troppo forte la farina? Dovreste però dare le indicazioni anche sul W della farina. Grazie della sua gradita risposta.
Fulvio sei il mio mito , numero unooooo!❤
Grazie Fulvio Marino😊
La farina 00 va bene lo stesso? Il lievito secco va bene e quanto? Grazie mille Fulvio.😊😊😊
Bravo Fulvio, semplicemente spettacolare.
Saluti da Carrú.
Ricetta pane casalingo con il malto
Sei bravissimo
Buongiorno, la seguo con simpatia e ammiro la sua professionalita' ma le chiedo e' possibile vedere gli ingredienti delle sue ricette a caratteri più grandi? Grazie. Emanuela
Ti seguo su network 33 sei bravissimo bravissimo 😊😊😊😊😊
Fulvio sei il top❤❤
Grazie per questo video. Ho ottenuto un impasto appicicoso..... si deve mettere 265 g di acqua la prima volta e 35 la seconda o come ho capito 300 e poi 35 ? Grazie per la risposta
300 e poi 35
Ciao Fulvio, una domanda. Dopo il frigo si va direttamente in forno?
Volendo usare licoli quanti grammi? E i tempi di lavorazione? Grazieeee!!
Posso mettere in frigorifero dopo la seconda lievitazione ed fare la lievitazione di 4 ore il giorno dopo
Sei un grande ,bravissimo mi piace come spieghi ,voglio copiarti ma non penso che posso arrivarealla tua bravura .puoi spiegare la pasta sfoglia❤
Complimenti Fulvio..
Si possono lasciare in frigor tutta notte e poi cuocere al mattino?
Grazie
Bravo fulvio👍
Ma il forno deve essere statico sopra e sotto , oppure ventilato?
In sostituzione del farro bianco? Grazie
Bellee 👍👍👏👏
Dove troviamo l'elenco degli ingredienti e le dosi? Grazie sei bravissimo
Se non ho farina di farro come sostituisco? grazie 😘
Vorrei sapere come dosare il lievito madre invece del lievito di birra. Grazie
🔝🔝🔝
Fantastico! Quale può essere il motivo per cui il pane mi viene sempre morbido e non con la crosticina croccante?
Troppi motivi..uno dei classici è la troppa umidità nel forno
@@MrEgo-cn6nv ma se dicono proprio di umidificarlo con una ciotola di acqua o con lo spruzzino per far fare la crosta croccante....
👏🏻
Dove si può trovare la farina di farro bianco....????
Io L avevo trovata al Conad
Vorrei farlo con il mio lietivo madre e vorrei sapere quanto lievito madre ci vuole. Grazie
Eccezionale io le ho fatto ma non mi venivano per niente bene che dire sei sempre il migliore
Fulvio il mio forno nn arriva 240 gradi arriva a 220 come posso fare
se non trovo il farro bianco?
Và benissimo anche tutta farina tipo 0 o una tipo 1
Le dosi?
😘😘💯💯💯💯💯💯
sarebbe fondamentale vedere che farina usi
Penso sia la sua. La farina Marino che tra l'altro è eccellente
I 35 grammi di acqua in quale momento della lavorazione Vanno incorporati
Grazie
E se non celo la farina di farro bianco come si fa grazie chi mi aiuta
Penso che vada bene aggiungere 5g di malto d'orzo
Non cambia praticamente nulla
Terzo
un altro miracolato dalla tivvu' . Talmente piatto che i video delle suore sono molto piu' sexy.