Балдею от просмотра,как красиво она разговаривает,все делает не торопясь,одно удовольствие смотреть ,похожа на мою бабушку! Дай бог здоровья,долгих лет жизни!
Привет из грузии,мне ваи калитки понравились,но больше вы мне понравились ,ох и душа ваша приятное,я смотрю на вас и думаю ,била моей соседкой ,дружили,ведь я грузинка а мой соседи русские и они любят ко мне в гости,то кофе выпил то чай и болтаем и смеёмся, мне73 года а в СССР мы и вместе работали,вам удачи моя дорогая мира вашей сама,лайк и продолжаете так а я ва всегда лайк поставлю,и приветик буду посылать
Как приятно читать ваш коммент, добрый, дцшевный. Я жмла в Узбекистане и мы с соседями дружили и чаи пили по вечерам, я пироги пекла, всегда кушали вместе. Такую соседку как вы и как героиню этого ролика, одно удовольствие иметь. Я из Башкирии, город Уфа. Доброго вам здравия.
Смотрю на Вас и вспоминаю свою прабабушку, она у меня из Кондуш. Она ещё с пшенной кашей делала калитки и варила овсяной кисель. Мне 59лет, но ничего вкуснее в жизни я не ела. Дай Бог Вам крепкого здоровья
Большое спасибо. Мне сейчас 65 лет, а до пяти лет я жила в деревне у вепской бабушке. До сих пор помню вкус её калиток. Так захотелось не только попробовать, а просто с душой наесться ваших калиток...
@@Rock20 Моя тётка Смирнова Александра, в девичестве Егорова., из Озёр Может эта женщина знала её, тетки уже давно нет, Царство ей небесное, такие же калитки пекла и шаньги.
Много лет назад пробовала эту вкуснятину на родине отца, в Алеховщине. Несколько раз пробовала испечь сама, но не совсем то получалось.Спасибо за подробный рассказ и показ и ваш говор. )
Речь просто удивительная! Настолько спокойно, приятно слушать. Вспомнилось детство) Снимите, пожалуйста, ещё видео, что бы послушать разговор.Можно снять видео с рассказами о жизни.
Ваши калитки у нас в районе рогушками (рогульками) называют. Хотя, область Вологодская большая, в некоторых районах называют и калитками, и шанежками. Бабушка не любила делать из ржаной муки рогушки. По заказу одного знакомого помню пару раз. И да, побольше делала. Мать тоже делала с тарелку десертную. Теперь я делаю, больше некому. Одни не умеют, другие умеют только есть. Сложного нет же ничего. Тесто бездрожжевое, допускает разные варианты. На молоке, простокваше, кефире, смеси кефира с молоком... Соль, сода, масло растопленное сливочное или растительное. Кому что нравится. Сверху пюре кладу сметаны с майонезом (вместо яйца) ложку.
Как будто у тётушки побывала,даже руки такие же Вкусно и красиво,спасибо!Вот интересно почему в Подпорожье называются калитки,а в Бабаевском районе рогульки.Там калитками называются другие пирожки.
КОГДА-ТО , ЖИВЯ В ПОДПОРОЖЬЕ У ТЁТКИ, ЕЛИ ТАКИЕ КАЛИТКИ, А ЕЩЁ С ПШЕНОМ БЫЛИ . ВКУСНО БЫЛО. УЖЕ И ТЁТОК НЕТ И МАМКИ НЕТ. А КАЛИТОК ХОЧЕТСЯ. ТЁТКА ПЕКЛА ИХ В ПЕЧКЕ. БОЖЕ, КАКАЯ ВКУСНОТИЩА БЫЛА. И ТОЖЕ ТАК ВСЁ РАЗМЕРЕННО, НЕ СПЕША. И ЕЩЁ ТЁТКА С ДЯДЬКОЙ РАЗГОВАРИВАЛИ МЕЖДУ СОБОЙ НА ВЕПСКОМ ЯЗЫКЕ.
Не получила удовольствия от просмотра. Почему не показали сколько именно простокваши положили. А когда хозяйка " " взяла венчик и стала дубасить по эмалированной посуде мне стало худо. Как❓ как так можно? Края у бедной посуды уже сколы имеются. Значит кому-то уже в желудок попал кусочек эмали. За ваш мастер класс ставлю жирную двойку.
@@romi4698 нет. Не переношу когда эмалированная посуда колотая. Сразу говорит, что хозяйка распиздяйка. Представьте что такой осколок попадёт в желудок. Жуть .
@@user-mv8qk1dp6p ну не знаю. Я когда видео искала, то мне ролики намного лучше встретились. Крупным планом снято, руки видны и что-то новое можно почерпнуть.
@@verashilova4506ну и смотри то, что понравилось, зачем всему свету себя демонстрировать? Это не скол, на чашке, в пирог не попадет. Поживи в деревне, где все вещи везут..., смотри, лук лежит, не магазинный, каким тяжёлым трудом. все выращено. Молодая ещё, а как больна, зато душа хорошая....от условий жизни Грех тебе оскорблять , это тот народ кормилец, который всегда весь народ кормил , бесплатно работая Удивительно уютная женщина....
Балдею от просмотра,как красиво она разговаривает,все делает не торопясь,одно удовольствие смотреть ,похожа на мою бабушку! Дай бог здоровья,долгих лет жизни!
Привет из грузии,мне ваи калитки понравились,но больше вы мне понравились ,ох и душа ваша приятное,я смотрю на вас и думаю ,била моей соседкой ,дружили,ведь я грузинка а мой соседи русские и они любят ко мне в гости,то кофе выпил то чай и болтаем и смеёмся, мне73 года а в СССР мы и вместе работали,вам удачи моя дорогая мира вашей сама,лайк и продолжаете так а я ва всегда лайк поставлю,и приветик буду посылать
Как приятно читать ваш коммент, добрый, дцшевный. Я жмла в Узбекистане и мы с соседями дружили и чаи пили по вечерам, я пироги пекла, всегда кушали вместе. Такую соседку как вы и как героиню этого ролика, одно удовольствие иметь. Я из Башкирии, город Уфа. Доброго вам здравия.
@@user-ev5xj3re2c❤
Вот это настоящие рогульки.Так делала моя тётя и мама в Харовске.,Вологодская область.Спасибо хозяйке за сохранение старинного рецепта.Ольга.
Смотрю на Вас и вспоминаю свою прабабушку, она у меня из Кондуш. Она ещё с пшенной кашей делала калитки и варила овсяной кисель. Мне 59лет, но ничего вкуснее в жизни я не ела. Дай Бог Вам крепкого здоровья
Как приятно на Вас смотреть!Здоровья Вам и Вашим ручкам!Калиточки просто прелесть!
ВСЕ настоящее! Спасибо!
Люди, пишущие плохие комментарии, идите мимо. Сделайте сами что- нибудь хорошее и будет вам счастье!
Прекрасная женщина, такой уют чувствуется! Как повезло внучке иметь такую бабушку)
Большое спасибо. Мне сейчас 65 лет, а до пяти лет я жила в деревне у вепской бабушке. До сих пор помню вкус её калиток. Так захотелось не только попробовать, а просто с душой наесться ваших калиток...
Привет от тверских карел,Бежецк!
Здоровья хозяюшке Не болейте Добра исчастья вам
Настольгия❤
Многая вам лета,хозяюшка!!!
Золотые рученьки. Спасибо хозяюшка дорогая.
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Хозяйке здоровья и низкий поклон.
Отдохнула душой, пока смотрела видео! Дай бог вам здоровья и благополучия!
Спасибо, всего наилучшего!
@@Rock20 Моя тётка Смирнова Александра, в девичестве Егорова., из Озёр
Может эта женщина знала её, тетки уже давно нет,
Царство ей небесное, такие же калитки пекла и шаньги.
Много лет назад пробовала эту вкуснятину на родине отца, в Алеховщине. Несколько раз пробовала испечь сама, но не совсем то получалось.Спасибо за подробный рассказ и показ и ваш говор. )
Спасибо за видео. Очень жаль, что глупости пишут те, кто не знает деревенскую жизнь. Они видят лишь посуду. Душу человека не видят
Это люди - ПОТРЕБИТЕЛИ. Кроме материального их ничего не интересует.
Первый раз так вижу,как из яйца белок отделяют,супер!
Как приятно смотреть ❤ сразу вспоминаю лето деревню 😊 моя бабулечка тоде язычок вытаскивала когла чтото делала.
Речь просто удивительная! Настолько спокойно, приятно слушать. Вспомнилось детство) Снимите, пожалуйста, ещё видео, что бы послушать разговор.Можно снять видео с рассказами о жизни.
Посмотрите здесь - ua-cam.com/play/PLo4gshlNjXUOWslmKTC7eeDtO3VHdLhi2.html там есть, то что Вы просите, юлагодарим за отзыв!
Ваши калитки у нас в районе рогушками (рогульками) называют. Хотя, область Вологодская большая, в некоторых районах называют и калитками, и шанежками. Бабушка не любила делать из ржаной муки рогушки. По заказу одного знакомого помню пару раз. И да, побольше делала. Мать тоже делала с тарелку десертную. Теперь я делаю, больше некому. Одни не умеют, другие умеют только есть. Сложного нет же ничего. Тесто бездрожжевое, допускает разные варианты. На молоке, простокваше, кефире, смеси кефира с молоком... Соль, сода, масло растопленное сливочное или растительное. Кому что нравится. Сверху пюре кладу сметаны с майонезом (вместо яйца) ложку.
Спасибо хозяюшка за интересный рецепт.
Как будто у тётушки побывала,даже руки такие же Вкусно и красиво,спасибо!Вот интересно почему в Подпорожье называются калитки,а в Бабаевском районе рогульки.Там калитками называются другие пирожки.
КОГДА-ТО , ЖИВЯ В ПОДПОРОЖЬЕ У ТЁТКИ, ЕЛИ ТАКИЕ КАЛИТКИ, А ЕЩЁ С ПШЕНОМ БЫЛИ .
ВКУСНО БЫЛО.
УЖЕ И ТЁТОК НЕТ И МАМКИ НЕТ. А КАЛИТОК ХОЧЕТСЯ.
ТЁТКА ПЕКЛА ИХ В ПЕЧКЕ.
БОЖЕ, КАКАЯ ВКУСНОТИЩА БЫЛА.
И ТОЖЕ ТАК ВСЁ РАЗМЕРЕННО, НЕ СПЕША.
И ЕЩЁ ТЁТКА С ДЯДЬКОЙ РАЗГОВАРИВАЛИ МЕЖДУ СОБОЙ НА ВЕПСКОМ ЯЗЫКЕ.
Спасибо Вам большое, за Ваш труд. Обязательно научусь печь такие калитки.
Сразу нужно сьесть эти коржики пока горячие
Калитки вепские ,
а печка русская.
👍👍👍👍👍👍👍
А количество продуктов?
А холодные тоже вкусные?
Да
И холодные съедобны и горячие!
Пирожок с картошкой😂
В Сибири их шанежками называют, фирменное блюдо....
Прям действует на нервы эта чашечка!взять побольше,встать на пять минут и замесить!🙆
Не получила удовольствия от просмотра. Почему не показали сколько именно простокваши положили. А когда хозяйка " " взяла венчик и стала дубасить по эмалированной посуде мне стало худо. Как❓ как так можно? Края у бедной посуды уже сколы имеются. Значит кому-то уже в желудок попал кусочек эмали. За ваш мастер класс ставлю жирную двойку.
У вас с нервами проблема
А я большое удовольствие получила от видео,все спокойно,размеренно,понятно,спасибо большое,обяз.испеку!!
@@romi4698 нет. Не переношу когда эмалированная посуда колотая. Сразу говорит, что хозяйка распиздяйка. Представьте что такой осколок попадёт в желудок. Жуть .
@@user-mv8qk1dp6p ну не знаю. Я когда видео искала, то мне ролики намного лучше встретились. Крупным планом снято, руки видны и что-то новое можно почерпнуть.
@@verashilova4506ну и смотри то, что понравилось, зачем всему свету себя демонстрировать? Это не скол, на чашке, в пирог не попадет. Поживи в деревне, где все вещи везут..., смотри, лук лежит, не магазинный, каким тяжёлым трудом. все выращено. Молодая ещё, а как больна, зато душа хорошая....от условий жизни Грех тебе оскорблять , это тот народ кормилец, который всегда весь народ кормил , бесплатно работая Удивительно уютная женщина....