Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2018
- Mackerel is one of the most popular fish in our country. And many people ask me to cook it. And I as a fan of pickled and salted fish want to show you a super recipe!!!
#Mackerel #Marinade #Chef #Vasiliymorgansage #Prigotavlivaetsya
Follow my recipes in the social.networks:
Facebook: / chefemelyanenko
VKontakte: chefvasiliyemelyanenko
Classmates :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilyev
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelianenko"
Короткая версия этого рецепта 👉 ua-cam.com/video/Q8hHdEDM10I/v-deo.html
В холодильник нужно
Класть.
Где сахара чуть
Как вкусно,особенно с вашим комментарием!
Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!
Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ
@@lyudmilazaytseva3420 що її.
Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия:
- скумбрия 1 шт.
- пучок укропа
- помидор 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло
- уксус 1 ст. л
- соль и перец по вкусу
- соевый соус 4 ст. л
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)
Забыли немного уксуса😋
Скумбрия нынче ооочень мелкая пошла...
Спасибо,кратко и понятно,без лишней шелухи-болтовни.
Класс 👍❤️ красавчик спасибо
И уксус
Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!
Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!
🤯
а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋
😄😄😄
за двоих!
и так каждый раз
Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.
👍👍👍 это надо записать 💕
Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.
Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!
@@user-vl1uq9ku6w А лучше пожмякать.
От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки
Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤
Конечно. И это классно
Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА
Благодарю
хороший специалист.
Мне нравится как вы готовите!
Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!
Класс!
С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)
Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь
Галина)))) абсолютно!
Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят))))
Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))
@@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!!
Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!
@@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?))))
Я солидарна с Галиной.
Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))
@@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?)))))
По-моему только паразитов и микробов убивает....
Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.
Такая в Победе
Ой, спасибо за совет! А я всегда прямую и аккуратную выбирала!
Ти
Занятно!
А если скумбрию уже размораживали несколько раз и бросали, а она скрутилась от тяжёлой жизни, так что это не 100% определение.
А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.
Гб
Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!
Подтверждаю
Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.
сахар? досвидос сразу
Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍
...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!
Зря время потратила.
@@user-co2uq1ls9l можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ
Про рыбу а не про.... зду
Ха...........
Ну этот рецепт возьму на вооружение)
Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!
Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!
Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!
Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.
Марина
Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!
Хорошо что у вас есть время смотреть.
не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.
Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно
Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!
Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.
😁😁👍
@@user-ur2bz4fx8t Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.
Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...
Она же сырая? Как она готовится???
@@user-uw6ve4pg1o Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.
Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!
Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.
Пиздишь как пишешь
Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.
@@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?
@@user-mf7he8ip7g У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.
Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!
СПАСИБО Василий за очень вкусные рецепты и отдельное СПАСИБО за не менее "вкусную и аппетитную" подачу рецепта. Вы настолько красиво все рассказываете и показываете, что даже самый ленивый захочет попробовать приготовить по Вашему рецепту.
Здоровья Вам и счастливого долголетия.
Хочу спросить- надо брать сырую скумбрию?
Когда вы испытываете сильные чувства, имеют место две вещи: ваши чувства И ваше желание поесть, порождённое зависимостью.
@@user-uu4tl2lj8j Конечно
Если есть уксус надо использовать посуду стеклянную или эмалированную. Металлическую нельзя.
@@user-fg2mk8by2uда,это точно.❤ А я не заметила, он положил в маринад песок???🤔🤔💝💝💝
Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!
Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!
Василий! Великолепны и Ваши Рецепты, и Вы сами. Смотрю и учусь с огромным удовольствием. Желаю Вам здоровья и благополучия.
Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.
Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤
Очень люблю скумбрию, обязательно попробую, Ваш рецепт очень интересный ,спасибо огромное!!!
Низкий поклон вам за ваши рецепты. Я теперь готовлю вместе с вами.
Спасибо 😊
Доброе утро,Василий!
Думаю,и правда божественно!!!
А рассказываете,как вкусно!!!
Выглядит классно!!!
А едите всегда со смаком!
Сразу хочется сделать!
Спасибо большое за рецепт!!!
Браво!!!
Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍
Ты гдешорощз
Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.
Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.
Спасибо)
Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!
хочешь его галинка ?
Вот, точно! я посмотрю - и, словно наелась!😄👋
Очень долго рассказывает....
Рыбка свежайшая! Ржу немогу! Где взяли?
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно ооочень вкусно 😋
Василий!
Вы повар от Бога и любите жизнь да и
готовите с душой и знанием дела!
Спасибо!
С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово!
Побольше вам радостных минут в вашей жизни!
С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!
Смотри Лазерсона
Сегодня приготовила, просто бомба. Спасибо Вам большое за рецепт!
Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.
Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!
Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍
У тебя по ходу булимия.
Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить.
А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт!
Купалинка.
Купалинка л7ь
На
Вот именно упоребить ну скажем под стопарик вискаря
Благодарю !!! Ваш рецепт обязательно попробуем, хотя часто готовлю и солю по своему вкусу . 🙏🙏🙏
Василий красавчик! Спасибо за крутой рецепт, сделала и попоробовала, вкуснота неописуемая. Благодарю!
Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.
@@Avstralo Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?
Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь
Короче склифасовский
подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?
@@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.
А где литр воды+50гр соли?
Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?
Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас
Порядок.Уважаю.
Благодарю вас здоровья вам огромное
Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен
Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!
Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!
Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏
Да благословит вас Господь и явит свою милость
🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩
Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.
Думаю это обалденно вкусно , рыбу любую люблю, обязательно сделаю , Василий спасибо за рецепт
Я аж проголодалась при просмотре рецепта. Спасибо за оригинальное блюдо!
Милый и очень приятный повар. Спасибо за рецепт.
Василий, огромное вам спасибо за этот рецепт. Обязательно приготовлю
Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее
Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍
Василий , это божественная рыбка! Спасибо за рецепт!
интересные рецепты
за это спасибо
но устаешь от болтавни.
покороче
Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!
Василий вы профи ура
Обязательно попробую!вы просто Красава 👍!хорошо что сегодня нашёл ваш канал.лайк потом просмотр!!!
Рецепт просто супер - бомба!!!! Спасибо Василий, за рецепт!
Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.
Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉
Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍
Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.
Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?
@@Krishnadas73899 вообще-то без разницы
Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐
Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?
Не перестаю благодарить за рецепт, самый мой любимый вариант теперь😘
Василий! Спасибо за шикарные рецепты,пока смотришь,терпения нет - хочется срочно сделать!
Спасибо Вам огромное за ваш труд.Все просто и понятно, как будто со старым знакомым пообщалась.И дай Вам Бог!!!😍
Прелесть Вася и рыббка!!!
Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.
По чем и где тунца покупали?
@@user-mq8qg2tk8s да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.
@@user-mq8qg2tk8s она не того тунца имела ввиду))
@@MrStorky23 лососни тунца))
gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.
Это талантище!
18 минут с болтавней солить одну скумбрию!
Не каждый сможет😄
😆😆😆
Правда, на 2 минуте начало тошнить.
вот именно,у Лазерсона получается куда лучше!
а толстолобика так же можно?
Я тоже не досмотрел . 3 минуты и выключил.
Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую
Ребят, он готовит для себя и семьи,какая разница в перчатках или нет,сами хоть скафандры надевайте
Знаете я как то смотрела передачу про элитные француские рестораны, так я обратила внимание, что все повара работали без перчаток, а там был какой то самый знаменитый повар.
Руки потом рыбой не пахнут..
@@Vespa64 да уж, от аромата скумбрии сложно не только руки, но и кастрюлю отмыть.))
Большоеспасибо. Какой же Вы молодец!!!
@@user-veronika_grabezheva_vk сухая горцица вам в помощь.
Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!
Обожаю скумбрию в любом виде
Нрггг
Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!
@@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала
Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!
У Вас ,как всегда,всё путём!!!
Я бы взяла побольше миску для маринада...чтобы уж жмякать так жмякать...🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
И чтоб не мудохаться перемешиванием рациональней всё положить в зип-пакет(или в прочный пакет- мешочек) и время от времени переворачивать(ваерх низом и наоборот)...
Не жмякать, а жамкать!
Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.
Женщине проглотить язык не беда.
Василий,
спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился!
Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить
и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи,
и рыбу. А ещё, Василий, мне очень
нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный!
СПАСИБО!
Интересно .
Здорово, хороший рецепт, наглядно, доступно, и очень вкусно. Ждём еще рецептов.
Вы кушаете , а у меня слюнки текут - уж больно аппетитно.
Огромное Спасибо ВАМ
дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт))
теперь это одна из лучших закусок в моем меню.
спасибо...
?
Пустобрех
@@user-st8tl4ew2o дура
Как интересно, обязательно попробую. Вы классный, смотришь на одном двхании, харизмы море, спасибо.
Спасибо Вастлий за ваши рецепты,скумбрия великолепна
Ну это КРУТО! ТАК Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА!👌👌👌 ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! БЛАГОДАРЮ, ВАСИЛИЙ! 👋👋👋🙏🙏🙏
Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!
Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!
Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать
Обожаю скумбрию,спасибо за интересный рецепт!!!!!
Супер!!! Вместо помидоров положила томатную пасту, получилось тоже очень вкуснятско!!! Благодарю за рецепт!!!
Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!
Блииииин, как же хочется попробовать. Скорее бы домой! Спасибо за рецепт, вы великолепны в процессе!
Василий, огромное спасибо! Рецепт - супер! Рыбка вышла очень вкусная! Не слушайте торопыг! Ваши видео приятно смотреть. Всё по домашнему спокойно и непринужденно.
Дусе - привет!
СУПЕР !.
У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!
Очень приятно смотреть и слушать хорошие рецепты и шутки в меру счастья и здоровья вам и вашей семье
Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍
.и
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
@@Avstralo "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.
@@user-wb4dy2he8h самый обычный китайский с иероглифами не сладкий
Без слов: просто потрясающе!!!
Василий! Спасибо!
Рецепт опробовала, это реально вкусно получилось, тысяча лайков
Шеф!!! ВЫ ЛУЧШИЙ!!!
Скумбрия это же - божественно!!!!
Спасибо огромное, и все же буду оставлять мариновать на ночь !
Спасибо большое за рецепт!Очень доступно рассказано,очень приятно смотреть и слушать.
Василий, спасибо, скумбрия прекрасна всегда, а у Вас прекрасный вариант🌹🌹🌹
Спасибо Василий за приготовленную скумбрию,давненько не смотрела Ваши передачи, обязательно приготовлю.🙏🤗👍👋
Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.
Думаю-прекрасный рецепт!
Давайте приеду, наточу.
В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂
Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.
@@user-gz7tq8ro5j, какой вы заботливый!
Благодарю! Это супер!)
Только у нас нет свежей скумбрии только мороженая и сильно
А мороженая не то и вид у неё не очень
Самый мой любимый посол, спасибо😘
Благодарю Вас за вкусный рецепт!!!
Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.
А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми
Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить))))
Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)
страшновато покупную рыбу в Москве так делать - без термической обработки или просолки.
Haeretica а Вы купите в сети « красная икра» все свежее и вкусное. Но свежемороженая скумбрия в Москве всегда была без нареканий.
Не поняла ,это нужно кушать ,в сыром виде ,я думала будет тушить
@@user-hr6dg8zb1m Вот-вот. Я тоже подумала, что опасно есть сырую рыбу неизвестно где и кем пойманную.
Она же сначала замороженная а потом посоленная и выдержанная в уксусном маринаде.
Спасибо вам за рецептик приятно вас видеть и слышать, всех вам благ